經營管理制度

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經營管理制度（精選14篇）

　　現如今，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編收集整理的經營管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

經營管理制度（精選14篇）

　　經營管理制度 1

　　根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等國家有關法律、法規、規章的規定，我單位就食品經營管理工作，制定如下制度：

　　一、進貨檢查驗收制度

　　1、對采購的食品按照法律、法規和食品安全標準履行檢查義務，檢查食品感官質量和標簽；檢驗是否為國家有關法律、法規禁止銷售的食品；檢驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件。銷售進口食品的，查驗進口食品的合法證明。銷售生鮮食品的，查驗檢驗檢疫等上市憑證資料是否相符。

　　2、對進入商場、超市、食雜店懸掛“總經銷” “總代理”字樣牌匾的必須查驗是否持有合法有效的授權文書，并將文書復印件留存歸檔備查。

　　3、實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。企業總部向所屬經營者提供進貨查驗的證明。統一配送之外自行采購的食品，建立進貨檢驗記錄制度。

　　二、索證索票制度

　　1、索證：進貨時按規定向生產廠家或上級供貨商索取“一照二證一報告”。即索取有效期內的營業執照、食品生產許可證、食品經營許可證等證件和質量檢驗合格報告。對生產廠家或上級批發企業的上述證照及時更新，以保證在有效期內。經營進口食品的，索取進口食品的合法證明。

　　2、索票：進貨時索取載有食品的名稱、規格、數量、生產批號（生產日期)保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容的進貨票據。

　　3、食品索證索票后，在指定場所顯要位置予以公示，供消費者進行查詢及有關部門進行檢查。

　　三、進銷貨臺賬制度

　　1、食品批發商建立食品進銷臺賬制度，零售商建立食品進貨臺賬制度。

　　2、建立食品進貨臺帳制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號（生產日期)保質期、供貨商名稱及聯系方式、進貨日期等內容，或者保留載有上述信息的票據。

　　3、批發商銷貨時按照市局下發的供貨憑證樣式，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、生產日期、保質期、供貨商名稱及聯系方式、進貨日期等，憑證格式為二聯，第一聯存根（批發商銷貨臺帳），第二聯隨貨同行（零售商進貨臺帳）。

　　4、設立一個存放上一級批發商或廠家相關資質和臺賬的`資料柜，按照供貨商、供貨時間、商品類別等不同，將供貨憑證進行分類整理，定期裝訂成冊，落實臺賬管理。批發商應將供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件及時復印或掃描備案。銷售生鮮食品的認真做好進貨臺帳記錄和票據粘貼。

　　5、進貨查驗記錄、批發記錄或者票據應當真實，不得偽造，保存期限不得少于兩年。

　　四、質量自檢制度

　　1、經營生鮮食品的商場、超市、集貿市場、批發市場建立食品質量檢測室（臺)為主開展生產、蔬菜等食品的檢測工作。

　　2、設置食品質量檢測崗位，配備兩人以上專（兼）職食品質量檢測人員，購置必要的檢測設備，自行開展質量檢測。

　　3、通過檢測，及時發現食品質量問題，經檢測不合格的食品進行退市處理，防止不合格食品進入流通環節，并將檢測結果及時存檔上報轄區市場和質量監督管理部門。

　　4、在市場、超市內設立公示牌，對食品質量檢測結果進行公示。

　　五、不合格食品退市制度

　　1、發現經營的食品不符合食品安全標準，立即停止經營，下架單獨存放，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況，將有關情況報告轄區市場和質量監督管理機關。在接到有關監管部門關于不合格食品退市通知后，及時按上述規定立即處理，并協助食品生產者執行食品召回制度

　　2、對貯存、銷售的食品定期進行檢查，查驗食品的生產日期和保質期，及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全要求的食品，主動將其退出市場，并做好相關記錄。

　　六、消費投訴處理制度

　　1、在經營場所設立相應機構和人員，處理本經營場所發生的消費者食品投訴。提供食品時向消費者提供有關銷售憑證（發票、信譽卡），作出特殊承諾的提供書面憑證。

　　3、確定受理后，對消費者的具體投訴內容和要求進行登記、做好投訴人姓名、住址、郵政編碼、聯系方式、購買食品的日期、品名、牌號、規格、數量、計量、價格、受損害情況、消費者的要求等相關內容的登記記錄，并由投訴人簽字蓋章，將投訴人提供的憑證和有關材料復印存檔。

　　4、受理消費者食品投訴后，指定具體的工作人員進行調查處理，不得故意拖延或者無理拒絕。負責調查人員首先將企業自身情況調查清楚，結合投訴人意見，分清責任。屬于本單位責任的，按規定或者與消費者約定應當給消費者退貨、換貨、賠償的，及時給消費者解決；經營者沒有責任，認真向消費者解釋清楚。

　　經營管理制度 2

　　1、按照安全、方便、節約、高效的原則，正確選擇倉位，合理使用倉容，“五距”適當，堆碼規范、合理。

　　2、按照經營規模的需要，配備底墊、貨架等儲存設施，配置必要的照明、通風、安全消防等設施。

　　3、按照農藥不同類別，實行分區、分類儲存管理。庫存產品應按生產批號及有效期遠近依序集中碼放，不同批號產品不混垛。貯存劇毒、高毒等限用農藥時，有安全隔離措施，做到單獨存放，嚴格出入庫登記并定期檢查。

　　4、農藥產品倉庫存放實行色標管理。合格品區――綠色。待驗品、退貨區――黃色。不合格品區——紅色。

　　5、農藥庫房實行專人管理。保管人員應做好庫存農藥的帳、貨管理。對存儲的`農藥產品要經常清點、檢查，包裝破損的要及時上報和處理，避免產品變質或造成其它損失。

　　6、保持庫內環境整潔，定期打掃清理，做好防盜、防火、防潮、防腐、防鼠、防污染等工作。

　　經營管理制度 3

　　一、食堂餐廳衛生制度

　　1、每周一次食堂衛生大掃除，違者罰款元/次；

　　2、食堂餐廳應保持干凈衛生，必須做到餐廳地面無垃圾紙屑堆放。每天必拖、掃、沖洗地面、墻娶保持衛生，違者罰款元/次；

　　3、愛護公財物，做到餐廳餐桌擺放整齊、干凈衛生、無油脂、無臟物，違者罰款元/次；

　　二、操作間衛生制度

　　1、保持操作間地面無垃圾堆放，灶臺干凈衛生，炒菜前后清擦干凈，保持灶臺、瓷磚無油脂，違者罰款元/次；

　　2、食物做到生熟分開，切菜前后要求場地干凈，并保持衛生，違者罰款元/次；

　　3、生菜、瓜果必須上架存放，檢菜后要立即清掃，做到場地無垃圾堆放，違者罰款元/次；

　　三、個人衛生制度

　　1、食堂工作人員必須持有健康證，服務時間要求穿戴工作服帽，違者罰款元/人次；

　　2、銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具，違者罰款元/次；

　　3、工作中必須嚴格遵守《食品衛生法》，做到個人衛生“四勤（四勤：勤洗手，勤換衣，勤通風，勤打掃；），加工銷售“四不”制（四不：不進變質原料，不收變質原料，不做變質食物，不賣腐爛變質的食物）違者承擔責任后果；

