挖春筍作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的挖春筍作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
挖春筍作文1
每年的清明節前后，恰好到了農歷的三月間。在廣袤的南方地區，寒冷干燥的天氣逐漸消隱，轉而進入溫暖潮濕的多雨季節。伴隨著悠悠蕩蕩飄然而至的春風，瀟瀟的春雨從天而降，恣意地潤澤干涸的大地。一時間，東風解凍，春陽上升，天氣轉暖，陰陽調和，自然界的各種生物棄故從新，應合著天地時令萌芽生長。似乎就在一夜之間，蒼茫的大地悄然褪去枯黃色的外衣，換上了綠意盈盈的春裝，變得格外地清新靚麗，溫婉動人，展現優雅明凈的美好春光。
早晨，當我從睡夢中醒來，看到一抹乳白色的光影，恬淡地透映到東邊的窗欞。透過微風撩起的窗簾，看到窗子外面晨光熹微，清霧彌漫，景象朦朧，給人以如置迷宮的感覺。我連忙打開房門，站在土屋騎樓的走廊上，透過飄緲迷離的霧靄，聽到四周傳來悅耳動聽的聲響：鷓鴣在遠方的山岡上輕啼，畫眉在溪邊的樹林里啁啾，麻雀在曬谷坪的草叢中追逐，伯勞在屋坎下的電線桿上聒噪。也許是鳥兒們紛亂嘈雜的啼鳴聲，惹怒了家里的一只蘆花大公雞，只見它撲騰著錦繡斑斕的翅膀，倏然地飛上圍墻邊的柴垛，神氣活現地高揚起鮮紅的雞冠，對著東邊山頭上噴薄而出的朝日，“喔、喔、喔 ---”地高聲啼叫起來，嘹亮的聲音在村子上空縈繞。
我在蘆花大公雞高亢的啼叫聲里，扛起一把鋤頭，挽著一個竹籃，打開通往后山的院門，踩著有些濕滑的黃泥路，爬上霧氣彌漫的山脊，走進一片蔥蘢碧綠的竹林。這時候，東山頭上的太陽正在冉冉升起，金色的晨曦絢麗奪目，光芒四射，折射成一個個七彩輝映的光圈，穿過氤氳升騰的霧氣，透過竹林上空濃密的蔭翳，在林地中間灑下斑駁的光影。一時間，岑寂的竹林變得明亮起來。透過密集的竹林側耳傾聽，林子內外鳥聲啁啾，蟬聲激越，清風呢喃，竹葉婆娑，各種聲響融匯成和諧動聽的音符，在高大翠綠的毛竹叢間縈回，仿佛在彈奏一曲音律飄逸的和弦。我的情緒被周圍的景象所感染，禁不住從內心發出欣喜地感嘆：哦，在這春天的早晨，到處都流淌著自然的流韻，到處都充盈著生命的活力。
我收斂起激動亢奮的情緒，開始在竹林里搜尋起來，尋找自己心目中所要捕獲的目標。我今天趁早上山的目的，其實簡單明了，就是準備挖上十幾根春筍，弄回縣城的家中，邀上幾個要好的朋友，請他們嘗嘗時鮮的山珍，喝上幾杯小酒，好好地饕餮一番。然后，大家天南地北地胡吹海侃，讓平時工作的壓力隨風飄散，實在是一個十分愜意的事情。為此，我趁著昨天周末回老家辦事的機會，特意在老家留宿了一個晚上，就是為了實現這一小小的愿望。
在明徹透亮的晨光中，竹林里微風輕拂，霧氣氤氳，空氣清新，飄逸著泥土芬芳的氣息。露珠兒順著竹葉滴落到地上，發出“滴答、滴答”清脆的聲響，林地四周彌漫著舒爽的清涼。我俯下身子，仔細地扒開竹叢中的枯草，認真搜尋了好一會兒，終于在枯敗雜糅的竹葉之中，看到了一根毛聳聳的竹筍。你看，這根剛剛破土而出的竹筍，全身包裹著黃褐色的.筍籜，筍尖上頂著幾顆晶瑩的露珠，嫩黃的筍衣上還沾著幾粒新鮮的黃泥，挺著胖乎乎的身子，一副憨厚壯實的模樣，活像一個清新玲瓏的小胖墩。明眼人一看便知，這是一根品質極佳的“白玉筍”，堪稱春令時節的上等食材。
