(精選)蛋炒飯作文

　　在日常生活或是工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的蛋炒飯作文，歡迎大家分享。

蛋炒飯作文1

　　一個周末，我做完作業，閑著沒事，我準備向“廚藝大師”媽媽學做一道我最喜歡吃的美食——蛋炒飯。

　　開始做蛋炒飯了。首先，媽媽叫我把準備好的材料放在了桌子上：有紅紅的胡蘿卜，黑白相間的香菇，雪白發亮的米飯……

　　放好了食材，媽媽叫我把準備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示范給我看，并且提醒我一定要小心，別切著手。我照著媽媽的樣子，拿起一個香菇，把刀放在了香菇的根部，把它切掉扔進垃圾桶里。接著，我把香菇先橫切，再豎切，切成了網格形，邊切邊發出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸，把刀放在香腸上，把香腸切成了一片片的，發出了“啪啪”的'聲音。最后，我拿了半根胡蘿卜，把刀摁在胡蘿卜上往下一壓，“擦”的一聲，胡蘿卜被切成了兩半。隨后，胡蘿卜也被我切成了丁。

　　接著，我要打勻雞蛋了。我拿起一個雞蛋，往碗沿上輕輕一敲，“咔嚓”一聲道，大雞蛋裂開了一條縫，我用雙手輕輕一掰，蛋白和蛋黃流進了碗里。我用筷子把它們攪打均勻。

　　然后，我打開燃氣灶開關。“轟”的一聲，火從氣洞里竄了出來。我往鍋里倒進油，“嘩啦啦”，油從鍋里濺了出來。我趕緊往邊上一躲，原來我忘記把鍋里的水擦干凈了，所以發生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上，下次一定要注意。媽媽說：“鍋熱了，快炒飯吧！”我趕緊去把切好的菜倒進鍋里，頓時發出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音，我拿起鏟子在鍋里炒了起來。過了一會兒，我把蛋液繞著鍋，澆在了菜和米飯上。繼續炒，要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會兒，蛋炒飯終于炒好了。

　　我把蛋炒飯端到了桌子上，米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口，臉上露出了開心的神色，連連“嗯，好吃，你也嘗嘗看！”我懸著的心落下了，心里樂開了花。拿起筷子，我也品嘗起了自己做的美食——“黃金”蛋炒飯，可真好吃啊！

蛋炒飯作文2

　　窗外，一輪皎潔的明月悄悄爬上樹梢，把柔和的月光灑向大地。看著如此美的夜景，品嘗著充滿濃濃愛意的蛋炒飯，我久久沉醉……

　　那天晚上，已是八點鐘了，可我的`作業還沒做完，一道難題阻礙了我前進的步伐。我左思右想，不停地在稿紙上計算著，可仍舊做不出。

　　正在我心煩意亂的時候，門“吱呀”一聲開了，我不耐煩地抬頭一看，原來是媽媽。媽媽笑吟吟地走過來，說：“寶貝，餓了吧，先休息會兒，吃點東西再做吧。”說著，她將一盤香噴噴的蛋炒飯放在我的書桌上，拿起勺子拌了拌，撈了一勺飯，放在嘴邊吹了吹，吹涼了一些，再小心地遞到我嘴邊。面對近在咫尺的蛋炒飯，聞著鼻子下面冒著的陣陣不可抵擋的香味。這么可口的蛋炒飯，放在平時，我肯定會狼吞虎咽吃個精光，可今天，我連碰都不想碰，還不耐煩地說：“不要，不要，我才不要吃呢！”說完，我還用手肘把蛋炒飯推遠點。見我不理不睬的樣子，媽媽張了張嘴，似乎要說什么，但很快又閉上了。她小心翼翼地把蛋炒飯端起來，默默地走了出去。

