龍?zhí)ь^是什么意思

時(shí)間：2024-03-11 15:35:32 藝詩(shī) 節(jié)日作文我要投稿

相關(guān)推薦

龍?zhí)ь^是什么意思

　　龍?zhí)ь^是中國(guó)古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映，其來(lái)歷與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。二月二龍?zhí)ь^作為古代民俗的一種節(jié)日，如今已經(jīng)基本上從中國(guó)人的現(xiàn)代生活中淡化出去了。下面是關(guān)于龍?zhí)ь^是什么意思的內(nèi)容，歡迎閱讀！

龍?zhí)ь^是什么意思

　　龍?zhí)ь^是什么意思?

　　龍?zhí)ь^，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，漢族有，其他民族也有。關(guān)于龍?zhí)ь^的傳說(shuō)、記載、諺語(yǔ)、龍?zhí)ь^短信、很多，又有同名電視劇、龍?zhí)ь^牌牽引器等等。漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日，又有青龍節(jié)、龍?zhí)ь^日之稱。據(jù)說(shuō)經(jīng)過(guò)冬眠的龍，到了這一天，就被隆隆的春雷驚醒，便抬頭而起。

　　二月二龍?zhí)ь^

　　在我國(guó)北方，廣泛地流傳著這樣的一個(gè)民間傳說(shuō)，每逢農(nóng)歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子；從此以后，雨水會(huì)逐漸增多起來(lái)。因此，這天就叫“春龍節(jié)”。中國(guó)北方廣泛的流傳著“二月二，龍?zhí)ь^；大倉(cāng)滿，小倉(cāng)流�！钡拿裰V。農(nóng)歷的二月初二，是老京城流傳至今的一個(gè)“節(jié)令”。不但京城這樣，全中國(guó)和全世界的華人也仍保留著這個(gè)“講兒”。民間傳說(shuō)著二月初一龍睜眼，二月初二龍?zhí)ь^，二月初三龍出汗。自打年下前后，“春打六九頭”的那會(huì)兒，老街舊坊碰面就一準(zhǔn)念叨著“二月二”這個(gè)日子，念叨著“二月二”這個(gè)日子口的講兒、禮兒和令兒。冬仨月的“委冬兒”，著實(shí)的讓憋屈在小屋里的老老少少心里慌慌、癢癢。

　　說(shuō)了，沉睡在泥土里的龍都閑不住、睡不著了，那這人還等什么?那就別悶兒在屋里聊閑篇，到屋外透透氣吧!論講兒、論禮兒、論說(shuō)道的老人們聽(tīng)著“驚蟄” 二月二龍?zhí)ь^的雷聲震動(dòng)著大八櫈小八櫈的窗戶紙沙沙地響動(dòng)，開(kāi)始編排著、告訴著還是“孩子芽?jī)骸钡耐砩筝咠埵巧赌樱埵钦颖犻_(kāi)雙眼，龍是咋樣抬頭威風(fēng)，龍是咋樣出汗翻身!

　　在這個(gè)當(dāng)口，家里主事的女人們，搶在二月初一的頭里兒，為家里老老少少脫掉了一頭的冬裝忙碌。按照老禮兒，初一到初三不能做活兒，不能動(dòng)用剪刀和針頭線腦兒。善良的女人們，尤其是上了年紀(jì)的老太太，頭幾天兒就喊著唬著，全家上上下下的人千萬(wàn)別動(dòng)刀剪之物，甚至背著家里的老小，把忌諱的東西一堆兒的收了起來(lái)。甭管您有多急有多惱、有多要緊，從那老太太嘴里鐵定是套不出來(lái)東西擱哪兒，逼急了，老太太惱了，會(huì)不論秧子的一通怒罵:“動(dòng)那家什干嗎，你就不怕扎瞎了龍眼?劃破了龍皮?”再逼急了，她老人家會(huì)賭氣說(shuō):“我哪，都藏在耗子窟窿里了，你找去吧!”您說(shuō)，您有轍嗎?那耗子會(huì)說(shuō)話嗎? 棉褲變夾褲，棉襖變夾襖，真難為了家里主事兒的娘兒們，一家子七八口子，剛過(guò)完年下，還沒(méi)緩過(guò)勁來(lái)，就又忙活著趕在二月二頭里換季，甭說(shuō)，起早搭夜、點(diǎn)燈熬油是跑不了的事兒! 說(shuō)句心里話兒，說(shuō)句實(shí)在話兒，這老娘兒們對(duì)過(guò)二月二的事兒忒揪細(xì)。都說(shuō)“二月二打房梁，蝎子游蚓(蜈蚣)不下墻”。