我的情緒馬上變得亢奮起來，連忙操起手中的鋤頭，用力刨開竹筍周圍的泥土，幾下功夫便挖到筍根和竹鞭的連結處，裸露出許多白生生嬌嫩的筍根。接下來，只要用隨身帶來的鐮刀將筍根斫斷，便大功告成了。不過，這些筍根看起來十分柔弱纖細，牢牢地扎在深厚的土層當中，其功用卻不可小覷。正是靠它們汲取土壤中的養分，才能積蓄竹筍拔節生長的原生動力，只要不過十幾天的功夫，就可以長成一竿修長挺拔、亭亭玉立的嫩竹。然后抽枝長葉，凝神蘊秀，在徐徐而來的清風中搖曳生姿，展現其柔曼婀娜的身影。
我也許在竹林里待的時間長了，慢慢適應了叢林里面的光線，熟悉了周圍陌生的環境，接下來工作便進行得十分順暢。約摸不到一個時辰，就在竹林深處的各個角落里，連續發現了我要捕獲的目標，并且迅速地加以圍剿殲滅。等到初升的太陽離東山頭上差不多兩竹竿高的時候，我帶著一臉的疲憊和滿身的汗漬，嘴角上浮起得意的微笑，吃力地提著滿滿一竹籃的春筍，趄趔著身子回到了山下的家里。吃過早飯，將這些竹筍的筍殼剝掉，將粗硬的筍頭去除，留下雪白柔嫩的可食用部分，往袋子里一裝，扔上汽車的后備箱，就可以回到縣城，燴炒烹煮，呼朋喚友，享受難得的山珍美味了。
說起竹筍，大家都知道，它是竹子的幼芽，也被稱作竹萌、竹芽、春筍等，是民間推崇已久的傳統佳肴。因其清香酥脆、鮮嫩可口、味質清甜、營養豐富而聞名天下，深得民眾的青睞，自古被人們稱作“菜中珍品”。據說，《詩經》里即有“其籟伊何？惟筍及蒲”之類的吟哦，可見竹筍在民間食用的歷史極為悠久。作為竹筍母體的竹子，也是一個偌大家族，數量不下幾百種。在我們的家鄉，因為氣候溫和，雨量充沛，山勢連綿，土層深厚，適宜各種竹子的繁衍生長，包括毛竹、早竹、綠竹、苦竹、箬竹、花竹、楠竹、鳳尾竹、紫竹、淡竹、金竹、玉邊竹、冷箭竹等等，品類齊全，難以計數，如同一個天然的竹子展覽館，隨時都可以欣賞它天然獨特的風韻。因而，竹筍的品種也自然十分豐富，一年四季皆有出產，特色各異，風味俱佳，人們爭相品嘗，無不傾心贊譽。當然，在諸多竹筍的品種當中，毛竹筍應當是最好的食材，無論是冬筍還是春筍，都是值得稱道的菜肴佳品。
我們老家的人們，通常都把毛竹筍叫作“冬筍”“春筍”或者“大筍”。對于如此簡約而直觀的叫法，細細地斟酌一番，不論從生長的季節還是其外觀形態，都有其特別的意蘊。至于其他品類的竹筍，諸如苦筍之類，大多也可以食用，而且風味獨特，口感上佳，兼具一定的藥用功能，近年來名望漸次提升，市場上供不應求。這些竹筍一般都依照竹子本身的名稱，簡單地被稱作“麻竹筍”“綠竹筍”“苦竹筍”“花竹筍”等等，本身也說明了它們在家族中所占據的地位。
當然，毛竹是家鄉竹類中的當家品種，它的用途十分廣泛，只要隨便走進一戶農家，在你的目光所及之處，到處都可以看到它的身影，諸如竹床、竹席、竹椅、竹凳、竹茶幾、竹爪籬、竹籃子、竹筷子、竹簍子等等，大多都是毛竹制成的用品，其固有的價值自不必說。僅僅是作為食材的毛竹筍，無論是作為主料或者作為配料，無論是鮮竹筍或者制作成筍干，都可以做成無數清甜爽口、鮮美無比的菜品。諸如冬筍燒肉、春筍鴨湯、油燜春筍、冬筍火鍋、排骨燉春筍、炒三鮮等等，都是風味上佳的美食，屬于菜品中的珍饈美味。尤其是冬筍，更是適合大眾口味的食料，在煮菜或者煲湯的時候，只要加上幾片鮮冬筍，便增加了菜肴的清甜和醇香，平添了許多的風味在其中。因而，諸多有毛竹筍加持的風味大餐，讓天下食客趨之若鶩，大快朵頤，盡享口福之樂。
