酒店講座心得體會

時間：2022-07-14 15:18:52 心得體會我要投稿

酒店講座心得體會（精選16篇）

　　當我們有一些感想時，通常就可以寫一篇心得體會將其記下來，這樣能夠培養人思考的習慣。應該怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的酒店講座心得體會。僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店講座心得體會（精選16篇）

　　酒店講座心得體會篇1

　　通過于海老師生動、風趣的酒店禮儀培訓課，讓我回味無窮，他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關于對這節培訓課的幾點心得體會。

　　一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規范：

　　語言是一門藝術，嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的，它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規范。如：“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。當你問好的時候你的行為也在起一定作用，于老師在臺上也給我們做示范了，語言行為對酒店禮儀是多么重要呀!

　　二、禮儀的基本原則：

　　1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人，尊重在我們酒店禮儀中是多么重要，當客人感受到被酒店尊重，才會在這里消費的舒心，才會經常關顧你的酒店。

　　2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規章制度，才能使酒店的發展越來越好，酒店業績好，員工的福利也好。

　　3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失，才能更好的與人溝通。

　　4、適度的原則;交往對象的距離，與客人之間的溝通關系。

　　三、酒店禮儀的要求

　　1、三情服務是于老師培訓的精華，a.用真情溫暖顧客的心;b.用熱情拉近顧客的心;c.用親情贏得顧客的心

　　2、充滿愛心和責任心

　　3、品德高尚

　　4、吸取經驗

　　5、靈活運用

　　這些要求都是我們在日常工作中必須注意的，通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知，在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。

　　四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的，接受你不能接受的。

　　思路打開了。出路就好了，服務要點要明確，爭當金牌服務員。這些都讓我受益匪淺，在酒店行業競爭激烈的今天，作為收銀員的我們是不是更應該多學習、多思考來處理我們面對各種工作問題。總之通過于老師的培訓，讓我對酒店禮儀有了更多的認知，在以后的工作和生活中，我都更積極的面對一些事情，讓這個渺小的我在會館明天的發展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。

　　酒店講座心得體會篇2

　　這學期第一次接觸了“酒店禮儀與形體訓練”這門課程，但由于在泉州迎賓館這邊酒店人員流動的原因，我們一直缺酒店禮儀的任課老師，所以實際上只上了形體訓練部分。還記得剛知道有這門課程時，心理想的是“酒店禮儀與形體訓練”應該就是教我們一些如何保持微笑、端正坐姿、站姿、走姿的，后來開始上課了，剛開始是講理論知識的。原以為這門課程就這么無聊了，沒想到后來老師竟然帶我們到體育運動中心去實地上課，而且不只是老師對著一些健身器材一一給我們講解其用途及鍛煉的功效，還讓我們實際操作，切身體會，足足過了一把健身癮。像這樣的上課條件，我想在校園里面應該是無法實現的。

　　這門課程上課的時間雖然不多，但給我的感覺也是有所收獲的。這一年在這邊邊上班邊上課，雖然也有休息時間，但即使休息了也只是補充下睡眠而已，很少自己去鍛煉身體。這點形體訓練課剛好是一個補充，可以讓我們疲勞的身體得以伸展。每次進體育運動中心，我都覺得自己渾身的神經、細胞都有動起來的欲望了，而且科學表明充分拉伸身體可以使心臟向全身更有效的輸送新鮮血液：還可以使我們的心"聆聽"更動聽的聲音。每次和大家一起在愉快、輕松的氛圍中上課我都會很開心、很放松。這就是我上形體訓練課最深的體會。

　　作為女性，我相信每個人都希望自己不僅能擁有較好的外表，而且向往更具有吸引人的魅力和優雅的氣質。我認為形體訓練課是可以幫我們實現這些基礎課程入門的，也許達不到所希望向往的高度，但是它會灌注"美"的思想、健康的理念，實現對"美"的初體驗。而這種最基本最原始的對"美"的體會，對健康的珍惜，對我們以后的追求都會產生重要的影響。

　　對于這門功課，給我最深的印象就是休閑，娛樂，放松。當然，在這種放松過程中，我們也掌握了這門課程的一些技巧。初學這門課時，會覺得有點無趣，心理總是想“哎，又是無聊的一堂課了。”因為講的都是一些抽象的理論知識，課也比較枯燥，不過后來老師體會到大家的想法，就改為實地教學了。之后上課前是這樣想的“哈哈，又可以去享受一種別樣的情趣啦！”對于上形體課的心情就發生了很大的變化。剛開始感覺這有點像我們在學校上體育課，但在學校上體育課是室外的，夏天的時候就要在太陽底下曬，而且運動設備也沒那么好，所以在這邊的機會對我們來說是一個很好的體驗。對于自己心情的改觀，我想也是因為對形體的進一步了解改變的。

