廚師長的辭職報告范文（通用23篇）
在當下這個社會中，報告與我們愈發關系密切，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？下面是小編為大家整理的廚師長的辭職報告范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
廚師長的辭職報告 1
尊敬的領導：
你們好！
我是廚部荷臺員工CNrencia。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能！
也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的.辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！
由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職！
再次深表感謝！
此致
敬禮！
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 2
尊敬的領導xxx：
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的`支持與鼓勵！
對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮！
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 3
尊敬的邢總及公司各位領導：
我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職。來到公司一年多，使我學到了很多知識、積累了一定的經驗，對此我深懷感激，感謝公司領導給我提供了一個發展舞，感謝各位領導的教導和照顧。
最近我感覺到自己不適合做這份工作，同時也想換一下環境，經過深刻冷靜的思考后，鄭重的向公司提出辭職申請。對于由此給公司造成的.不便，我深感抱歉，但是同時希望公司能體恤我的個人實際情況，對我的申請予以考慮并批準為盼。我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內離開公司，這樣您將有時間去尋找適合人選，來填補因我離職而造成的空缺。
祝愿公司在往后的發展中更上一層樓，事業蒸蒸日上！
此致
敬禮！
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 4
尊敬的領導：
您好！
請原諒我在此刻打擾您的工作，但畢竟因為事情重大的，還必須要向您申請才行。望您能原諒。
此次，經過深刻的反思和考慮，我已經下定決心要辭職離開，特寫下這份辭職報告上交與您，望你能及時的批準。我知道這件事情對酒店影響很大，所以在過去也一直在做準備，可如今，我自身這邊已經不能繼續拖延，我必須盡快離職回去，還望您能原諒。
作為廚師長，我也深知自己崗位的重要性！尤其是作為酒店的廚師長，我就更不能輕易的說出辭職這兩個字。但是，距今我已經在xxx酒店工作了xx年了。在工作方面，我很感謝您對我的幫助，也很慶幸自己能在xxx這樣一家出色的酒店的廚房中工作。而作為xxx酒店的廚師長，我在工作中也一直都在努力帶領著xxx的廚房團隊，努力的開發和創造更加出色的菜品，為xxx的發展提供更多的貢獻！
可如今，隨著工作的發展，我也感到了自身情況的一些問題。一部分，是在工作當中，還有一部分，是來自于生活。
在工作中，我感到自身工作的情況已經穩定了太久，既沒有太大的“刺激”，也沒有過多的競爭性。這使得我自身也在不斷的退步，甚至止步不前！對此，我一直感到非常遺憾。
其次，在家中，父母也一直期望我能去xx發展自己的事業，也有不少親人給我提供了道路和崗位！但畢竟我在xxx酒店工作了這么多年，不可能輕易的放下自己的崗位，所以就一再拒絕。
可如今，在這段時間中，我覺得自身的動力越發的下降，甚至已經影響到了現在的工作。這不僅導致我在近期內一直沒有什么成績，甚至還犯下了不少的錯誤！對此，我很抱歉！
最終，我經過這么久的思考，決定要離開這里，去尋找新的動力競爭！也同樣算是圓滿父母的'一個理想，畢竟他們也對我去xx發展期待了許久！我知道，自己這樣的行為會給酒店帶來很大的影響，所以在之前，我也對xx、xxx等幾位出色的廚師進行了培育，還望您能從中選出最為合適的下一任廚師長。我也會及時的做好交接工作，望您能盡早處理。
