做月餅作文經典(15篇)

　　在日常的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的做月餅作文，歡迎大家分享。

做月餅作文1

　　周五天放學剛到家，媽媽就給了我一個驚喜，說："本周六小記者應邀要去曼迪體驗做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待著周六快快的到來。

　　早上一覺醒來，細致的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯盟幼兒園附近的曼迪糕點店。那兒已經來了許多小記者。

　　我們簽到后，坐到位置上靜靜的等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕，讓我們了解中秋節的由來。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。

　　接著，店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個個爭先恐后地動起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。

　　我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來，一個漂亮的'月餅做出來了。我把月餅貼上標簽交給了老師。同學們陸陸續續都做好了，有圓形的，有方型的，一個比一個漂亮。

　　緊張了這么久，店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。

　　這次活動我真是太開心了，因為我第一次吃到了自己做的月餅。

做月餅作文2

　　一年一度的中秋節到了，這時家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風味。

　　早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的`。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水擰干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團里，然后把面團捏起來，再把面團用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的時候太用力，把面團里的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時候火不能開的太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！

　　晚上，我們全家坐在一起，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋聯歡晚會，多幸福啊！

做月餅作文3

　　我國一年一度的傳統佳節中秋節又到來啦！在這個僅次于春節的節日里。奔東西走的人們也要合家團圓。可是今年的中秋節節我們家過的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買來的，這次我們卻自己動手做月餅。

　　這天早上，我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹葉的、玫瑰花的`、有字樣：中秋快樂、合家團圓的。

　　許多月餅了，我和媽媽進入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當然要先做豆沙月餅嘍！

　　我們把手洗干凈，接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一只無頭蒼蠅，面團在我手里不聽使喚，媽媽看見讓我把面團放在手里。搟成碗型，接著把豆沙餡兒包進去。這時媽媽拿了個模具給我，讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團放進去一按。一個最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的哦。經過幾次練習后，一個個可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀！

　　晚上明月恰似玉盤高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地，月餅也烤好啦，端出來香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。

　　我期待明年的中秋快點到來，我還要自己做月餅。

做月餅作文4

　　你做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，只不過做出來的月餅都很難吃！

　　星期五，媽媽告訴我她做了幾個月餅，我說我也要做。于是，等媽媽回來我也開始做月餅。

　　我先搓面粉，在規定的時間內，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結果也只搓了七十幾下。第二個環節是打雞蛋。在二十秒內，要打十二個蛋。我用盡全力，也只不過打了四五個蛋。“唉，怎么這么難啊！”我有點泄氣了。“沒關系。”媽媽鼓勵我說，“我第一次做時比你還差呢！”我又自信起來。最后一步當然是要烘月餅啰。把月餅放進烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下ＯＫ這個鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡單！你知道做出來的月餅是什么味道嗎？嘿嘿……

　　爸爸也來湊熱鬧了。他說：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時，搓面粉就達到了要求。只是在打雞蛋時，由于手不靈活，沒打到幾個。最后是最簡單的，爸爸當然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎么好吃。

　　結果我們每人又做了好幾個，但不是搓面粉沒達到要求，就是打雞蛋沒打好。

　　這一家子，很有趣很奇怪吧！告訴你，我們一家其實不是做真的'月餅，而是在玩一個做月餅的游戲。做好后，屏幕上總會出現一行字：“天哪，這是什么味道啊……”要問我們的成績，唉，說來慚愧，折騰了半天，我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什么時候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃！”

