糖醋排骨作文[薦]

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的糖醋排骨作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

糖醋排骨作文1

　　糖醋排骨是我最愛吃的食物。說起它，我就會(huì)垂涎欲滴。另外，燒糖醋排骨也是媽媽的拿手絕活。

　　糖醋排骨的樣子很誘人，一塊塊通紅的排骨浸透在晶瑩透亮的`湯汁中，黏黏的，讓人一看就想嘗一嘗。

　　雖然糖醋排骨很好吃，但工序卻很復(fù)雜：先把排骨切成一小塊一塊，然后放進(jìn)沸騰的水里燙洗，把豬肉的腥味去掉，這個(gè)時(shí)候，你就會(huì)看到水面上漂了一層油，這就是豬肉內(nèi)的脂肪，最后，將排骨撈出來晾干。把這幾步做好，接下來就可以做糖醋排骨了。

　　先在鍋里放入適量的油，等油爆開了以后，，就把排骨倒進(jìn)去，油就像調(diào)皮地精靈，蹦蹦跳跳的，可能會(huì)濺到你的身上。這個(gè)時(shí)候千萬不能停留，要趕快用鏟子翻炒，不然，鍋底下的排骨就會(huì)被燒焦。等排骨煎至金燦燦，看起來酥脆爽口的時(shí)候，放點(diǎn)鹽、黃酒、醬油、糖和醋，這樣再悶上幾分鐘，糖醋排骨就做好了。當(dāng)你揭開熱氣騰騰的鍋蓋時(shí)，糖醋排骨就香飄萬里。

　　我迫不及待地拿起碗，準(zhǔn)備先品嘗一下。糖醋排骨剛進(jìn)入我的口中，一股又酸又甜的香味立刻撲鼻而來，讓我不由得連聲稱贊。才吃了一塊，我就覺得糖醋排骨非常的美味，于是，我便狼吞虎咽起來。一塊又一塊的糖醋排骨到了我的肚子里，真是令人回味無窮。

　　糖醋排骨的味道實(shí)在是好，真是誘人的美味佳肴。

糖醋排骨作文2

　　俗話說的好“民以食為天”，相信每個(gè)人都有自己喜歡的美食，比如：北京烤鴨、過橋米線、紅燒肉、麻婆豆腐等等，但我最喜歡吃的還是糖醋排骨。

　　糖醋排骨不僅看相迷人，就連味道也是一級(jí)棒，在鑲著金黃色與灰色之間的香脆排骨上加上火紅火紅的醬料，吃起來外香里脆，香脆可口。那香噴噴的味道令人垂涏三尺，回味無窮啊！頓時(shí)讓我又想吃媽媽做的`糖醋排骨。

　　但是媽媽又忙，只能自己做了，曾經(jīng)看過媽媽做糖醋排骨，其實(shí)也挺簡(jiǎn)單的：首先把準(zhǔn)備好的排骨切成一小塊洗干凈，放入鍋中煮一會(huì)兒。再撈出來滴干水后，放入碟中放入生粉，將它攪拌均勻。然后開火，倒入油后，待油滾后再放入排骨，排骨炸好后撈出放在碟子里，接著把鍋洗干凈，開火，把一大堆的調(diào)理放入，番茄醬，甜辣醬，米醋，白粉，還有生粉。加入一些水?dāng)嚢钄嚢瑁瑸⑸现ヂ椋�就可以出鍋了。你有想象過那個(gè)味道嗎？酸甜辣一個(gè)接著一個(gè)，雖然面目不怎么樣，但是味道還不錯(cuò)。

　　微燙時(shí)咬上一口，先是薄如蠶絲的一層糖衣，甜甜的也稍有些粘牙，因?yàn)橄嗵幍木C合并不是很膩，白芝麻被咬開后，它的香味也參與其中。使甜，酸，香更完美地融合在一起。

