元宵節(jié)吃湯圓
元宵節(jié)吃湯圓1
這個星期一，是元宵節(jié)，但是我留在了學(xué)校度過這一年的元宵節(jié)。可是我沒有想到這次還要自己來包湯圓自己吃。
我們這桌有8個人，過了一會兒我們這桌有四個人“失蹤”了，這是為什么呢?過了一會兒我看到有一群人圍在一個桌子旁邊，我走過去看了一下，原來在和面!，我們這桌的四名“失蹤”的人也在這里和面。只見她們一會把面團拿起來，一會又用手把面團按下去，她們一直反復(fù)的做這幾個動作。不一會兒她們就把面團拿過來了。隨后，我們就開始包湯圓了。
食堂阿姨沒有給我們陷所以我們這桌把他剛才沒有吃完的花生“奉獻”出來了，只見他們拿起一個小小的面團，然后把花生塞了進去。我叫他們不要塞花生進去，可是他們不聽。可我想到：這些湯圓包起來是我們自己吃的。等一下自己吃到了自己包的“花生湯圓”這就是自作自受了。可是如果別人吃到了，這真是害人害己呀!
過了一段時間，我看見我們這桌的湯圓有盜版的“花生湯圓”，還有各種形狀各異的湯圓，比如：三角形的湯圓，大小不一的湯圓，正方形的湯圓……我又看了看我們后面那一桌的的湯圓哪像我們這一桌的湯圓呀!他們的湯圓排列整齊，湯圓的形狀都是一樣的，湯圓的大小出在微乎其微呀!而我們這一桌的湯圓大小不一，形狀各異，還有盜版的“花生湯圓”。真的是一個天堂、一個地獄呀!
過了一會兒，食堂阿姨就把湯圓拿走了，可是我們這一桌還有一大團面還沒有做完呢!所以就被那些人拿去玩了。過了幾分鐘，我早就已經(jīng)排在隊伍里面了。里面的水是甜的，所以湯圓也是甜的，這真是“一分耕耘，一分收獲”啊!
這次包湯圓讓我知道了團結(jié)就是力量，和一份耕耘，一份收獲。
元宵節(jié)吃湯圓2
“湯圓爭看采蓮船，
寶馬香車拾墜細；
風(fēng)雨夜深人散盡，
孤燈猶喚賣湯圓。”
這是宋代人詩人姜白石寫元宵節(jié)的詩。今天是正月十五元宵節(jié)，更巧的是正逢我們學(xué)校的開學(xué)第一天。
以往的元宵節(jié)，我們吃的都是從超市里買來的湯圓，而今年卻與往常不同，媽媽決定自己做湯圓，我一聽高興極了，馬上自告奮勇地要求幫忙。我們先把糯米粉和水?dāng)嚢璩梢粓F。“水不可以太多，多了會過稀，少了又會沒有粘性。”媽媽手把手教我。和成一團后，又使勁揉，因為這樣才更均勻，然后搓成一個個小團，再取一小團搓成圓球狀，用手指在上面按一個小窩，把做好的餡放進去。“餡不能放太多，否則會露餡的！”媽媽提醒我。最后把小窩的口封好搓圓，一個湯圓就做好了。
包好了！終于可以下鍋了。媽媽故意要試我，便把煮湯圓的任務(wù)交給了我，并告訴我一些煮湯圓的訣竅。我先把水燒開，把湯圓小心地貼著邊滾下去，然后蓋上鍋蓋，站在鍋前耐心地等。沒過一會，湯圓浮出了水面，我迫不及待地掀開鍋蓋，在陣陣熱氣中，白白胖胖的湯圓在水中漂浮著，你擠我，我擠你，好像一顆顆碩大的珍珠。我用家里最大的五彩玻璃碗裝好湯圓，然后往里面加了許多糖，端上桌，爸爸媽媽嘗了都贊不絕口，我也咬了一口湯圓，咦？味道還真不錯，香軟糯滑，讓人吃了一個想兩個，吃了兩個想三個。
我吃著湯圓，聽著窗外此起彼伏的鞭炮聲，看著熱鬧的元宵節(jié)晚會，我很開心，雖然沒有像其他孩子那樣出去放煙花，但我學(xué)會了做湯圓、煮湯圓。這真是個令人難忘的元宵節(jié)！
元宵節(jié)吃湯圓3
正月十五這一天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也就是元宵節(jié)。在這一天里有一個習(xí)俗，那就是吃湯圓。因此，湯圓也成了我最愛吃的一種食物。據(jù)說湯圓是從古至今的元宵標(biāo)配，所以吃湯圓也成了習(xí)俗。