做月餅作文5

　　今天是中秋節，我和媽媽一起去買月餅。在去買月餅的路上，我遠遠的就聞到了月餅的香味。

　　來到月餅店，我看見很多人正在排隊買月餅。我充滿了好奇心，月餅是怎么做的呢？于是我走進了手工作坊。

　　作坊里坐著一位師傅，只見他的面前有一塊很大的桌臺，桌臺上放著一大團揉好的.面團和一大盆拌好的餡。餡的顏色白中帶黑點點，問了師傅才知道那餡里有松子、核桃等好幾種原料，而那密密麻麻的黑色小點點原來是黑芝麻。原來師傅正在做月餅呢。師傅先扯下一團面團揉成一個小圓球，然后用搟面棍把面團搟成面餅，再把拌好的餡仁用手捏成一個圓圓的小球包裹進里面，揉成團，然后放進一個裝滿白色芝麻的不銹鋼盤子里，沾一沾，讓白芝麻粘在月餅的表面，最后師傅拿來一個器具，這個器具就像一個小鐵環，師傅把做好的餅放在器具中間，在桌子上一壓，一個月餅半成品就做好了。等到一盤的月餅半成品做好之后，師傅把整盤的月餅放進烤箱里，過了一會兒，香噴噴的月餅就做好了！

　　看著剛出爐的新鮮月餅，媽媽趕緊給我買了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了，我迫不及待地抓起一個就往嘴里塞，結果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐啊！“哈哈哈”，大家看著我的樣子，都樂了！

做月餅作文6

　　每年農歷的八月十五是一年一度的中秋佳節，這一天每家每戶都得和家人團圓在一起，一邊賞月一邊吃月餅。

　　月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給群臣一起吃。

　　這月餅我看過也吃過，卻唯獨沒有做過，所以我決定跟奶奶學做月餅。首先得準備好材料：轉化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把堿水、轉化糖漿、花生油倒入盆內，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時才可停手，再根據奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團表面光亮，再放入冰箱靜置松弛4個小時左右。然后拿出來放在一邊，接下來就要包餡了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的動作，把手窩起來成一個半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準備好的餡放進去，接下來也就是最后一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓，手也要不停的`轉動，慢慢把手往里攏，這個動作看似簡單但做起來卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉幾下一個月餅就完成了，而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的月餅，接下來，就只要將月餅放進烤箱20分鐘就可以了。

　　20分鐘后，月餅新鮮出爐了，我嘗著自己做的月餅，感覺特別的甜。

做月餅作文7

　　“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊！”唱著這首兒歌，我們迎來了中秋佳節。

　　中秋節有一個習俗是吃月餅。今天，我們小記者團來到了鰲江鎮的荷蓮村，來體驗一把如何做月餅。

　　首先，一位來自“旺馬興”餅家的師傅來作示范。只見他先把一大袋面粉倒入大盤子中，做成“天坑”狀，再把花生油倒入面粉中進行攪拌。接著，把草莓餡兒切成一小塊一小塊，搓成圓球，把面粉團切成刀切面包狀，然后把餡兒包裹起來，再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平，抓緊模具的把手，一個扁扁圓圓的月餅就呈現出來了，上面還有“草莓”字樣。

　　輪到我們做了。我們雖然是初學者，但也學會了皮毛，做得有模有樣。做好之后，大家把月餅放在烤箱的盤子里，一個個碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鐘，香氣四溢，到處是月餅的香氣。這時，我恨不得馬上打開烤箱，大口大口地吃著自己做的月餅。可師傅還在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢，刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

　　“月餅出爐啦！月餅出爐啦！”小記者們們興奮地歡呼著，各自認領自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅，真的.是又香又脆又糯啊！我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。

　　中秋節還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息，我們一定要讓優秀的民族傳統文化好好發展下去。

做月餅作文8

　　今天是中秋節，是家家戶戶團圓的日子，往年我們都是從商店買月餅吃，今年我們決定大家一起動手做月餅，來歡度這美好的`節日。

　　一大早，爸爸媽媽把做月餅的材料準備好了，我在一旁興奮的跑來跑去，想著一會就可以大顯身手了。

　　終于開始做月餅了，媽媽把面團一個個按扁，爸爸負責把餡包在面團里，再揉成小球，看！爸爸笨拙的樣子，總是把餡包漏了，引得大家哈哈大笑。我呢？拿月餅模子把一個個小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小，每個小球被我壓得四不像。忽然，我壓得太用力，居然把小球粘在模子上了，我使勁把它甩下來,但是，我把它甩在了自己的臉上，結果把自己弄成了小花貓。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、媽媽一邊樂一邊來幫忙，這會兒我徹底變成了大花臉。終于，我費了九牛二虎之力，才把臉擦干凈了，這時大家已經笑得直不起腰了。在我們共同努力下，一個個小月餅做好了。