　　糖醋排骨可以說是一道美食，也可以說是一種難忘的味道，上面可是有著媽媽的味道呢。讓人流連忘返。

糖醋排骨作文3

　　我記得我上一年級(jí)的時(shí)候，我媽媽在美容院賺了很多錢，所以我媽媽經(jīng)常帶我去餐館吃飯。后來我媽的美容院賺的錢少了，所以我媽很少帶我去飯店吃飯，而是在家做飯。我媽翻了個(gè)身，發(fā)現(xiàn)一個(gè)她覺得好吃又好做的菜糖醋排骨。

　　母親抱著一本書，在廚房里干了很久。最后，捧著顏色鮮艷、橙黃色的`糖醋排骨，我從廚房走了出來。我一進(jìn)餐廳，一股淡淡的香氣撲鼻而來，緊接著是一股焦臭味。我仔細(xì)一看，原來糖醋排骨鮮亮的橘黃色下面，還有一絲黑色。媽媽笑著說：不小心，糊了。我們一起吃吧！我先偷偷嘗了一下。它又酸又咸又苦，有一種糊狀的味道。真的很糟糕。但為了挽回媽媽的面子，我臉紅了，說：很好吃！我媽媽很高興，嘗了嘗筷子。結(jié)果她尷尬地說：多好吃飯！她意識(shí)到這真的很糟糕。于是，她回到廚房，開始和糖醋排骨激烈搏斗。四個(gè)小時(shí)后，我已經(jīng)睡著了。媽媽拍拍我的肩膀說，你看，我改良版的糖醋排骨。應(yīng)該很好吃！我餓壞了，就抓起盤子舔了一口。我差點(diǎn)把盤子上的油漆舔掉。這次沒有給我媽面子，但是真的很好吃。我媽激動(dòng)地說：我終于成功了！

　　二年級(jí)的時(shí)候，爸爸媽媽離婚了，他們告訴我，我們幸福的家庭因?yàn)橐庖姴缓隙�分開了。我還是很想我媽和她糖醋排骨！

糖醋排骨作文4

　　記得三年級(jí)的一個(gè)假期，中午我在家里寫作業(yè)。奶奶對(duì)我說：“鵬索，我要去醫(yī)院一趟，我悶了一鍋美味的`糖醋排骨，過一個(gè)小時(shí)就可以把火關(guān)了，你一定要看好火哦，我一會(huì)兒就回來！”我連忙點(diǎn)頭，但我其實(shí)都沒在聽奶奶說話。我一聽到有糖醋排骨就被這個(gè)美食迷住了，我的口水頓時(shí)像詩(shī)仙李白的詩(shī)句——“飛流直下三千尺”了。

　　奶奶走了，我寫完作業(yè)，就沖到廚房就聞到一清香，香得不得了啊！可能在“千里之外”都可以聞到，這怎讓人不流口水呢？過了一會(huì)我就去玩電腦了，邊玩邊聞著香味。

　　一個(gè)多小時(shí)過去了，我突然聞到了一股燒焦味。我想：可能是別人在燒什么東西吧。那味道越來越重，我的心怦然一跳，急忙沖去廚房看見里面冒著黑煙，我趕緊拿一盆水潑上去。然后關(guān)火，最后關(guān)掉閥門。打開鍋蓋一看，糖醋排骨肉全變成“黑炭。”我悲嘆到：“慘劇啊！這次死定了，吃不成糖醋排骨，還要挨罵。”

　　這鍋糖醋排骨肉教育了我，做事不能馬虎，要認(rèn)真，不能三心二意。不然后果就是這樣，雖然這是小事，如果是大事后果就不堪設(shè)想。

糖醋排骨作文5

　　今天我打算做一份糖醋排骨，去街上買好食材后，我就正式開始啦！

　　做糖醋排骨的時(shí)候第一件事一定是放花椒，我先把存儲(chǔ)花椒的瓶子拿出來，然后抓起四五顆，放在了裝排骨的盆里。接著我用一個(gè)小勺子舀了一些鹽放進(jìn)去，又拿生抽的瓶子倒入了適量的醬油。最后，我用筷子把它們攪拌、和勻。

