臘月二十三大掃除作文（通用13篇）

　　在平日的學習、工作和生活里，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的臘月二十三大掃除作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　臘月二十三大掃除作文 1

　　在我們北方，每年的臘月二十三是要掃塵(除)的，所謂掃塵呢，顧名思義就是大掃除的意思。

　　這天，我懶洋洋的從床上爬起來，睜開睡意朦朧的雙眼，看見遠處窗臺上飄著一片樹葉，樹葉上的晨露，水亮亮的，晶瑩剔透，窗外傳來陣陣鳥鳴聲。成恩起床了……，父母的聲音從客廳斷斷續續的傳來，我想到時候該打掃衛生了。

　　想完，我便一個生龍活虎從熱氣騰騰的被窩中“滾”了起來。等我們吃完飯，新的一年第一次大掃除就拉開帷幕了。

　　我們家打掃衛生一般是擦窗戶、掃地和拖地。首先是擦窗戶，我先把抹布放進裝有水的`桶里浸濕，然后找來一張椅子，小心地站在上面擦起玻璃來。只見玻璃上積了一層厚厚的灰塵，我使勁地擦了一遍又一遍，經過我的努力，終于把窗戶擦干凈了。啊，真累!

　　窗戶擦干凈后，就要掃地了。我找來了一把掃帚，然后弓著背、低著頭、彎著腰，手中拿著掃帚認認真真地掃起來。我仔細地把每個角落掃了一遍又一遍，連一點兒紙屑也不放過。最后我把一大堆垃圾倒進垃圾桶里。這樣，整個家都干凈多了。

　　掃完地后，我開始檢查地板，發現地板上還有一些污垢。于是，我找來拖把，放進裝有水的桶里浸濕，然后認真地拖起地來。我對準污垢拖了又拖，終于把污垢拖干凈了。污垢是沒有了，可是地板卻變成了一個“大花臉”，怎么也拖不干凈。這時，我已經非常累了，滿頭是汗。媽媽見到我這個樣子，十分心疼，就連忙給我遞過來一條毛巾，說：“孩子，你那么辛苦，還是別干了。”我聽了媽媽的話，真想不干了。但是，我心想：這是新年的第一次的大掃除無論如何我都要堅持干下去!想到這里，我說：“媽媽，我不累。”說著我又繼續拖起地來，直到把地板拖干凈。經過我的努力，房子真是變得一干二凈了。

　　雖然我已經筋疲力盡，但我的功夫沒有白費。

　　臘月二十三大掃除作文 2

　　我心里想著明天的賀新詞，“龍年大吉”，“龍鳳呈祥”，“龍騰虎躍”，“龍馬精神”，“龍飛鳳舞”……”“糨子!發什么愣，快點。”“哦，哦哦哦。”我雙手奉上糨子，爹拿起刷子便是“呱呱”三五下，然后就“啪啪”地把一幅“添福添財天天順，越過越富月月發”的大門對貼好了，才貼完后一眨眼的功夫，糨子就凍了，二十八的天真冷。“橫批，橫批那!”“不在你手里嗎?”“沒有，去找，快點!”爹反復催促，我不得不加快腳步了。

　　好家伙，屋里真是狼狽--炕上是彤紅彤紅的小對聯，地上是五顏六色的紙掛錢，桌上是的一串一串的布掛錢，茶幾上不正是我想要的大門對的橫批嗎?我小心翼翼地蹦跶過去，生怕踩到掛錢，然后抓起橫批奔向門外，爹早已扯去去年的橫批，火急火燎地等我過去，還有幾米遠呢我就伸出手想遞給他。

　　貼完了，他跳下鐵凳子，“蹭蹭”上了房，擺弄那兩個去年系布掛錢的.桿子，一會兒，他吆喝到“那布掛錢拿來!”“好咧!”我早有準備，拿著布掛錢就上房了，邁著小碎步給了爸。

