吃酸菜魚作文4篇
在學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的吃酸菜魚作文4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
吃酸菜魚作文 篇1
星期五放學，回到家的我正準備拿錢下去“開茶話會”，可是一瞧旁邊，正看見兩眼冒光的媽媽，她手里是顯示小丘寫酸菜魚文章的手機。
“兒砸，今晚吃不吃酸菜魚啊？”
“不要，我不要‘人吃亦吃’。”想都沒想我就拒絕了。
“你看小丘吃的多香，都寫成幾篇文章了。”媽媽有著不拋棄不放棄的精神。
我有些猶豫，畢竟我也看過那篇文章，而且我也吃過一次魚，在一家非主題餐廳，想到這里我咂吧咂吧嘴，可是又想到樓下的奶茶，“遠魚救不了近奶茶”呀。
我將口水吞進肚中，準備拿錢就走，這時只聽“哐啷”一聲，只見媽媽“和善”地微笑著，伸手拿下了衣架：“請你吃衣架，還是不帶番茄醬的哦！”
最后我還是去了，倒不是因為怕衣架，我堂堂七尺男兒會怕這？主要是不喜歡吃不帶番茄醬的東西。
有了小丘的精準定位，我們輕易地找到了目的地——“魚你在一起。”
走進店鋪，最醒目的是兩邊的壁紙有貓和魚的故事，每當辣得不行的時候，45度角仰望天空就可以看到這些壁紙了。店面不大，甚至可以用小來形容，所以桌子擺得極為省空間，而在緊密排列的桌子后就是收銀臺和后廚，這一切都顯得那么樸素，有時間的話真想與這里的'設計師談談人生，為什么樓梯和門檻設得那么高啊，害我摔跤摔兩次。
點餐了。這里的服務員兼收銀員兼保潔人員引起了我的關注，并不是因為她身兼數職還穿了高跟鞋，而且工資還照領一份，引起了我的同情，而是我一直都有一個問題想問她：“你為什么每次來回都要踩我的腳啊？而且這么踩多次你就說了一次‘不好意思’！”
終于忍住沒問。過了一會兒，穿著高跟鞋的小姐姐將一大盆魚端了上來，我就拼命地將腳縮到極致，可是我就知道，這個姐姐的鞋跟不偏不倚，踩到我的腳上，我倒吸一口冷氣，那位姐姐瞥了我一眼，好像在嫌棄我擋了她的路。
看著熱氣騰騰的酸菜魚，也不管小姐姐踩我腳了，我不禁咽了咽口水。一抬頭發現媽媽微笑地看著我，出現了——媽媽的必殺技之“慈母的微笑”，此笑一出，她的兒子“非死即傷”。看到媽媽擺出這種表情，我的心不禁往下一沉，但我還是先試吃了一小塊魚，讓我看看你那葫蘆娃祖傳的葫蘆里到底賣的是什么藥，一魚入口，我就明白了一切。45度角仰望天空，那明亮的圣光照耀著我，上面還有一些帶著翅膀的小人在向我招手。
我低下頭，向媽媽一招手，老媽一愣。但接著她一咬牙，狠下心來，也吃了一口。
“這東西，怎么這么麻？！”我倆異口同聲地說，回頭一看，只見服務員“上帝的慈祥微笑”，果然是一笑更比一笑高。我用筷子一搗，只見碗底出現了數不清的花椒，還是一株一株的。
最后我們含淚吃完了全部。
千萬別點花椒魚，它們不是人吃的東西！
吃酸菜魚作文 篇2
我媽媽是一土生土長的廣東客家人，但是卻擁有著一個北方人的胃，她特別特別喜歡吃辣，連吃青菜都要蘸辣椒醬，簡直到了無辣不歡的境界。
前幾天，媽媽突然非常想吃酸菜魚，便問我跟不跟她一起去，我毫不猶豫地回答：“不去！”雖然我也能吃一丟丟辣，但是我對酸菜魚壓根兒不感冒，而且我特別討厭吃魚，里面還有很多魚刺。媽媽又說：“那個魚里面沒有魚刺的。”我猶豫了一下，還是回答：“不去。”我心里想：就算沒有魚刺，那肯定也有魚腥味吧。媽媽考慮了一下，回答說：“那你陪我去唄，我吃的時候給你玩手機，等我吃完再請你出去吃。”我想了想，平靜地回答：“好吧。”雖然我表面云淡風輕，其實內心是這么想的：艾瑪，那感情好啊，一舉兩得呀，既可以出去吃飯又可以玩手機，嘿嘿！
一路無話，我和媽媽慢慢悠悠地走到一家店門口。我瞅了瞅這家店的名字——《魚你在一起》。這啥名字？不過挺有柴啊！然后，我屁顛屁顛地跟著媽媽走了進去，陪著媽媽去到點菜臺。媽媽點了份金湯酸菜魚，這是啥玩意兒？金塊做的湯，再加上酸菜魚，簡稱“金湯酸菜魚”？點完了菜，到等菜時間了吧，趕緊把媽媽的手機拿過來。哎，真好，拿到手機嘍。
