第一次做飯作文【匯總15篇】

　　在平時的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的第一次做飯作文，希望對大家有所幫助。

第一次做飯作文1

　　今日是周末，大人們都到親戚家串門去了，僅有我和弟弟在家。我們倆在家看電視，當我正看得津津有味時，弟弟突然對我說：“姐姐，我餓。”“什么？餓了，怎樣辦，大人們都還沒回來呢！”我焦急地說。“不管，我餓嘛！”弟弟帶著哭腔說。我下定決心，一咬牙一跺腳自我上。

　　我先學奶奶平時做飯前的樣貌，戴圍裙，洗手，洗鍋。然后叫弟弟幫忙打下手，我讓他到冰箱里拿了兩個雞蛋和一個番茄，再拿一個大白菜。弟弟拿來后，我先把蛋打在碗里調(diào)勻，再把番茄洗凈后切成一塊一塊的，最終把白菜清洗干凈。

　　“好，戰(zhàn)斗正式開始。”說著我學著奶奶平時的樣貌做起來。先把油放進鍋里，再把蛋一點一點地倒進去，蛋好后把番茄倒進去。翻炒幾遍后放點佐料，再翻幾遍就能夠出鍋了。我把炒好的番茄蛋湯倒在碗里，頓時一股香氣撲鼻而來。弟弟在一旁口水直流。頗有李白‘飛流直下三千尺’的'感覺。之后，我又倒點油在鍋里，等油開后，放點水進去，再把白菜放進去。“不對，不對，奶奶是先放白菜再放水的。”弟弟說。“你不是數(shù)學很好嗎，交換律沒學過啊！結果還不都一樣。”我得意地說。過了一會兒，白菜就好了。我用碗把它盛起來。再把冷飯熱一熱。

　　“好了，上菜。”我吆喝著，弟弟立刻沖上前來夾了一口蛋，立刻吐出來說：“咸。”“快，喝湯。”“啊！太油了。”“什么？怎樣可能，又咸又油的，我可都是按奶奶的操作方法做的，我自我嘗嘗。”我懷疑地說。“啊！真的，怎樣辦，僅有餓著肚子等奶奶回來了。”我沮喪地說。

　　這就是我第一次做飯的過程，雖然失敗了，可是也算是成功的開始吧！

第一次做飯作文2

　　記得有一次媽媽出門辦事，我和哥哥打算自己下廚準備午餐，但是因為兩人都是第一次，沒有任何經(jīng)驗，就把廚房搞得一團糟，媽媽回來把我倆臭罵了一噸，這是我很悽慘的開始。

　　今天一起床，發(fā)現(xiàn)媽媽又不在家，也沒有早餐，肚子又餓的咕嚕咕嚕叫，逼不得已，只好叫醒哥哥，拜托他當我的助手，我們又再一次向廚房挑戰(zhàn)。我雖然沒啥實力，但是平常還是有偷偷觀察媽媽做菜的流程，我發(fā)號司令，要哥哥到冰箱拿蛋，我則把鍋子洗干凈，將鍋鏟備妥，心理建設了一番，開火，再將沙拉油倒進去，等油一熱，有模有樣的打個蛋，只熱到三分熟，就離鍋，趕忙請哥哥把白飯舀個兩大勺，我奮力均勻的炒熱每一顆飯粒，最后把番茄汁和蛋加入拌炒，不一會兒，香噴噴的特制蛋炒飯就完成了。

　　我和哥哥倆人心滿意足的享受好吃的早餐，原本以為這是我們?nèi)松�的一大進步，以后就算媽媽不在，我們也有辦法料理一切。可是沒想到，媽媽一回來，我還來不及向他報告這個偉大的事蹟，就先被媽媽的大叫嚇住，媽媽一看到?jīng)]關燃氣的燃氣爐、滿水槽的鍋碗瓢盆，一地的飯粒、蛋殼，地板濕濕黏黏的，還殘留一大灘的番茄汁……媽媽的'臉色說有多難看就有多難看，我和哥哥只好以最快速度收拾殘局。

　　后來又經(jīng)過多次的磨煉，我終于比較能夠掌握下廚的技巧。現(xiàn)在，只要媽媽沒空，我就會露一手，好好表現(xiàn)，我的拿手好菜“煎荷包蛋”，可是連爸爸都稱贊說“嗯！好吃！”的等級呢！