　　四、設備衛生管理制度

　　1、食堂使用的冰柜設備，做到每周清洗一次，保證冰柜無異味。冷藏食品做到生熟分開，防止交叉污染，違者罰款元/次；

　　2、食堂銷售食品使用后的菜盆、碗筷必須當時清洗和消毒，然后方可使用，違者罰款元/人次；

　　五、貯藏保管制度

　　1、倉庫物品管理，必須分類存放，物品與物品之間要保持一定的'距離，禁止有毒物品和變質食品進入庫房，違者罰款元/次；

　　2、剩菜剩飯和加工好的食品必須加蓋、防蠅、防塵或放入貯藏柜保管，違者罰款元/次；

　　3、要有防蠅、防塵、防鼠、防潮、防霉措施和設備，違者罰款元/次；

　　六、食堂安全制度

　　1、愛護公財產，上、下班前檢查門窗、水電、設備是否關好，違者罰款元/人次；

　　2、遵守公司制度，建立防火、防盜措施和制度，違者罰款元/次；

　　七、按時開飯制度和其它

　　1、必須按時開飯。延遲或者耽誤員工就餐，違者罰款元/人次；

　　2、中餐就餐時間不得向上班員工銷售酒類物品，違者罰款元/人次；

　　3、啤酒瓶不得帶出食堂進入宿舍（如因啤酒瓶帶入宿舍造成后果的由食堂人員負責）；

　　4、每月進行滿意度民意測驗，滿意度達不到%的公司有權終止承包合同；

　　5、做到文明禮貌待客、主動熱情服務，不冷落同事和消費者，違者罰款元/次；

　　此管理制度自公布之日起執行，由公司辦公室行使監督執行權。

　　經營管理制度 4

　　第一條為規范經營快遞業務的企業分支機構備案工作，完善快遞業務經營許可管理制度，根據<快遞市場管理辦法>和<快遞業務經營許可管理辦法>制定本規定。

　　第二條辦理經營快遞業務的企業分支機構備案手續，適用本規定。

　　經營快遞業務的企業分支機構，是指依法取得快遞業務經營許可的企業設立的，經營快遞業務的分公司、營業部等非法人分支機構。

　　第三條省級以下郵政管理機構在國務院郵政管理部門和省、自治區、直轄市郵政管理機構的指導下，負責本轄區經營快遞業務的企業分支機構備案的管理工作。

　　國務院郵政管理部門和省、自治區、直轄市郵政管理機構以及按照國務院規定設立的省級以下郵政管理機構統稱郵政管理部門。

　　第四條郵政管理部門實施備案管理，應當遵循公開、公平、公正以及便利高效的原則。

　　第五條經營快遞業務的企業分支機構應當依照《快遞市場管理辦法》和《快遞業務經營許可管理辦法》的規定，自取得營業執照之日起二十日內到所在地郵政管理部門辦理備案手續。

　　第六條辦理經營快遞業務的企業分支機構備案手續，應當提交以下材料:

　　(一)分支機構備案登記表(一式兩份);

　　(二)企業法人的快遞業務經營許可證(副本)及所附分支機構名錄復印件;

　　(三)分支機構營業執照(副本)復印件;

　　(四)分支機構負責人身份證明復印件;

　　(五)法律、行政法規規定的其他材料。

　　分支機構備案登記表通過郵政管理部門網站在線填寫，打印兩份，簽章后提交。

　　分支機構備案手續可以由企業法人辦理，也可以由企業分支機構自行辦理。

　　第七條備案提交材料符合要求的.，分支機構所在地郵政管理部門應當當場辦理備案手續，備案提交材料不符合要求的，應當當場告知。

　　第八條備案登記表應當如實、準確填寫，分支機構所在地郵政管理部門對審核通過的備案登記表加蓋備案專用章存檔一份，企業分支機構留存一份。

　　第九條備案事項發生變更的，應當更新備案登記表信息，報所在地郵政管理部門辦理變更手續。企業分支機構名稱、營業場所、經營范圍發生變更的，應當同時提交企業法人快遞業務經營許可證(副本)分支機構名錄及分支機構營業執照(副本)復印件;分支機構負責人變更的，應當提交分支機構名錄、分支機構負責人身份證明復印件。

　　企業分支機構備案事項變更，可以按季度集中辦理。

　　第十條經營快遞業務的企業分支機構撤銷的，由企業法人報許可機關并向分支機構所在地郵政管理部門交回備案登記表。

　　第十一條郵政管理部門依法對經營快遞業務的企業及其分支機構進行監督檢查，有關單位和個人應當予以配合。

　　第十二條經營快遞業務的企業分支機構未依法辦理備案的，依照《快遞業務經營許可管理辦法》第三十一條規定予以處罰。

　　第十三條本規定實施前，已經報省、自治區、直轄市郵政管理機構辦理備案手續的，應當自本規定實施之日起三個月內，到分支機構所在地省級以下郵政管理機構辦理備案。

　　第十四條本規定自20xx年xx月xx日起施行。

　　經營管理制度 5

　　（一）經營場所衛生管理制度

　　1、經營場所保持環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

　　2、具有與經營的產品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，并保持良好狀態。

　　3、經營場所內不得存放有毒、有害物品。

　　4、經營場所內不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。

　　5、任何員工不得將易燃易爆等物品帶入經營場所內。

　　6、不得在經營場所內吸煙、喝酒、進食，不得存放易燃易爆和有毒物品。不得存放與經營保健食品無關的私人物品。

　　（二）倉庫衛生管理制度

　　1、倉庫劃分為待驗區、合格品區、不合格品區，各區應放置明顯標志。

　　2、所有入庫產品應分區、分類擺放在規定的區內，出入庫存帳目應與貨位卡相符。

　　3、應根據保健食品的'性能及要求，將保健食品分別離地整齊存放，并保證保健食品的質量。

　　4、應合理使用倉庫，堆碼整齊、牢固，無倒置現象。庫存保健食品應按保質期遠近依序存放，先進先出，不同批號保健食品不得混垛。

　　5、倉庫應設有相應的消毒、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，并保持良好狀態。

　　6、倉庫內應保持干燥、整潔、通風，地面清潔，無積水，門窗玻璃潔凈完好。

　　7、倉庫應定期做好清潔衛生消毒工作，并作好記錄。

　　8、非倉庫員工不得出入倉庫。

　　9、倉庫內不得吸煙、喝酒、進食。不得存放易燃易爆和有毒物品。不得存放與經營保健食品無關的私人物品。

　　經營管理制度 6

　　根據《食品安全法》的規定，我單位制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除事故隱患。

　　1.成立食品安全事故處置領導小組，單位主要負責人任組長，全面負責食品安全事故處置工作。如發生食品安全突發事件立即啟動應急處理工作預案。

　　2.確保在第一時間將病人送往醫院進行搶救，保證病人的生命安全;并采取有效措施把對病人的傷害控制在最小范圍。病人的排泄物(嘔吐物、大便)要留樣，以便有關部門采樣檢驗，為確定食物中毒提供依據。

　　3.保護現場，保留樣品。立即停止銷售和食用可疑食物;封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品及其原料、工具設備和現場，無關人員不得進入廚房操作間。

　　4.必須在第一時間(自事故發生之時起2小時之內)向所在地的食品藥品監督管理局、衛生局報告。

　　5.配合食品藥品監督管理等部門進行調查。如實反映情況，提供食品原料采購索證相關資料、庫房保管情況和出入庫記錄，協助查清中毒食品或可疑中毒食品的來源、數量、加工數量、剩余量等情況，一旦食物中毒食品確定，還應協助做好食品的朔源、查封、召回等處理工作。

　　6.事后應根據衛生監督部門的'指導對場所物品進行消毒處理。

　　7.事故責任追究，對導致事故起因的相關責任人;瞞報，謊報和不及時上報的行為;及事故處理過程中玩忽職守、推諉責任影響食品安全事故處置方案實施的行為進行嚴肅追究。

　　經營管理制度 7

　　一、食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，對社會和公眾負責，采取有效管理措施，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。按照許可范圍依法經營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放食品生產經營許可證。

