我家鄉的特產作文（精選49篇）
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的我家鄉的特產作文，希望對大家有所幫助。
我家鄉的特產作文 1
在昭平這個山清水秀，風景如畫的小城里，有著不少的美食，如：名滿天下的黃姚豆豉、清香四溢的將軍峰茶葉、入口留香的餛飩、甜而不膩的豆沙扣......它們像一朵朵光鮮亮麗的花兒，裝點著這座城市。今天我要向大家介紹的是那昭平柚子釀。
柚子釀只需起鍋燒熱，放上蓬松的蒜茸、鮮黃的姜絲、潔白的'大蒜、暗紅的干辣椒入熱油中，爆炒片刻，將鑲好的柚子釀入鍋，輕翻，放一些醬油和水，然后蓋鍋燜煮，文火十分鐘后出鍋即可。出鍋后的柚子釀冒著淡淡的熱氣，給人一種云霧繚繞的感覺。
夾一塊起來，仔細觀察，你會發現它的顏色是綠里透黃，黃里透白，像一塊晶瑩剔透的琥珀似的，而醬汁和柚子釀的搭配更是相得益彰，再加上淡淡的柚子清香會圍繞著你，會讓你忍不住要咬上一大口。
柚子釀的形很美，但它的味更美。
想象一下，此時擺在你面前的正是一碗熱氣騰騰的柚子釀，它們排列整齊，一個挨著一個，仿佛在竊竊私語。夾起一塊，輕輕地咬一口，你會發覺到它的口感松軟適中，帶著入口即化的感覺。味道淡雅而不濃烈，帶著柚子的陣陣清香。肉末鮮甜可口，不咸不淡，剛剛合適。湯汁含在口中，在嘴里飄蕩，輕飄飄的，仿佛翱翔在云中。微微苦澀的柚子皮絲滑柔軟，仿佛能把人一天煩惱都拋之腦后，靜靜品嘗著這人間美味。真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”啊！
如果，你來到我的家鄉昭平，就一定要試試我們的昭平柚子釀！
我家鄉的特產作文 2
你們老家有沒有特產呢？應該都有吧！我的家鄉有面線糊、海蠣煎、土筍凍和菜粿……今天我給大家介紹的是土筍凍。
咦？這土筍凍啥玩意兒？天上掉餡餅兒，嗯哼！停停停！錯了，這土筍凍的土筍，原是野生于沿海江河入海處，咸淡水交匯的灘涂上，學名叫做星蟲的環節軟體動物。它含有膠質，身身長二至三寸，其外形粗陋，顏色黑褐，粗者如食指，細者如稻莖。約有拇指長短，還拖著一條長有一至二寸，細如火柴梗，伸縮自如的“尾巴”。“土筍凍”就是用它加工而成的。
你知道土筍凍是怎么做的嗎？星蟲被從沙子里捉出，先放養一天，以吐清雜物，然后下鍋熬煮，因為這東西跟豬皮一樣具有很高的.膠原蛋白，所以熬得粘粘糊糊，盛出來后裝在小碗里，待其自然冷卻之后，就凝固成一小碗土筍凍了，它們個個顏色白潤晶瑩剔透，其凍清味美，甘鮮清香軟嫩，滑溜爽口。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇、芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲及番茄片等，就成了色香味俱全的風味佳肴。
盛上來的時候，吃一口，你會覺得無比好吃，無比美味，再吃一口，你會覺得這是絕對佳肴，特別的美食。這個小吃是我們泉州人的驕傲！
如果你看到這篇作文流口水的話，就趕緊去品嘗品嘗正宗的土筍凍吧！
我家鄉的特產作文 3
我的家鄉住在方前鎮關山鳥大平頭村。那里常年萬里無云，陽光明媚。即使下了雨，雨后一定出美麗的彩虹。這花繁葉茂，因為我家鄉是在山中，樹木特別多。空氣好的不得了。
在這可以遠離大城市的空氣污染。雖然空氣好，但離市區十分遠，不方便隨時進出市區。在以前，很多房子是一家人自己造的，家具、工具是自己造或從別處搬來的，附近沒有一家商店和小賣部，可以說是“與世隔絕”。
因為是“與世隔絕”，村里人創造了自己的特產：卷餅筒使我最喜歡的美食之一，這個餅不是像一般的餅，一般的餅里面是餡外邊是皮。但它是將一張剛剛出爐的薄餅攤在石桌上，在中心放上各種各樣的菜，如：豆芽、芹菜、粉干、豬肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在里面，再將餅卷起，一個卷餅筒就完美做好了。在外邊看十分像中式餐廳的雞肉卷，也是里邊放餡再卷起來。聽奶奶說，他們的卷不像我們的.一樣，他們的餡加了十分多的調料，不是天然的味道。我們的都是原材料，不加任何的調料，依然一樣好吃。
它的做法十分簡單：把面粉倒入一個盆子里，有一半即可，再往里倒入水，把面粉和水攪拌起來，它便會變的很稀。再在拿一個大勺子取出一勺攤在大盤子上，攤成一個大圓形，
再弄好幾個攤在鍋里，蓋上蓋子，生起火，火不能太旺盛，容易糊。過一會，打開蓋，餅就熟了，用鍋鏟將它拿起，攤在盤子上，放上自己喜愛的熟菜，卷起來，吃一口，味道十分鮮美，回味無窮。
這種餅慢慢被家鄉人學會了，手藝傳到各地，吃的人漸漸多了起來，不管他們做得多好吃，還是沒有我家鄉的原始做法好吃！
我家鄉的特產作文 4
我愛我家鄉的特產，不管是它的形狀、滋味、還是那一片片鮮嫩的鴨肉都全讓人贊不絕口。
北京烤鴨不但我們北京人愛吃，而且全國聞名，享譽世界。外國人一到北京都要吃一吃北京烤鴨。難怪很多人都說到北京“不爬長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。”
北京烤鴨的用料非常講究。鴨子一定要用北京鴨，這是一種上等的肉食鴨，它皮薄肉嫩，可以保證做出來的烤鴨肉質鮮美，汁液豐富。
北京烤鴨的制作方法非常獨特。烤鴨的爐子一定要用掛爐。它可以讓鴨子受熱均勻，而且用來烤鴨的木材也很特殊，是用果樹的木頭，可以讓烤出來的鴨子有一股果木的清香。
烤熟的'鴨皮呈棗紅色，油亮無比，讓人一看就垂涎三尺。廚師把烤好的鴨子片成斜片，和黃瓜條、蔥條、甜面醬、荷葉餅一起端上來。聞一聞，果木的清香透進烤鴨里，給人一種清爽的感覺。客人自己拿出一張荷葉餅，端在手里，夾幾片烤鴨片，蘸上一些醬放在餅中間，包起就可以吃了。
我對烤鴨也情有獨鐘，每到節日一家人就要帶到烤鴨店美餐一頓。一次，來客人了，媽媽、我和客人一起到一個烤鴨店吃飯。當廚師把片好的烤鴨端上來時，我忍不住了，伸手就拿。媽媽說：“小饞包，還有客人呢。”大家都笑了起來。
如果你到北京來，我準用它招待你，保你贊不絕口。
老師評語: 條理清楚,抓住烤鴨的用料、制作方法、色味、吃法來寫。通順、自然、明了
我家鄉的特產作文 5
"紅紅的，又酸又甜。"知道是什么嗎?對了，它就是人們喜歡的全科醫生---蘋果。蘋果有很多的種類，如:紅富士，黃元帥，紅元帥……其中，我最喜歡紅富士了。紅富士蘋果紅紅的，如同一個火紅的太陽。
它的外形較小，形狀是圓的。它的營養價值無法比較。鮮蘋果含水量85%。蘋果中含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素A和胡蘿卜素的含量較高。蘋果含有豐富的水溶性食物纖維---果膠。果膠有保護腸壁，活化腸內有用的細菌，調整胃腸的作用，還有吸收水分，穩定血糖，美膚，吸收膽汁和膽固醇的作用，能夠有效地防止高血脂，高血壓，高血糖，清理腸道，預防大腸癌。蘋果的酸胃中的蘋果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌，促進消化。蘋果酸還可以穩定血糖，預防糖尿病，因為糖尿病患者宜吃酸味蘋果。蘋果中的鉀含量豐富，能夠防止高血壓。
鉀能夠使促發高血壓的鈉從腎臟排出量增加，是細胞中鈉的含量降低，從而降低血壓，鉀還能擴張血管，和果膠共同作用能夠預防代謝綜合癥。蘋果還能防癌，預防鉛中毒。蘋果汁有很強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒的機會要低。所以，有的科學家和醫生把蘋果稱為"全方位的健康水果"，或稱為"全科醫生"。
現在空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的`影響。蘋果有著天然的怡人香氣，具用明顯的消除抑郁感的作用。蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對減少人體疾病大有好處。我非常喜歡我們的"全科醫生"---蘋果。
我家鄉的特產作文 6
“人說山西好風光，地肥水美五谷香……”每當聽到這動人心弦的歌聲，我總會情不自禁地想起我家鄉的特產——醋
我們山西的醋業距今已有3000多年的歷史，是全國醋業之首，也是四大名醋之一，目前已有1100多家企業，年產量達到25萬噸，說起我山西醋業的鼻祖，那還得說說我們介休人——王來福。
王來福從小父母早逝，和叔父過日子，但他勤奮好學，子承父業，在叔父家開了“自成功”醋坊，生意十分紅火，卻冷落了叔父，于是叔父便把他和管家趕了出去，但王來福沒有放棄對事業的'追求，就和老管家一起去太原開了一家“美和居”醋坊他的醋味美色香，從此享譽海外。
說起我們山西的醋有五大特征：色、香、醇、濃、酸。而且種類繁多，有：糙米醋、糯米醋、米醋、水果醋……大部分醋都是由高粱、大曲、谷糠、麥敖發酵而成，而且還有五大工序：蒸、酵、熏、淋、陳。因為我們山西水土較硬，還特別喜歡吃面食，所以醋就與我們的生活息息相關。
不僅如此，醋還有許多功效，可以軟化血管，幫助消化，預防流行性感冒等作用。有一次爸爸喝酒喝多了，媽媽就讓爸爸喝幾口醋，過了一陣，爸爸就清醒過來，看來醋也有醒酒的作用。
醋不僅有許多作用，而且還有許多藥用價值，不少藥材都要在醋的泡制下才能使用呢！
一般我們在吃餃子，炒菜的過程中都要放一點醋，使它更加美味可口，人們在日常生活中還發現了不少醋的運用。家鄉的醋業盡然可以發展得如此之快，如此影響力大，真是讓我們山西人驕傲。
我家鄉的特產作文 7
文旦是我們家鄉最有名，我送他一首詩：
文旦
葉子暢
身穿黃衣裳，樣子似皮球。
又似手榴彈，味道甜又香。
文旦，穿著一身金燦燦的衣服。遠看，像一個個胖娃娃的腦袋瓜挨挨擠擠，近看，卻發現它的表面有許多凸出來的小疙瘩，再用手一摸，覺得他有點粗糙，好象老爺爺的皺紋。
昨天，我吃了文旦，爸爸先用刀削開，我迫不及待地就撲過去吃，但吃到的全是文旦的衣服，呸，呸。被皮嗆住的滋味真不好受。爸爸拿起大刀照旁邊又是一刀，咔！又一層皮掉下來了，文旦像怕冷的'小姑娘，衣服穿得厚厚的。里面小果肉好象在向我擠眉弄眼，我一怒之下,用“鐵沙掌”，文旦沒劈開，手倒腫了，這回我怒氣沖沖，死氣沉沉地朝這個文旦，揮起一雙拳頭，像擂鼓一樣拼命敲起來，轟隆！像打雷一般，文旦一分為二，里面的小果肉無處可逃，只好一個挨著一個瑟瑟發抖。我舉起大刀，“乒乓”一聲，兩刀切下去，分成了四半。啊！我嘗了一口鮮嫩多汁，不愧是我們家鄉遠近聞名的水果啊！不過，一個人吃是吃不出滋味來的，于是就呼喚了在我們的小李同志一起吃。他非常樂意，風卷殘云地吃起來，我在一旁目瞪口呆，從未見過這張畫面，于是，我也跟著去狼吞虎咽地吃起來，哇！多一個人，多一份滋味，你瞧！我們吃得津津有味，怎么樣？你也垂涎三尺了吧？
我愛家鄉得特產，尤其是文旦！
我家鄉的特產作文 8
百里不同風，千里不同俗。我學習了這組課文后，我知道了在不同的地區，不同的民族都有他們自己獨具特色的民風民俗。不一樣的服飾，不一樣的飲食，不一樣的'民居，還有不一樣新穎別致的民間工藝品......其實我們家鄉也有許多特色的東西，比如說:同山燒、櫻桃、枇杷......現在就來說說我的“老朋友”櫻桃吧!
