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(精選)學(xué)包餃子作文
在日常學(xué)習、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)包餃子作文 篇1
那天是正月初一，家家戶戶都必須包餃子，當然我們家也不例外。到了中午，媽媽把餃子皮，餃子餡兒準備好，我們就開始包餃子啦。
剛開始我信心百倍，可是我剛包好第一個餃子都已經(jīng)是滿身，是面粉，我迫于無奈，只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我是一個，“大廚師”起初我包的餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭，橫七豎八，難看至極，沒辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。
我觀察了好一會兒，可是收獲志威，我沒有一點兒辦法，只好硬著頭皮包餃子，但那些餃子，餃子下一點兒也不聽話。我就讓他們朝東，他朝西，我讓他潮西，他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了。“失敗乃是成功之母”我號不氣餒，又開始包餃子，我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴嚴實實，一點兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了，我越包越漂亮，真是熟能生巧，這就是包餃子的方法，我包了一天的餃子，始終沒有包完，第二天我起床后又開始包餃子，像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮！
后來爸爸媽媽都夸我包的'最漂亮的，我得意洋洋，通過這一件事情讓我知道：做什么事情無論難與不難，都不能放棄，要堅持不懈，什么事都能做好。
學(xué)包餃子作文 篇2
大年三十包餃子，是我們中華民族傳統(tǒng)習俗之一，今天就是大年三十，我早早就開始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細，再剁上10——15分鐘，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后，就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓，面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長條，再切成棗樣大小的.菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當，同時活動，一推一拉，進退自如，搟出的面皮既圓又勻稱，簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。
面皮搟好后，就要開始包了。我快速地包了幾個，女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮，學(xué)著我的樣子包了起來。等她包好一個，哈哈！餃子成了“面皮”，像一塊餅干躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接著把餃子皮對折，將最頂端捏緊，然后將左右兩邊各折三下，最后把對折的位置捏緊，這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學(xué)包餃子作文 篇3
今天我回奶奶家了，奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個小面團按平，然后兩手拿搟面杖在面團上一前一后的推，面團就會隨著轉(zhuǎn)圈，一會兒小面團就變成了一個圓圓的餃子皮，我看著很簡單，就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子，又轉(zhuǎn)又搟，可是面團怎么也轉(zhuǎn)不起圈來，我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下，好不容易搟出來一個餃子皮，可是形狀怪怪的，不像奶奶的那么圓，看來搟餃子皮也不是那那么簡單的事情。奶奶說：“你第一次就能搟成，再多搟幾次，就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵，我有了精神，又搟了幾個，果然比第一個好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說：“把餃子皮放在手上，擱上一點餡，你是第一次包餃子，得少放一點，這樣不容易露餡，然后把面皮對折，把上面的皮從左到右捏緊，這樣，一個餃子就包成了。”我學(xué)著奶奶的樣子，用自己搟的餃子皮，小心翼翼地放上一點餡兒，再仔細的捏住，哈，一個餃子包好了，真好玩，再包幾個..........看著全部包好的.餃子，我心里美滋滋的，這里面可有我的杰作。
不一會兒，餃子下好了，吃著自己包的餃子，心里特別高興。
學(xué)包餃子作文 篇4
大年初一，一大早起來，老媽交給我一個任務(wù)。
老媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后，我們便開始了。老媽快速地搟好了一些餃子皮，我拿過來一個，學(xué)著老媽的樣子，先夾點餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。老媽看了看說：“小寧，少夾點餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的'地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了。”老媽邊說邊給我做示范。
我看了一會兒，說：“我會了。”說完，照著老媽教給我的方法包起來。可我還是沒成功，有時包不住餡兒，有時餃子不成形，這時我心里開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實踐，這樣才能學(xué)會做好，來，老媽再教你!”
