火災事故處理安全應急預案

　　在學習、工作、生活中，保不準會發生突發事件，為了避免造成更嚴重的后果，很有必要提前準備一份具體、詳細、針對性強的應急預案。編制應急預案需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的火災事故處理安全應急預案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　火災事故處理安全應急預案1

　　一， 處置火災事故的組織 ：

　　學校安全工作領導小組

　　二， 報警程序 ：

　　（ 1 ）發生火災時，現場教師馬上組織疏散學生離開現場。立即報警撥打消防中心火警電話（ 119 ），報告內容為："機投小學發生火災，請迅速前來撲救，地址：機投鎮萬壽路25號"。待對方放下電話后再掛機。同時迅速報告學校安全領導小組，學校領導組織有關人員攜帶消防器具趕赴現場進行撲救。

　　（ 2 ）學校領導在向區教育局領導匯報的同時，派出人員到主要路口等待引導消防車輛。并組織教職工救助人員，撲滅火災。

　　三，組織實施：

　　1 ，學校領導和教師要迅速組織學生逃生，原則是"先救人，后救物"。

　　2 ，參加人員：在消防車到來之前，學校教師均有義務參加撲救。

　　3 ，消防車到來之后，校內人員配合消防專業人員撲救或做好輔助工作。

　　4 ，使用器具：滅火器，水桶等

　　5 ，學生及無關人員要遠離火場和校園內的道路，以便于消防車輛駛入。

　　6 ，如果可能，要迅速啟用廣播系統，學校領導用廣播指揮師生疏散或滅火

　　四，撲救方法：

　　1 ，撲救固體物品火災，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。

　　2 ，撲救液體物品火災，如汽油，柴油，食用油等，只能使用滅火器，沙土，浸濕的棉被等，絕對不能用水撲救。

　　五，注意事項：

　　1 ，火災事故首要的一條是保護人員安全，撲救要在確保人員不受傷害的'前提下進行。

　　2 ，火災第一發現人應判斷原因，立即切斷電源。

　　3 ，火災后應掌握的原則是邊救火，邊報警。

　　4 ，嚴禁組織學生參加滅火。

　　火災事故處理安全應急預案2

　　為了避免火災事故發生造成現場混亂，貽誤救災時機，造成重大的人員傷亡和財產損失；明確各職能部門在火災發生時的職責和分工，結合本產地實際情況特制定以下應急預案：

　　一、火災應急的組織架構

　　1、 為了統籌指揮，公司確定主任為火災總指揮，負責火災應急時代全盤指揮工作。注冊安全主任在火災發生時不在廠內時總指揮由組長擔任；節假日期間由公司安排的值班負責人擔任。

　　2、 組長是火警時的副指揮。在總指揮的領導下負責現場具體的滅火搶救工作；各部門負責人任現場指揮。

　　3、 總指揮、副指揮與現場指揮應在接到火警后的第一時間內趕到火災現場。

　　4、 為配合火災搶救工作，公司特成立消防突擊隊，由車間各骨干組成，在總指揮與現場指揮的領導下進行搶救的具體工作或協助消防隊參與滅火搶救工作。

　　5、 各部門或車間在火災發生時應隨時聽任總指揮的調度，參與滅火搶救工作。

　　二、火災發生初期的應急響應工作

　　1、 在本部門（車間）發生火災時，在崗員工應立即對初起火災進行撲救，就近原則運用滅火器材（如滅火器、消防栓等）撲滅火源；使用滅火器要注意以下要點；先拉開保險栓，操作者站在上風位置，側身作業，手按壓柄，距火點二米位置膠管對準火源掃射。

　　2、 當火勢未能得到控制時，要立即通知安全負責人。

　　3、 當班安全員接到火警后，立即通知全廠警戒并通知主任迅速調集全體人員利用身邊的滅火器材趕到火災現場參加撲救，并且做好火災現場人員秩序維護與無關人員的疏散撤離工作。

