家鄉(xiāng)的魚作文合集五篇
在平平淡淡的日常中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的魚作文5篇，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇1
我的家鄉(xiāng)是里下河地區(qū)的魚米之鄉(xiāng)，故鄉(xiāng)的小河里總有成群魚兒在嬉戲，真是水美魚肥。
在我家的附近有一條小河，閑著沒事的時(shí)候，偶爾走到河邊靜靜地觀賞群魚爭(zhēng)食或者嬉戲。透過清澈的河水，看見河中三五群互相追逐的魚兒，一會(huì)兒聚攏，一會(huì)兒散開，有的靜靜地呆在一旁，小嘴巴一張一張地吐出水泡，假如用小竹竿進(jìn)行撥弄，它會(huì)嚇得四處躥動(dòng)。有的像跳高運(yùn)動(dòng)員，側(cè)身從水中躍出，然后扭曲身軀來個(gè)急轉(zhuǎn)身，最后背脊朝下落入水中；有的像跳遠(yuǎn)運(yùn)動(dòng)員，背脊向上，肚皮貼著水面從一處跳到另一處，看著這樣優(yōu)美的景象更讓我熱愛我的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的魚還是我們的美食佳肴，我最愛吃媽媽做的紅燒魚了，一盤香噴噴的紅燒魚端到桌上來了，色澤鮮艷，上面還擱了幾根香菜絲，我拿起筷子輕輕地夾了一塊魚肚皮，送到嘴里，哇，真好吃。鮮咸味中還帶點(diǎn)甜，爸爸最愛吃魚頭了，他總是說魚頭吃了大腦聰明。
魚還可以提煉成魚甘油，它是一種保健食品，可以降低人體中的膽固醇，升高對(duì)人體有益的脂蛋白，還可以調(diào)節(jié)血脂，我的爺爺就每天吃兩粒魚甘油。我愛故鄉(xiāng)的魚，它不僅可以供人觀賞，還是很好的佳肴，也可以制成保健品。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇2
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就是魚。這里的魚池比較多，每年的春夏秋冬，沒有養(yǎng)魚的人們也以拉魚為生，拉完再把魚兒賣掉換成錢，這樣他們似乎很滿足。但是養(yǎng)魚賣魚人們心里不痛快了，因?yàn)轲B(yǎng)了幾年的魚兒就要離開自己總有點(diǎn)不舍。魚可以給他們帶來快樂。
清晨，走在羊腸小道上，便可聽到各家增氧機(jī)的聲音。魚兒在池塘里歡快的游來游去，不時(shí)有幾條跳出水面又沉入池底。我總是揮灑著魚食逗它們，我灑一把魚食就會(huì)有成群的魚兒游到我這里，我趕緊換個(gè)地方灑，魚兒就會(huì)跟著我！這樣我圍著池邊跑，它們跟著我跑！
冬天的時(shí)候魚在有溫度的水里生活著，夏天的時(shí)候魚兒在清涼的水里嬉戲著。
魚兒也可以當(dāng)飯吃，還經(jīng)常有游客來這里垂釣，人們可都把魚兒當(dāng)成家寶！
我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)魚，還有很多種類呢！有鯉魚、有金魚、有紅魚。金魚供人們觀賞，鯉魚是我國(guó)最重要的淡魚，可以做成美味的菜肴。
怎么樣？來參觀一下我的家鄉(xiāng)吧？
家鄉(xiāng)的魚作文 篇3