經(jīng)過不斷的實踐，我終于慢慢學(xué)會了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪，不如老媽包的漂亮，但看到我的勞動成果，我還是開心地笑了。
餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時，我才真正明白了老媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復(fù)練習，最終會成功！
學(xué)包餃子作文 篇5
星期日，媽媽說“今天我們?nèi)叶夹菹ⅰＮ覀円黄饋戆溩影桑 蔽衣犃烁吲d地跳了起來，說“好呀好呀！我也要學(xué)包餃子。”
于是媽媽去菜市場買了餃子陷，有鮮羊肉、芹菜、生姜，大蔥……不一會媽媽把料做好了，我在旁邊看著媽媽，我問媽媽“還有多長時間可以包餃子呀？”
媽好說“好了，好了，現(xiàn)在就可以包餃子了”，媽媽先是把和好的面拿過來，開始做餃子皮，媽媽剛搟好幾個，我就說，“讓我學(xué)著搟吧，媽媽說：“好呀”，看著很容易，結(jié)果一開時搟就搟成了不規(guī)則的形狀，有時一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說：“要均勻”。結(jié)果我按著媽媽說的.做，搟的好了，媽媽夸我說：“搟的真不錯呀！”我心里美滋滋的。
過了一會，我想學(xué)包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿一個餃子皮，右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下，再捏一下邊，包的長長扁扁的樣子，沒有媽媽包的好看，我有點不好意思，媽媽說：“沒有關(guān)系，剛學(xué)嘛。”熟能生巧，慢慢的，在媽媽的指導(dǎo)下我包了很多餃子。
中午吃飯時，我吃著自己包的餃子覺得餃子特別好吃。
學(xué)包餃子作文 篇6
今天，我和媽媽舉行了一次包餃子比賽。
下午，我們都準備就緒，裁判還是爸爸，比賽規(guī)則是誰能在十分鐘之內(nèi)包餃子包的最多，誰就贏。
爸爸說游戲一共三輪。
首先出場的`人還是媽媽，媽媽用最老練的方式包，“3，2，1開始！”1，2，3，4，5……“停！”這一輪媽媽包了30個。“哇！這么多！”我大吃一驚。
接下來輪到我了，我用最笨的方式包。“3，2，1開始！”1，2，3，4，5……“停！”這一輪我包了12個。“你也很厲害呢。”媽媽說。
我想，我一定能戰(zhàn)勝媽媽。
第二輪媽媽包了31個，這個數(shù)已經(jīng)非常強大了，我瞬間沒有了自信心，第二輪我包了10個。沒想到第二輪我也輸了，接下來到了第三輪，失去了自信心的我仿佛已經(jīng)看到了結(jié)局，第三輪媽媽包了33個，果然，結(jié)果和我想的一樣我包了11個，三輪我全輸了，媽媽說：“贏了不要驕傲輸了不要氣餒”聽了媽媽這句話，我的自信心聊聊回到心里。
比完后我們就開始煮餃子，煮的是我和媽媽剛才包的餃子。
煮完，我們就開始吃。
今天可真開心。
學(xué)包餃子作文 篇7
我特別喜歡吃餃子，可是卻一直不會包餃子，真是慚愧呀！媽媽是一位包餃子能手，今天她又要包餃子了，我躍躍欲試，打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒，搟好餃子皮，萬事俱備，開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心，舀上一勺餡兒，手指沿著餃子皮邊緣，從左向右使勁捏，還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間，一個像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的.樣子，一手托著餃子皮，用勺子舀了一點兒餡兒放在它中間，小心翼翼地對折，手指使勁捏，可是這餃子就像個搗蛋鬼，一會兒這邊餡兒露了，一會兒那邊皮兒又破了，好不容易捏緊了，一看，怎么成了一個扁塌塌的、還扭著身子的小怪物？我自言自語道：真難看呀！媽媽笑著說：沒關(guān)系，第一次包嘛！再試一試，肯定會越來越好的！我鼓起勇氣，不慌不忙、仔仔細細地包著，連著包了好幾個，果然越來越好看了，它們挺著胖胖的肚子，活像一個個小元寶，我得意極了！