真的很抱歉，我必須得離開了。但我相信您也明白，每個人都有自己的追求，只是我的追求正好不在此處罷了。最后，我也祝愿xxx酒店在今后的道路上，一帆風順，步步高升，越做越紅火！祝大家幸福健康！再見！
此致
敬禮！
辭職申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 5
尊敬的領導：
您好！
來到酒店工作已經近兩年時間了，因為我還有些能力得到了領導的看重讓我擔任酒店廚師長一職，在這期間我并沒有給我們酒店做出多少業績，對廚房沒有做出重大改善，現在我能夠做到的就只有這一點，辜負了領導對我的信任，沒有達到領導的期望我也非常抱歉。
我能力不足，不足以擔任這么重要的職位，特此我向領導提出辭職，因為我的無能讓酒店兩年來沒有取得多少改變，對不起領導給我的托福，作為廚師長不但要有優秀的廚師技能，還要有較強的管理能力，要說廚師技能我自認為沒有任何問題，但是我缺的就是管理技能，罵我的管理能力太差了，不能夠把工作任務做好不能夠管理好廚房，導致廚房經常出問題，沒有做到自己的工作任務已經是大錯了。
一個廚師長就應該帶領整個廚房，不斷的推出新的菜品，不斷的更新自己的能力提高廚房的工作效率，我在任職期間，沒有做到，我過于重視自己個人能力了，認為自己一個人也能夠扛起大任，但是一個人的'力量終究是有限的，不可能如同一個集體那樣有足夠的實力去服務整個酒店，酒店也不可能只需要一個廚師。
在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒有得到本質上的提升，都沒有得到我的傳授，我最多就是指點他們怎么去做好，有時候光說是沒有用的如果只靠說兩句就能夠起作用的話，更本就不需要老師了，我不該這樣做的，應該給他們培訓，給他們設定目標讓他們有追求有任務，這樣就能夠有一定的改善。
還有我這個人比較念舊，對于工作長的人都比較念舊，他們犯下了錯誤也不會去懲罰他們這也讓他們越來越消極怠工，這是我的錯，做一個管理者最不能縱容的就是交情，在好的關系一旦到了工作上也應該并且掉，不能這樣一次又一次的縱容，既然是我的手下就要把他們管教好，讓他們能夠獨擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實事，這也是我的錯。
不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯誤，可惜我就是不能夠很好的蓋章過來，不能夠達成自己的目的讓我不能完成領導的目標，我辜負了領導的期待，不能夠狠下心來做決定，我選擇離開也是希望能夠有更加優秀的人來管理，不能繼續下去，離開是我的最好選擇。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 6
尊敬的領導：
您好！
首先致以我深深的歉意，懷著極其復雜而愧疚的心境寫下這份辭職報告，很遺憾我在這個時候突然向公司提出辭職，純粹是處于個人原因，不能在公司繼續發展！
時光荏苒，xx年的時間轉瞬即逝，在酒店的工作使我真正從學校踏上了社會，在酒店的工作經歷帶給我很多愉快的'記憶，也帶給我人生經驗的增長，在這短暫的時間里我學到很多。離開對于我個人來說或許是一種損失！
十分抱歉，這么多年在廚師長崗位里，我并沒有為酒店創造多大的價值，十分感激酒店對我的培養，感激領導和同事對我的幫忙和照顧。即使是曇花也曾肆意綻放過，即使是瞬間的流星也曾盡情的燃燒過。沒有遺憾，沒有怨言，雖然我并未成功，可是我努力過。我在酒店所理解的培養，在我的一生之中都沒齒難忘。
很榮幸以往身為xx酒店的一員，能有機會在那里工作學習，不勝感激！衷心祝愿所有在xx辛勤工作的員工工作順利，事業有成！
最終，期望酒店領導在百忙之中抽出時間商量一下工作交接問題。我在20xx年xx月xx日離職，期望能得到公司領導的準許！
誠祝xx酒店事業百尺竿頭更進一步！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 7
尊敬的領導：
您好！