　　我們小心翼翼地把月餅擺進烤盤放入烤箱，調好溫度，美滋滋地等著美味出爐。“滴”一聲，月餅烤好了，哇！太香了。

　　雖然這次月餅做得樣子很難看，但是這是我吃過最好吃得月餅了，自己家做的就是香。

做月餅作文9

　　小桔燈作文書院舉辦中秋節為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。

　　這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等著老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子，盤子上有一個個雪白的面團，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了，但要怎樣做月餅呢？

　　正在我為難時，小桔燈老師問：“誰不知道怎么做月餅，舉手。”于是，我就舉起了手。這時，一名老師來到我身邊，手把手教我做月餅。我就學著老師的樣兒，先把面團按扁，把餡兒放上去包好，然后在面粉上一滾，再將面團放在模子里，最后用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅，我突然有一種滿滿的.成就感。

　　回到家里，在焦急地等待著取月餅的時侯，我心想：我做的月餅會好吃嗎？

　　下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊，拿著自己的月餅，我開心極了。到了團圓夜，爸爸媽媽吃著我做的月餅，心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！

做月餅作文10

　　耳邊聆聽著蘇軾的詩詞《水調歌頭》，我們迎來了一年一度的中秋節。中秋節是全家團聚的日子，月餅是少不了的一道點心。

　　今天我嘗試著跟老師學做月餅。我拿到兩個面團，需要把它搓得非常圓才能做月餅。可是總捏碎，因為面團非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費了許多精力，最后還是請教老師才做好。接下來就到了放餡的時候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來，心想：千萬不要碎。謝天謝地，我的'月餅竟然沒有碎。做完一個月餅后，我還有一些時間，于是我想再做一個，可惜我拿到的兩個面團有一個已經揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友，用面團的碎屑拼成了一個完整的小面團，最后做了一個小月餅。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。

　　要把月餅放進烤爐里烤了，我們非常激動等待月餅出爐。不過為了好識別月餅的主人是誰，還得做一下標記。我的標記是一個綠色的月亮。不一會兒，月餅出爐了。月餅那誘人的香味，飄得好遠。

　　晚上外地趕回來的爸爸，和我們一起共度這快樂團聚的時光，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。

做月餅作文11

　　每年中秋節，姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外

　　姥姥先分別用油和水和一下面，再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下，作為餡。

　　接著，姥姥八面切成一個個小團用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮，平整、光滑，那么讓人喜愛。

　　然后，姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進面皮里，揉成一個團兒，放進模子里，一壓，一扣，一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上，胖嘟嘟的，油乎乎，拿在手心里都快化了。

　　最后，姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里，他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱，一股香氣迎面撲來。

　　我看著看著，自己也想做一個。我學著姥姥的樣子，和好面之后，搟面皮成了最大的問題。無奈之下，我只好笨重的.用手一點一點的拉大、拉薄，再把餡包進去。

　　最后，我輕輕地把月餅放進模子里，輕輕地壓一壓，猛地一扣，可是一小部分卻被黏住了，我只好再進行手工的的修補。

　　金冠累的滿頭大汗，可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是，我覺得自己做的月餅是最香的。

做月餅作文12

　　以前，我都是買月餅吃，可昨天晚上是自己做月餅吃，所以這兩個月餅的含義跟以前就不一樣了。

　　我來到優美滋蛋糕店門口找好位子坐下來，幾個阿姨給我們端上盤子，里面有一個蓮蓉餡兒，一個豆沙餡兒和兩個冰皮團。

　　開始做月餅了，教我們的是一位叔叔，叔叔首先就跟我們說：“做月餅不難，步驟很簡單，但是要把它做好，卻有些難度，需要我們反復加工！”