　　二、建立健全本單位食品安全管理制度，并裝裱上墻張貼在相應功能區；建立本單位食品安全管理組織機構，配備專職或者兼職經過培訓合格的食品安全管理員，對食品生產經營全過程實施內部檢查管理并記錄，落實責任到人和員工獎罰制度管理，積極預防和控制食品安全事件，嚴格落實監管部門的監管意見和整改要求。

　　三、食品安全管理員須認真按照職責要求，組織貫徹落實管理人員和從業人員食品安全知識培訓、員工健康管理、索證索票、餐具清洗消毒、綜合檢查、設備管理、環境衛生管理等各項食品安全管理制度，并進行相關記錄，備查。

　　四、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃，采用全面檢查、抽查與自查形式相結合，實行層層監管，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

　　五、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發現問題，及時告知改進，并做好食品安全檢查記錄備查。

　　六、各崗位負責人、主管人員每天開展崗位或部門自查，指導、督促、檢查員工進行日常食品安全操作程序和操作規范。

　　七、食品安全管理組織及食品安全管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現場檢查，同時檢查各部門的自查記錄，對發現問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。

　　八、檢查中發現的`同一類問題經二次提出仍未改進的，提交上級部門按有關規定處理，嚴重的交市場監督管理局按有關法律法規處理。

　　九、在就餐場所設置食品安全宣傳欄，主動公示誠信建設，及時處理消費者意見。

　　經營管理制度 8

　　為搞好危險化學品經營，防止和杜絕有關事故的發生，根據國家安全生產監督管理局總局發放的《危險化學品安全管理條例》等相關法律、法規的要求，特制定本制度。

　　一、工作職員須經內部培訓方可上崗。

　　經過培訓要做到“三懂”:

　　一懂商品的基本知識、特性及一般用途;

　　二懂危險品化學的安全操作規程;

　　三懂化工商品的保管、儲存知識。不經培訓，不準上崗。

　　二、對危險化學品，要勤進快銷、限量庫存。

　　對大包裝的要隨進隨銷、不留庫存，小包裝的分類存放。如酸與堿分開、氧化劑與易燃品分開等。

　　三、對現有的化學危險品，要勤核對，勤檢查，防止跑、冒、滴、漏。做到隨買貨隨核對檢查。如發現丟失短少情況，要及時向有關部門報告。

　　四、對使用和購買化學危險品的用戶，要做到心中有數，并做好登記。對購買較危險的化學品的`用戶或個人要求出示有關證件或證明，詳細登記后，再出售給其商品。并要向用戶提示保管和使用注意事項。否則，不予出售。

　　五、嚴格遵守勞動紀律、操作紀律、工作紀律。嚴格執行交接班制度，禁止脫崗，禁止與經營行為無關的一切活動。

　　六、搞好崗位文明經營，發現隱患應及時處理及上報。

　　七、及時清理雜物、油污及物料，切實做到安全消防通道暢通無阻。

　　八、簽發檢修工單，嚴格執行有關規程、制度，做好用火點的監控工作。

　　九、在有可能接觸劇毒品時，應該佩戴頭罩型電動送風過濾式防塵呼吸器(必要時戴自給式呼吸器);穿聚乙烯防毒服，帶橡膠手套。對有腐蝕性的化學危險品，搬運時輕挪輕放，并穿戴好防護用品。如濺到皮膚上，應快速用清水沖洗或及時到醫院治療。

　　經營管理制度 9

　　第一章總則

　　第一條本辦法是在市場持續低迷、股東利潤持續降低、企業面臨生存危機的嚴峻形勢下，為確保企業的發展與員工生存，特修改此辦法。新辦法把企業“效益至上、安全第一”貫穿于生產管理全過程，在原辦法注重業績考核的基礎上，更加突出了效益考核，力求“效益上、薪酬上，效益下、薪酬下”，努力實現“企業與股東有效益，員工工資水平有保障”。

　　第二條本辦法是公司安全生產經營管理考核的指導性文件。旨在進一步理順管理機制，進一步理清生產與經營管理關系，進一步整合管理思想和方法，逐步建立起以效益為前提的生產管理理念，不斷夯實安全生產經營管理基礎，提高企業經濟運行質量。

　　第三條本辦法依據“公司發展戰略”、“年度生產經營計劃”、“安全生產運營管理合同”、“質量標準化管理辦法”、“商品煤計量管理辦法”、“人力資源管理辦法”、“專項基金管理辦法”、“經營管理考核細則”等各類管理制度而制定。

　　第四條本辦法適用于匯永集團公司所屬生產礦井、華通公司、地勘公司、云信公司。匯永集團公司具有解釋、修改權。本辦法實施的同時，原考核辦法廢止。20xx年，質量標準化檢查將繼續實行月度集團巡視檢查(以查隱患為主)季度集團組織綜合檢查的方式進行。

　　第二章考核組織、職責、方式、基本流程

　　第五條公司成立生產經營考核領導小組，公司總經理鹿志發、副總經理米玉峰分別擔任正、副組長。成員由集團公司生產、機電、財務、人勞等部門經理及相關人員組成。集團公司財務部是生產經營考核常設辦公室，辦公室主任白稷平、副主任于廣學。

　　考核領導小組的職責是:通過對上月度生產、掘進、安全、完全成本(成本、專項基金工程)質量標準化工作、利潤等指標的完成情況進行全面考核，掌握完全成本的實際情況，理清基金項目的實施情況，最后依據上月度經營利潤，提取上月度工資總額、礦領導班子工資總額。

　　第六條集團考核工作將在每月15日左右開始，原則上考核小組到現場逐單位考核，相關生產、技術、成本、安全、基金管理、股東財務、行政礦長等人員參加。考核工作，時間服從質量。

　　第七條考核工作要針對集團確定的內容和標準逐項進行，單位專業部門要提報真實有效數據，需要提前進行的各項準備工作由集團財務部負責催辦。原則上凡是與成本和費用相關的工作內容力求全部考核。

　　第八條集團公司考核領導小組辦公室負責召集、組織考核具體工作。原則上商品煤產量、掘進進尺計劃與完成情況由生產部負責提供;完全成本(含礦管成本)利潤、專項基金的完成由財務部負責提供;安全質量標準化及當月巡視檢查結果(查出安全隱患)由生產部負責集合并提供;需要礦現場提供的其它備查資料由礦提供。

　　第九條集團人力資源部依據集團公司考核結果，按照本辦法相關條款，分別提取工資總額及班子成員工資總額，并出具“xx礦yy月工資總額及班子成員工資提取審批單”。最終，財務部負責出具“xx礦yy月度生產經營考核情況通報”。

　　第十條月度最終生產經營情況通報要體現出完全成本真實性、基金項目實施情況清楚、礦承包成本控制有效等主要內容。對通過考核提出的生產經營過程中相關問題，考核領導小組要協助礦拿出有效措施。

　　第三章考核內容、辦法

　　第十一條集團公司月度生產經營考核主要內容:商品煤驗核量、掘進進尺驗核量、安全及質量標準化建設、礦管成本、回收率、基金項目的實施、各項管理制度落實、礦管成本、利潤計劃的完成等。

　　第十二條商品煤、掘進進尺、商品煤回收率指標依據集團月度下達計劃和完成情況考核。最終計量則依據集團公司《商品煤計量管理辦法》、《掘進巷道月度驗收管理辦法》、公司領導簽字的“yy月份商品煤驗核量報告”提報，集團生產部負責。這是各單位和部門最終計量報告，也是所有按照噸煤統計經濟數據的唯一依據。關于商品煤回收率的考核及特殊煤層地質情況，可以提出修改計劃。