　　古老的舊京城，四合院的房子都該有著幾百年的年候兒了，老舊的屋，為尋暖的蟲(chóng)蟲(chóng)蟻蟻提供了地方兒，誰(shuí)不怕在屋里呆得好好的，房梁上掉下了東西，就算是掉下個(gè)蝎拉虎子(壁虎)，也夠您嚇掉魂兒的。敲打著，嘟囔著，敲醒了梁上的活物，是讓您挪挪地方，別睡過(guò)頭兒一機(jī)靈掉下來(lái)!“二月二掃鍋底，省柴省火不費(fèi)米”。

　　老輩子的京城睡炕燒柴鍋，一冬兒下來(lái)，取暖做飯燒火的樹(shù)葉、柴火和煙煤，會(huì)把鍋底沾上很厚的黑灰，趁著這節(jié)令的時(shí)會(huì)兒，大掃除一回也不是個(gè)壞事，至于費(fèi)米不費(fèi)，那估摸著是為了說(shuō)著順口，您家人口多，把個(gè)鍋底掃薄了，也是該吃多少一點(diǎn)也不能少!“二月二掃炕席，清清爽爽到年底”。

　　冬天兒的炕，咋說(shuō)也比外面露天地兒里暖和，這炕縫里、炕的犄角旮旯、炕被的下頭，保不齊藏著錢(qián)串子(百足蟲(chóng))、潮蟲(chóng)什么的。老頭老太太時(shí)不時(shí)地嚇唬那些不懂事、還小的小子丫頭們，數(shù)落著這蟲(chóng)子爬這鉆那的玄乎話，為的是震唬住天不怕地不怕、什么都敢上手玩兒的孩兒。不過(guò)這二月二之后，蟲(chóng)子們活泛起來(lái)，萬(wàn)一被它們叮了咬了，大年初兒的，咋說(shuō)咋是晦氣。有兩種蟲(chóng)子必須在這會(huì)兒消滅，那就是在墻壁、明柱縫里、炕被破棉絮里躲著冬眠不醒的土鱉和臭蟲(chóng)，別看它們一個(gè)是餓得沒(méi)了樣兒，一個(gè)是餓成了兩層皮，別信它，它們可是活著有氣呢，過(guò)一兩個(gè)月，那土鱉，公的帶著翅膀飛，母的跑得快了去了。那臭蟲(chóng)，變著法兒的在后半夜爬到人身上吸血，吃成一個(gè)個(gè)黃豆粒大小鼓溜溜的小紅燈籠。早已不提倡的六六粉，是它們致命的克星。

　　“二月二”這里面的媽媽論兒、講兒、禮兒真是太多了，老人們卻喜歡得沒(méi)完沒(méi)了，年輕人也喜歡得樂(lè)樂(lè)顛顛，要不咋會(huì)在龍年里添了那許多的龍子龍孫呢!

　　其實(shí)，龍是一種精神的傳承，老百姓不就是找個(gè)事兒說(shuō)事兒?jiǎn)�。再說(shuō)了，吃好了才能說(shuō)著有勁兒，有說(shuō)道兒。農(nóng)歷的正月二十三，吃完年下的最后一頓葷湯葷菜，就該盤(pán)算著二月二咋過(guò)了。正月里，甭管您家有多少雞鴨魚(yú)肉，省著吃也好，費(fèi)著吃也罷，到二十三這天兒，麻利兒的得“打掃”干凈，想是圖個(gè)吉利?或是天熱了起來(lái)留不住了?反正說(shuō)不清這事兒。但是有一樁，您可得想明白，二月二沒(méi)幾天就到了，那天吃啥，年年咋過(guò)，不用想都明擺著。

　　“二月二，龍?zhí)ь^”，既說(shuō)了，就得為這龍?zhí)聿蕛翰皇�，為啥先說(shuō)吃，吃好了，身子骨硬實(shí)才能騰飛。您瞧著吧，老娘兒們們，把十八般武藝都用上了。