不一會兒，盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子，真像一列列待命出發(fā)的士兵啊！看著自己的杰作，我想：原來事情并沒有難易之分，只要用心去做，就能學(xué)會，就能做好！
學(xué)包餃子作文 篇8
以前，我看著媽媽包餃子，覺得很有意思，于是我對媽媽說，媽媽，今天中午可以教我包餃子嗎？
媽媽二話沒說就很爽快的答應(yīng)了。
八點中媽媽就叫上我去菜市場買包餃子所需要的材料，有芹菜，肉，蔥，姜還有餃子皮，回到家我把材料清洗干凈，媽媽把它剁成餡，不一會兒媽媽把餃餡作好了，我們開始包餃子，媽媽先包了一個給我看看，媽媽先拿走一張餃子皮，然后把餃餡放在皮中間對折一捏一個餃子包好了，媽媽包的餃子像小元寶，圓溜溜的好看極了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿一張餃子皮放在手心，小心翼翼的把餃餡放在餃皮中間，可是在對折一捏的過程中，餃餡全部跑了出來，我來回捏了好幾次還是這樣，我很生氣的一扔說：“不包了”。
媽媽提醒我說：你的餃餡放多了，所以才在捏的過程中餃餡才會跑出來，在媽媽的提醒下我學(xué)著包第二個餃子，果然在媽媽的指導(dǎo)下完成了我包的第一個餃子，雖然我包的不好看，扁扁的，像一個我小時候用的小枕頭，媽媽沒有說我包的很難看，但是我自己在想，為什么媽媽包的那么好看，我怎么就包的`扁扁的，很難看呢？我很不好意思的問媽媽，媽媽看了看，笑著對我說：方法存在一點小問題，于是媽媽又邊示范邊講解給我聽，我也邊聽邊動手包起來，漸漸的我學(xué)會了包餃子的要領(lǐng)，我越包越好看了，我看著自己的勞動成果，心里有說不出的開心。
這一次我不僅學(xué)會了包餃子，也懂得了無論做什么事情，不能遇到困難就想放棄，困難是暫時的，學(xué)會本領(lǐng)是自己的。
學(xué)包餃子作文 篇9
寒假期間，我學(xué)會了包餃子。
那是大年三十下午，奶奶和媽媽開始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動著“軋劑子”，奶奶左右手開工包餃子，像變魔術(shù)似的把一個個小巧玲瓏的餃子制作出來，我就像得了紅眼病似的也想學(xué)一學(xué)。媽媽起初說我小，不會做，但奶奶非常支持。
得到奶奶的許可后，我便學(xué)著奶奶的樣子，開始武裝自己。我找了一個綠色的圍裙讓媽媽幫我系上，挽起衣袖，清水洗手，像模像樣地湊了過去。
左手拿著餃子皮兒，右手捏起小勺子，把適量的餡兒抹到餃子皮兒上，再放下勺子，左手右手齊上陣，想把餡兒包進皮兒里。
真沒想到，柔軟的餡兒碰到柔軟的`皮兒，竟然一下子變成了搗蛋鬼、調(diào)皮鬼。無論我怎么使勁兒捏，總是無法把餡兒包進去。我一臉無奈。
媽媽扭頭看了看我的露餡餃子，像預(yù)言家一樣繼續(xù)強調(diào)她的觀點，奶奶笑了笑說：“沒事兒，才開始包的時候都這樣。”
奶奶的話讓我重拾信心，也激發(fā)了我的倔勁兒：今天下午，我一定要包出一個像樣的餃子，直到奶奶和媽媽滿意為止！
之后我從頭開始學(xué)，包了一個又一個。雖然屢敗，但是屢戰(zhàn)。終于，在餃子餡快要包完的時候，我包成了幾個圓鼓鼓的餃子，無可挑剔。
其實我知道，是奶奶故意減慢了速度，專門給我留下了屢戰(zhàn)的機會。見我包的餃子越來越秀氣，奶奶樂得合不攏嘴，媽媽也不住地夸，我心里樂開了花——大年三十兒，我終于學(xué)會了包餃子。
學(xué)包餃子作文 篇10
我們盼望已久的包餃子活動終于開始了。
每個人都擦拳磨腳，準備開始展現(xiàn)自己的廚藝了。
在我們組里，我被分配到包餃子那邊，搟面皮的同學(xué)不一會兒便扔過來一個個餃子版牌的“印度飛餅”使我們馬不停蹄地包餃子，在包餃子的有我、李嘉雯、吳昀瀟，搟面皮的'有洪鑫、陳芉宇、張鑫語和范昊軒。
在我們的努力下，終于第一鍋餃子被我們包好了，在我們剛要準備煮餃子時，老師對我們說可以到學(xué)校的廚房中蒸餃子，聽到這個好消息后，我們連忙把餃子送往廚房，要知道我們這組的人最喜歡吃蒸的餃子了!