　　第十三條礦井工資來源實行商品煤噸煤含量提取，與安全、利潤、成本、回收率、質量標準化、掘進等各項指標完成情況掛鉤考核確定。各生產服務單位分別根據各自特點執行相關規定。

　　應提取工資總額=商品煤驗核量x噸煤單價

　　實際提取工資總額=應提工資總額±掛鉤考核增減額

　　班子成員應提工資來源為按噸煤提取后分為基本工資和基本績效工資，基本工資經測算約占35%，不與各項指標掛鉤考核，以65%的基本績效工資為基數與各項指標掛鉤考核。實際提取等于應提工資加減考核增減額。

　　應提工資=商品煤驗核量x噸煤工資(年薪標準/計劃產量)

　　應提工資=基本工資(35%)+基本績效工資(65%)

　　實際提取=基本工資+基本績效工資±掛鉤考核增減額

　　第十四條礦管直接成本原則上按照年度計劃下達，逐月不作調整。直接成本是完全成本的重要基礎，是礦績效工資考核的重要內容，由于自20xx年開始，經營考核重點增加了利潤計劃考核內容，且在測算過程中是以利潤計劃倒推出直接成本，成本再壓縮空間較小，因此，礦管成本月度考核將按計劃成本超、降總額的20%扣減、增加礦工資總額。月度礦管成本實際發生與計劃總額比較，其結余、超支1%對應領導班子基本績效工資的2%進行獎、罰。最高獎、罰領導班子績效工資的10%。月度超支，年度直接成本累計有結余(利潤完成)，將按對應基本績效工資在年末予以補足。

　　嚴格控制成本費用跨月結算，特別是礦務工程、零星簽證費用、修理費用等，每發現一次按金額的2%扣減領導班子績效工資，最高扣減領導班子績效工資的'5%。

　　第十五條加強專項基金管理控制和考核力度。各單位專項基金均不突破年度資金計劃總額。遇特殊情況發生計劃外專項費用時要相應調減年度其他項目，如不能進行調減，公司將按計劃外專項基金發生額的10%扣減工資總額，按發生額的2%扣減領導班子績效工資，最高扣減領導班子績效工資的5%。此項考核原則上按月計劃考核和兌現，可以結合全年完成情況予以調整。

　　第十六條關于質量標準化檢查考核，繼續依據集團公司《質量標準化檢查管理辦法》，按照安全和“一通三防”專業、機電管理專業、采掘工程質量專業和綜合專業的考核評分情況進行考核。各專業評分以90分為標準，每降低1分，分別扣罰工資總額10萬元、扣罰領導班子對應基本績效工資3%。

　　質量標準化檢查仍實行月度巡視檢查、季度綜合檢查，月度原則上以礦自檢為準，自檢分數不計入考核。但季度綜合檢查結果將納入下個季度，實施全季度(三個月)考核。巡檢過程中或者地方政府檢查過程中，發現下列重大安全隱患將進入當月考核:“發現一次失爆、發生重傷一人次、出現一次重大財產事故事(停產3小時以上、直接損失一次5萬元以上)情形比較惡劣(主井斷帶、工作面大冒頂等)生產和機電事故、無計劃停風停電導致瓦斯超限”等重大隱患，每出現一次(項)，扣罰礦工資總額30萬元。同時扣罰領導班子月度安全獎50%。發生1人次死亡事故，扣罰月度工資總額50萬元，同時取消班子成員當月安全獎和年度安全獎。發生2人及以上死亡事故，自發生月份起，取消全礦安全獎，并取消當月效益工資。20xx年，集團依然執行安全獎50%按月兌現，年末經過公司考核批準后，兌現另50%。

　　第十七條掘進考核要加強掘進計劃的嚴肅性，按照月度、季度(季度實行平衡制)驗核米數，月度每欠尺10米，扣罰工資總額1萬元，領導班子實行月度進尺每欠尺1%，扣罰領導班子績效工資的3%，季度完不成季計劃的75%、半年完不成計劃50%的，分別按未完成計劃比例，同比扣罰領導班子成員季度末月份對應基本績效工資。

　　增加掘進工程“無效進尺、計劃外簽證”考核，無效進尺按照欠米考核，計劃外簽證工程，按照不超過工程單價10%為考核依據，超出部分由工資總額承擔。

　　第十八條商品煤回收率，按照月度計劃，每降1%，分別扣減工資總額10萬元，分別扣罰班子成員對應基本月度績效工資3%。

　　第十九條為實現公司由業績考核向效益考核轉變，公司對所屬礦井在礦管直接成本考核的基礎上再實行利潤計劃考核，因此，計劃的合理和科學性尤為重要。經過公司商定:每月利潤計劃的確定，主要依據年度利潤計劃指標的分解、上月市場平均價格、下月度基金使用計劃、礦管成本計劃和井下實際生產條件等因素下達計劃。按當月利潤超降額的20%增減應提工資總額;增減工資總額的30%對領導班子進行獎、罰。最高獎、罰領導班子績效工資的50%。月度未完成利潤計劃，而年度累計完成利潤計劃時，對月度扣減的基本績效工資在年末予以補足。

　　每月計劃成本為年初確定的噸煤成本費用(或總費用)乘以月度實際商品煤產量;銷售收入計劃等于上月實際噸煤平均銷售價格乘以當月實際商品煤產量;實際銷售收入和實際計劃完全成本費用的差額即為月度利潤(或虧損);實際實現的利潤和實際計劃利潤的差額即為月度利潤增加、減少額。

　　第二十條董事長年終獎考核，將根據年初簽訂的責任狀各項經營指標和工作目標的完成情況進行全面考核，根據考核結果進行獎勵。

　　第四章其它

　　第二十一條全公司各個生產礦井每月商品煤生產、材料費、成本、掘進進尺、煤炭銷售等完成截止時間統一為:每月最后一天24點。每月1-2日，集團生產部負責出具產量驗核報告，集團所有相關利潤完成、成本計算、工資提取等依據都以此為準。

　　第二十二條自20xx年開始(1月份除外)，集團月度生產計劃改為生產經營計劃，計劃下達實行會審制。其計劃內容增加成本計劃、利潤計劃、專項基金計劃等經營指標，這些指標將是經營考核的依據。月度計劃的下達要增加其嚴肅性。

　　第二十三條為體現考核的真實性，真正體現出當月“效益上薪酬上、效益下薪酬下”，自20xx年2月份起，各基層單位一律在每月下旬，依據集團生產經營考核結果發放上月度工資。

　　第二十四條輔助單位根據集團相關要求測算年度工資水平和總額，集團公司將根據當月完成的工作量、結合不同工作性質進行考核，提取的工資總額需要集團公司批準。

　　第二十五條為體現出月度礦管成本的真實性、準確性，公司將把礦管直接成本進一步分解，將在月度計劃單價中，對波動影響較大的礦務工程及支護材料費用、綜采搬家倒面費用不納入考核。

　　第二十六條各單位工資實發不得突破集團考核同意發放額度5%，超過此額度，按超發額同比例扣發礦領導班子績效工資。

　　根據《生產運營管理合同》相關條款，因非管理原因導致礦井停產，應向股東申請支付礦井維持費，集團公司考核后，工資不足部分由礦井維持費工資部分補充。

　　第二十七條生產條件發生重大變化(發生不可抗力、不可預見自然災害)等重大變化時，集團公司另行研究解決考核等相關事宜。

　　第二十八條本辦法解釋權屬于匯永集團公司。

　　附件:1、xx礦yy月工資總額及班子成員工資提取審批單;

　　2、xx礦yy月工資總額及班子成員工資掛鉤考核明細表;