在我們家鄉，櫻桃可是出了名的。它不但好吃，而且它已經有幾百多年的歷史了。在我爸爸小時候，他在植樹節那天，從野外拔了一棵櫻桃小樹苗回家，種在了我家的后山上。當作植樹節植的樹，沒想到櫻桃樹經過風吹雨打后，現在頑強地活了下來，已變成一棵龐然大物“巨人”。
每到四月底，那綠油油的大樹就會煥然一新變成紅彤彤的了。在那時，真是美不勝收啊!我爬上樹，東張西望，那一棵棵水嫩嫩又不計其數的小東西，我就會伸出手，然后摘回來津津有味的吃著，直到陶醉在樹上，慢慢地回味著美味。
就這樣，因為櫻桃又可愛又好吃，而且還是我們家鄉的特產，所以我爺爺就在山上種了三百棵特產櫻桃樹。我爺爺還說:“我長大了后，就可以有吃不光的櫻桃了。”我想快快長大，長大后就能吃櫻桃了。
我愛我的家鄉，我愛我的土地，我愛我的櫻桃樹，我愛我的櫻桃。其實我更愛長大，更想長大，因為只有這樣才能吃到惹人喜愛的櫻桃。
我家鄉的特產作文 9
我的家鄉不是一個現代化城市，雖然只是一個普普通通的農村，但是說起這里的美食真是讓人垂涎欲滴，讓人的口水飛流直下三千尺。而我最喜歡的就是家鄉風味——“肉球”釀豆腐。釀豆腐的材料很簡單，只要炸豆腐、臘肉、香菇、芋頭等。制作的第一步制作餡料。首先把臘肉、香菇、芋頭把它們剁成7分碎，之后撒上適當冰清玉潔的鹽，和像剛從“敵人區”出來的醬油，如果愛吃辣的人們會放適當的辣椒，準備就緒后，就把買好的炸豆腐皮拿出來啦!第二步把餡料裝進豆腐皮里，使其成形，我們通常先把豆腐皮的一邊用靈巧的手撕開一個口子，把豆腐皮弄得像個口袋一樣，在把餡料裝進“口袋”里，這樣一個挺著“大肚子”又頭長翠綠的“胖將軍”就這樣誕生了。但是在做的過程中一定要小心，如果餡料放太多了容易把“胖將軍”撐破，撐破的話，就會影像它的美觀喲!最后一步也是至關重要的`一步——蒸。
蒸釀油豆腐的水溫不能太高，也不能太低，一般剛開始的時候用較大的火，然后用中火，最火用小火，直到出鍋。大概用20多分鐘左右。它的味道嘛!當釀豆腐一出鍋時，一口咬上豆腐里面的汁益滿不的嘴，它熱乎乎的，從喉嚨流到胃里那叫一個暖呀!吃著就會情不自禁的想起它的來歷。據說這道菜源于北方餃子，因南方少麥，客家人便用釀豆腐寄托對北方餃子、中原文化的感情。
看著有沒有把口水流到三千尺呢？如果想吃就趕快來南雄嘗嘗吧!南雄還不止這些呢!
我家鄉的特產作文 10
我的家鄉在山西省忻州市忻府區，我們這里有很多美食，我相信，如果你們來到我的家鄉，我們這里的美食肯定會讓你欲罷不能的，我非常愛我的家鄉。
在我的家鄉，最著名的就是面塑，它被稱為“可以實用的藝術品”，在我上初中的時候學校就作為宣傳文化場地開展了宣傳面塑文化的活動，忻州忻府的面塑是非常著名的，它在長期的民俗傳承中，形成了一套特殊的技藝。
面塑俗禮饃，面人。和大家平時吃的饅頭味道一樣，但外觀可就大不一樣了，面塑是用面粉并調成不同的顏色，用一些工具來塑造各種不同的形象，這也許就是它區別于饅頭的特別之處吧。
面塑有很長的發展的歷史，以前人們對其并不重視，不登大雅之堂，但是現如今受到了人們極大的重視，當然它有一個傳說，相傳三國時期孔明征戰南蠻，渡江時偶遇狂風，孔明便用面制成人頭來祭拜江神，然后安然渡過江流，平定南蠻，因此從此凡執此業者奉孔明為祖師爺。面塑既可以吃也可以作為藝術品觀賞，更有人結婚時用面塑來討吉利，且深受旅游者的喜愛，是饋贈親友的紀念佳品。
忻府面塑不是一般人可以學會的，它有很多的技巧，須掌握一印，二捏，三鑲，四滾的技術，要做到形神兼備非一日之功。
家鄉的'特產是當地文化的象征，我為我的家鄉而感到驕傲，為那些面塑人而致敬，為他們的技藝而傾倒，面對流傳至今的面塑特產，我的內心頗為動人，我相信我會為家鄉的特產而宣傳，讓更多的人認識并喜歡家鄉的面塑，喜歡我家鄉的文化，我也會努力學習做面塑的技巧，努力做個文化特產的傳承人與傳播者。
我的家鄉忻府，是個好地方，有山有水，有很多美食，也有很多文化，我愛我的家鄉，希望你們可以來我的家鄉旅游。
我家鄉的特產作文 11
今天又有一個快遞來了，我迫不及待地打開箱子，原來是爺爺奶奶郵寄來的醋。我的老家在山西，那兒的老陳醋可是著名的特產！
說道醋啊這背后的故事可多了。還記得那年的冬天回老家過年，爺爺奶奶帶我去老陳醋專賣店買醋。一走進那條買醋的街巷就聞到了好香的`醋味兒。我們來到了大名鼎鼎的寧化府老陳醋的專賣店，一推門進去，香濃的“醋”味兒撲鼻而來。各種各樣包裝精美的醋排列整齊，等著顧客的挑選。店里面像我們這樣慕名而來的顧客可真多，柜臺前咨詢、品嘗的人絡繹不絕，酸酸的醋香勾引的我直咽口水。聽售貨員阿姨說，醋廠里的工人天天聞醋味，都很少生病的，因為醋能殺菌!我趕快深深地多呼吸幾次，讓醋味進入我的肺消消毒，哈哈。爺爺告訴我，北方的冬天，流感盛行的時候，幾乎家家都會在家里熏醋預防感冒呢。
我可愛吃醋哩!我有一個小愛好：吃餃子必須蘸醋，而且一定要是山西的老陳醋，不然再好吃餃子我都覺得不夠味道。反正所有帶醋味兒的菜肴我都愛吃！比如說：西湖醋魚、糖醋里脊、酸辣土豆絲等等。除了能消食開胃，增加美味，醋還有很好保健的作用，可以降血壓、抗疲勞，還有美容的作用呢，難怪我的爸爸媽媽也可愛吃醋啦。
我們全家都喜歡吃醋，因為醋里面有濃濃的家鄉味道！
我家鄉的特產作文 12
我的家鄉是美麗的沿海地區福州，那里物產豐富，有Q彈筋道的魚丸、飄香十里的佛跳墻、酸甜可口的李干……其中最讓我回味無窮的是鮮美爽滑的扁肉。
扁肉在我的家鄉十分具有代表性，如果你來福州旅游的話，一定要嘗一嘗它，不然可以算得上是“不去長城非好漢，不吃扁肉真遺憾”了。
不過要想吃到一碗好吃的扁肉可不簡單。首先要把豬肉剁成肉泥，放入適量鹽、醬油、味精調成扁肉餡。然后再將薄如紙的扁肉皮放在一旁，就可以開始包扁肉了。這里要注意的是：包的時候，手上要有一些水，不然面皮會像泡泡糖牢牢地把你粘住，撕不下來，面皮也會破掉，而且包的時候要小心，面皮十分脆弱，一不小心就能把它毀于一旦。接下來、就是把包好的`扁肉放入鍋中水煮了，扁肉在煮熟的過程中不能閑著，得把、鹽、味精放入一個湯碗中，等著這碗好吃的扁肉出鍋了。
煮熟的扁肉像一個身穿白色衣裳的舞者，又像一只晶瑩剔透的水母在水中游動。你舀上一勺，送入口中，只要你舌頭稍微一用力，那絲滑的扁肉皮便順著你的喉嚨滑入你的胃中，剩下的肉餡在你口腔中刺激著你的味蕾。這時，你再大口地喝上一口扁肉湯，會感覺極大的滿足，接著你會一口接著一口，將這些扁肉全部吃完。對了，這個肉餡除了用豬肉外，還可以用蝦肉餡，那味道更佳鮮美，我一口氣可以吃下五十個呢！除此之外，我們還可以把扁肉拿去油炸，俗稱炸扁食。它色澤金黃，外酥里嫩，咬上一口，“卡茲”一聲，咸淡適中的餡料與酥脆的皮混在一起，那種滿足感讓人根本停不下來。
這就是我們家鄉的特產——扁肉。聽了我的介紹是不是很想吃上一碗呢？下回你來福州旅游的時候，我會親自下廚為你煮一碗鮮美爽滑的扁肉來歡迎你哦。
我家鄉的特產作文 13
橘子酸甜可口，相信你一定愛吃吧！我的家鄉可是它的出產地喲！
春天時，你到我的家鄉來，一大片一大片的橘子樹就會展現在你的眼前。大大小小的橘樹仿佛給大地穿上了一件綠色的新衣服一樣，漂亮極了；我們這幫愛吃的孩子，整天看著橘子樹，盼望著它們早點結果子給我們吃。
夏天，橘子樹上的橘子有蹦蹦球那么大了，像綠色的寶石點綴在橘子樹中；白天時，我們小孩經常在橘樹上爬上去再爬下來，在橘樹從中捉迷藏；橘樹林仿佛我們的天堂，有無盡的樂趣。夜晚時，村民們就會到橘子林來歇涼，賞月。每當這時，橘子娃娃就調皮地，迫不及待地蹦下樹來，仿佛要聽聽我們在說什么似的`。
秋天，經過農民伯伯辛勤的努力和汗水的澆灌，橘子娃娃已經換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服，就像一盞盞小燈籠掛在住上。農民伯伯們樂得合不攏嘴，一個個說：“今年大豐收啊！”我們這些孩子自然忍不住了，三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個橘子聞聞，喲，真香！剝了皮咬一口，果肉中的汁兒一直就甜入了我的心中。農民們也把橘子統統摘下來挑著去賣：“來呀，來呀，賣香噴噴的橘子喲！好吃極了！”看到的人紛紛走過來問：“多少錢呀？”“一塊一斤。”農民伯伯笑著說。“再低點嘛！”“好吧，那六毛錢一斤。“成交，我買五斤。”“好，好！”……
冬天時，家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮，千萬不要大驚小怪，因為橘子皮也是很有用處的！它可以和蘿卜一起熬湯，很香很暖和！橘子皮泡茶喝有利于通氣，加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。
家鄉的橘子真好，我愛橘子！
我家鄉的特產作文 14
冬天來了，天變得冷了，也變得越發干燥。我家鄉的特產也是我最喜歡吃的——米花糖隆重上市了。
米花糖有著五顏六色的色彩，千姿百態的形狀。不信，你看我手里拎的這些米花糖，有大米做成的白色圓柱形米花糖；有用小米做成的黃色五角星形米花糖；還有用黑米做成的黑色長方形米花糖；甚至還有用高粱汁泡成紅色的小米做成的紅彤彤的紅色正方形米花糖……。我拿出一片米花糖，只見米花糖不僅有糖與米，還有一顆顆紅色的花生鑲嵌在其中。忽然，米花糖散出的香氣把我吸引住了，花生的香味與果糖的'甜味合為一體，真是讓人口水直流三千尺呀！我迫不及待地吃了一口，首先讓你感受到一股麥芽糖的香味和小米的酥脆，隨后色拉油的味道也加入其中，讓人百吃不厭。
這么好吃的米花糖是怎么做出來的呢？不用著急，請跟我來。來到做米花糖的潘師傅旁，你會看見一瓶色拉油、一大袋小米、一盆糖漿、一袋花生整齊地排列著。只見潘師傅先從小米中挑出一些好的米，然后放入油鍋里爆炒兩三分鐘后，把小米倒入盆里。之后，開大火，先把一些色拉油倒進油鍋，再加入兩匙糖漿，再把兩大匙花生米也放進去。然后，潘師傅拿著兩個鍋鏟開始不停地以順時針攪拌著，大約十分鐘后，潘師傅把小米倒入油鍋，把兩個鍋鏟分開，面對面翻炒。幾分鐘后，米花糖就炒好了。潘師傅把米花糖倒進模具里，切成等份的四塊。然后取掉模具，將每塊再切成小片，一切就都做好了。