　　雖然到目前為止，我會的菜色還是不多，但是我很以自己煮出的菜色為傲，因為每道菜都是我付出心力，努力嘗試的得意之作，吃起來不但好吃，更有滿滿的成就感，我想我還會繼續(xù)下廚，不斷增進我的技術，增加我的拿手菜。

第一次做飯作文3

　　每個人都有很多個第一次，也就會有一個令自己最難忘的第一次。這個可能是成功的，可能是失敗的，也可能是……我就有過一個難忘的成功的第一次。這就是第一次做飯！

　　那是暑假里的一天，爸爸媽媽都上班了只有我一個人在家，正好對門小麗也是一個人，她就來我家里玩。她走進門，我就看見她正捂著圓圓的肚子連連的叫餓呢！家里沒有什么好吃的，怎么辦呢？我想起外婆平時常做的蛋炒飯，這個蛋炒飯簡單易做。“小麗，你別急，我給你做碗蛋炒飯，讓你吃個肚飽腰圓。”“你會嗎？”“到時候你吃了再說。”我人生中的第一碗蛋炒飯馬上就要開始啦。

　　打開煤氣，點上火，首先將油倒入鍋中，開始預熱，在預熱的.過程中打蛋液，切蔥花，切菜準備工作都做好了，鍋也熱得冒青煙了，迅速放入蔥花，嗞嗞嗞……油四下炸開，滾熱的油差點就濺到我身上，緊接著趕快把米飯放入鍋中翻炒幾下，然后將蛋液倒入鍋中與米飯一起繼續(xù)翻炒。再把切好的菜放進去，再炒，最后倒點醬油拌勻。我將炒好的飯盛入碗中，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯就這樣上桌了。當我看到小麗把筷子戳下去的瞬間，我的心在“砰、砰、砰”的一直在跳，因為是第一次做所以害怕會做得不好吃！沒有想到的是她向我豎起的大拇指連聲說：“好吃！好吃……”沒想到第一次炒飯，就獲得成功，我心里樂滋滋的！

　　天快晚了爸爸媽媽也該下班回來了，我要給他們一個驚喜！就把剩下的飯全倒進鍋中給炒了，讓他們也嘗嘗我的廚藝。當爸爸媽媽端起飯碗時，我心中無比忐忑，不知道他們對我做的飯有何評價？老爸端著碗，用鼻子深深吸了氣笑著說“好香、不用嘗就知道炒得很好吃！”"這蛋炒飯咸淡適中，比你爸爸炒得好！"媽媽一邊吃一邊夸贊到。聽到他們的夸獎，我開心得一蹦的三尺高，恨不得讓全世界的人來嘗一嘗。

　　哈哈……第一次蛋炒飯就獲得成功，這是多么的開心呀！

第一次做飯作文4

　　昨天中午，還沒回來，我覺得我了，于是心理暗暗下了決心，給媽媽做一頓的午飯。

　　看著媽媽平時，我都看會了，于是我準備做－－－土豆絲。

　　我先拿出兩個又大又圓的土豆，看上面那么多灰塵，于是清洗一下。洗時，土豆好像在對我說：哪來的小孩，真，把我剛化成的妝給洗掉了。洗好后，我又想：土豆應該不能連皮都炒了吧。我又拿出剝皮的刀，慢慢地剝，結果一不留神，不小心把自己的.小手給削了一下，手指頭頓時流下鮮血。我慌里慌張地從藥箱里拿出創(chuàng)可貼，心想：不做了不做了，疼死了。可媽媽每天那么辛苦，回到還要給我做飯，我又想了一會兒，就是勝利，加油！這次我長記性了，特地帶了個厚手套，慢慢的削，土豆好像再對我說：哎，哎，你別把我的新衣弄臟了。削好后，我拿出菜刀，先把土豆切成圓片，再把它切成條，拿出蔥花，切小，又拿出一個小碗，倒一點油在碗里，拿出鍋，起火，把油倒入鍋中，再把蔥花也放入鍋中，油濺起來的油點子，到處都是。忽然，一個油點子朝我飛來，濺到了我的胳膊上，我慌慌忙忙地到水龍頭上，用涼水一沖，瞬間輕松下來。我又把土豆絲兒放入鍋中，用鍋鏟翻炒著。不知過了多長，美味的土豆絲，香氣飄飄，似乎可以在十里聞到。