魚是我們餐桌上常有的一道菜肴。一講到魚，同學(xué)們可能就會(huì)想到各種各樣大大小小的魚。比如，咸水魚中的帶魚、黃魚、魷魚、鯊魚、烏賊等等；淡水魚中的草魚、鰱魚、鯉魚、鯰魚、甲魚等等。但是有許多同學(xué)可能還不知道我們的家鄉(xiāng)--麗水市還有一種被譽(yù)為“中國(guó)田魚”的青田田魚。
田魚形狀如同鯉魚，個(gè)頭大小不等。它的顏色多種多樣，有紅的、黑的、白的、斑的、麻的、色彩斑讕，具有很好的觀賞價(jià)值。若是在玻璃缸里養(yǎng)幾尾田魚，放在茶幾上或者其他醒目的地方，活靈活現(xiàn)，絕不失為一道令人賞心悅目的風(fēng)景。
田魚性情馴良，耐高溫，食性雜，生命力強(qiáng)，不僅能在穩(wěn)定的原水域棲息，也能在污水中生長(zhǎng)。這些習(xí)性決定了它是一種很容易養(yǎng)殖的魚類。田魚是青田縣歷史上稻田養(yǎng)殖業(yè)中的當(dāng)家品種。在我們家鄉(xiāng)的池塘、房前屋后、稻田里隨處都可以看到馴良的田魚。
田魚品質(zhì)獨(dú)特，食用價(jià)值很高。它可以分鮮吃和干吃。鮮魚，口感好，味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，就連鱗片也柔軟可食。田魚除鮮吃外，還可以曬干。通過剖殺、腌制、干燥、配精、熏制等工序，精制而成的田魚干，色香味俱全。田魚富含粗蛋白、粗脂肪、微量元素和15種人體必需氨基酸，多吃有利于健腦，提高智力，具有防衰老、防弱智、防病、美容等功能，是魚類中的精品。
家鄉(xiāng)人都把田魚干視為珍品，逢年過節(jié)，請(qǐng)客送禮，少不了田魚干。華僑每年回國(guó)省親，都要帶一些田魚干到國(guó)外，以寄托思鄉(xiāng)之情。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，到目前為止，帶往國(guó)外的田魚干已有400多噸，遍及歐美等20個(gè)多國(guó)家和地區(qū)。
龍現(xiàn)村的“中國(guó)田魚休閑中心”,已被浙江省海洋局和漁業(yè)局命名為省優(yōu)質(zhì)高效水產(chǎn)基地。田魚養(yǎng)殖的發(fā)展前景十分看好。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇4
家鄉(xiāng)帶給我最大樂趣的，恐怕是魚。
兩邊有如煙的楊柳，中間鑲嵌著玉帶似的溪流，水鳴淺淺的是淺灘，碧如翡翠的是深潭。大魚常在深潭中游弋，小魚總在淺灘中奮進(jìn)。魚大的像小孩，魚小的如指頭；美的身披五彩，丑的鱗如蛇皮。它們或者三五成群，或者成百上千；有的天馬行空，也有成雙成對(duì)。一派怡然自得。
看魚最好是在木橋之上。這時(shí)風(fēng)平浪靜，微漾的波光投影在潭底的金沙彩石之上，給人以迷離恍惚之感。東一簇西一簇的水草，伸展長(zhǎng)長(zhǎng)的綠臂，向著藍(lán)天招搖。浮游在半空中的小魚，投影潭底，千姿百態(tài)：有的搖頭擺尾，像水中的舞者；有的往來翕忽，如頑皮的小孩；有的凝然不動(dòng)，似在思考著重大問題；有的倏爾不見，逃逸得比箭還快。潛游在深處的是鯽魚，身圓體扁，優(yōu)哉游哉；搖腮鼓嘴，尋尋覓覓，不像白魚那樣貪玩，而是專心地覓食。水底沙石上，圓蚌慵懶地展示著雪白肌膚，曬著日光浴；螺螄低頭趕路，留下彎彎曲曲的足跡。搖曳的水草中，圓蟹在橫行，蝦兒在出沒，一幅魚樂圖。