現在，隨著人們物質生活水平的提高，大家都比較關心食品安全，注意改善飲食習慣，講究營養的合理搭配。因此，竹筍作為天然無公害、無污染的綠色食品，具有低脂肪、低糖、多纖維等生物特性，還具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等藥用功效，對于治療高血壓、高脂肪、高血糖等疾病，改善身體機能都有明顯的作用。所以，作為傳統的健康食品，自然得到公眾普遍的青睞和喜愛，被稱為“長壽食品”。
不但如此，竹筍作為食物中的瑰寶，即使在過去饑饉的年代，也扮演過十分重要的角色，為人們帶來實實在在的好處。記得我們小的時候，由于長年缺糧，遇到春荒時節，情況尤為窘迫，往往難以果腹，甚至饑不擇食，只好上山去挖春筍，作為糧食的替代品，聊以填飽轆轆饑腸。當時唯一的缺憾，就是缺少油脂和肉類，所以只能清水煮大筍，最多加上一點腌咸菜。一家人圍坐在一起，吃得大汗淋漓，不亦樂乎。如此清湯寡水，吃下去難免刮腸刮肚，甚至還會嘔酸水。盡管如此，大家為了解決肚子問題，還是照吃不誤。
那時候，由于長年亂砍濫伐，毛竹資源受到相當程度的破壞，為了保護毛竹資源，當時的生產大隊只好采取嚴厲的封山措施，派人到山邊設卡攔截，嚴禁群眾上山挖春筍。我們村的許多大人，特別是那些大嫂大嬸們，為了逃避護林人員的盤查，只好別出心裁，挖空心思，借著到鄰村碾米粉糠的名義，混過哨卡去上山挖春筍。因為擔心被查獲沒收或者罰款，出門的時候特意在竹籮兩邊放上秕谷，故意將扁擔晃得顫顫悠悠，仿佛很沉重的樣子。上山回來的時候，再在滿滿的春筍上頭換上米糠，如此明修棧道、暗渡陳倉，巧妙地蒙混過關，鬧出了許多使人忍俊不禁的的笑話�，F在想起來，當時真的很無奈，卻也蠻有趣，總帶著一股酸澀的味道。
如今，毛竹作為速生快長的可再生資源，在廣大林區得到大面積種植，已經成為重要的支柱產業。竹筍的加工銷售作為其重要的輔助產業，早已聲名鵲起，遍地開花，創造出可觀的經濟效益。每當到了清明節前的一段時間，農貿市場上的毛竹筍成堆售賣，品質新鮮，價格便宜，讓人們隨意挑揀，成為最受歡迎的農產品之一，購銷兩旺，趨者如潮。
然而，每年的這個時候，我總喜歡回到老家，上山去到母親種植的那片竹林，親自挖上一些春筍，帶回到縣城里，小心地烹飪，細細地品嘗，領略其中清甜爽脆的味道。我如此不厭其煩的做法，并不單純是因為那片黃泥土壤中生長的毛竹筍，品質極佳，味道特別鮮美。當然，更不是為了省哪幾塊錢。而是有一份難以割舍的牽掛，一縷蕩蕩悠悠的鄉愁，如同陽春三月飄逸的清風，時常蕩漾在我的內心深處。
挖春筍作文2
春天的氣息充斥著大地，所有的事物都煥然一新。今天媽媽說帶我去挖春筍，我聽后高興極了。一大早起床后，我們快速地吃完早餐，就踏上了旅途。
媽媽騎車載著我來到目的地——竹林。放眼望去，漫山遍野都是翠綠的竹子，清秀挺拔、郁郁蔥蔥。小春筍們一個個探出頭來，它們又粗又壯，穿著黃褐色的外衣，挺著身板，爭先恐后地往上竄。看著眼前滿地的小胖娃娃，我仿佛聞到了春筍的清香，得到媽媽的許可后，我迫不及待地拿起小鋤頭向春筍奔去。
我先找到一個不大不小的春筍練手。我把鋤頭舉過頭頂，“嘩”的一下，一鋤頭下去，春筍斷了。看著倒在地上奄奄一息的.春筍，我趕緊撿起拿到媽媽面前說：“媽媽，你看我挖到筍子了�！眿寢寣ξ艺f：“哦，不錯，這么快就有收獲了，但是你看這只是一個小筍尖。挖筍不可以太心急喲，應該慢慢來，先將春筍四周的土刨開，直到能看到春筍的根部，再用力一撬，這樣挖出來的筍才是完整的。”我聽后恍然大悟，按照媽媽教我的方法，試了一遍，果真挖出來的筍個頭又大又美觀，我高興地跳了起來。不一會兒，我們的籃子就被裝滿了，看著自己的勞動成果，我們開心地笑了！