首先，非常感謝您這一年來對我的信任和關照。這段時間，我認真回顧了來站快一年來的工作情況，覺得來xxx工作是我的幸運，我一直非常珍惜這份工作，這一年多來公司領導對我的關心和教導，同事們對我的幫助讓我感激不敬。
在公司工作的一年多時間中，我學到很多東西，無論是從專業技能還是做人方面都有了很大的'提高，感謝公司領導對我的關心和培養，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。此時我選擇離開，并不是一時間的心血來潮。而是我經過長時間的考慮之后才做的決定辭職。
最后，我真心的希望蛋糕店能蒸蒸日上！
此致
敬禮
申請人：
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 8
尊敬的領導：
您好！
我是廚部廚師長xx。我入職已將近三年，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能！
也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告 ！因為我有了比在此處更好的.發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！
由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號之前批準我的離職！
再次深表感謝！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 9
尊敬的領導：
您好！
經過深思熟慮，我決定辭去在餐飲部所擔任的廚師長職位。此時我選擇離開，并不是一時間的心血來潮，而是我經過長時間的考慮之后才做出的決定。我也相信你們一定會在看完我的辭職報告后批準我的申請。
現實中的`很多無奈。通過這近一年來的實踐證明，我實在無能力勝任這一職位。我需要換一個位置，換一種心情，繼續生活下去。
人未走，卻使我思緒萬千，回顧近幾年來的點點滴滴，才發現時間過得真快。與大家接觸相處的'兩年里，我學到了不少東西，增長了許多見識，也懂得了不少道理，也是我人生中成長經歷過的重要里程。感謝領導對我的信任關心，配合支持，幫助照顧！
我決定辭去廚師長一職，請股領導盡快批準我的辭職申請。
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 10
尊敬的領導：
您好！
我對待工作態度一直很好，得到餐廳各位領導信任成為廚師長，但是在餐廳工作時間長了，每天熬夜我的身體也變差了。已經不能完成餐廳交給我的任務，決定辭職。
做廚師雖然好，但是成為一名廚師也非常累，整個餐廳有很多客戶，有時候客戶多了我們廚房需要加班加點完成工作。尤其是身為廚師長的我，不但指導其他廚師，還需要負責餐廳很多烹飪工作。每天都非常累，晚上最后一個回家，早上最早來到餐廳工作，還好我一直堅持下來了，沒有耽擱餐廳工作。
現在我不但年級也大了，而且工作能力也不如以前，有時候會耽誤餐廳的工作，怠慢客戶，好多次因為炒菜烹飪工作忙不過來，被客戶催促，有心想要加快速度，但是擔心做的不好吃，客戶不滿意，我們廚師，是要把食材變成美味佳肴，但是這都需要時間過程，有好幾次因為我們廚房做的慢，被餐廳的.`經理責問。
我必須要保證做出來的菜肴好處，但是餐廳經理考慮的方面是盡快給客戶上菜，我們有分歧，導致工作非常的煩躁，讓我工作非常不開心，作為一個廚師，我又說不過餐廳經理，最后很多責任都讓我扛下了，如今身體不好，而且也沒有精力爭吵，我打算直接辭職，這樣既可以修養身體，也可以讓耳根清凈。
我明白既然我擔任廚師長，就要負責很多工作，比一個純粹的廚師還累，而且我很多工作也不熟悉，我是一個踏實本分的人，喜歡默默的完成工作，但是當壓力太大，當身體不好也總有被壓垮的一天，所以我也不打算繼續工作了，跟不上餐廳的節奏，我的手藝也慢了很多，我希望餐廳能夠盡快的更換廚師長，讓更強的人接手我的工作。
以前我認為工作不難，只要做好眼前事情就好了，但是餐廳是一個整體，很多事情都是需要溝通調解，需要相互配合才能夠完成，我們廚房雖然只負責烹飪，但卻是餐廳最重要的一個環節，領導經常催促我們推陳出新，這非常難，我做不到，而且我們餐廳除了我和其他三個主廚之外，全都是一些打雜的廚師學徒，雖然人數不少，真正能夠扛起廚房工作重任的沒有幾個。