米花糖不僅好吃，而且有治療頭暈、耳鳴、高血壓、高血脂、高血糖的功效。這就是米花糖，我最喜歡吃的小吃。
我家鄉的特產作文 15
在我的家鄉——山東單縣，有很多特產。比如有西紅柿、山藥、羊肉湯、香芋……今天，我就來為大家介紹我家鄉的蔬菜之王——香芋。
香芋又叫羅漢參、降珠果、香參等，還有一些地方的人們把它叫做地栗子呢。香芋的形狀千奇百怪，有的像心臟，有的像晶瑩剔透的`眼淚，有的像香甜可口的桃子，還有的像圓圓的彈珠、光滑的鵝卵石等。外皮是土黃色的，下面還有淡淡的花紋，就像用小石子投進湖里，泛起的一圈圈銀色的漣漪。它的皮薄薄的，粘粘的，輕輕地剝開，一股淡淡的中藥味撲鼻而來。它的肉是乳白色的，咬一口，甘甜芬芳，沁入心脾。你可別看香芋普普通通的，它的作用可大著呢！它營養豐富，可以和牛肉、雞肉等燉在一起，可以說色香味俱佳。不僅如此，它還有一定的藥用價值，可以散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳，長期食用，還能滋補身體呢。
關于香芋還有一個美麗的傳說呢。據說，香芋是林黛玉的化身。《紅樓夢》第十九回中寫道：賈寶玉和林黛玉說話時，林黛玉覺得困了，就想去睡覺。賈寶玉怕她睡出病來，就給她編了一個小耗子變香芋的故事哄她：老鼠王國，老耗子召開會議，想派一個人去偷人間五寶之一——香芋，一個小耗子主動說：“我去。”大家都笑它：“你又瘦又小，怎么能偷得香芋？”小耗子就說：“你們別看我年小體弱，可我法力無邊。我可以變成香芋，混在香芋堆里，然后再用分身術一個一個的把香芋偷回來。”說著，他搖身一變，卻變成了一個美女。其他的老鼠都哈哈大笑，嘲笑他吹牛露餡。小耗子變回原形，指著他們道：“你們呀，只知道果子是香芋，卻不知道巡鹽御史林老爺家的大小姐才是真正的香芋呢。”林黛玉聽了，一時哭笑不得。
怎么樣？這就是我家鄉的特產，有時間來我家鄉品嘗吧！
我家鄉的特產作文 16
我的家鄉在廉江，這里不僅物產豐富，而且水果眾多，有楊桃，有龍眼，有荔枝……其中我最喜歡的就是廉江三大寶之一 ——廉江紅橙了。
紅橙的形狀是圓圓的，比拳頭大些。它的外衣是金黃色的，像個金黃色的小皮球，仔細一看，紅橙的外衣上布滿了許多細小的小疙瘩，可愛極了!
剛剛長大的紅橙，你猜它是什么顏色的?紅的、黃的、紫的……不對，還是讓我告訴你吧，是青色的，像一個個小小玻璃球。這時你摘下一個切開來，用舌頭一舔，苦澀澀的，真難吃。過了一段時間，長大的時候，你摘下來一吃，酸得你牙齒好像松了似的，酸得你眼睛還瞇成一條縫兒。到成熟的`季節，金黃色的紅橙綴滿枝頭，既像一個個黃色的小燈籠，又像一個個胖娃娃，你挨我擠的，爭著讓人們去摘呢。這時候，只要你剝開橙子的外衣，就可以看見里面那金黃的酸甜可口的果肉，像一個個聽話的小朋友圍坐在一起，可愛極了。拿起來一個來聞，一陣橙香撲鼻而來，沁人心脾，令我口水直流三千尺。如果我們小心翼翼地撕開它外面的透明的外皮，就能看到像一排排小梳子一樣的果肉，晶瑩剔透，我忍不住咬了一口，甜津津的汁水從牙縫中擠出來，美味極了。對了，小朋友們，你們知道為什么它的名字叫紅橙嗎?猜不到吧，我告訴你們吧，當你輕輕地切開紅橙，看見那果肉呈紅黃色，因此叫“紅橙”。
紅橙不但好吃，而且還具有藥效。橙子具有生津止渴，下氣開胃的功效;還可以治食欲不振，胸腹脹痛……對了，我們平時吃的陳皮，就是用橙子的皮做成的，橙汁是把橙子制成汁的。
家鄉的紅橙不僅聞名國內，還遠銷國外。紅橙被評為“國宴佳果”，最近又被評為“中華名果”。啊，紅橙是廉江的榮譽，是廉江的驕傲。我愛你，家鄉的紅橙!
我家鄉的特產作文 17
我的家鄉位于祖國大陸最南端，是一座美麗的小縣城，全國菠蘿最大生產基地——徐聞。這里物產豐富，其中有品種多樣的水果：龍眼、荔枝、香蕉、石榴、西瓜、芒果、木菠蘿……而我最喜歡的就數美味的菠蘿了。
菠蘿又稱鳳梨，是熱帶名果之一，它與芒果、香蕉、椰子并列為四大熱帶“果皇”。它的外形十分奇特，果皮表面有鱗甲的棘突，每一突起是一個花朵所結的小果，上面都長著小刺，很扎手；小腦袋上還長著公雞尾巴似的葉子，葉子邊上如鋸齒。成熟時，菠蘿的果皮就會由幼果時的青綠變成了黃澄澄的，看著就讓人嘴饞！
每年到了成熟的季節，菠蘿便成了我家的家常水果。削掉一層薄薄的果皮，金黃的果肉上均勻，有秩序地排列著一個個小黑點。聽爸爸說，這些小黑點不能吃，得用小刀挖掉。處理干凈的菠蘿就像一個蜂窩，散發出酸甜誘人的清香。
記得第一次吃菠蘿時，看到爸爸切開的果肉，嘴饞的我迫不及待地拿起一小塊要往嘴里送。爸爸見狀急忙攔下，笑著說：“小饞貓，現在還不能吃，要先在鹽水里浸泡30分鐘后，洗去咸味再吃。”我真是丈二摸不著頭腦，不解地問：“爸爸，這是為什么呀？”“孩子，這樣可以避免過敏，還能讓菠蘿的味道更香甜。”我恍然大悟，呵，原來吃菠蘿還有奧秘呢。吃著泡好的'菠蘿，口感極好，那甜美的果汁溢滿口腔，真是一個字——爽！
菠蘿不但奇特、味美，而且營養豐富，好處多多。菠蘿中含有豐富的糖類、蛋白質、維生素C，有助消化、滋潤肺腑、清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。
如今，家鄉的菠蘿聞名全國，正是“菠蘿的海，香飄四海”。
我愛家鄉的菠蘿，更愛我的家鄉！
我家鄉的特產作文 18
合川，我可愛的家鄉，這里風景優美，特產豐富。對于我這個“吃貨”來說，美食第一！少水粉、牛肉面、雞肉抄手……最有名的，還是數合川桃片了。
合川桃片創始于1840年，到現在已經有一百多年的歷史。早在清朝光緒二十四年（公元1898年），有一個名叫張森楷的合川舉人把合川同德福桃片帶到成都、北平（今北京）等地送給老師朋友，受到大家喜愛。于是從那時起，合川桃片就遠近聞名了。直到現在，它仍然大名鼎鼎，深受人們的喜愛呢！
合川桃片口味眾多：香甜味、椒鹽味、玉米味、黑芝麻味、葛粉味……其中，最傳統的就非香甜味莫屬了。
香甜味的桃片被切成了像紙片一樣薄薄的長方形，米白米白的，中間有許多香甜的花生、核桃片。在陽光的照耀下，桃片上似乎還有一些晶瑩剔透的`細白砂糖。一口咬下去，軟綿綿的，入口即化，非常細膩。告訴你一個秘密，吃完一片桃片之后喝一小口水（最好是溫水，冷水也行），可以使回味更加濃。如果你喜歡吃有嚼勁的食物，我建議你把幾片桃片（一包也行）疊起來一下子吃下就好了。其實，我還建議你可以嘗試一下椒鹽味的桃片。
椒鹽味的桃片更厚一些，厚度大約是香甜味的四倍。顏色灰黃灰黃的，中間有一條米黃色的“道路”，“道路”上鋪著一顆顆黑色的芝麻。它非常非常硬，吃起來卻有一種特別的香氣，而且非常脆，味道很好呢！
如果你還沒有吃過桃片，我們非常歡迎你來品嘗。我真為家鄉有如此美味的小吃自豪。
我愛桃片，更愛我的家鄉——合川！
我家鄉的特產作文 19
說起山楂，大家都熟悉，它那酸爽又帶一絲甜的味道，有人喜，有人厭。但說起水晶山楂糕，你知道嗎？它的口感更棒，感覺比山楂更高一層，更甜，更細膩，令人垂涎三尺，百吃不厭。
說起山楂糕，就不得不提起她悠久的歷史了：相傳，西楚霸王項羽兵敗垓下以后，那些忠于他的.衛士一時不知項羽的下落，就來到他的老家。因中途饑餓，采了些山楂果，吃罷丟下果核。不料第二年，果核竟長成了山楂幼苗。從此，莊里人便有了種植山楂的習慣。百姓們把山楂去核搓成果泥，來進貢項羽，因此山楂糕也稱“霸王糕”。
由于項羽的故鄉是今宿遷，所以，山楂糕就成了家喻戶曉的美食。每當臨近過節時，大街上的賣家如王婆賣瓜——自賣自夸，吆喝著，吸引別人來買山楂糕。
水晶山楂糕樣子單調，但又不簡單。整體看，在光的反射下閃閃發亮，好像一塊塊紅寶石。“皮膚”很光滑，很細致。捏起來像水果泥，聞起來很清香，就是山楂的味道。有薄有厚，薄得透明，厚得實在，真令人垂涎三尺。如果手很巧，可以將山楂片在盤子上擺成花形，晶瑩剔透、楚楚動人，都不忍心去破壞這美景。
山楂糕味道很酸爽，很開胃。咬一片在嘴里，哇！酸甜配合得恰當好處。細細品味，酸爽感總不忍心離開你口腔的每一個深處，慢慢融化；大口吃，如一股泉水流向喉嚨，清清爽爽，手不聽使喚地去拿下一片。總體講，它的味道很不錯，甜度適中，軟度剛好，是一道必選的“開胃菜”。
宿遷的特產很多，我最喜歡水晶山楂糕，它酸甜可口、細膩回味、老少皆宜，你想嘗一嘗嗎？
我家鄉的特產作文 20
我的家鄉在海濱城市青島。她位于山東省東南部，黃海之濱。她依山傍海，盛產許多美味的海鮮，還有馳名中外的青島啤酒。但我最喜愛的還是醇香的嶗山綠茶。
我們全家都喜歡喝嶗山綠茶，每當開春，我們都會去嶗山仰口選茶。一進茶園，哇！漫山遍野都是茶樹。一望無際的綠色仿佛讓我進入了童話世界。茶樹只比我膝蓋高一點點，每株茶樹上都長滿了米粒大小的嫩芽，在陽光下翠色欲滴。我好奇地湊上去聞了一聞，迎接我的不是撲鼻的芬芳，而是微微的青草氣息。我忍不住摘了一片葉子放到嘴里，還有淡淡的苦味呢。只見田間的阿姨們正小心翼翼地采茶，準備送去炒制。茶農把采摘的鮮茶葉晾曬幾天后，放入鐵鍋中炒制，經過不斷的翻炒，茶葉的翠綠變得濃綠，葉片也卷曲起來，這就是美味的嶗山綠茶了。
如果抓一小把綠茶放到玻璃杯中，用80℃的熱水一泡，幾片茶葉搖晃著，越升越高，好像少女在輕盈地舞蹈，茶色也越來越濃，升騰的熱氣，清香彌漫……好像讓我看到了海上的仙山，那里有我美麗的家鄉。當我們輕抿一口，獨特香氣沁人心脾，微微的苦味在嘴巴里蔓延，過后卻有一股隱隱的`香甜讓人回味無窮。
其實，嶗山本不產茶葉，是當地農民為了致富從南方引進的技術。青島屬于溫帶海洋氣候，溫度適合種植茶葉。嶗山地區水質甘甜、土壤肥沃、呈弱酸性，提供了嶗山綠茶獨特的生長環境，才造就了它優良的品質。嶗山綠茶葉片厚、滋味濃、耐沖泡，得到了大家的喜愛。綠茶中還含有豐富的茶多酚和維生素，能有效抑制癌癥的形成，是公認的綠色健康食品。
我愛美味的嶗山綠茶，也向所有的朋友推薦我家鄉的特產，希望大家都能夠喜歡這種健康的食品。