　　這門課程與我們學的其它課程不一樣，其它的這是一種枯燥的理論知識，根本沒有實現的可能，也只有大腦在運轉。而形體，給我們更多的是腦力與體力上的結合。不光是用身體做各種動作，還要用五官去感覺，用眼睛用腦想，用耳朵感受??它給我們帶來的是真正意義上的勞逸結合，讓我們全身各個部位都激活，都動起來。我想每周一節的形體課實在是有必要的，但后來因為老師沒時間的問題，就都不能上課，感覺真的很可惜。

　　酒店講座心得體會篇3

　　通過這次培訓學習使我了解酒店服務接待工作中的禮貌儀禮節常識，學會并掌握酒店服務接待工作中所常用的禮貌服務用語、基本禮節以及禮貌行為規范，培養人際交往能力，培養服務用語、基本禮節以及禮貌行為規范，培訓人際交往能力，養成禮貌待客的良好職業習慣，以真正實現優質服務的酒店宗旨。

　　酒店業是禮貌服務行業，對廣大從業人員和即將走上服務崗位的新員工進行文明禮貌禮儀教育，是十分必要的。這不僅是培養文明員工的需要，更是職業的基本要求。掌握禮儀的基本常識，結合崗位的要求和提高自身道德修養的需要，努力在實踐中運用，才能使自己更加充實，在熟練掌握本職工作業務和技能技巧的基礎上，真正勝任本職工作，提高服務質量，成為酒店業的合格人才。

　　在這次禮儀培訓會議上，老師倡導學生干部要從上述八個方面樹立良好的風氣。這是加強黨的執政能力建設的需要，也是人民群眾對廣大黨員干部的要求。社會的全面進步不僅體現在物質的充足、技術的先進上，更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進全社會成員健康人格的構建，需要重建禮儀，讓人們心靈相通，友好相處，在和諧的社會生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們在弘揚中華民族優秀的傳統禮儀基礎上，重建新的、體現時代要求的文明禮儀，讓中國在成為經濟強國的同時，也成為新世紀的“禮儀之邦”！

　　酒店講座心得體會篇4

　　首先，要感謝酒店給我們這次學習的機會，在這次學習中發現自己有很多的不足跟五星級酒店有較大的差距。

　　雖然只上了一節課我從中學到了

　　一、管理概念：

　　酒店管理者對飯店的人力、物力、財力、信息、時間、聲譽等資源通過決策、計劃、組織、指揮、協調、控制、激勵等職能使得運轉正常進行，以盡可能小的消耗、取得盡可能大的利益。

　　二、管理對象：

　　人力、物力、財力、信息、時間、聲譽五個20%，了解市場、了解自身產品、瞄準運行、完善制度、企業文化。

　　三、質量的概念：

　　適合和滿足客人需要的水平。

　　四、督導層在質量管理中的地位和作用：

　　1、高層、中層的質量管理的意念，督導層在具體工作體現。

　　2、質量管理中的質量標準制定、試驗、需要督導層參與。

　　酒店講座心得體會篇5

　　通過這次培訓，我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫務人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力.

　　一、語言能力

　　語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

　　服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

　　二、交際能力

　　酒店是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

　　三、觀察能力

　　服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

　　能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

　　四、記憶能力

　　在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

　　服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。

　　六、應變能力

　　服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

　　七、營銷能力

　　一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。

　　雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售。

　　酒店講座心得體會篇6

　　到一家四星級酒店參觀后，感覺我們要學的地方還真多，這是不可辯駁的，因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的，也是學不來的，這種想法有一定的正確性，三星是不能和四星相比，但是還是有很多地方可以學的。學什么，怎么學倒是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下，我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法，從xx學習后，我與大家分享一下我的學習心得體會：

　　完美來自于顧客。參觀xx的客房后，有幾個非常深刻的印象：簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等，這一切的設計都來自于對顧客需求的充分考慮，而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美，充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學到，我們的任何一項基礎設施布局、環境美化、服務提供等工作的出發點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發進行再設計，顧客需要什么我們力所能及地提供，屬于顧客潛在需要的，我們也應該準備充分，盡可能的讓顧客感受到我們的服務是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環境布置中，難免有多余的，有不合理的.，評價正確保留與舍棄與否的標準是什么，不應該是領導的主觀判斷，而應該是對顧客需求的深入分析。

