第一次包餃子作文【合集】
無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次包餃子作文1
回想起我第一次包餃子，那可真我難忘啊！
那天下午，我早早地做完作業，看見媽媽晚上調好的牛肉餡，想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機一動，對，包餃子！出其不意，給爸爸媽媽一個驚喜！
我先仔細地手洗干凈，系上圍裙。然后學著媽媽的`樣子，開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面，挖了一勺牛肉餡，輕輕放在餃子皮中心，接著我仔細地將含有牛肉餡的餃子皮對折。這時，牛肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我手忙腳亂，顧此失彼，不知如何是好。
于是我深吸一口氣，靜下心來，想一想：原來是牛肉餡放得太多了。我繼續演練，減少了牛肉餡的量，終于可以將牛肉餡關在暗無天日的“餃皮牢房”里了！
來包餃子也不是一件容易的事情啊！要想餃子好吃，也是個技術活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好，要不咸不淡，肉菜比例適當，煮餃子也是個技術活。要想吃到自己包的餃子，真要下一番苦功夫。
第一次包餃子作文2
小時候看大人包餃子總感覺是一種雜耍，拿來一個面團，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。不過這也僅是小時候看到的。去年的寒假我真有了學習包餃子的機會，我一直記得那時高興的樣子，手舞足蹈，異常興奮。
那時家里好一陣忙碌的景象。“乒乒乓乓”的聲音，那時爸爸在精心的剁餡。媽媽把桌子擦的锃亮，用來放包好的餃子，一切準備就緒，開始包餃子了。
我的第一個餃子真是慘不忍睹。因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個呢，因為放太多的餡包好后，竟然吧餡露出了一大截。哎，在看看媽媽包的，個個挺著大肚子活像打了勝仗的'大將軍。我不禁便氣餒了。媽媽一看我這模樣，連忙安慰我說：“功夫不負有心人，加油！你一定會成功！”在媽媽的鼓勵下，我重新振奮了起來。我非常仔細的觀察媽媽的手法，最重要的一點就是包好餃子一定用食指和大拇指把餃子皮捏緊，以防它們下鍋時肚皮會“炸開”，就這樣我慢慢領悟到包餃子的技巧，也包出了像樣的餃子。當然了，跟媽媽包的是不能比的。嘻嘻！
接著就是下鍋煮餃子的時間。十幾分鐘后餃子終于好了。夾起一個自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子作文3
除夕之夜，我們要包餃子，因為初一我們要接待客人，所以要提前包餃子。
我想包餃子這么簡單，對我來說就是張飛吃豆芽――小菜一碟了，終于到我大顯身手的時候了。我先手拿一個餃子皮，再用手放了餡，一捏，餃子破了一個洞，餡掉了出來。包餃子怎么這么難呢，我心里想。我去問爸爸，爸爸一看說：“餡放的太多了，容易破。”哦，我明白了，我又包了一個，可是像生病了的人似的，沒精打采，媽媽看見了說：“這次餡放少了。”我又繼續包了一個，這次包的.餃子像小衛士，我終于包出了成功的餃子，趁熱打鐵，我又包了好幾個餃子。客人吃了我的餃子，都贊不絕口。
通過這一次包餃子讓我明白了一個道理：不管做什么事都不要傲慢，還明白做事只要堅持就一定會成功。
第一次包餃子作文4
在我的成長過程中，有令人高興的事，有令人悲傷的事，也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星，數也數不清。但最令我難忘的還是那件事情。
那一天，我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家，爺爺說：“正好，全家都在，我們來包餃子吧！”平常最喜歡吃餃子的我，樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃，而這一次，我打算自己動手包餃子。我照著媽媽的'樣子，拿起一個面粉球，用手把它壓扁，再用勺子挖一勺肉沫放進餃子皮里，然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個漂亮的餃子，可是我笨手笨腳的，怎么樣都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少，就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里，就像是一個淘氣的小孩，怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了，但為了能吃到自己包的餃子，我暗暗對自己說：“加油！