精選家鄉的民俗的作文四篇
在日常學習、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的家鄉的民俗的作文4篇，希望對大家有所幫助。
家鄉的民俗的作文 篇1
艾草在舟山叫青，是一種長在田邊的青草。艾草制成的糕點叫青餅，它是舟山的傳統食品，一般在清明前后制作。這里的人們祭拜祖宗時，青餅必不可少，它又叫“清明餅”。
今年清明節前，媽媽帶我們兄妹倆采艾草。一到田野里，我們就手忙腳亂地采摘起來。可沒過多長時間，媽媽就叫我們停下了，把我們叫到了身邊。原來，我們采的不是真的艾草，而是假艾草。
媽媽告訴我們，艾草的葉子有點橢圓形，背面還有白白的絨毛，聞起來帶有一種香味，輕輕咀嚼，苦中帶甜。而假的艾草，葉子長而尖，背面沒有絨毛，聞起來是青草的氣息，嚼一下，帶點苦味。我們連忙倒出自己采摘的艾草，果然，有假艾草混在里面。我們還發現，假的艾草顏色更深。小小的艾草還有這么多學問，實踐出真知啊！我們又開始仔細地采起來，邊采邊聞一聞，還不時請教媽媽。經過2個小時的勞動，我們提著滿滿一籃艾草來到了家里，準備制作青餅。
一回到家，媽媽叫我們把艾草倒在地上，把一些黃葉摘掉，把粗粗的莖剪掉。這下子，滿滿一籃子艾草只剩下半籃子了。接著，我們把艾草倒進盆里，清洗干凈。看似干凈的艾草原來也很臟，不知洗了多少遍，水才變得干凈。
這時，鍋里的水已經開了。我拎起籃子把艾草倒進了鍋里，又拿起鍋鏟上下翻動。媽媽還在水里倒了些小蘇打，她說，這是為了軟化莖葉。還告訴我們，只要艾草癟下去就行，大概焯5、6分鐘就夠了。時間過長，艾草會爛，顏色會變黃。原來，焯艾草也是門學問啊！沒一會兒，整間屋子充滿了艾草的清香。
我們把焯好的艾草又倒進籃子里，目的是瀝干水分。隨后，我們開始和面（一半是糯米粉，一半是面粉）。沒一會兒，我的兩只手又酸又漲。但是看看媽媽和妹妹高漲的干勁，我也發揚連續作戰的精神。接著開始剁青，我們把瀝干水分的艾草放在砧板上，用菜刀使勁剁。艾草要剁得很細很細，剁成漿糊狀，這樣才能和面粉完美融合在一起，吃起來細膩光滑。我使出了洪荒之力才把所有的艾草剁好，累得直喘粗氣。隨后，媽媽把剁好的艾草和和過的面混合在一起，開始搗面了。媽媽用手使勁地揉搓，妹妹用搟面杖使勁攪拌。媽媽告訴我們，面團要揉搓得有彈性，不軟也不硬。
終于到了做青餅的關鍵時刻，我們圍坐在桌邊，我和妹妹用月餅磨具壓青餅，媽媽用手把面團搓成圓形再壓扁。看著一個個青餅在我們手中誕生，累點也是快樂的。
最后，我們把做好的青餅放進蒸籠里蒸。十多分鐘后，一股濃濃的清香撲鼻而來，我用力地咬上一口，啊，又香又糯，還不粘牙，真讓人回味無窮！一口氣可以吃四五個，而且不用擔心會脹氣。
我拿著自己親手做的青餅往外跑，輕輕吸口氣，各家各戶都飄出了青餅的香甜味，還不時傳出小伙伴們清脆的笑聲。
衢山的美食有很多，可是回家做客的人，回去時總愛拎一袋自家做的青餅，大概是青餅寄托著人們濃濃的鄉情吧！
家鄉的民俗的作文 篇2
我的家鄉在鄭州，在那里，有許多過春節的習俗。我來給你講講吧！
在我的家鄉，臘月二十三是祭灶節，也是小年。從今日開始，意味著人們開始準備年貨，準備干干凈凈過個好年，表示新年要有新氣象。聽媽媽說，這一天，大家都要拜見灶王，還要吃麻糖，這日的麻糖特別難買。
臘月二十四日是“掃房日”，大家都要徹徹底底打掃房子。媽媽還教了我一首過年的歌謠：“二十四，掃房子；二十五，蒸饅頭；二十六，去割肉；二十七，去殺雞；二十八，把酒打；二十九，洗頭手；大年三十，包餃子，福字、對聯貼上門。”
過年貼春聯是我最喜歡的事情。每逢過年我都和爸爸一起貼春聯。春聯是紅色的，紅色代表喜慶和吉祥，意為新的一年紅紅火火。我們還在門上倒貼一個方方正正的大“?”字，表示“福到臨門”。
在我的家鄉，重頭戲就數放鞭炮了。每到大年三十晚飯前，還有大年初一凌晨我們都會放鞭炮。使我最開心的是大年初一凌晨的那一響。大年初一的凌晨，大家都爭先恐后放響新年第一炮。每當倒計時開始的時候，我們就一個人看著電視給放炮的人數著倒計時，一個人用一根長棍子挑著炮，一個人拿著打火機，等著那千鈞一發的一刻。“5、4、3、2、1”。頓時，全社區雷炮齊鳴、爆竹聲聲，熱鬧的不得了。
在我的家鄉，還有很多習俗：餃子里包上錢，看誰來年發財，看春節聯歡晚會，一家人其樂融融，串親戚等等。過年好熱鬧啊！
你的'家鄉有什么習俗呢？
家鄉的民俗的作文 篇3
回到家鄉，心里可高興了，春節習俗總會讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個了：吃年飯，看晚會，午夜放煙花和拜年。