　　過了一會兒，我把題目解出來了，正準備去休息一下時，媽媽又推門而入，她仍舊小心地端著那盤金燦燦的蛋炒飯，放到我的書桌上，說：“吃點兒吧，千萬別餓著。”短短的一句話，包含了千言萬語。我默默地看著這盤蛋炒飯，這盤蛋炒飯十分誘人，金黃色的雞蛋均勻地包裹著米飯，火腿腸被媽媽切成一塊一塊小小的片，蠶豆、蔥花、蒜末，各種顏色食材，花花綠綠的，搭配在一起讓人忍不住直流口水。我再次凝視著這盆蛋炒飯，看著看著，我似乎看見了媽媽在廚房里精心為我準備食材的樣子；似乎看見了媽媽在炒飯時被油點濺到時疼痛的樣子；似乎看見了媽媽不停翻動炒飯不顧手臂酸痛的樣子……

　　想到這些，我立刻拿起勺子品嘗起這碗香噴噴的蛋炒飯，更是品嘗著媽媽對我的愛。

蛋炒飯作文3

　　清晨起床，打開臥室門，如果有一股特殊的油香撲面而來，我就知道，早餐又有外公秘制蛋炒飯吃了。睡眼惺忪的我會一下子清醒而快樂起來。

　　飛快地洗刷完畢，坐到餐桌旁等著。很快，外公就會從廚房里端出一碗蛋炒飯給我。

　　早晨的空氣特別清新，微風若有若無地在室內游蕩，陽光斜斜地灑進餐廳，給所有的物件都染上溫暖的金黃色。餐桌上整齊地擺放著幾片白色碗墊，一碗色彩斑斕的蛋炒飯放在面前，不用吃，只是那么看著、聞著，就已經是美妙的享受了。

　　外公做的蛋炒飯真的是好豐盛啊！金黃的炒蛋泛著油光，在早晨陽光的“撫摸”下猶如瑪瑙般晶瑩；豌豆和玉米粒小而圓，就像琉璃粒兒一樣，豌豆綠得鮮亮，玉米黃得耀眼；紅腸和胡蘿卜都被外公切成了薄片，炒成了粉紅色和橙色；蔥段和米粒就更有趣啦，切得短小的蔥段和白米粘在一起，看起來就像綠色的蔥娃娃抱住白色的.大米媽媽不放，更令人滿心歡喜。

　　油香令我的口水“飛流直下三千尺”。我迫不及待舀了一勺放進嘴里——那味道簡直難以言傳！香軟的米飯，炒得松脆的豌豆和玉米粒，咸香的蔥段，再加上有嚼勁的雞蛋、紅腸片，美味在那一瞬間直沁肺腑！第二口，第三口……一碗色香味俱全的蛋炒飯就這么被我風卷殘云吃完了。早餐一碗蛋炒飯，外公做得精彩，我吃得鮮美；我頭也不抬一通猛吃，外公則在一邊笑瞇瞇看著，很快樂的樣子。

　　外公賦閑在家前是老家有名的漆匠和雕工，一輩子一手精細活。看我愛吃蛋炒飯，就做得越來越認真考究。他老人家的認真勁用在做飯上，就不是常人能比的了。米飯要蒸得顆粒飽滿不粘團，香蔥切段要刀刀一樣長，紅腸要切得薄，雞蛋要炒得碎，蔥白加蒜泥要用油爆到焦黃，一招一式從不馬虎。所以專門給我準備的蛋炒飯早餐，真是好吃卻不好做，特別花時間，很早就得起來備料。

　　媽媽經常對外公說，早飯不要做蛋炒飯了，周末吃還可以晚一點，上學時做，就起得太早了。可是外公看我吃蛋炒飯吃得那么香，還是經常早早起來給我做。

　　噴香的蛋炒飯，飽含著外公對我濃濃的愛。

蛋炒飯作文4

　　現在蛋炒飯是我最喜歡的食物之一，在外面十幾元就可以買到一大碗的蛋炒飯，可是買不到鄰居李奶奶對我的關愛。

　　李奶奶有著一頭雪白的頭發，小小的眼睛里閃著靈動的光，臉上布滿了皺紋，李奶奶已經有七十多歲了。李奶奶這個人很奇怪，每當我們與她打招呼的時候李奶奶就會睜大她的小眼睛瞪著我們，把我們瞪得耳根子都紅了，以后才不看我們，李奶奶就像一座冰山一般不與人交往。一直到有一天……

　　那一天，我忘帶了鑰匙，爸爸在外地出差，媽媽在值夜班第二天才可以回來，我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，天已經黑了，我十分著急，我還有許多作業沒寫呢！