我也是五十多歲的人了，快節奏的工作已經不適合我了，我的身體也不如過去硬朗，我想盡早離開餐廳，去做其他的工作，這是我個人的一些想法，希望領導能夠同意。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 11
尊敬的領導：
您好！
首先，非常感謝您這一年來對我的信任和關照。這段時間，我認真回顧了來站快一年來的工作情況，覺得來xxxx酒店工作是我的幸運，我一直非常珍惜這份廚師長工作，這一年多來酒店領導對我的關心和教導，同事們對我的幫助讓我感激不盡。
在廚師長崗位工作的一年多時間中，我學到很多東西，無論是從專業技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領導對我的關心和培養，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。此時我選擇離開，并不是一時間的心血來潮。而是我經過長時間的.考慮之后才做的決定辭職。
最后，我真心的希望酒店能步步為贏，蒸蒸日上！
此致
敬禮
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 12
尊敬的x經理：
您好！
首先感謝您在百忙當中抽出時間開瀏覽我的辭職申請書。
我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進了食堂以后，由于你對我的指導和信任，使我取得了很多機遇和挑戰。經過這段時間在食堂的工作，我從中學到了很多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由于我本身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。
為了不由于我個人能力不足的緣由影響了食堂的'正常運作，更迫切的緣由是我必須在20xx年x月后參加計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過沉思熟慮以后，我決定在20xx年x月前辭往而我在食堂的工作。我知道這個進程中會給你帶來一定程度上的影響。
感謝你和食堂各位同事對我的教導和照顧，在食堂這段經歷對我而言特別的珍貴。將來不管甚么時候，我都會以自己曾是食堂的一員而感到榮幸。我確信在食堂的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部份。
祝食堂領導和個各位同事身體健康、工作順利！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 13
尊敬的店長：
您好！
我是廚師長xxx，在您飯店也是一個老人了，如今工作多年，我現在辭職還真有點不舍，可是再不舍，我也得要辭職，我無法在飯店繼續做廚師長了，還望店長原諒。
我進您的飯店工作初時，我還只是一個廚房的幫工，是原先的廚師長心好，我才有機會跟在他身邊學習做菜，從開始半點不會的我，到現在處于廚房的領頭人，這些年我在飯店學到很多，我的廚藝亦是逐年的提高，我很高興。這期間我付出了很多的心血，為了可以在這廚房有一席地方，我努力的學習，一點都不敢松懈，一直跟著廚師長努力的練習廚藝，終于是有一天練就好了。所以原先的廚師長兼師父就退崗了，由我做了飯店廚房里的廚師長，我也一直很感激店長您，是您同意的我去學習，才會有今日的成就，因此我在成為新的廚房領頭人之后，我就努力為我們飯店爭取，努力創新新的菜單和菜品，為我們飯店增加了很多的客流量。
我這些年為我們飯店做出的功績，已經可以抵過您的培養之恩，我自認為沒有虧欠的，因為我盡我所有的精力和努力為飯店服務，現今我有了更好的.選擇，我想辭職離開。我從成為廚師長的那天就一直堅守在這個崗位上，不曾離開過，就算很多人都已經離開，也來了很多新人，我都沒有產生過要辭職的念頭。那我現在之所以產生了并且決定了要離開，是因為您一直沒有給我漲工錢，我現在為飯店賺的要比以前多得多，可是您卻一直沒有為我們漲半點錢，我也是要養家的人，不可能拿著這么點錢就一直辛苦下去，相應的您也要給我留下來的籌碼，沒有的話，我也不能就這樣被坑下去。我做到現在已經報答了您的恩情，我把也是該離開去尋找一份讓我可以真正的施展我的廚藝的地方了。