我家鄉的特產作文 21
我的家鄉在洪澤湖畔，是四大淡水湖之一的那個湖泊。每年夏天，我都要去那邊避暑，和我最好的閨密劃船，摘蓮蓬，我想我一定是比大城市的孩子幸福的。一定是太熟悉我的家鄉了，所以現在當你突然問我家鄉的土特產是什么，我倒是真的一時半會兒說不清楚，因為我并不太確定家鄉的土特產是什么，后來，老師讓我們具體講一講家鄉有哪些特產，可以搜集資料，也可以和父母爺爺奶奶詢問。
所以在那個五一節的時候，分別問了老媽和爺爺奶奶關于家鄉特產的事情，因為我們靠誰，有句俗語說得好，“靠山吃山，靠水吃水。”我們這里的特產就有洪澤湖大螃蟹和小龍蝦。因為螃蟹，還專門建立了一個古徐廣場，經常請一些明星來慶祝這個螃蟹節，雖然沒有陽澄湖大閘蟹那樣有名，但是我們多多少少也是有一定的市場的。但是還有一個特產，就是茶馓，每年的春節，奶奶就要做好多茶馓，分給我們小孩子吃。我的一個好朋友的媽媽是西雙版納人，有一次回到我們這邊過春節，走的時候讓我們陪她去逛超市買一些特產，結果買的最多的是茶馓和野雞野鴨。所以我們的特產包括野雞，因為有著野味，比那些餐桌上經常吃的魚肉什么的菜肴要鮮美許多，所以外地人都特別鐘愛我們的野味。
家鄉的特產體現了我們家鄉的特點，因為我的家鄉的前身是徐國，所以我們現在的許多人還稱自己為古徐。想起我們平時吃的.都是別的地方沒有的，心里還是有些小小的得意，老爸平時燒的野味，想想都讓人流口水，都說家鄉美家鄉好，誰又能說不是呢？我愛我的家鄉，我也愛我家鄉的土特產，當然，“有朋自遠方來，不亦樂乎。”所以還是特別希望大家能夠來到我的家鄉做客，品嘗我家鄉的特產。
我家鄉的特產作文 22
我的家鄉在四川蒼溪，這里盛產雪梨、獼猴桃、脆香甜柚等。但我最愛的還是家鄉的雪梨，它的名氣可大呢，據說已有一千多年的栽培歷史了，它雖沒有華麗漂亮的外表，但它卻是梨類中的優質品種，享譽國內外。
梨樹一般在二、三月份開花，那一朵朵純潔雪白的梨花競相開放，漫山遍野，成了花的海洋。它們向游人展示著一種潔白而淳樸的美麗，伴著輕拂的春風在枝頭輕輕搖曳，清香襲人。這是我的家鄉在春天里最獨特的景觀，也因此有了我們家鄉最熱鬧最盛大的'節日，那就是每年三月十八日的“中國蒼溪梨花節”。
再過半個月左右，一個個小梨兒就長出來了，它們掙開了梨樹媽媽的手，擺脫了那小小的搖籃，在陽光雨露的滋潤和哺育下一天天的長大，到了八月就可以成熟采摘了。
熟透了的雪梨果大核小，它肉質脆嫩，呈橢圓形。一般的重量在一斤左右，最大的可達三斤以上。削一片雪白的果肉送到嘴里，香甜爽脆，汁水四溢，沁人心脾。雪梨有多種吃法，可以加工成罐頭，還可以烹制菜肴等。用雪梨和中藥材柏蔻熬制而成的“蒼溪雪梨膏”，是潤肺止咳的特效藥呢。
雪梨外皮的顏色是黃中帶青的，摸上去很粗糙。別看雪梨的外表不光滑，但它的滋味卻別具一格。沒有熟透的雪梨又酸又澀，等到熟透時，味道十分鮮美，甘甜化渣，入口即融。蒼溪雪梨也正因為這個特點而聞名全國，被譽為“沙梨之冠”，榮獲“四川省優質水果”稱號，還被評為“國優水果”，是迄今為止全國沙梨品種中唯一獲此殊榮的水果。
我愛我的家鄉，我更愛家鄉的特產——雪梨。
我家鄉的特產作文 23
每個人的家鄉都有著富有地方特色的節日習俗，服飾，民居或新穎，別致的民間工藝品……而我今天要說的就是我們家鄉的特產。
我們家鄉是樂平，那里最出名的特產之一就是小寶西瓜了。因為小寶西瓜上市了，所以在此之前三水熱銷的黑美人西瓜開始“失寵”。更是有瓜販一買就是2700斤，還說小寶瓜甜，不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來又涼爽了幾天，瓜農的心情也跟著變化。盡管如此，瓜農們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還說小寶瓜這些年來積累了不少人氣，清遠、花都、南海的.瓜販都會過來收瓜。很多水果檔主都說，與廣西、河南等地出產的西瓜相比，樂平小寶西瓜銷量。近年來樂平不少瓜農改種小寶西瓜，全鎮小寶西瓜的種植面積已超過5000畝。
那其二就是樂平大包了。上世紀80年代，在樂平上餐廳喝早茶、吃飯的以農民為主，他們最講實在，“大件又便宜”的大包一推出就風靡整個樂平。拿起大包，先嘗到的是面香，再是汁水的味道，最后才是餡料本身的味道，入口覺得香中帶甜，絲毫不覺肥膩。樂平大包就這么火了，三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門來試吃，廣佛的食客也慕名而來。“那時來樂平餐廳吃飯的人走的時候必定要帶上幾個大包，還有人來到餐廳后，沒有大包吃就不肯吃飯。”十數年時光，很多事情都變了。從來不作為早餐的樂平大包，成了早茶上的美食；曾經便宜抵食的樂平大包，成了不再廉價的三水特產；往昔透著草根氣息樂平大包，成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠不變的，是大包帶給樂平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活，是故土與鄉親、念舊與勤儉混在一起的樂平大包故事。
這就是我家鄉的特產------小寶西瓜和樂平大包。怎么樣？你的家鄉特產呢？
我家鄉的特產作文 24
你看，那一個個像燈籠一樣的小圓球是什么？沒錯，那就是我們家鄉的特產——桔子。
桔子的種類有很多，主要分為蜜桔、玉美人、紅美人、柑橘等幾種。其中大部分種類的桔子成熟后表皮呈橘紅色，用手摸上去有些粗糙。剝開果皮，金燦燦的果肉便露了出來，看上去十分誘人，讓人看了便有種收獲頗豐的感覺。每片果肉都像彎彎的月牙一樣嬌俏可人，有的桔子果瓣可達十一片，而少的則有八九片。
桔子是在春天開花的，它的花是白色的，花瓣一般是五瓣，較長。花蕊呈黃色，散發著淡淡的清香。當桔子花全部掉落以后，小桔子就開始生長。待到夏天，樹上便盡是翠綠的'小桔子了，那顏色和樹葉簡直一模一樣！秋風一吹，這些桔子便染上了金黃色。
聞著清香四溢的桔子，剝開取出一瓣果肉放入口中，用牙齒輕輕一咬，酸酸甜甜的果汁頓時縈繞在齒間，讓人回味無窮。
桔子的營養價值十分高，可以美容養顏，這是因為它的維生素C含量在所有水果中是最高的。因此，它常常被人們制作成各類美容保養品。
桔子不但可以美容，還能保持身體健康呢。特別是曬干的桔子皮，是理氣、健胃、化痰的常用中藥。用桔子皮泡茶可以代替茶飲，有清熱止咳的作用。但是你知道嗎？用鮮桔子皮泡的水并沒有這些功效，喝了反而會影響人體健康。
早飯時，在粥里放幾片桔子皮，可以讓粥吃起來芳香爽口，不僅如此，加了桔子皮的粥還可以起到開胃的作用，這是因為桔子皮上有那絲絲縷縷的桔絡，在這些桔絡中有著豐富的維生素P，所以桔皮粥能起到開胃的作用。
你們瞧，這就是我家鄉的特產——桔子，它既好吃又營養，深得大家喜愛。
我家鄉的特產作文 25
我的家鄉在寧海前童古鎮，這里最著名的當屬“前童三寶”。
分別是三種豆腐：石磨豆腐、油炸空心腐和古鎮香干。我對“前童三寶”百吃不厭。
白白嫩嫩的石磨豆腐是我最喜歡的。它主要由黃豆制作，先將黃豆在水里泡數時，再用石磨磨成糊，并用布包裹裝入筐內，然后用開水將豆腐燒成塊，最后用刀子切成一塊又一塊的小正方形，石磨豆腐就完成了。我知道石磨豆腐有兩種吃法。一是拌，倒上醬油，簡簡單單的，但是回味無窮。二是作湯，把水倒在豆腐上煮，加入美味的調料，越煮越濃，越煮越香，散發著熱氣的湯汁更是別有風味。
香干也十分美味。先將老豆腐切成一片片長方體，再用麻布將其包裹，用板一層層疊加。等豆腐里面的'水全部變干，就取出來曬，曬著曬著，豆腐呈黑發酵，香干做好矣。我猜香干的名字的由來是因為它毫無一絲水分，并且香味十足。香干的吃法也很多。其中，最常見的就是“生吃”，咬一口下去，雖略沙，但還是有那么濃烈的香氣。
最獨特的就是油炸空心腐了。先將老豆腐切成塊，再倒入油鍋內，讓豆腐在鍋里旋轉，使得每一塊豆腐都接觸到油。一定要切記，要炸久一些。待豆腐從油中浮起，撈起來，一塊塊空心豆腐色澤金黃、中空外結。咬一金燦燦的皮，脆而不碎，它那脆脆的，咸咸的味道中還略微帶了點麻味，但還是蓋不過那撲鼻的香氣。
“前童三寶”皆由上等的六月豆，清澈的山中井水而制成。怪不得它的香氣沁人心脾，原來皆由這么優質的原材料制成的呀！
前童三寶，看似平淡無奇，確是我們古鎮人念念不忘的老味道。
我家鄉的特產作文 26
我是太倉人，我特別喜愛太倉的肉松，只要一吃到我們太倉的肉松，我就會想起自己的故鄉！
你可別小看我們太倉的.肉松，它可獲得過許多榮譽呢！不如說：1915年巴拿馬國際博覽會甲級獎和1991年榮獲首屆中國食品博覽會金獎······看它榮獲的獎項也不少吧！太倉肉松歷史悠久，清光緒十二年（1886）年太倉肉松昭忠祠旁即開設了倪鴻順肉松店！其它的肉松都嚼不爛，但我們太倉的肉松入口即化，而且都是一絲一絲的。
太倉肉松也是有來歷的！相傳清朝統治年間，太倉有一位大廚，名叫倪德。一天他在給陸狀元燒紅燒肉時，由于火苗過旺，肉被煮爛，肥肉脫離，他焦急萬分，把菜燒成這樣，陸狀元還不把他趕走？最后他急中生智，想到了一個辦法，肥焦肉剔除，把剩下已燒干的肉加上浸好的作料炒肉。做完之后，他自己嘗了一口，非常好吃，他為自己的“發明”感到高興。最后當他把“紅燒肉”端出來時，他的心“怦怦”直跳，可是當陸狀元吃第一口時，經日安拍手叫好，并給這道菜取了一個名字“肉松”后來太倉城里富人開宴會，請倪德去燒紅燒肉，久而久之肉松久成了太倉的特產。
太倉肉松可以配粥喝，可以做皮蛋拌肉松這道冷菜。不過做起來特別麻煩，瘦肉豬腿5公斤左右，需要花生油、生姜、醬油、水、細鹽、茴香、黃酒、味精。將豬肉先用大火煮再用小火煮，燜2小時，加配料，直到肉爛，再炒，直到肉纖維松散，直到金黃色就可以了！
肉松也可以當葷菜，媽媽不高興燒飯，就煮了點白飯，再把肉松和白飯拌在一起，味道特別鮮美，有一點甜甜的，還有一點咸，特別松，拌在飯里，味道特別好！
太倉一絕的肉松，真是名不虛傳啊！
我家鄉的特產作文 27