　　接下來是將蔥、姜切片。我先拿出蔥，把它的葉子切掉，桿兒留下，然后切成一段一段的，每段大約有三厘米。切完后便開始切姜，我先拿起菜刀，然后斜著切，把姜切成了一片一片的形狀。

　　材料處理好后，我就燒開鍋，先把油倒了下去。等了一會(huì)兒，油大概有六分熱了，我便放了一個(gè)拳頭大的冰糖到里面，炒出糖色，也就是當(dāng)鍋里的冰糖融化后冒出一些泡泡的'時(shí)候，我立馬把排骨放了下去，用鏟子快速的翻炒兩下，接著把蔥姜也放到了里面繼續(xù)翻炒。

　　等排骨都上了糖色之后，我就在鍋鏟里放了一些老抽，用來翻炒排骨，等翻炒幾下，我又倒了一點(diǎn)到鍋鏟上，然后繼續(xù)翻炒，將那些顏色變得更深。因?yàn)槲覀兗覜]有擺盤，所以沒有辦法做成視頻里的那樣，做得黑不溜秋的。接著我放了一塊冰糖下去，等融化了之后，我炒了兩下，又加上了剛好能淹沒排骨的水，這樣排骨會(huì)更軟一些。最后，我蓋上蓋子，幾十分鐘過去了，排骨終于好了，我撒了一些白芝麻，起鍋，裝盤，然后就端上了桌子。

　　時(shí)間也到了中午，我們就開始吃起來了。

糖醋排骨作文6

　　Radish cabbage, each other, my mother likes to eat steamed squid, Dad likes to eat roast duck, I only love the sweet and sour ribs.

　　Saturday, I plan to make a sweet and sour ribs, my mother will take me to the supermarket to buy ribs. Mom said while saying: u0026 “ It is best to use vinegar and salt, or it will be too light. u0026 ” I started to make sweet and sour ribs, I first poured oil in the pot, when the oil temperature was slightly higher, poured into the ribs, then put it into the cooking wine, salt, vinegar, brown sugar, and the sweet and sour ribs will be fine.

　　Sugar and sour ribs, just end, I will take it, the taste is sweet, just like eating a pot, plug in the mouth, lick, it seems that the acid The sweet taste will never eat.

　　Sweet sweet and vinegar ribs wearing a golden golden clothes, let you look at the eyes; it exudes the taste of the heart, let you smell it will be coveted with three feet; it exudes a faint The meat is fragrant, let you eat it, you will feel the feeling of refreshing.

　　Wow! The flavor is delicious, the meat is delicious, the taste of vinegar and sugar is infiltrated into the ribs, so delicious!

糖醋排骨作文7

　　在我的腦海里，有一件非常開心的事，一想起這件事，就會(huì)讓我笑掉大牙！而爸爸卻不讓我說，因?yàn)檫@是他的秘密----

　　去年的一天，我們一大家人去婆婆家吃飯，到了婆婆家有的看電視，有的吃糖果，還有的在看報(bào)紙----，爺爺和婆婆忙著準(zhǔn)備午餐，當(dāng)菜快上齊時(shí)，爺爺覺得還少一樣菜。這時(shí)爸爸走過來自告奮勇地說：“讓我給大家做一道我的拿手好菜---糖醋排骨。”一想到糖醋排骨香噴噴的味道，我就饞得直流口水，都快幾個(gè)月沒吃到這道美味佳肴了，“我來幫您吧，老爸！”我趕忙對(duì)爸爸說。

　　只見他挽起袖子，準(zhǔn)備大干一番，說：“不管三七二十一，我一定要把這道菜做好！”爸爸打開火開始熬油，火太大了，油不到半分鐘就冒出了青煙，爸爸倒下排骨鏟了兩下，發(fā)現(xiàn)犯了一個(gè)錯(cuò)誤，他找不到調(diào)料。