　　3、公司經營管理考核細則。

　　經營管理制度 10

　　農藥進貨查驗管理制度

　　1、定時、定量購買農藥、肥料，組長根據當季農藥、肥料需要情況確定購買量。

　　2、采購部根據計劃制定采購清單，經經理審批后，采購符合規定的農藥。

　　3、所采購的`農藥具備國家規定要求的“三證”：農藥產品登記證、農藥產品執行標準、農藥生產批準文件。

　　4、注意查看包裝是否規范，標簽是否完整，有無合格證、廠名廠址、商標標識、生產日期、保質期及使用說明等。

　　經營管理制度 11

　　為了適應市場經濟的運行機制，增強游艇市場的變化能力和競爭能力，確保游艇企業生產正常運轉，促進企業經濟向前發展，根據職代會會議精神及章程規定，制定如下生產經營管理制度。

　　一、生產管理制度

　　1、總經理全面負責全公司的工作，制訂年度生產計劃，公司各項生產任務，具體由業務主管統一執行。

　　2、根據上級主管部門要求，結合本公司船舶(游艇)生產能力，由副總經理于每年1月份分別編制營運生產及經濟項目的年度、月度計劃，同時將計劃任務下達到船舶(游艇)，作為各船的生產責任目標。

　　3、公司業務主管要認真負責組織招攬客源，深入到旅游部門，做好調查研究，掌握客源流向，積極爭取客源，并與旅游局、海事局保持聯系，落實計劃旅游線路等。

　　4、為保證客源計劃的實現，公司采取和旅游公司相結合的辦法，爭取長期持續穩定客源。

　　5、船舶在帶客過程中，必須向公司業務部隨時報告運行情況。到景點時，首先向業務部報到掛號，作為到達次序的依據。各船舶(游艇)要絕對服從公司的調度和配合。

　　二、船舶管理

　　1、各船舶(游艇)在運輸過程中，要向客源公司負責。保證旅客的安全，做到游客就是上帝，全心全意為旅客服務。

　　2、生產部門要深入調查研究，掌握市場信息及本公司船舶(游艇)運行情況，做好日常線路計劃的編排，并向總經理提供計劃完成情況，提出今后工作措施，作為管委會決策的依據。

　　3、為確保任務完成，有計劃地掌握船舶的經營生產動態，凡是發生海損事故待修理的船舶(游艇)，或特殊原因，船舶需要報停航的，必須向上級主管部門報批備案。

　　4、為加強船舶(游艇)管理，促進企業事業發展，鞏固企業經濟，凡屬公司管轄的經營船舶(游艇)，應按規定繳交企業管理費。

　　5、各經營船舶(游艇)，在經營期間所需的各項成本和規費、稅費、社會負擔費均由船方自行負責。

　　6、發生海損費事故的船舶(游艇)，如需要公司派人前往處理的，公司除負責出差人員的旅差費外，其它一切費用均由船方負責。

　　三、安全生產規章制度

　　1、機構、日常運作

　　（一)管理層領導及成員：

　　組長：xxx

　　副組長：xxx

　　組員：xxx、xxx

　　緊急聯系電話：

　　（二)日常運作

　　1、安全生產領導小組設在公司辦公室。每星期一至星期五，全員上班，星期六、日或節假日輪流值班；

　　2、無論上下班均可直接撥打緊急聯系電話進行聯系。

　　3、一旦接到相關安全信息電話（包括上班安全指令、有關部門發布的雷雨大風信息、船舶事故報告等），接話人應詳情記錄并加核對后，迅速報告組長或副組長作出決策；情況緊急時，接話人可先行采取應對措施，然后再報告領導。

　　4、領導小組成員應隨時做好應急準備，一旦發生險情，除特殊情況外，必須服從領導統一指令，并在執行過程中經常與領導保持通訊聯系，匯報情況或建議，聽取領導的指示；事后，寫出工作總結。

　　四、總經理

　　（一)組織貫徹落實國家安全法規和上級有關發全生產的批示精神，制訂并完善企業的安全生產規章制度。

　　（二)審定年度、月度安全生產工作計劃。

　　（三)主持召開公司安全生產例會，及時研究解決安全生產中的重大問題。

　　（四)審批屬公司解決的安全投入經費。

　　（五)檢查督促安全法規及規章制度的實施。

　　（六)負責公司責任事故的訴訟。

　　(七)經常聽取副總經理、海務部、機務部及船長（經營人）的安全生產工作匯報。

　　(八)每月上旬親自主持召開安全生產總結匯報會，布置落實安全生產工作，特別要著重抓好船舶的'投保落實工作。如發生重大海損事故，應親臨現場主持處理。

　　(九)負責對各職能部門和各安全責任人的考核。

　　(十)公司總經理每月、季末向上級主管部門匯報本季度安全生產情況。

　　1、匯報所屬下級對安全管理工作執行情況，海務部、機務部、船長（經營人）對安全工作實施中遇到的各種對安全管理工作不利因素，制訂具體整改方案，提供給上級研究解決。

　　2、年終要向上級主管部門總結匯報一年來公司對執行國家安全法規和上級有關安全產的批示精神、實施的具體情況，利用書面材料匯報。

　　3、匯報公司年度發生的海損事故次數、經濟損失的具體數據。

　　五、副總經理

　　(一)在總經理領導下，負責本公司安全生產管理具體工作，承擔分管領導責任。

　　(二)貫徹執行國家游艇安全管理規定、法規及上級有關文件指示；實施本公司制定的安全生產管理規章制度。

　　(三)擬制公司年度安全生產管理工作計劃，提出月度或階段性生產計劃實施方案。

　　(四)組織開展安全生產法規和安全知識宣傳及安全評優活動。

　　(五)負責公司日常生產管理相關的主要業務，組織開展船舶(游艇)安全生產現場檢查和監督，及時糾正違章，消除隱患，落實船舶員工安全責任制。

　　(六)督促安全管理部門、指導船長、指導輪機長對船舶技術指導和監督。

　　(七)向上級主管部門和公司經理匯報安全生產工作情況，審查報送有報表和資料。

　　(八)親臨現場協助經理組織指揮重、特大事故的施救及善后工作；協助有關部門對事故開展調查處理。

　　六、業務部

　　(一)貫徹執行國家游艇安全管理規定、法規和上級有關文件指示，遵守本公司安全生產管理規章制度，增強安全責任感，服從安全大局，發展客源，確保安全。

　　(二)利用調度配載、辦理客源業務等時機，向船員進行安全教育，宣傳安全法令、法規和方針政策，傳達本公司安全指令，協助做好安全文件資料的分發。

　　(三)堅持“全心全意為旅游服務”的方針，在始發港業務度工作上嚴格把好安全關，對無證照、無航期的船舶未經海事部門特許不準放行，以確保旅客安全。

　　(四)認真做好月度生產情況總結匯報，提出安全狀況分折意見，為領導加強安生產管理提供決策依據。

　　(五)主動參與公司組織的安全生大檢查活動；積極協助領導做好重特大事故搶險施救、善后處理及事故調查工作。

　　七、船長

　　(一)承擔本船安全生管理的第一責任。組織本船員工學習并堅決執行國家安全管理法律、法規和上級有關文件指示，遵守本公司安全生管理規章制度。在社會主義市場經濟環境中，不斷強化自身及員工的安全責任感堅持在確保安全的前提下增產增收，創新效益。

