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第一次做番茄炒蛋作文（精選20篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的第一次做番茄炒蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做番茄炒蛋作文 1
我有過很多第一次，比如第一次學(xué)火力板，第一次騎自行車，第一次去上學(xué)...但隨著時(shí)間的推移，我差不多都淡忘了，但唯獨(dú)那個(gè)——第一次做番茄炒蛋，現(xiàn)在想想，仍然記憶猶新。
那一天，我回到家，并沒有像以前一樣看到媽媽在廚房里忙碌的身影，心想著:媽媽可能還沒有下班，可我的肚子好餓啊！不如我自己動(dòng)手做菜，給媽媽一個(gè)驚喜。說干就干，我打開冰箱看看有什么食材，只見四個(gè)雞蛋、三個(gè)番茄。于是我系上圍裙，準(zhǔn)備做菜。
經(jīng)過我再三考慮之下我決定做番茄炒蛋。我記得媽媽以前教過我來著，于是開始動(dòng)手。好像先把番茄切成八塊，先把鍋熱一下，加點(diǎn)油，不過我好像放得有點(diǎn)少了，我把番茄倒下去，“噼里啪啦”的聲音嚇得我把鏟子扔到一邊捂著耳朵，不一會(huì)就聞到一股燒焦的味道，我大叫不好:忘加醬油了！于是我趕緊把醬油倒下去，一個(gè)不留神倒得有點(diǎn)多了，我想這應(yīng)該還可以吃，于是把幾個(gè)雞蛋敲了敲，卻沒看到有幾片小蛋殼也掉了進(jìn)去，過了一會(huì)，雞蛋有些泛黃了，我就拿過一把鹽巴撒過去，第一次撒的`時(shí)候總感覺有點(diǎn)少，然后又撒了一把，不過我覺得應(yīng)該可以了，就這樣，番茄炒蛋出鍋了。
我剛把番茄炒蛋放在桌子，媽媽就回來了，我撲向媽媽，邀功般地說:“媽媽，你看我給你做了什么。”說著還把媽媽拉到餐桌旁指著那一盆番茄炒蛋。媽媽感動(dòng)地說:“這...這是給我做的？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽欣慰地說:“小玉長大了，懂得幫媽媽做事啦。”我說道:“媽媽，快嘗一下我做的好不好吃。”媽媽便吃了一口，皺了一下眉毛，不過很快就舒散了，強(qiáng)顏歡笑道:“嗯，好吃，這是我吃過的最好吃的。”我激動(dòng)地說:“真的嗎？我吃一口。”我立馬夾了很大一口，毫無征兆地吐了出來，苦著個(gè)臉說:“媽媽，你騙我！”媽媽說:“不想打擊到你嘛。”我撲到了媽媽的懷里，說:“媽媽，你最好了。”
雖然那個(gè)番茄炒蛋很不成功，但起碼我也嘗試過了，畢竟，有誰的第一次會(huì)很順利呢？
第一次做番茄炒蛋作文 2
我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次表演，第一次得獎(jiǎng)……一個(gè)個(gè)“第一次就像一個(gè)個(gè)腳印”，印在我們成長的道路上。
還記得有一次，爸爸媽媽奶奶都不在家，我心想：“中午吃什么呢？嗯――來個(gè)番茄炒雞蛋吧！加油！這是我第一次做飯，一定要把這道菜做好。”
我來到廚房，以為會(huì)很難，但我又想：如果不做，那不是吃不成飯呢？我看奶奶就挺簡單的，應(yīng)該簡單吧。
我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后，準(zhǔn)備切菜，但家里的菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的大。萬事俱備，只欠東風(fēng)。我先打開開關(guān)器扭，熱一下鍋，不一會(huì)兒鍋已經(jīng)開始冒煙了，我急忙地往鍋里倒油，鍋里的油噼里啪啦地響，一個(gè)不小心油濺到了我臉上，我大聲叫一聲：“啊――疼，疼。”我立馬蓋上鍋蓋，用清水洗了一下臉上的.油。我想：這么難，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再難也得堅(jiān)持。
我手忙腳亂，心想：是先倒雞蛋還是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做時(shí)候，是先打雞蛋的，我也先打個(gè)雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下，雞蛋殼裂開了縫，蛋清馬上就要露出來，我立馬打開鍋蓋，把蛋清蛋黃打入鍋里。
煎熟后，我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。
翻炒了幾分鐘心想：“應(yīng)該可以出鍋了吧！”我拿出一個(gè)盤子，把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里，把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。
我端起了盤子，聞了聞?wù)f：“香！香！香！真香！”
這就是我第一次做飯。如果你不去嘗試，怎會(huì)知是易是難？
第一次做番茄炒蛋作文 3
我有一個(gè)很好的朋友，她就是我的表姐。她個(gè)子不高，圓乎乎的臉蛋上鑲著一雙寶石般的大眼睛，她不僅擅長彈古箏，炒菜也是她的一手絕活呢!