　　把你服務的每一個人當成你最大的顧客。在參觀的過程中，大家都可能深有體會，xx的每一位員工都對你表達出了極大的熱情，他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢，而是把你當成他們最大的顧客，一樣享受貴賓級的服務。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情，我們已經成為xx的潛在顧客。相比之下，我們的服務就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候，可能快下班了，某個服務員因為認識我，就對說“你們快點吃吧，我們要下班了。”然后我把這件事反映給主管，主管說“她對你熟悉，才這樣說的。”各位，工作是不能講人情的，服務是不能區別對待的，哪怕我們關系很好，哪怕我們是同一個單位的同事，在這里消費，就是這里的顧客，怎么能夠區別對待的。這雖然是一件小事，但反映出的卻是大問題，我們有明確服務理念嗎?如果你直接服務顧客，就請把你最專業的服務提供給他，這就是一種品質，而不不論他是誰，在你的眼中，沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人，只有你的顧客。

　　專業體現品質。我們經常談服務品質不高，怎樣才能體現服務品質呢?要提高服務品質，這是我們首先要弄明白的。xx的服務有品質嗎?有，至少比我們有品質。參觀會議室的時候，你會發現他們的會議物品擺放，茶杯、鉛筆比方方向一致，擺的時候你看那個服務員還用眼睛去瞄瞄，看有沒有擺放到位。她在干什么，她在體現專業。我們就不同，開員工大會的時候，兩個服務員把講臺搬上來的時候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，還得讓我重新再擺一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的時候，你看看旁邊站的那服務員兩個眼睛就看著你的盤子，當你吃完去拿吃的時候，她馬上就過來把你的盤子換掉，在服務的過程中深刻注重程序，這就是專業。

　　細節會讓顧客記住你。大家在客房看到過xx的天氣指南牌，這是一個細節，讓我們感受到了他們的服務真是很細致，讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶，跟我們的沒有什么兩樣，但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節的改變并不需要多少成本，需要的是對細節的思考。你看xx老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀，“這個是我們獨創的，這個可以怎樣，又可以怎樣，成本也蠻少的……”他在宣傳什么，他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節的追求，把對細節的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務的情況下，他們會更關注細節，一個細節可能就會永遠留住你的顧客。

　　向你的每一位顧客傳遞熱情。到每一個樓層，xx的員工都在向你傳遞熱情，她會說“你好、這邊請”，微笑，馬上跑過去給你按電梯，電梯到了，在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序，但在執行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話，語氣柔和、語速不快不慢，但不乏熱情，他們的人力資源部經理是這樣說的：“我們用肢體語言來傳遞我們的文化，這是培訓中的重要一課。”我們提倡微笑服務，但微笑的質量卻不高，這是氛圍的關系，因為我們還沒有形成這樣一種氛圍，至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀，怎么傳遞呀，你的微笑專業嗎，是真笑還是假笑，還是皮笑肉不笑，管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務在于傳遞，我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。

　　讓制度更人性化一些。與xx人力資源部經理的交談過程中，他談到xx的獎罰模式，對于罰款他們確定了標準分制，允許員工犯錯誤在一定的分值，當超過規定分值后要進行罰款，在規定分以內進行必要的獎勵。這就顯得很人性化，員工不可能不犯錯，少做少錯，多做多錯，不做不錯，這是一定的，我們的制度應該更人性化一些，這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然，對于一些原則性錯誤，比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內，對于此內行為必須做到發現一例，嚴處一例。

　　時時培訓，馬上行動。談到培訓，我們往往把培訓工作推給人力資源部，其實，部門管理者才是最好的教練，作為主管，要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候，機房門旁有很多墻灰掉落在地上，主管馬上叫來清掃員，在旁邊嘀咕了幾句，大概有二十秒的時間，清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程，這就是培訓和行動的過程。當出現問題時，部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做，要教會他方法，這樣才能夠避免再次出現類似的問題。

　　獲取顧客意見，時刻改進。顧客的意見應該當成一種財富，而不能怪顧客太挑剔。在xx用餐后，西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎?”眾口難調，每個人口味不同，肯定是意見不一的，通過顧客的意見而找準客戶的喜好，可以為他帶來更好的服務，也可以進一步改善我們的服務，讓我們的服務更貼近于顧客，更具有針對性。

　　雖然我們的硬件基礎不如四星級，但我們在服務、管理等軟件上可以向他們學習，三星級酒店就要創造四星級服務，如果我們的服務達不到三星或者二星，我們評三星有什么用，希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店，四星級服務。”能力是培訓出來的，品質是服務出來的，如何服務，四個字概括之——“用心服務。”

　　酒店講座心得體會篇7

　　近日，我有幸參加了公司組織的xxxx酒店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級酒店里呆上一天，確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說，xx酒店是由xx國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的，因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說，xx酒店正是得益于其每個細節都能做到五星級的標準，才能在競爭激烈的xx高端酒店市場獨占鰲頭。

　　這次的參觀讓我對xx酒店的幾個方面印象深刻，其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知，一家酒店無論是幾星級，看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗，更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房，雖然在價格上各有高下，但是從家居、布局到燈光、設備，無不都透露著五星級的感受，讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。當你一進入xx酒店，首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外，樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳，以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外，店內還配有多功能會議廳、美容美發中心、書店等等配套區域，可以說只要你入住了xx酒店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。

