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包餃子，我最拿手作文650字（精選24篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的包餃子，我最拿手作文650字，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子，我最拿手作文650字 篇1
“表弟，餃子包的不錯呀，有模有樣的，都快趕上外婆的水平了!”表哥驚嘆著我包餃子的技術(shù)。包餃子就是我最拿手的一件事，每年的家庭包餃子大賽數(shù)我包得最快最好看。
你瞧，我現(xiàn)在就像個專業(yè)的面點(diǎn)師傅一樣，教表哥包餃子。我放慢了手中的動作：拿起一張餃子皮放在手心，用筷子夾一團(tuán)肉餡放在餃子皮中間，接著將餃子皮對折，一邊折，一邊捏緊餃子皮的邊緣，這樣餃子才會有好看的花紋。不一會兒，一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。
“看著還挺簡單的，讓我來試試。”表哥取了一塊餃子皮，迫不及待地包起來。可他竟把餃子皮給弄破了，餡全露了出來。表哥費(fèi)盡心思想去補(bǔ)救，可仍是無濟(jì)于事，他頓時急得手忙腳亂，我和弟弟妹妹都哈哈大笑。表哥惱羞成怒，留下一句“不包了”氣沖沖回了房間……
我拿起表哥沒包好的.破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。我將餃子展開，再用筷子輕輕夾出多的餡，接著揪下餃子邊上的一點(diǎn)皮，捏扁，將破洞補(bǔ)好，然后再把餃子皮對折，捏緊邊緣，一個元寶似的餃子就成形了。弟弟妹妹見了我行云流水般的動作，紛紛向我豎起大拇指，嚷著要跟我學(xué)包餃子。我摸摸他們的頭：“可以呀，但你們要堅(jiān)持，練到我這樣拿手的地步還要費(fèi)好一番功夫呢，可不能半途而廢哦!”我指著表哥的房間，笑了笑。
可別看我現(xiàn)在包餃子很拿手，兩年前，我還是個菜鳥呢!那個時候的我也總會把餃子皮給弄破。可是我沒有放棄，終于在我的努力和外婆的鼓勵、指導(dǎo)下，我包餃子的技術(shù)漸漸進(jìn)步了，包的餃子也由最初的“軟踏踏”變成了“小月亮”。后來，我的“小月亮”越做越鼓，越做越好看，獲得了很多人的夸贊，包餃子也成了我最拿手的一項(xiàng)技藝。
俗話說：“冰凍三尺，非一日之寒。”我的拿手好戲也是經(jīng)歷了千辛萬苦才練成的，即使是包餃子，也有學(xué)問。只有勤學(xué)苦練，堅(jiān)持不懈才是成功之道。
包餃子，我最拿手作文650字 篇2
有人喜歡搓湯圓，有人喜歡包餃子，而我喜歡包餃子。
那天，小明約了我和幾個小伙伴去他家包餃子。一到他們家，就見阿姨端出一大盆肉餡和面團(tuán)，接著把面團(tuán)揉長、切塊，再用搟面杖搟皮，最后拿起一張皮，來了點(diǎn)肉餡，三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的，拿了一張面皮放在手心，照著阿姨的示范，拿起筷子，夾了一點(diǎn)肉餡，放在皮上，兩邊對折，然后放在虎口上，兩個大拇指輕輕一壓，一個餃子就做好了。看上去，還真有點(diǎn)像金元寶。我信心倍增，又拿了一張皮，但是這次餡放太多了，面皮都破了。小媛見了，笑得前俯后仰：“哈哈哈，將軍肚撐破了！”我聽了，滿臉通紅，只能重新包了。這時，小明夾了一大勺肉餡，放在皮上，還笑嘻嘻地說：“我來包個彌勒佛。”只見他對折一下，兩只手往前推，哪里有破洞就往哪里補(bǔ)，結(jié)果包成了一個蛤蜊形，還自吹自擂：“看，多漂亮。”結(jié)果引來的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過來，看了一下我們的“杰作”，頓時笑出了聲：“你們包的是什么鬼？還得我再教你們。”阿姨說完，拿一張皮放在掌心，放入適量的'餡，對折成半圓形，接著放在虎口食指彎處，拇指放在右端頂，另一只手?jǐn)[出恭喜發(fā)財?shù)臉幼樱缓笸飻D，一個餃子完美呈現(xiàn)在我眼前。我們有模有樣地學(xué)了起來。“哈哈哈，嗯，不錯不錯有進(jìn)步。”我自戀地夸耀自己。這時，阿姨又教了我們向日葵形包法，我們一下子就出師了。
包完后，前期放進(jìn)去煮的餃子也出鍋了。我細(xì)細(xì)品嘗，一股香味回蕩在我的嘴里。我想，等下帶回去，讓媽媽也嘗一嘗。
包餃子，我最拿手作文650字 篇3
今天，我們上了一節(jié)勞技課，我們洗手、穿衣服、戴帽子。
王老師說今天我們來學(xué)習(xí)包餃子，大家一開始都很開心，我覺得包餃子是一件簡單的事情，老師先教我們搓條，老師開始示范了，只見老師先是揉一揉面，然后，兩只手一上一下得拿著面，然后拽一拽，接著搓一搓，老師說要和搟面杖前面的圓頭一樣，王老師比了一下，好了，我們都似懂非懂的，老師讓幾個同學(xué)上臺來展示，幾個同學(xué)自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手，他們上去后，都不對，都被王校長拉了下來，除了馬俊濤，他搓得可好了，我心想：因該是很簡單的啊，這么會不對呢？然后是分段，老師開始示范了，老師拿起面，一個手抓著面，另一個手橫放在面上，老師說要想象成你的手就是一把刀，然后，干凈、利落、脆的把它給拽下來，老師又找了幾個同學(xué)去上臺演示，都錯了，我有點(diǎn)感覺到難了，王校長很生氣，然后是搟面，老師右手拿著搟面杖，左手那面，然后搟面，老師說搟時要搟到面餅的三分之二，然后扭動面餅，我覺得有些難，不想上臺了，一句老話說；是福不是禍，是禍躲不過。果真老師叫到我了，我只好上臺，我可害怕了，我一上臺做錯了，搟面杖沒有擺正，面餅都不是圓的，大家都捧腹大笑，前俯后仰的'，我可傷心了，覺得好難啊，心里很生氣，然后是包餡兒，我都不敢上臺了，然后自己在組里做兩個，我做了四個，我可開心了，我們吃著自己的勞動成果可香了比師傅做的還好吃呢，雖然不好看，但是同學(xué)們是有心去做的。