在元宵節(jié)這天外婆是要包湯圓給我們吃的。所以我便去到了外婆家，我一進門，便看見了外婆正在廚房里包起了湯圓。我看見了，不知怎的，忽然心血來潮，便也加入到其中，包了起來。
記得爸爸說過：“在元宵節(jié)這一天吃湯圓象征著全家人團團圓圓，和睦幸福。而且人們將自己對未來生活的美好希望寄托在湯圓身上。”
我見外婆先是用開水倒入裝有糯米粉的盆子里，然后不斷的用力搓面，一直搓到像一大塊橡皮泥一樣有韌性，接著外婆又用精妙的手法把面搓成了一個寶塔的形狀，然后外婆又從“寶塔”的頂尖上拽下一塊塊小面團，從中間掏出一個洞，我見外婆這樣做，也拿起一個小面團從中間挖了一個洞，然后再用兩個手相配合著將這個洞越搞越大，最后再把準(zhǔn)備好的黑芝麻餡放入洞內(nèi)，用大拇指和食慢慢捏，接著將洞口封住把封口的湯圓放在手心上，用兩個手柔和地將湯圓搓圓。這樣一個湯圓就完成了。但是我看看自己手上的這個湯圓再和外婆手上的這個比，真是差別太大了，但外婆還是夸獎了我。后來我們將湯圓煮熟，等到湯圓煮熟之后便浮上了鍋面，煮熟后的湯圓個個又大又白，看了之后便叫人嘴饞。大家吃湯圓是都夸我和外婆的手藝好，我吃著湯圓心里覺得美滋滋。
看著湯圓，我仿佛看到了以后日子的團團圓圓，和和美美。
元宵節(jié)吃湯圓4
時間過得真快，今天就是元宵節(jié)了，人們興高采烈，以各種節(jié)目形式來歡度這個傳統(tǒng)節(jié)日。大家都可以吃到非常好吃的湯圓。
清晨，我一起床，我就對媽媽說：“媽媽，我要吃湯圓!”媽媽笑著說：“好的!馬上就煮給你吃!”
不一會兒，媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時候，我突然想到，要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后，我想吃的時候，就可以自己動手了!就馬上對媽媽說：“媽媽，你教教我，怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了，就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了，嘴上說：“你這愛吃鬼!”
到了晚上，媽媽站在我身邊，指導(dǎo)我煮湯圓。我一個人有點不敢動手，媽媽對我說：“別緊張!我怎么說，你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會就可以想要什么吃，就可以自己煮時，鼓起了勇氣，拿起勺子，學(xué)著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。
我先把水倒入鍋中，再把煤氣打開，等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內(nèi)。這時，鍋內(nèi)熱氣直冒，我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一，拿起鍋蓋，蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋，用勺子在鍋里攪了幾下。“該加點泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多，我這時有點手忙腳亂了，都不知怎么辦才好。媽媽看了，笑了起來!打來了一碗冷水，倒入鍋里。熱氣少了許多。
過了二、三分鐘，媽媽說：“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看，哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來，不然要糊了!”我只顧著高興，竟忘了下一步要干什么，媽媽在邊上大聲地提醒我!