　　“鹽在哪兒？！”爸爸著急地問。

　　我指了指前方的.盒子說：“在里面。”

　　“醋在哪兒？！”爸爸剛放下鹽又說。

　　我指著他頭上的柜子說：“在柜子里面！”

　　“糖呢，兒子？”爸爸手忙腳亂地問道。

　　我指了指那個(gè)黃瓶子說：“在里面！”

　　就這樣，他不是忘記放這個(gè)，就是忘記放那個(gè)，忙得他滿頭大汗，不一會(huì)，鍋里傳來了一股難聞的糊味，糖醋排骨變成了“糊焦排骨”。

　　起鍋了，我夾起最大的一塊排骨嘗一嘗，沒想到滿嘴都是糊味，跟原來的糖醋排骨相差十萬八千里啊！

　　爸爸紅著臉說：“發(fā)揮不正常----”

　　因?yàn)檫@件事讓爸爸丟了臉，本想露一手，卻搞砸了，他再也不敢做糖醋排骨了！

糖醋排骨作文8

　　說起天下的美味，那可真是數(shù)也數(shù)不清。但讓我“情有獨(dú)鐘的”還是——糖醋排骨。這不，今天我又求媽媽為我做這道“美味佳肴”了。

　　一放學(xué)，我飛快地跑回家。還未進(jìn)家門，一股濃郁的甜中帶酸的香味，直沁我的心脾。我再用力一聞，這香中夾雜著醇正的肉香，令我“口水直流三千尺。”我顧不得多想，直沖廚房。

　　餐桌上，一個(gè)白玉般的盤子里正躺著一塊塊紅通通的排骨，它們一個(gè)挨著一個(gè)，在燈光的映照下顯得紅潤(rùn)而有光澤。黏稠的汁水均勻地涂抹在每一塊排骨上，好似一層美味的果凍，軟軟的，似乎一碰就會(huì)反彈回來。排骨四周散落著嫩綠的香蔥，真是“萬紅叢中一點(diǎn)綠”，使這道菜顯得更為鮮亮，更具美感。香蔥那獨(dú)具大自然氣息的清香，也讓“糖醋排骨”更具誘惑力。

　　望著這盤誘人的“糖醋排骨”，我不禁垂涎三尺，拿起一雙筷子便向它伸去。我夾起一塊排骨，輕輕地咬一口，那酸酸甜甜的'汁水立刻流進(jìn)了我的嘴里，此時(shí)的肉也變得格外鮮嫩，與濃濃的料香完美融合，滲入到我身體的每一個(gè)細(xì)胞。我感到全身放松，陶醉其中，吃完一塊，還想吃一塊，．真是回味無窮。吃完肉，那一根根骨頭也是精華。輕輕一咬，里面的汁水立即噴發(fā)出來，甜中帶酸，酸中帶甜，濃郁的骨香在口中繚繞，使我不禁瞇上眼，品嘗著如甘泉般的汁水。這真是“此味只因天上有，人間能有幾回嘗”啊！

　　其實(shí)；糖醋排骨的做法十分簡(jiǎn)單：首先把洗凈的排骨放在高壓鍋里，約過半個(gè)小時(shí)，撈出排骨，放如油鍋中翻炒，接著放糖和醋，過了一會(huì)兒，再放入香蔥。不到五分鐘，一道美味可口的糖醋排骨就做好了。

　　怎么樣，你心動(dòng)了嗎？那就來我家做客吧！

糖醋排骨作文9

　　糖醋排骨是一道紹興菜，是我最喜歡吃的一道菜。裹粉的脆，排骨的鮮嫩，糖醋汁的美味，蔥白的配色，讓人垂涎欲滴！在我家里，我爸爸燒的糖醋排骨是最好吃的，不過他只在過年的時(shí)候燒，平時(shí)不肯的。這個(gè)春節(jié)里，我也學(xué)會(huì)了怎么燒糖醋排骨，裹粉炸好的排骨，濃度合適的水淀粉，美極鮮的醬油，很多的白糖，本地的.玫瑰米醋，小段的蔥白，少許的味精，我按照著爸爸的指導(dǎo)，燒的不亦樂乎。有了爸爸的指點(diǎn)，更加上我的勞動(dòng)，我燒的糖醋排骨才是最好吃的，吃光了排骨還不夠，我用糖醋汁拌飯，也是很好吃的。