蘇州這顆明珠上，有著數不勝數的特產：絲綢、太湖三白、雞頭米……可我最愛的特產卻是享有“蟹中之王”之美稱的陽澄湖清水大閘蟹。
大閘蟹的個頭比其它螃蟹大得多，背上的殼是墨青色的。最引人注目的就是它的一對大鉗子，如果我用竹筷去引逗它，大閘蟹就會把我當作敵人，并且一直揮舞著大鉗，仿佛要與我作對似的。這多么像一位穿著鎧甲威風凜凜的大將軍啊！它的兩只眼睛小小的，仿佛在偵查著敵情。最有趣的是大閘蟹的嘴，它的嘴里總是發出些“咕嘟咕嘟”的細微聲音，有時還不停的吐出些白色泡泡。大閘蟹走路時是橫著走的，它真是一個橫行霸道的家伙呢！
煮熟的`大閘蟹是深橘色的了，現在，大閘蟹只能乖乖的躺在盤子里面，等待人們的享用。這卻與剛才還威風凜凜的樣子成了鮮明的對比。剝開蟹殼，就能看到那橘紅色的蟹黃、潔白細嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言，其他湖區蟹根本無法比擬。難怪章太炎夫人與湯國梨女士詩曰：“不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州？”
陽澄湖清水大閘蟹不僅是一種令人垂涎三尺的美味，還具有著一些獨特的價值。
據《本草綱目》記載：螃蟹性寒味咸，蟹肉卻具有著清熱、理經脈等功效，它的殼還可以清熱解毒、破淤清積止疼呢！看來，螃蟹全身上下可都是寶啊！
這陽澄湖大閘蟹也時常受到國際友人們的青睞。因為無論從外形和味道來說，這陽澄湖清水大閘蟹在我國可以說是首屈一指的，所以無論是誰吃了它都會忍不住嘖嘖稱贊。
我愛家鄉的特產——“蟹中之王”陽澄湖清水大閘蟹，我因此而倍感自豪與我的家鄉蘇州。
我家鄉的特產作文 28
“未游滄海早知明，有骨還從肉上生。”這句古詩講的是什么呢？對了，就是螃蟹了！
在寧波，咸蟹是屬于傳統又古老的一道“秘方菜”，被老一輩人稱為“老寧波菜”。
市場上的清晨，有小販在使勁吆喝著：“白菜三塊一斤，西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周，把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”，這是什么時候？這就是過年的前幾天。
咸蟹，故名思議就是咸的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜，特別是過年的時候，這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。
再來說說咸蟹的制作方法吧！
幾只梭子蟹，幾大把白鹽，大大一桶白酒。
有了豐富的原料，就可以開始了美食之旅了！
首先把幾只螃蟹上下“洗”一遍，再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上，這螃蟹肯定會很不安分的，不像我們平時做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。
現在，它們已經如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。
最后，我們可以胡亂把它們塞進放白酒的桶內。看，我們已經飛快地把咸蟹做完了，當它們不再像頑皮的孩子一樣吐泡泡了，再腌上一天一夜，完美的.咸蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。
切好的咸蟹一口咬下去，肉如同凝膠，雖說沒有放糖，卻有一股清甜味，不一會兒，咸味也沖上來了，不咸也不淡，正合口味，配上一點也不濃烈的酒味，格外鮮美。
咸蟹還有一個獨特的名字——嗆蟹。因為古代的漁民在海上把螃蟹放入瓶子內，灌入海水，放點鹽，沒多久就把螃蟹給嗆子死了，后來腌、泡等加工，成了嗆蟹。
大家聽了咸蟹之后，是不是認為咸蟹很特別呢？
我家鄉的特產作文 29
我的家鄉龍都濮陽有許多好吃有名的特產：噴香誘人的牛肉耗辣椒，外焦里嫩的王五輩壯饃，金燦燦的糟魚，皮薄餡多的范縣大包子……但我認為味道最棒的，就屬裹涼皮了。
在濮陽，大街小巷隨處可見涼皮店，隨便走進一家。里面都有食客在品嘗這世間少有的絕世美味。特別是夏天，走進有名的涼皮老店中，還得排長隊等待，可謂是人滿為患。雖其他地方也有涼皮，但唯獨濮陽有裹的吃法。所以，只要是在外地，只要是賣裹涼皮的，裹涼皮二字前必定有“濮陽”二字，來彰顯自己裹涼皮的正宗。
裹涼皮也叫卷涼皮，顧名思義，就是把涼皮裹起來做成小吃，把黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻放入一大張涼皮中，裹成卷放入塑料袋中即可食用，吃起來方便快捷，是年輕群體和上班族的快餐首選。
走到一家涼皮店中，買一個裹涼皮，只見老板在塑料圓案上鋪上一張晶瑩剔透的涼皮，往盆子中放入翠綠的黃瓜絲和筋道的面筋，還有黃橙橙、香噴噴的花生碎，再澆上香濃的芝麻醬，拌完之后，倒在涼皮上，再往涼皮上澆上火紅的辣椒，五顏六色，十分鮮艷，再小心的裹起來，不能讓醬汁流出來。裹完后，便大功告成啦！透過涼皮過去，可隱隱看見里面的黃瓜、面筋。吃上一口，那叫一個爽，那叫一個香，嘴中涼涼的.。充滿了芝麻醬的濃郁氣息和花生碎的噴香味道；黃瓜的清爽、面筋的香濃滋潤你的心里，流入你的肺腑；辣椒使你感到肚中十分的溫暖，如一股熱流一般。這一口仿佛把你帶入了人間仙境，久久不能自拔，有一種讓你吃上一口還想吃第二口，停不下來的感覺。
這就是我們家鄉的裹涼皮，這就是我們家鄉的絕世美味，來了濮陽可不要忘了品嘗哦！
我家鄉的特產作文 30
我的家鄉在鴨綠江畔，這里土壤肥沃，氣候宜人，盛產水果蘿卜。
水果蘿卜需要在塑料大棚里種植，這樣便于上水施肥，而且受自然因素影響小。水果蘿喜歡略帶沙質的土壤，通常在8月下旬播種。種早了會因溫度高而影響口感，種晚了天氣太冷，蘿卜就長得慢而且容易凍傷。
水果蘿卜播種后兩三天就會冒出綠油油的小苗來，兩片圓圓的嫩葉好像小精靈的兩只大耳朵，被一根修長纖細的莖擎起來，十分可愛。一周以后就要間苗了，所謂間苗就是把每穴六七根小苗中長的'最修長挺拔而且莖為紫色的蘿卜苗留下，其余的拔掉，因為這樣的蘿卜成熟后果形最勻稱，口感最脆甜。二十天后，蘿卜苗已經全變了樣子，圓圓的假葉已經凋謝，長出碧綠的真葉。當蘿卜長到手指那么粗時就要在它的旁邊插一根筷子，幫助蘿卜長得筆直。
在農民的精心呵護下，水果蘿卜11月上旬成熟。
成熟的水果蘿卜直徑約8~12厘米，長約20~30厘米，每個2斤左右。身體上下一樣粗，只有根部呈錐形，表面光滑色澤翠綠，把水果蘿卜切開，里面顏色鮮綠，所以它又叫翡翠蘿卜。
為什么要叫它水果蘿卜呢？原來這種蘿卜口感脆爽，微甜而多汁，僅有外皮微辣，吃起來可比水果，宜于生吃，深受人民喜愛。水果蘿卜不僅味道好，還有很高的營養價值，有句俗話叫“蘿卜上市，郎中下市。”從中醫來講，蘿卜能清熱生津，化痰止咳，解毒利小便。此外，它還含有十多種微量元素，老少皆宜，常吃利于健康。
家鄉水果蘿己走出丹東，遠銷全國，成為家鄉一張響當當的名片。歡迎你也來品嘗吧！
我家鄉的特產作文 31
我的家鄉曾是三國時期劉備做縣令的地方——平原。說起我們平原的美食真是有很多。比如簽子饅頭，烤乳鴿，老豆腐……其中，我最喜歡的還是老豆腐。
老豆腐距今已有2000多年的歷史了。很多地方都有老豆腐，比如濟南商河老豆腐，聊城高老豆腐，但是我們平原老豆腐則是老豆腐中的鼻祖，也只有我們當地才能做出正宗地道的老豆腐。據說乾隆皇帝下江南時路過平原，吃了一次我們這里的老豆腐，當場就讓做老豆腐的師傅進了御膳房。
老豆腐是由嫩豆腐和鹵湯兩部分組成。嫩豆腐的制作方法和別的地方一樣。選豆、選水、濾漿、制劑、制漿、點腦。而鹵湯作為老豆腐的精神靈魂。它的味道也是超贊的。古人稱它“鹵清而不淡，有肉味而不腥，食之香氣撲鼻，有辣味而不嗆”。可是想要制作出這樣的鹵湯，首先要選用黃河邊上深井子里的水，再加入醬油、精鹽、蔥、花椒、八角、茴香、丁香、桂皮、姜等十幾種佐料。然后放入肉絲，用優質的棉籽油在溫火上熬上幾個小時。一鍋色香味俱全的鹵湯就出來了。舀上半碗老豆腐再加上一大勺的.鹵湯。一晚最正宗的老豆腐就擺上了桌。
白白嫩嫩的豆腐，金黃的鹵湯，用勺子挖起一塊嫩豆腐放在嘴里，滑滑嫩嫩，鮮味十足，入口即化。仿佛一不小心就會滑入你的食道。緊接著再喝上一口鹵湯。給人的感覺真的就像《故都食物百詠》所稱贊的那樣“果似佳人稱半老，猶堪搔首弄風姿”。
老豆腐不但味美。而且還有很多營養物質。比如鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、銅、磷等。老豆腐中含有的脂肪很少，所以它不會導致肥胖。也是我們這早餐的不二選擇。
說到這你是不是也特想來我們平原嘗一碗美味又營養的老豆腐呢？
我家鄉的特產作文 32
我的家鄉在山西省忻州市忻府區，我們這里有很多美食，我相信，如果你們來到我的家鄉，我們這里的美食肯定會讓你欲罷不能的，我非常愛我的家鄉。
在我的家鄉，最著名的就是面塑，它被稱為“可以實用的藝術品”，在我上初中的時候學校就作為宣傳文化場地開展了宣傳面塑文化的活動，忻州忻府的面塑是非常著名的，它在長期的民俗傳承中，形成了一套特殊的技藝。
面塑俗禮饃，面人。和大家平時吃的饅頭味道一樣，但外觀可就大不一樣了，面塑是用面粉并調成不同的顏色，用一些工具來塑造各種不同的形象，這也許就是它區別于饅頭的特別之處吧。
面塑有很長的發展的歷史，以前人們對其并不重視，不登大雅之堂，但是現如今受到了人們極大的重視，當然它有一個傳說，相傳三國時期孔明征戰南蠻，渡江時偶遇狂風，孔明便用面制成人頭來祭拜江神，然后安然渡過江流，平定南蠻，因此從此凡執此業者奉孔明為祖師爺。面塑既可以吃也可以作為藝術品觀賞，更有人結婚時用面塑來討吉利，且深受旅游者的喜愛，是饋贈親友的紀念佳品。
忻府面塑不是一般人可以學會的，它有很多的技巧，須掌握一印，二捏，三鑲，四滾的技術，要做到形神兼備非一日之功。