當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來，放在爸爸、媽媽面前時，我高興地笑了。
元宵節(jié)吃湯圓5
每逢元宵節(jié)，家家戶戶都要吃湯圓。湯圓是寧波著名小吃之一，也是我國代表小吃之一，歷史十分悠久。相傳，唐太宗為犒勞大將郭子儀，下旨御廚在正月十五的上元節(jié)以上好糯米制成特殊食品應(yīng)宴。御廚們靈機一動，創(chuàng)制出一道香糯柔軟的白圓團子，獻給皇上。唐太宗品嘗后，贊不絕口，并將其定名“唐圓”，象征唐朝一統(tǒng)天下。因唐圓是在元宵夜時吃的，民間遂稱之為元宵，即湯圓。因為這種糯米球在鍋里有浮有沉，所以最早叫它“浮元子”，后來把“浮元子”改稱為“元宵”。元宵節(jié)吃湯圓象征合家團圓，在新的一年里合家幸福，萬事如意。
湯圓是一種不分老少都愛好的食物。湯圓以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質(zhì)豬板油制成餡，湯團皮薄而滑，白如羊脂，油光發(fā)亮，具有香、甜、鮮、滑、糯的特點，咬開皮子，油香四溢，糯而不黏，鮮爽可口，是個珠圓玉潤，然后一戳就如巖漿般噴涌出香餡的湯圓，令人稱絕。現(xiàn)在的元宵種類繁多，比如賴湯圓、綠豆湯圓、芝麻棗泥湯圓、雞肉湯圓等等。
在我們的日常生活中，我們經(jīng)常吃到芝麻湯圓，下面我們來看看芝麻湯圓是怎么做成的？首先準(zhǔn)備這些原材料：適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、挑仁(壓碎)、芝麻、化豬油。將糯米與大米混合，水浸1到2天，用磨磨細，放入布袋內(nèi)，懸空吊漿，制成面粉；第二，將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和面粉混合拌勻，制成小方塊餡料待用。第三，將面粉加入適量涼水揉和，取一小塊捏扁，放入切好的餡料封口揉圓。第四，將水燒開后放入湯圓，煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面，稍過一會兒撈出即可。湯圓因為心里包著餡，表面上看起來似乎溫度適宜可以入口，可是一定要留意里面的餡料，溫度相對比較高，可別燙著了哦！
我愛吃湯圓，也愛看它漂在水中的樣子。每年我都期盼元宵節(jié)的到來，因為我就可以吃到媽媽親手做的湯圓了，幸福快樂的過大年！
元宵節(jié)吃湯圓6
正月十五吃元宵，是全國各地的共同風(fēng)俗。專家介紹稱元宵俗稱“湯圓”“湯團”或“圓子”“團子”，南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。
元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗大約形成于宋代。據(jù)記載，唐朝時，元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現(xiàn)了“乳糖圓子”，這應(yīng)該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，裡面有“星燦烏云裡，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱唿就比較多了。
民俗專家表示，元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗裡湯圓，家家戶戶團團圓圓，象徵著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調(diào)查同時也顯示中國人對傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥，故冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”
湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。對于腸胃功能不佳者、老年人、兒童，在食用湯圓的時候就應(yīng)特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙；湯圓餡種類繁多，其中油脂含量均較高，會影響慢性病患者病情；另外，甜餡常會使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情，應(yīng)特別注意；對于體重超重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓；對于痛風(fēng)病患者，高油脂的食物會影響尿酸的排泄，增加痛風(fēng)病復(fù)發(fā)的可能。
元宵節(jié)吃湯圓7
每年春節(jié)過后，緊接著迎來的就是元宵節(jié)。“元宵”指的是春節(jié)過后第一個月圓之夜。在春節(jié)這個由大小節(jié)日組成的節(jié)日群，如果臘八、祭灶被視為春節(jié)序曲的話，元宵節(jié)就是春節(jié)這首節(jié)日協(xié)奏曲的收尾部分，是東方的狂歡節(jié)。老百姓除了吃元宵，民間還會舉行賞月、燃燈放煙花、競猜燈謎、舞龍舞獅、走病驅(qū)鼠等活動。
奶奶從超市里買了許多湯圓。我圍著奶奶要她馬上煮湯圓給我吃。奶奶說“好的”。說完，奶奶就開始煮湯圓。等奶奶煮好后，我馬上拿個碗走過去，奶奶給我盛了一大碗。我高興地端起湯圓就一下子吃了十幾個，，吃著元宵，看著電視，好不熱鬧。吃得我的小肚子脹脹的。味道真好啊!奶奶問我還要不要。我說不要了，一點也吃不下去了。吃完那美味的湯圓后，我們把一串如蛇的鞭炮點燃，那“噼里啪啦，噼里啪啦”的聲音傳入我們的耳朵。那每一個都代表我們一個心愿。“噼里啪啦”代表在工作·學(xué)習(xí)上能夠“噼里啪啦”;在身體上能夠壯如虎;在生活上能夠美滿幸福，開開心心;生活越多越美滿……·放完鞭炮，我們?nèi)乙黄鹑タ礋熁āＤ菬熁利悩O了，“砰”一聲響，一個煙花急速的沖上去，又是一聲“砰”然后綻放出一朵美麗而又嬌艷的“鮮花”那“鮮花”是由五彩繽紛的顏色組成的，就像一朵七色花。那“花‘形狀很多，有的像一個大圓盤;有的全部綻放開了，像是一個太陽花似的，金光閃閃，十分漂亮;還有的像流星雨一樣，先綻放出一朵美麗的花，然后“嘩——”一次落了下來，就像天上落下金光閃閃的星星……突然，只聽見一聲巨響，“啊”我不由得大聲叫起來原來是一個又大又圓又美的煙花，就在那一瞬間，我發(fā)現(xiàn)這個煙花有三層，每一層顏色都不一樣，看到這一幕，我感嘆道;真是太美了!
