服務(wù)員的崗位職責(zé)集錦【15篇】
在發(fā)展不斷提速的社會中，需要使用崗位職責(zé)的場合越來越多，崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競爭活力，更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢？以下是小編幫大家整理的服務(wù)員的崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
服務(wù)員的崗位職責(zé)1
1、根據(jù)會議接待預(yù)定單做好會場布置計(jì)劃工作；
2、上崗應(yīng)統(tǒng)一著裝（包括發(fā)型、服裝、鞋子），應(yīng)在會議前半小時到會議室整理內(nèi)務(wù)，做好會議接待服務(wù)工作；
3、儀表清潔，舉止端莊，保持微笑服務(wù)，使用禮貌用語。
4、會前，根據(jù)會議要求，做好會前桌椅、茶具和會議用品等設(shè)施及各項(xiàng)服務(wù)工作的準(zhǔn)備工作；
5、會中，應(yīng)隨時滿足參會人員的服務(wù)需求，原則上每15分鐘添加一次茶水。
6、會議結(jié)束時，及時收拾清理茶具，整理桌椅，關(guān)閉照明、空調(diào)等設(shè)施。檢查時候如有參會人員遺留下來的物品，應(yīng)及時聯(lián)系相關(guān)人員。
7、負(fù)責(zé)各會議室之間的工作協(xié)調(diào)配合。
8、服務(wù)人員要做好每日會場清掃保潔工作，包括地面門窗，桌椅及部分室內(nèi)設(shè)施并及時發(fā)現(xiàn)問題。不得人為損壞室內(nèi)桌椅、茶具等設(shè)施。
9、服務(wù)人員不得擅自離崗；不得遲到、早退、曠工。（按照季節(jié)規(guī)定的上班時間執(zhí)行）
10、工作期間服務(wù)人員不得做與工作無關(guān)的事情。
11、制定節(jié)假日的'排班工作、嚴(yán)格執(zhí)行考勤和休假制度，根據(jù)工作情況，安排日常工作，在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題要及時匯報與處理。
12、服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排，不得敷衍上級，按規(guī)定完成上級安排的工作。
13、服務(wù)人員在工作期間應(yīng)按規(guī)定執(zhí)行以上條例，如有違反，兩次以內(nèi)給予警告，三次將給予人民幣20元的處罰。
服務(wù)員的崗位職責(zé)2
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)吧臺的水果、茶水、干糧的管理
2.細(xì)致周到的為客戶提供茶點(diǎn)、飲料
3.細(xì)心記錄客戶個性化需求，積極展現(xiàn)吉利無微不至的'尊享服務(wù)
4.負(fù)責(zé)休息區(qū)的運(yùn)營和服務(wù)，確保區(qū)域衛(wèi)生整潔
崗位要求：
1.普通話標(biāo)準(zhǔn)，誠實(shí)可靠，講干凈愛衛(wèi)生
2.形象好、氣質(zhì)佳，笑容甜美
3.有良好的團(tuán)隊(duì)意思，責(zé)任心強(qiáng)
服務(wù)員的崗位職責(zé)3
1、管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗，做好廢品回收。
2、掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，供給對客服務(wù)。
3、負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。
4、負(fù)責(zé)房間的清潔工作。
5、負(fù)責(zé)臟布草的收集更換與新布草的折疊擺放工作。
6、負(fù)責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作。
7、完成易耗品的.每期盤點(diǎn)工作。
8、之前有過酒店客房服務(wù)員經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先錄取。
9、負(fù)責(zé)查收賓客洗衣酒水的送回和補(bǔ)充工作。
服務(wù)員的崗位職責(zé)4
1、對客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定，并加以適應(yīng)推銷;
2、對客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚，并提醒客人確定;
3、對所銷售物品在出貨時應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況;
4、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識;
5、有積極飽滿的'工作熱情和責(zé)任心。
服務(wù)員的崗位職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)食堂上菜等服務(wù)工作。
2、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，如換臺布、擺臺、上菜、收拾餐具，準(zhǔn)備餐具及作好清潔工作。
3、上班期間要求衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮，待人熱情，周到。
4、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，工作輕松，工作環(huán)境良好，上班時間自由。
服務(wù)員的崗位職責(zé)6
1.按照助理安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備各種用品，確保正常營業(yè)使用;
2.接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，是顧客有賓至如歸之感;
3.運(yùn)用禮貌語言，為客人提供***服務(wù);
4.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜店;
5.配合助理工作，服從助理或者以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
服務(wù)員的崗位職責(zé)7
1.嚴(yán)格遵守本店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，包括《員工手冊》、儀容儀表的要求、考勤制度。
2.服從工作安排，做好接待工作，嚴(yán)格遵守上級管理。
3.熟悉各種菜肴，了解其原料、烹飪方法及品味，熟悉各類飲品的配方及特點(diǎn)，以便對客推銷。