　　就在這個時候，我聽見了一聲聲的腳步聲，一看原來是李奶奶。

　　“李奶奶好！”

　　李奶奶瞪了我一會兒問：“你怎么沒回家？家里沒人嗎？”

　　我很尷尬的對李奶奶笑了笑：“忘帶鑰匙了家里也沒有人。”

　　李奶奶好像知道了什么似的輕輕的點了點頭嘴里小聲的喃喃著什么。過了一會兒李奶奶對我說了句讓我難以相信的話：“孩子不要光站著，會著涼了，快到我房子里來。”我一愣：這還是你、不是我們認識的李奶奶呀！李奶奶見我愣在了原地：“孩子還愣著干嗎？快進屋呀！

　　我快步走到李奶奶家門口與李奶奶一起進了屋子。李奶奶給我做了她最拿手的蛋炒飯。蛋是金黃金黃的，香氣撲面而來，一吃進去吃到了蝦米的味道可是我看不到蝦米。吃完飯李奶奶還為我鋪好床，還看著我進入夢鄉。

　　第二天，媽媽回來把我接走，還說李奶奶是中國好鄰居，李奶奶還叮囑我，要是家里沒大人就去她家。

　　一個溫暖的眼神，一句輕輕的叮囑都足以變成我心中的蜂飛蝶舞、水綠山藍，陽光照在身上是溫暖的，微笑也是有溫度的.，相信自己的微笑能感化身邊的人。

　　我相信現實是冰冷堅硬的，人的內心是柔軟的，好比一碗蛋炒飯，滴滴晶瑩。

蛋炒飯作文5

　　在我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地郊游……一個個第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。而讓我最難忘的第一次，還是那一次自己一個人在家里做蛋炒飯，現在就來和你們說說吧！

　　那是在一次放暑假的時候，我和爸爸媽媽就一起到外婆家玩。

　　到了外婆家后，我難忘的第一次就發生在當天中午。到了中午，我們一大家子就開開心心地吃起了中午飯來，等大家吃完午飯后，我看外婆、爸爸媽媽她們都去睡午覺了。因為，在我外婆家，有個睡午覺的習慣，而我正好跟她們相反，我有個習慣，那就是從不睡午覺。那我也就只好一個人回到房間去，爬到床上發呆了。我發呆發著發著，我的肚子就咕咕叫了起來，我只好又爬起來，去找媽媽給我找東西去了。我輕手輕腳地走到了媽媽的房間，可是，我看她們都睡得正熟，我就不忍心去吵醒她們了。

　　我腦子里突然閃過一個念頭我為什么不試著自己做飯給自己吃呢？于是，我就急沖沖地跑到廚房，把做蛋炒飯的材料給找了出來，然后，我就開始做了。我先把雞蛋打碎，打進碗里，把雞蛋打均勻，我把煤氣灶給打開來了，然后就把雞蛋給倒進了鍋里，等雞蛋熟了之后，就把它先給乘起來，放在一旁，接著，我去找了一點中午吃生下來的'剩飯，然后，又把剩飯倒進了鍋里，把飯先給炒熱了之后，就把剛剛炒熟了的雞蛋也倒進了鍋里，然后加把飯和雞蛋一起吵了起來。“哇！好香啊！”我得意地說。接著，我就忍不住地吃了一口。“哎呀媽呀！我竟然忘記放鹽了！”我就急忙地往鍋里放了幾勺鹽，然后，我再吃一口，“哇！好好吃啊！”我開心地說。

　　這就是我“第一次”做飯的經歷。

蛋炒飯作文6

　　今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個碗里備用。從冰箱里拿出兩個雞蛋，我一只手拿著一個，然后互相撞擊，由于用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時吃的不一樣呢？爸爸告訴我，平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋里面是液體的！這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法，只好重新拿出一個來，打進碗里，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導下，用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！

　　準備工作做好后，我開始炒飯了。首先打開火，然后往鍋里倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！爸爸告訴我，這是因為倒油時鍋里還有水。油燒開后，我把碗里的'蛋倒入鍋內，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！爸爸嘗了嘗后，心情激動的豎起大拇指說：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！