一天，我獨(dú)自一人去表姐家玩，正巧趕上吃午飯的時(shí)間，表姐說：“楊安怡，我來給你炒一樣菜吧。”我張口結(jié)舌，驚訝極了，沒想到她竟然會(huì)炒菜。只見她先把鍋里撒了點(diǎn)鹽，然后倒油、切番茄、打蛋、灑蔥花，一個(gè)色香味俱全的番茄炒蛋就出現(xiàn)在我的眼前，香味撲面而來。我迫不及待地嘗了一口，呀，真好吃。我把一大盤番茄炒蛋都下了肚。吃完過后，我舔了舔嘴巴，拉著表姐的衣服說道：“好表姐，你教我炒菜吧。”表姐爽快地說：“當(dāng)然。”我高興極了，恨不得馬上就做出比表姐還要好吃的番茄炒蛋。
開始動(dòng)手了，我打開煤氣，“撲”火苗一下子跳得老高，我嚇壞了，連忙往外跑，表姐卻若無其事地走過來，把煤氣關(guān)小了點(diǎn)。我長舒一口氣。接下來，該切番茄了，表姐先示范給我看怎樣切番茄，她切得又快又好，幾乎每一塊番茄都一模一樣，令我好不羨慕。我拿起刀，“咔咔”學(xué)著表姐的樣子切起來。可一看，番茄大的大，小的小，還差點(diǎn)切到手。比起表姐那熟練的動(dòng)作，可真是天壤之別，我悶悶不樂的'把番茄放入鍋里，撒上配料。表姐看著我愁眉苦臉的樣子說到：“是不是想打退堂鼓啊?要知道，什么本事都是練出來的，可不是一次二次就能熟能生巧的喲!”聽了這話，我鼓足勇氣，開始學(xué)打蛋。表姐教我先把蛋往鍋邊用力敲一下，等蛋裂開后，用雙手把蛋殼一剝，蛋黃就倒進(jìn)鍋里了。我先拿起一個(gè)蛋，往鍋邊輕輕一敲，沒裂，又猛敲了幾下，蛋黃一下子流到了我的手上，我連忙用另一只手去拿蛋，結(jié)果兩只手全部沾著黏乎乎的蛋黃。表姐看到我狼狽的樣子，“撲”地一聲笑了。可我并不泄氣，連打了幾個(gè)蛋后，動(dòng)作熟練多了，我心滿意足地笑了。最后，我用鏟子在鍋里炒了炒，翻了翻，一個(gè)番茄炒蛋就完工了。我用盤子盛了，趕忙吃了一口，味道雖不如表姐炒的那樣好吃，但這畢竟是我第一次炒菜，還不錯(cuò)，表姐也吃了一口，連連說好。
吃著親手做的番茄炒蛋，我心里樂開了花。真應(yīng)該感謝我的表姐，是她教會(huì)了我做番茄炒蛋。同時(shí)，我也深深地懂得了世上無難事，只怕有心人，只要肯學(xué)，認(rèn)真學(xué)，就一定能成功。
第一次做番茄炒蛋作文 4
我盼星星，盼月亮，終于把我盼望已久的春節(jié)給盼來了。媽媽提議讓我親自下廚，做一道菜。我決定做番茄炒蛋。
因?yàn)檫@是我第一次學(xué)炒菜，奶奶就在旁邊一邊指導(dǎo)我，一邊幫我打下手。我首先把番茄洗干凈，把它切成一塊一塊的。接著拿一些蔥，用刀切細(xì)。然后奶奶遞給我兩個(gè)雞蛋，我把蛋在碗邊上一敲，蛋碎了，我就那筷子把蛋攪勻。準(zhǔn)備工作做好了，我就把煤氣打開，在鍋里倒了一些油，我剛想把蛋放進(jìn)去，奶奶連忙阻止我，說：“一定要把油燒熱了。“過了一會(huì)兒奶奶說可以了，我就把蛋和蔥倒了進(jìn)去，只見鍋里的油”噼里啪啦“地響個(gè)不停，我拿著鏟刀嚇得往后退。奶奶著急地說：“快鏟，會(huì)燒糊的。”我一聽，只好硬著頭皮來回翻炒。
不一會(huì)兒，雞蛋就凝結(jié)成了一小塊一小塊的，奶奶說：“可以倒番茄了。“我連忙將番茄倒進(jìn)鍋里，把番茄和雞蛋混在一起翻炒。炒了一會(huì)兒，奶奶說行了。我就用鍋鏟把番茄炒蛋盛在盤子里。
看著我第一次炒的菜，我心里美滋滋的。番茄炒蛋的.顏色真好看，金黃的雞蛋，碧綠的小蔥，通紅的番茄。我忍不住嘗了嘗，呀，怎么沒有味道呢？原來我忘記放鹽了。我不好意思地說：“真沒記性！”媽媽摸摸我的頭，鼓勵(lì)我說：“第一次做成這樣不容易呀！以后繼續(xù)努力哦。”
下次，我一定不會(huì)粗心大意了，我一定要做一盤色相味俱全的番茄炒蛋讓我們?nèi)叶紘L嘗我的手藝！
第一次做番茄炒蛋作文 5
今天下午最后一節(jié)課是勞技課，奚老師教我們做番茄炒蛋，我認(rèn)真地聽著，準(zhǔn)備晚上給家人露一手。
放學(xué)回到家，我放下書包，對(duì)奶奶說：奶奶，晚上讓我來做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道：“好啊，我孫子也會(huì)做菜了。”于是我把手洗干凈，從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿，首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲，蛋殼裂開了一條縫隙，用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。
接著我拿來番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，這對(duì)于我一個(gè)新手來說簡直是一次高難度的考驗(yàn)，因?yàn)槭俏业谝淮文玫叮芘虑械阶约旱氐氖郑曳浅Ｐ⌒牡芈厍兄?一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。