我愛勞技課，愛王老師，因?yàn)槲覍W(xué)會了做餃子。
包餃子，我最拿手作文650字 篇4
本周有個作業(yè)，是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧！平時我最喜歡去廚房看媽媽做飯，但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了，我可以光明正大學(xué)包餃子了。
首先，我們要確定餃子里包什么餡料。但是，我喜歡在餃子里包肉，媽媽喜歡包菜，最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結(jié)合，營養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料，我們就去菜場買齊了所有原料。因?yàn)樽鲲溩悠すこ烫拼罅耍晕覀冞�買了現(xiàn)成的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒，包餃子活動拉開帷幕！首先，拿一張圓圓的餃子皮攤在手中，接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的.正中央，然后在餃子皮的邊上蘸一些水，這樣會加強(qiáng)它的粘性，方便粘合，再把餃子皮對折，捏緊邊緣，就成了一個月牙形。最后，在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時，一個完整的餃子就呈現(xiàn)在了我們面前。后來，我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子：有太陽花形的，麥穗形的，月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹葉形。爸爸媽媽都覺得很好看。其實(shí)我覺得包餃子也沒什么難度，就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤，放進(jìn)冰箱準(zhǔn)備當(dāng)明天的早餐。
今天早上，我們終于吃到了自己親手包的餃子，當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時，我內(nèi)心充滿了激動，同時也帶著一點(diǎn)緊張。我趕緊夾起一個胖乎乎的餃子，蘸了一點(diǎn)調(diào)料，一口咬了下去。啊！鮮美的湯汁差點(diǎn)把我的嘴巴都燙歪了，于是，我趕緊把餃子吐了出來，使勁吹了一口氣，又放進(jìn)嘴里，實(shí)在是太美味了，我把一盤餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃！
包餃子，我最拿手作文650字 篇5
“今天想吃啥呢？”“想吃餃子。”“我們自己包餃子吃吧！”“哦也！太好啦！”準(zhǔn)備工作后我們正式開始包餃子了。
首先開始搟面皮。只見胖胖的面團(tuán)在奶奶的巧手下很快就變成了粗細(xì)均勻地長條，再用刀將它切成大小均勻的面塊，奶奶說：該我上場了。我就認(rèn)真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過面餅，左手快速旋轉(zhuǎn)面餅，右手均勻的來回推拉搟面杖，只要幾秒鐘，象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了！”不一會兒，面前的餃子皮堆得像小山一樣。
皮搟好了，開始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮，在手里捏了幾下就做出了一個元寶似的餃子。我心想：原來包餃子這么簡單。我學(xué)著奶奶的'樣子，隨手拿起一張面皮，放了點(diǎn)餡，把旁邊合攏，餃子便包好了。可是我包的這個餃子立也立不起來，而且看上去也不像個餃子，倒像把扇子。奶奶說：“不是這樣包的。”說著她仔細(xì)給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里，放肉餡，面皮四周抹水，對折面皮，成褶子狀捏緊。眼看著一個“作品”即將完成，可我高興的太早了，由于我用力過猛，把餃子皮捏破了。我生氣極了，便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說：“世上無難事，只怕有心人。你用力過猛，面皮當(dāng)然會破。”我聽取了奶奶的意見，第三次時餡不多也不少，力度也掌握的剛好，真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳，接著包了第四個，第五個
我吃著自己包的餃子，感到無比興奮，特別好吃。我感覺，這是我吃過最好吃的餃子。
包餃子，我最拿手作文650字 篇6
今天，晴空萬里，我們在小桔燈學(xué)校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組，我在第一組。