大年三十，舅舅舅媽等親戚都歡聚一堂，外婆外公滿臉喜悅，開心地忙碌著。對，今日我們要吃年飯了！“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了！當然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來年豐收。接下來，便入席了。
吃完年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時候可就忙咯！吃年飯（也可以說是團圓飯），是春節的重要習俗之一，不管是在哪兒，大家都會趕回來，和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時，大家總有很多話要說，說工作，說家庭，等等。吃年飯的時間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什么時候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春節聯歡晚會之前，是我最期待的時候：收壓歲錢。恭喜發財，紅包拿來！大舅舅一個，小舅舅一個，外婆一個……大家都忙活完了，該坐下來休息休息了，于是，我們便團聚在一起看春節聯歡晚會。邊看邊聊，仿佛話總也說不完似的。總算熬到12點了，午夜煙花快燃放了！“轟！”一個禮炮打響了，天空頓時蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。
隨著第一個禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個漂亮的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點真是沒白費，這真是太壯觀了！”午夜放煙花，有可能是每個地方都有的習俗，有可能是我們家鄉特有的一種習俗，但都一樣，我見識到了，你們也聽說了！
這日，是初一，才剛起來，就聽見門外一陣拜年聲：“給您老拜年了啊！”“哎！來了來了，新年歡樂！”“新年歡樂！”這時候，外婆正忙著做早餐，外公則正忙著招呼人。“坐一下吧啊？”“不了不了。”這樣的對話總會聽見很多次。
我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個袋子，每到一處袋子里的東西就會增加一點，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶地走動，有時候會在哪一家坐一會兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著個袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒有哦！
家鄉的民俗的作文 篇4
春節，是中國的傳統節日，也是老百姓心中的頭等大節日。中華民族這個具有傳統色彩的民族，過著頭等大日子的傳統習俗可是規規矩矩的、一點也不能少。
貼春聯。貼春聯是春節的傳統習俗之一，春聯上寫著對新一年的祝福。春聯分為上聯、下聯和橫批，門中還有一個福字。我們通常會將福字貼倒，意為福到了。這看似簡單的習俗。
放鞭炮。我們會在大年三十放鞭炮，相傳在很久很久以前，有一個叫“年”的怪獸生性異常兇殘，每年冬春之交就會出來傷害人畜。比較聰明勇敢的人就想到一個妙計：在院中擺放“年”愛吃的東西，當“年”來時，大家就放鞭炮、敲鑼鼓，是“年”落荒而逃。從此，放鞭炮的習俗也就保存了下來。
壓歲錢。這個習俗是小孩們的最愛，這是長輩對晚輩的一種美好的祝愿。吃團圓飯。我最愛的還有團圓飯，生在北方長在北方的我最愛吃餃子，而在北方的團圓飯中餃子又必不可少。餃子可以包很多餡，樣子也各異，是最具傳統色彩的家常便飯了。
包餃子是一門學問，別看家中長輩手十分靈巧，包餃子迅速而美觀。其實，餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時間……都是需要注意的問題，也許少了或沒有做好哪個環節，餃子就沒有那么美味了。
餃子成為春節不可缺少的節日食品，究其原因：
一、餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音；
二、餃子有餡，便有人們把各種吉祥的東西包進去，以寄托人們對新一年的期望。餃子這一節日佳肴在給人們帶來歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
我想過春節不只是吃餃子之美味，更是享受傳統節日的風俗帶來的歡樂。
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