　　是啊！做一碗蛋炒飯都需要這么多時間，那么，一日三餐又需要多少時間呢？爸爸為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的勞動呢？老師把我從一個一字不識的頑童教育到現在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易，那么，學習上一定有很多很多的困難，我一定要克服今后可能遇到的種種困難，用優異的成績報答我親愛的爸爸和老師！

蛋炒飯作文7

　　夏日夜晚，天上掛著皎潔的明月，月光灑滿大地，既幽靜又美麗。我坐在學桌前，全神貫注的寫著作業。

　　忽然，門被輕輕推開了，一個脆弱的身影走進了這間靜謐的房，我已知道這是母親干活回來了。自從父親得病不能干重活后，母親只要一聽說那里有能干的活，便會想盡一切辦法去干，從沒有說過一句抱怨的話，這使我很感動，也很自豪，因為我有這樣一個與眾不同，堅強而又偉大的母親。

　　我走到母親面前，接過母親手中的飯盒，里面傳出來一股酸酸的味道。母親又走到了房間，脫下了滿是泥土的褲子，隨后便走到廚房，這時我便坐下來繼續寫作業。母親在廚房不停的忙著。透過玻璃窗偷瞄一眼，晶瑩的'汗珠掛在媽媽的額頭上，我隨手拿起毛巾，輕輕地走到媽媽的身邊，擦去了那勞累過后的汗珠，媽媽欣慰的笑了。

　　十分鐘過后，一盤美味的蛋炒飯端到了飯桌上，我狼吞虎咽的吃著，可是母親似乎每一口都吃得特別小心，母親先用筷子緩緩的撥動著蛋炒飯，翻到雞蛋時，便把雞蛋夾到我的面前，然后再將米飯翻回來，確定沒有雞蛋的時候，才將米飯放入口中。此時，我讀懂了母愛，是它讓我感受到了生活的美好。淚水染紅了我的眼眶，我將一大塊雞蛋夾到媽媽的碗里，母親卻說：“我不愛吃雞蛋，你自己吃吧!你現在正是長身體的時候，多吃點雞蛋有好處。”話音剛落，母親便把雞蛋夾回到我的碗里，然而，我沒有放棄，有把雞蛋夾到母親嘴前并說道：“你要是不吃我也不吃了”母親無奈只好吃了那塊雞蛋。我懷著喜悅的心情吃完了剩下的飯。

　　真是可憐天下父母心!全天下的母親都會為自己的孩子奉獻一切，何況是幾塊雞蛋。然而就是這幾塊雞蛋卻充溢著母親對我無私的愛以及良苦的用心。

　　正由于這一頓特別的蛋炒飯牽動了我的情思，給予了我人生的啟迪，使我有了前進的方向。每當我想要放棄的時候，就會想起這幾塊雞蛋，它會使我化悲憤為力量，有前進的動力，也是我懂得了母親的偉大與無私。

　　母愛是春天的甘露，滋潤干涸的心靈;母愛是夏天的樹蔭，遮擋火爆的情緒;母愛是秋天的果實，滿足內心的空虛;母愛是冬天的火苗，驅散身上的嚴寒。每當夜深人靜，想起這件事時，總有一股暖流的潮水充溢心田，慢慢的向心底蕩漾開去……

蛋炒飯作文8

　　上完作文課，媽媽打電話過來說：“寶貝，媽媽今天下班回去晚，你自己先吃。”聽了媽媽的話心里想：唉，家里不是沒菜了嗎？那我咋吃呀！走了一會兒，我心里出了一個念頭——蛋炒飯！

　　于是，我在樓下小菜攤上買了四棵綠油油的小青菜，一邊唱著歌兒，一邊跑回家。

　　到了家里一放下書包，圍好圍兜，來到廚房。正準備開始的時候，突然想到自己蛋炒飯還只是一知半解，便打開了手機，查找了一番，翻呀翻，終于找到了，我打開了鏈接一邊看一邊做。

　　“第一步，將菜切成顆粒狀。”我邊看邊念出來。于是，我舞起菜刀就要切下去，可某種力量把我給拉住了，它對我說：“你切菜要用水果刀，而且要洗，還有要用切菜板。”話音剛落，我按照它的話忙活了起來，不一會兒，就大功告成了！