　　(二)參加本公司及有關部門召開的安全工作會議；主持本船航前、航后安全生產例會，制定航次安全運作具體方案及防范事故措施。

　　(三)熟悉本船結構、性能、駕駛人員操作技術、熟悉航區氣象，航道特性并掌握航道情況和水位、氣象變化規律。堅持做好載前、航前安全自查自糾工作，糾正違章，消除隱患，親自把好源頭管理安全關，嚴格遵守“八個堅持”、“九不開”的船舶安全運作規則。經常檢查本船各種證照、證件，確保安全有效。

　　(四)經常檢查督促本船員工落實安全生產管理各崗位職責，常抓不懈，警鐘長鳴，編制崗勤值守，強化值班制度，組織督促并證持本船廠員工參加安全技術學習培訓及安全學習日常活動。組織本船進行消防、救生堵漏及防抗雷雨大風應變部署演練，并好記錄。

　　(五)組織員工加強船體、舵系、機械、信號、消防、救生、系泊等設備保養、維修、更換等工作。確保本船經常保持良好的技術狀態；管好用好收視機、傳呼機、電話手機等信息傳輸設備，確保信息隨時暢通。

　　(六)堅持第月一次向公司領導或安監部門匯報本船安全生產情況，報送有關報表資料，提出安全生產管理工作建議或要求；做好航次平安信息電話報告。

　　(七)船舶(游艇)一旦發生事故或遇其他船舶發生事故，除及時報告公司及當地有關部門外，必須保持清醒理智，沉著應對，組織指揮全船員工，在確保人員安全的前提下，全力自救或助救，做好善后，并配合公司和有關部門進行事故調查和處理。同時組織船員進行事故原因分折，總結經驗，吸取教訓，采取有效措施，防止類似事故的發生。

　　(八)遵守行業防范事故風險自律公約，切實做好船舶財產、員工人身，承運責任等投保工作，增強自身安全防范的保障能力，確保企業和船舶(游艇)正常經營運作。

　　經營管理制度 12

　　經營工作在建筑企業活動中起主導和率先的作用，是企業管理的重要組成部分。為了充分調動經營人員、概(預)算人員的積極性，完善經營體制，理順經營工作的運行程序，提高企業社會和經濟效益，特制定本規定。

　　一、工作職責

　　(一)參與工程招、投標工作，編制送達投標書。

　　(二)根據施工圖編制施工概、預算，施工主要機具、設備、材料數量、并提出產值計劃。

　　(三)參預各項工程承包、發包訂貨及增補類的合同文書，并在合同批準生效后監督其執行情況。

　　(四)配合有關部門增補洽商合同事宜。

　　(五)對經營文件、臺帳單據及原始資料的歸檔管理。

　　(六)竣工后，負責與建設單位、審計單位決算審核工作。

　　(七)在公司的領導下探索新的經營渠道、運行機制和發展新的經營理念，努力拓展建筑市場。

　　二、工程招、投標管理

　　(一)接到招投標文件后經營科應依據招標文件的要求，認真審圖。

　　(二)切實加強對招標工作的領導，根據概、預算人員提供數據，認真討論、分析、提出報價方案，由公司領導組織進一步研究報價決策，使之最后定案。

　　(三)報價和誤差率(定額、缺項、新工藝、新材料和設備價，招標文件未注明外)不得低于標底2%，不得高于標底。

　　(四)按招標文件的時間，準時送報招標單位。

　　(五)投標書字跡要工整(用仿宋體)，填寫內容齊全，加蓋公章;投標文件要有目錄，封袋要規范，要蓋齊縫章，并派專人送達在招標文書規定時間之前辦理完畢。

　　(六)工程接到中標通知書后由經營科起草工程承包范圍，合同條款應內容齊全，措辭嚴謹，合同經總經理批準后方可對外辦理簽訂。

　　(七)合同簽字生效后，在主管付總經理的主持下，向各部門及履行合同單位進行全面交底。

　　(八)工程承包在總經理的授權下，由經營科設專人對外簽訂，加蓋總公司合同專用合同章，法人代表簽字后生效，項目部無權對外直接簽定工程承包合同。

　　(九)有些小工程造價在50萬以內，項目部可以直接洽談簽訂工程合同，但必須由總公司審查批準后法人代表簽字，加蓋總公司合同專用章，方為有效合同。

　　三、承包合同管理

　　(一)工程承包合同的基本條件和內容：

　　1. 工程名稱和地點。

　　2. 承包方式，范圍和內容。

　　3. 開竣工日期。

　　4. 工程質量、保修期和保修條件。

　　5. 工程價款的支付、結算方式和竣工驗收辦法。

　　6. 工程造價。

　　7. 設計文件及概、預算技術資料提供的日期。

　　8. 材料、設備供應方式。

　　9. 雙方協作的事項。

　　10. 獎懲條款。

　　11. 其它。

　　(二)工程中特殊情況需要明確的問題，應在承包合同中明確以利雙方共同履行。

　　(三)承包合同必須采取書面形式(合同的附件)，合同的附件主要包括：

　　1. 工程概算和中標通知書。

　　2. 甲方供應的材料、設備的品種、規格、數量和到貨的時間表。

　　3. 甲方分包工程的質量要符合國家、地方規范和標準，時間應滿足現場要求，建立應明確配合費用。

　　4. 《建筑法》不允許甲方支解單項工程和提供材料。這是考慮甲、乙雙方關系，但是要在合同附加協議中明確，凡支解分包的單項要服從整體的管理。

　　(四)簽定承包合同的原則：

　　1. 遵守國家法律、法令，符合國家政策。

　　2. 符合平等互利、協商一致的原則。

　　3. 所承包的工程，必須在開工前簽定承包合同。

　　4. 當事人雙方，均應有法人資格和履行合同的能力。

　　5. 施工圖和技術資料要齊全。

　　6. 施工的準備條件基本具備。

　　(五)承包合同工期確定，確定合同工期要根據工期定額和業主及總包單位，總工期的要求并確定獎懲條款，搶工期的工程要提出搶工費。

　　(六)延長合同工期的原則：

　　1. 凡屬甲方責任，未按合同規定提供施工圖、技術資料、材料、設備或其它原因，如結構變更、增加面積造成工程拖延，可補辦工期順延手續。

　　2. 發生不可抗拒力，而造成工期順延的.，可辦理延長手續。

　　(七)在承包合同的實施期間，應按職責分工，將發現問題及時向領導反映，并提出解決問題的建議和辦法，使合同的履行率不斷提高。

　　(八)承包合同正本兩份，副本四份，甲乙雙方各持正本一份，副本兩份，總公司留合同正本一份，由經營科存檔，并轉財務科、工程科、項目部各一份副本(或復印件)，便于掌握執行。

　　四、分包合同管理

　　(一)施工隊伍的選擇應選管理水平較高，技術力量較強，資質合格證件齊全的隊伍，并有兩支以上隊伍參與競標，自己家施工，也同樣選擇兩個以上項目經理部進行競標，優勝劣汰。

　　(二)人工費應由經營科根據定額人工費及市場價格測定，增加管理費用及經總經理批準一次性包死。

　　(三)合同內容：

　　1. 質量要求。

　　2. 安全文明施工的現場要求。

　　3. 工期要求。

　　4. 結構裝修水電不是同一支隊伍，施工應注明施工范圍，界線、配合條件。

　　5. 材料節約，周轉材料使用另行簽訂合同(由計材科施工前辦理)，內部、外施同樣要求先辦手續后施工。

　　6. 臨設要明確，采取一次包死，或執行定額人工費的辦法。

　　7. 違約責任，獎懲條款。

　　8. 爭議的處理。

　　五、概、預算編制管理

　　(一)建筑安裝工程概、預算和施工圖預算的編制依據

　　1. 工程技術科、提供的會審施工圖紙(含詳圖和圖集)一次性洽商或初審變更。

　　2. 施工組織設計或施工方案。

　　3. 現行的建筑安裝概、預算定額和材料預算的價格以及有關收費定額，并參考市場價格。

　　(二)建筑安裝工程的概、預算及施工圖預算的內容和形式：

　　1. 預算封面：一般均應填寫建設單位、單位工程名稱、結構類型、建筑面積、工程造價、單位造價、編制人、編制日期。

　　2. 編制說明：簡述編制依據、編制過程、工程的主要材料做法、檐高等，說明本概、預算包含的范圍(外線工程要注明起止樁號，要有附圖)，材料調補價的截止日期及其他需要說明的內容。