開始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下，同學(xué)們開始認(rèn)真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模蠹彝炱鹦渥樱瑩]舞著手笨拙地揉起面來。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓面團(tuán)，然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破，做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大，最后再從一個地方斷開，這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。
我把它放在面板上越搓越長，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開始的時候由于我們都不會做，包出的餃子五花八門，有的胖乎乎的`裂開了嘴，有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒，還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人，在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。
過了一會兒餃子包完了，老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了，拿著自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜铮覀兘K于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實(shí)，心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動。
包餃子，我最拿手作文650字 篇7
今天，老師帶領(lǐng)我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準(zhǔn)備好了的，只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗(yàn)包餃子的樂趣，卻又擔(dān)心自己包不好。于是，我懷著復(fù)雜的.心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關(guān)系，還有機(jī)會。在重復(fù)包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅(jiān)持不懈才會成功。
不一會兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時，老師讓我們觀察餃子煮時的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會兒，水泡變大了，這時的火山馬上就要爆發(fā)了，只見大水泡聚集在一起，發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發(fā)。這時，老師說：“現(xiàn)在澆涼水，要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程，餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的，年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。
這次包餃子真有趣，它不僅讓我學(xué)會了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅(jiān)持不懈，經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會成功！
包餃子，我最拿手作文650字 篇8
餃子是中國的傳統(tǒng)食物，逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外，還有在冬至?xí)r吃餃子不會凍耳朵的說法，今天，我就嘗試包餃子。
記得那是一個風(fēng)和日麗的日子，全家人都來到奶奶家，媽媽提議說“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說：“你也來學(xué)包餃子吧！”我雖然嘴上興奮地說：“好啊，我一直想學(xué)呢！”但心里卻不以為然：“有什么大不了的，我肯定比你包的還好。
說著，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，餃子皮炸開了，原來是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來，這時，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球，真是無地自容。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們的`孩子其實(shí)并不笨，一教就會，是不是？”爸爸轉(zhuǎn)過身，給我使了個眼色，我連忙對爸爸說：“爸爸，你來教我吧！”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著爸爸的動作，一步一步的學(xué)了起來。學(xué)完后，爸爸說：“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰一生下來就會呀！”爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，終于包出了一個半圓的餃子，我頓時歡天喜地，嘴咧得如同一朵綻放的荷花，久久地合不攏。
這件事令我明白了一個道理：我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