　　拿出盤子，正在我洋洋得意時，剛拿出的盤子，被我摔碎了，我不情愿地蹲下，小心翼翼地撿著碎片，生怕被扎上。撿完后，我又拿出一個盤子，把在鍋里的土豆絲鏟在盤子里，香氣撲鼻的土豆絲就做好了。

　　做飯真不啊！從中我得出一個道理：無論做什么事情，不能半途而廢，一定要堅持到底，否則會一事無成。

第一次做飯作文5

　　人的一生是多姿多彩的，都有許多第一次的嘗試，每個人的感受也許不同，那里面有興奮，有失落，有喜悅，也有悲傷，就算過程有多么艱難，多么曲折，但最后，留下的依然是難忘。

　　寒假的一天早晨，媽媽不想起來做飯，而現(xiàn)在都八點多了，她還沒有起來呢，我的肚子已經(jīng)餓的咕咕叫。看來這樣，也沒有什么辦法了，哎，只有靠自己了，自己動手，豐衣足食。說干就干，我今天要做一碗面條。我一邊回想著媽媽做面條時的做法，一邊做好前期準備。等一切材料準備齊全，我的煮面工作也開始了。我把鍋放在灶上，澆上油，打開火。“滋滋”的炸油聲響了起來，我急忙把備料：花椒、蔥、姜、辣椒等倒進鍋里，等待出味。待出味后，我又倒進足夠的.水，并加大火力，用大火燒水，等水開了，就把面條下進去，蓋上蓋子。可是我總覺得少了什么，于是回想著媽媽做面條時的做法，可是還是想不起來，不一會兒，面熟了，我放了適量的鹽，再放進去一點青菜。我想這面條一定好吃，于是迫不及待地盛了碗面吃，味道好極了，只是吃著怎么粘糊糊的。哦，我想起來了，放面時我忘了要攪一攪，不然面會變得很粘，這是媽媽做面時的一個訣竅，但是，在我嘗的時候，嘴里不住勁地嚼，真是太美味了，雖然有一點失敗。這時媽媽起來對我說：“沒關系孩子，我們可以再重新來做，畢竟這也是你的第一次。”聽了媽媽的話，我點了點頭，便和媽媽重新做了一碗面。

　　想起我第一次做飯的經(jīng)歷，想起媽媽對我說的話，是它激勵著我不斷走向成功，克服人生種種的第一次。第一次做任何事，重要的是經(jīng)歷而不是結果，你做了，說明你敢于嘗試，今天的失敗說不定就會成為明天的成功。

第一次做飯作文6

　　那天放學回到家，我推開們一看，屋子里空無一人。奶奶去哪里了呢?可能去菜市場賣(買)菜了。

　　就在這時，我的肚子咕咕的(地)叫了起來，餓了。我來到了廚房，想找點吃的，打開櫥柜一看，里面什么也沒有。如果等奶奶回來再做飯，那得需要好長時間，我的肚子可等不了了。還不如我(現(xiàn)在)先把飯做了，奶奶回來(再)炒菜，就能早點吃飯了。

　　說干就干。先拿出飯放的內(nèi)鍋，然后從米袋中捧出了三捧米，放進鍋中。又學著奶奶的樣子，舀了一大瓢水倒進鍋中，用勺子攪動幾下。仔細一看，水都變白了，我趕忙往出澄“臟水”，淘米水像瀑布似的傾瀉直下。又淘了兩遍，水清了，我把內(nèi)鍋放(到電飯鍋里。)我舀來一瓢水放進鍋里，水慢慢地升高，淹沒了米粒。

　　我接通了電源，“咔”地按下了(開關)按鍵，轉(zhuǎn)身要走，可鍋中(卻)發(fā)出“滋滋”的響聲，我的心“砰砰”直跳，趕緊拔下插頭兒，端出內(nèi)鍋。一看，原來鍋底的小水珠在作怪。我用干抹布把鍋底擦得一點水也沒有了，這才放了回去，再次接通了電源。

