學校始建于1973年，前身是駐馬店師范高等專科學校和中原職業技術學院，2004年合并升格為黃淮學院。

　　截至2021年7月15日，學校有開源路南北校區、醫學院校區，總占地面積2760畝，建筑面積58萬平方米。教學儀器設備資產總值17562萬元，館藏紙質圖書達201萬冊；設18個二級學院，1個直屬附屬醫院，開設56個本科專業；有教職工1521人，全日制普通在校生2.1萬余人。