　　3. 工程概預算書。

　　4. 工程費用總表。

　　5. 經濟分析總表。

　　6. 材料大分析及匯總表。

　　7. 暫估價的設備明細表。

　　8. 需訂合同的設備明細表。

　　9. 單位工程所需的全部材料預算書。

　　(三)概、預算及施工圖預算的編制要求。

　　1. 計算工程量，工程量是編制工程預算的原始數據，嚴格按照定額中各有關規定計算，計算條理要清楚，數字要準確，即將廢除定額制，按“工程量清單”，計價辦法，逐步過渡到與國際貫例接軌。

　　2. 預算表格要格式化，專表專用，預算書的子目內容應填寫齊全、正確、清潔、字跡清晰，單價套用事理價位，小計、合計準確無誤，預算員要學習微機應用，而且熟練，否則不能勝任預算員崗位。

　　3. 按預算定額計算書，分部工程的材料用量及匯總表，預算書項目，凡定額范圍已經包括的內容，不允許單獨列項，既要防止少算、漏算又要防止巧列名目，高估冒算，預算的誤差率應控制在3%以內。

　　(四)編制概、預算及施工預算的時間要求(以接到被批準的施工圖時間為準)，按下列時間提預算(按日歷天數計算)指全包工程。

　　序號工程類別建筑面積M2 編制時間(天) 備注

　　1 一般單層建筑 1.要自抽鋼筋

　　2 一般多層住宅 2.要有工程分析

　　3 一般多層住宅 3.要有經濟分析

　　4 一般多層住宅

　　5 一般高層住宅

　　6 公共建筑

　　7 公共建筑

　　(五)變更洽商辦理及申報

　　1. 為了正確使用反映工程造價，合理及時匯報企業收入，如有增減必須先辦洽商，有變更洽商必須增減預算，不簽洽商增減預算不予施工的原則。

　　2. 實行投標包干的工程，既做包干以外的洽商增減帳，以及與甲方結算又要做包干范圍內的洽商增減帳，以便內部換算。

　　3. 變更洽商的記錄要完整，力求詳盡，數量、規格尺寸和改變理由，明確經濟責任，必要有附圖，包括由洽商變更引起相關的其他損失和處理方法，包括現場必須采取保護措施(如高壓線防護埋地電纜、靠近道路或民房保護)，所發生的費用洽商。

　　4. 洽商變更要經甲方簽認后，統一編號，應在三日內上報公司經營科，方便及時編制增減預算和工料增減數量，編制要求與施工圖預算項目。

　　5. 經營科收到變更洽商后，三日內編制完或預算增減和材料增減分析，并及時將材料增減分析轉計材科，以便及時為施工提供材料保證。

　　(六)暫估價的辦理及申報

　　1. 凡屬于新技術、新材料以及材料預算價格的缺項，編制預算的可按暫估價(或甲方指定價)列入預算，待竣工結算時按實際調整竣工結算，不得以暫估作為結算價。

　　2. 凡屬于甲方確認的材料設備價格必須以書面形式取得甲方簽認方可購入，并申報經營科調整預算。

　　(七)材料科應提供洽商資料。

　　1. 北京市基本建設材料價格中列入參考價格實際購入價。

　　2. 設計使用的新材料和預算本內缺項的材料市場價格。

　　3. 甲方指定廠家加工生產的材料、設備半成品等價格高于預算價格的價差洽商。

　　4. 當地材料或設備短缺，需從外地條采購的材料或設備價差洽商。

　　六、竣工結算

　　(一)竣工結算是落實企業收入，決定工程成本的最終階段，各項目部應向經營科及時提供竣工結算依據。

　　(二)竣工結算應具備條件：

　　1. 工程項目已取得“單位工程竣工驗收證明書”。

　　2. 概算書、變更洽商，增減預算已經編完，并達到建設單位簽認。

　　3. 分包工程結算特殊材料，加工定貨以及調整鋼筋定額含量等已經落實定案。

　　4. 概算中的暫估價、暫定價項目已按實際發生價格調整，其他應收的費用(如：加工費、技術措施費、現場狹小增加費等)已經落實并簽認。

　　5. 竣工調價文件應齊全，方法明確。

　　(三)單位工程結算書應包括土建、水電等全部內容，結算書封面、造價明細表、土建預算及增減帳，水電預算及增減帳，變更洽商原始記錄等應由經營科歸檔存查。

　　(四)竣工結算的時間應可參考預算時間減半完成。

　　七、計劃統計及臺帳管理

　　(一)經營科根據下達項目部指令性形象進度向項目部下達完成產值計劃。

　　(二)審核每25號項目部上報實際產值完成情況，并匯總全公司實際完成產值情況，按定額其它直接費和取費做出分析后，按單位工程每月30號前轉財務科核算，并定期向主要領導匯報。

　　(三)按分包的勞動合同內容，審核每月25號各項目部的人工費結算，人工費結算的手續齊全，并由質量科、安全科簽字，報經營科核準方可結算，審核無誤由主管領導簽字，報總經理批準，轉財務科核發勞務費。

　　(四)為加強統計管理，設立以下臺帳：

　　1.投標工程臺帳。

　　2.概預編制及洽商增減臺帳。

　　3.材料預算臺帳。

　　4.工程合同臺帳。

　　5.勞務(分包)合同臺帳。

　　6.勞務預算、結算臺帳。

　　7.收發登記臺帳。

　　八、獎罰細則

　　(一)經營部門員工直接投標，竣工決算追索臺帳，工作中努力進取，成果顯著，由公司經理辦公會議決定，予以通報表彰，并獎勵有功人員300-1000元。

　　(二)利用合法的經營渠道，為公司開拓市場，贏得活源，公司按工程造價獎勵有功人員，按工程造價 ‰給予獎勵。

　　(三)向領導提出經營合理化建議，經采用取得顯著效益，獎勵建議人員100-500元獎金。

　　(四)利用預算技巧捕捉戰機，通過其他部門的配合取得預算外的合理收入，通過主管領導核準提取一定的獎金，其比例可控制在增收額的5%，最高不得超過10%。

　　(五)認真做好業內工作，及時完成領導交辦任務的員工，由公司年末予以一次性獎勵。

　　(六)由于工作失職，在工程招投標、竣工決算、合同簽訂中，給公司帶來聲譽和經濟損失，處予責任人100-300元罰款。

　　(七)在合同編制、簽定、履行中能堅持原則、嚴格把關，維護企業的利益，視其程度，由公司給予一次性獎勵。

　　(八)對出工不出力，不能及時、準確完成領導交與的任務，處罰責任人100元罰金，并降職使用。

　　經營管理制度 13

　　一、專間的管理應做到“五專”：專用房間、專人制作、專用工具容器、專用冷藏設施、專用洗手消毒設施。

　　二、專間工作人員工作時應嚴格洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽，戴口罩和一次性手套；非操作人員不得擅自進入專間，傳遞食品時從能夠開合的食品輸送窗進行；食品添加劑的使用應符合GB2760《食品添加劑使用標準》，并應有詳細記錄。