　　爹系完掛錢竟不嫌早把燈籠也掛上了，讓我下去，把插頭插上，燈籠就亮了起來，我似乎“嗅到”了年味兒!爹從房上下來，搬著鐵凳子“咣當咣當”進了院。“該貼紙掛錢了，去--”他老人家一發號施令，咱就得迅速行動了，進屋出屋，手里多了一大堆。

　　不巧那風偏偏刮起來了，而且沒完沒了，不知疲倦，那稀里嘩啦的紙聲引起爹的注意，他瞪著我，萬幸--差一點點就撕了，不等他訓，我一溜煙進屋了……所有的活兒都干完了--當風繼續吹，所有掛錢翩翩飛啊舞啊，那年味才叫濃，那心里才叫美!

　　臘月二十三大掃除作文 3

　　“臘月二十三，灶王爺上天。”1月23日是農歷臘月二十三，民間稱“小年”。民俗專家表示，“小年”不小，從“小年”開始，人們約定俗成地祭灶、掃塵、穿新衣、貼春聯、放爆竹、吃年夜飯、守歲、拜年，大人們還得向晚輩發壓歲錢，它為春節拉開了序幕。

　　天津社科院教授王來華介紹說，中國民間稱“灶神”為灶王爺、灶君、灶王、司命菩薩或灶君司命，是人們敬奉的吉祥神、保護神。據民間傳說，灶神受天上玉皇大帝之命常駐人家，司察人間的是非善惡。

　　傳說灶王爺自上一年的除夕就一直留在老百姓的家中，察一家之善惡，奏一家之功過，保一家之平安。到了“小年”這一天，灶王爺就要上天向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行。玉帝根據灶王爺的匯報，再將這一家在來年的吉兇禍福的命運交到灶王爺手中。因此，對一家人來說，灶王爺的'匯報十分重要。

　　既然灶神掌握一家的命運，因此，在祭灶時，每家都很重視，為的是求其高抬貴手，增壽降福。除雞鴨魚肉外，祭祀的供品中最突出的當屬糖瓜，這類食品又甜又黏，不僅甜了灶神的嘴，也粘住了灶神的嘴，同時也粘住了灶神的心，為的是讓灶神多說好話。

　　灶王爺一上天，直到除夕才回來，因此，人們利用這段時間貼年畫，殺豬宰雞，蒸饅頭蒸糕，忙忙碌碌、歡歡喜喜地迎接新年的到來。

　　臘月二十三大掃除作文 4

　　農歷臘月二十三，是春節前的一個重要民間節日，人們稱它為“祭灶節”。也有稱“小年”或“二十三兒”的。每到這個時候，人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。

　　臘月二十三祭灶的習俗，伴有一則凄涼的.民間傳說。古代的時候，一對老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛。但因家中貧困，無以糊口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應允，囑他不要告訴別人。見了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領回家里。轉眼三年過去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當年的風險，忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了，二十三晚上，灶君上天后，對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。

　　為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。祭灶儀式多在晚上進行。祭灶時，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據說雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱“紅馬”，白公雞，俗稱“白馬”。焚燒香表后，屋內香煙繚繞，充滿神秘的氣氛。男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領”!然后執酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲，說明灶爺已經領情。若雞頭紋絲不動，還需再澆。祭灶儀式結束后，人們開始食用灶糖等祭灶食品，有的地方還要吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。

　　這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節令食品。在河南，人們把祭灶節看作僅次于中秋的團圓節。凡在外地工作、經商、上學的人，都爭取在臘月二十三之前趕回家里，能吃到家里做的祭灶火燒，便會得到灶神的保護，來年家人就能平安無事。