第三步驟——炒。 我拿來鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火，等鍋熱了倒入油，待油慢慢地?zé)崞饋砗螅野言葴?zhǔn)備好的'蛋液倒入沸騰騰的油鍋中，瞬間雞蛋膨松起來，顏色金黃金黃的，看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時(shí)我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下，接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進(jìn)了鍋，一群調(diào)皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺，其中有幾滴跳到我手上，害得我扔下鍋鏟，不由自主地就向后退，結(jié)果還是濺到了我的手背上，頓時(shí)有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道，繼續(xù)炒著，等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品，這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了，我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們?cè)u(píng)價(jià)，爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說：不錯(cuò)，很不錯(cuò)，第一次就燒得那么好，好樣地！我聽了哈哈地笑了，隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口，嗯，味道真不錯(cuò)！
通過這次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，沒有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。
第一次做番茄炒蛋作文 6
“哎，好重！”早上一回家，就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。
既然買了東西了，那么當(dāng)然是要做的`啦，今兒，我要嘗試做番茄炒蛋！媽媽走到我跟前，開始教我打雞蛋，我一看，那么簡單，沒等媽媽講解完，我就開始對(duì)另一個(gè)雞蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋殼！唉，看來不能小看這件事呀！
大約花費(fèi)了三個(gè)雞蛋，總算是打成功了，接下來攪雞蛋，攪啊攪，不一會(huì)兒就攪好了。又要開始切番茄了，一小塊一小塊地切著，很滑，番茄汁嘩拉嘩啦地流出來，有幾個(gè)調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險(xiǎn)些滑落到地上，不過幸好我將身子向前一拱，接住了番茄塊。
開始燃火，小火，媽媽叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，媽媽過來，抓著我的手，我的手抓住油瓶的手柄，一齊往下倒去。終于倒好了，隨后將雞蛋倒進(jìn)去，熟了即可取出，我不知道怎樣算熟，媽媽教我了后，我便將雞蛋取出，炒番茄，炒完之際，再將雞蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。
終于出鍋了，一嘗，味道不是很妙，但還可以再做的嘛，一次不行再來第二次，第三次，終于成功了，再一嘗，嗯，宛若媽媽做的，真好！
如果你來我家，一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋，我的和別人的不一樣哦。
第一次做番茄炒蛋，雖沒有經(jīng)驗(yàn)，但，獨(dú)一無二。
第一次做番茄炒蛋作文 7
啦啦啦，今天我終于能嘗試自己一個(gè)人燒一份番茄炒蛋了。
我順手從冰箱里拿出兩個(gè)土雞蛋，放入碗中，稍稍攪拌一下。拿出鍋，放在灶臺(tái)上，輕輕一下把煤氣灶打開。
"也沒那么難吧！"我笑嘻嘻地說道。奶奶聽到這句話，便在旁邊偷笑與家人議論。我想，真是一群壞人，有什么事就大大方方地說呀。
我不管他們，自己做自己的事情。拿起放雞蛋的碗，將雞蛋道入鍋內(nèi)，啊呀！油忘放了，要不現(xiàn)在放吧，連忙拿起橄欖油瓶放了點(diǎn)在鍋里。啊呀，油濺起來了，這還真夠疼的`，我叫道："番茄在哪？番茄在哪？"原來洗好忘拿出盒了，這一急剛拿出就整個(gè)放入鍋中，只能把鍋鏟當(dāng)?shù)毒吡耍秒y切啊。雞蛋也炒出鍋外，我不怕燙，用手撈進(jìn)鍋中。最后忘記放鹽，使我感到很難吃。
第一次做菜真是太不容易了。
第一次做番茄炒蛋作文 8
隨著年齡的增長，我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。有掃地、騎單車、洗衣服……但讓我印象最深的是第一次番茄炒蛋。
星期六的中午，媽媽準(zhǔn)備炒菜。我跑過去跟媽媽說：“媽媽，你教我炒菜吧！以后你們不在家我也可以自己做飯。”
“好，我們就從番茄炒蛋開始吧，今天我給你示范一次，明天中午你就自己炒了。”媽媽微笑著說。
媽媽先拿出兩個(gè)番茄洗干凈，然后把番茄切成一片片，雞蛋敲碎在碗里攪拌。第二步把少量油倒進(jìn)鍋里，油熱了先炒番茄。第三步把雞蛋放進(jìn)鍋里與番茄一起炒，最后放一些鹽，就可以了。我把媽媽的.步驟記在心里。