　　元宵，是龍眼睛；面條，是龍須子；褡褳火燒，是龍舌頭；餃子，是龍耳朵；薄餅，是龍皮；米飯，是龍子；饅頭，是龍蛋。最讓人不解的是，擺上幾對(duì)雞爪，愣說(shuō)是龍爪。助興的菜有:芥菜纓炒黃豆嘴兒，芥菜的諧音是“借財(cái)”，黃豆嘴兒(不是黃豆芽)代表“金豆”；老腌兒雞蛋切開(kāi)流油兒，叫“財(cái)源滾滾來(lái)”；上一盤(pán)豆腐，取個(gè)名兒叫“兜�！�；特地留下的白菜頭，把葉整個(gè)剝開(kāi)洗凈，用來(lái)把桌上的菜、飯包起來(lái)捧著吃，這叫“包財(cái)”。吃著“包財(cái)”千萬(wàn)別說(shuō)散嘍，使勁捧著吃圖個(gè)好說(shuō)頭兒。

　　為何“龍?zhí)ь^”

　　3月17日是農(nóng)歷二月初二，民間有“二月二，龍?zhí)ь^”之說(shuō)。為什么二月初二便“龍?zhí)ь^”呢?民俗專家對(duì)此進(jìn)行了解釋。

　　據(jù)天津社科院教授王來(lái)華介紹，這種民俗與節(jié)令有關(guān)。二月初一前后為“驚蟄”。青蛙、蛇、蚯蚓等許多動(dòng)物，一到冬天，便進(jìn)入冬眠狀態(tài)，這便是“入蟄”。到了轉(zhuǎn)年農(nóng)歷二月前后，天氣回暖，一些昆蟲(chóng)陸續(xù)結(jié)束冬眠狀態(tài)，開(kāi)始出來(lái)活動(dòng)，似乎是被高照的春陽(yáng)或震耳的春雷從睡夢(mèng)中驚醒了一般，因此這個(gè)節(jié)令名曰“驚蟄”。王來(lái)華表示，傳說(shuō)中的龍是我們祖先在蛇、蚯蚓等的基礎(chǔ)上想象出來(lái)的，因而民間又將蛇叫“小龍”。二月二前后，蛇、蚯蚓等結(jié)束冬眠、開(kāi)始活動(dòng)。民間認(rèn)為，龍是天子的象征，是祥瑞之物，更是風(fēng)雨的主宰，而“二月二”則是龍欲升天開(kāi)始活動(dòng)的日子，故曰“二月二，龍?zhí)ь^”。那么，為什么不是“二月一”或“二月三”呢?民俗專家解釋說(shuō)，這和我們民俗中喜歡雙數(shù)有關(guān)。

　　民俗專家表示，在中國(guó)古代，尤其是秦漢及其以前，凡像一月一、二月二、三月三之類(lèi)的“重日”多被認(rèn)為是天地交感、天人相通的日子。因而，在這樣的日子里人們就需多做祈福、祭祀或是紀(jì)念活動(dòng)，以求得幸福、安康和吉祥。

　　二月二的傳說(shuō)

　　諺“二月二，龍?zhí)ь^”，傳說(shuō)古時(shí)候關(guān)中地區(qū)久旱不雨，玉皇大帝命令東海小龍前去播雨。小龍貪玩，一頭鉆進(jìn)河里不再出來(lái)。有個(gè)小伙子，到懸崖上采來(lái)了“降龍水”，攪渾河水。小龍從河中露出頭來(lái)與小伙子較量，小龍被擊敗，只好播雨。其實(shí)，所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過(guò)冬眠，百蟲(chóng)開(kāi)始蘇醒。所以俗話說(shuō)“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭。” “二月二”還有一種說(shuō)法叫春龍節(jié)。許慎的《說(shuō)文解字》記載：“龍，鱗中之長(zhǎng)，能幽能明、能細(xì)能巨，能長(zhǎng)能短，春分登天，秋分而潛淵。”這大概就是“春龍節(jié)”習(xí)俗的最早記載。相傳，武則天當(dāng)了皇帝，玉帝便下令三年內(nèi)不準(zhǔn)向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災(zāi)挨餓，偷偷降了一場(chǎng)大雨，玉帝得知后，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山的下面。山下還立了一塊碑，上面寫(xiě)道：龍王降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開(kāi)花時(shí)。人們?yōu)榱苏三埻�，到處尋找開(kāi)花的金豆。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子，猛然想起，這玉米就象金豆，炒開(kāi)了花，不就是金豆開(kāi)花嗎?于是家家戶戶爆玉米花，并在院里設(shè)案焚香，供上“開(kāi)花的金豆”，專讓龍王和玉帝看見(jiàn)。龍王知道這是百姓在救它，就大聲向玉帝喊到：“金豆開(kāi)花了，放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開(kāi)放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。從此以后，民間形成了習(xí)慣，每到二月二這一天，人們就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩還念著：“二月二，龍?zhí)ь^，大倉(cāng)滿，小倉(cāng)流�！庇械牡胤皆谠鹤永镉迷罨胰龀梢粋€(gè)個(gè)大圓圈，將五谷雜糧放于中間，稱作“打囤”或“填倉(cāng)”。其意是預(yù)祝當(dāng)年五谷豐登，倉(cāng)囤盈滿。