不一會，煙花放完了，我們依依不舍的離開了這，回到了家。回到了家，仍然意猶未盡，在腦海里回憶著每一幅美麗的畫卷。
元宵節(jié)吃湯圓8
在眾多的節(jié)日當(dāng)中，我最喜歡的就是元宵節(jié)了，不是因為可以看花燈，也不是因為可以猜燈謎，而是因為這一天，老媽會親手做湯圓。老媽做的湯圓是我的最愛。
記得那年，元宵節(jié)前一天，我就纏著老媽要吃湯圓，老媽拗不過，只好動手做了起來，為了多吃點兒湯圓，我連午飯都沒吃，就等著晚上能放開肚皮，吃個痛快。好不容易熬到了晚上，老媽端來一大碗熱騰騰的湯圓，瞧著碗里那圓圓的“小腦袋”，雪白的“皮膚”……口水就不自覺地流了出來。我趕緊拿起筷子小心翼翼地夾起一個“小腦袋”正要往嘴里送，突然，湯圓的皮破了，流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水，趕快拿來湯匙舀起一個湯圓，送到嘴邊一口咬下去，芝麻頓時噴射而出，滿口香甜。不過，真的很燙！那燙更能體現(xiàn)芝麻的濃香。我擼起袖子，索性端起碗，大口大口地吃了起來，燙得我擠眉弄眼，不時地張著嘴哈氣，不一會兒，就將滿滿一碗湯圓吃了個干凈。我舔舔嘴唇，真想再來一碗，可是圓鼓鼓的肚皮告訴我：這里實在裝不下了。我只好擦擦額頭細密的汗珠，放棄了這個念頭。
時光荏苒，我漸漸長大，父母為了生計外出打工，很少回家，我也幾乎吃不到母親親手做的湯圓了。又是一年元宵節(jié)，老媽將我?guī)У剿蚬さ某鞘欣铮砩希习掷蠇屨埼胰ヒ患倚〉昀锍詼珗A。我迫不及待地舀起一個，一口咬下去，發(fā)現(xiàn)這湯圓皮也太厚了，芝麻也少得可憐。于是我又想小時候，老媽親手為我做的湯圓，眼淚就不爭氣地流了下來……
唉！何時才能吃到老媽做的湯圓呢？
元宵節(jié)吃湯圓9
今天，是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日――元宵節(jié)。
元宵節(jié)當(dāng)然要吃湯圓的一大早媽媽就去超市購買了幾包湯圓，回來后，先把水煮開再把湯圓放進去，等湯圓全部浮起來以后，再用小火煮一會就可以上鍋了，這樣，美味可口的湯圓就做好了！
現(xiàn)在，我們開始吃湯圓。擺在碗里的有各種各樣的湯圓，有芝麻味的、花生味和八寶味三種口味。我先吃我最不喜歡持的花生味，我咬開了一個口子，吹了一下，然后把整個都塞進了嘴里。味道不錯！里面的黃色醬是甜的，帶著一股濃濃的花生味，花生醬中混淆著大自然的'味道，聞一聞，占據(jù)了我整個味覺。花生味道還不錯！
我接著吃最喜歡的芝麻口味，芝麻味的湯圓我一個接一個吃，狼吞虎咽著，就像三天每吃飯的乞丐一樣。芝麻味的餡里全是黑色的甜芝麻醬和一些磨碎了的芝麻，聞起來沒什么特別，只有黑芝麻的味道和田地里的香草的味道，吃起來甜甜的，吃著吃著我想起了以前奶奶給我做的芝麻，奶奶的芝麻胡口味一流，香甜可口……最后我吃了從沒吃過的八寶味湯圓，以前吃的湯圓都是甜的，而八寶湯圓是獨一無二的四種（色、香、甜、辣）味道俱全。看起來它和其他湯圓沒什么區(qū)別，只是有幾條粉紅色象彩帶一樣包裹著白色的湯圓，非常好看。聞一聞，有芝麻和花生…
我迫不及待地咬了一口，真是名副其實的好吃，芝麻和花生是甜的，核桃和腰果非常脆，葵花籽非常香，松仁和杏仁也很好吃，這幾種材料配起來真是異常好吃，我最喜歡吃里面的葵花籽，又香又脆加上芝麻、花生的甜，以及松仁和杏仁的清香和一種淡淡的辣，簡直太好吃了！