　　除了xx酒店五星級的裝飾與布置外，更令我印象深刻的還是酒店的PA管理。眾所周知，PA對于任何一家想要規范經營的酒店而言都是至關重要的，特別是在當今快節奏的商務旅程中，也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續，而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續。在這短短的時間里，一方面考驗的是我們協調管理房間的能力，另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規范作業的能力。酒店公共區域的清潔工作，若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾，必須事先妥善地編訂排班時間，安排每位工作人員所負責的區域和配合酒店各部門的營業時間，以制定統一的計劃和程序。一般來說，業內都會推行三班制，即早班、中班和夜班。而在xx酒店，則除了這尋常的三班外，還增加了一班巡查人員，作為正常時間外的補充，可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。

　　班次的安排還只是第一步，更重要的，還是讓PA部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區域和工作要求，并且得力爭在規定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開xx酒店平常國際化的PA例行培訓，一方面也離不開他們高素質的員工，這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。其次，在人手分配方面也很有講究，一般為了避免對客人構成不便或危險，xx酒店的大型清潔及保養工作都是安排在夜班內進行的，因而夜班的人數比較多，而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量，又要保障客人的安靜睡眠，這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。

　　除了上述所講的時間及人員安排外，嚴格的PA員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中，我了解到xx酒店對于男女員工都有如下要求，制服：干凈整齊，沒有褶皺;工牌：上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭發：干凈修剪整齊，女員工若長發則需盤起并戴指定的頭花;指甲：整齊干凈，不可留長指甲及涂彩色指甲油;嘴：口氣要清新，上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的長短，大到制服的穿戴，無處不體現著xx酒店五星級的規范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業程序做保障，也難怪xx酒店蜚聲海外名揚四海。

　　在每間客房的內部，PA人員的工作也是從服務細節做起的。例行的打掃完畢后，每間客房里相應功能區域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里，一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒，可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房里，寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦，書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番;xx套間的會客廳里真皮沙發給人的是一種嚴肅感，而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。

　　如果你覺得有如此奢華的裝飾，如此奢華的客房，xx酒店便可以高枕無憂，那你可就錯了。在這次的學習中，xx酒店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業內常有的房間送餐、叫醒服務以外，xx酒店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務，為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的，充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務，xx酒店里面的娛樂設施足有好幾層樓，把孩子交給他們代看，你自然可以安心的辦公去了。

　　通過這次參觀學習，我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識，同時對酒店的PA管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業做好，則必然需要像xx酒店一樣，以標準稱王，用服務取勝!

　　酒店講座心得體會篇8

　　昨天，xx國際酒店管理學校安排我們參觀了xxxx和xx兩家五星級酒店，它們都位于xx市中心，均以商務、度假型顧客為主。

　　xx大酒店是城內首屈一指的豪華酒店，它坐落于歷史悠久的rocks區，位于xx歌劇院與xx大橋之間，擁有563間寬敞豪華的客房和完善的健身spa會所，特別是位于酒店36層的環形餐廳，它坐擁壯觀的都市景致，可欣賞到xx港灣、環形碼頭、xx歌劇院、xx大橋等著名景點。酒店最近還被澳大利亞酒店協會評為“20xx年度最佳豪華住宿酒店”和“年度最佳健身俱樂部和spa設施酒店”。此外，酒店的會議及商務設施也是非常齊備的，有大型宴會廳、行政酒廊、私人會議室、免費無線網絡服務等，無論是為單個旅客，還是為公司籌辦大型慶典活動都綽綽有余。

　　xx酒店坐落于學院街，正對海德公園，距離xx的中央商務區非常近，地理位置優越，交通便捷，是商務和旅游的理想下榻之所。酒店擁有551間客房，空間寬敞，設施現代，并且95%的客房里配有三角按摩浴缸，這在xx僅此一家。除此以外，酒店還設有屋頂恒溫游泳池和蒸氣房，可以飽覽海德公園的無限美景，享受明媚的自然陽光。

　　其實，我們覺得國內酒店的硬件條件絲毫不會比國外差，有的甚至還要比國外的更好，但國內酒店的軟件管理、服務意識、服務態度確實有所欠缺，就xxxx和xx而言，它們都非常注重員工服務意識與態度、員工歸屬感的培養，注重企業文化，我們所到之處無不感受到這一點。因此，在今后的教學中，我們應更加注重學生服務意識、服務態度的培養。