　　臘月二十三大掃除作文 5

　　傳說農歷臘月二十三晚灶王爺要上天向玉皇大帝稟報人間的善惡疾苦，臘月二十四日再回到凡界。因此，這兩天家家都要向灶王爺獻上飯菜或糕點、酒食，形成了傳統的“祭灶日”。

　　祭灶日起于何時，難以細考。從宋代詩人范成大的《祭灶詩》可知當時祭灶活動的場面非常隆重。“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松粉餌圓。男兒酌獻女兒避，酌酒燒錢灶君喜。”這樣認真對待灶王爺只是有錢人家的事，窮苦老百姓吃穿都十分困難，只得湊合著對付，獻上簡單的'糖果、茶點，正象古代民謠所說：“灶糖一盤茶一盞，打發灶君上青天。天宮見了玉帝面，不當說的且莫言。”這句話正好應了灶神兩旁的一副對聯：“上天言好事，下地降吉祥。”當然這是老百姓向往美好生活、祈求平安富裕的一種期盼。在一些文人學士眼里，早已看穿祭灶只不過老百姓因期盼而產生的良苦用心。他們寫詩或以嘲諷，或以感嘆。元代詩人程文海有一首祭灶詩：“何年呼得灶為君？鼻是煙囪耳是鐺。深府乞靈余不會，但令分我膠牙餳。”直接嘲諷灶王爺只不過是一座灶臺。宋代詩人呂蒙正也有一首祭灶詩：“一碗清湯詩一篇，灶君今日上青天。玉皇若問人間事，亂世文章不值錢。”全詩真有一種“把酒問青天”的感慨氣味，也留下了“亂世文章不值錢”的名句。

　　古時祭灶與撣掃同時進行，故有“張王李趙，二十三日祭灶。”“臘月二十四，撣塵掃房子”之說。撣塵，即有“掃塵”（去陳）之意，也有迎歸灶王爺“下地降吉祥”之意。今日帶有迷信色彩的祭灶現象已不多見，而春節前灑掃庭院、撣拂塵垢、拆洗衣被的優良傳統已被現代的清洗手段和衛生習慣所代替。

　　臘月二十三大掃除作文 6

　　今天是臘月二十三，習慣稱小年。這一天讓人難忘，讓人回味。難忘小時候，回味火燒饃。

　　小時候的歲月常常如夢初醒，撩人回憶。我出生在七十年代初期，溫飽基本可以解決，但吃饃還是黑饃多，吃上一頓白饃就算過年了。所以吃火燒饃就成了孩子們的向往和期盼，年年想，年年盼。

　　小時候一到二十三，孩子們就樂了，一大早起來就聯絡小伙伴上坡割蒿桿了。因為蒿桿易燃，是烙火燒的好材料。我們村孩子多，一群有十來個，說去就去，背著繩子，哼著小曲，迎著烈風，伴著小麻雀嘰嘰喳喳的叫聲，又激動又興奮，完全忘卻了是在冬季。蒿桿很好割，一會就是一捆，綁好繩子，就算完工了。那時候小，割蒿桿完全是興趣，至于夠不夠烙火燒就不知道了。后來才知道大人們早幾天就備好了，但他們還是沒阻止我們。原因無非有二，一來不讓我們失望，二來也能從小鍛煉鍛煉我們的勞動能力。想在想想，父母親們太偉大了，一點一滴都在為我們考慮著。

　　上午勞動，下午就坐等火燒了。看吧我們忙得，一會兒催催家長，一會兒去村里看看，看看別家開始了沒有，當第一家灶火冒煙的時候，小孩子們興奮了，因為一冒煙，火燒很快就出爐了。接著各家都冒起了煙，一會兒伙伴們都啃著火燒出來了，個個張著饞嘴，瞇著讒眼，吃的叫香，吃的.叫饞。第一個吃完，第二個就開始比賽了，看看誰家的烙的圓，烙的焦，嘗嘗東家的，嘗嘗西家的，都很香很好吃。吃飽了做游戲，丟手絹，搗雞，打碟溜，開心快樂，樂而忘返。