包餃子，我最拿手作文650字 篇9
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來了，調(diào)皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對，就是不肯進(jìn)去，這時的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把一個餃子包好了。當(dāng)我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時，只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地說：“來，我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的.，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，認(rèn)真地包起餃子來了，沒費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子，我的心里樂滋滋的，媽媽表揚(yáng)我一個比一個包得好。真是功夫不負(fù)有心人啊！
我心想：只要肯付出努力，就一定會有收獲的。
包餃子，我最拿手作文650字 篇10
星期四，我們班要包餃子。我們先穿上圍裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包餃子。“哇！”我大吃一驚，“好多皮和餡兒啊！”桌子上有一大堆材料，旁邊站著老師。我們包餃子活動開始了。
老師們包得餃子很好看，可我怎么包都很難看，不是左邊的餡↓2兒露出來，就是右邊的餡兒露出來，甚至還有的竟然皮都沒有封好！我跟著老師學(xué)，慢慢地就好看一些了。咦！怎么還是有些不對勁呢？哦！原來是我總把餃子的兩角往里塞。包出來的餃子都奇形怪狀的，后來我決定不往里塞。可是，我的手就像兩只不聽話的小蟲子，老是要啃掉兩角，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，“哈哈！終于不往里塞了！”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿，他的餃子長而扁，簡直就是一個半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有，而且他包得餃子的角都成銳角了！謝錫辰的餃子圓圓的，扁扁的，真像一個圓飛盤。郭子睿的餃子大大的，真像-一個白色飛鏢！何佳欣的餃子很飽滿，但輕輕一夾就爆開了。有一個同學(xué)沒有來，沒包成餃子，真是太遺憾了。大家都很開心，不管自己做的好不好。
每個人都拿著自己包的餃子，我們很滿足。全班的餃子各式各樣，每個人都有自己的`想法，大家真是太有創(chuàng)造力了！我們吃了自已包的餃子，你看！大家吃的多香啊！有的在談?wù)撃膫�是誰的餃子。有的津津有味得在品嘗，還有的人與老師談?wù)摪溩拥拿卦E呢！
經(jīng)過這些活動，我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡單，其實(shí)包好也很困難，以后不管遇到什么事情都要認(rèn)真、努力去完成，遇到困難也要虛心向別人請教，這真是一次愉快開心的活動啊！
包餃子，我最拿手作文650字 篇11
吃完早飯，媽媽忽然來了興致，要給我包餃子吃。“餃子？好啊，反正也很久沒吃了，今天中午就吃餃子吧！”我滿心歡喜。可是媽媽有一個要求：“要想吃餃子可以，我們一起包，不然我一個人包那么多餃子太無聊了。”我仔細(xì)的考慮了一下，最終決定：為了餃子，我就犧牲一下自己吧！于是便答應(yīng)了媽媽。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張面皮，鋪在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉餡放在面皮的中間。接著，我在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后把右邊的面皮朝著左邊的面皮翻過去，與對邊合上，用手先在中間捏了一下，這樣就能夠防止捏餃子時餡和皮亂跑。最后，從最右邊開始把餃子兩邊的皮捏在一起并捏出花邊就好了。今天我包的第一個餃子就這樣成形了。再看媽媽，已經(jīng)包了五六個了。
媽媽瞟了一眼我包的餃子，對我說到：“你這餃子里放的餡不夠啊，你看我包的是圓鼓鼓的，而你包的餃子則是癟癟的。”我對比了我和媽媽的餃子，果然是這樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上，可我包的'餃子卻攤在面板上。這應(yīng)該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個好看的餃子。就這樣，我和媽媽包完了所有的餃子，可我卻還是沒有包出一個好看的餃子。可我已經(jīng)覺得很高興了，因?yàn)楸绕鸾裉彀牡谝粋�餃子，我的進(jìn)步已經(jīng)很大了。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我迫不及待的嘗了一個，覺得這是世界上最美味的。因?yàn)椋溩邮俏矣H手包的。
包餃子，我最拿手作文650字 篇12
冬至將至，有句話叫“冬至行為不端的餃子碗，沒人管它凍死不死”。餃子是中國傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久。過年的時候家家都吃餃子。我們學(xué)校開展了大規(guī)模的贊冬習(xí)俗活動，其中一項(xiàng)就是——包餃子！