　　4、 當火災蔓延到非本廠力量所能控制的程度時，在崗員工應立即敲破玻璃按響火災按鈕使用消防栓，并安排報警------119，（報警人員應向消防部門詳細報告火災的現場情況，包括火場的單位名稱與具體位置、燃燒物質、人員圍困情況、聯系電話和姓名等信息）。并安排人員到路口接消防車，以使消防隊員把握火災情況與盡快抵達，采取相應的滅火措施，抓住救災時機。

　　5、 火災應急總指揮和現場指揮在接到火警后應在第一時間內趕赴火災現場指揮撲救工作，切斷生產區的電源，同時保證消防設施的正常運轉。

　　6、 火災警報拉響后各部門應立即切斷電源，并組織本部門（或車間）人員撤離到安全區域待命。

　　三、火災的滅火撲救工作

　　1、 火災應急總指揮根據現場的情況對消防突擊隊 進行初步分工，分別成立滅火組、供水組、搶救組、后勤組等各個小組，做好消防隊到來之前的輔助性工作；如火災情況的調查、人員受困情況的初步估計、各消防設備的準備就緒、救災道路的暢通等，并隨時與消防隊保持聯系以匯報情況。

　　2、 消防隊趕到時，應急總指揮和現場總指揮應立即向消防隊詳細匯報災情情況，協助消防隊制定滅火撲救方案。

　　3、 消防突擊隊應以“救人重于救火”，“先控制后消滅”的原則果斷地協助消防隊員參與滅火任務。

　　4、 個部門（或車間）的主管人員隨時為消防隊員和消防突擊隊提供火災現場的具體情況，為滅火撲救工作提供有效的建議，并隨時聽從應急總指揮的調度以參與滅火撲救工作中去，并且積極配合醫療救護人員參與人員的急救護理工作，盡量減少人員傷亡。

　　四、火災事故的處理工作

　　1、 火災撲滅后，各部門（車間）應立即清點本部門（車間）的`人員和受損物資，盡快確定人員傷亡和物品損失情況并匯報上級做好記錄并存檔。

　　2、 人資部應盡快協調各部做好醫療救護工作，包括醫療經費的提供、受傷人員的住院安排與護理以及意外傷害保險的理賠工作等。

　　3、 設備維修組配合相關部門（車間）人員對受損設備盡快安排修復并投入生產產出使用。

　　4、 以安全主任為主，各安委會成員聯合成立事故調查小組，調查火災發生原因并按“四不放過”的原則進行事故處理。

　　5、 安委會作出事故調查報告，同時總結本次火災事件的教訓，在全體員工中實行安全事故的教育培訓，杜絕類似事件的再次發生。

　　五、疏散自救方法

　　1、 熟悉環境，臨危不亂；每個人應對生活、工作的居住建筑結構及逃生出口熟悉，平時應做到了然于胸，而當身處陌生環境也應當養成留意通道及出口的方位等等習慣，便于關鍵時刻逃離現場。

　　2、 保持鎮定，明辨方向；突遇火災時應保持鎮定，不要盲目地跟從人流和相互擁擠，盡量往空曠或明亮的地方和樓層下方跑。若通道被阻，則應背向煙火方向，通過陽臺，氣窗等往室外逃生。

　　3、 不如險地，不貪財；不要因為害羞或顧及貴重物品，浪費寶貴時間，緊記生命最重要。

　　4、 簡易防護，掩鼻匍匐撤離。

　　5、火已近身，切勿驚跑；如果身上著火切勿驚跑和用手拍打，驚跑和拍打只會形成風勢，加速氧氣補充，促使火勢。正確的做法是：立即脫掉衣服就地打滾，壓住火苗，能及時跳入水中或讓人向身上澆水更有效。