　　酒店講座心得體會篇9

　　7月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業協會，浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察，此次行程緊密周詳，分別考察了青島的海景花園大酒店、萬達艾美酒店及大連的泰達美爵和遠洋洲際酒店，感受頗深：服務方面：7月13日下午我們來到考察第一站——青島海景花園酒店。酒店工作人員熱情的把我們接送到房間，并告訴我們那些是免費使用的那些是收費的，當時我和陳沈陽住在一個房間，他留在房間休息，我去他們酒店的幾幢樓的公區轉一轉，酒店的硬件設施及一些細節服務方面值得我們借鑒。如他們不管是客房、公區、還是后臺區域的水龍頭邊，都有用不銹鋼制成的冷熱水標識，不管我走到他們的那一棟樓的大廳，都有人熱情的招呼，不管我在大廳的那個角落坐下，都有服務員給我送上一杯水及一塊毛巾，讓我感覺不像是住賓館，像是到了親戚家朋友家一樣。

　　管理方面：海景管理方針：高、嚴、細、實高------高起點、高標準、高效率、嚴----嚴密的制度、嚴格的管理嚴明的紀律、細------細致的自相工作，細微的服務、細密的工作計劃和檢查、實------布置工作要落實、開展工作要扎實、反應情況要真實管理程式表格量化走動式管理通過表格記錄每一個細節服務的情況和檢查結果，準確反應每一個崗位，每一個員工的實際業績，并加以量化打分，作為考評依據。

　　海景六項準則：上級為下級服務，下級對上級負責，下級出現錯誤，上級承擔責任;上級可越級檢查，下級不允許越級請示;下級可越級投訴，上級不允許越級指揮;上級關心下級，下級服從上級;上級考評下級，下級評議上級。在實際工作中，海景更強調“上級為下級服務，二線為一線服務，上工序為下工序服務，全員為(外部)顧客服務”;強調互相服務，共同創造對消費顧客的優質服務。

　　培訓方面：他們把員工培訓工作抓得很嚴，每周兩次培訓每月考試成績上墻，成績不合格的每天下班留下來學習。注重對員工的培養，對員工實行學校式的培訓，除了進行業務專業培訓外，更用“敬業、誠實、奉公、自律”塑造員工的思想品格，用“滿負荷”甚至“超負荷”的工作壓力，鍛煉和考驗員工的意志，用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力，塑造一種好的心態。吧員工培養成對社會有用的人才，在生活上關心員工，提高生活質量。如，員工宿舍有空調，實行“客房式管理”;建員工閱覽室、娛樂室、錄像放映室、員工網吧等。

　　在海景給我印象最深的是，他們不管前臺區域還是后臺區域，都是統一規范統一標準。在離開海景之后又去了其他幾家酒店考察，他們酒店的硬件設施都好于海景酒店，但他們都無法和海景比服務，在此次考察酒店當中我感受最深的就是海景花園酒店，我們無法復制他們的管理，但我想只要通過我們的努力，可以象他們靠近。通過這次考察，我有所得，也有所悟。我感受到了自己平時工作中的一些不足，特別是工作狀態上的。我意識到，只有不斷地學習，才會不斷地進步。

　　非常感謝酒店領導對我的培養，給我這次外出考察學習的機會，使我增長了見識，在今后的工作中不斷努力學習，用心工作為酒店服務品質的提高盡一份綿薄之力。

　　酒店講座心得體會篇10

　　我于xx年7月8日到xxxx酒店實習六個月，xx年1月8日實習完畢！

　　實習已經結束，回憶自己的收獲和心得，總覺得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮譽，但內在的收獲的提高是不可否認的，誰也不敢說自己就是混過來的吧。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧：

　　1.我學會了如何的做人，尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們必須大度的接受，我們必須學會忍耐，不經歷風雨不見彩虹，這句話真的的太感人了。

　　2.無論作什么一定要用心，否則你總是那個大家討厭的人，不受歡迎的人吧，你要學會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說：“服務要有靈性，否則自己很難在這里立足”。

　　3.不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長處和優點以及建議，這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。

　　4.要學好英語，真的這是感受最深的了，英語在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了，如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油，因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優越的服務吧。

　　5.我收獲了一個美麗的回憶和經過，這將成為我人生的一個美麗的驛站，在以后的發展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

　　6.我同時收獲了一個生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要感激了！

　　汪國珍說過：“既然選擇了遠方就風雨兼程吧！”是的，實習已經結束了，再以后的學習和生活及工作中，又會有新的情況和艱難，但我們必須變的足夠的強大和堅強，加油吧，朋友們，我們的未來不是夢，我們的目標在遠方，我們的希望在遠方，我們的成功在將來，加油吧！我們的未來真的不是什么空想，只要我們有自己！

　　感謝xxxx酒店讓我能夠學到如此之多的知識，讓我擁有如此之多的財富，這將是我未來道路上的基石，感謝學校，感謝xx，感謝陪伴我的同學們！

　　酒店講座心得體會篇11

　　x年前的一次機會讓我與xx結緣，國內首家四星級公務酒店，一家認真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務理念的企業，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