最后，我和媽媽滿載而歸。我邊走邊想：筍好神奇，它從發芽開始到成熟需要整個四季，而它卻沒有選擇在地底。我看到了它對外面世界的向往，由此我想到我自己，我要向它學習，縱使前方有千難萬險，也要努力破土而出。
挖春筍作文3
春天是一個溫暖的季節，春筍都長出來。它味道鮮美，是餐桌上一種非常受歡迎的美食。
這個周末，天氣晴朗，陽光明媚，我和奶奶拿著挖筍的工具來到竹園里挖筍。走進自家的竹園，我只看到了滿地的枯葉子，還有很多雜草。我想：這哪里有筍��？奶奶告訴我，春筍都長在泥土里，它和筍尖在一點一點往上頂出來，所以長得快的筍會把枯葉子頂得蓬松。如果看到枯葉明顯松了，那下面就會有筍。
我照著奶奶的方法去找筍，撥開幾處蓬松的.枯葉，還真的被我找到了幾棵筍尖尖。奶奶拿著鋤頭先把枯葉撥開，再把泥一點點挖到邊上。春筍慢慢從泥里露出頭來，好像突然長高了。挖到筍的底部時，奶奶用鋤頭使勁一鍘，“喀吱”一聲，筍就被挖起來了。我興奮地拿著筍一掐，這棵筍可真鮮嫩�。�
我和奶奶又陸續挖到了好多筍。人們都說秋天是個收獲的季節，可是我覺得春天也是。你瞧，春筍就是春天給我們的禮物啊！
挖春筍作文4
清明這天，我和爸爸媽媽一起去了大姑家的后山挖春筍。
第一次看到這么壯觀的場景：只見一棵棵竹子堅毅挺拔地屹立在山林里，郁郁蔥蔥，向上無限延伸觸摸天際，向下則是盤根錯節的竹鞭，它們蓄勢待發，為竹子輸送養分，在泥土中如波浪起伏般向前行進。
爸爸告訴我們：春筍是有靈氣的，它生長在土層相對松軟的地方。地上拱起的根叫竹鞭，離竹子根部相近的叫主鞭，從主鞭上生長出來的叫子鞭，春筍一般長在主鞭上�！澳俏覀冓s緊找吧�！眿寢尯臀夷弥F鍬開始低著頭四處尋找，到處是竹鞭，卻沒見到春筍半個影子。
“看，就在這……這里有春筍！”爸爸高興地大聲說，我們立即走過去，在有些裂痕的竹鞭旁有一點點綠色，剛剛冒出頭，我輕輕地用鐵鍬把綠色周圍的泥土鏟出。
“慢一點，再慢一點，要輕輕地鏟，否則會鏟傷春筍的……”爸爸在一旁耐心地教我如何挖春筍。
“�。‰p胞胎！”挖開四周的'泥土，只見里面兩棵粗壯的春筍相靠相依，筍尖上有些嫩綠，象戴了一頂尖尖的小帽子，它身穿深褐色的外衣，接近根部處還有些褐紅色。
“精彩的一刻到了！”爸爸說完，拿起我手中的鐵鍬，一下、二下、三下……突然，輕輕的“哧”一聲，春筍被爸爸連根鏟出。只見春筍白色的根須粗粗的，兩只春筍都有盤子口那么粗大。
“這春筍是最嫩的，它的肉雪白，吃起來非常香甜爽口。因為，它吸收了大地的精華，所有的營養都在這粗壯的根部，還來不及長大。”聽完爸爸的話，我高興地跳了起來，“噢！今天有香甜的春筍吃嘍——”
后來，我們在這春筍附近又發現了六棵大春筍�？粗@些美味的山珍，我不僅感嘆：大自然厚賜百物給我們，陽光、竹林、泥土、冬筍……一切都是這樣的美好。置身在這蒼翠的竹林中，一種對大自然的敬畏和感恩油然而生。
夕陽西下，我們滿載而歸。
挖春筍作文5
在我的記憶長河里記載著許多故事，它們就像閃爍在銀河里的星星，數也數不清。這些星星有歡樂的.、趣味的、悲傷的……現在我就摘下一顆歡樂的星星與你們分享。
春天到了，春筍探出了頭，好奇地看著這外面新鮮的世界。