第二天中午，輪到我上場(chǎng)了。我不夠高拿了個(gè)小椅子站在上面。開始炒了，我先開火倒油，等油熱了我把番茄放進(jìn)鍋里。然后“吱”的一聲響，有幾滴油像離弦的箭一樣濺到我的手上，手一陣劇痛。我連忙從椅子上跳下來，看看手都紅了，我的眼淚都快掉下來了。我不想炒了，我想放棄。媽媽說：“放菜入鍋不要太急手太重，要輕一點(diǎn)，手低一些。你熟練之后就好了。這么容易放棄學(xué)什么本領(lǐng)？”我聽了媽媽的話繼續(xù)炒起來。我非常小心，按照媽媽的要求去做，終于炒完了，盛盤，一股蛋香撲鼻而來。我嘗了一下，啊！雖然賣相不好，但是很美味，我心里美滋滋。媽媽摸著我的頭，說：“我們家的琦琦真棒！”我聽了，甜甜地笑了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋這個(gè)本領(lǐng)，我好開心呀！
第一次做番茄炒蛋作文 9
星期六的中午，媽媽在炒菜，過了一會(huì)兒，媽媽的菜炒好了，今天的菜是番茄炒蛋，我吃了一口蛋覺的非常好吃，于是，我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽帶我去廚房，準(zhǔn)備好材料。首先，先拿兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄，把它們分別洗干凈，接著把雞蛋打進(jìn)一個(gè)空碗里。第一次我拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上，可是我用力過猛，把雞蛋整個(gè)敲碎了，蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋，于是我又試了一遍，我輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼上有一道口子，我用雙手在口子旁邊輕輕一掰，一個(gè)完整的蛋黃和蛋清成功的`掉進(jìn)了碗里。接著我把碗里的蛋給打碎，番茄切成小塊，媽媽幫我把火打開往鍋里倒油，等鍋里的油變熱，再把蛋倒進(jìn)鍋里，蛋液瞬間凝固了，翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油，再放入蔥、姜、蒜炒香，再放番茄，炒出番茄汁，再把炒好的蛋跟番茄一起炒，就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。
開飯了，我看著爸爸媽媽吃的那么香，開心的笑了。
第一次做番茄炒蛋作文 10
一天，我要向家人展示一下我的廚藝，做一碗香噴噴的'番茄炒蛋。
首先，我將食用油倒進(jìn)了鍋里。呀！不好，油放多了！哎，出師不利啊。
接下來，我打了兩個(gè)雞蛋，倒進(jìn)了鍋里。"這回倒是挺順利的！"我剛說完，一股焦味就飄到了我的鼻子里。"不好，忘了翻面了！"于是，我手忙腳亂地把雞蛋翻了個(gè)面，又順手把一個(gè)摸起來比較圓的東西扔進(jìn)了鍋里。等我回過神來一看，我竟然把一個(gè)連皮都沒削的土豆放進(jìn)了鍋里。我只好把土豆拿出來，把旁邊的那碗西紅柿倒進(jìn)鍋里。
放鹽的時(shí)候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出來一嘗，味道太獨(dú)特了，"徐氏番茄炒蛋".
這次燒菜節(jié)節(jié)不順，下次一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，努力改進(jìn)，新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來品嘗。
第一次做番茄炒蛋作文 11
今天，媽媽說要教我做番茄炒蛋，我非常高興。
媽媽拿出一個(gè)番茄，讓我把它洗干凈，再把它切開。我先用小刀切，發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對(duì)，便來告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來握菜刀也有技巧的！終于把番茄切完了，我把它裝在盤子里。
該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開。然后開始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，放了點(diǎn)鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽說應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。
接著，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然后倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里，剛剛進(jìn)鍋，就開始凝固，可見鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時(shí)候，爸爸就叫我把蛋翻個(gè)面。在翻面的時(shí)候，我不小心把上面一層裹了起來，導(dǎo)致蛋的里面沒熟，外面已經(jīng)快要焦了。后來，我終于把外面一層弄開了，然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過了一會(huì)兒，爸爸說可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)出"呲"的一聲，有一點(diǎn)點(diǎn)油濺出來了，我連忙避開。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來搗去。爸爸叫我等番茄的'味道融入蛋之后，加點(diǎn)醬油和糖，接著炒。