　　現在，回顧我在xx度過的這x年多的服務工作生涯，用xx的理念來概括是最貼切不過了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學習和收獲的每一天。”

　　20xx年x月x日，我正式來到xx，成為其中的一份子。

　　第一個工作崗位：房務部。我身為一個小孩子的媽媽，在家里做家務是必不可少的，本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵……一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質的對待每個房間，每個角落，每個細節。對待每個房間比對待我家里還要仔細，從最根本體現了xx的承諾：給您一個綠色的家。在房屋部的工作經歷讓我明白，這正是xx服務精神的最好體現。

　　第二個工作崗位：娛樂部。這是我所應聘的服務員職位，也是我為之付出x年多汗水的職位。娛樂部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，幫助客人解決問題，并且很好的維護好所在樓層的干凈環境。這些細微之處，我都能做得很好，并在20xx年年底獲得xx給我的肯定：年度優秀員工。

　　作為一名服務員，服務做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于xx是國內首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經常碰見大小官員，各種大碗。剛開始時，我會稱呼熟客夢的職業，如：x記者，x醫生，x校長等。可記過一段時間后，我觀察到顧客反應一般，且略有難色。回想起我xx工作的那段經歷。有身份地位的人，在外一般較低調內斂，并不喜歡太多關注。或許來娛樂部游泳，是他們最自在，最放松的時刻，卻因為我的一句不恰當的熱情問候打破了，面露難色也是可以理解的。自此，我改變的稱呼方式，如：x先生，x先生，x小姐等，雖然簡單了，可換來客人的舒心。與此同時，我也更深刻體會到xx“吧尊重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為xx服務員對xx服務理念的最好詮釋。

　　第三個工作崗位：宴會廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始，忙碌的工作就開始了。翻臺，擺場，備茶水，備家具…...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候，細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會立即重做，力求為賓客提供最好的服務。我與一群年輕我很多的實習生一起干活，我時刻感受到他們對工作的熱情，對生活的熱愛，對服務質量的熱忱追求。正是xx優秀的企業文化熏陶，讓我們能如此熱情投入到工作。

　　“把尊重送到客人心里”的服務理念伴隨著我與xx一起走過了x年多的日子，我在這里得到了成長，收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名xx的服務員，一名優秀的服務員，應該時刻把服務精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

　　酒店講座心得體會篇12

　　時間過得真快，一轉眼間十個月的實習時間就過去了。在這段時間里，我學到了很多在學校了學不到的東西，也認識到了自己很多的不足，感覺收益非淺，以下是我在實習期間對工作的總結以及一些自己的心得體會。

　　剛到xx集團-xx實業有限公司的時候，對周圍的一切都是比較陌生的，對于自己即將入職的崗位也是抱著一種忐忑的心態。經過一天的入職培訓后，也是初步的對一些崗位有所了解，也明白了在學校學到的知識跟我所面臨的實習完全不同。在老員工的帶領下，我接觸了我的工作，剛工作的第一天，我就發現了我的不足之處，缺乏與人溝通的能力，以及溝通的方式。在工作中會遇到各種各樣的人，還有各種領導，你需要用不同的方式來滿足他們的需要，這就需要自己靈活運用一些處理問題的方式了，這些東西都是在學校學不到的，在實習中學習的一些經驗。

　　我始終相信“學似逆水行舟，不進則退”的道理。經過一段時間的學習和反復實踐，終于有了一點自己的成績，得到了領導的夸獎和重視，現在想想還是很激動的。這讓我一下子感覺有了更加努力工作的動力。我對于我的工作也有了一些了解，我在的是一個集會議，餐廳，酒店一體的集團，是為一些領導所服務的集團，我所需要的就是對一些會議做會前，會中，會后準備。

　　慢慢的我適應了這里的工作氛圍，通過自己的努力，在任職期間我很榮幸的獲得了“優秀員工”的稱號，我以更加嚴格的標準來要求自己。我的工作會接觸大量的領導，第一個學到的就是一些基本的禮儀，跟別人要學會打招呼，問好，最簡單的一句領導好，就會讓領導覺得你很有禮貌，就會變得不同。第二個是工作態度，工作中會有一些容易被忽略的細節，往往就是這些細節決定成敗，有時候我們精心準備了一場會議，每個人都很努力的準備著會前所需要的東西，結果因為一些細節，別人說我們工作不認真，所以，對于工作，態度一定要認真。第三個就是學習，在實習期間，是需要各種技能來完善自己，從不會電腦，到最后能熟練的應用一些軟件來打印工作所需要的文件，我覺得這就是實習的意義，在學校是沒有機會接觸到這些的，在實習中不要放過任何一次學習的機會，你會發現，到最后你會變得充實很多。最后就是為人處事，作為學生，面對的無非就是老師和學生。而在工作中，面對的是同事，領導和一些復雜的關系。無論是在和領導還是同事之間的溝通都要做到妥善處理，要多溝通，并且學會換位思考。