　　“第二步，煸炒切切的菜，并炒好蛋花。”我將火調成了小火，這火不仔細看真得都看不見了。接著，我將菜放了進去，拿起鍋鏟煸炒。沒過幾分鐘，菜就已經熟了，所以我就把他倒了出來。然后就該打蛋花了，我首先挑了三個大大的蛋雞打入小碗中，用一雙筷子打蛋直到均勻。再接著，我向鍋中倒入了一丟丟的油，然后打火，等鍋熱了便可下蛋，“滋滋滋”，不一會兒，雞蛋就煎好了。煎好的雞蛋金燦燦的，看著就美味。最后，將雞蛋盛在碗里即完成。

　　“第五步，將剩飯放入鍋中炒。”我打開電飯煲一看：“哦耶，真巧，剩飯剛好是我吃的'份量。”于是，我將剩飯倒入鍋中，邊炒我邊想：放點雜醬豈不是更美味？我迫不及待就拿出冰箱里媽媽做好的雜醬挖了一勺放進去。雜醬與飯很快就融為一體，形成好一幅潔白雪地中開滿了紅艷艷花的畫。

　　我將飯倒了碗中，然后用筷子先把菜夾了上去，再將雞蛋夾上去，構成了一道由金黃、碧綠、火紅、雪白組成的美味，我忍不住拿起勺子撈上一勺往嘴里送：“啊！我咋會自學自做出如此美味呢？”說著我又往嘴里再送了一勺，“此物只有天上有，人間可有幾回嘗呀！”

蛋炒飯作文9

　　愛的味道，是香噴噴，是暖融融，是喜滋滋，是外婆做的那一碗蛋炒飯。

　　從小到大，吃過的美味極多，或山珍海味，或農家小炒；或濃油赤醬，或清淡寡味，但外婆做的蛋炒飯卻仍然是最能打動我心的。一碗蛋、蔥、油鹽、米飯制成的食物，有著莫大的魅力。

　　鍋，是其貌不揚的逐漸淡出人們視線的土灶鍋。外婆站在已經生好火的鍋前，虔誠地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油，輕輕地倒入鍋中。瞬間，“噼里啪啦”的油聲像過節放炮仗似的熱鬧起來。

　　金燦燦的菜油和著從窗縫溜進的陽光，在熱鍋里歡天喜地地跳躍著。外婆麻利地打了兩個剛從雞窩里掏出的土雞蛋，熟練地攪拌著與油熱情相擁的微泛紅意的雞蛋。“到底還是自家做的飯好啊，又好吃又放心！”外婆笑道，視線卻并未離開鍋中明耀的液體半分。

　　外婆又嫻熟地倒入一大碗米飯，加入一小勺鹽，然后大力翻炒起來。鍋里，米粒裹著陽光色的蛋液，與鍋鏟共舞。香，還是記憶中的那般馥郁濃厚的香，熱烈肆意，直往我的鼻子里鉆，往我的心頭鉆，像小貓的爪子撓得人心癢癢，叫人直想包上一整口的蛋炒飯，再細細咀嚼。

　　浮想聯翩間，外婆早已盛了一大碗蛋炒飯端到了我的面前。我，開始了我的盛宴。剔圓透亮的米飯散發著菜油那獨有的毫無顧忌地香、雞蛋樸實淳厚的香以及最純粹的屬于大地的.米飯的香，在我的口腔中糾纏著、跳躍著、肆情地舞動著。我簡直無法想象，世間竟會有如此質樸卻又如此震撼人心的美味。我簡直無法描述，那多元的味覺分子是如何地使我的本心也喧嘩涌動起來。我簡直無法等待，我要再吃一口！

　　我愛外婆做的蛋炒飯。一口包下仿佛能咀嚼整片大地，那些田野那些谷物植被，那些可愛的生靈，那些最真摯的愛！

　　外婆那飽經風霜的臉上是藏也藏不住的笑意，那眉眼里的，那皺紋里夾著的，那嘴角旁掛著的，柔煦溫和得讓人難以忘懷。那一幕，似乎成了永恒，身后再明麗的陽光也不抵她溫柔面龐的半分。