　　下次，我要跟媽媽學(xué)習(xí)炒蛋炒飯了。

糖醋排骨作文10

　　我最喜歡糖醋排骨這道美味了，一提起它我就會(huì)口水直流三千尺，一想到它那沁人心脾的芬香就迫不及待的想吃上一塊。我想學(xué)會(huì)它已經(jīng)很久了。

　　今天，我鬧著讓媽媽非教會(huì)我糖醋排骨不可，媽媽滿口答應(yīng)，又語重心長(zhǎng)地說：“糖醋排骨，雖然好吃但是制作過程很難，你可要用心哦！”

　　一切準(zhǔn)備就緒，我，“郭大廚”就開啟制作排骨之旅了。

　　先在鍋里小心翼翼地倒入少許油，不一會(huì)油“哧啦哧啦”地冒起了泡，媽媽在一旁急切地大喊：“好啦，可以把排骨放進(jìn)去了。”我手忙腳亂地把排骨倒了進(jìn)去，油花四濺，我敏捷地躲閃，可是有一滴油還是不偏不倚地砸在我的.手臂上，我“啊”的一聲大叫，又忍著疼痛翻炒，“可以加佐料了。”媽媽在一旁提醒。接著我倒了一些醬油，撒了一些鹽，又放了少許白糖，放入了一碗水，蓋上鍋蓋，目不轉(zhuǎn)睛地盯著排骨，才一會(huì)兒，我就等不及了“媽媽，你看，排骨熟了熟了！”“如果現(xiàn)在就出鍋，恐怕連咬都咬不動(dòng)。”可才又過了兩三分鐘，我又耐不住性子了，“媽媽，現(xiàn)在總好了吧，你看，一個(gè)個(gè)排骨都穿上了棕色的外衣了呀！”“別急，別急。”我只好又耐心的等待。大約又過了15分鐘，我忽然聽到一聲大叫：“快，快要焦了！”“急什么，媽媽你不是說還早了嗎？”“啊呀，你不懂，糖醋排骨火候要?jiǎng)倓偤茫瑫r(shí)間少了，不酥，時(shí)間多了，會(huì)老，你趕快把它盛出來吧！”聽完我慌慌張張地掀開鍋蓋，匆忙地加了一點(diǎn)味精，連忙拿了一盤盛了出來。端到了桌上，我眼疾手快地夾了一塊忙塞進(jìn)嘴里，“好燙！”我又吐了出來，沒三秒，我又夾起來放進(jìn)嘴里，接著我夾了一塊放進(jìn)了媽媽的嘴里，她細(xì)細(xì)咀嚼，“怎么樣，我，郭大廚親自下廚，燒得怎么樣？”媽媽連勝贊嘆。

　　今天我學(xué)會(huì)了糖醋排骨，心里像吃了蜜一樣甜！

糖醋排骨作文11

　　今天晚上，舅舅買了許多小排回來，我問他做什么菜，舅舅回答說：“你最愛吃的糖醋排骨。”聽完后，我興奮極了，讓舅舅教我一起做，舅舅欣然同意了。

　　首先，我們先切排骨，骨頭很硬，切起來十分費(fèi)勁，舅舅看我這樣子，忙說：“還是讓我來吧！”也不顧我的意見就把刀拿走，三下五除二就把排骨切好了，他切的時(shí)候肌肉緊繃，刀尖抵在菜板上，后面懸空，然后把刀切下去，肉就一分為二了，看上去十分輕松。我看的目瞪口呆。