家鄉的特產是當地文化的象征，我為我的家鄉而感到驕傲，為那些面塑人而致敬，為他們的技藝而傾倒，面對流傳至今的面塑特產，我的內心頗為動人，我相信我會為家鄉的特產而宣傳，讓更多的`人認識并喜歡家鄉的面塑，喜歡我家鄉的文化，我也會努力學習做面塑的技巧，努力做個文化特產的傳承人與傳播者。
我的家鄉忻府，是個好地方，有山有水，有很多美食，也有很多文化，我愛我的家鄉，希望你們可以來我的家鄉旅游。
我家鄉的特產作文 33
看到特產，大家首先想到的，應該是當地的各種特色美食吧！錯了，錯了……今天，我說的特產不一般。
我的家鄉在安徽宣城，詩韻宣城的“特產”有很多：有讓詩仙李白流連忘返的詩山——敬亭山，有全國唯一的揚子鱷繁殖基地――鱷魚湖，有風景如畫的宛陵湖……但最讓我引以為豪的“特產”，還是有著2000多年悠久歷史的文房四寶——筆墨紙硯。
今天我正好參觀了第八屆文房四寶旅游節，下面，大家就跟我一起感受文房四寶的魅力吧！
走進文房四寶展覽館，我的眼球就被一支巨大而富有特色的毛筆吸引了過去。這個毛筆中的巨無霸，個頭和我差不多高，掛在一個巨型的筆架上，像掛在展館前的一個大拖把。筆毛從遠處看去，像一堆被繩子綁起來的雜草，近處看著又像是一個在玩倒立的假發，用手摸起來卻硬而有力，富有彈性。妹妹卻說：“那毛更像我起床后，沒梳頭時的雜毛。”
穿過筆的'海洋，來到了墨和硯臺的世界。據工作人員介紹，這里的每一個硯臺都是用天然的歙石制作的，美觀耐用。展柜上幾個形狀各異，圖案精致的硯臺特別吸引人的眼前，它們有的雕刻著八仙過海，有的雕刻著猛虎下山，一個個形態逼真，栩栩如生的好像要從畫里走出來。據工作人員說，它們不是用來寫字的普通硯臺，而是有著收藏價值的珍品。
過了墨汁和硯臺的展區，宣紙就出現在了我們的眼前，宣紙是我國傳統的書畫用紙，其手感比其他的紙柔軟，質地輕薄。宣紙最大的特點是：書寫作畫時，會比普通的紙更易吸墨，使墨體能保持在原位，不變形更整潔，且利于保存，經久不會褪色。
我家鄉的特產，文房四寶是全國之最，文化底蘊深厚，歡迎喜歡書畫的你來文化四寶文化園參觀。
我家鄉的特產作文 34
我的家鄉——清江——位于溫州樂清，這是一個美麗富饒的沿海小城。我們家鄉有無數的特色小吃，像天上的星星。不過最有名的還是三鮮面。
據說三孫面只有三種食材：白蝦、蛤蜊、牡蠣。后來商家根據顧客的口味要求，在原有的三鮮面上增加了一些其他的輔料或者一些特色海鮮，但三鮮面的名字還是保留了下來。哦，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面是正宗的！
我記得公園對面小店附近有一家三鮮面館。有些人，來這里買東西，可以去面館。當他們聞到面館里飄來的三鮮面的特殊香氣時，就忍不住進去大吃一頓。還有一些遠道而來的`客人專門來這里吃我們清江的三鮮面。經過多次走訪，無論你是誰，你都會發現，每次面館的一個大店都“人滿為患”，兩個店主忙得不可開交。可見大家都愛薩姆孫面。
三鮮面不僅吃香，實踐中也很奇怪。
先準備：1小片生姜、1個雞蛋、1條小黃魚、蟶子、白蝦、鱔魚干、蛤蜊、牡蠣、洋蔥、小青菜等必備食材。第一步，做姜蛋。生姜洗凈，去皮，切片，切一半成粉，留一半備用；攪拌雞蛋，加入姜末，然后攪拌均勻，放在一邊。鍋里放一點油，用小火煎姜蛋。拿出來以后用。第二步，鍋里放油，加入姜片，60%火煮，放小黃魚，再放干鱔魚，炒色稍黃時加入蟶、姜蛋、老酒、糖。直接加水，然后加入白蝦和適量的鹽。水開后，加入意大利面。當水再次沸騰時，加入適量味精，加入牡蠣、蔥葉和小蔬菜，即可烹飪。咬了一口，第一感覺就是熱，然后就嘗到了新鮮感。當我往肚子里咬一口的時候，我立刻就想再咬一口。
呵呵，動心了？我們鎮將永遠歡迎你！
我家鄉的特產作文 35
我的家鄉，滑縣道口鎮，素有“燒雞之鄉”的稱號。特別是中華老字號——“義興張”的道口燒雞，像金華火腿、高郵鴨蛋、北京烤鴨一樣，是享譽全國的名吃。道口燒雞由特定的滑縣紅雞配以多種香味調料及中藥燒制而成。其形如元寶，色澤鮮亮晶瑩，食之余香滿口。
據《滑縣縣志》記載，“清順治十八年（公元1661年）衛河之畔，張姓商戶，制作燒雞……”從記載可知，道口燒雞始創于公元1661年，距今已有三百多年的歷史。張存有先生說，在開始的一百多年時間里，他們祖上所做的燒雞由于技術條件差，工藝十分簡單，一直沒有形成什么特色，燒雞生意很長時間內都不怎么好。
到乾隆五十二年（公元1787年）其先祖張炳接手燒雞生意，著意進行技術改進，努力了很長時間，收效甚微。有一天他在大街上邊走邊想，愁眉不展，剛好碰到了兒時的一位好友——他曾在清宮御膳房做過廚師。得知張炳的.處境，這位朋友很是同情，便將自己在御膳房中做雞的秘訣教給張炳，他說：“要想燒雞香，八料加老湯。”八料為陳皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷；老湯據稱是煮了一遍又一遍的秘制鹵雞湯。張炳按照朋友所傳授的秘訣，精心制作，燒雞果然異香濃郁，獨具風味。從此，張炳的燒雞名聲大振，生意興隆，遂取“義友濟興”之意，將鋪號定名為“義興張” 。自此以后，道口燒雞便一代代地傳下來，既傳家珍絕技，又傳百年老湯。
同志們，你們看了后有什么感想啊，流口水了嗎？哈哈，找我把，我回帶你們吃到最正宗的道口燒雞。歡迎你們到滑縣道口來！
我家鄉的特產作文 36
現在正值陽春三月，如果這時候您來到我們的家鄉百色市右江區，遠遠就能聞到一陣陣夾著芒果花香的春風，走近便能看到芒果樹枝頭上那一簇簇繁星似的金黃色芒果花。
芒果，是我們家鄉的特產之一。村里頭的山坡上、平地上、道路旁、村頭村尾，甚至農家的院子里都種滿了芒果樹。芒果樹成了我們右江區一道不可缺失的獨特風景。
春天到了，芒果樹開花了，一簇簇像小寶塔似的芒果花，掛滿枝頭，勾勒出了一幅“千朵萬朵壓枝低”的春景圖，引來一群群勤勞的小蜜蜂，“嗡嗡嗡”地邊唱歌邊采蜜；彩蝶也流連于花間，翩翩起舞；小鳥在枝頭嘰嘰喳喳地鬧著湊近一看，還能看到花朵間露出一個個黃豆般大小的`綠色的小芒果，它們乖乖地臥在枝頭，昂著頭好奇地打量著這個美麗的世界。
夏天來了，芒果樹上芒果花都已凋謝，取而代之的是一顆顆像雞蛋般大小的芒果。芒果還是綠色的，芒果葉也是祿色的，如果不仔細看，還真不會發現這樹上有芒果呢。
秋天到了，芒果樹上結滿了芒果，樹枝都被壓彎了腰，看上去像一把把打開的綠色大傘，也像一個個彎腰駝背的老人。有些芒果熟了，有些還沒熟呢。成熟的芒果有的金黃金黃的，有的紫紅紫紅的，聞起來又香又甜，讓人垂涎三尺。但芒果屬于熱性水果，可不能多吃喲，不然會引起頭痛、發燒這樣的毛病的。
冬天到了，芒果樹上已經沒有芒果了，只剩下滿樹綠油油的葉子，隨著寒風吹來，偶爾有幾片黃葉落下，像一只只蝴蝶在空中飛舞。
我愛家鄉的芒果樹，更愛我那美麗的家鄉！
我家鄉的特產作文 37
我的家鄉是焦作溫縣，那里盛產鐵棍山藥，溫縣的鐵棍山藥在全國都很有名，因為他的用途很廣泛。
鐵棍山藥的外形很奇特。長長的山藥像根棍子一樣，而且“棍子”上還有很多小孔孔，這些小孔孔上還有幾根長長的“胡須”，就像一根長“頭發”得短棍。
他的外皮顏色發黑，讓人感到很臟，但是當你將它切開時你會大吃一驚，因為它的內部非常白。山藥吃起來味微甜，所以人們都很喜歡吃它。山藥不但外形很奇特，而且它的用途很大。山藥里含有18種氨基酸跟10余種微量元素，以及其他礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛、固腎益精、益心安神等作用，并且還能消渴生津。
由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸、礦物質跟微量元素，所以還有防止人體脂質代謝異常，以及動脈硬化，有增強人體免疫力，延緩衰老等作用，對中老年人有很大的幫助，并且對滋養皮膚，養顏有獨特療效。如果把山藥入藥，也有其特殊的藥理功能：山藥中的銅離子于結締組織對人體發育有極大幫助，而且對血管系統疾病有很大療效，鐵棍山藥中的鈣對傷筋損骨、骨質疏松、牙齒脫落有極高的幫助，還對凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎，肺結核等患者有很好的.療效，如果你久用的話，還能耳聰目明，延年益壽，所以常用山藥對人體有非常大的幫助。
鐵棍山藥之所以這么受人喜歡，就是因為它有很多對人體有益的功能跟療效。我想，聽了我的介紹后，原來不喜歡山藥的人，肯定也會喜歡的，對吧！
我家鄉的特產作文 38
我的家鄉位于郴州西南方向的一個小山村，叫做“永春”，因為我們家鄉一年四季都綠油油的，像春天一樣美麗無比、生機勃勃，所以叫做“永春”，意思是永遠的春天哦。我們這里的特產也是與眾不同的，那就是郴州赫赫有名的禾花魚咯！那我就充當一次解說員，為大家介紹介紹這個與眾不同的禾花魚吧。
在介紹家鄉的語言中可以看出對家鄉的喜愛之情。
禾花魚呢，顧名思義，是一種以稻谷上長出來的花為食物的魚，在郴州是家喻戶曉，在外地賣的話，一斤的價格是其他魚的'好幾倍哩，聽說禾花魚要賣35元/斤，而普通魚只要5元/斤，是普通魚的幾倍吧！禾花魚不僅價格貴，就連種類也有好幾種呢！有肥大的草魚，有黑不溜秋的鯽魚，以及禾花魚的中心魚，那就是大名鼎鼎的鯉魚，等等，還有許多我說不出的魚種類。
重點介紹禾花魚與其它魚的區別。
我呀，正好趁前次大休回家捕了幾條漂亮禾花魚，帶到家里的水桶養著做觀賞，長得十分有個性，全身金光閃閃，有四個魚鰭，一條魚尾在水中甩來甩去，時上時下，忽左忽右，看見它們在水桶歡快無比的游來游去，我開心極了。
禾花魚不但有觀賞價值，出名的原因還是因為味道鮮美，如果吃起來，哇！那肉的味道啊，咬上一口，哇塞！可真讓人回味無窮！嫩、香、純三種元素都具備了，太讓人聞到香味就垂涎三尺，我敢保證，只要你吃了一口禾花魚，就永生難忘！看，不一會兒，一大碗禾花魚被搶吃光光啦！
介紹完其觀賞價值后，再介紹基味道。
怎么樣，聽我介紹后，你想嘗嘗了嗎？請大家記住：我們家鄉的的特產就是這既美味又與眾不同的禾花魚。