　　后來隨著年齡的增長，隨著生活水平的提高，火燒饃也沒那么大吸引力了。再后來參加工作教初三年級，往往補課加班，二十三有時候也趕不到家。不過每到家，母親總是拿出火燒饃，說是全家人都有份，團圓饃，必須吃。接過已經放涼的火燒饃，看著滿臉皺紋的母親，忍不住想眼淚，但不能對著母親掉，怕母親傷心。母親為我們，忙里忙外，操勞一輩子，總感覺虧欠的太多太多，無法報答。于是就暗下決心，每年二十三，一定要回家，給母親燒燒火，吃上熱騰騰的火燒，心里也算是稍有安慰吧。

　　如今四十多個春秋了，我這個習慣仍然堅持著，一半為了母親，一半為了自己。

　　臘月二十三大掃除作文 7

　　臘月二十三是中華民族傳統節日——小年。一大清早我就聽到了鞭炮的聲音，小年一到就意味著除夕不遠了。

　　我朝窗外望去：哇！好多行人正不約而同地購買年貨。每個行人臉上都洋溢著幸福的笑容。我也忍不住興奮的心情，急沖沖拉著媽媽加入到人流中。真是“飛虎遠去，玉兔歸”我們即將迎來兔年，所有兔子形狀的商品，都被視為吉祥物，掛滿了大街小巷。兔子燈籠、兔子玩偶、兔子窗花、兔子頭飾……琳瑯滿目。就連馬路兩旁的路燈也不甘落后，急忙把自己裝扮起來，掛起了紅燈籠，為節日增添喜慶的.氣氛。

　　走了一大圈，飽了眼福的同時，也滿載而歸。跟著媽媽回到家，家里已經來了好多客人，我們品嘗著美味的佳肴，共同歡慶小年夜！

　　臘月二十三大掃除作文 8

　　今天是農歷臘月二十三，老人們紛紛把家里灶王爺的嘴用糖粘起來，寓意是讓他“上天言好事，下界保平安。”因為傳說中今天是灶王爺上天向玉帝匯報各家一年情況的日子。這不，灶王爺吃完了糖，覺得今年給他糖的人沒少多少，抹抹嘴，背上一年的供品，滿意的上天匯報玉帝去了。

　　不料，他剛走到南天門那兒，就被兩個士兵攔住了：“對不起，請回，玉帝有旨，今天只許灶王一個人進去，閑雜人等不得入內。”灶王冒火了：“一年不見，怕是把我老灶王的樣子都吞到肚子里去了吧？”兩個士兵仔細一看：“呦，灶王，您別見怪，我們確實是把您忘了，不過這一次我們會把您記住的'！”“哼，每回都這樣說，也沒見你們啥時候記住過我。算啦，不跟你們羅嗦了，我進去了。”

　　灶王繞過楊戩的真君神殿，還有幾年之前歸豬八戒管的水庫（俗話說：天上一日，地上一年。）走過上面布滿了云的橋，來到了瑤池，玉皇大帝見他來了，連忙宣布上朝，并找人去請王母娘娘，人都到齊了的時候，玉皇大帝發問了：“這一年地上的人們對你還有我們依然尊敬嗎？”“尊敬是尊敬，可是人似乎少了點……”“什么？這幫人簡直太無法無天了！不給他們點厲害瞧瞧，他們是不知道還有我這個玉皇大帝了！讓龍王下一場大雪，現在聚集烏云，準備！”“且慢，皇上，由于今天（今年）和昨天（去年）中國又是開奧運會，又是“神七”飛天的，有不少給咱們上供的人認為是咱們的功勞，所以供品也不少啊，您看！”說著舉起了那個袋子。（實際不是這樣，可是灶王吃了人家的糖，不能再說人家的壞話吧？）玉帝看完之后，說：“不錯，不錯，還算可以……哎呀！我不能再讓老龍王下雪了，趕緊去通報，別讓他再下雪了，把天放晴，不過，每年正月十五的大雪還是要下的……”