送完餃子，我們便又開始包餃子了，我們包的一個比一個好搟餃子皮的同學(xué)也把餃子皮搟得越來越均勻，越來越圓，我們還在興致勃勃時，老師卻讓我們停下來了，興致現(xiàn)在還沒過去，還在不停包餃子，但是在老師一次次的要求我們不得不收手，打掃完衛(wèi)生，我們的餃子也蒸好了，再加上我們做的醬那叫一個美味啊!
這次包餃子活動不僅讓我們學(xué)會了怎樣，包餃子還鍛煉了我們的動手能力。
學(xué)包餃子作文 篇11
星期三的下午，我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽：“媽媽我也想包餃子可以嗎？”媽媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。媽媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細觀察了。”聽了媽媽的夸獎，我心里那個美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，疼死我了！
休息了一會兒，我學(xué)起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。
我包的和媽媽包的比起來，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時媽媽鼓勵的撫摸著我的`頭說：“天下無難事，只怕有心人。”聽了這句話，我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
學(xué)包餃子作文 篇12
昨天有一次家長講壇，這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺得這不像是一節(jié)課而像一個寓教于樂的平臺。
昨天中午，侯怡蕾的媽媽給我們每個小組一團而和兩小碟面，讓我們先搟面。她讓我們用干的面粉涂在搟面杖上，用搟面杖把一個個小面團搟成餃子皮。第一張，我按記憶中外婆報的樣子，干了起來。可是搟著搟著卻搟出了花邊形的皮子，只好沾點水再搟。這時，我的救星侯怡蕾媽媽來指導(dǎo)我了，他讓我搟的時候用另一只手輕輕壓在面上，還不能斜搟，我學(xué)著她的樣子，總算是搟出了張像樣的皮子。之后我又搟了幾張，我越搟越好了。
接著，候怡蕾媽媽讓我們先包起來。我拿了一張皮子放了點餡對折然后就不知怎么捏了眼看別人都要包好一個了。我看著別人的樣子把邊上的'皮子往里折，可是里面的餡兒好像在和我做游戲，這邊堵上去，那邊又擠了出來。這是我旁邊的同學(xué)告訴我：“兩邊一起捏。”第一個餃子，但與候怡蕾媽媽包的一比，還是差了很多。后而我又包了幾個，就送去煮了，煮的時候我心里又是焦急又是激動。
餃子終于出鍋了，它們雖然被我包成了“四不像”，但是味道還是不錯的。也許是因為是自己做的原因吧，我不僅全吃光了，還禁不住稱贊道：“好吃，好吃！”
這次學(xué)包餃子讓我體驗到了勞動的快樂，享受到了自己勞動的成果！這次學(xué)包餃子我真開心。
學(xué)包餃子作文 篇13
老師說：快到元旦了，我們來舉行一個活動，就是包水餃，元旦的時候，每個人都要會包水餃。剛宣布完，同學(xué)們嘩的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會啊！我就是其中的一個，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家，母親就問我：老師讓你們學(xué)包餃子？
聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：這消息也不會這么靈通吧。所以一時語塞，沒答話。母親又說：你姥爺包的餃子可好了，讓他教你吧。這話就像救星一樣進入了我的耳朵，我頓時歡呼起來。事不宜遲，我和母親馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當?shù)腵餡料，卷兩圈，剩下一點邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包，第一個，包了個四不像，第二個我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場空，第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個我如愿以償，終于包好了一個
不一會兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因為今天我又學(xué)到了一個技能，嘗到了自己包的餃子，真好吃，真應(yīng)了那句話了，自己做的才是最好的。
學(xué)包餃子作文 篇14
老師說：“快到元旦了，我們來舉行一個活動，就是包水餃，元旦的時候，每個人都要會包水餃。”剛宣布完，同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會啊！我就是其中的一個，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家，媽媽就問我：“老師讓你們學(xué)包餃子？”
聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會這么靈通吧。”所以一時語塞，沒答話。媽媽又說：“你爺爺包的餃子可好了，讓他教你吧。”這話就像救星一樣進入了我的`耳朵，我頓時歡呼起來。事不宜遲，我和媽媽馬上打電話給爺爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣爺爺開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包，第一個，包了個四不像，第二個我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場空，第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個我如愿以償，終于包好了一個
不一會兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因為今天我又學(xué)到了一個技能，包餃子。非常高興的一天。
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