　　過了十幾分鐘，電熱鍋里發(fā)出“咕嘟咕嘟”的響聲，熱氣把鍋蓋舉起來又放下，猶如一個舉重運動員。過了大約十幾分鐘，只聽“嚓”的一聲，跳閘了，飯好了，屋子里飄散著米飯的.香味。

　　奶奶回來，一進屋就聞到了飯的香味，說：“這是誰做的飯?”我仰起頭，驕傲地說：“我做的!”奶奶拿起筷子，打開鍋蓋，夾起飯嘗了一口，連忙說：“好吃!好吃!真好吃!”說(著)這，奶奶拍著我的肩膀，溫和地說：“我大孫子長大了，懂事了。”聽了這話，說得我心里甜滋滋的。

　　奶奶很快就把菜炒好了，開始吃飯了。吃這(著)自己做的飯，我比每次吃得都香。

第一次做飯作文7

　　星期六，我看媽媽工作了一個星期，很累了，就主動對媽媽說：“媽媽，你休息一下，晚飯我來燒吧。”面對媽媽置疑的眼神，我毅然絕然地拿起裝著零用錢的小包，走出了家門。

　　我來到我家附近的一個小菜場。學著大人的樣，東挑西撿地忙活了半天，終于買下了幾個雞蛋。唉，這黃瓜嫩得可愛，也挑兩根吧。接著又買了兩節(jié)白白胖胖的藕及一塊肉。旁邊烤鴨的香味實在太誘人了，情不自禁地又買了半只烤鴨。啊，口水都快流出來了。

　　回到家，我先把兩根黃瓜冼凈，再找來削皮器削皮，別看的削皮很簡單，我可費了不少時間。手拿著帶皮的黃瓜就像萬根刺扎進手心；手拿著去了皮的黃瓜又粘粘的，似乎整根黃瓜身上都粘滿了漿糊。唉，黃瓜的衣服終于被我脫下來了。接著我把黃瓜切成片，看著我的左手離刀老遠，媽媽連忙說：“算了，還是我來吧。”我堅定地說：“不必了，我一定能獨自完成的。”媽媽笑了。不多時我已經(jīng)把黃瓜切成了一片片圓圓的小餅干，小餅干隨著菜刀的'一起一落，落處亂滾，滾滿了整個枮板。我又拿來兩個雞蛋，小心翼翼地把它們敲碎，攪拌。準備工作完成，開炒。打開煤氣灶，放上炒鍋，等鍋熱后放油，再倒入打好的蛋液，頓時，蛋液在油鍋內(nèi)凝固、膨脹。我快速翻炒，再加入切好的黃瓜，繼續(xù)翻炒，接著依次加入雞精、鹽和醬油，關小火，裝盤啰！看著嫩黃的蛋配著嫩綠的黃瓜，使人不由得想撿一塊嘗嘗。當然，我能成功燒好這個菜，在一旁不斷指點的媽媽功不可沒，想到這不由得偷偷看了一眼媽媽，一直緊鎖的眉頭終于舒展了，慢慢地“笑”布滿了媽媽整張臉。

　　有了這一次的成功，媽媽放手讓我自己再炒一個菜。就這樣我又炒了一個糖醋藕，別不相信，我炒的糖醋藕味道還真不錯。因為這個菜到最后被一掃而光，我恨不得端起盤子舔一下。

　　上菜啦，爸爸媽媽快來吃吧，“等等。”我剛拿起碗筷就愣住了。原來，我只顧著炒菜，忘記燒飯了……“哈哈……”爸媽的笑聲久久地在餐廳里回蕩。

第一次做飯作文8

　　今天，爸爸和媽媽開車去太原辦事去了，把我一個人丟在家里了。媽媽走之前叮囑道：“孩子我們晚上就回來，電飯鍋里有燜好的大米，中午餓了，就自己炒米飯吃吧！”說完，他們就關門離開了。