過了一會(huì)兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一只手舉不動(dòng)鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤子里。我夾了塊蛋嘗嘗，味道不錯(cuò)，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。
媽媽說明天還要再燒一回，復(fù)習(xí)一下。
第一次做番茄炒蛋作文 12
我最喜愛的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那紅黃相間的色彩，酸中帶甜的番茄，香味濃厚又嫩滑的炒雞蛋，讓人食指大動(dòng)。
在寒假里，我陪媽媽出去買菜，在菜場(chǎng)媽媽問我，“今天晚上我們吃個(gè)番茄蛋花湯怎么樣？”“我不愛喝湯，”我說，“我要吃番茄炒蛋。”“今天是寒假，你有時(shí)間，要不今天你自己來燒個(gè)番茄炒蛋。”“我，我可不太會(huì)哦。”我有點(diǎn)兒力不從心。但媽媽說：“沒關(guān)系，我來教你。”我立刻就答應(yīng)了。于是我們買了番茄和蛋回家了。
到了家，媽媽指導(dǎo)我如何做番茄炒蛋。“做番茄炒蛋，首先要打蛋”媽媽說。正說著，我便拿起一個(gè)雞蛋，往桌角上用力一敲，蛋裂開了，蛋液也從裂縫處滲出來，我以為蛋馬上碎了，急忙把兩片蛋殼一掰，沒想到有一大塊破碎的蛋殼同蛋黃一起，一頭扎進(jìn)了碗里。正當(dāng)我手忙腳亂的撿蛋殼時(shí)，媽媽對(duì)我說：“你剛才敲的太重了，應(yīng)該輕一點(diǎn)，敲開一條縫就夠了。”我按照媽媽說的去打剩下的兩個(gè)雞蛋。沒一會(huì)兒，三個(gè)蛋的蛋液就躺在我的碗里了。
打完了蛋，下一步就是攪拌蛋了。媽媽指導(dǎo)我該如何攪拌蛋——應(yīng)該用一雙筷子，從前往后的攪，要用力均勻，最好能把蛋液微微翻起來。我按照媽媽說的試了一次，發(fā)現(xiàn)這可不是一個(gè)輕松的活，打到蛋液和蛋黃混為一體的時(shí)候，我的手已經(jīng)又酸又痛了。
按媽媽說的，下一步就是最重要的炒雞蛋了。我往鍋里先倒了一些油，等油熱的時(shí)候，我立刻倒入了雞蛋液。正當(dāng)我舞起鏟子，準(zhǔn)備開始炒時(shí)，媽媽叫住了我說：“先不用炒，等雞蛋凝固，一會(huì)兒再炒。”我等了大概十幾秒再開炒，一直炒到兩面金黃，才出鍋備用。
炒完了雞蛋，接下來我要炒番茄了。可是番茄不能整個(gè)扔進(jìn)去炒，所以需要先切番茄。我一刀切了下去，番茄被我一分兩半。“這樣切不對(duì)呀！應(yīng)該對(duì)番茄的凹口切，這樣可以保持更多的水分。”我照著媽媽的獨(dú)門刀法，切完了整個(gè)番茄，接下來我把切好的番茄扔到鍋里，正準(zhǔn)備過一會(huì)兒再炒，聽見媽媽說，“快炒吧，番茄又不用凝固，炒的越快之水出的'越多”，于是我開始炒了起來。一兩分鐘后媽媽提醒我，把火關(guān)掉，把蛋加進(jìn)來，用鍋的余溫，讓蛋充分的吸收番茄的汁水，于是我又等了一會(huì)兒。媽媽說可以出鍋啦，于是我把它們盛到碗里，熱氣騰騰的番茄炒蛋就出鍋了。
通過這次做番茄炒蛋的機(jī)會(huì)，我知道了，爸爸媽媽做菜是很不容易的，我以后要珍惜他們的勞動(dòng)成果，不再浪費(fèi)了。
第一次做番茄炒蛋作文 13
我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜，可從來沒有下廚做過，每次都是爸爸燒給我吃，今天，我想學(xué)做這道菜，燒給爸爸吃。
我向爸爸討教好怎么燒這道菜后，立馬行動(dòng)起來。先從冰箱里拿出一只大番茄和兩只雞蛋洗干凈，再把番茄切好，雞蛋敲入碗中，滴入黃酒，攪拌均勻，最后拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準(zhǔn)備就緒，我按照爸爸教我的方法開始燒番茄炒蛋。第一步先點(diǎn)火熱鍋，然后倒入食用油，當(dāng)我拿著盛著蛋液的碗準(zhǔn)備倒入蛋液時(shí)，突然害怕了起來，望著鍋中直冒煙的油，遲遲不敢把碗里的蛋液倒入鍋中，緊張地直喊：“爸爸快來！爸爸快來！”。好在爸爸就在旁邊，在爸爸的幫助下，蛋液順利入鍋。我長吁一口氣，把火開小，讓蛋液慢慢凝固，等到蛋液凝固后再翻炒，然后裝盤待用。第二步，把鍋洗干凈后放在爐子上燒干，然后倒入食用油，放入番茄翻炒。這次看見冒煙的油鍋我已沒有先前那么害怕了，拿起備用的番茄倒入鍋中，只聽“滋啦“一聲，手上突然刺痛了一下，看著鍋后竄起的大火，我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著。想到剛才的狼狽樣子，我不禁有些汗顏。第三步，番茄炒出汁后，把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好后放入適當(dāng)?shù)?鹽，再翻炒幾下后關(guān)火，出鍋前放些味精。最后裝盤。哇！一盤香噴噴的番茄炒蛋呈現(xiàn)在眼前，我忘了之前的手忙腳亂，喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋，紅黃分明，色彩艷麗，誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嘗了，贊不絕口：“嗯，味道好極了！”望著爸爸媽媽喜形于色的神情，我的心里也樂翻了天。