今天，天空格外藍(lán)，太陽格外亮，白云格外柔。我們一聽到老師說“每個班都可以回教室包餃子！”我們高興地跳了三英尺高。回到教室，學(xué)生們洗完手后，開始包餃子。張老師首先在講臺上演示。她首先拿起一個餃子皮，把它平放在手掌上。然后她拿起適量的肉，放在餃子皮的中間。泡完水，她捏了三兩下，就成了一個餃子。這個餃子穩(wěn)穩(wěn)地立在地上，像一個金元寶。有同學(xué)拿了個餃子皮試了試，但是包的是枕頭之類的東西，站不起來。這和張老師做的'餃子有天壤之別。張老師一步一步教我們，先把餃子皮攤在手上，舀一勺肉，在餃子皮外環(huán)上澆一層水，然后把餃子皮對折，把左邊的餃子皮折到前面，再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的攤在手上，舀一勺肉，放在中間，餃子皮邊緣放上水，小心的疊了幾下，都沒有粘牢。然后我使勁擠餃子皮，一個餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下，給了老師。后來我越來越熟練了。我拿起餃子皮，放了些餡，蘸了點(diǎn)水，輕輕擠了幾下，做了個餃子。熟能生巧！包角子結(jié)束了。看看我們的餃子。有的很好看，像個居高臨下的將軍。有的加的餡不夠，像個癟球。
等了一段時間，餃子終于出鍋了。餐廳里彌漫著一層云，陣陣香氣撲面而來，讓人垂涎欲滴，聞起來很滿足。同學(xué)們爭先恐后的領(lǐng)餃子，他們做的餃子和平時不一樣，特別好吃！
這次包餃子的活動不僅讓我們品嘗到了美味的食物，也讓我們感受到了手工制作餃子的樂趣。
包餃子，我最拿手作文650字 篇13
下午，班隊(duì)課上，我們在老師的帶領(lǐng)下包餃子，老師告訴我們包完餃子可以大飽口福，一想到有的吃，我的口水就垂涎三尺，迫不急待地想動手了。
我看見每個組的桌子上都有餃子皮、菜、肉，大家都想大干一場，可我們組卻沒帶菜，餃子皮也帶得最少，看來我們遇到麻煩了。
開始包餃子了，我們先拿起布鋪在桌子上，然后把餃子皮放在手上，為防止餃子皮開裂，老師教我們沾點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊緣，再用筷子夾一塊肉，放在餃子皮的中間，把餃子皮對折，沿著邊緣捏實(shí)。我包出來的餃子怪模怪樣的，我看看其他小朋友的餃子，有的是貝殼形，有的是帽子形，還有的是洋蔥形。我詢問了朱晴蕓，怎樣把餃子包得好看，她說：“捏攏來時，把餃子皮稍微彎攏一點(diǎn)，就能包出月牙形。”我照著她的方法試了一只，果然變好看了，我繼續(xù)按她的方法包。
最滑稽的要數(shù)楊景富了，他拿著餃子皮，沾了很多水，把餃子皮都弄糊了，而且他夾肉時夾了很大一塊，結(jié)果，餃子皮包不住肉了，肉都往外逃出來了，搞得一塌糊涂，他自言自語地說：“我怎么包不住呢？”我們都哈哈大笑，告訴他肉太多了，讓他夾出一點(diǎn)，他照著我們的指點(diǎn)包，終于包住了。
我們的.餃子在我們的共同努力下，終于包好了，我看了一下我們的成果，有的餃子彎彎的，像一只只小香蕉，有的餃子圓圓的，和小籠包差不多，有的餃子?xùn)|倒西歪，嘴也裂開了，像一個微微笑的娃娃，真有趣。
我們把餃子下了鍋，老師說：“等餃子浮在水面上，就說明熟了。”我們都伸長脖子盯著鍋，迫不急待地想讓餃子快點(diǎn)熟。大約過了十分鐘，餃子浮起來了，我們爭先恐后地盛餃子，品嘗自己的勞動結(jié)果，真美味啊！大家吃得津津有味
包餃子，我最拿手作文650字 篇14
我最期待的是過年帶著錢吃餃子，因?yàn)槌藻X預(yù)示著我今年要發(fā)財了。晚上10點(diǎn)，我們開始包餃子。我的任務(wù)是壓餅，把餃子放在竹子上？去吧。我在壓蛋糕的時候，發(fā)現(xiàn)有一些面團(tuán)不圓，就兩只手把它們?nèi)鄨A，然后一只手兩個，兩只手四個開始一起工作，就很輕松的完成了任務(wù)。當(dāng)我看到旁邊的餃子堆成了山，我一手拿著一個餃子走向竹子？兩個餃子之間應(yīng)該有差距。我的祖母和母親稱贊我做得又快又好。我心花怒放，工作更快。我想讓大家都有錢，就用錢包了一個奇怪的餃子，跟我姐說，我吃了這個奇怪的餃子就有錢了。再看的時候，身上全是白面。但是我心里充滿了喜悅，想著能吃多少錢的餃子？
幾分鐘后，熱氣騰騰的餃子就端上來了。這時，時針已經(jīng)指向12點(diǎn)，窗外鞭炮聲震耳欲聾。大家互祝新年。我拿起一個餃子，猛地一拉，又壓了一下。如果餃子有點(diǎn)重或者有點(diǎn)硬，說明里面有錢，又煮了一個餃子。我看到洞里的錢，就撿起來咬了一口。哎喲，真好吃！我一共吃了六塊錢的餃子，全家人都把我算作吃的最多的一個。我很開心。餃子很好吃！
今天我和爸媽在家包了餃子，準(zhǔn)備了材料，就開始了。
我爸我媽用肉末包了白菜，我就點(diǎn)點(diǎn)頭。
我們開始打包。爸爸洗碗，媽媽和面。按這個順序，我媽把皮搟好，我爸現(xiàn)在把皮粘上去，然后放下筷子，再捏餃子。
我包的第一個餃子沒有壓好。父親說：“餃子要壓好。餃子壓的不好，我放下來餡就露出來了。”聽了父親的`話，我明白了。
我做的餃子不好看，后來做的越來越好。我媽說你做的餃子水平提高了。
吃自己做的餃子，感覺自己做的餃子比爸爸做的好吃，因?yàn)楫?dāng)時自己的勞動成果。
包餃子，我最拿手作文650字 篇15
星期五上午，老師通知我們下午實(shí)踐活動的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了，每個人都興高采烈，都準(zhǔn)備在實(shí)踐活動中大顯身手呢。
到了下午，我們班的同學(xué)，有的拎著餃子皮，有的帶來了餃子餡，興沖沖地來到了學(xué)校，互相討論著自己帶來的東西，興奮極了。