　　我寫了會作業(yè)，又看了會書，中午很快就到了，我也餓了。我想起媽媽對我說的話，決定做蛋炒飯。我按照媽媽做飯時的步驟，打開冰箱，從里面取出了一個胡蘿卜、兩顆雞蛋、一根黃瓜、午餐肉放在了灶臺上。我先把菜洗干凈，拿出案板，把胡蘿卜，黃瓜，午餐肉都切成小丁放在一個盤子里備用，最后還切了點蔥花放在另一個碗里。我又取出了一個小碗，放在桌子上，拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，敲開一條縫，我把倆個大拇指的指尖插進那條縫里，用力一掰，蛋清和蛋黃就順著流入了碗中，然后我用筷子把雞蛋打散放在一旁。開始做蛋炒飯了，我拿出植物油，往鍋里倒了一些油，然后把火打開，油溫起來后，我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋里，雞蛋液迅速的`膨大起來，等雞蛋固定好形態(tài)后，我用鍋鏟把雞蛋攪散弄成一小塊一小塊的。

　　我把炒好的雞蛋盛出來，放在盤子里。然后鍋里又放了一點油，油熱后我先把胡蘿卜放進鍋里，炒了幾下，接著依次放入黃瓜丁，火腿丁，翻炒了一會，又加入半碗米飯，來回翻炒它們，最后我把炒好的雞蛋也倒進去，加了一點鹽，撒上蔥花把它們攪拌均勻。一股撲鼻的香味傳進了我的鼻子里，一碗色香味俱全的蛋炒飯做好了。

　　我看著這碗香噴噴的蛋炒飯，心里喜滋滋的，迫不及待的吃了幾口，味道還不錯。心想：要想學會一種本領，我們一定要多實踐，才能積累經(jīng)驗。

第一次做飯作文9

　　人生有許許多多的第一次，每一次都是那么回味無窮，值得珍藏！我也不例外，尤其是我的第一次做飯。

　　有一次，老師布置了一項作業(yè)：給父母做一頓晚飯，我驚呆了，連開火都不會的我怎么炒菜呢？我垂頭喪氣地回到了家，我正愁著做什么飯時爸爸回來了，我把想法告訴爸爸，爸爸說：“那我們一起做！”說著拿出一把韭菜和兩個圓滾滾的雞蛋，爸爸先把韭菜擇好，洗好，切成五段，下面就是打雞蛋了，只見爸爸把雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下，雞蛋里的蛋液立刻流了出來，把雞蛋殼一掰，蛋清和蛋黃掉了下來，落在了碗里，看著不難，我也來試著打一個！

　　我照著爸爸的樣子，把雞蛋在碗上輕輕磕了一下，咦？怎么沒有反應？爸爸說：“寶貝，你再用力點。”這次，我使勁一磕，呀！用力過猛，雞蛋爛在了手里，我趕緊把雞蛋放在碗里，蛋黃和蛋清一骨碌地流了出來，把蛋殼挑出來，雖然沒有爸爸那么完美，但也是“大功告成”了。

　　我拿出一雙筷子，戳進蛋黃里，順時針方向攪了起來，不一會兒剛才清亮清亮的的蛋液變得金黃金黃，可以開始炒啦！

　　爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轟的一下，火苗全部出來了，油煙機也開始工作，我小心翼翼地倒上油，油熱了之后，爸爸說：“放雞蛋！”我連忙把雞蛋倒進去，雞蛋像蓬松的織布，發(fā)出噼里啪啦的聲音，我用鏟子鏟了幾下倒進碗里，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放進鍋里翻炒，爸爸說：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸學著，把韭菜和雞蛋盛入盤子里，這樣一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就好了。

　　將近12點的時候，走廊了想起了熟悉的腳步聲，是媽媽回來了，媽媽問我：“寶貝，是什么這么香啊？”我笑著告訴媽媽是我做的雞蛋炒韭菜，媽媽聽了詫異的笑了，我用筷子夾了一個雞蛋上放到媽媽嘴里，媽媽津津有味地吃著，不住的`點頭說好，我心里別提有多開心了。

　　原來做菜并沒有那么難，媽媽下班的時候，能吃到我做的香噴噴的菜真的很開心，還能減輕爸爸媽媽的負擔，真好！

第一次做飯作文10

　　每一個女孩子心里可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外，我一直在媽媽做飯時，幫忙。幫她洗菜，幫她剝蒜等。我一直覺得媽媽做飯的樣子很帥氣也很溫柔，但是媽媽平時是不讓我自己做飯的，她害怕我不會使用刀具以及液化氣爐子。