你一定會成功的！”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子，就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導下，我終于包成了第一個餃子！雖然餃子不是很好看，但這也是我堅持的成果。餃子包好后，爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了，一陣陣的水汽冒了出來，勾起了我想吃的欲望。
終于，餃子出鍋啦！我吃著自己包的餃子，別提有多香啦！
第一次包餃子作文5
今天，我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子，我一下子就興奮起來，我也要學著包餃子，媽媽總說我笨，大顯身手的機會終于來了，哈哈哈……
洗洗小手可以開始了，我先拿面團揉了一個小圓球，壓扁了做成薄薄的面皮，拿筷子夾了餃子餡放進去，然后順著邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起，不幸的事出現了，這邊捏好了，那邊開了，急的我滿頭大汗，好不容易捏好了放到盤子里。美滋滋正準備包第二個的時候，剛剛放好的.餃子火山一樣的爆發了，餃子餡都跑出來了。嗚呼！我真想放棄了，媽媽笑著鼓勵我：“不管做什么事情都要有耐心，剛剛你做的很不錯呢，就是餃子餡放的有點太多了，再包一個一定能成功的。”
鼓起勇氣，我又拿起一個面皮，拿筷子夾了餡，小心翼翼的順著餃子的一邊把面皮兩邊捏住，模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下，一個小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了，我快活的都想要奔起來了。餃子包完了，奶奶和媽媽都看著我哈哈笑起來，原來我的臉上沾了好多面粉，大家都說包餃子包出了個小花貓，呵呵……
中午吃著自己親手包的餃子，覺得格外的香，從包餃子這件事中，我明白了不論干什么事，都不能灰心，不能放棄，堅持到底就一定會成功！
第一次包餃子作文6
人生會遇到無數個第一次：第一次學會走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，仿佛是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長點綴的熠熠發亮。最讓我難忘的，就是我第一次包餃子。
有一天，媽媽買了一大袋餃子面回來，說：“今天我們吃餃子，洲玉，來幫忙！”我說：“可是我不會呀！”媽媽又說：“不會包就要學呀，你不學又怎么會呢？”我聽媽媽的話講的很有道理，于是就跟媽媽專心致志的.學了起來。
首先，先把面打濕弄軟，之后拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下，看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁，把包心包進去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導下，我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了，我滿心期待地等著餃子變熟，迫不及待地想嘗嘗自己的勞動果實。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來，可卻是稀碎吧啦的。
我有點灰心了，感到非常的挫敗。媽媽看著我，笑著說道：“世上無難事，只怕有心人，重來一次就好了！”聽了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來，就這樣一次又一次，我終于成功了！當我吃到我自己第一次包的餃子，心里美滋滋的。
這可真是一個難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文7
大年三十晚上，爸爸媽媽一邊看著電視，一邊在包餃子，我也想幫幫他們。我就對爸爸說：“讓我也學著包餃子吧。”爸爸同意了。