我知道我現如今就這樣離開，作為廚師長，是很不好的，可是我也很無奈，只能這樣，在您批下來我的申請，我都會把最后的工作做完的，盡量不造成太大的損失，也希望您真的可以諒解我，生活不易，我還是希望我的能力能夠得到相應的回報的，加薪的事情我也是找您商量過的，但是您一直都在敷衍，那我也不好舔著臉皮一直在您面前了，所以才會下定決心的。最后就是愿飯店生意越來越紅火。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 14
尊敬的領導：
您好！
我是xx酒店的xx廚師長，我今天來給您提交我的辭職報告，是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經有八年之久了，這八年，我在我們酒店里應該混的比誰都還熟了。因為，這八年里，我不怕臟、不怕累，什么事情都搶著干；酒店調我去哪里，我就去哪里；哪里缺人手我就頂替哪里。我干過服務生、干過后廚打雜的、當過學徒、拉過客，再之后就是開始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終于得到回報了，因為我榮獲了廚師長的位置，我也就此迎來了我人生的巔峰期。原來酒店還是很重視我、關注我，他不會辜負每一個員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長的那一刻，我覺得我在這八年里為酒店所做的一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。
我也無比的熱愛我的`工作，我從小就有個夢想，就是當上廚師長。因為我從小就喜歡廚房，熱愛廚房里的一切東西，但是因為我家里窮，所以沒能送我去培訓學校。所以我義無反顧的就來到我們酒店，這一呆就是八年，這八年里我為了我的夢想，不斷的努力學習，不斷地拼搏奮斗。
我還記得我剛來的時候當服務員，在中餐部、西餐部都有待過，那時候還小，我常常一個人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務員們經常幫助我，所以從哪個時候開始我就和他們結下了深厚的友誼。到后來后廚缺人手，我就去后廚幫忙打雜了，雖然說就只是寫碟子，洗菜，切菜之類的，但我還是和很高興，因為我終于可以接觸廚房了。后來我就經常偷偷的學著那些廚師炒菜的`樣子，在回家后沒日沒夜的專研菜譜，學習炒菜的技巧。終于讓我等到了一個機會，某一天有個廚師突然請假回家了，最后沒辦法才讓我上的，但是客人意外的都說好吃。所以經理就說，讓我當廚師試一試，我不到該怎么形容我當時的感受，只知道太高興了。再之后我就當了四年的廚師，現在我的夢想好不容易實現了，我卻要放棄。領導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來跟您提辭職這件事。
因為由于我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病。現在必須馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的夢想，不得不離開我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平，我只能選擇接受現實，所以也請領導同意我的辭職申請。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 15
尊敬的老板：
您好！
我是xx，從事這個職業好幾年了，從一名小助手我發展到后廚的一員很不簡單，在xxxx餐廳這幾年我深深的感受到了，在餐廳的工作是我這幾年來回憶最多的，不管是在工作中，還是在什么時候，我腦中記憶占的最多就是在我們餐廳的后廚，在這里經歷的太多了，我也看到了我們餐廳的發展，還記得我從一名小打手，當時就是一名普通的助手，對于后廚我充滿著好奇，經歷這么久我也成為了后廚廚師之一，我感覺還是很多感想的，這次我是向您辭職的，我覺得在這里太束縛自己了，可能也是因為自己的的一些想法變了，在這段時間以來我就一直在想著自己這幾年的經歷，沒有太多的私人時間，怎么說呢，我就是感覺失去了太多的時間了，這樣的狀態雖然我也適應了好幾年，其實是適應了，在別人看來也是這樣以為的，但是我覺得自己的生活不應該這樣，往往還有更加精彩的東西，還是要抽時間感受一下生活的。