　　回顧實習生活，感觸是很深，收獲是豐碩的。在實習過程中，我深深的感覺到自己所學的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些工作無從下手，茫然不知所措，這讓我感到十分的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到工作，才發現自己明白的是多么少，這是才真正領悟到學無止境的含義。

　　實習是每個大學生務必擁有的一段經歷，讓我學到了很多課堂上根本就學不到的知識，也開闊了視野，增長了見識，我相信我這十個月的實習會為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

　　酒店講座心得體會篇13

　　非常感謝酒店管理層給我一個良好的學習機會，酒店銷售機會。學習時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發，受益匪淺。下面淺談本人幾點想法：

　　一、以人為本包含員工和客人

　　客人對酒店的第一感覺絕對重要，這主要靠兩個方面來體現：酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業，有星級服務標準，要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產生信譽、滿意，酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整，而不是要顧客來適應遵守酒店的制度，要以消費者為中心，以小產品做大市場。

　　二、酒店五個重要營造

　　（一）產品營造：要有“第一個開發出自己的新產品，又第一個淘汰自己的老產品“的經營觀念。

　　（二）環境營造：對消費環境不斷創新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導思想。

　　（三）市場營造： “心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念，我們要主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶市場。

　　（四）口碑的營造： “金獎銀獎不如顧客的夸獎，金杯銀杯不如顧客的口碑”

　　一個企業成功的標志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽度有多高，和對客戶企業忠誠度的培育，所以我們必須為此付出相當大的努力，必須始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

　　（五）品牌營造：品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產，是生存之本，我們要用“人品決定產品，產品決定店品”三品合一”經營理念，從提高員工綜合素質抓起，建立科學的培訓教育和引導機制，使每人意識到維護酒店品牌的重要性，認識到人人是酒店品牌內涵的一部分。

　　三、“經營要有主題產品要有特色”

　　周密細致做好市場調查、市場定位，我們是什么樣的酒店，消費的群體以哪些為主，什么樣的產品才能適合他們？鎖定我們的客源市場，市場不能混亂，“物以類聚、人以群分”將酒店產品做成“異、特、新”，從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個方面著手，酒店銷售的理念為“餐飲是窗口，客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口，帶動酒店整體消費和人氣，客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動，客房的改造需加快步代。歷經*年經營，我們客房的硬件設施確實需馬上調整，做大做精是一個選擇市場的過程，先從局部區域開始調整，新裝修房間或包房價格在30%范圍內緩慢提升，要給客人以選擇余地，讓他們能體現自我，市場營銷需圍繞客人需求轉，先把客人引進來，以低價產品帶動消費，多投入多產出，形成良性循環、爭占市場占有份額，以實現經濟效益最大化。

　　對酒店有了更深刻的認識，真正感受到酒店的活力與魅力，認識到酒店營銷的藝術、真正含義以及他的重要性，在今后的工作當中，將通過所學的知識靈活運用到酒店營銷中，真正做到是總經理經營決策的顧問參謀，是酒店了解市場的信息中心，是酒店形象宣傳的策劃者、產品銷售的實施者，讓我們酒店的經濟效益、品牌效益能再創新高。

　　酒店講座心得體會篇14

　　在酒店里上班已經xx天了，真是有太多太多的感受，一時都不知道要怎么說了。我在酒店里當收銀，以為收銀員應當比服務員好干的多，但是沒想到，原來收銀員大家都不愿意做，下班不但晚，而且錢收錯了或者是收到假-錢都要自己來承擔，這還不算什么，都重要的是，每當服務員來吧臺拿東西時，你都要仔細的看著他拿沒拿錯，有時一忙起來，服務員還會忘記開單子，這樣當的東西自己還要負責，最可氣的是你還會遇到一些素質差的客人，他們會讓你給他們打折了，送東西了，說你們這里的飯菜灑水什么的太貴了，反正就是不管怎么樣就是要少拿錢，如果你要是不給他們打折優惠的話，他們就會拒絕付款。

　　這其實還算好的，最讓我無法忍受的是，有些當官的人人素質差的也不行，明明就是一個不起眼的小小人物，非要把自己說的很了不起，什么什么這里誰不認識我啊，什么我去的飯店多的是了，就你們這里的灑水貴了啊，真是的，我就是不認識你，我去的飯店肯定比你多，以為自己是個什么領導實際上呢，連顆大蔥都不如！！！