第一節(jié)課的鈴聲響了，我們終于可以開始包餃子了。我和茆新月、王珩、韓田田、包一珺一組，我們這組都是女生，個個都心靈手巧，包得可快啦。我拿起一張餃皮，用勺子挖了一點(diǎn)菜餡放在餃皮的中間，然后用勺子背面往面皮上抹一下，再把兩邊的面皮一對折，用手捏緊，又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。有韭菜雞蛋餡的，還有薺菜豬肉餡的，都整整齊齊地排列在桌上，好象等待檢閱的士兵。這時，包一珺突發(fā)奇想，把餃皮的一周全涂上餡，然后用另一張餃皮往上一罩，成了一個“太陽餃子”。
餃子包好了，現(xiàn)在該下鍋了。廚房的鍋真不好，水燒了好長時間都不開。我們等啊等啊，等的`好著急，足足有十分鐘水才開，我們急忙把餃子一個一個地放進(jìn)鍋里，不一會，餃子煮好了，我們小組每個人都分到八個餃子，我們津津有味的吃起來。張老師過來了，我們請她嘗嘗我們煮的餃子，張老師吃了以后，連連稱贊我們做的好，我們聽了，心里甜滋滋的。我吃了一個餃子，發(fā)現(xiàn)和平常在家里吃的味道不太一樣，真好吃啊!我平時不太愛吃餃子，今天卻感到餃子特別香，還是自己的勞動果實(shí)好吃啊！
經(jīng)過這次實(shí)踐活動，我體驗(yàn)到了奶奶的辛苦，奶奶每天都做各種可口的飯菜，還經(jīng)常變著花樣，讓我吃得飽飽的。我以后一定多幫助奶奶做力所能及的事，讓她少辛苦一些。等我長大了，我要天天做好吃的給奶奶，讓她每天都開心！
包餃子，我最拿手作文650字 篇16
餃子是中國的傳統(tǒng)食品，每年的春節(jié)，餃子都是不可缺少的東西。餃子也是寄托了人們對新的一年的期盼。這么好吃的東西，我早就想要學(xué)一學(xué)了。
大年三十，媽媽從菜場買了一些餃皮和餃餡，準(zhǔn)備好后，我就要大顯身手啦！我學(xué)著媽媽的樣子，用手在餃皮上涂了一點(diǎn)水，接著把一團(tuán)肉餡加了進(jìn)去，把兩邊的餃皮互相捏在一起。咦？這是怎么一回事呢？捏了左邊的餃皮，肉餡從右邊出來了，捏了右邊，肉餡又從左邊跑出來了。好不容易包成了幾個，瞧它們一個個就像殘兵敗將似的，橫七豎八的的躺在案板上，有的張開白白的肚皮，露出里面醬色的肉餡，有的肉餡已經(jīng)跑到餃皮的外面，還有的肉餡就干脆掉在案板上了。再看看媽媽包的，個個都是立著的，就像一個一個哨兵一樣，整齊地排列著。我就納悶了，為什么媽媽包的這么好吶？而我的餃子，不是少了一塊皮，就是多了一塊餡。
“媽媽，這是怎么搞的，為什么我包的都是躺著的？”我好奇地問。
“別著急，應(yīng)該這樣包。”。媽媽一邊說，一邊拿起一個張開“嘴”的.餃子，在餃皮上抹了一點(diǎn)水，把兩個對邊的餃皮先從中間用力捏了一下，接著再分別把兩邊的餃皮慢慢的捏緊，餃子就這樣被“救活”了。這包餃子看起來簡單，可實(shí)際做起來還是挺復(fù)雜的。在媽媽的鼓勵下，我又拿起一塊餃皮，認(rèn)真包了起來。功夫不負(fù)有心人，在經(jīng)歷過一次次的失敗后，我終于做成一個立起來的餃子，盡管它不是很好看，但我還是很開心，畢竟，這是在我的不斷努力下才完成的。
年三十的那頓餃子，我吃得特別地香，因?yàn)樗俏矣H手包的。
包餃子，我最拿手作文650字 篇17
今天，我和爸爸在家里包餃子。
上午，我和爸爸將面粉和水混和起來，揉成面團(tuán)。再把韭菜和肉切好。等待下午的到來。
到了下午，開始做餃子了。首先，我和爸爸找出一塊木板，一根搟面杖，還有一把菜刀。我們先把這些東西洗干凈，然后再騰出一塊地方，在騰出的地方放上木板，放上上午做好的面團(tuán)，先把面團(tuán)切成兩半。然后，取出一半，把它揉成長長粗粗的“蛇”，接著且刀把它切成幾塊，把它揉成圓圓的，再用力一壓。然后拿出搟面杖在面團(tuán)的四周壓幾下，就變成了餃子皮。有了餃子皮后，爸爸交給了我一件十分重要的任務(wù)——包餃子。我拿了一個餃子皮，又夾了一些韭菜和肉，把它們夾在里面，就這樣的反反復(fù)復(fù)，反反復(fù)復(fù)，我忙得不可開交。爸爸做完了餃子皮，就開始幫我包餃子了，他一看我做的就說：“你做了這么多有一個正常一點(diǎn)的嗎？”我問：“我做的有什么不正常的嗎？”“太不正常了，本來應(yīng)該上面一點(diǎn)點(diǎn)捏好，下面是用一按一捏的方法，而你是一路捏下來的，哪有這樣的。”爸爸說。接來來我按照爸爸說的來做，雖說有一點(diǎn)兒慢，但做出來的.形狀比一開始要好多了。包好一部分餃子后，爸爸就開始往鍋里下餃子了。我迫不及待地對爸爸說：“爸爸，你讓我嘗嘗我做的餃子的味道吧！“
嘗完了自己做的餃子后，我覺得真是太糟糕了，我做出來的餃子，皮厚餡少十分難吃。
吸取了這次包餃子的教訓(xùn)，我又包了一次，第二次包出的餃子皮薄餡多，十分美味。
通過這次包餃子我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
包餃子，我最拿手作文650字 篇18
在2014的元旦節(jié)，我學(xué)會了包餃子。
上午，媽媽發(fā)了一盆面，說下午要包餃子。我一聽，這下我心里萌出一個想法：包餃子。
我盼呀盼呀，終于到下午了，媽媽把菜板放到了桌子上面，把準(zhǔn)備好的餡放在一邊，從盆里把發(fā)好的面團(tuán)拿出一點(diǎn)，揪長，用刀切成一小坨一小坨的，然后一個個摁癟《bie三聲》了，就開始搟皮兒了。
只見媽媽一手拿搟面棒，一手拿小面團(tuán)，一來一去，我都還沒來得及看，這不，一個餃子皮就出來了。不一會兒菜板上面就全是又小又圓的面皮了。媽媽用筷子夾一點(diǎn)餡，放進(jìn)皮中間，捏緊后，兩手插在中間，一捏，一個小巧的餃子的出來的。但是媽媽說，面太軟了，不好包，就叫我別包了，明天再包。我就這樣以失敗告別廚房了。