看到漫山遍野的春筍，我欣喜若狂。媽媽看到這些春筍，這里摸摸，那里瞧瞧。它們就像個春天的使者。媽媽開始挖春筍了。媽媽手抓住春筍，用鋤頭把土挖到一旁，把春筍的根用鋤頭撬起。這樣，春筍就被媽媽挖出來了。不一會兒，春筍已經被媽媽挖了一小麻袋了。忽然，我喊住媽媽別挖：”媽媽，挖這么多春筍干什么呢？“媽媽回答我說：“春筍的用處可大了，可以利九竅、通血……”哦！原來春筍的作用這么大呀！
突然，天空中下起了小雨。這是，春筍被小雨滋潤得仿佛又長高了一點！
挖春筍作文6
寒假里的一天，吃過午飯，爸爸說：“我們去挖冬筍。”我開心極了！
我們拿著刀、竹籃和鋤頭來到竹林里開始挖冬筍，怎么挖呢？我東找西找，沒有找到冬筍。我問爸爸：“筍在哪里呀？筍怎么不見呢？"爸爸說：“冬筍藏在泥土里，要我們去找，找到了才能挖出來。"我又拿起小鋤頭，就用力挖了起來。東挖挖西挖挖，就是找不到冬筍，我累得滿頭大汗，氣喘吁吁地坐在地上，泄氣地說：“找不到冬筍，我不挖了。"爸爸說：做事情要有耐心，挖冬筍也一樣，要先看竹子葉濃不濃，葉子濃的'那棵竹子下面就有筍。還要看地面上有沒有裂縫，有裂縫的肯定有冬筍。找到冬筍先要把泥土挖開，再用鋤頭小心把它挖出來。"
我從地上站起來，拿起鋤頭，按照爸爸說的方法再次找起筍來。咦！一條裂縫！我小心地把上面的泥土挖開，果真有一個金黃色的小小的筍小露出來。我興奮極了，把筍四周的泥土挖掉。“哇！好大一顆冬筍�！卑职肿哌^來一看說：“你真棒！挖到一個這么大的冬筍。"在爸爸的幫助下，我把冬筍挖了出來。爸爸說這個冬筍足有兩斤重。
我學會挖冬筍了，我和爸爸挖了滿滿一竹籃冬筍，高高興興地抬回了家。
挖春筍作文7
我的老家——吳江，房子后面和左面都是一大片肥沃的土地，這里種著許多香樟樹，稠密的香樟連起來像一片小森林。
在屋后的這片樹林里，經�？梢钥吹诫u媽媽帶著小雞寶寶在覓食、玩耍。有時還能看到身穿花衣賞的鳥仙子站上枝頭唱著動聽的歌。房子左邊是青翠欲滴的竹林，每年春雷一響，竹筍寶寶便從土里探出好奇的腦袋，開始了對這個世界的探險之旅。
三天小長假實在難得，爸爸帶我回了老家。飯后奶奶帶我們去挖筍，站在入口往里瞧，只見一根根青翠的竹子筆直地站立著，像是在熱情地歡迎我。往里走，還會發現離竹根不遠處長著一個又一個的褐色小東西，這些圓形的.小家伙上邊大下邊尖像極了金字塔，這是什么東西？難道這就是筍？長得也太寒磣了吧！奶奶告訴我，這就是竹筍！不禁讓我對這身披褐色外衣的竹筍有了初步的認識。奶奶一邊嫻熟地挖著筍，一邊給我講著竹子成長的故事，一個個筍寶寶像變戲法一樣競相跳入了我的籃里。我看得手癢就讓奶奶教我挖筍，奶奶爽快地答應了。奶奶告訴我，先要把筍旁邊的落葉處理干凈，讓竹筍的“尊容”充分顯露出來。然后用鏟子在竹筍的外圍往土里鏟，再往上一挑，包裹竹筍的一大塊泥土就被鏟了起來。說時容易做時難，我一鏟就把泥土都揚到了奶奶身上，奶奶非但沒生氣，還握住我的手耐心地告訴我如何把握好力度。在奶奶的鼓勵下，我很快就“有模有樣”了，奶奶連連夸我能干呢。泥土鏟完后，把鏟子放平，對準竹子根和竹筍的連接部分，使勁往下一鏟，再往上一挑。記住，一定要使出黑牛般的力量，不然筍會從中間斷開。這些動作都到位后，睜開眼，一個完完整整的筍就躺在我的眼前啦！看著費了九牛二虎之力挖起的筍，聽著奶奶對我的夸贊，我的心里甜滋滋的。
第一次挖筍雖然并不輕松，但當我用雙手捧起一個完整的筍時，當奶奶把竹筍燒肉使勁往我碗里夾時，當即將離去的行李里被奶奶塞滿筍的時候，我心里涌起的并不僅僅只有成就感更多的是對奶奶的感謝。