　　二月二的食俗

　　普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等，不同地域有不同的吃食，但大都與龍有關(guān)，普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜，如吃水餃叫吃“龍耳”；吃春餅叫吃“龍鱗”；吃面條叫吃“龍須”；吃米飯叫吃“龍子”；吃餛飩叫吃“龍眼”。

　　吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的，一個(gè)比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性，內(nèi)卷很多菜。如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等，用刀切成細(xì)絲，配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等，一起卷進(jìn)春餅里，蘸著細(xì)蔥絲和淋上香油的面醬吃，真是鮮香爽口。吃春餅時(shí)，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋里，隨吃隨拿，熱熱乎乎，歡歡樂(lè)樂(lè)。

　　二月初二吃爆米花有傳說(shuō)。相傳武則天當(dāng)了皇帝，玉帝便下令三年內(nèi)不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災(zāi)挨餓，偷偷降了一場(chǎng)大雨，玉帝得知后，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上寫(xiě)道：“龍王降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪。要想重登凌霄閣，除非金豆開(kāi)花時(shí)。”人們?yōu)榱苏三埻�，到處尋找開(kāi)花的金豆。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子時(shí)，猛然想起，這玉米就像金豆，炒開(kāi)了花，不就是金豆開(kāi)花嗎?于是家家戶戶爆玉米花，并在院里設(shè)案焚香，供上“開(kāi)花的金豆”，專讓龍王和玉帝看見(jiàn)。龍王知道這是百姓在救它，就大聲向玉帝喊道：“金豆開(kāi)花了，放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開(kāi)放，只好傳諭，召龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。從此以后，民間形成了習(xí)俗，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花，也有炒黃豆的。二月初二吃豬頭肉也有說(shuō)法。自古以來(lái)，供奉祭神總要用豬牛羊三牲，后來(lái)簡(jiǎn)化為三牲之頭，豬頭即其中之一。另?yè)?jù)宋代的“仇池筆記”記錄的一個(gè)故事：王中令平定巴蜀之后，甚感饑餓，于是闖入一鄉(xiāng)村小廟，卻遇上了一個(gè)喝得醉醺醺的和尚，王中令大怒，欲斬之，哪知和尚全無(wú)懼色，王中令很奇怪，轉(zhuǎn)而向他討食，不多時(shí)和尚獻(xiàn)上了一盤(pán)“蒸豬頭”并為此賦詩(shī)曰：“嘴長(zhǎng)毛短淺含膘，久向山中食藥苗。蒸時(shí)已將蕉葉裹，熟時(shí)兼用杏槳澆。紅鮮雅稱金盤(pán)汀，熟軟真堪玉箸挑。若無(wú)毛根來(lái)比并，氈根自合吃藤條。”王中令吃著蒸豬頭，聽(tīng)著風(fēng)趣別致的“豬頭詩(shī)”甚是高興，于是，封那和尚為“紫衣法師”。看起來(lái)豬頭還真是一道佳肴呢，而且也是轉(zhuǎn)危為安平步青云的吉祥標(biāo)志。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”，經(jīng)過(guò)選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟，歷經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的烹飪，才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種，一是原汁原味吃；二是蘸醬汁吃；三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味�！鞍秦i臉”肥而不膩、肉骨分離、糯香可口，給現(xiàn)代人帶來(lái)了美容、健腦的效果�！岸露背袁F(xiàn)代“扒豬臉”，回味古代的餐飲歷史，真是一種當(dāng)代與歷史交融的完美體驗(yàn)。