第二天，我從書店回來后，媽媽又發(fā)了一盆面，這次剛好，不硬也不軟。我自高奮勇的拿起最后3個餃皮，學(xué)著媽媽的樣子包，小心翼翼的操作著，包了一個出來，媽媽說，還真有個樣子。有了媽媽的鼓勵，我干勁更足了，拿起一個餃皮就往里邊塞餡，一捏再捏，包的.真好看，又小又巧。忽然，一只“豬蹄”子拍到了我的臉上，是弟弟，（弟弟屬豬，所以叫豬蹄》我一照鏡子，一個白花花的小手印在我的臉上，弟弟笑了，媽媽笑了，我也笑了。笑聲充溢在整個房間，似乎不愿離去。
餃子煮出來后，我一眼就認(rèn)出了我包的餃子，夾了一個給爸爸，夾了一個給媽媽，最后一個給我。“為什么我沒有啊？”弟弟委屈的說。我又夾了一個媽媽包的給他：“這下滿足了吧？”“恩恩~”弟弟甜甜的笑了。
望著爸爸媽媽吃著我包的餃子，心里不禁有一種自豪感，甜甜的……
包餃子，我最拿手作文650字 篇19
新年到了!人們個個心情開朗，個個笑逐顏開，見了面就要拜個早年，街上總是一片熱鬧！
這天是除夕，是和家人、朋友、親人團(tuán)圓的日子，這天不單單要吃年?狗埂⒖創(chuàng)和懟熬年、等等，而在這其中最重要的就是包餃子，首先要準(zhǔn)備好原材?:餃子皮、餃子餡，我和姐姐一起去買餃子皮，爸爸媽媽則在家做出自己盡心盡力的、美味無窮的餃子餡，我和姐姐來到餃子皮店，呀！關(guān)門了，我想了一下對姐姐說：姐姐這大過年的，餃子皮店肯定關(guān)門了！我們還是自己回家搟餃子皮吧！我們家人做事從來都是雷厲風(fēng)行，不一會兒餃子皮和餃子餡都做好了，就等看我大顯身手包一盤大餃子了！首先把餃子皮放在手上，手成小溝狀，這時餃子皮就會成凹形，在用一個勺子挖一些餃子餡，放進(jìn)去，在用勺子輕輕按幾次，再包起來，這時的餃子已經(jīng)成了大胖小子，又圓又胖，這時的我在錦上添花，把這個大胖的小子改造成了另一個造型：把兩只小手拉在一起，這樣又像蓋了一個被子似的'，變成了小元寶，終于包完該下鍋了，剛下水水面上就淺起了一個個水花，美麗無瑕！圓寶們上浮下沉，jo又變成了一個個小精靈，在鍋里你撞我，我撞他，他又撞別人，別人又撞你，鍋里邊一片熱鬧，嘻嘻哈哈的，歡樂無比，沒過一會兒早己流下口水的我端上了餃子盤，并且目不轉(zhuǎn)睛的看著那些元寶，似乎在說：來吃我呀！我可香著呢！終于我們不管三七二十一的禮節(jié)，狼吞虎咽地吃了起來，真是太好吃啦！
每到過年總是喜氣洋洋，開心無比，而我最喜歡的部分就是包餃子啦！你們呢？
包餃子，我最拿手作文650字 篇20
時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子，做媽媽的小幫手。媽媽拿來一個盆，只見里面有些餃子餡。開始包餃子了，我先拿了張餃子皮放在手心，然后再將肉餡弄在皮上，接著把餃子皮的兩邊用手捏住，就這樣，一個餃子就包好了。我興奮地拿給媽媽看，滿以為會得到媽媽的稱贊，沒有想到，媽媽一言不發(fā)，只是將我包的.那個餃子放在了一邊，這時我才注意到媽媽包的餃子，它們一個個像小人一樣立在那里，別提多有精神了，再看看我包的餃子，好像喝醉酒的小人，站不穩(wěn)。
我慚愧地低下了頭，媽媽似乎看出了我的心思，溫和地對我說：“兒子，做事可要有恒心啊。這才剛開始包，你可不能放棄，慢慢來，熟練了就好了。”我抬起頭來，沖媽媽堅(jiān)定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程，終于發(fā)現(xiàn)自己包餃子失敗的原因了，原來是在捏餃子皮的時候沒有捏緊啊！于是我學(xué)著媽媽的樣子，重新拿起一張餃子皮，接著少取了些肉餡擺放在皮子中央，對折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算是包好了，雖然還是不如媽媽包得好看，但是已經(jīng)能夠穩(wěn)穩(wěn)地站起來了。媽媽看了，笑著直夸我：“不錯，不錯，有進(jìn)步！”
就這樣，在媽媽的鼓勵下，我越包越熟練，餃子的形狀也一個比一個好看，看著自己包的餃子，我的心里樂開了花。沒過一會兒，餃子就下鍋了，它們就像一條條鮮活的小魚兒，撲通撲通一陣亂跳，不一會兒，餃子就煮熟了。吃著自己包的餃子，那種感覺真是香在嘴里，美在心上。
包餃子，我最拿手作文650字 篇21
今天晚上我做完作業(yè)，看到媽媽在包餃子。看到媽媽包出的餃子像一個個的小元寶，我突然間也躍躍欲試，想學(xué)著包餃子了。在媽媽手把手的教導(dǎo)下，我拿起一個餃子皮，放上一點(diǎn)餡，然后把餃子皮合起來，用食指和拇指一點(diǎn)點(diǎn)的捏起來，我的處女作出爐了，媽媽看著我的作品樂得哈哈大笑，幽默地說：“你包的餃子像一艘大船，你可以開著它去大海中航行了。”我也逗得哈哈大笑。雖然不是很好看，但是畢竟是自己親手做的，心里有種自豪感。
看到媽媽邊搟皮邊包餃子太累，為了給媽媽減輕負(fù)擔(dān)，我要求學(xué)著搟皮，突然我腦子里靈光一閃，想起前幾天在電視上看到生活幫上教了一個搟皮的小竅門，我決定試一試。我問媽媽：“我們家有沒有淀粉啊？”媽媽疑惑的'看著我說：“有啊，你要干什么啊？”我神秘地笑著說：“我要給你玩?zhèn)�魔術(shù)，一會兒你就知道了。”我把面團(tuán)成長長的面團(tuán)，像一條蛇盤旋在面板上，然后我用刀把它切成一個個小的面團(tuán)，在上面撒上一層淀粉，目的是為了不讓面團(tuán)粘在一起，然后把幾個面團(tuán)摞起來用搟面杖搟了幾下，這一次沒有成功，因?yàn)閹讉�面團(tuán)都粘在一起了，我不甘心又試了一次，這一次我吸取上次的教訓(xùn)，多沾了一些淀粉，功夫不負(fù)有心人啊，這次終于沒有沾在一起了，但是又遇到了新的問題，搟出來的皮中間太薄了，是什么原因呢，我想了想，可能是搟的時間長了吧。失敗是成功之母這句話一點(diǎn)也不錯，在我的一次次實(shí)驗(yàn)下，最后終于成功了。