如是冬天，站在潭邊高處遠(yuǎn)眺，又是另一番景象。潭邊樹木蕭疏，潭水深黑，太陽仿佛一位耄耋老人，無力地照耀著粼粼的寒水。這時(shí)的潭底忽然銀光乍現(xiàn)，一閃一閃，吸引著你的目光，刷亮著你的雙眼。啊，原來是成百上千條白鰷，帶狀分布，首尾相銜，緩緩向前。隨著頭魚的指揮，它們一起騰挪宛轉(zhuǎn)，一起舞姿翩翩。此時(shí)的水底銀光萬點(diǎn)，霞光欲燃。鰷魚用這樣的形式，合奏著和諧的旋律，綻放著生命的光彩。
與魚親密接觸，就要在夏天的傍晚。勞作了一天的我們，回家一放下鋤頭扁擔(dān)，就拿起毛巾短褲往溪灘跑。縱身黑魆魆的深潭，簇?fù)砬鍥鰶龅谋滩ǎ羷陔S波而去，愜意油然而生。星月倒映著深潭，波紋把月亮拉長(zhǎng)。這時(shí)我們漂浮在水面之上，傾聽著水底異響，仰望著星光燦爛，真有一種宿云臥霧、倚星眠月的感覺。身下的溪流就是迢迢的銀河？溪灘的白石就是滿天的星星？溪畔的樹影就是千奇百怪的神仙？正當(dāng)我跟著莊子作逍遙游，突然，在我的身上、腿上、背上，啄、啄，啄、啄、啄，一下兩下，十幾下，數(shù)十下，是咬？是敲？是撞？是啄？輕輕的疼，微微的癢，噢！我們處于小魚圍啄之中。我們站直身體，撩撥水花，驅(qū)趕游魚。稍一安靜，腿上身上，啄、啄，啄、啄、啄，魚兒又圍啄著我們。我們索性一動(dòng)也不動(dòng)，閉上眼睛享受著魚兒的親吻和逗樂。
魚兒，帶給我們歡樂，也帶給我們美味。那段清貧的歲月，飯也吃不飽，不要說沾葷帶腥，能改變一下生活的，只有溪中的魚，這是自然的厚愛，老天的饋贈(zèng)。為了保證魚兒繁榮興旺，村里有條不成文的規(guī)矩，大家只能手抓竿釣，絕不允許用網(wǎng)、炸、電、藥等手段。在這樣的保護(hù)下，魚兒繁殖很快，不要說潭中溪上，就是淺水灣內(nèi)，綠草苔中，魚兒成群結(jié)隊(duì)，悠然往來。只要你跳入水中，擊掌數(shù)下，魚兒就躲進(jìn)青苔之中，一動(dòng)不動(dòng)，自以為人們看它不見。這時(shí)我們悄悄走近，雙手往苔上一按，一條鯽魚就被丟上了沙灘。摸上十來?xiàng)l也就一支煙的功夫，然后用柳枝一串，提回家中，母親很快做出一碗味道鮮美的鯽魚燉蛋。
更多時(shí)候，等到晚學(xué)放歸，約上三兩伙伴，挎上魚籃，提上魚竿，趕到溪邊。先翻開溪流中一塊塊卵石，用嘴吸取石底的水蝎，然后吐到盛著黃沙的竹缽里面。等到竹缽里魚餌盛滿，就開始釣魚。釣魚不是兀坐溪邊，而是人隨水走，因?yàn)樾◆~大多在灘淺流急處覓食，我們就在這里游走揮竿。腳踏溜滑的卵石，眼盯水中的`浮子，只要浮子一沉，一提魚竿，一條雪白如銀的白魚，或色彩斑斕的石斑魚，就會(huì)嗖地飛進(jìn)胸前的魚籃。這時(shí)遠(yuǎn)處群山如黛，晚霞欲燃；腳下流金淌銀，水鳴濺濺。夜幕即將籠罩的瞬間，也是魚兒最易上鉤的時(shí)候。只要魚竿往水中一揮，浮子就會(huì)一沉，一提魚竿就會(huì)有一道銀光蹦出水面。