　　也許，愛才是外婆牌蛋炒飯打動我心的秘訣吧！我終于明白，即使是一碗樸實無華的蛋炒飯，因為愛，也會變得與眾不同，在蕓蕓眾味之中，辟得一方凈土！

蛋炒飯作文10

　　每個人的一生都會有許許多多的第一次，例如，第一次洗衣，第一次騎車，第一次當“小老師”……這些第一次都各具特色。第一次難免也會有失敗，但不要對此灰心失望，嘗試過了，便是成長。我最難忘的第一次是在寒假里做蛋炒飯的經歷。

　　那是寒假里極其普通的一天，我跟作業“奮戰”了一上午。臨近正午，肚子自然是已“咕咕叫”了，媽媽準備做我最愛吃的蛋炒飯。忽然記起了小學老師曾經的教誨，“要多幫父母分擔家務，體諒體諒他們”，做蛋炒飯也勉強算的上是家務吧。我興致大發，“辭退”了媽媽，親自上陣，正所謂“自己動手，豐衣足食”嘛！

　　我不慌不忙地從冰箱里拿出倆雞蛋，端出一碗剩飯，踏著小碎步來到了廚房。接著，我從碗柜里拿出了碗，將雞蛋打碎倒入碗中，瘋狂攪拌著，“心情很美麗”。站在一旁的媽媽看不下去了，“你等等……”，她上前接過我手中的碗，用筷子夾起兩塊偌大的蛋殼。好吧，這只是個失誤。一切繼續。打開火，我將飯倒進了鍋中，拿起鍋鏟操作起來，與其說是操作，還不如說是玩。“看我的‘絕世武功’。”我常這樣自言自語道。“咳咳，該放雞蛋了。”“好的，我知道，媽媽你出去吧。”于是她便看電視去了。倒入雞蛋后，我抱來食油，提起就往鍋里倒，這一倒還真是不得了——多了！調皮的.小油星在四處“搗亂”，濺到了我手上，一股鉆心的疼痛即刻便涌上心頭。“啊——啊——“。媽媽也嚇傻了，”你咋這么不小心呢！“擰開水龍頭，我急忙清洗傷處。”疼吧？別做蛋炒飯了。“”不！我一定要做完！“多虧媽媽及時”拯救“，要不鍋底早就糊了。我開始變得小心謹慎了。但還不過幾分鐘，我又得意起來，時不時掂掂勺，裝出一副”大師樣“。

　　“當當當！大功告成！“炒飯過程雖艱辛，不過看起來還是挺有賣相的。我將一大口飯趕入口中，那滋味，真不是個滋味！待“媽媽專家”點評，倆字——“咸了！”哎！失敗了！原來不光是油多了，鹽也放多了大半袋。“新手能做成這樣，已經很不錯了，下次繼續努力，一定會有長進的。”我在心中暗暗勉勵自己。

　　這就是我的第一次。

蛋炒飯作文11

　　蛋炒飯——一道簡單又美味的佳肴。

　　真巧！今天放學前，語文老師給我們布置了一個小任務:回到家里做一件家務活，再把這件事清楚地寫下來。我一下子就想到了:我最拿手的蛋炒飯。

　　走到廚房，老爸正在炒菜，我就小心翼翼地問：“老爸，這鍋等會能借我用一下嗎？”老爸疑惑地望著我說：“閨女，你要鍋干啥呀？”“現在不能告訴你，等會你就知道了！”說完，我就伸出雙手輕輕地將老爸推到了廚房外。

　　說干就干，我快速地穿戴好一身行頭準備上場。首先我要準備好蛋炒飯的食材，將它們一一擺放妥當。我先從鍋里盛了一碗熱騰騰的白米飯，再拿起了刀把洗凈的小蔥切成了一段一段的。然后從冰箱里抓出了兩個雞蛋，打碎、攪勻了，一切就是這樣麻利！