湯圓的味道真是回味無窮，我下次元宵一定還要吃！
元宵節(jié)吃湯圓10
今天是元宵節(jié)，晚上我一家人團聚在一起吃湯圓。
姥姥端著熱氣騰騰的湯圓上來了，咋一看，略透明的湯汁面上漂浮著幾個赤色的枸杞子，隱隱望得見三四個若隱若現(xiàn)的圓，冒出的屢屢熱氣在寒冷的空氣中清晰可見。我執(zhí)起勺子，輕輕撥開湯面，湯圓就爭先恐后映入了我的眼簾。五六個湯圓你挨著我，我挨著你，擠在一起，活像團團圓圓的一大家子。我用湯匙舀起最上面的一個湯圓，放在眼前細細打量：滾圓滾圓的豐滿身材，潔白細膩的無暇皮膚，在藍色花邊的湯匙中顯得越發(fā)嬌嫩，讓我有些不忍心下口。輕輕湊到湯圓前，咬上一小口，充盈的黑芝麻餡就迫不及待地涌了出來，誘人的濃香撲鼻而來。烏黑的餡、雪白的外表，形成了鮮明的對比，宛如一幅淡雅的水墨畫。我一點一點吮凈了湯匙中的黑芝麻，再小口小口地吃完了余下的湯圓。又甜又濃的黑芝麻，軟軟的糯米面從始至終纏綿在我的嘴唇、牙齒、喉嚨口，讓我意猶未盡。
舀起第二個湯圓，只見它腦袋滾圓，后部卻是尖尖的，活像一只拖著尾巴的小蝌蚪。我好奇地詢問奶奶，奶奶點了點我的鼻頭，笑瞇瞇地解釋：“這是特意為你做的綠豆餡湯圓，你快嘗嘗!”我將信將疑地咬了一口，翠綠色的綠豆面子緩緩地流淌出來，中間還夾雜著些許黃色的小米，顏色好看極了。我舔了一口，呀，一種糯糯的口感，還帶有綠豆面子獨有的清香，前所未有的清新感覺讓我一下子喜歡上了綠豆湯圓。
我滿頭大汗地吃了一個又一個，不僅消滅了自己的一份，還把鍋里余下的湯圓也一掃而光。“嗝——”隨著一個響亮的飽嗝，我滿意地停止了我的“湯圓掃蕩”。
元宵節(jié)吃湯圓，我們一家人永遠團團圓圓，和和美美。
元宵節(jié)吃湯圓11
在眾多的節(jié)日當(dāng)中，我最喜歡的就是元宵節(jié)了，不是因為可以看花燈，也不是因為可以猜燈謎，而是因為這一天，媽媽會親手做湯圓。媽媽做的湯圓是我的最愛。
記得那年，元宵節(jié)前一天，我就纏著媽媽要吃湯圓，媽媽拗不過，只好動手做了起來，為了多吃點兒湯圓，我連午飯都沒吃，就等著晚上能放開肚皮，吃個痛快。好不容易熬到了晚上，媽媽端來一大碗熱騰騰的湯圓，瞧著碗里那圓圓的“小腦袋”，雪白的“皮膚”……口水就不自覺地流了出來。我趕緊拿起筷子小心翼翼地夾起一個“小腦袋”正要往嘴里送，突然，湯圓的皮破了，流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水，趕快拿來湯匙舀起一個湯圓，送到嘴邊一口咬下去，芝麻頓時噴射而出，滿口香甜。不過，真的很燙!那燙更能體現(xiàn)芝麻的濃香。我擼起袖子，索性端起碗，大口大口地吃了起來，燙得我擠眉弄眼，不時地張著嘴哈氣，不一會兒，就將滿滿一碗湯圓吃了個干凈。我舔舔嘴唇，真想再來一碗，可是圓鼓鼓的肚皮告訴我：這里實在裝不下了。我只好擦擦額頭細密的汗珠，放棄了這個念頭。
時光荏苒，我漸漸長大，父母為了生計外出打工，很少回家，我也幾乎吃不到母親親手做的湯圓了。又是一年元宵節(jié)，媽媽將我?guī)У剿蚬さ某鞘欣铮砩希职謰寢屨埼胰ヒ患倚〉昀锍詼珗A。我迫不及待地舀起一個，一口咬下去，發(fā)現(xiàn)這湯圓皮也太厚了，芝麻也少得可憐。于是我又想小時候，媽媽親手為我做的湯圓，眼淚就不爭氣地流了下來……
唉!何時才能吃到媽媽做的湯圓呢?