　　所以，當我自己在家的時候，我就開始興奮。終于找到了一個機會可以大展我的廚藝了，雖然我沒有做過飯，但是我認真觀察過媽媽做飯的樣子，我覺得做飯看起來超級地簡單。

　　我信心滿滿地洗凈了兩個西紅柿，笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個麻煩就是西紅柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機一動，拿起了水果刀，小心翼翼地將它們切碎，紅色的汁液流了一整塊切板。內(nèi)心略有失望，但是我還是開心地取出來雞蛋，準備把它們攪拌均勻。但是，現(xiàn)實是，我不知道怎樣敲碎雞蛋，試著敲了幾個都將蛋黃撒到了地板上，我慢慢的`灰心了。只好先將雞蛋放在碗里，然后慢慢的用另一個雞蛋敲擊它，最后兩個雞蛋連黃帶皮地落在了碗里。我大約花費了1個小時才將雞蛋皮用筷子完全夾出來。

　　后來，開始炒西紅柿雞蛋的時候忘記開油煙機了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟，煎鍋差一點就冒煙了……

　　廚房里的場景更是慘不忍睹，地板上是“犧牲”的雞蛋，切板上是紅色的西紅柿汁液，鍋里殘余的是部分已經(jīng)煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯，哭著也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子，嘗了一小口，發(fā)現(xiàn)忘記放鹽了……

　　看來做飯真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹飪的路上還有很長很長的路要走啊！

第一次做飯作文11

　　今天是星期二，但是這不是普通星期二，因為今天我要完成人生中一件大事，那就是做飯。

　　今天中午，我媽說要教我做飯。做飯有什么難的，走，我們?nèi)�廚房。我得意的說。不，我們要先洗菜。媽媽說。什么？還要洗菜呀？我暈！我們要做西紅柿炒雞蛋，我拿了好幾個西紅柿和雞蛋，媽媽和我走進廚房。媽媽說：洗菜也是一門學問，不要光想著做，不然只會做飯沒有材料怎么做？我拿起西紅柿，學著媽媽的樣子洗了起來。像這種地方要用力洗，像這個西紅柿有些壞了就不要了，不然會吃壞肚子的。我學著媽媽的樣子有模有樣的洗了起來。不一會兒，西紅柿就都在我和媽媽的`雙重攻擊下全洗完了。

　　現(xiàn)在，媽媽要真正的教我做飯了，我激動的跳了起來。首先，要炒雞蛋。媽媽說：打雞蛋要輕輕的敲一下，再打開雞蛋。我跟著媽媽說的話去做，我非常小心的敲了一下雞蛋，可雞蛋紋絲不動，我見狀，便用了一下力氣，咔！雞蛋碎了，蛋黃灑了出來，我有點失望，可我鼓起勇氣，又試了一次，這次我不輕也不很用力，果然，我磕的雞蛋有一小塊凹了進去，我就可以輕松的打開了雞蛋。雞蛋倒進鍋里。呯！油濺出來了，我嚇得趕緊跑到媽媽身后。媽媽說：不用怕，只不過是發(fā)出了一點聲音。我自己想先也對，只不過是發(fā)出了一點聲音，如果這都害怕，那以后還怎么做飯呢？我便回到鍋前，又炒了起來。最后，我又放了一些西紅柿，又炒了一會兒，就大功告成了！

　　第一次做飯，我明白做事不要害怕困難，用于去做，就一定能取得成功。

第一次做飯作文12

　　今天，我當大廚，親自為爸爸媽媽做一頓晚餐。

　　首先，要想好做什么菜，嗯，一頓飯至少要有三個菜，清蒸大閘蟹？不行，家里沒田蟹。哦，就做一個香腸炒青豆、油燜大蝦和一道炒青菜。

　　進入廚房，我舀了兩杯米，倒進電飯煲，把水放進去，用手晃啊晃，清澈的水居然變成了又白又渾濁。我把水倒掉，又放了一些清水，就放進了電飯煲里，插上插頭，關上蓋子，按上開關，就開始煮飯了。