這次挖筍我收獲了許多快樂！
挖春筍作文8
午后，我們一群小伙伴跟著爸爸媽媽去挖春筍。迎著春風，聞著花香，很快，我們的車子就到了山頂。
一下車，哇！一大片竹林映入眼簾，太壯觀了！我們迫不及待地扛起鋤頭，信心滿滿地開始“尋寶”�？墒�，小春筍們好像在和我們捉迷藏似的，忙活了半天，連個筍尖兒都沒能找到。
我們只能搬來救兵——有挖筍經驗的爸爸�！澳嗤辽陨粤验_，有點微微隆起的地方，下面一般都藏著快要破土而出的春筍�！卑职重堉�，邊一叢一叢地找過去，邊這樣說，“如果能找到青鞭，那就更容易了。青鞭就是竹子露出地面的`地下莖，必須是發青，發綠的�！�
爸爸說完，我們一群小伙伴又忙開了。這一招真靈，我一下子就找到了一個正要探出小腦袋的筍寶寶。我一鋤一鋤使勁地挖著，鏟掉了筍寶寶身上的泥巴，又在爸爸的幫助下，把鋤頭深深地插進泥土，然后用力一勾，筍寶寶整個兒都被挖出來了。你看，這“小家伙”穿著一層又一層毛茸茸的黃外衣，可愛極了！
我藏不住心頭的激動，接著不斷找，不斷挖，一會兒功夫，帶著泥土清香的筍寶寶就裝滿了我的小籃。小伙伴們和我一樣，也是收獲滿滿。
一時間，整個竹林都是我們的歡笑聲。
挖春筍作文9
哈哈，太好了，終于可以去挖春筍咯！
我和大伯各扛個鋤頭，大伯運氣好，剛上山就挖到了一個小的春筍，我很驚訝：哇，大伯的運氣也太好了一點吧，竟然第一次就挖到了一個像牛角的春筍，我若有所悟：原來春筍就長這個樣子啊，我一定會找到的！
大伯一直在往高處爬，我問大伯：“為什么一直要往高處爬啊？”大伯回答：“因為上面的別人可能沒有挖完，下面的很有可能挖完了。”“哦。”我也跟著大伯，后來大伯看了看那些長著竹子的土地，說：“這些都被其他人挖翻了（意思就是春筍幾乎都被挖走了）。”我有些難過：啊？被挖走了？那我們豈不是挖不到了？大伯又挖了挖那些被挖過的'土地，可是卻一無所獲，我們都很沮喪。
后來我決定不要跟著大伯了，自己一個人去挖說不定還有收獲。于是我遠離了大伯，去了對面的山頭上，我挖呀挖，挖呀挖，突然，我感覺鋤頭碰到了什么東西，我又挖深了一點，發現了一個筍頭！我接著挖了幾分鐘，終于挖出來一個長10厘米，直徑是4厘米的春筍，我樂極生悲，光顧著高興，竟然從山頭上滾了下來，我的腿打到了竹子上，紫了。
我抱著我的戰利品到大伯那里去，我以為大伯會夸我，但是我發現大伯已經挖了3個跟我差不多大的春筍了，我不覺得低下了頭，但是大伯似乎看穿了我的心思，夸我說：“嗯，航航真能干！”我心花怒放，又開始“工作”了起來。
最好，我們滿載而歸了。
挖春筍作文10
每個星期五的下午我都會回鄉下，鄉下有狗，有雞，有菜地，有葛根，有春筍，有蕨菜，還可以撈魚抓蝦……我可以做許多喜歡的事情，那里是我的樂園。
上午的時間我要完成作業，吃過午飯后我就背著鋤頭，拿著竹籃子，奶奶陪著我到屋后面的小竹林挖春筍。現在的.筍子都已經破土露出了黃黃的筍尖，很容易被發現。用鋤頭將筍尖周圍的土全部挖開，看見筍根的時候，對準筍根用力一鋤頭，一根春筍就挖出來了。等籃子裝滿后，我和奶奶回家將春筍外面的黑色硬殼剝掉，然后將白色的筍肉放在開水鍋里煮，煮好后奶奶用布把筍肉包起來榨水，水榨干后將筍肉一片一片分開放在繃床上讓大太陽曬，曬干后的春筍就變成了一片片白白的筍干。
挖春筍，雖然很累，但我覺得更多的是發現時的喜悅，是收獲后的開心！
挖春筍作文11