　　你們如果不相信我的故事，可以看看窗外天上——現在天還沒有完全晴那！這準是老龍王還沒干好玉帝給他的活呢！

　　臘月二十三大掃除作文 9

　　小年，北方的人們大多講究吃餃子，意為給灶王爺送行，某些地區還吃各種糕類和蕎面;南方的人們大多吃年糕類的食品。晉東南地區，還流行吃炒玉米的習俗，民諺曰：二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。過了二十三，民間認為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚，直至年底，舉行結婚典禮的特別多。民謠又曰：歲晏鄉村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房。除此之外還有吃灶糖的習俗，有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅，喝豆腐湯的習俗。

　　灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為"關東糖"，拉制成扁圓型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。真關東糖堅硬無比，摔不能碎，吃時必須用菜刀劈開，質料很重很細。口味微酸，中間絕沒有蜂窩，每塊重一兩、二兩、四兩，價格也較貴一些。糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的`，皮厚不及五分，雖大小不同，但成交仍以分量計算，大的糖瓜有重一二斤的，不過用作幌子，買的人很少。

　　而在山東半島的人們又大多自農歷臘月二十三后，家家忙做大棗餑餑(又稱大饅頭)、團圓餅、壽桃等面花，表示全家大團圓，日子過得年年有余。此制做起來比較麻煩，發面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各種花樣的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸鍋，此蒸出來的面食又稱之為“面花”，非常好吃，但很費工夫。男婚女嫁之時，膠東農村還用面做鴛鴦，象征愛情專一永恒。同時，人們特別留意看誰家的媳婦、或閨女做的面食花樣好和多，贊譽為：心靈手巧。

　　面花的品種有面燈、巧餑餑、面老虎、小型人物、魚等動物、花卉、江米人等，它和民俗結合在一起，如同民間剪紙那樣普遍。而且家家戶戶還要相互贈送，我認為，這是在暗中比手藝，比誰能干。明清時期，這種面花多用于春節，元宵，清明，八月十五，小年等節日，后來，延伸至婚喪嫁娶等事項，再后來，為表儀式的隆重，這種代表著美好祝福的面花便越來越多的出現在各家的神龕前，供桌上，花樣之多，令人目不暇接。

　　臘月二十三大掃除作文 10

　　臘月二十三臘月二十三中國的臘月二十三日，俗稱也就是“小年”了，傳說這日是“灶王爺上天”的時間，所以要祭灶神。臘月二十三后的第七天就到在大年二十三了。

　　每年的臘月二十三大家都要祭灶，據說，每年一到臘月二十三“灶王爺”都要向天上玉皇大帝對這些大家給予賞罰。所以送灶的時候，人們在灶王像前的桌上擺上糖果、清水、料豆、草，其中后三樣是為灶王爺的升天的坐騎備料。人們在祭拜灶王爺的時候都要在灶王爺的嘴上擦蜜，這樣灶王爺就會幫這家人說好話了。當灶王爺上天專門告人間善惡，一旦那家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪也要減去一百天呢！所以大家對待任何事都要認真，不要做壞事，不然被灶王爺發現了可就真糟了！當七天后也就是除夕夜了，大家還要把“灶神”接回來，因為大年三十的晚上，灶王爺還在與諸神來人間過年。那天還有“接灶”“接神”的活動呢！一般接祭王爺都是男的主持，女眷不參加，因為古時候的.“男不拜月，女不祭灶”的說法。

　　臘月二十三不要吃“灶糖”灶糖是一種芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍就被稱為“關東糖”拉成扁的就叫做“糖瓜”冬天把它放在屋外，因為天氣寒冷，糖變得很硬，吃起來脆脆甜甜的，小孩子們特愛吃。

　　臘月二十三大掃除作文 11

　　昨天是臘月二十三，是小年。我老家有個傳說，說：昨天是“灶王爺”上天去匯報一年的事情。為了讓“灶王爺”只言好事，我們老家這一天要吃餃子和玉米糖。因為餃子需要包，就等于把“灶王爺”的嘴封上，只讓他上天說好事不說壞事。吃玉米糖是因為想讓他嘴變得甜一點，其實還是讓他說好事。