　　開炒嘍！雖說這已不是我第一次上場了，可心里還是有那么一點點的忐忑。按鈕輕輕一轉，煤氣灶那里就“呼”的'一下冒出了大大的火。我把老家的菜籽油輕輕地往鍋里倒了一些，油不一會就開始“滋滋”地唱起歌來，一股濃濃的菜油味撲鼻而來。接著我把打好的雞蛋液快速地倒進了火熱的油鍋里，不時地拿起一雙筷子撥弄著，再放了一點鹽，一丟丟味精，迅速地將炒好的雞蛋擱在了一旁。接著我把先前的白米飯倒進了鍋里，拿起鏟子一會壓一壓，一會兒翻一翻，米飯慢慢地散開來了。時機已到，我馬上把炒好的雞蛋一下子倒在了米飯上，繼續炒呀炒。沒一會，雞蛋已經與白米飯混在一起了。炒到這里，我就往鍋里放了一小勺的鹽，還有味精——這些可不能放太多，畢竟健康飲食還是很重要的哩！就差最后一道工序了，我抓起一把切好的蔥段撒向了鍋里，美味的蛋炒飯成功了！

　　“爸爸、媽媽、小妹，小姐姐我做的蛋炒飯來嘍！”我端著蛋炒飯高聲地吆喝起來！這一頓晚餐，大家吃得格外開心，尤其是我那可愛的老爸！

蛋炒飯作文12

　　早晨，陽光悄悄的爬進我的房間，慢慢的爬到我的床邊，輕輕地爬到我的臉上。爬到我的耳邊，說“起床了，小懶蟲!我都起來了。”我半瞇著眼睛，半睜著眼睛向窗外望去溫暖的陽光好亮，灑在公園里一朵朵鮮花身上。大樹的身體好壯，小鳥掙著曬太陽。

　　過了一會兒，我的肚子開始向抗議——“咕咕”地叫了起來。沒辦法我只好去廚房看看有沒有好吃的。被饑餓折磨地無力的我開始在廚房里東張西望。目標鎖定——櫥柜。可是我打開一看只有幾個空盤子端端正正地放在那里，連只螞蟻也看不到，我繼續收索目標——電飯煲。我走過去一看，果然不出我所料，真的.有飯!可是沒有菜，飯有是凍的，叫我怎么吃啊!于是我的目標又轉移了，這次我變聰明了，開始翻冰箱。打開冰箱發現能吃的也就只有蛋了。蛋+飯?飯﹢蛋?=蛋炒飯!太棒了，是蛋炒飯!

　　我決定了，今天我要親自做一次蛋炒飯獎勵給自己!我小心翼翼的從冰箱里那出一個雞蛋生怕它從我的手上逃脫而掉到地上“一命嗚呼”了。然后我再給它“洗澡”。現在我就要把這個一直被我小心翼翼的保護著的雞蛋要打在碗里了，這一次它是真正的“一命嗚呼”了。接著我用力地那起那黑乎乎的沉重的鍋洗干凈，再放入金黃色的油，加入“白胖胖“的米飯。真是黑對白呀!開始炒了，我那這鏟子左翻翻，右翻翻怕它會焦了。可是無論我如何努力最終它一點面子也不給我，還是焦了。不過我并沒有為此而放棄它，而首先想到的是我必須“及時搶救”我不慌不忙地拿起水杯“嘩嘩嘩”往里面倒水。“完了”接著是我的一聲驚叫——我倒太多水了!怎么辦呢?我飛快地跑去拿了一個勺子，把里面的水舀出來。等飯炒的差不多的時候再把蛋放進去和飯在一起。這時白白胖胖的米飯變得金黃金黃的，像金子一般耀眼。我繼續把乖乖的躺在鍋里的金黃的米飯翻來翻去。過了一會兒我的蛋炒飯就大功告成了!聞著這蛋炒飯的香味，我那不乖的肚子又“咕咕咕”地叫了起來。表示了它對我的蛋炒飯的贊同。

　　這次炒蛋炒飯不但讓我的肚子得到了滿足。同時我也明白了“堅持就是勝利“的含義。如果我在我加了太多水的那一刻放棄，那我就一定不能獲得最后的成功!所以我們在做任何事情的時候都應該堅持不懈!要記住半途而廢是你最大的敵人!