　　農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習(xí)俗，并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說(shuō)法。舊時(shí)，老百姓生活貧困，衛(wèi)生意識(shí)淡薄，再加上缺醫(yī)少藥，皮膚病(如疥瘡)患者多，且易傳染。芥菜含有大量的葉綠素及維生素C，經(jīng)常食用富含葉綠素及維生素C的蔬菜，能提高自身免疫能力，增強(qiáng)抵抗力，對(duì)人的皮膚有好處。故有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說(shuō)法。

　　據(jù)說(shuō)，這個(gè)習(xí)俗還有一段有趣的傳說(shuō)。一天，乾隆皇帝微服察訪民情，到浙南一農(nóng)戶家中，發(fā)現(xiàn)一名飽讀詩(shī)書(shū)的青年張某因家境貧困，無(wú)法進(jìn)京赴考，只得在家苦讀詩(shī)書(shū)。張某熱情好客，請(qǐng)乾隆皇帝吃頓便飯。正當(dāng)準(zhǔn)備做飯時(shí)，張某發(fā)現(xiàn)米缸里的米不夠吃，又沒(méi)菜肴。張某臨機(jī)一動(dòng)，計(jì)上心來(lái)。叫其妻先準(zhǔn)備開(kāi)火，自己從后門(mén)出去到菜園里剝來(lái)一把碧綠幼嫩的芥菜，加點(diǎn)佐料，煮成一鍋綠中夾白的芥菜飯。乾隆皇帝平時(shí)吃慣了山珍海味，生猛海鮮，且時(shí)至晌午，早已饑腸轆轆，一聞到這芳香撲鼻的芥菜飯，食欲大增，吃得津津有味，并贊不絕口，連問(wèn)這綠里夾白的飯是怎么做的。張妻答道：“這叫芥菜飯，吃了不會(huì)生疥瘡�！�

　　這天，剛巧是農(nóng)歷二月初二，二月二吃芥菜飯的習(xí)俗便從此傳了下來(lái)。

　　龍?zhí)ь^理發(fā)是什么意思

　　人們認(rèn)為在二月二這天剃頭，會(huì)像龍一樣從冬眠中醒來(lái)，開(kāi)始活動(dòng)。所以人們對(duì)“二月二，剃龍頭”很重視，誰(shuí)都想圖個(gè)好兆頭。古時(shí)候有正月里不剃頭的習(xí)俗，沿襲到今，就是不管頭發(fā)多長(zhǎng)，都要一直等到二月二才理發(fā)。

　　俗話說(shuō)“龍不抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風(fēng)化雨的主宰。農(nóng)歷二月二，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤(rùn)萬(wàn)物，素有“二月二剃龍頭”的說(shuō)法。中國(guó)民間普遍認(rèn)為在這一天剃頭，會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照，因此，民諺說(shuō)“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門(mén)，生意興隆。

　　所以整個(gè)正月里，理發(fā)店門(mén)可羅雀，生意很少。而一到二月二這天，來(lái)理發(fā)的人就絡(luò)繹不絕。對(duì)這一天來(lái)理發(fā)的人來(lái)說(shuō)，重要的不是理發(fā)本身，而是討個(gè)吉利：大家都來(lái)剃龍頭。舊時(shí)民間還有“有錢(qián)無(wú)錢(qián)，剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。還有的地方，女孩也在此日穿耳洞。

　　另外，在我國(guó)民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說(shuō)法，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過(guò)，這一民間禁忌近年來(lái)已經(jīng)逐漸淡薄。

　　龍?zhí)ь^為什么要理發(fā)?據(jù)說(shuō)在二月二這一天理發(fā)能夠帶來(lái)一年的好運(yùn)，人人都要理發(fā)，意味著“龍?zhí)ь^”走好運(yùn)。不僅小孩要“剃龍頭”，各位長(zhǎng)發(fā)美女也可以給自己整個(gè)新發(fā)型，從頭開(kāi)始，一年精神到頭。

　　“正月剃頭死舅舅”是誤傳

　　其實(shí)正月不能剃頭在民間還是有多種說(shuō)法，最有說(shuō)服力的是清軍入關(guān)后漢人以“正月不剃頭”來(lái)表達(dá)對(duì)明朝的思念，意為“思舊”。