　　從冰箱里拿出青豆和兩根香腸。把香腸擺在菜板上，拿起菜刀，把它們劈成兩半，接著把它們身上的'腸衣撕掉，再把它們切成一小塊一小塊的，就搞定了。把青豆倒進淘米器里，放在水槽里，用手搓啊搓，再把青豆全部倒進水槽里，繼續(xù)搓，最后把青豆一一捉回來。現(xiàn)在，要開始燒了，把鍋先用水淋下，打開煤氣，等鍋里的水都被燒干了，再放油。很快，我看到鍋就燒干了，急忙把油倒進去。過了一會，我把香腸丁給倒了進去，結果有一些油炸了出來，我急忙拿起鍋蓋擋在了前面，這才沒有炸到我。就這樣，我一手拿著鍋蓋，一手拿著鐵鏟炒。漸漸地，香腸丁從紅色變成了粉色，又從粉色變成了褐色，就把青豆也倒進去炒。我炒呀炒，炒呀炒，炒了好長時間，舀了一些水，澆在鍋里面，冒了很多白煙，蓋上鍋蓋繼續(xù)燒。

　　在等青豆熟時，我從冰箱里拿出一大袋蝦和一些姜、大蒜，爸爸怕我辣眼睛，就幫我把它們都處理好了。我拿出大蝦，用牙簽刺進它的背部，從后往前數(shù)第二節(jié)的地方，挑出了一根黑黑的東西，爸爸說這是它的蝦線，不能吃的。蝦線挑完后，爸爸叫我嘗一下青豆熟了沒有，我挑起一粒，放進嘴里，嗯，味道好極了。于是，我把豆盛在盤子里，用一個小盤子蓋住保溫。我把鍋刷干凈，開始做第二道菜。

　　等鍋水干了，就放油，油溫上來了，放姜、大蒜，炒一會，再把蝦放進去，繼續(xù)炒，直到蝦變色了，放老酒、醬油、醋等，最后放水蓋上鍋蓋燒，過了幾分鐘，就可以吃了。最后我又炒了個青菜。

　　菜上桌了，飯也熟了，我們就開飯了，自己親手做的飯就是香。

第一次做飯作文13

　　今天早上媽媽沒在家，只有遙遙自在的我在家里看電視，過了飯點，媽媽還是沒回來，我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫。

　　怎么辦？媽媽又沒回家，我著急的團團轉(zhuǎn)，差點哭了，只恨自己平時只知道飯來張口，衣來伸手，我著急的左思右想，最后決定自己做一次飯，說干就干，我翻了翻菜筐，發(fā)現(xiàn)只有土豆和辣椒，我想那就做土豆炒辣椒吧。

　　我首先削土豆皮時，土豆也許見我眼生，故意跟我作對，其次滑溜溜滾了下來，它生氣了，好像在對我說：“你……你輕一點，把我都弄疼了！”

　　我拍打它的腦瓜說：“對不起，我是第一次削土豆皮，不知道輕重。”又過了一會兒，愛美的土豆對我說：“你看看你把我削成什么樣了！我美麗的皮膚呀！”我心想到：好一個愛美的土豆呀，看我一會非把你弄得遍體鱗傷，削好了土豆后，我開始切了，由于沒有經(jīng)驗，土豆絲切的有大有小，有粗有細，有長有短。呵呵，看著自己的杰作，我好尷尬，我又開始切辣椒，快切完時，眼睛不舒服，我用手一揉，我的淚很快地流了下來，然后我一把鼻涕一把眼淚把辣椒切完了，接下來開始熱油，沒想到油溫太高，辣椒剛放進去，就嗆得我眼睛都睜不開了，我就這樣半睜著眼睛急忙把土豆絲倒了進去，哎呀，怎么又粘鍋了？我手忙腳亂的，總算把土豆絲炒好了，我嘗了一口大的粗的`土豆絲，半生不熟。細的小的，已經(jīng)有些綿了，哎，味道怎么不對呀？原來我把調(diào)料放錯了，你們猜一下，我把什么放錯了？我把料酒當成了醋，還把糖當成了鹽，放了進去，味道真是怪極了。

　　今天雖然飯沒做成，但我體會到了：媽媽做家務的辛苦，而且懂得了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。