爸爸先給我示范了一遍，我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮，再用勺子挖了一點餡兒，放在餃子皮前端，然后小心翼翼地卷起來，可是餃子餡兒卻不聽話，從兩邊冒出來了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞，結果把手糊的好黏好黏，我很生氣，扔下手中的“半成品”。媽媽看見了說：“想罷工嗎？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！”媽媽拿起我做的半成品餃子，熟練地把兩邊對折在一起，再把兩邊交接處緊緊捏在一起。“看，好了吧，你離成功只差一步。”媽媽又給我示范了一次，并告訴我，放餡兒要適量，卷的時候，要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著媽媽說的再次包了起來。終于，我的第一個作品問世了，雖然和爸爸媽媽包的相比還有很大差距，但我好開心！我又包了十幾個，越來越像樣子了！當我覺得累了的時候，桌子上已經整齊地排滿了餃子兵，等待我們的檢閱。
這時候，鍋里的'水也燒開了，媽媽開始煮餃子了。不一會兒，熱氣騰騰的餃子就端了出來。我咬了一口，覺得美味極了，比在外面買的好吃多了。
第一次包餃子作文8
在童年總會擁有許多可笑的事，如同天空中的星星，現在讓我摘下一顆又大又亮的星星說給你聽聽。
六歲那年我家包餃子的事情，真是讓我記憶猶新，在包餃子的時候我趁著爸爸媽媽聊天時，我突然靈機一動，想出一個壞點子就是把一個辣椒藏在餃子餡里邊，于是我假裝乖乖的包餃子，小心翼翼地把辣椒放入肉餡中包到餃子皮里，最后把口封了，哈哈，大功告成了。全部包好了，媽媽準備好開始煮餃子，我把有炸彈的餃子也放入鍋中。煮好了，我端了一盤給爸爸先吃突然爸爸臉脹的通紅，嘴里不停的說著好辣呀，好辣呀，誰誰在哪兒呢，這時他見我捂住嘴偷笑，他齜牙咧嘴的說，原來是你搞的'鬼，我拔腿就跑。
媽媽看到這一幕也哈哈大笑起來，這是一段美好的回憶，他會永遠留在我的腦海里！
第一次包餃子作文9
昨天晚上，我們家吃餃子，我順便也體驗了一下包餃子的感受。
開始，我看媽媽搟的面皮又大又勻，而且動作麻利，我不禁手癢了，對媽媽說：“媽媽，你讓我也來試試吧，我也想搟一搟面皮。”“你行嗎？”媽媽問。這時我一把搶過搟面杖，向媽媽擠擠眼說：“沒問題。”牛皮是吹出去了，可我實戰就不行了。還是我缺乏經驗，把面皮搟的一會兒厚，一會兒薄，被我搟破了不說，還特別慢。而媽媽呢？她早在一旁笑的直不起腰了。沒辦法，只好讓媽媽來搟。終于，一切準備工作作完了，可以開始包餃子了。我學著爸爸的'樣子，把餃子皮用手輕輕托起來，用筷子夾點餡放在面皮中央，然后用手一捏，咦？為什么我感到手心涼涼的，一看，不好！餡被擠出來了。我趕緊用手在那兒捏了捏，可餡又從另外一個縫里擠了出來。我這樣反復弄了三回，可就是沒把餡包住。沒辦法，我只好又拿了一片面皮把它包住，然后把它放在箅簾上。
瞧，它在那里挺著個將軍肚居然不害臊．．．．．．
沒想到，包餃子也這么難呀。
第一次包餃子作文10
一天晚上，媽媽說晚上去奶奶家包餃子，我和爸爸都很贊同。
說去就去！奶奶說吃韭菜雞蛋的。到了奶奶家，我們把韭菜洗干凈，然后讓韭菜放一邊空一空水，接著打碎雞蛋攪拌均勻。
和餡的時候，把雞蛋和切好的韭菜攪拌均勻。放上各種調料：“蔥、花椒面、八角……
把搟好的餃子皮放在面板上，我自己就開始包餃子了。我把皮兒放在手里，然后我用筷子加餡往皮兒增餡，當我第一次捏的時候，一不小心把不聽話的.餡從皮兒里“跳”了起來，結果掉了地板上。第二次我想：“這一次一定要包好這個頑皮的餃子！”第二次，我把餃子捏成腳丫形狀的樣子，又長又扁，第三次我終于包好第一個餃子。
過了半小時，把餃子包完了，煮餃子了！又過了半小時，餃子煮好了！吃著自己包的餃子真香！
這就是我包餃子的故事！
第一次包餃子作文11
兒子喜歡吃餃子，所以不喜歡包餃子的我，開始學著包。實驗了幾次，還不錯，看著手機百度知道，搜好照著樣子做，基本上能做的有滋有味。上周我擠了一個中午的時間緊趕慢趕把餃子餡調好了，可是已經一周了，忙的'總是沒時間包今天早上我把凍在冰箱的餃子餡從冰箱里拿出來準備等開化了包，沒掙到的是中午只買到了一元錢的餃子皮，中午包完還剩一些陷。晚上回到家，看到餃子餡都開化了，決定活點兒面再包些。
為了讓兩個孩子體驗生活，我派女兒和面，兒子搟皮我負責包沒想到的是從來沒搟過皮的兒子干的特別好，皮薄不粘還特別圓，女兒活的面也是軟硬始終，雖然手上盆上留了好多面，但第一次干，已經不錯了。在倆孩子的幫助下，很快我們就把餃子包完了。希望今天的體驗倆孩子都有收獲！
第一次包餃子作文12
我可喜歡吃餃子啦！輕輕咬上一口，那光滑細膩的餃子皮，鮮美可口的肉餡，美味無比的玉米，香飄十里的`蔥一起擠進我的嘴里，真是回味無窮呀！可是，我從來沒包過餃子。