這一年來吧，其實是我在xxxx餐廳的一個頂峰期，我曾經很想成為我們后廚的一份子，看著后廚的師傅一個個那么厲害，幾年前我就想著要成為那樣的，我當然覺得自己在那樣的條件下需要一個漫長的時間去發展成為一名后廚，我努力了很久，一兩年的時間我做到了后廚，但現在兩年的時間了，那個時候滿足了自己，這樣以來就是兩年的時間，中途還是很滿意的，因為在后廚工作是我努力好久換來的，我很是珍惜，但是這樣的.工作一下來就讓我感到枯燥，沒有動力，怎么說呢，不是因為很累，這不是累不累的問題，在這兩年來我經常感覺沒有自己的時間，其實還是適應了下來，這里工作累，至少我是這么覺得的。
有一個很重要的原因就是，工作時間很久，在平日里是這樣，放假少，盡管我是很喜歡這份工作，我對工作沒有什么很高，但是在這樣的條件下我也失去了很多的時間，失去了娛樂的時間，我不是喜歡玩的，但是我前幾個月也談了女朋友了，在這樣的情況下，我覺得自己應該多花點時間，不能夠因為自己的工作，而少了對自己感情的付出，這樣以來我就想了很久，也覺得自己平時的時間太少了，給自己的時間不多，一段感情是需要時間的，但是我的工作不允許，所以我這次來就是來辭職的，我為自己這幾年的工作想了很久，還是毅然的決定辭職，主要也是為了讓自己在接下來的生活中不后悔，請老板批準我的辭職！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 16
尊敬的領導：
您好！
我是xx酒店的xx廚師長，我今日來給您提交我的辭職報告，是有我不得已的緣由的。我在我們酒店工作已經有八年之久了，這八年，我在我們酒店里應當混的比誰都還熟了。由于，這八年里，我不怕臟、不怕累，什么事情都搶著干；酒店調我去哪里，我就去哪里；哪里缺人手我就頂替哪里。我干過服務生、干過后廚打雜的、當過學徒、拉過客，再之后就是開頭我的廚師之路了。始終到今年的一月份我的努力和靜靜付出最終得到回報了，由于我榮獲了廚師長的位置，我也就此迎來了我人生的巔峰期。原來酒店還是很重視我、關注我，他不會辜負每一個員工的努力。所以我很感謝酒店能確定我、能看到我為酒店的付出。由于在被升為廚師長的那一刻，我覺得我在這八年里為酒店所做的'一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。
我也無比的寵愛我的工作，我從小就有個幻想，就是當上廚師長。由于我從小就寵愛廚房，寵愛廚房里的一切東西，但是由于我家里窮， 所以沒能送我去培訓學校。所以我義無反顧的就來到我們酒店，這一呆就是八年，這八年里我為了我的幻想，不斷的努力學習，不斷地拼搏奮斗。
我還記得我剛來的時候當服務員，在中餐部、西餐部都有待過，那時候還小，我經常一個人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務員們經常關懷我，所以從哪個時候開頭我就和他們結下了深厚的友情。到后來后廚缺人手，我就去后廚掛念打雜了，雖然說就只是寫碟子，洗菜，切菜之類的，但我還是和很興奮，由于我最終可以接觸廚房了。后來我就經常偷偷的學著那些廚師炒菜的樣子，在回家后沒日沒夜的專研菜譜，學習炒菜的技巧。最終讓我等到了一個機會，某一天有個廚師突然請假回家了，最終沒方法才讓我上的，但是客人意外的都說好吃。所以經理就說，讓我當廚師試一試，我不到該怎么形容我當時的感受，只知道太興奮了。再之后我就當了四年的廚師，如今我的幻想好不簡潔實現了，我卻要放棄。領導不知道這是我花了多大的士氣才能狠下心來跟您提辭職這件事。
由于由于我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病。如今必需馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的幻想，不得不離開我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到愧疚。我不怪命運的不公正，我只能選擇接受現實，所以也請領導同意我的辭職申請。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 17
尊敬的領導：
您好！