　　當(dāng)時(shí)清軍入關(guān)就有一種說(shuō)法，叫“留頭不留發(fā)”，當(dāng)時(shí)的江浙一帶對(duì)于留發(fā)這種制度非常的抵觸，就在民間流傳了一種“正月里不剃頭，正月里剃頭死舅舅”的民謠�！罢吕戆l(fā)死舅舅”是民俗文化的誤傳，“死舅”實(shí)際上是“思舊”、“思舅”，正月里理發(fā)了就會(huì)“死舅”沒(méi)有一點(diǎn)科學(xué)依據(jù)。

　　其實(shí)，民俗不是對(duì)人們“正月剃頭死舅舅”的預(yù)言，而是在用“正月不剃頭‘思舊’”的一種對(duì)清朝政府的抵抗，去咒罵清政府強(qiáng)行推廣的“剃發(fā)令”。

　　“正月剃頭死舅舅”這個(gè)說(shuō)法其實(shí)很久以前就有了，也不光是“思舊”這一個(gè)說(shuō)法，過(guò)去人們對(duì)養(yǎng)生也非常的重視，認(rèn)為正月里還比較冷。正月里理發(fā)，對(duì)人的身體也非常不好，把頭發(fā)理了，頭就會(huì)冷，人體的經(jīng)脈大多和頭相通。頭被凍著了，很容易生病，人們也都習(xí)慣了在農(nóng)歷的二月二開(kāi)始理發(fā)，這天也被稱為“龍?zhí)ь^”，在這天理發(fā)，一年都會(huì)順利。

　　二月二，是一個(gè)跟春天有關(guān)的節(jié)日。但凡這么重要的節(jié)日，也一定要吃些有特殊意義的食物加以紀(jì)念。正月過(guò)完，年豬吃得差不多了，就剩豬頭，于是吃豬頭被稱作“食龍頭”。有的地方還吃面條，叫龍須面；吃水餃叫“龍耳”、“龍角”；米飯叫“龍子”；煎餅烙成龍鱗狀，稱作“龍鱗餅”；面條、餛飩一塊兒煮，說(shuō)是“龍拿珠”；吃蔥餅叫做“撕龍皮”……

　　龍?zhí)ь^習(xí)俗

　　恭祭華胥氏過(guò)“龍頭節(jié)”，充滿了崇拜龍的思想觀念，以為龍治水行雨，決定莊稼豐歉，萬(wàn)萬(wàn)得罪不可得罪。舊時(shí)這天早晨，人們要敬奉碾子，傳說(shuō)碾子是青龍的化身。有的還把磙子支起來(lái)，表示“龍?zhí)ь^”。俗話說(shuō)：“正月不剃頭，剃頭死舅舅�！彼源笕诵『⒍嘣谶@天剃頭理發(fā)，意思是剃“龍頭”，以顯尊貴、圖吉利。婦女忌做針線怕“扎瞎了龍眼”；不磨面，不碾米，不行大車(chē)，怕“砸斷了龍腰、龍尾”。

　　其實(shí)，“正月不剃頭，剃頭死舅舅�！币徽f(shuō)實(shí)為訛傳，其中的“死舅”其實(shí)是“思舊”的變音，這種說(shuō)法的起因也與沈陽(yáng)有關(guān)。清朝成立后，當(dāng)時(shí)不少漢人為懷念明朝，就在正月里不剪發(fā)以表示“思舊”，但又不敢公開(kāi)與清朝政府對(duì)抗，于是就有了“正月剪頭死舅舅”的說(shuō)法，并一直流傳下來(lái)。

　　二月二這天大多數(shù)農(nóng)家都吃“鼓撅”(手搓面條)，俗稱“頂門(mén)棍”。為什么吃“鼓撅”?有人說(shuō)，吃了“頂門(mén)棍”，把門(mén)頂住，邪祟不入，一年太平。有人說(shuō)，過(guò)春節(jié)大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓“鼓撅”頂靈性，就開(kāi)始干活過(guò)日子了。也有在二月二這天吃攪團(tuán)的，說(shuō)是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神升天降雨。有幾句諷刺懶婆娘的民謠說(shuō)：“過(guò)了正月二十三，懶婆娘愁得沒(méi)處鉆。又想上了天，沒(méi)鞋穿；又想鉆了地，沒(méi)鏵尖；又想上了吊，丟不下二月二那頓油攪團(tuán)�！碑�(dāng)?shù)剡€有在這天炒豆子的習(xí)俗，民謠曰：“二月二，龍?zhí)ь^，家家鍋里嘣豆豆，驚醒龍王早升騰，行云降雨保豐收。”有人還在附近的藥王廟里燒香叩頭，祈保平安。

