最新餐飲活動方案

　　為了確保事情或工作有效開展，就常常需要事先準備方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編為大家收集的'最新餐飲活動方案，歡迎閱讀與收藏。

　　一、活動主題：

　　“風輕日暖人團聚健康國貿五月節”——感恩回饋！

　　二、活動時間：

　　xx年6月10日到6月12日

　　三、活動地點：

　　飯店各餐飲用餐地點、客房；

　　四、活動目的：

　　1、讓顧客了解國貿飯店，打消顧客對消費價格的各種顧慮；

　　2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情聯動消費；

　　3、利用現有生態基地，互動山莊打造綠色餐飲新理念；

　　4、凝聚酒店銷售合力，調動全員積極性，實現全員營銷；

　　五、活動形式：

　　用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯動；

　　六、活動定位：

　　周邊散客市場、外地游客市場、團隊市場、機會市場，在盤錦餐

　　飲業整體下滑低迷的前提下，打造國貿獨具的綠色、生態、養生餐飲新理念，廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

　　七、活動宗旨：

　　在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。

　　八、活動內容：

　　1、現金或銀行卡入住客人，而且不少于一天，可在前臺領取50元餐飲代金劵

　　（每間房間只限領取一張，特價房、鐘點房不參與此次活動）；

　　2、到國貿餐飲消費就送手工粽子一份，笨雞蛋一份，贈送一道山野菜菜品，啤酒買一送一（此項活動只限在一樓夏宮，消費在300元以上方可享受）；

　　3、三樓包房消費500元以上送手工粽子一份，特色山野菜一份，并贈送岫巖山莊門票4張（價值400元）；

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