通過這次炒菜，我知道了即便是一些簡單的菜，也是要付出很多辛苦，以后吃飯，我可不能老是挑三揀四了。
第一次做番茄炒蛋作文 14
怦！門關(guān)上了，外婆到鄉(xiāng)下去了。哎，今天的午飯?jiān)撛趺崔k呢？我心里盤算著該怎么對(duì)付這頓午餐。我的眼睛轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，最終目光落在了地上的蕃茄籃里。對(duì)了，今天就吃蕃茄炒蛋吧！
我挑了個(gè)又大又紅的蕃茄，洗干凈后切成一片片的，象花瓣似的大小。我手腳麻利地打開發(fā)煤氣，這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)我長高了，因?yàn)槲夷軌虻蒙嫌蜔煓C(jī)了。“唰”的一下，蕃茄落到了燒熱的鍋里，冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地?cái)嚢杵饋恚汕f別燒糊了。開始打蛋了，我把雞蛋往灶檐上一磕，一陣清脆的響聲后，蛋清流了出來。我趕緊把手移到鍋上方，又“唰”的一聲，蛋清凝固成白白的.，加鹽、加味精后，一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄里，真誘人呀。
我情不自禁夾了塊嘗嘗，味道好極了。
第一次做番茄炒蛋作文 15
番茄炒蛋是我最喜歡的一道菜，可我卻從來沒有親自下廚房炒過，這次，我可要大顯身手啦。
由于我只是個(gè)實(shí)習(xí)生，所以必須要有人教。外婆說過了，首先要把番茄和雞蛋都清洗干凈。之后就要敲蛋，我說：“我要讓您看看我是怎么敲蛋的！”啪！蛋碎了。我還沒來得及掰開來，蛋清和蛋黃居然自己流了出來。我拼命地想讓它們流到碗里，可這調(diào)皮的雞蛋好像偏偏要與我作對(duì)，一定要往碗外面流。我苦笑著，說：“嘿嘿！失誤失誤。”我又打了一個(gè)，這次我掌握了技巧，把蛋的中間輕輕地敲開來，在掰開來，可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待的流出來。“耶！我成功了!”我心里想，臉上露出了微笑。接下來，就是切番茄的工作了。外婆說：“番茄首先要對(duì)半切，在一小快一小快的切。”好了，番茄的準(zhǔn)備工作也做好了。我們也該打蛋了。“嗒嗒嗒嗒……”打蛋的聲音其實(shí)也挺有趣的，那幾個(gè)蛋黃，已經(jīng)被我們打得變成黃色的汁了，一切準(zhǔn)備就緒，因?yàn)榉押偷岸急容^多，所以我們分開來炒。我們先吧油倒到鍋里燒燙，再把番茄倒進(jìn)已經(jīng)燒燙的.油鍋里，“刺啦”一聲理科聰國力毛除濃濃的煙。都把我嚇呆了，我拿著鏟子無從下手，外婆說：“趕緊炒呀！要不然會(huì)焦的。”我這才醒悟過來，我炒了幾下，再把鍋蓋蓋上悶一分鐘，再打開來，放點(diǎn)鹽和味精，拌一下就把番茄倒進(jìn)碗里。我們又把油重新倒進(jìn)鍋里，將蛋也放進(jìn)去，蛋汁立即均勻的分布在鍋底，過了一會(huì)兒，他們好像起了泡，可立刻就破掉了。這次可不能慢吞吞的了，要炒得快，要不然，一部分的蛋就會(huì)粘到鍋底了，怎么也鏟不出來，沒辦法啦，只好這樣。要放在一起炒了，我們把它們放在鍋里炒，他們?cè)阽P子的幫助下跳呀蹦呀，好似在玩游戲，也很開心的樣子。我用鏟子翻來覆去，感覺也蠻好玩的
香噴噴的番茄炒蛋出鍋嘍！雖然是在外婆的幫助下完成的，但畢竟還是做了呀！也有我的功勞，我學(xué)會(huì)做番茄炒蛋了，我很開心。
第一次做番茄炒蛋作文 16
人生中有許多個(gè)第一次，每一個(gè)第一次都像一顆璀璨的星星，鑲嵌在我記憶的天空中。其中，第一次做番茄炒蛋的經(jīng)歷，至今仍讓我難以忘懷。
那天，我突發(fā)奇想，想要自己嘗試做一道菜。在眾多菜品中，我選擇了看似簡單的番茄炒蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的番茄和三個(gè)雞蛋，把番茄洗干凈放在菜板上。看著那圓潤光滑的番茄，我竟有些不知所措，不知該從哪里下手。猶豫了一會(huì)兒，我鼓起勇氣拿起菜刀，學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地把番茄切成小塊，裝在盤子里。
接著就是打雞蛋了。我拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一敲，蛋殼裂開了一條縫。我用雙手握住雞蛋，輕輕一掰，蛋黃和蛋清就滑進(jìn)了碗里。我又拿起筷子，快速地?cái)嚢杵饋恚包S和蛋清很快就融合在一起，變成了金黃色的蛋液。