　　叔叔要做示范了，他先把一個冰皮搓成一個圓，再把圓均勻地輕輕地壓扁，接著拿出一個餡兒，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把餡兒往里壓，然后用冰皮把口封住，整個冰皮又變成了一個圓。最后，叔叔把這個圓放到月餅模具里輕輕地一壓，再把月餅從模具里輕輕推出來，一個漂亮的冰皮月餅就做好了。

　　“看！冰皮月餅就是這樣做成的，你們照我這樣做就可以了！”叔叔捧著自己做的月餅對我們說。

　　現在輪到我做了，因為我動手能力比較差，所以將圓壓扁的時候有些不均勻，包餡兒的.時候，餡兒都露出來了，就當我焦急不安時，一個人向我走來，是叔叔，他說：“沒關系，你可以做彩色的月餅阿！這樣不是很獨特嗎？”我聽了，心里開心多了，就把露出餡的月餅做好了。

　　我把“彩色的月餅”端到媽媽面前，說：“媽媽，這是我做的月餅，樣子雖然不好看，但是肯定很好吃，不信你嘗嘗！” 媽媽嘗了嘗說：“果然好好吃，謝謝你啦！”

　　我聽了，開心地笑了。

做月餅作文13

　　今天到小姨家，一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調面糊的，有搟面團的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀！我抑制不住內心的喜悅，像小鳥一樣飛進阿姨的家，并且很快加入了他們的'隊伍。

　　開始做月餅了，媽媽把按比例調好的、一團柔韌而又勁道的面團給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團放進模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團。經過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習后，一個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

　　“圓月出現了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親！”“爸爸，您在他鄉想我了嗎？”

做月餅作文14

　　說起做月餅，我想起了一首詩：“滿月飛明鏡，歸心折大刀。”這是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來的，但今年可不簡單。

　　這天晚上，我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會教我們做月餅的。

　　你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來說：“快起來做月餅”我們一下子做起來，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經站好了隊，等著讓媽媽來教我們。

　　媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具，有花形的、有刻著“闔家團圓”的、還有刻著“中秋快樂”的……

　　開始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準備好了。第一步，將松弛好的月餅皮分割成20克一個，這樣做出來的.月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再搟成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉邊動收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個模具給我，讓我接著往模型里擠壓，再拿出來。

　　到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來，香氣撲鼻而來，這味道，感覺只從夢里聞見過。我拿起一個自己做的金燦燦的，仿佛天上的月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來，令人回味無窮。

　　我好希望下個中秋節快點到來，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等于一分鐘那該多好啊！

做月餅作文15

　　為了過一個特別的中秋節，晚上，我和媽媽打算自己做月餅。

　　我們首先把計算器和電子秤拿出來，準備好原料。我幫媽媽計算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進一個大碗，還放入了我喜愛的抹茶粉，靜置半小時。過了半小時，媽媽把面糊放鍋里蒸。過了一會兒，面糊蒸好了，經過耐心攪拌，粘粘的。媽媽便開始做月餅了，只見她快速地捏著一團面糊，散上些糕粉防粘，包上餡子，再往模具里一壓，一個月餅就做好了，還是綠色的，晶瑩剔透，煞是惹人喜愛。“我也要做！”我躍躍欲試，打算大干一場，媽媽叫我仔細觀察，可我已經把面糊放在手上了，還學著媽媽的樣子抹上糕粉，結果灑了一大堆都沒效果，反而像強力膠一樣粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一點怎么辦呢？扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了，我的手才得以“解放”。我想，為什么媽媽能把它做成美味的月餅，到了我的.手上，就變成了“糟糕”了呢？我去問媽媽，媽媽又給我演示了一遍，我頓時明白了我錯在哪兒了。第三次做時，又差點糊住，看來，我只有看的份兒了。我們做了8個，媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。

　　第二天，我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享著自己做的月餅，我嘗了嘗，還是粘粘的，禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了！外公外婆直夸我們做得比買來的還好吃，我們心里樂開了花。雖然，我沒做成功，但我也體會到了勞動的快樂！