這天，媽媽說帶我一起包餃子。我想，包餃子有什么難的。于是，我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然后不管三七二十一，就把餃子皮給封上。遭了！左邊露餡了，我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去。“啪！”右邊又露出了一個大窟窿，我又手忙腳亂地補上這個窟窿。哎！這個餃子真不聽話。不過，最終它還是被我制服了。瞧！這個不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的手里呢！
吸取了上次的教訓，這次我只挖了個很少的餡兒放進去。結果餃子包得像餛飩一樣，無精打采地躺在面板上。
媽媽看了我的餃子后哈哈大笑起來。然后坐下來耐心地教我。
她首先把餃子皮放在左手的手掌心，又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然后，用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最后把餃子皮縫上，就這樣，一只漂亮的餃子就誕生了。
看完媽媽的示范，我也做了起來。不一會兒，一個個漂亮可愛的餃子整齊地躺在面板上。
你看！這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒，好不神氣呀！
第一次包餃子作文13
每個人都有第一次，第一次做飯，第一次上學……而讓我印象最深刻的就是第一次包餃子。
那時我才七、八歲，我從外面回來，看到媽媽她在包餃子，心想：“如果我學會包餃子，以后爸爸媽媽不在家的時候，我就不會餓肚子了。”于是，我洗了手，和媽媽去包餃子了。
我拿起一塊餃子皮，把餡放進去，再把餃子捏起來，一個餃子就做好了。我心想：“看來做餃子一點兒也不難嘛！”我得意洋洋地把餃子放到盤子里，可是不一會兒，我包的.餃子就“散架”了。媽媽看見了，就對我說了我做得不對的地方：一是餡太多，皮太薄；二是捏得太緊，要松一點點。于是，媽媽邊說邊給我做示范。在媽媽的指導下，我又包了十幾個餃子，雖然包得不是很漂亮，但是包得一個比一個像樣了。
餃子下鍋了，過了好一會兒，媽媽把熟了的餃子撈出來。我一看，媽呀！這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開始吃餃子了，雖然我吃了一大堆餃子皮，但是我還是吃得津津有味。
第一次包餃子作文14
放暑假了，我自己在家閑著沒事情做，就想著：爸爸說中午吃餃子，那我趁他們還沒下班就把餃子包好，等他們回來肯定會夸我的。
于是，我把買好的面皮和奶奶盤好的餡兒拿出來放在了案板上，所有該準備的都準備好，就開始包餃子了。我先拿起一張面皮，攤在手上，又用筷子夾了點餡兒，放在面皮中間，再把面皮對折，把餡包起來，周邊捏的緊緊的，放在案板上。就這樣，我一口氣包了好幾個。仔細一看，有的餡兒太多，肚子鼓的老大老大；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人，有氣無力；有的面皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐。看來包餃子也不是一件容易事，也是需要技巧和練習的'。后來，爸爸媽媽回來了，我的餃子還沒有包完，才包了二十幾個，剛夠我一個人吃。但是，媽媽還是夸贊我第一次就包的這么成功，我心里美滋滋的。
通過親身實踐我才感到包餃子真的好難啊！有機會我要多加練習，送給爸媽一頓可口的餃子。
第一次包餃子作文15
在我的成長道路上，有許許多多的第一次，可是第一次包餃子在我心里留下了深刻的印象。
那一次，我跟奶奶學包餃子奶奶告訴我：第一步要把面皮用搟面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一點水，第三步加餡，第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣，一個完整的'餃子包好了。我學著奶奶的樣子包了起來，可我怎么也包不好，一會兒面皮破了，一會兒餃子餡露出來了，一會兒皮兒太厚，怎么也包不起來，奶奶笑哈哈地說：“你這個孩子，怎么包得那么難看呀！”我愁眉苦臉，“好了好了！我是逗你玩的，你第一次能包成這樣，夠可以了，現在，我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘，就能吃了。”聽到奶奶的這些話，我心里總算暖了點。
“哇！餃子好香呀，終于可以吃到自己做的餃子了！好棒呀！”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表，也許，最難看的，就是最好吃的！
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