準(zhǔn)備工作就緒，我打開煤氣灶，往鍋里倒了一些油。不一會(huì)兒，油就熱了起來，開始冒煙。我有些害怕，心里像揣了只兔子一樣 “怦怦” 直跳。我咬咬牙，把蛋液慢慢地倒進(jìn)鍋里。只聽 “滋滋” 一聲，蛋液在鍋里迅速膨脹起來，變成了一朵金黃色的花。我用鏟子不停地翻炒著，直到蛋液凝固成塊，然后盛出來放在盤子里。
鍋里再倒一點(diǎn)油，放入切好的番茄塊。我用鏟子不停地翻炒著，番茄在鍋里翻滾著，散發(fā)出誘人的香味。炒了一會(huì)兒，番茄出了很多汁，我把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，和番茄一起翻炒均勻。再加入適量的鹽和糖，攪拌一下，一道美味的番茄炒蛋就出鍋了。
我把番茄炒蛋端到餐桌上，看著自己的勞動(dòng)成果，心里別提有多高興了。我迫不及待地嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的`好，但我卻覺得這是我吃過的最美味的一道菜，因?yàn)檫@是我自己親手做的。這次經(jīng)歷讓我明白了，看似簡單的事情，做起來也不容易，只有親自嘗試，才能體會(huì)到其中的樂趣。
第一次做番茄炒蛋作文 17
在我的成長歷程中，有許多難忘的第一次，而第一次做番茄炒蛋的情景就像一幅色彩斑斕的畫卷，深深地印在我的腦海中。
那是一個(gè)陽光明媚的周末，爸爸媽媽都不在家，我的肚子餓得咕咕叫。我決定自己動(dòng)手做一道菜 —— 番茄炒蛋。我信心滿滿地走進(jìn)廚房，心想：這道菜看起來挺簡單的，我一定能做好。
我先把番茄和雞蛋從冰箱里拿出來。番茄那鮮艷的紅色就像一個(gè)個(gè)小太陽，雞蛋則是橢圓形的，摸起來涼涼的.。我把番茄放在水龍頭下沖洗干凈，然后放在菜板上。看著那光滑的番茄，我緊張起來，手有些微微發(fā)抖。我深吸一口氣，拿起菜刀，開始切番茄。我把番茄切成了大小不一的小塊，有的大，有的小，但我覺得這并不影響口感。
接下來是打雞蛋。我拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕磕了一下，蛋殼上出現(xiàn)了一道裂縫。我用手指沿著裂縫把蛋殼掰開，蛋黃和蛋清就像兩個(gè)調(diào)皮的小精靈，一下子滑進(jìn)了碗里。我拿起筷子，快速地?cái)嚢柚u蛋，只見蛋黃和蛋清在碗里歡快地旋轉(zhuǎn)著，不一會(huì)兒就融為一體，變成了金黃色的蛋液。
一切準(zhǔn)備就緒，我打開爐灶，往鍋里倒了一些油。隨著油溫逐漸升高，油開始在鍋里翻滾，發(fā)出 “滋滋” 的聲音。我有些害怕，但還是鼓起勇氣把蛋液倒進(jìn)了鍋里。瞬間，蛋液在鍋里膨脹起來，像一朵盛開的黃色花朵。我用鏟子快速地翻炒著，不一會(huì)兒，雞蛋就炒熟了，我把它盛了出來。
我又往鍋里倒了一些油，把切好的番茄塊倒進(jìn)鍋里。我用鏟子不停地翻炒著，番茄在鍋里散發(fā)出誘人的香味。炒了一會(huì)兒，番茄變得軟軟的，出了很多汁。我把炒好的雞蛋倒回鍋里，和番茄一起翻炒均勻。然后，我加了適量的鹽、糖和蔥花，攪拌均勻。一道色香味俱全的番茄炒蛋就大功告成了。
我把番茄炒蛋盛在盤子里，看著那紅與黃相間的顏色，聞著那誘人的香味，我的心里充滿了成就感。我迫不及待地嘗了一口，雖然味道有些咸，但我還是覺得這是我吃過的最好吃的番茄炒蛋，因?yàn)檫@是我第一次親手做的菜。這次經(jīng)歷讓我明白了，做任何事情都要有耐心和勇氣，只有嘗試了，才知道自己行不行。
第一次做番茄炒蛋作文 18
每個(gè)人都有自己的第一次，而我的第一次做番茄炒蛋，是一次充滿樂趣和挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。
那是一個(gè)慵懶的午后，我在家中無所事事，突然心血來潮，想要嘗試做番茄炒蛋。這道菜我看媽媽做過無數(shù)次，感覺應(yīng)該不難。我興高采烈地走進(jìn)廚房，開始準(zhǔn)備食材。
我從冰箱里拿出兩個(gè)新鮮的番茄和三個(gè)雞蛋。番茄的表皮光滑而有光澤，涼涼的觸感讓我感覺很舒服。我把番茄放在洗菜池里，仔細(xì)地沖洗干凈，然后放在一旁備用。接著，我拿起雞蛋，它們?cè)谖沂种杏行┏恋榈榈?。我把雞蛋在碗邊輕輕一敲，蛋殼破了一個(gè)小口，我用雙手小心翼翼地把雞蛋掰開，蛋清和蛋黃就順利地流進(jìn)了碗里。我按照同樣的方法把另外兩個(gè)雞蛋也打進(jìn)碗里，然后拿起筷子開始攪拌。一開始，我攪拌得有些笨拙，蛋液總是濺到碗外面。但我沒有放棄，慢慢地，我掌握了技巧，蛋液在我的攪拌下逐漸變得均勻，呈現(xiàn)出漂亮的金黃色。
準(zhǔn)備好雞蛋后，我開始處理番茄。我把番茄放在菜板上，拿起菜刀，心里有些緊張。我回憶著媽媽切番茄的樣子，慢慢地把番茄切成小塊。雖然切得不是很整齊，但我已經(jīng)很滿意了。
食材準(zhǔn)備好后，就到了烹飪環(huán)節(jié)。我打開煤氣灶，把鍋放在火上，等鍋稍微熱了一些，我往鍋里倒了一些油。油在鍋里開始冒煙，我有些害怕，但還是鼓起勇氣把攪拌好的蛋液倒進(jìn)了鍋里。只聽 “嗞啦” 一聲，蛋液在鍋里迅速膨脹起來，我連忙用鏟子翻炒，以免蛋液燒焦。炒了一會(huì)兒，蛋液變成了金黃色的蛋塊，我把它盛出來放在盤子里。
接著，我往鍋里再倒了一點(diǎn)油，把切好的番茄塊倒進(jìn)鍋里。我用鏟子不停地翻炒，番茄在鍋里散發(fā)出一股酸甜的香味。炒了一會(huì)兒，番茄變得軟爛，出了很多汁。我把炒好的雞蛋塊倒進(jìn)鍋里，和番茄一起翻炒均勻。然后，我加了一小勺鹽和一小勺糖，繼續(xù)翻炒了一會(huì)兒，讓味道更加均勻。