　　把所有材料準(zhǔn)備好后，我們開工了，先把排骨倒入水里，煮三十分鐘，再用一湯勺料酒，一湯勺生抽，半湯勺老抽，以及二湯勺香醋，注意了，不是白醋，上次我們放白醋做好后味道怪怪的。然后在腌制二十分鐘。

　　腌好后，撈出，洗凈，控水備用。我又放油到鍋里，本想多放一點(diǎn)，可舅舅不讓，他說：“油少放，但是你炒的要勤。”在我的反復(fù)運(yùn)動(dòng)下，終于把它們炸至金黃。開始燒了，鍋內(nèi)放入排骨，腌排骨的.水，三勺白糖，大火燒開，再調(diào)入半勺鹽提味，鍋蓋蓋上，很快，糖醋排骨的香味飄散出來，快做好了！這時(shí)還要再放一些香油，收鍋前，再放少許味精，出鍋！

　　糖醋排骨做好了！我嘗了一下，這味道，肥而不膩，也不油，酸甜適中，口感豐富、細(xì)膩，任意一種味道都不會(huì)顯得突出，不濃不淡，汁水用來拌飯吃也是一種很好的選擇，美味極了。

　　糖醋排骨，我人生中做的第一個(gè)有難度的菜。

糖醋排骨作文12

　　我是個(gè)十足的吃貨見到好吃的就絕不虧待肚子里的饞蟲。我又是個(gè)肉食主義者，我最喜歡吃的就是媽媽親手做的糖醋排骨，每次吃糖醋排骨我都是第一個(gè)登場(chǎng)：一只手拿著筷子，另一只手插著腰，迫不及待地等著媽媽把糖醋排骨端上來，然后再進(jìn)行我的排骨大掃蕩!

　　有一天中午，我正在書房寫作業(yè)，突然一陣陣香氣撲鼻而來，我嗅嗅鼻子，啊哈，原來是糖醋排骨的味道。我立馬放下手中的筆，躡手躡腳地走下樓去。跑到廚房瞄了一眼，原來是媽媽正在做我最喜歡吃的糖醋排骨。我看著媽媽把糖醋排骨做好后離開了廚房，這時(shí)我肚子里的饞蟲便開始活動(dòng)了，隨即趁家人不注意悄悄溜進(jìn)廚房。我用鼻子嗅了嗅，哇!好香啊!又仔細(xì)地端詳著這盤糖醋排骨：排骨上沾滿了肉汁，好像輕輕擠一下就會(huì)擠出汁來，看起來美味極了!我拿起筷子往排骨湯里蘸了蘸，再放到嘴巴里輕輕一抿，嗯!就是這個(gè)味道，原汁原味。我小心翼翼地夾起一塊沒有骨頭的.嫩肉，放到嘴里，細(xì)嚼慢咽地吃起來。

　　我禁不住誘惑，一下子連著吃了好多塊。那美味一直沁入我的心脾，真爽!我又不時(shí)地回過頭朝門外張望，生怕媽媽過來，要是被媽媽抓個(gè)正著，我可就慘了呀!不一會(huì)兒，一大盤排骨就被我“掃蕩”了一半。這時(shí)我突然聽到了腳步聲，跑到門口一看，原來是媽媽來了，我連忙放下筷子屁顛屁顛的跑上樓去，若無其事地繼續(xù)寫作業(yè)。

　　過了一會(huì)兒媽媽走進(jìn)書房，問我：“是不是你偷吃了糖醋排骨?”我支支吾吾地說：“額……那個(gè)…額…好吧，是我吃的。”媽媽又好氣又好笑地說：“你可真是‘江南肉王’啊!”

　　舌尖上的美味——糖醋排骨，我的最愛!