　　在酒店里上了這十幾天的班，讓我也看到了xx的xx，有一次有位客人是這家灑店的老顧客，并且這位客人是什么局的局長，酒店里老的服務員們都認識他，由于他經常光臨灑店，所以我對他也略知一二。這個人很小氣也就是說他很摳門，要是他自己請客吃飯，他就點些特別便宜的飯菜，酒水有時都自帶，要是公家拿錢，他就專門點那些好酒好菜，這還不算什么，走時人家還要再要幾盒好煙。

　　呵呵，聽起來是不是很可笑啊。還有就是醫院里的人們，聽酒店里的老服務員們說，就算是醫院里的一個小小的護士長都會特黑，那些主任啊什么的就更不要說了。酒店邊上是中心醫院，醫院里的領導經常來酒店吃飯，她們以為自己是個小小的領導，說起話來比xx都狂。切，不是說呢，雖然我不是什么人物，但是見過的比你官大的人多的是了，不就是一個小小x里的xx領導嗎，真是沒去過xx不知道自己的官小。

　　從小到大都是在酒店里當消費者當顧客，如今我也體驗到了當一名灑店的服務員，是多么累，多么不容易的一件事。當顧客對你大吼大叫時，就算是顧客的不對，你也要以笑容去面對。這對于我來說真是一種挑戰……

　　酒店講座心得體會篇15

　　二十XX年三月十四號，在前廳和客房管理課程實習期間，我們學習旅游管理專業，在麗森酒店主管吳的組織下，參觀了延安市麗森酒店。通過參觀，我們了解到麗森酒店是一家四星級酒店，集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂于一體，在主管的帶領下，我們參觀了酒店的各個部門，期間酒店的工作人員非常友好。還非常熱情對學生們提出的一些比較簡單的問題，我們也會耐心地跟大家一起解答。游覽各式各樣的包廂，餐具擺放整齊，臺面上各種物品華美整潔。學生對這個專業要求嚴格，更堅定了從業信念，個人印象較深的，除了大堂的豪華外，還有餐飲部各種包廂，一應俱全，讓每一位來賓都能找到適合自己的地方。其中最感人的一點是，酒店的一些菜肴的準備工作都采取了透明化操作，員工在我們的眼皮底下為宴會做準備。既然可以帶我們去一次容不得半點沙子的廚房參觀，那么在公共衛生或設施和設備上肯定會有一個勝地。

　　每一間客房在參觀客房部時，都會有溫度指示牌，員工會根據溫度變化給客人相應的'提示'，這是一個細節，也讓我們感受到了他們的貼心服務。

　　與此同時，我們也去了康樂中心和會議中心，桌椅擺放整齊，服務設施齊全。我們參觀了神秘的總統套房，豪華的內部設計，全套貼心的設備準備滿足賓客的全方位需求。

　　雖然飯店的設施設備豪華，服務全面周到，但不可避免地也存在著一些不足之處。例如旅館房間的空氣質量，在燈光下會產生懸浮在空氣中的灰塵，走廊里偶爾會有服務員的手推車發出的噪音。此外，康體娛樂方面的設施和設備也不完善，需要進一步完善。賓館內植物盆景以假花最多，應適量擺放一些真花，供客人觀賞。在短期內無法掌握酒店管理知識和員工培訓知識。

　　游覽麗森酒店，讓我們真正感受到星級酒店的水準和服務細節。更強化了我們的專業服務意識。培養能力，服務質量，微笑是我們的感受，或許對于我們學生來說，要成為一名優秀的酒店人還很遙遠，但是我們會繼續努力，也感謝酒店給了我們參觀，學習的機會。

　　酒店講座心得體會篇16

　　首先非常感謝XXX酒店給予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的幫助和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我確實感覺到自己學到了很多東西，受到了很大的啟發，由此也產生了許多心得體會。

　　酒店行業，是一個擁有多個管理部門的復雜系統，對于剛剛入職不久的新人，我想多深入現場應該是快速學習的方法。多深入現場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的如何，只有深入現場才能知曉。比如，對掌握的其他信息及時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之，對工作布置后的情況一知半解，久而久之，業務能力必定大打折扣。

　　多關注細節。關注細節，就是關注對客戶服務的品質。首先，要有發現問題、解決問題的能力，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點點滴滴都要仔細觀察，以達到秀的服務理念，同時發現問題要及時糾正；其次，發揮良好表率作用，對自身要求從細節做起，要求到現場，服務到現場。其三，通過溝通、交流、改進，提高自己的服務理念，不斷在細節中體現對客戶服務的個性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節發揮超值的作用。

　　快速解決問題。酒店業一年365天，天天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業務能力、溝通協調能力，以及責任心、使命感的體現，也是執行中工作效率高低最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。

　　通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個酒店員工的應盡的義務和服務意識！在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會創造新的輝煌！

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