元宵節(jié)吃湯圓12
“身穿白外衣，心里甜如蜜。正月十五沿街賣，過了正月沒人提!”猜猜這是什么?對了，這就是寧波有名的特色小吃——湯圓。正月十五，是吃湯圓的好日子。關(guān)于元宵節(jié)吃湯圓還有一個動人的故事呢。相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵"長年幽居宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱火神奉玉帝之命，于正月十五火燒長安，要逃過劫難，唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準(zhǔn)奏，元宵姑娘終于見到家人。此后，便形成了元宵節(jié)，而吃湯圓便成了元宵節(jié)的習(xí)俗。
"元宵"是湯圓的意思，是一種以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙，黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異的小吃。湯圓的煮法很多，可湯煮、油炸、蒸食。湯圓又叫湯團、粉果，因為熟了浮在水上，古代又叫它浮圓子。人們在元宵節(jié)吃湯圓，實際上是思念親人，渴望團圓的意思。
寧波豬油湯圓的做法十分簡單，先準(zhǔn)備材料:黑芝麻、豬油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及工具。把黑芝麻炒熟，碾碎，豬板油去膜絞碎加白砂糖制成餡。然后，用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉團，下劑，包入餡心，揉成圓形，就做成了湯圓。其次，在鍋中加水燒開，倒入做好的湯圓，改用小火煮熟，最后，把煮好的湯圓放入碗中，撒上糖桂花，一碗香噴噴的湯圓就做好了。
做好的湯圓色、香、味俱全，白白的湯圓色澤雪白如羊脂，晶瑩光亮，小巧玲瓏，讓人看了就忍不住想咬一口。舀起一咬，感覺皮薄而滑，糯而不黏，甜滋滋的餡一下子溢出，油香四溢，味道甜滑潤爽，香甜可口，甜味在口中徘徊久而不散，十分令人難忘。"桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。"湯圓味道令人難忘，不愧是寧波著名的特色小吃之一，也是中國的代表小吃之一。
元宵節(jié)吃湯圓13
"賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓。"一首《湯圓歌》勾起了我的回憶。
那天是元宵節(jié)。街上到處都是五顏六色、各種各樣的花燈。有的是紅色的，像一個個燈籠；有的是黃色的，如金元寶一般；有的是粉色的，仿佛孩子嬌嫩的臉蛋......音樂聲、叫喊聲響成一片，處處透著節(jié)日快樂的氣氛。
看看花燈，猜猜燈謎。一路走來，我覺得有些累了，也有些餓了。這時候，響起了小二哥的吆喝聲："一碗湯圓滿又滿，三毛錢呀買一碗"，帶著我去品嘗元宵節(jié)的"珍品"。
一盤熱氣騰騰的湯圓上桌了。一個個圓溜溜的湯圓，像小皮球似的，非常惹人喜愛。我迫不及待地舀了一個送進嘴里，滑溜溜的。我用舌尖將它上下翻動，它調(diào)皮地在我的嘴里滾來滾去。咬一口，甜甜的糖汁沁人心脾；糯米做的湯圓粘在牙縫里，我也顧不上了。湯圓里面還有芝麻呢，咬下去脆脆的，像吃葵花籽一樣。
那個晚上，我吃得好飽，"湯圓一樣可以當(dāng)茶飯"！
元宵節(jié)吃湯圓14