糖醋排骨作文13

　　永遠(yuǎn)的“糖醋排骨”

　　早晨，我睡得正酣。一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)悄無聲息的降臨了，好夢(mèng)就這樣被攪得粉碎。

　　“兒子啊，不早了，快起來！”

　　“干什么呢？都放假了！再睡會(huì)兒。”我翻了個(gè)身，將后背留給媽媽。

　　“不行！你爸都上班了，快起來吃飯，一會(huì)兒還要做作業(yè)呢！”

　　我雖拼死抵抗，可沒有絲毫喘息的機(jī)會(huì)，很快就丟盔卸甲，“陣地”失守。

　　老媽則得意的將我扶到衛(wèi)生間，一番洗漱，然后牽進(jìn)餐廳，接著就端出她的杰作——青菜肉絲面。

　　“唉！怎么每天都是清湯寡水？我……還不如睡覺去。”我站起身就想溜回房間。

　　媽媽一把將我拉住，按在凳子上：“別跑啊！你瞧！有葷有素，營(yíng)養(yǎng)多豐富。”

　　“都吃膩了，我想來點(diǎn)燒烤。”

　　“面條已經(jīng)端來了，你就湊合一下吧，明天出去吃燒烤行不？”

　　“別介，現(xiàn)在就出去吃。”我可不中緩兵之計(jì)，起身就向外走。

　　“嗨！你還真是‘給點(diǎn)雨水就泛濫’啊……我辛苦一個(gè)早上，你還挑三揀四的……再說燒烤有什么好，那是比香煙毒害還大的垃圾食品……”

　　“哎呀！不吃就不吃，像唐僧念經(jīng)一樣干什么？面條也不吃了！”有點(diǎn)叛逆的我想以此來逼媽媽就范。可——

　　“絕食是吧，好啊。以后都別吃我燒的飯菜。”老媽一臉嚴(yán)肅，態(tài)度堅(jiān)決。

　　怎么弄成這樣？我頓生悔意，可又騎虎難下，只得悻悻的'走進(jìn)書房，做作業(yè)吧。

　　臨近中午，我已是饑腸轆轆。媽媽！你真的忍心讓你的寶貝兒子再餓下去？肚子早就投降，可面子……我咽了咽口水，還是再等等吧。

　　我正胡思亂想，門被輕輕的推開了，露出了爸爸的笑臉：“hi！肚子餓了吧，快洗手吃飯。”

　　真是菩薩保佑！我正好借坡下驢，飛奔進(jìn)餐廳。哇！有我最愛的糖醋排骨。

　　“噯！怎么不洗手呀？”爸爸的聲音從后邊飄過來，不管了，先吃飽再說。

　　“你小子不是絕食嗎？別吃啊！”媽媽端了一盆湯進(jìn)來，還不忘送來一雙大大的白眼。

　　“哦……我是給爸爸一個(gè)面子。”要不是嘴里塞滿排骨，我可不會(huì)輕易認(rèn)輸。

　　跌跌撞撞行走在青春的路上，我和媽媽的“口水戰(zhàn)”沒有停歇，不過“糖醋排骨”誰也無法拒絕！

糖醋排骨作文14

　　今年寒假，我學(xué)到了外公的拿手菜——糖醋排骨。

　　那天是除夕，我和外公早早來到菜場(chǎng)挑肉。外公說用肋排燒制成的糖醋排骨是最好的。一眼看過去，大大小小的肋排整齊地?cái)[放在案板上，我一路挑挑揀揀，終于找到一塊肥瘦均勻，大小正好的肉。我把肉提在手里，心滿意足地跟著外公回到了家里。

　　外公先拿來一塊砧板，一把菜刀，再給我套上一件圍裙，以免弄臟衣服。準(zhǔn)備就緒后，我把肉放到砧板上，接著退到一邊，看著外公手起刀落，“咚咚咚”，切下三塊整齊的排骨。看著好簡(jiǎn)單，我也要試試！說干就干，我從外公手里接過刀，“小心點(diǎn)，別傷著手了……”耳邊傳來外公的嘮叨聲，我不勝其煩，心想不就是切個(gè)肉嗎，有什么好擔(dān)心的。邊想邊學(xué)著外公剛剛瀟灑的樣子切下三塊排骨。結(jié)果，一塊肉被切成了豆腐塊，一塊又大的離譜，還有一塊……跟外公切的肉簡(jiǎn)直是天壤之別。我平息下內(nèi)心的煩躁，專心地切完了剩下的肋排，其余的肉起碼不像剛剛那樣難看。