　　昨天我和媽媽上天虹超市去買包餃子的面和包餃子的.餡。我們買了角瓜和雞蛋，因為我要吃素餡的。最后還買了一袋面粉。

　　回到家，我媽媽把面和好了，又把面用刀切一小塊一小塊的讓我按面餅。我一按，好軟啊！于是我問媽媽：“為什么面這么軟？”“記住，軟面餃子，硬面條。餃子的面就是要和得軟一點。”媽媽說。我按完了面餅，媽媽又把面餅搟了搟，面餅變得薄薄的，然后媽媽教我包餃子。因為我第一次包餃子，所以媽媽讓我少放點餡，然后把面皮中間對折捏好，再把面皮其它部位捏緊，不要露餡，一個餃子就完成了。我包的幾個都是“瘦瘦長長”的，而媽媽包的全是是短短胖胖的。我問媽媽：“為什么我包的又瘦又長，沒你包的好看？”“每個人不是天生就會干什么事情而且能干好的，你多包幾次就包的漂亮了。”

　　包完餃子，我們拿去煮。“開飯嘍！”媽媽說。我們把餃子端上來，吃了起來。味道真的不錯哦！尤其是我包的，我感覺更“好吃”啊！昨天真是好快樂！

　　臘月二十三大掃除作文 12

　　在廬江，臘月二十三做“送灶粑粑”的習俗流傳甚遠。臘月二十三，又稱過小年，以做送灶粑粑為特色。過了小年，預示著大年將至，很多人家準備殺年豬和雞鴨等牲口，忙著打年貨，買春聯。在幾十年以前，鄉下人即使平時生活再苦，過大年也得要買些肉，殺幾只雞鴨，一來在新年伊始飽嘗自己口福，為一家新的一年生活走上富裕祈福。二是招待新春之際上門拜年的客人，以答謝客人的拜看之情。過小年，鄉下有一句民謠：“二十三送灶，老頭兒望老奶奶笑，(說)好吃的日子要到”。

　　為了過小年做送灶粑粑，千家萬戶早已準備好了最好的“家菜”，作為粑粑的餡。農家人于夏秋季節將豇豆、馬齒莧、蕨菜等曬干，小年的前一天將干菜浸泡煮熟，制成干菜肉心餡，或者用腌制回味后的雪里蕻，添加肉絲、芋粉，配置成味道鮮美的咸菜餡。做送灶粑粑是鄉下人的一種習俗，首先講究精巧的做工。臘月二十三上午，村上人幾乎都煮好了粑粑面，制好了粑粑餡，中飯一丟碗，便開始一個一個地做粑粑了。有些人家人手多，做粑粑的揉好面，捏起一團，放在手心，雙手搓動，待手中的面形成圓球，便把拇指慢慢按進圓球中部，當圓球形成一定空心時，填進粑粑餡，封住圓球的口。瞬間，一個粑粑就做好了。焊粑粑的，往鐵鍋里倒些香油，再到鍋里點燃柴火。焊粑粑，很有講究，一般不宜用猛火，要用文火。焊時沒焊出“眼炸”，粑粑就不香，不好吃;焊胡了，則為焊老了火，當然味道也會不鮮。鄉下農家，每戶都有個把人會做送灶粑粑的，每個村子也都會有一兩個會做送灶粑粑能手。有時，能手作為師傅被鄰家請上門，對做粑粑的關鍵環節作指點。

　　過小年，很隆重，好似過大年。晚餐開始前，家家戶戶放鞭炮，村里的鞭炮聲此起彼落。接下來的一個環節便是送粑粑，先是送給左右鄰家，鄰家當然也送給你家。若村子小，素性家家都送，相互送。粑粑送進門，第一句便是“嘗嘗，沒有你家的粑粑好吃”。溫馨的話語，歡樂地笑聲，送灶粑粑傳遞著農家一年年的鄉情，更是化解了相鄰之間平時怨氣，往日的糾葛和嫉妒也煙消云散。送灶粑粑，又是送和氣，是村里人鄰里團結、和睦相處的傳承。