第一次做飯作文14

　　去年放國慶長假時，老師給我們布置了一項特殊的任務回家自己做一頓飯，感恩爸爸媽媽的辛苦。

　　我還真是第一次做飯。可我不知道怎么做飯，媽媽提醒我說，你先查一下手機，確定自己想要做的菜，然后去買菜，再對照手機的做法，一步步做，就行了呀。

　　說干就干。我看見玉米青椒炒火腿腸簡單，而且我也想吃，于是便開始了我的“第一次做飯”之旅。我急忙跑到樓下超市，買回了青椒、火腿腸和玉米。在媽媽的指導下，我先把玉米一粒一粒地擰下來；再把青椒切成一塊一塊的；最后，把火腿切成丁。開始炒了，我把菜油倒進鍋里，油在冒熱煙的時候，迅速把玉米、青椒和火腿腸依次倒進鍋里，一邊炒，一邊唱著《十只兔子》這首歌，炒了兩三分鐘后，再倒一勺子鹽巴，還倒進點醬油、醋、味精等調(diào)料，一股濃濃的香味撲鼻而來，接下來，我又翻炒了幾下，便起鍋倒在盤子里。

　　我又查了查手機里的.其他菜譜，看見一個涼菜，就是涼拌黃瓜，按照提示，我又開始第二個菜的制作。我把冰箱里的黃瓜拿出來切成丁，放在盤子里，再把大蒜切成一片一片的，放在碗里，再往大蒜碗里加一小勺辣椒、一勺醋、一勺鹽、一勺香油、一勺醬油對照手機的做法，所有調(diào)料加全攪拌均勻后，倒進黃瓜盤里，再攪拌幾下，一嘗，啊！沒啥鹽味，再加點鹽巴就完美了。

　　“開飯了！”我喜滋滋地把兩菜端上桌子，叫爸爸媽媽來吃飯。他倆樂呵呵地吃了一口，覺得很好吃，直夸道：“不錯，不錯，乖乖能干！”說得我心里像開了花。“今后炒菜的任務就交給你了。”媽媽笑了，我們大家都笑了。

第一次做飯作文15

　　每每想起那件事我就會又羞愧又得意，那是在明德小學放學回家后放生的事。

　　今天天氣很不好，正下著毛毛細雨。我正和我的老同學——鄭健，一同走著。回到家的時候，我發(fā)現(xiàn)家里沒人，于是掏出備用鑰匙，打開大門，打開廚房門后發(fā)現(xiàn)一張紙條，上面寫著：建鑫，今天我們出差，自己做飯吃吧。我去，讓我自己做飯，簡直比登天還難！我都不會做。平時都是媽媽自己做飯，嗨！沒辦法了。

　　后來，我想到媽媽自己平時經(jīng)常經(jīng)常炒雞蛋，我就學著媽媽的樣子炒起雞蛋：首先先打開煤氣灶，然后放上鍋，倒點油。鍋里發(fā)出“嘶嘶”的聲音，我嚇壞了。有幾個油點澎到我的手上，我疼得要命，大喊一聲：“疼死我了！”然后就忍著磕幾個雞蛋，然后倒鍋里，再加點鹽，然后就攪拌，攪拌了一會兒，我就插上電飯鍋，鍋里加了些水，再放些米，就完了，我在用冰塊敷傷口，然后一直等待……我覺得好了，就掀起鍋蓋，舀了一碗湯，又把炒雞蛋倒入盤子中，在倒的過程中，我嚇了一大跳，鍋上黑乎乎的'是啥？管他的，不管了。就把鍋放一邊，這時，爸爸媽媽回來了，媽媽看到桌上的米飯和炒雞蛋就開始夸我，我得意極了，后來媽媽叫了一聲：“建鑫快來！”我趕緊跑過去。媽媽說：“這米飯沒熟，炒雞蛋太油膩，又太咸。”接著媽媽去了廚房，我也跟著去。媽媽又說我：“這炒雞蛋都沒倒完，還有這炒雞蛋都糊了，鍋里的都不能吃了。”我的心情和外面的的天氣一樣了——不過最后媽媽表揚了正在沮喪的我：“雖然這次沒有做成飯，但是你是第一次做飯，做成這樣，值得表揚。”接著媽媽又說了一大堆表揚我的話。我的心情從沮喪變?yōu)榱伺d奮。

　　此后這件事就給我留下了難忘的印象，每當提起時我就會羞愧而又得意。