“挖春筍去啰！”我歡呼一聲。趁著周末美好的春光，我興高采烈地和爸爸媽媽一起扛著鐵鏟、提著袋子去東坑山挖春筍。一路上，暖洋洋的春風輕柔地吹拂著我們的臉，歡快的小鳥“嘰嘰喳喳”地為我們歌唱。不知不覺，我們就來到山腳下一片郁郁蔥蔥的竹林里。
我們開始查探哪里有春筍。我們低著頭，彎著腰，像地雷探測儀一樣仔仔細細地探過去。突然，我的腳好像被什么東西碰到了。我俯下身子，掀開竹葉，用手輕輕一探，心想：但愿是春筍！我定睛一看，樂壞了，我探到一個“地雷”啦！
我趕緊跑過去叫爸爸媽媽來幫我挖。我們兩手緊握著鐵鏟，在離春筍大約半尺的地方用力地鏟，并把邊上的'泥土輕輕地撥開，然后使勁一點一點地把春筍撬出來。竹筍好像急著要看外面的風景似的，扭動著身子，探出了小腦袋。她睜開眼睛一看，啊，多么明亮、多么美麗的世界呀！桃花笑紅了臉，柳樹扭著它纖細的腰身，小鳥展開了美麗的歌喉，一片鳥語花香的景象。
我們繼續挖。漸漸地，春筍露出了半個身子。終于，她的整個身子從黑暗的地下跳了出來。一個白白胖胖的春筍挖出來了！我輕輕地拿起來，她像一個娃娃一樣躺在我的手上，我看著，心里樂開了花！
我們乘勝追擊，最后挖到了五六個春筍。我們一家三口干得汗流浹背，但是看著這么多親手挖出來的竹筍，很是欣慰！
挖春筍作文12
清明節回鄉下，媽媽給了我一個提議：“咱們要爺爺帶我們去挖春筍吧！”“好呀！”我十分爽快地回答，迫不及待地背上鋤頭，鉆進了后山那片郁郁蔥蔥的竹林里。
“哇！媽媽，快看，好多春筍！”我興奮地叫起來，只見一只只春筍一個一個爭先恐后地破土而出，有的剛剛露出個小腦袋在左顧右盼，有的像個挺拔的士兵。爺爺親切地對我說：“我們要選那種剛剛出土的而且筍尖是嫩黃色的.，這樣子的才鮮嫩好吃！"我立刻瞪大我的雙眼像雷達一樣向四面八方掃射過去，不一會兒，我發現了一只，問媽媽：“這個可以嗎？""這個出土已經有二十來厘米了，再找找吧！”我繼續仔細的地搜尋起來。
突然，爸爸興奮地喊道：“我找到一個大的啦！”我和媽媽聞聲趕緊跑了過去，一看，哇！真的是剛剛露出嫩黃色的筍尖兒，筍尖兒四周的泥土裂開了一道道寬寬的的縫隙，太符合我們的要求了！我立刻把鋤頭遞給了爸爸。爸爸不停地揮舞著鋤頭把泥土一點點地刨開，不一會兒就大汗淋漓，額頭上的青筋都冒出來了，差不多挖了有十幾分鐘，筍足足有一米來長了，可是還是見不到它的根�！半y道這是一只春筍王！”媽媽驚奇地說。
終于筍還是被爸爸給挖出來了，它足有菜碗口那么粗，和我差不多高呢！夠我們吃兩個星期了吧！我和爺爺樂呵呵地抱著春筍合了個影。
后來，我們又挖出了三只大春筍，它們個個都肥肥壯壯，但都不能跟“春筍王"一決高下。
我們懷著激動的心情把春筍裝進袋子里抬回了家。哈哈！今晚咱們就可以美餐一頓啦！
挖春筍作文13
清明時節返鄉下，媽媽給了我一個建議：“我們要祖父帶我們去挖春筍吧！”“好啊！”我十分痛快地回應，迫不及待地身上鋤頭，鉆入了山上這片綠意盎然的竹林里�！巴�！媽媽，快看，許多春筍！”我興奮地叫起來，但見一只只春筍一個一個蜂擁而至地破繭而出，有的剛外露個小腦袋在東張西望，有的像個高挺的兵士。祖父親切對我說：“我們要選那類剛出土文物的并且筍尖是嫩黃色的，這樣子的才細嫩美味！”我馬上瞪大我的.眼睛像雷達探測一樣向四面八方開槍以往，不一會兒，我發現一只，問媽媽：“這一行嗎？”“這一出土文物早已有二十來公分了，再找找吧！”我繼續細心的地尋找起來。