　　愛吃送灶粑粑的人，到了臘月便有一種相思。出門在外的人，一到臘月二十三左右，便想到了家鄉的`送灶粑粑，似乎聞到了家鄉送灶粑粑的濃濃香味，于是打個電話回家，詢問：“家里做送灶粑粑了嗎?”家人總是回答：“做了，做了，留著呢，等你回家吃!”村里人，有的把送灶粑粑作為特殊禮品，裝上十個八個，帶回娘家，送給爸媽，既是慰藉，又是炫耀，意思是，自家人做的，自家人會做。如果家人外出，那送灶粑粑便會帶的很遠，帶到合肥、南京，帶到北京、上海，吃粑粑的人當然吃出了一種思念，更有一種思鄉、思親牽掛。本人孩子一直生活在北京，每年一到臘月，孩子們總是在電話中說：“家里可有送灶粑粑，帶一些過來!”有一年臘月我去北京過年，從家里帶了三四十個送灶粑粑。怕把粑粑壓壞，于是用一個裝服裝的盒子把粑粑裝好，單獨提著，上車下車，小心翼翼。到了火車站候車室，將裝粑粑的盒子放在座椅上，只身去了趟廁所，回來時，卻不見裝粑粑的盒子。原來，粑粑被人順手牽羊了。那次，孩子們吃送灶粑粑的希望變成了失望，我的那些送灶粑粑卻使順手牽羊者一飽了口福。

　　做送灶粑粑是鄉村的一種習俗，又成了鄉村的一種時尚。這時尚從鄉村農家村落不知不覺地向集鎮城市蔓延。這些年，在集鎮或城市經營餐飲的店家，把做送灶粑粑作為一次商機，臘月二十三特地加工送灶粑粑。在廬江縣城，有的擺在門前，有的推車叫賣，一塊錢一個，當然，送灶粑粑的價格比平時其它五毛錢一個的粑粑貴了一倍。盡管如此，購買送灶粑粑的人不吝嗇，因為那叫吃傳統，吃原味，吃臘月二十三過小年的氣氛。

　　臘月二十三大掃除作文 13

　　臘月二十三是中國的小年，在這天的晚上，我們洗好澡，鉆到媽媽的床上邊吃水果邊看電視。看到精彩的地方，忍不住就手舞足蹈起來，結果一不小心就把車厘子的汁水滴到了媽媽新買的被套上了，等我發現的時候已經來不及了……紫色的汁水是那么清晰地印在那里，怎么辦……我呆呆地看著。

　　“不得了了！妹妹把水果汁水滴到被子上了！”姐姐在旁邊起哄似的尖聲叫起來。“怎么了？”爸爸走過來，“小寶，你怎么不當心點，你看你把新被子弄得……”爸爸噼里啪啦把我一頓臭罵。我撅著小嘴巴，很心疼地看著被子，眼淚在眼眶里打轉轉。

　　這時媽媽走過來了，看著我委屈的樣子，安慰地對我說：“過年了，又要大一歲了，可不能哭噢。”媽媽看了看被子說：“沒關系，你們看，被套上不是本來就有紫色的花嗎？那么你現在滴上去的汁水像不像多了幾個花瓣呢？要是你的‘珍珠’再滴到上面，就又多了幾片透明的花瓣嘍。”

　　我趕緊仔細一看：呀！被媽媽這么一說，還真是的`！車厘子的汁水和被套上的花紋幾乎可以以假亂真啦！于是，我破涕為笑，全家人頓時全笑了。“媽媽，你的想象力還真豐富啊，你分明是在幫著妹妹狡辯啊，爸爸你說是不是？”姐姐在一旁戲謔地說。房間里充滿了歡樂的笑聲。

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