挎著銀光閃閃的魚籃，披著暮靄沉沉的夜幕，踏著灰白的土路往家趕。母親一番開膛挖腸，刮鱗瀝干，就倒入鍋中，用油熬煎，等到煎得兩面焦黃，母親再配上生姜大蒜，煮上十來分鐘，出鍋前放上一把香蔥，一碗香噴噴的小魚就端上飯桌。夾上一條往嘴里送，那真叫透鮮。
其實(shí)那時(shí)魚兒不僅溪里有，田里坑里都有。拿著一只畚箕徜徉在稻田中間，尋到上塊田流到下塊田的水口，用畚箕往嘩嘩的流水口一淘，畚箕里保不準(zhǔn)有手掌寬的鯽魚在跳躍。有時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見田里魚脊劃過的水花，我們什么都不顧地跳進(jìn)稻田。等到抓到了魚兒，禾苗也踏倒一片。倘被看田水的大人看見，就會(huì)趕來用鋤頭扎破你的畚箕，還把你罵個(gè)狗血噴頭。你看著逃回田里的魚兒，渾身像泄了氣的皮球。
其實(shí)我們最喜歡捉小坑中的魚兒，但小坑承擔(dān)著稻田的灌溉任務(wù)，要捉魚就得偷偷地干，或是月上中天的深夜，或是日毒歇工的中午。我們觀察好小坑中魚多的一段，就悄悄在兩端用石頭和爛泥堵上，然后在兩頭各用破面盆嘩啦嘩啦地往外舀水。水在不斷地變淺，魚兒啪啪啪地從這頭跑到那頭。坑中什么魚都有，有鯽魚鯰魚白魚石斑，運(yùn)氣好時(shí)還能抓到鱉和鰻。一次舀干坑水準(zhǔn)備埋頭捕魚，突然一聲斷喝看水人趕到，一把扒掉我們筑起的堤壩。赤膊光背、滿身泥漿的我們，急忙連滾帶爬，逃出深坑，衣服一拎，作鳥獸散。
有的時(shí)候，抓魚并不要這樣辛苦，路上也能碰個(gè)正著。一次放學(xué)挎著竹籃去割兔草，行進(jìn)在碧綠的田畈之間。突然看見一只鱉正緩緩地穿過小路，走得大搖大擺不緊不慢，大象一樣的從容，老牛一樣的穩(wěn)健，走進(jìn)稻田前還回頭望了我一眼。另一回我沒有這樣客氣，一天中午經(jīng)過溪邊，淺水處居然游弋著幾只黑黑的鰻，我突然跳下水用笠帽一兜最大的一條，連水帶鰻地潑上沙灘。
除了捉魚抓鰻，還抓泥鰍黃鱔。抓泥鰍黃鱔的時(shí)間可在冬天。這時(shí)坑水結(jié)冰，萬物蕭瑟，稻田裸露出深褐色的胸膛。我們來到田坑邊，雙手往泥中一插，捧起一塊濕濕的泥團(tuán)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，一條或幾條褐脊白肚的泥鰍就會(huì)扭動(dòng)著往泥里鉆。就這樣，我們一塊塊深挖著田泥，一條條地?fù)焓爸嘀械哪圉q或黃鱔，不一會(huì)兒，細(xì)口的魚簍會(huì)變得沉甸甸。對(duì)于泥鰍，母親會(huì)先煎后烘，最后做成泥鰍干。黃鱔就現(xiàn)抓現(xiàn)吃，殺了以后剪成一段段，放在飯鍋里一蒸，熟后醮上醬油就是美餐。
直到有一天，我們新奇地背著噴霧器，走進(jìn)碧綠的稻田噴藥治蟲。那咝咝作響的噴頭，那股惡臭的氣味，所到之處，只見青蛙驚跳，魚兒翻白，螞蟥斃命，就連生命力最強(qiáng)的泥鰍，也仿佛喝醉了酒，在原地打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，最后一命嗚呼。隨著農(nóng)藥的普及，噴霧的使用，田野上飄蕩著臭味，田畈上漂浮著死蛙死魚。而村里的幾個(gè)偷魚者，夜里往溪中傾倒農(nóng)藥藥魚。一夜之間，大小魚兒全部死光，整條溪灘一片惡臭。這樣幾個(gè)來回，溪上田里的魚兒近乎絕跡。原來活潑可愛的魚兒不見了，色彩斑斕的魚群消失了。數(shù)千年的農(nóng)耕文明，一夜之間就被現(xiàn)代“科技”滅絕，這是一種怎樣的進(jìn)步？又是一種怎樣的悲哀？