忽然，父親興奮地喊到：“我尋找一個大的啦！”我與媽媽聞此聲趕快跑了以往，一看，哇！真的是剛露出嫩黃色的竹筍尖，竹筍尖周圍的土壤裂開了彎曲的間隙，符合大家的規定！我馬上把鋤頭拿給了父親。父親不斷地揮動著鋤頭把土壤一點點地刨開，不一會兒就大量出汗，前額上的青筋暴起都冒出了，類似挖了有十幾分鐘，筍足有一米來長了，但是還是見不上它的根�！半y道說它是一只春筍王!”媽媽驚訝地說。總算筍還是被爸爸給挖到了，它足蔬菜碗扣那麼粗，與我類似高呢！夠大家吃2個禮拜了吧！我和爺爺樂滋滋地懷著春筍合了個影。后來，又挖出三只大的春筍，他們各肥各壯，但都不能和“春筍王”比試高下。
大家滿懷興奮的情緒把春筍放進包裝袋里抬回了家。嘿嘿！今夜我們就可以大餐一頓啦！
挖春筍作文14
童年，多么讓我留戀！童年，多么令人回味！雖然它像一片片羽毛，越飄越遠。但我還是記得去年的春天，一場春雨過后，我到鄉下外婆家竹林小院里挖春筍的情景。
我拿好鏟子和一只大籃子，來到竹林小院，只見成片的竹子把我團團圍住，簡直找不到出口，我心里感到又興奮，又害怕。沿著一條彎彎曲曲小石路慢慢通向一個幽靜的地方。這真是曲徑通幽��！我走在路上，找呀找呀，嘿，幾只小筍正剛剛探出嫩黃的小腦袋，在和同伴們竊竊私語呢！我連忙興高采烈地把它挖起。我先用一只手將它拿住，再用另一只手拿起鏟子，接著使足力氣往筍邊的泥土里插，然后奮力拿住鏟子的手往下按，直到筍全部鏟出來為止。照這樣的方法，我挖了一大籃的.春筍滿載而歸，就像一大籃的戰利品。
回到家，我匆匆忙忙地剝開春筍的一層一層的外衣，露出了白嫩嫩的身子。我放在湯里一燒，嘗一口，鮮美無比，令人回味無窮。
挖春筍作文15
昨天還是春雨綿綿，今天已是陽光燦爛。難道太陽公公也知道3月25日我們一行50名小記者要來灣沚鎮看十里桃花、挖雨后春筍?真是天公作美!
一下車，我們就直奔桃園。舉目遠望，漫山遍野都是桃林。遠遠望去，一層淡淡的粉紅色煙云籠罩著田野。走進細看，有的還只是花骨朵，像是害羞的小姑娘，裹著頭巾好像怕人看到一樣;有的露出一點點頭在四處探望;還有的已經完全盛開了，像是正在表演舞蹈的大姐姐，露出了甜蜜的'笑容。盛開的桃花有五片花瓣，花瓣的顏色粉嫩粉嫩的，由外到內顏色逐漸加深。如果要畫出來，一定要用漸變色才能表現她的美!
看完桃花，是小記者們最期待的挖竹筍活動。大家歡呼著奔向竹林。竹林里到處可見伸出頭的筍芽。它們仿佛在說：“快來挖我們呀!快來挖我們呀!”我們選定目標，用力地挖著�？墒枪S子很調皮，一點也不合作，我媽媽一邊喘著粗氣用力地拔，一邊用《拔蘿卜》的曲調唱著：“拔竹筍，拔竹筍，顧子懿，快快來，快來幫我拔竹筍!”“來了，來了，我來了!”我們倆齊心協力，費盡了九牛二虎之力，終于拔出來了，可是還是沒有拔出完整的竹筍。
突然，我們看到一群農民挎著籃子去挖筍子，我們趕緊跟了上去。我盯著一位奶奶，只見她用一根又細又長的鐵鍬，把筍子四周的土先松動起來，然后用鐵鍬輕輕一鏟，只能“嘎吱一聲”，筍子被連根切斷，我趕緊彎下腰，輕輕松松撿進竹籃。奶奶還對我們說，他們每天大概能挖20多籃，有500多斤呢!如果都像我和媽媽那樣挖，一天能挖幾根啊?奶奶還說，春雨過后，竹筍長得特別快，要趕緊挖出來，不然老了可就不能吃了。原來挖筍子不僅是個技術活，還要抓緊時機呢!
快樂的時光總是一晃就過去了。我還沒有玩夠呢，就要回家。真希望下次還能來玩，也希望小記者團能夠多舉辦一些這樣有意義的活動。
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