我家鄉的特產作文 39
“麻屋子，紅帳子，里面住這個白胖子。”你們猜，這是什么？沒錯，這就是人見人愛，花見花開，車見車爆胎的花生——我們安慶有名的土特產。作文課上，老師拿來一袋花生，給我們每人發了兩顆。花生的形狀很奇特。仔細觀察它，覺得像天上太上老君的寶葫蘆，里面裝著兩粒能讓人長生不老的金丹；又像阿拉伯數字里面的“8”。
它散發著一股炒沙的香味，還夾雜著泥土淡淡的`氣息，真好聞。我想：花生寶寶和大地母親分別久了，想家了吧！看，它身上有密密麻麻的紋路，摸上去很粗糙，像媽媽那天天為我們洗衣做飯掃地而長滿老繭的雙手，也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來，放在耳朵旁邊搖一搖，只聽到“哐當哐當”的聲音。
里面的花生寶寶好像在說：“花生殼哥哥，你能不能把我放出去，讓我見見太陽公公，白云姐姐和小花妹妹呀！”也像在說：“小朋友，你別搖了，再搖我就要吐了。”我看見花生，口水已經忍不住“嘩嘩”的流出來了。于是，我用大拇指和食指捏住花生殼，一使勁，“啪”花生殼在我的手中破裂，順利的取出飽滿的花生，放進嘴里。花生衣很苦，花生很甜很香，美味極了。吃了花生，我想：我們要懷有感恩之心，要謝謝勤勞的農民伯伯，為花生施肥、澆水、拔草、除蟲……還要感謝小蚯蚓，它們為花生寶寶松土，花生們才得以長勢喜人。花生不僅美味，而且營養豐富。花生衣能補血止血。花生能穩定血糖。假如早上吃花生，那么你一天的血糖都不會高。它能保持心臟健康，也能減少患結腸癌的風險。降低患糖尿病的風險。
花生被世界公認為健康食品，在中國花生被稱為“十大長壽食品之一。”這就是我最愛吃的家鄉土特產——花生。
我家鄉的特產作文 40
我的家鄉是美麗的內黃，大家知道內黃的特產嗎？下面就讓我為你們一一介紹吧！
梁莊壯饃，產于內黃縣梁莊鎮，是用精制面粉搟成面片，將瘦肉、大蔥等用調料拌成餡夾到中間，在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香，讓人吃了一個還想再來一個。
馬蹄燒餅形狀似馬蹄，有100多年的歷史了。顏色金黃，外酥里嫩，風格獨特，具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味，這是家鄉的老百姓的獨創！
而走在內黃的大街小巷，耳畔不時會傳來這樣的叫賣聲：“內黃煎血、煎灌腸！”這就是內黃最具特色的`小吃——煎血、煎灌腸，也是我的最愛。一個平底的大煎盤架在一個爐子上，爐子里燃燒的是事先劈成的小木條，火力適中，在煎盤上放少量的油，然后小心的將豬血或灌腸片放到上面，看似簡單，但這需要人們眼疾手快，要不停用小鐵鏟翻動，否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音，剛剛還鮮紅的豬血片已經四周翹邊，翻過來顏色已經變黑，并且一種奇異的香味傳散開來。幾分鐘不到，一份煎血就做好了，夾起一塊蘸著蒜汁，吃到嘴里外焦里嫩，非常爽口！雖然它不登大雅之堂，但是好吃不貴，深得老百姓的喜愛。
內黃的特產不僅只有這些好吃的，還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨具內黃風情的民間工藝品。以花生為主，用線手工穿制主籃，籃內置放紅棗，籃外綴置尖椒，造型古樸自然，令人賞心悅目，人們還給它取了個好聽的名字——棗香三寶籃。
“誰不說俺家鄉好”，在我的心中，我的家鄉就是最美的地方，歡迎大家來這里做客！
我家鄉的特產作文 41
臭豆腐是我們家鄉著名的小吃。
今天，我就來到市場，到小吃攤上吃臭豆腐。小吃攤上的人吃著豆腐，個個臉上都有一副陶醉的神情。來到小攤，小攤攤主正準備再炸一鍋臭豆腐。攤主放得油真多啊，一個比臉盆還大的鍋，里面放了大半鍋的油。鍋的旁邊放了一大箱沒炸過的豆腐，這些豆腐白白的，切成邊長約３厘米、厚約０。５厘米的小方塊。開始加熱。不一會兒，油翻滾起來，冒出許許多多的氣泡，攤主便把豆腐扔進去炸，起先，豆腐油在水里，過了一會兒，就浮了上來。攤主用漏勺在鍋里翻來翻去，只見豆腐在水里不停地晃動著，開始慢慢變黃，起先只是淡黃色，過了一會兒，就變成了金黃色，慢慢地像氣球一樣鼓了起來，、讓人有一種想捏破它的欲望。攤主把它們盛了上來，放在盤子里。剛盛上來的豆腐金光閃閃，泛著油花，散發著獨特的'氣味，十分誘人。攤主再往上涂了一些辣醬，再往上撒了一些芹菜末，看起來更誘人了。我迫不及待地拿起筷子，開始慢慢享用。
俗話都說：臭豆腐聞著臭，吃著香。果不其然，臭豆腐炸得外焦里嫩，一口咬下去，“茲”的一聲，頓時回味無窮，雖然有些辣，但正因為辣，才無比的香，讓它慢慢地順著舌頭往下滑，從舌尖到舌根，到處都彌漫著臭豆腐地香味，再來一碗排骨湯，美味得難以形容，閉上眼睛，有一種飄飄欲仙的感覺。一旦吃了一塊，就難以克制繼續吃的欲望，一塊又一塊，真是太好吃了啊！
雖然祖國無數地方都有臭豆腐，但我覺得，還是我們李堡的臭豆腐最香！朋友們，如果來到我們家鄉，一定記住要來嘗這里的特產——臭豆腐！
我家鄉的特產作文 42
我的家鄉是河西走廊中部的一個小縣城，我們這里風景優美，物產豐富。是一個美麗的地方，現在，我來介紹一下我家鄉的特產——“山丹四珍”。“山丹四珍”有頭發菜、地耳、黃參、野蘑菇，我還知道它們的“簡歷”呢。
頭發菜，細細長長，非常像頭發絲，因此得名“頭發菜”，頭發菜一般生長在不潮濕也不太干燥的山坡上，由于它生長環境特別，所以采摘非常不容易，“物以稀為貴”嘛，再加上是純天然綠色食品，營養豐富，因此，老少皆宜，馳名中外，價格也不菲。
地耳，又名地卷皮，生長得最茂盛的時候是見到雨水的時候，它就覆蓋在山坡上，黑壓壓的一片，非常像山坡穿了一層黑衣裳，因此，一些居民形象的稱它為“地卷皮”由于地耳只有在雨后生長，所以雨停后，是采地耳的最佳時機，在這時，附近的一些居民都會上山采集地耳，回到家中做菜吃，他的營養也非常豐富。
黃參，山丹的黃參跟東北的人參相比還差一點，黃參生長在山地上，春天是采摘的黃金時間，這時候的黃參是最甜的，營養也最充足，雖然黃參的營養與人參不能相提并論，但卻深受山丹人民的喜愛，是“山丹四珍”中的極品。
野蘑菇，野蘑菇主要生長在大黃山和軍馬 場灘上，夏末秋初的.時候，雨越大，蘑菇生長越茂盛，這時采摘，采多了，就放在太陽底下晾曬，人們這樣做是為了使野蘑菇保存得更完整，攜帶更方便，做飯時味道更濃香，它的營養價值也非常高，也深受人們的喜愛，所以，一到秋天去采野蘑菇，已經成了居民生活中不可缺少的一部分。
我愛我家鄉的特產——“山丹四珍”，我更愛我的家鄉。
我家鄉的特產作文 43
我的家鄉是神池縣，縣城雖然不大，但在我們這一片很有名，原因之一就是這里特產豐富，如胡油，莜面，山藥，南瓜，麻花，燉羊肉……但我最喜歡的是家鄉的月餅——有商標認證的神池月餅。
月餅象征著團圓，合家歡樂。它的來源也頗有意思。據說元末明初時，蒙古兵入侵，由于敵人封鎖嚴密，無法傳遞作戰信息，怎么辦呢？人們想出了一個好辦法，做了一個餅子把打仗信息藏在里面，由于信息及時送出，最后打了勝仗。后來就用包餡的餅子——月餅，來紀念這次戰斗。還有一個傳說，說唐太宗和楊貴妃賞月吃“胡餅”，唐太宗覺得“胡餅”這個名字不好聽，楊貴妃看著皎潔的月亮說：“就叫月餅吧？”據說月餅的名字就此產生了。
月餅是中秋節特色食品。家鄉的.月餅以種類多、口感好而聞名全國。月餅有油皮月餅、酥皮月餅、水果月餅、蛋黃月餅，粗糧月餅等種類。神池的月餅好吃，離不開家鄉的另一特產——胡油。家鄉的胡麻種植歷史悠久，所產胡油醇香味濃，營養豐富，被稱為“高原上的深海魚油”，所以用胡油加工的月餅才好吃。家鄉月餅的餡兒也別具特色，是用白糖、黑糖、芝麻、胡油、玫瑰、青紅絲、葡萄干等按一定的的比例加工而成。皮兒根據種類不同，用料也不同。另外，家鄉月餅的做法也很有特色。包著餡兒的餅，放進專用模子按實一磕，有了形狀，然后放進烤箱烤熟，放涼后就變成了我們愛吃的月餅了。
月餅是神池人最愛吃的甜點。輕輕咬一口月餅，細細品味，感覺有玫瑰的清香飄在身上，忍不住再咬一口。這幾天我每天回家一進門，總也忍不住要先吃一個月餅，那滋味……
我愛家鄉，更愛家鄉的月餅。
我家鄉的特產作文 44
我的家鄉在紹興,紹興南部有青青的會稽山,山下有清澈的鑒湖水,此山此水造就了甘醇芳香的紹興黃酒,紹興黃酒歷史悠久,它浸潤在我們紹興的歷史中,彌漫在白墻黑瓦間，跨過小橋，走過石板路，穿過大街小巷，滋潤著我們紹興人的生活。
你知道紹興市區的`“投醪河”嗎？2500年前的越王句踐臥薪嘗膽，“十年生聚，十年教訓”，投醪勞師，“一壺能遣三軍醉”，一舉滅吳，報仇血恥。還有蘭亭的“曲水流觴”， 王羲之和朋友們，一邊飲酒，一邊即興賦詩，最后更是乘著酒興寫下名震千古之《蘭亭集序》。陸游，賀知章等偉大詩人，都有喜喝黃酒的經歷，并寫下流傳千古的詩篇。
我還記得每到過年的時候，奶奶就要請菩薩，祭祖，這就是紹興的“祝福”，八仙桌上放著各種祭品，這時奶奶就會讓我在兩旁排列小酒盅，然后斟上黃酒，最后點上蠟燭，我們一起祭拜，祝福太平，安康。許多紹興人平時在吃飯前，都有喝點酒的習慣，所以招待客戶都會上黃酒。紹興人愛黃酒，當然也愛自己做酒了，我姑丈就會做酒，爸爸說以前過年前，姑丈就會挑好的糯米，蒸熟了，拌好了，然后放在大酒缸里發酵，等到過年，就可以招待客人了，“酒漿拌”（甜酒釀）就是姑婆拿手的點心呢！有一次，三爺爺去姑丈家，剛好新酒釀成，三爺爺喝的味道好，禁不住多喝了幾杯，結果在回家路上，酒勁上來，吐了，晃晃悠悠回到家，睡了一天一夜，成為笑談。哈哈，其實這就是紹興黃酒的一個特點了，后勁足，所以此酒要“慢慢品”，適量喝，才能體會到紹興酒的真味道。
我愛我的家鄉紹興，“讓每一縷酒香依然清純，讓每一處江湖完好如初”，這就是我的愿望。
我家鄉的特產作文 45
我的家鄉略陽是個山清水秀的城市，盛產一些土特產如:板栗、拐棗、天麻、五味子…而我最喜歡的是木耳.