我細致的總結了自己這三個月的實習經驗，我最終在我實習結束的這個時候，確定辭職了，不再接著留在您這里工作了。希望您能理解，人各有志，我真心覺得這里不適合我的發展，但是我還是得感謝您讓我順當的通過了實習吧，三個月時間的包涵，終歸我在不知不覺當中給飯店添過麻煩的，不得不說您作為飯店的老板對待我們實習生還是很好的，但是我跟廚師長就真的沒方法相處融洽。在這里也不全是不開心的時刻，也有值得我去回憶的美妙瞬間的。這段經驗我不會忘。
對于我不適合這份工作，我不是隨口一說，妄下定論的，在這三個月當中有太多地方是讓我不滿足的了。比如，我跟廚師長的看法常常發生分歧，我不知道為什么他對我一個實習生的要求那么高，我在廚房也做過許多菜，但是沒有一道是讓他覺得可以端上桌給客人的，他覺得我做的菜是特別差勁的，無論是從色、香、味他都能挑除毛病出來，雖然許多時候他說的我也覺得是對的，但是我就是覺得他要求太高了，我們這里是飯店，不是五星級酒店啊，領導您日理萬機，其實我跟廚師長發生好幾次不開心了。再其次就是，我覺得我每天真的太累了，干了太多不屬于我的工作，讓我覺得自己的工作量跟我的工資極度不對等，我真的是強撐著度過這三個月實習的，因為我不想半途而廢，否則我又得重新找實習工作，三個月下來我真的已經忍受夠了，我可真的不想再接著過這種生活了。
您知道我這三個月做的最多的菜是什么嗎？蛋炒飯，我每天至少要炒三十份蛋炒飯，因為我也就蛋炒飯做的能入廚師長的眼，始終炒同一個菜，我自己都要炒吐了，但是不得不說這三個月我也是學到了不少的東西，特殊是我的基礎功變得更加的堅固了，不管是對一些簡潔菜品的烹飪技巧還是刀工什么的'，都已經達到了很不錯的程度了，從一起先廚師長嫌棄我切的菜參差不齊，大小不一，到現在一句話不說干脆用，就可以看出來他的認可，雖然我在這能得到成長，但是工作環境，以及上司卻讓我這么的不舒適，所以我還是辭職為好，我就不信我找不到比這里更好的工作，我對自己的專業實力還是特別自信的。
希望領導您能在萬忙之中，批準一下我的辭職報告，感謝。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 18
各位領導；
您好！
我是一家餐廳的廚師，到現在已經在這里工作三年了。經過這段時間的工作和生活，我收獲了很多，進步較大。我非常感謝貴酒店給我工作和成長的機會，我為我的辭職道歉。
通過這三年的經歷，我學到了很多，提升了我的烹飪技巧。有汗水，有辛酸，有淚水，還有很多歡笑，有收獲，有快樂。
但，隨著我做廚師的時間越來越長，我發現自己很不舒服。因此，經過長時間的仔細考慮，我慎重地得出了這個結論：我愛做飯。做飯是我這輩子最大的愛好，但不適合我的職業，因為當我的興趣變成了職業，我就失去了原來的`熱情，不知所措。雖然舍不得這個工作學習三年的地方，但還是決定離開，重新審視自己，定位自己，探索屬于自己的新天空。希望領導能理解我，支持我，尊重我的決定。
我為我的離開給酒店帶來的不便道歉。但也希望公司能理解我個人的困難，考慮批準我的辭職申請。再次感謝領導的培養。祝酒店生意興隆。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 19
尊敬的領導：
您好！
此次寫下這份辭職報告，我真的感到十分的遺憾。作為食堂的一名廚師，我十分清楚此次自己辭職會給食堂帶來一些影響和麻煩。但考慮到自己的生活和各種問題，我必須做出這個選擇，望您能諒解。
回顧自己的工作經歷，在xx食堂的這些年里，我一直都十分的享受在這里的工作和生活，我熱愛自己的工作，也十分喜歡食堂的環境以及各位在崗位上一起努力的同事們。在食堂后廚工作的這些經歷，不僅讓我累積了對工作的經驗，更在團隊中培養了自己的能力，得到了不少的收獲。
這些年里，我也一直在自己的崗位中認真努力的為食堂的事業做出貢獻，和各位后廚的同事一起，努力的工作、創新，開發出了許多新的菜色來調整食堂伙食，讓大家能在辛苦之后能品嘗到我們準備的豐盛菜肴。每每聽到有人對菜品的夸獎，我的內心也止不住的感動。
但美好的日子總不會一直按照自己的想法進行下去。近期來，我因為個人的.一些原因，不得不在此向您提出辭職的申請，這使我十分的苦惱，也很不舍。畢竟在這個崗位上，有我太多的回憶和理想！我多么想繼續留在這里，繼續在后廚的自己熟悉的崗位上做出讓大家滿意的菜品。但如今，因為生活中許多的無奈，我實在無法繼續實現自己的愿望，無法繼續留在這里，我必須在xx月xx日左右離開食堂。