終于，我的番茄炒蛋做好了。我把它盛在盤子里，看著那紅中帶黃、色澤誘人的番茄炒蛋，我的心里充滿了成就感。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的那么好，但我覺得這是我吃過的最特別的番茄炒蛋，因?yàn)檫@是我自己親手做的。這次經(jīng)歷讓我懂得了，自己動(dòng)手做一件事，無論結(jié)果如何，過程都是非常有意義的。
第一次做番茄炒蛋作文 19
在我眾多的第一次嘗試中，第一次做番茄炒蛋是一次特別的經(jīng)歷，它就像一顆璀璨的明珠，在我的記憶長河中閃閃發(fā)光。
記得那是一個(gè)平常的周末，我獨(dú)自在家，肚子餓了，就想著自己做些吃的。我腦海中第一個(gè)浮現(xiàn)的就是番茄炒蛋，因?yàn)檫@道菜既簡單又美味。
我來到廚房，打開冰箱，拿出了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。番茄的顏色十分鮮艷，紅得像火一樣，雞蛋則安靜地躺在我的手心。我先把番茄放在水龍頭下沖洗，清涼的水沖過番茄，讓它們看起來更加晶瑩剔透。洗完后，我把番茄放在菜板上，拿起菜刀，準(zhǔn)備把它們切成小塊。我的手微微顫抖，畢竟這是我第一次用刀處理食材。我小心地切著，盡量讓每一塊番茄大小均勻，雖然切得有些慢，但總算順利完成了。
接下來是打雞蛋。我把雞蛋在碗邊輕輕一磕，蛋殼出現(xiàn)了一道裂縫，我沿著裂縫慢慢掰開，蛋黃和蛋清就滑落到碗里。我拿起筷子，學(xué)著媽媽的樣子開始攪拌雞蛋。一開始，蛋液濺得到處都是，我有些手忙腳亂。但我沒有氣餒，調(diào)整了一下姿勢(shì)和力度，繼續(xù)攪拌。不一會(huì)兒，蛋液就變得均勻了，呈現(xiàn)出漂亮的金黃色。
準(zhǔn)備工作完成后，我開始炒菜。我打開爐灶，往鍋里倒了適量的油。隨著油溫升高，油開始冒煙，我有些緊張，畢竟這是我第一次面對(duì)滾燙的油鍋。我鼓起勇氣，把攪拌好的蛋液緩緩倒入鍋中。瞬間，蛋液在鍋里 “滋滋” 作響，迅速膨脹起來，就像一朵盛開的'金色花朵。我用鏟子快速地翻炒著，直到蛋液凝固成小塊，然后盛出來放在盤子里。
我又往鍋里倒了些油，把切好的番茄塊倒入鍋中。我不停地翻炒著，番茄在鍋里翻滾，漸漸變得軟爛，散發(fā)出濃郁的酸甜香味。這時(shí)，我把炒好的雞蛋倒回鍋中，和番茄一起翻炒均勻。我加了適量的鹽和少許糖，繼續(xù)翻炒，讓味道充分融合。
不一會(huì)兒，一盤色香味俱佳的番茄炒蛋就出鍋了。我看著自己親手做的菜，心中充滿了自豪。我迫不及待地嘗了一口，雞蛋的鮮嫩和番茄的酸甜在口中散開，那味道真是美極了。這次做番茄炒蛋的經(jīng)歷，不僅讓我品嘗到了自己的勞動(dòng)成果，更讓我明白了，只要敢于嘗試，就能收獲成功的喜悅。
第一次做番茄炒蛋作文 20
生活中有無數(shù)個(gè)第一次，它們?nèi)缤毙前泓c(diǎn)綴著我的人生。其中，第一次做番茄炒蛋的經(jīng)歷，就像一顆明亮的星星，熠熠生輝。
那是一次爸爸媽媽都不在家的日子，我的肚子開始抗議，于是我決定自己動(dòng)手做番茄炒蛋。我懷著既興奮又緊張的心情走進(jìn)廚房，開始了我的烹飪之旅。
我從櫥柜里拿出了鍋鏟等工具，然后打開冰箱，挑選了兩個(gè)又大又紅的番茄和三個(gè)雞蛋。番茄那圓潤飽滿的.樣子，讓我對(duì)這道菜充滿了期待。我先把番茄放在洗菜盆里，用清水仔細(xì)地沖洗，水流過番茄的表面，帶走了灰塵，番茄變得更加鮮亮。洗完后，我把番茄放在菜板上，準(zhǔn)備切它們。我拿起菜刀，感覺菜刀有些沉重，我的心也跟著緊張起來。我慢慢地把番茄切成兩半，看到里面鮮嫩的果肉和籽，我小心翼翼地把它們切成小塊，放在盤子里備用。
接著是打雞蛋。我拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一敲，只聽 “啪” 的一聲，雞蛋殼裂了一個(gè)小縫。我用手輕輕一掰，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我用同樣的方法把另外兩個(gè)雞蛋也打進(jìn)碗里，然后拿起筷子開始攪拌。我快速地?cái)嚢柚耙涸谕肜锓瓭L，逐漸變成了金黃色，看起來十分誘人。
準(zhǔn)備好食材后，我就要開始炒了。我打開煤氣灶，把鍋放在火上，等鍋稍微熱了一下，我往鍋里倒了一些油。油在鍋里開始冒煙，我有些害怕，但是我告訴自己要勇敢。我把攪拌好的蛋液慢慢地倒進(jìn)鍋里，只聽 “滋滋” 的聲音，蛋液在鍋里迅速膨脹起來，就像一朵盛開的花。我用鏟子不停地翻炒著，不一會(huì)兒，雞蛋就炒熟了，我把它盛出來放在另一個(gè)盤子里。
然后，我又往鍋里倒了一些油，把切好的番茄塊倒進(jìn)鍋里。我用鏟子不停地翻炒著番茄，番茄在鍋里散發(fā)出一股酸甜的香味。炒了一會(huì)兒，番茄變得軟爛，出了很多汁。我把炒好的雞蛋倒回鍋里，和番茄一起翻炒均勻。我又加了適量的鹽和糖，攪拌均勻，讓味道更加鮮美。
經(jīng)過一番努力，一盤美味的番茄炒蛋終于做好了。我把它端到餐桌上，看著這盤自己親手做的菜，我心里充滿了成就感。我迫不及待地嘗了一口，那味道真是好極了。這次做番茄炒蛋的經(jīng)歷，讓我明白了勞動(dòng)的快樂，也讓我知道了看似簡單的事情，做起來也需要用心和努力。
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