木耳又叫黑木耳，它外形奇特:她像一朵蓮花，又像一個盤子，還像一個耳朵。在清明時節，雨紛紛揚揚的落下，木耳貪婪的吮吸著甘甜的雨水微微探出頭來。小小的幾乎看不見。夏天，木耳長成一個小絨球孩子們總喜歡去那里玩，那里總回蕩著銀鈴般的笑聲。夜晚，幾只小蟲子在木耳旁戲鬧，時不時發出支支聲 。
八九月份時，樹葉黃了，大地換上了金色的秋裝。木耳成熟了，種植地里好不熱鬧。瞧，農民伯伯去采摘木耳了他們朢著自己一年來的汗水與心血換來的果實，嘴角露出一絲微笑。田地里的木樁上面“開滿”了一朵朵黑亮亮的花，就像一只只大黑蝴蝶停在那里遲遲不肯離去。我從筐子里取出一個細細觀察：這個木耳全身烏黑，坑坑洼洼的，上面的'脈絡交叉在一起，形成了一幅精美的圖案。用水泡過后，又軟又厚又滑十分舒服。
當媽媽把這些木耳做成佳肴是時，剛端上桌，我就看見黑如寶石的木耳和其他食材拼在一起組成了一幅畫。我趕忙夾起一個放入口中，很爽口嚼勁十足。
我狼吞虎咽，不一會兒，這盤木耳就被我吃光了。媽媽說：“你這個小饞貓，又沒人和你搶。木耳不僅好吃，藥用價值也很高。”“那你說說。”“木耳含有鐵，吃了可以治骨質疏松，可以防癌，而且多吃對美容也有好處。”聽了媽媽的話，我若有所悟的點點頭。
這就是我家鄉的木耳。怎么樣‘聽了我的介紹你是不是很饞呢？那就來我的家鄉略陽吧。我保你一次吃個夠。
我家鄉的特產作文 46
我的家鄉,就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市，又是遠近文明的水果之鄉。
每當盛夏，市面上總會源源不斷地涌現出一種酷似榴蓮的水果，那就是我們湛江的特產--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿，菠蘿蜜。它原產于印度等地，一千多年前便傳進中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環境，而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習性，使木菠蘿在湛江大量生長，成為了湛江的特產。
木菠蘿屬熱帶桑科的常綠喬木。木菠蘿樹高10~20米，是一種質量非常好的樹木，可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它總會長得枝繁葉茂，老人們總會坐在樹陰底下，一起談天說地。每當這時，在又粗又壯的樹干上，總會生長著幾個或幾十個洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實，那便是木菠蘿。
陽春三月，伴隨著溫暖的春風，木菠蘿花開了，到了6~8月，花謝掉以后，便長出了果實。果實十分巨大，一般10~20斤最重可達40斤，它的表面粗糙，長著尖尖的角，挺刺手的，可是剖開以后，里面則蘊藏著一個個金黃色的包，隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味，簡直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣，可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味，因為鮮吃能夠保留木菠蘿的'原汁原味，吃起來能感到包的清甜可口，香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶，就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的，只有鳥蛋一般大小，當它富含淀粉，而且味道猶如粟子般清甜，所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉的特產--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉--湛江.
我家鄉的特產作文 47
旬陽是一座小縣城，比不上大城市的繁華與熱鬧，但卻有它獨味的特色。
旬陽的獅頭柑是一味特產，它果皮皺突，形似“獅頭”而得名。獅頭柑的果形碩大，酸甜適口，故成為人們口中的“美食”。
它的長相雖不中看，皺巴巴的，但剝皮后，里面的香味噴鼻，一瓣一瓣的果肉色澤金黃，入口中，前酸甜，后微苦。獅頭柑雖鮮有人知，但在我的家鄉，也就是旬陽，卻是自古有名的特產。獅頭柑內含豐富的硒、維生素C等數十種有益于人體健康的成份。雖個大汁多，果肉細膩，但不同于其他柑橘的酸甜口感。由于獅頭柑內含豐富的營養成份與礦物質，因此它有著“入口微苦但回味甘甜”的獨特口感，很多人都會評價說“這是可以吃出人生滋味的果子”。
的確，吃得苦中苦，方為人上人。獅頭柑演繹著人生的百般滋味，因此，不少人喜歡它，有的親戚之間也會在獅頭柑盛產時互相贈送。我曾去冬青摘過柑子，我發現，樹上的每顆果子從種植到采摘再到挑選包裝，都包含了滿滿的心意，每個獅頭柑的種植與采摘都非常不易。想想自己的成長之路，真的有一種“同柑共苦”的感覺。畢竟，家鄉，還依舊是那個令人向往的地方。
我們的'生活不僅有甜，還有苦，找到那個和我們一起吃苦的人，這才是人生最重要的價值。家鄉的獅頭柑的確好吃，我也十分喜愛，但比那更重要的，應該是它所傳遞的那種信念與追求。我認為，既然是旬城的名片，那么獅頭柑是不能少的，畢竟它代表著家鄉，它也是每個游子心中的夢啊！
獅頭柑的味道，雖微苦，但更多的卻是酸甜適中。它激勵著旬城子民先苦后甜，也代表了旬城特產。論家鄉的名片，獅頭柑自是不能少的。
希望在人生的路上，你的左右都會有一個愿意陪你一起經歷苦與甜的人。
我家鄉的特產作文 48
我的家鄉在射陽，它是丹頂鶴的故鄉，相傳因后羿射日而得名，由精衛填海而成陸，是國家級生態縣，環境優美、物產富饒、社會和諧，素有“蘇北小上海”的美譽。
我從小就生活在這里，生活在充滿“甜”味的環境里。你也許會奇怪：甜不就是糖的味道嗎？難道你的家鄉盛產糖？不，不。當你走進射陽，你就會發現這里是多么的溫暖，多么的“甜”……
早晨，我們邁著輕快地步伐走進校園，呼吸著新鮮的空氣。來到教室，大家互相道一聲：“早上好！”彼此的心中充滿了“甜”味。下午，放學了，到文具店買東西，你就會發現，盡管小店人頭攢動，但服務員臉上始終洋溢著甜美的笑容，熱情地對待每一位顧客，老少無欺。你看，作為顧客的你，心里此刻是不是很“甜”，很溫暖？回到家，走進小院，鄰居家的小弟弟、小妹妹會甜甜地沖你一笑，說一聲：“大姐姐好！”是不是感覺心里都被“甜”化掉啦？
當你來到射陽的每一處地方，每一位射陽人都會對你熱情友好，如果你向他們問路，他們絕不會說：“我不知道!”相反會不厭其煩的告訴你詳細的地址，如果你還不清楚，只要有空，他們還會把你一直帶到那個地方呢！此時你的心中是不是蕩漾著一絲濃濃的.“甜”意？在擁擠的人流中，如果別人不小心踩了你一腳，你可千萬不要生氣哦，因為踩你的那個人會忙不迭地向你道歉，說一聲：“對不起！”此時的你相信也會怒氣全消，說一聲：“沒關系！”所以你更不要擔心踩到被人招來麻煩，走在射陽的每一個地方，你始終都能感受到一股濃濃的“甜”意。
朋友，你看，這就是我的家鄉特產——“甜”，歡迎你有機會前來“品嘗”!
我家鄉的特產作文 49
我喜歡風光秀麗的家鄉——平潭，更喜歡家鄉美味可口的特產——水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對家鄉特產的西瓜卻情有獨終，每當我想到它，都忍不住饞涎欲滴！
它生長在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優的重點生產基地——蘆洋！在一年四季里，我最喜歡夏天，也期待夏天，因為夏天是西瓜收成的季節，有了可口的西瓜等待，有了可口的西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個愉快的季節，而且，天氣越熱，西瓜溢出的汁水越是沁人心脾，看著地上堆滿的碧綠碧綠的'大西瓜，圓個兒的西瓜上長著一個柄，好像剛出生的胖娃娃，用眼睛傻傻的看著你，然后對著你微笑，那傻樣，使你哭笑不得，小腦袋，不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋，西瓜由綠、黑衣袍裝飾著，你看它是不是像趕流行的少女呀！
我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個西瓜，用一把刀“叭噠”一聲，清脆的響聲，汁水濺了出來，濺到了臉上、衣上……可它還不示弱，拼命地往外鉆，像出了籠的小鳥，用勺子往中心一挖，汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動著，“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落，在“小井”里開了花，微波向四處蕩漾。用舌尖輕輕觸動西瓜，那甜味直流心窩！
每當我品嘗夠了家鄉的美味西瓜，心里就不由自主地更加喜歡自己的家鄉，因為只有我們的家鄉擁有冬暖夏涼的好氣候、細致的優沙土，才能結出這么獨一無二、人見人夸的世紀珍品！他不但清香甜脆，而且老少皆宜！我愛我的家鄉，更愛家鄉的特產——西瓜！
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