后來金色的溪灘也消失了，溪邊辦起了數(shù)十家水泥預(yù)制場(chǎng)，溪中挖成了深深淺淺的大小窟窿，清澈透明的溪水常年渾濁，恬靜幽遠(yuǎn)的溪灘車來人往。汽車引擎代替了潺潺流水，水泥制品凝固了詩意環(huán)境。每次回家，也會(huì)偶遇溪水變清的時(shí)候，但潭中已經(jīng)什么都沒有。死一般的沉寂，墳一般的空虛。
當(dāng)人類無知地戕殺了所有魚類，魚類只好以消失來抗議！當(dāng)人類破壞了賴以生存的環(huán)境，環(huán)境只好以瘟疫來還以顏色。人物同繁榮，是自然的最佳生態(tài)；相看兩不厭，是觀景的最高境界。
家鄉(xiāng)，我的樂園！魚兒，我的朋友！
你們何時(shí)能夠游回我的家園？
家鄉(xiāng)的魚作文 篇5
清明節(jié)這天，下著綿綿細(xì)雨，雨點(diǎn)密密麻麻，淋在我身上，真像針扎一般。不一會(huì)兒，我整個(gè)身子全被淋濕了，又餓又冷，在寂靜無聲的小巷里走著，突然眼前一亮：前邊有家餛飩店！
快步跑進(jìn)店內(nèi)，發(fā)現(xiàn)人居然挺多，好不容易輪上了一個(gè)位子，點(diǎn)了一碗老板自詡為味道鮮美的刀魚餛飩。我好奇地走到老板身邊想一探究竟，只見那老板先舀了一碗呈黃色的湯，那湯是在爐子上熬著的，盛到碗里還咕嘟咕嘟地冒著小氣泡；老板又取了案板上的長(zhǎng)得像元寶一樣的餛飩，輕輕放入鍋中。不一會(huì)兒，餛飩煮熟了，顏色變?yōu)橥该鳎[隱透出嫩綠，在黃湯的映襯下，居然像幾條秀氣的“魚”，令人食欲大增。
我輕輕地用勺子舀起一條“魚”，帶著溫?zé)岬臏腿胱熘校p輕地咬了下去，口感細(xì)膩。下一秒，我愣住了：鮮嫩的刀魚餛飩便全面地暴露在舌齒間，點(diǎn)點(diǎn)鮮味令人滿足。咀嚼著餛飩餡，刀魚鮮、豬肉香、韭菜鮮，充分地還原在舌尖！汁水四濺，鮮味在舌齒間回蕩，整個(gè)餛飩并不因?yàn)榈遏~貴而少加餡，而是鼓鼓囊囊的。只覺得要在這股濃郁的鮮味中再沉浸一會(huì)兒，再享受一會(huì)兒，讓我原來冰涼的身體從內(nèi)溫暖到外。
我不再細(xì)細(xì)品嘗，而是風(fēng)卷殘?jiān)频鼐捉乐е屇且还蓾庀阍谏嗉饣厥帲岝r美觸動(dòng)舌尖上的每一個(gè)味蕾。這餛飩好鮮，令人流淚的鮮！
我品著湯，驚訝地問老板：“為什么這餛飩湯都這么鮮？”老板只是一笑：“因?yàn)檫@里頭都是真材實(shí)料！”老板開始娓娓道來：“這刀魚餛飩乃江陰的特色小吃，怎么樣才能鮮？要真材實(shí)料。刀魚料只要假一分，這鮮就提不上來；除刀魚刺這一道工序只要馬虎一分，就會(huì)讓人吃得不帶勁；這湯料得用江刀骨頭、貝殼等江鮮熬一個(gè)小時(shí)，少一分，則湯就鮮不起來。這餛飩可是真材實(shí)料，童叟無欺。江陰的地理位置得天獨(dú)厚，每年的三四月份正是吃刀魚的時(shí)候。”
我贊美這靠近長(zhǎng)江的美麗家鄉(xiāng)，我愛家鄉(xiāng)；我贊美這鮮美的刀魚餛飩，我愛刀魚餛飩！
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