　　三、專間應為獨立隔間，專間內應設有專用工具清洗消毒設施和空氣消毒設施，專間內溫度應不高于25℃，宜設有獨立的空調設施；專間入口處應設置有洗手、消毒、更衣設施的通過式預進間，洗手消毒設施附近應設有相應的清洗、消毒用品和干手設施。員工專用洗手消毒設施附近應有洗手消毒方法標示；水籠頭宜采用腳踏式或感應式等非手動式開關或可自動關閉的.開關。

　　四、專間不得設置兩個以上（含兩個）的門，專間如有窗戶應為封閉式（傳遞食品用的除外）；專間內外食品傳送窗口應可開閉，宜設為進貨和出貨兩個，大小宜以可通過傳送食品的容器為準，并有明顯標示。

　　五、涼菜間、裱花間應設有專用冷藏設施，需要直接接觸成品的用水，還宜通過凈水設施。

　　六、專間以紫外線燈作為空氣消毒裝置的，紫外線燈（波長200－275nm）應按功率不小于1.5W／m3設置，紫外線燈宜安裝反光罩，強度大于70μW/cm2；專間內紫外線燈應分布均勻，距離地面2m以內；工作前要打開紫外線燈進行紫外線消毒30分鐘以上，然后對工作臺進行消毒。

　　七、專間的面積應與就餐場所面積、供應就餐人數相適應；工作結束后，清理專間衛生，工作臺無油漬、污漬、殘漬，地面衛生清潔。

　　經營管理制度 14

　　第一章總則

　　第一條為規范廣州市xx物業管理有限公司(以下簡稱物業公司)經營合同管理，維護公司利益，特制定本辦法。

　　第二條經營合同是指由物業公司與其它單位或個人簽訂，并收取租金、合作酬金的各類經營性合同(包括《房屋租賃合同》、《商鋪租賃合同》、《車位租賃合同》、《千卉街市租賃協議》、《xx合作協議》、《xx承包合同》、《xx施工合同》等)。

　　第三條本辦法適用于物業公司簽訂的所有經營合同。

　　第二章合同的分類

　　第四條第一類:標的物所有權屬為廣州市xx房地產開發有限公司，委托物業公司經營管理的產業，并由物業公司負責對外出租，收取租金而簽訂的合同。如《房屋租賃合同》、《商鋪租賃合同》、《車位租賃合同》、《千卉街市租賃協議》等。

　　第五條第二類:由物業公司利用公共場地出租，并收取一定租金，而簽訂的合同。如《租場協議》。

　　第六條第三類:物業公司與其它單位或個人簽訂的合作經營性合同。如《xx合作協議》、《xx承包合同》、《xx施工合同》。

　　第七條第四類:標的'物所有權屬為xx花園業主，委托xx地產出租、出售，由xx地產收取中介費，協助簽訂的合同。如《房屋買賣協議》、《房屋租賃合同》、《商鋪租賃合同》、《車位租賃合同》等。

　　第三章考核辦法

　　第八條公司所有經營合同均由立項部門經理按照公司制定下發的《合同管理辦法實施細則》的規定負責起草，辦公室主任負責核稿，報公司總經理審批后方可簽訂。否則，扣罰立項部門經理、辦公室主任各100元。

　　第九條在洽談、簽訂合同過程中，侵占公司利益，假公濟私，收取回扣、提成等好處費;未進行公開招投標或招投標過程中弄虛作假，造成標的物招標價格明顯不實，給予直接責任人除名或移送司法機關處理。

　　第十條在洽談、簽訂合同時，因把關不嚴，造成合同內容不全，條款不清、責任不明的，每處扣罰責任人200元，部門經理100元，主管領導50元。

　　第十一條在洽談、簽訂合同時，書寫錯誤、字跡不清的，每處扣罰責任人10元;公司領導發現的，每處扣罰部門經理30元。

　　第十二條房屋與商鋪的出租價格一般以面積的大小、租金的高低，并參照周邊相鄰單位的平均價格，結合市場的實際情況評定后，報公司總經理批準。未對房屋與商鋪的出租價格嚴格把關而造成損失的，扣罰合同洽談、簽訂責任人500元，部門經理500元，主管領導300元。

　　第十三條在簽訂《千卉街市租賃協議》時，須統一將千卉街市所有檔口公開招投標，按最高投標價格簽訂協議，報公司總經理批準。否則，扣罰合同洽談、簽訂責任人100-300元，部門經理100-300元，主管領導100元。

　　第十四條公共場地的出租價格為50-60元/ m2/天，否則，扣罰合同洽談、簽訂責任人50元，部門經理30元。

　　第十五條各類租售業務的中介服務費用須按《廣州市房地產中介服務收費標準》收取。否則，扣罰當值中介人員100元，部門主管50元，部門經理30元。或個人相關證件等資料的真實合法有效性。否則，扣罰合同洽談、簽訂責任人30元，部門經理20元。

　　第十六條在簽訂合同時，洽談、簽訂責任人須核實對方單位《營業執照》或個人相關證件等資料的真實合法有效性。否則，扣罰合同洽談、簽訂責任人30元，部門經理20元。

　　第十七條在洽談裝修、經營免租期限條款時，須按照xx花園住戶手冊中《裝修管理規定》規定的裝修期限給予場地裝修施工或進場經營免租期限。否則，在公司領導未批準的情況下超期給予施工裝修或經營免租期限10天以內(含第10天)的，扣罰合同洽談、簽訂責任人100元，10天以上30天以內的，給予降工資一級，超期30天以上的給予開除處分。

　　第十八條xx地產當值中介人員未明確知會交易雙方責任與義務，造成投訴或直接損失的，除賠償損失外，扣罰直接責任人50-300元;降工資一級至開除的處分，扣罰部門主管100-300元，部門經理100-300元。

　　第十九條各類合同簽訂蓋章生效后1個工作日內由部門經理送交集團財務一分部備查。否則，扣罰部門經理30元。

　　第二十條合同洽談、簽訂責任人在合同簽約生效后1個工作日內，報部門經理簽發《內部通啟》，送達保安部、工程部、服務中心，否則，扣罰責任人50元，部門經理30元。

　　第二十一條各類合同在履行過程中，保安部、工程部、服務中心等相關部門負協助、配合、監督責任。否則，每項扣罰工程部經理、保安部經理、服務中心主任各100元。

　　第二十二條各類合同在到期或履行過程中，出現的任何一方有違約或變更條款，由部門經理負責續租、合同終止及解除、變更部分條款等事宜的洽談處理并報公司領導批準。否則，扣罰部門經理100-300元，后果嚴重的，給予降職降級。

　　第二十三條各類合同在履行過程中，由公司職能部門督導室、集團財務一分部負責監督與審查。因督導室督導不嚴，公司領導發現的，每次扣罰督導室相關督導員200元，督導室主任100元，主管領導50元。

　　第二十四條各類合同簽訂部門經理每月25日將各類合同簽訂考核情況報督導室復查。督導室每月不定期兩次對各類合同進行抽查，將抽查考核結果與各類合同簽訂部門考核結果匯總后于當月26日報集團財務一分部實施。各類合同簽訂部門經理不報或晚報的，每次扣罰50元，錯報、漏報的，每次扣罰100元，督導室主任不報或晚報的，每次扣罰50元，錯報、漏報的，每次扣罰100元。

　　第二十五條以上的違規行為，連續發生兩次，當事人加倍處罰;連續發生三次，作勸其離職處理。

　　第四章附則

　　第二十六條以上所扣款項均從當月獎勵工資中扣除，直至當月獎勵工資扣完為止。

　　第二十七條本辦法自下發之日起執行。

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