　　火災事故處理安全應急預案3

　　一、目的和依據

　　為了在發生突發事件的時候能夠及時、有效的組織救援，把損失減少到最小，根據《中華人民共和國突發事件應對法》和公司要求，結合餐廳實際情況，擬定本預案。

　　二、適用范圍

　　本預案適用于職工餐廳廚房、食品庫房。

　　三、基本情況

　　職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。

　　四、火災的發現

　　火災的發生一般會出現：煙、味、光等現象，任何人在餐廳區域內發現火情后，都應迅速做到以下事項：

　　（1）迅速判明起火位置，起火性質（電器、油火、物品）火勢情況，報告餐廳管理員；

　　（2）迅速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢蔓延；

　　（3）當部分起火發展到整體著火后，根據現場最高指揮員的指令，撥消防火警專用電話119通知消防隊支援滅火；

　　（4）報告火情時應報明火警具體位置，火勢情況和自己的身份，報告詞應迅速、準確、清楚。

　　五、消防滅火方法和注意事項：

　　（1）、先救人，后滅火的原則。

　　（2）“火警就是命令”，食堂員工無論在任何場所發現火情，都應勇敢迅速地使用附近的消防器材或滅火物品撲滅火災，決不能臨陣脫逃；

　　（3）指揮小組的成員既是滅火責任人，又是現場指揮員，應迅速組織員工撲滅火災，將火災控制在起火階段；

　　（4）消防滅火時，首先應關閉排風機、鼓風機、餐廳空調開關，切斷火源，根據火勢情況切斷電源，關閉防火門，防止火勢蔓延；

　　（5）正確使用消防器材，迅速有效地撲滅火災，一般火災采用滅火器噴射滅火，較大火災應用高壓水龍噴射滅火，但要切記，廚房油鍋著火或電器著火，嚴禁用水滅火，以免油鍋溢出散布火苗擴大火災面積或損壞電器；

　　（6）職工必須懂得“三懂三會”。三懂（懂得哪些是生產操作中的不安全火險隱患、懂得火災預防措施、懂得撲救初起之火的方法）。三會（會報警，會使用各種消防器材、會撲救初起之火）。

　　六、疏散方法和注意事項

　　（1）疏散時機：現場火勢較大，無法控制，可能危及到人員安全，應組織人員疏散。

　　（2）疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應組織全體人員疏散。

　　（3）疏散指令的.發出：疏散指令的發出由中心經理或現場最高領導者根據火情發展情況決定發出，任何人不得隨意發出疏散指令或疏散警報信號。

　　（4）發布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。

　　（5）餐廳的疏散：餐廳管理員負責人員疏散的總協調；工作人員負責組織餐廳人員疏散；

　　（6）物資的疏散：保管員負責利用最近的疏散門把重要物資搬離火災現場。

　　（7）要掌握好疏散時機和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失；

　　（8）疏散必須統一指揮，統一組織，有秩序地進行，防止混亂，疏散指令的發出必須由總指揮或現場最高領導決定發出，任何人不得隨意發出疏散指令，餐廳服務人員接到疏散指令后，應迅速組織不得遲疑，以免造成損失；

　　（9）疏散時必須嚴格按照疏散程序進行，保持安靜，避免驚憂周圍不該疏散的人員，以免造成影響，并且要先保證職工、后餐廳工作人員；

　　（10）疏散時必須嚴格按照疏散方案組織實施，防止遺漏，應確保顧客生命財產安全；

　　（11）疏散后，應關閉所有的門窗和防火門，關閉所有電源燈光、電器設備，熄滅所有的爐火和煙頭。

　　（8）事件發生隔天，與學生的溝通沒有進展時，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業，應做好員工的思想工作，并加強與學校各食堂的聯系，團結協作，隨時準備恢復正常供餐。

　　七、核實上報

　　根據事故發展情況核實清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領導匯報。行政部分管領導接報后，根據情況決策，布置各有關部門，有關單位進行搶救，根據《廣東省安全生產監督管理規定》和搶救需要向公司領導匯報，必要時趕往現場或以其它適當方式領導搶救工作。

　　八、搶救結束后的處置

　　1、事發12小時內寫出事故書面報告，及時將事發經過、原因分析、處理結果及整改措施形成正式報告，報上級主管部門。

　　2、保護好現場以便調查火災原因。

　　3、對冷藏、冷凍食品經防疫部門檢驗后方可食用。

　　4、事故處理完畢后，由行政部餐廳負責人總結應急搶救工作的經驗教訓，同時提出改進意見，完善預案。

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