　　外公又吩咐我去把肉洗干凈，然后倒入鍋里煮。我好奇地盯著鍋里，不一會(huì)兒，水底開始向上冒泡泡了，這是水沸騰的`標(biāo)志。接著外公把肉撈了出來，換了一鍋水繼續(xù)燒。等水再次沸騰后，外公指導(dǎo)我倒入醬油，本來白生生的肉頓時(shí)變得黑紅，再放入了黃酒、老姜等其它調(diào)味料。攪勻后，外公蓋上了鍋蓋。等了七八分鐘后，水快要燒干時(shí)，外公又提醒我加水。我把鍋蓋打開，一股乳白色的煙涌了出來，在空中翻滾著消失，我撥開煙，倒了一碗水進(jìn)去，煙頓時(shí)消失了大半。又是七八分鐘后，這次開蓋，濃霧中還帶著一股肉香，令人垂涎三尺。再次重復(fù)剛剛的動(dòng)作后，外公又加了一勺糖，少許醋……接著我把肉盛了出來，端上了飯桌。

　　這頓晚飯我感覺意外的香甜可口，興許是因?yàn)檫@是我和外公共同的勞動(dòng)成果，我的第一次辛苦所得吧！

糖醋排骨作文15

　　糖醋排骨是一道好吃又開胃的菜，它還是我媽媽的拿手好菜呢！

　　每一次王詠懿來我們家時(shí)，她都有可能做這道菜，雖然我每次都想走過去看她怎么做的，但她一定會(huì)把我推開，讓我坐到餐廳里去，因?yàn)榕挛冶挥驼ǖ健５却�的過程是漫長(zhǎng)的，終于媽媽把一盤帶著酸甜味的糖醋排骨拿了上來，我頓時(shí)“口水直流三千尺”，恨不得馬上一嘗為快！那糖醋排骨，外面裹著一層黑里透紅又略帶一絲金黃色的糖醋，在燈光下閃閃發(fā)光，還沒吃我的嘴里就生出了一絲酸甜的'味道。

　　每當(dāng)我拿起筷子貪婪地向排骨時(shí)，總會(huì)聽到：“陳冠廷！客人還沒來，你怎能吃呢？”我極不情愿地放下筷子，心里想：悲劇啊！一盤誘人的糖醋排骨熱騰騰的放在那里卻不能吃，真是天下的悲劇！

　　終于，王詠懿她們來了，我心里狂喜，飛快地拿起筷子夾起一塊排骨，正準(zhǔn)備放入滿是口水的嘴里時(shí)，又聽到媽媽的喊聲：“陳冠廷，來盛飯啊！”雖然是放下筷子去盛飯，但我的心里卻對(duì)“糖醋排骨”牽腸掛肚，每走一步口水就整整增加了半毫升，當(dāng)我再次走到餐廳時(shí)，口水都可以接一杯子了！

　　終于我可以吃到排骨了！我夾起一塊，一咬，頓時(shí)嘴里有了一種濃濃的醋香味，一種令人唾液急速分泌的糖甜味，還有一種香噴噴的肉味。然后，我一塊接一塊毫不留情地吃著，吃得滿嘴流汁，直到滿意地打了一個(gè)飽嗝才離開餐桌。當(dāng)然我還留了2/3呢！因?yàn)檫@也是客人的最愛。

　　每次我都這樣等著，等著那美味的糖醋排骨到嘴；每次我就那么等著，等著一盤又一盤好吃又可口的母親餐，等著那幸福的味道的到來。

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