連好wifi，剛剛刷了一下微信，突然，一海碗魚，從我左邊飄過，飄到了我們的桌子上，什么鬼，上菜這么快的嗎？我算算啊，不到五分鐘。我聞了一下味道，艾瑪，有股濃濃的香味呀，饞死我了！不行，要忍住，我是來陪媽媽吃的，還要玩手機呢！
只吃兩口里面的金針菇，魚肯定不好吃，肯定有腥味，不能被表面所誘惑，不過我內心有一個聲音從小到大：嘗一點吧！只嘗一點！就嘗一點！
……不行，受不了了，實在受不了了。
忍了不到十秒，我便開始吃了起來，先吃了那么一丁點兒，然后……
然后就吃到停不下來了，尤其是魚，不要問我為什么，因為這魚既沒有骨頭，還沒有腥味，特好七（“吃”的諧音，下同）。不一會兒，就只剩一鍋湯了。吃完魚后，我便開始玩手機，我媽好像還在那里撈碎魚渣七。等到我媽叫我走時，我瞄了一眼鍋，發現湯不見了，不會吧，老媽連湯都喝了，這么辣的湯，她是怎樣喝下去的，這湯也這么好喝嗎？
嗨！不管了，下次，如果還有下次，除了吃魚，我也嘗嘗湯。
吃酸菜魚作文 篇3
星期六上午,媽媽應同事邀請去吃“酸菜魚”。聽媽媽說這是“我愛酸菜魚”全城連鎖的招牌店，名氣響當當的。我忍不住也想去嘗一嘗，于是死皮賴臉地纏著媽媽一定要去，媽媽拗不過我，只好帶上我一起去。(敘述自己為什么去吃魚)
我和媽媽來到“方塔街”，找到了“我愛酸菜魚”的招牌店。我們乘著電梯，來到二樓餐廳。媽媽的同事早已點好了菜，在坐等我們到來，他們見到我們后招手，媽媽隨即帶我一起落座。
不一會兒，“酸菜魚”被彬彬有禮的服務員端了上來。我一看滿滿的一大盆，湯里飄浮著紅紅的油花，里面有豆芽、酸菜、蘿卜片、寬粉，當然最重要的還是魚片了！我迫不及待的夾了這些五花八門的東西放在了碗里。我吃了沒幾口就覺得怎么那么辣啊！阿姨對我說：“這是中辣的”。我想：這才是中辣啊，就這么辣，差點辣死我了。阿姨好似看透我的心思，連忙倒了一杯大麥茶給我，我“呼嚕呼嚕”的喝了下去……
我本想不吃了，但想想這可是“招牌菜”，不吃今天不就白來了？于是我又硬著頭皮，接著又吃一點。最終我忍不住了，被辣得“連滾帶爬”的到飲水機前，打了一杯冷水喝了下去。可嘴里面還是辣得冒火，我又連忙打了第二杯冷水，氣也不喘的喝了下去，感覺嘴里好像好了一點，可心里還是烈火熊熊。我轉身回到了桌子上，說什么也不吃這個可惡的“酸菜魚”了，還是吃桌上的涼盤小菜吧！阿姨和媽媽看著我被辣得滿臉通紅的小臉小嘴）,都說：“今天你來錯地方了！”
同學們，這個辣得可惡的“酸菜魚”，你們千萬不要去吃啊！
吃酸菜魚作文 篇4
今天我央求爸爸吃酸菜魚，因為我爸爸做的酸菜魚可是一流的哦！
首先要準備食材。我們到菜市場買魚，我們要買的是青魚的中段。因為中段可以片出肉多刺又少的魚片，是做酸菜魚的最佳“魚”選。我們選好一條青魚以后，賣魚的就開始切魚了。只見她使勁兒一跺，魚便成了兩段，流了好多鮮紅的血，真令人毛骨悚然。這時魚的腮還在一動一動的呼吸，生命力可真頑強啊！那人給我們細細地片了魚之后，我們又買了酸菜和調料，就滿載而歸了。
接著下來要腌魚。爸爸把準備好的姜、蔥、腌魚粉、蛋清、料酒先后倒在魚肉上，并開始抓魚。抓了幾下就變得滑滑的，黏黏的，這就說明魚寶寶身上的“肥皂”已經打得很均勻了，過了一會兒它就可以閃亮登場啦。
下一步開火燒酸菜。酸菜下鍋之前，先放在清水里去咸味，然后放到熱油中翻炒。不一會兒，一陣辣味嗆得我連打了幾個噴嚏，這時候放上水煮一會兒，就該“魚寶寶”泡溫泉了。魚片在鍋里可不能翻，不然就會碎的找不著。大概幾分鐘后原來舒展的魚片都“蜷縮”起來，香味也一陣陣撲鼻而來，看著這美食，聞著這香味，真讓人垂涎欲滴。爸爸把魚盛在盆里之后，就是這道菜的畫龍點睛的時候了。他把蒜泥和香菜一點點撒到魚片上，然后用滾油澆到上面，只聽“滋啦”一聲，大功告成！香噴噴，熱騰騰的“張氏酸菜魚”出爐了。
我再也忍不住了，拿起筷子就夾了一片魚肉，媽媽趕緊喊“小心點，別燙著！”我趕忙吹了兩下，塞進嘴里。哎呀，真好吃！魚肉特別鮮嫩，酸菜也很入味。頓時我胃口大開，狼吞虎咽地吃了兩碗飯。我摸了下滾圓的肚子，翹起大拇指跟爸爸說：“這酸菜魚太好吃了，明天再做給我吃！”
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