媽媽高興地夸我：“寶貝，你真是個有心的好孩子啊，人家都說女兒是媽媽的貼身小棉襖，我覺得兒子一樣可以成為媽媽的小棉襖啊。”我聽了心里真高興，雖然感覺有點(diǎn)累，但是心里很快樂。吃著自己動手做的餃子感覺真香啊！
包餃子，我最拿手作文650字 篇22
包嬌子的幸福
多么美好的一天！清新的空氣，帶著泥土的芬芳，讓我心曠神怡。陽光普照大地，一片金藍(lán)的天空為我送行，鳥兒為我歌唱，我興奮又興奮地來到教室。
當(dāng)學(xué)校舉辦餃子活動時，我們非常興奮。老師先給了我們一些餃子皮，桌上有芹菜和豬肉陷。老師說：“同學(xué)們，包餃子先把餡放在餃子皮上，不要放太多，不然餃子皮包不了餡，再把餃子皮對折。一旦兩頭銜接，餃子幾秒鐘就好了。”
我們好奇地學(xué)著老師教我們的方法，慢慢地包起來，“不行！”不知道是誰叫了一聲，引起了全班的注意。我看到餃子手里有一個大洞，像是在嘲笑他的大嘴巴，手里全是餃子餡。突然，全班哄堂大笑。
在江老師耐心的指導(dǎo)下，學(xué)生們笑著學(xué)會了方形餃子皮餃子。過了一會兒，老師又給我們發(fā)了餃子皮。“嗯？怎么是圓的？”我們都驚訝的叫了起來，老師慢慢解釋道：“哦，這種餃子皮是云南餃子皮，是褶皺包的。”老師一邊說，一邊把包包好。不一會兒，老師手里拿著一個扇形的餃子。它真的'鼓得像一個大肚子小圓肚子的胖孩子。別提多可愛了！
我們迫不及待地想學(xué)：真有趣！看看其他同學(xué)包里的餃子。真的多種多樣！有的像船，有的像飛機(jī)，有的是小帽子！多么有創(chuàng)意，我還包裝出了“小元寶”，小而可愛，像活娃娃一樣。
焦急耐心的等待后，餃子終于被江老師蒸熟了。該“吃”了！但是先給爸爸媽媽。于是我拿了一碗熱氣騰騰的蒸餃給了親愛的媽媽。她笑了，好像春風(fēng)撫摸了我的小臉。那一刻，太甜蜜了！
最后，我嘗了嘗自己包的餃子，好吃極了。
包嬌子好開心。
包餃子，我最拿手作文650字 篇23
“芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片，芯片。他們有的放鞭炮，有的打雪仗，所以很開心。今天是除夕。這一天我們習(xí)慣吃餃子。不是，家人圍著桌子坐著，包著餃子，我想展示一下我的技術(shù)。
于是，我把正在打滾的媽媽從桌子上拉了下來，迫不及待地像媽媽一樣開始打滾。我把搟面杖放在面團(tuán)上，然后開始搟面杖，以為搟面杖會又圓又細(xì)，沒想到它既粘在桌子上，也粘在搟面杖上。我媽看到這種情況，趕緊把我拉下桌子。她一邊滾一邊趕緊上來說：“這個滾是個技術(shù)活。你不能，所以不要耽誤我寶貴的時間。你還是去餃子吧。”話剛說完，媽媽又搟出了三張面片。無奈，只好包餃子。誰知道，包餃子不是一件簡單的事情。
我從奶奶的樣子學(xué)來的，把面團(tuán)輕輕放在手心，然后在面團(tuán)中間舀一些餡料，用食指在面團(tuán)周圍蘸點(diǎn)水，最后把面團(tuán)對折，雙手用力擠壓。我以為搞定了，沒想到餡兒像個調(diào)皮的孩子一樣從面團(tuán)里蹦出來。看到這種情況，我只好再拿一塊面團(tuán)補(bǔ)上，有驚無險。上完課，我少放了一些餡。雖然這次沒破肚皮，但和奶奶包的餃子差遠(yuǎn)了。奶奶的餃子昂著頭，就像打了勝仗的將軍；但是我的餃子一個個暈了，像個幾天沒吃東西的犯人。真的讓人心寒！我就想放棄，外婆好像看穿了我的'心思。他用飽經(jīng)風(fēng)霜的手碰了碰我稚嫩無知的手，意味深長地說：“失敗是成功之母，做事要有毅力，不能半途而廢，否則做不到。我來教你！”經(jīng)過奶奶的悉心指導(dǎo)，我進(jìn)步很大，餃子比別人好吃。看著餃子，我心里很高興。
吃自己的餃子的時候，突然有一種成就感。我覺得比我媽的還要好。
包餃子，我最拿手作文650字 篇24
在生活中，有許多第一次值得記住。那些是我們成長的足跡。它們承載著我們刻骨銘心的回憶，或喜或悲，縈繞著我們，刻骨銘心。
記得第一次包餃子的時候，我九歲，初三。那是一個夏天的下午。我爺爺奶奶準(zhǔn)備了清水，面團(tuán)，餡料，準(zhǔn)備包餃子。這時，我好奇地站在擺滿材料的桌子旁，看著爺爺熟練地?fù)炱鹨粔K面團(tuán)，攤在手心里，放上餡料，蘸上水，一起折出來。我一直渴望邊看邊試，就求爺爺教我包餃子。
爺爺拿著他的面團(tuán)給我演示了一下，沒完沒了地對我說：“包角子有三點(diǎn)要注意：第一，水要勻稱，第二，餡要適中，第三，格局要有條理。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，拿起一塊面團(tuán)就開始了！我先放了一團(tuán)餡，沿著邊緣蘸了一圈水，然后捏緊了花邊。我看了看包里的餃子，餡太多，站在餃子站都站不住，只好躺在盤子里。正當(dāng)我得意洋洋地欣賞著自己的'“杰作”時，正在廚房忙碌的媽媽走過來，笑著說：“你這個餃子就像一個吃完了的胖娃娃。看，你的肚子露出來了！”我聽了媽媽的話，羞愧地笑了。第二次，我吸取了上次失敗的教訓(xùn)，認(rèn)真聽了爺爺?shù)慕虒?dǎo)。我放適量的水，餡料剛剛好，但是怎么捏這個圖案呢？我從爺爺那里得到了答案：水和餡收起來的時候，小花邊沿著邊輕輕折疊。我信心滿滿，終于，每一次努力都有回報，我自己也成功包好了餃子。雖然成品不好看，但是餃子里有我的努力和奉獻(xiàn)。
現(xiàn)在我包餃子已經(jīng)很熟練了。回顧過去，總會有一些當(dāng)時的青春和羞澀，那時候的我是多么的幼稚。這是我第一次明白，當(dāng)我遇到困難和失敗時，我不會輕易放棄。如果我堅(jiān)持，我就能成功。
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