正月十五終于來到了，這是一年一度的元宵節(jié)，我興奮不已，因為元宵節(jié)這天可以吃好多好多湯圓兒。
超市里的湯圓兒有很多種味道，芝麻，花生，香芋，香橙，菠蘿……都能放進湯圓里，真是琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。我買的就是最經(jīng)典的芝麻湯圓。
湯圓兒有桂圓大小，圓溜溜的像一個小雪球，摸上去冰冰涼涼，硬邦邦的。媽媽先把水燒開，然后小心翼翼的把雪團似的湯圓兒放進鍋里，湯圓立刻沉入鍋底。媽媽用湯勺輕輕地攪動，防止湯圓粘在一起，然后蓋上玻璃鍋蓋，很快玻璃蓋上就有一層水蒸氣。過了幾分鐘，水又開了，“咕嚕咕嚕”冒著泡兒，從鍋縫中冒出許多水汽，一個個湯圓接二連三地浮上來了。
媽媽打開蓋子，一股香氣撲鼻而來，我看見一個個湯圓兒像長大了一圈似的，看起來似乎煮熟了，真想吃一口！
媽媽說：“別急，先讓它再煮熟一點兒。”媽媽用湯勺把那些在水里打的湯圓兒一個一個的舀起來，又放進開水里。我快等得不耐煩了，媽媽才說：“可以吃熱乎乎的湯圓嘍！”我一聽馬上一陣風(fēng)似的沖過去拿碗，用湯勺裝了一大碗湯圓。
媽媽煮的湯圓，就是不一樣啊！細看熟透的湯圓兒一個個又白又胖，又大又圓，像一顆顆白色珍珠，又像一個個去了皮的荔枝。透過晶瑩的外皮，里面的芝麻隱隱約約可以看見。他是那樣的香，老遠就能聞到它的芝麻香氣。讓我忍不住想一口把它吃掉。
我迫不及待地把湯圓舀入嘴中，哇，好燙！但是真是好吃！外面的那層薄薄的皮，比軟綿綿的棉花糖還軟，真是嫩滑柔軟、香糯可口。輕輕一咬，你會感覺香噴噴、甜蜜蜜的芝麻流入嘴中，咽下肚子，甜味一直徘徊在心中，真讓人回味無窮。一大碗湯圓，我十分鐘不到就吃完了。
我喜歡吃湯圓兒，元宵節(jié)吃湯圓兒是愿家人團團圓圓，甜甜蜜蜜。吃了湯圓，我希望我的家庭可以甜蜜幸福。
元宵節(jié)吃湯圓15
“賣湯圓，賣湯圓，小小的湯圓，圓又圓”這是首民歌，每聽到這首歌，人們就知道元宵節(jié)來了，每到著一天，家家戶戶都在一起吃湯圓，看燈會，放焰火！
記得小時候，一到元宵節(jié)，親人們都來到了我家，家里變得可熱鬧了，老媽從冰箱里拿出一個個像小雪球一樣的湯圓，我把小小小的湯圓一顆一顆放進鍋里，剛放進鍋里的湯圓一下就沉了底，過了幾分鐘，湯圓慢慢的浮了起來，老媽告訴我湯圓熟了。浮在水面上的湯圓顏色變了樣，晶瑩剔透，有點棕色，就像一顆顆大珍珠，真誘人呀！我們?nèi)滩蛔∧闷鹕鬃樱ㄆ鹨活w大湯圓，聞了聞，嗨！真香。我迫不及待使勁吹了一下，小心翼翼地放進嘴里，咬了口，甜甜的餡流了我一嘴，回味無窮，真棒呀！吃完了美味的湯圓，我們來到了街頭去看燈會了，大街上人山人海，大家手上都拿著各自的燈，整條馬路都變成了燈的海洋，千姿百態(tài)的花燈，真是讓人大飽眼福，有活蹦亂跳的“鯉魚”，有含苞欲放的“荷花”，有展翅高飛的“雄鷹”，還有一只小貓咪正在興致勃勃啃著魚骨頭，這么多的燈真是讓我看得眼花繚亂。
忽然我眼前一亮，看見了一只英俊的老虎，它的眼睛炯炯有神，散發(fā)著兇猛的光芒，它穿著一身黑黃相間的“衣服”，在老虎張開的嘴里露出了兩顆鋒利的牙齒，幾根胡須非常挺拔，看上去很有精神，它那兇猛的性格，完全符合它的動作，它頭抬的很高好象在向遠方長吼，這種樣子就連老戰(zhàn)士也會被嚇的聞風(fēng)破膽的。朦朧的月色投下神秘的影子，在水面上撒下了漂浮不定的光，好象無數(shù)的銀魚兒在那里跳動，時間不早了，我該回家了，今天我過的很開心，你呢？
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