　　地方風(fēng)俗：山東聊城一帶二月二這天男性都要理發(fā)，龍?zhí)ь^這天理發(fā)希望一年好運(yùn)。青島地區(qū)吃棋子和炒豆，象征著“金豆開(kāi)花”。

　　炒玉米：傳說(shuō)中每年二月二炒玉米的傳統(tǒng)，就是紀(jì)念義龍為解人間乾旱之苦，甚至不惜冒犯天條。傳說(shuō)玉龍因不忍人民受乾旱之苦，義助人民降雨而被玉帝所囚，并立下規(guī)條，只有金豆開(kāi)花才會(huì)予以釋放。人民因感激玉龍義舉而齊集一起炒玉米，因樣子像金豆開(kāi)花而令看管的太白金星看錯(cuò)，并釋放了玉龍。而每年二月初二炒玉米的傳統(tǒng)亦保留了下來(lái)。

　　龍?zhí)ь^是什么日子

　　龍?zhí)ь^(二月二)又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”，是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。龍?zhí)ь^是每年，農(nóng)歷二月初二，傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子，它是中國(guó)城鄉(xiāng)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。慶�！褒堫^節(jié)”，以示敬龍祈雨，讓老天佑保豐收。二月二，傳說(shuō)是堯王的誕辰。還有人相傳是土地公公的生日，稱“土地誕”，為給土地公公“暖壽”，有的地方有舉辦“土地會(huì)”的習(xí)俗：家家湊錢(qián)為土地神祝賀生日，到土地廟燒香祭祀，敲鑼鼓，放鞭炮。在廣西中北部壯族地區(qū)也有“二月二龍?zhí)ь^，八月二龍收尾”的說(shuō)法。同時(shí)，北方地區(qū)在節(jié)日期間也有吃豬頭肉、理發(fā)(剪“龍頭”)的習(xí)俗。

　　二月二龍?zhí)ь^為何要理發(fā)

　　農(nóng)歷二月初二，春回大地，正是作物播種的時(shí)節(jié)，大地渴求雨水的滋潤(rùn)。龍?jiān)谥袊?guó)文化里是主宰風(fēng)雨的祥瑞之物，俗語(yǔ)里有“龍不抬頭天不雨”一說(shuō)，因此龍?zhí)ь^是復(fù)蘇和吉祥的象征。民俗里，人們選擇在這一天剃頭，以期許鴻運(yùn)當(dāng)頭的吉祥預(yù)兆。

　　除了討吉利，還有禁忌方面的原因。在上海一家理發(fā)店工作的哈爾濱人劉先生告訴記者，他之前在北京、河北等地從事理發(fā)行業(yè)，當(dāng)?shù)赜姓虏惶觐^的習(xí)俗，所以臘月底的生意異常火爆，員工從早忙到晚，正月里的客人寥寥無(wú)幾，有的老板干脆給員工放假、關(guān)門(mén)歇業(yè)，甫一出正月，特別是二月初二這天就又會(huì)客人爆滿;但他來(lái)到上海后發(fā)現(xiàn)，年前年后客流量的變化沒(méi)有一冷一熱這樣懸殊。

　　關(guān)于理發(fā)，北方地區(qū)普遍流傳“正月剃頭死舅舅”一說(shuō)。但遼寧省民俗學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉振超此前在接受新華社記者采訪時(shí)稱，這其實(shí)是一種誤傳，“死舅”是“思舊”的諧音，清朝初期漢人以正月里不剃頭的方式懷念明朝，但又不敢公開(kāi)與下達(dá)“剃頭令”的清政府對(duì)抗，就有了上述說(shuō)法。據(jù)記者了解，北方民間在正月里不剃頭，大多是忌諱“死舅舅”，沒(méi)有舅舅的人則不存在這種顧忌，不過(guò)隨著社會(huì)的發(fā)展，正月里剃頭的人也在增多。

【龍?zhí)ь^是什么意思】相關(guān)文章：