我十分感謝領導您和大家在過去這些日子里給我的幫助，這段在xx工作的經歷，是我十分珍貴的回憶。但在遞交了這份辭職報告之后，我能繼續為食堂工作的日子已經不多了，生活方面也十分的緊急。但即使如此，我也會在工作中堅持到最后，希望我能給自己熱愛的崗位畫上一個圓滿的句號。
人的一生中有很多次的分離和告別，但我相信，我在xx食堂的這段回憶會一直留存在我的心底，成為引導我前進和努力的信念。我也會一直記得這些在xx的朋友們，無論我們分開多久，我們的友誼不會消散，這份回憶是我們共同的努力，是屬于xx食堂每一個人的留念！
最后，我在此也祝愿各位公司的領導和同事們，在今后的工作中一帆風順，步步高升！衷心的祝愿我們xx食堂越辦越紅火！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 20
尊敬的領導xxx:
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的`個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 21
尊敬的領導：
您好!
首先感謝酒店領導對我的`培養，長期以來對我的關心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的原則。
現由于個人原因不能在酒店領導繼續工作了，決定在x年xx月xx日辭職，特向酒店領導提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!
此致
敬禮!
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 22
敬的領導：
我于x月到xxx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！
對于由此為酒店造成的`不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師長的辭職報告 23
尊敬的領導：
您好！
來餐廳工作，作為廚師，我也是在這有挺多的收獲，自己積累了經驗，同時也是為餐廳推出了很多特色的菜，吸引了很多的客源，而自己也是在這工作里頭感受到自己取得了一些成績，而今自己也是考慮了自己以后的發展，打算自己出去做了，不再打工，所以也是決定離開餐廳。
其實這個想法也是一早就有了，畢竟每個廚師都是希望有一間自己的餐廳，而自己之所以出來工作，也是沒有什么經營餐廳的能力，而且也是需要去得到鍛煉，在這我收獲了經驗而自己也是付出，得到了餐廳的認可，可以說是都有收獲，而今自己也是感覺到自己是時候了，并且也是對于在餐廳的工作，感覺到不再像之前那么的順利，畢竟也是打工，自由度不一樣一些，當然餐廳的確對我挺好的，所以也是糾結了一段時間，不過我想自己做的想法也是得到了家人的支持，而且也是做好了準備，既然如此，還是要去做一個嘗試，畢竟這也是我的``一個理想，只有去實現了，那么自己才不會后悔的。
工作的這段時間，自己不斷的去改進，優化自己的工作，作出新的菜品，去更好的把客人留住，自己也是和同事們去積極的探討工作，了解餐廳的經營，而且自己也是把自己的一些經驗傳授給同事們，一起來把工作做得更為好一些，并且在這工作里頭，我也是感觸到的確做好一名廚師，并不是那么的簡單，更何況還要經營好餐廳，不過這些我都是知道，遇到了困難，我也是不會放棄，反而是會更努力的去把工作都做好，從而讓自己能進步，在這的日子，其實我也是感到挺開心的，特別是剛來那一會兒更是如此，只是之后的工作，也是有了一些束縛，同時自己想有一家自己餐廳的想法也是更深了，而家人也是一直都支持我來作出這個決定，我也是想好了，所以決定還是要離開，而這段日子，也是請放心，我會把工作交接好，而且和我交接的同事，我也是相信能去繼續的把工作都做好的。
而我也是要去做自己想干的事情，去擁有自己的餐廳，當然也是在老家那邊，給自己的夢想得到實現而去付出努力，而要離開，我也是希望得到支持，同時以后也是不會忘記在餐廳的這段日子，感謝領導以及同事這些年都是給予我很多的幫忙和支持，離開要走了，也是望同意。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
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