4.按規(guī)定的服務(wù)程序，靈活主動地為賓客提供盡善盡美的服務(wù)，隨時幫助客人解決問題。(無法解決時，速報上級領(lǐng)導(dǎo))
5.服務(wù)中要做到落落大方，不卑不亢，站姿優(yōu)美，文明服務(wù)。
6.工作中堅(jiān)持微笑、細(xì)致、禮貌、耐心待客，不得受個人情緒影響。
7.接到客人投訴不得逃避，應(yīng)盡快安撫客人，若自己不能解決的，要迅速報告上級領(lǐng)導(dǎo)。
8.嚴(yán)禁上班期間處理私事，打、接聽私人電話、會客等，若有特殊情況應(yīng)告知當(dāng)班領(lǐng)班。
9.嚴(yán)禁上班串崗、扎堆聊天，大聲說話，做與工作無關(guān)的事。
10.員工要做敬崗愛業(yè)，同事之間互助互展，團(tuán)結(jié)向上，集體至上。
11.服務(wù)工作中要尊重客人的`風(fēng)俗習(xí)慣，不得利用工作之便向客人索要物品、現(xiàn)金、小費(fèi)等。
12.對客要一視同仁，特殊客人如傷殘客人要主動上前幫助，不得圍觀、恥笑、私下議論。
13.員工要掌握基本服務(wù)技能，考核上崗，并盡快了解咖啡廳的一切設(shè)施及其使用方法，不斷提高自己的服務(wù)技能。
14.愛護(hù)一切設(shè)施以及配套用品，做到不挪用，更不能將物品占為已有，嚴(yán)禁偷拿、偷吃、偷喝、偷用本店的飲品、食品。
服務(wù)員的崗位職責(zé)8
1、熟悉餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收檔流程，有擺臺技巧，并能夠準(zhǔn)確無誤的完成個人崗位工作。
2、做好基本的.服從工作，能夠根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的指示進(jìn)行合理的安排，讓任務(wù)及時有效的完成。
3、微笑服務(wù)，及時與各部門銜接并溝通。
服務(wù)員的崗位職責(zé)9
1.整理好儀容儀表，化淡妝，準(zhǔn)時點(diǎn)到，不遲到、早退，服從餐廳領(lǐng)班的行業(yè)實(shí)力品牌和指揮，認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。
2.上班前了解就餐人數(shù)及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務(wù)工作。
3.正式開餐前，按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，支持正常營業(yè)使用。
4.按規(guī)定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。
5.客到及時安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位，主動拉椅(接掛衣物放位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。
6.服務(wù)開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點(diǎn)菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格。
7.當(dāng)餐服務(wù)時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，不許怠慢客人或戒驕戒躁戒急戒煩的`行為。
8.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便到達(dá)更好的協(xié)作服務(wù)，以好的服務(wù)使客人滿意。
9.操作時必須要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務(wù)餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)立刻向客人道歉。
10.如工作中出現(xiàn)疑問及時處理，自我解決不了及時匯報上級。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水溫支持在20度到30度左右，骨碟垃圾不得很過三分之一，煙缸不得很過3個煙頭。
12.客人就餐時要及時為客人斟酒、茶，及時清理臺面，支持臺面衛(wèi)生整潔。
13.客人的菜品長時間不上要主動到廚房為客人催菜，如菜已上齊要詢問客人是否添加菜品或主食，要主動推銷，主動介紹，后祝客人用餐愉快。
14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù)，及時添加后一道禮貌菜及餐巾，隨時堅(jiān)持微笑服務(wù)。
15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉，以保臺面的整潔，宴會廳要主動為客人送果盤。
16.如客人有走的動向，主動及時為客人拉椅，并提醒隨身物品。
17.送客意識加強(qiáng)落實(shí)，必須微笑送客到餐廳門口，并說“請慢走，歡迎下次光臨”，客人離店后迅速回到工作崗位收臺，收臺時要輕拿輕放。
18.收臺時應(yīng)按收臺程序進(jìn)行收臺，要及時整理自我區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便迎接下一批客人。
19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗，電源是否切斷，支持安全，請示行業(yè)實(shí)力品牌后方可下班。
20.出現(xiàn)滿座翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺，站臺現(xiàn)象，禁止客人外叫或自我斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時要按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)質(zhì)量以及正常心態(tài)，接待好每一批客人。
21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系，不計(jì)較個人付出，得失，應(yīng)互相幫忙，遵守本店一切規(guī)章制度。
22.積很參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，業(yè)務(wù)素質(zhì)本事，構(gòu)成學(xué)、幫、趕、很的良好風(fēng)氣，熟悉服務(wù)知識，提升服務(wù)技能與技巧，爭取做一名服務(wù)員工。
服務(wù)員的崗位職責(zé)10
1.及時清理賓客的房間及衛(wèi)生間，做好送開水、開夜床工作;清掃所轄樓層的公共區(qū)域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。
2.按規(guī)定領(lǐng)取樓層萬能銷匙，準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。完成白班交接的未完成的工作，認(rèn)真填寫服務(wù)員工作報告的各項(xiàng)內(nèi)容。
3.確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備和物品的完好無損,發(fā)現(xiàn)問題立即向領(lǐng)班和服務(wù)中心報告，并陪同工程維修人員進(jìn)房間維修。
4.留意住店客人的`特殊行為和患病情況。
5.及時清理客房內(nèi)的餐具，并通知送餐部，協(xié)助洗衣房分送客衣。
6.嚴(yán)格按照消毒程序，對客人使用過的用具進(jìn)行消毒。
7.客人離店后及時查房，發(fā)現(xiàn)問題和客人遺留物，立即報告領(lǐng)班，并將客人遺留物交服務(wù)中心登記。
8.及時核準(zhǔn)房態(tài)，迅速清理空房，經(jīng)領(lǐng)班核準(zhǔn)，報告服務(wù)中心。
9.及時補(bǔ)充客用品，并合理使用、保管設(shè)備和清潔用具。
10.檢查房內(nèi)冰柜的酒水，填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單，補(bǔ)充缺少的酒水。
服務(wù)員的崗位職責(zé)11
１、準(zhǔn)時到崗，接受任務(wù)分配。
２、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作，按照規(guī)格要求，布置餐廳和餐桌，擺臺及補(bǔ)充各種物品。
３、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對客服務(wù)工作。
４、主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的`意見，接受客人的投訴并及時向餐廳領(lǐng)班匯報。
５、負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境、家具、臺面、地面的整潔和清潔衛(wèi)生工作。
６、積極參加餐廳和餐飲部組織的各種培訓(xùn)活動，不斷提高服務(wù)技能技巧。
７、遵守會所的各種規(guī)章制度。
８、完成上級布置的其他各項(xiàng)工作。
服務(wù)員的崗位職責(zé)12
1.嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)程序，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮;
2.做好開餐前的準(zhǔn)備工作，按規(guī)定布置餐廳、餐桌，確保餐廳用具的清潔衛(wèi)生;熟悉本店酒水和菜品的'價格、規(guī)格，積極做好介紹和推銷工作;
3.客人就座后，按照客人的要求及時準(zhǔn)確開據(jù)點(diǎn)菜單和酒水單，并將單據(jù)送至相關(guān)部門，細(xì)心留意賓客用餐情兄，發(fā)現(xiàn)客戶潛在需求并及時為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
4.積極參加崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力提高業(yè)務(wù)水平;
5.做好餐后的清理工作，清潔所屬衛(wèi)生區(qū)域，完成上級交辦其他工作任務(wù)。
服務(wù)員的崗位職責(zé)13
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐廳開餐準(zhǔn)備、席間服務(wù)、餐后收尾工作;
2、負(fù)責(zé)推介餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
3、完成上級交辦的其它工作。
任職要求：
1、中專以上學(xué)歷,28歲以下,男1.70米以上,女1.60米以上;
2、五官端正,口齒伶俐,態(tài)度殷勤,具良好的.服務(wù)意識;
3、熱愛餐飲服務(wù),能適應(yīng)站立、輪班工作;
4、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和行動力,有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的溝通技巧;
5、有星級酒店或高檔社會餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
服務(wù)員的崗位職責(zé)14
1、酒店前臺，負(fù)責(zé)接電話、入住登記、客人接待、收銀、影視服務(wù)器資料上傳更新等工作內(nèi)容;
2、協(xié)助店長完成每月業(yè)績目標(biāo)，為賓客提供真誠服務(wù)，為賓客創(chuàng)造舒適愉悅、開放友好的入住環(huán)境;
3、要求年齡18-35歲之間，男女不限，形象端正、待人接物穩(wěn)重大方、溝通能力強(qiáng)、會操作電腦;
4、認(rèn)同微窩酒管公司企業(yè)文化，有責(zé)任心，重誠信，富于愛心，積極向上，勇于進(jìn)取，具備團(tuán)隊(duì)精神，愿意隨同公司共同發(fā)展。
5、吃住補(bǔ)貼，有社保，銷售業(yè)績提成!
服務(wù)員的崗位職責(zé)15
1、崗前自查儀容儀表，合格后方可上崗；
2、做好工作前的準(zhǔn)備工作，檢查所使用操作工具是否齊全，工作車上物品是否整齊；
3、根據(jù)當(dāng)天的工作分配情況，領(lǐng)取相應(yīng)的房卡并記
4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法；
5、清潔工作車、走廊、工作間衛(wèi)生，使其保持干凈整潔；
6、及時檢查房間的房態(tài)，為住客房間客人及時打掃衛(wèi)生，更換洗漱用品及床單、被罩；
7、得到客房中心報退房后，及時檢查退房房間的設(shè)施設(shè)備及客人的消費(fèi)使用情況，準(zhǔn)確的將信息回復(fù)給前臺，以保障客人離店手續(xù)的及時有效辦理；
8、及時了解自己負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)房間的狀況，發(fā)現(xiàn)房間設(shè)施設(shè)備損壞或房間物品有損壞，及時告知客房中心，報至工程部進(jìn)行維修；
9、及時清理房間內(nèi)客人使用的`餐具，處理客人需送洗的衣物；
10、按照工作流程正確填寫工作表，如進(jìn)出時間、補(bǔ)充的物品及相關(guān)事項(xiàng)；
11、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，不做與工作無關(guān)的任何事宜。
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