蛋炒飯作文13

　　上周日，我自己親手做了一次蛋炒飯。這是我第一次做蛋炒飯，雞蛋、鹽、大米、電飯鍋、炒鍋、色拉油都齊全了，但是廚師必須具備的信心卻一點也沒有，有的是不需要的些許自卑和膽怯。我把大米洗凈，和一定比例的水放進電飯煲。不一會，飯好了，但是等待我的卻是一鍋粥般的米飯。看著軟塌塌的米飯，帶著一絲失望，我漫不經心地將米飯放進裝有色拉油的炒鍋中，手還被火燙了一下，隨便把一團黃不拉幾的雞蛋一同倒進鍋中。由于先前炒雞蛋時油還沒熱，火太小了，所以雞蛋都沒成型，黏黏稠稠的。米飯和雞蛋在鍋中隨著我的攪動不停的翻轉，加鹽、關火、裝盤、品嘗。呀！真咸，還軟軟的，太難吃了。我抽頭喪氣地將我的杰作端給媽媽品嘗，嘴里嘟囔著：“媽媽，很難吃吧！我一定是沒有做飯的天資啊。”“恩，味道不錯，比我第一次炒的蛋炒飯好吃多了，”媽媽品嘗著“但是，好像缺少了一點信心。”真的味道不錯嗎？會不會是我對自己太不自信了？畢竟有人肯定了我的成果！我心里暗自竊喜。從此，我在媽媽的鼓勵和指導下，一次一次的嘗試，手藝一天一天的好了起來，信心也倍增了很多。

　　近幾日，媽媽心情很失落，做事無精打采，總是很心不在焉。一向最愛做飯，而且手藝精湛的媽媽，就好像迷路的孩子一樣，不是炒菜咸了，就是放的油多了……一份簡單的蛋炒飯，居然也炒得粘了鍋，廚房傳來焦焦的味道。看著碗里有點點黑斑的蛋炒飯，我毫不猶豫的吃了起來。好難吃啊，硬硬的.，還摻雜著點點苦澀，但是嘴上卻邊吃邊說：“太好吃了！”還不停的狂吃幾口。看著我的滑稽相，媽媽開心的笑了。我就是媽媽的開心果，慢慢的往日充滿自信和微笑的媽媽又回到了我的身旁。

　　我與媽媽就像那碗里的熱騰騰的蛋炒飯，雞蛋咸了，米飯來淡化；米飯稀了，雞蛋來硬化。我們互相鼓勵，彼此關愛，共同進步……

　　就算生活再艱辛，我和媽媽擁有彼此，日子都變得那么甜蜜。

蛋炒飯作文14

　　都說現在的男孩要下得了廚房，我作為家里的男丁，也想嘗試一番與廚房“作斗爭”的滋味。我火急火燎地找到爸爸，父子倆一合計，決定做最簡單的蛋炒飯。

　　這蛋炒飯看似很簡單，卻難以真正做得既好吃又好看，其間的酸甜苦辣可把我愁壞了。

　　以前，我只看過爸爸這兒切切切，那兒炒炒炒，最后就如魔術師一般，“變”出了一盤美味的蛋炒飯。今天，我可不能眼巴巴地看著爸爸變。我跟著他擺好胡蘿卜、洋蔥和火腿腸以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步驟，便開始忙碌起來。穿上圍裙，我就開始切菜。我先把胡蘿卜切成段，再切成條，最后切成丁。切的時候，我總是畏首畏尾的，生怕切到手指。這胡蘿卜圓溜溜又很滑，跟個調皮的泥鰍一樣很難切，我切起來的條有的短，有的長，有的斷成兩半了呢！看著我的這團“杰作”，爸爸忍不住笑出了聲。而洋蔥就更不好切了，一切刀就滑，切起來的洋蔥丁有大有小，有的丁被剁成了兩半。它不但難以掌控，切起來還讓我“淚流滿面”呢！等我切好了火腿腸丁后，就開始打蛋，這是我最拿手的活兒，一下子就完成了。看著自己的“作品”，我不禁有些氣餒，幸好爸爸在一旁不斷地鼓勵我。

　　最緊張的'時刻來了，我在心里叮囑自己，下鍋順序不能亂，先是胡蘿卜，等它變色后就放洋蔥，再放米飯，接著用鍋鏟把整團米飯弄碎后，再放入其他配料。我不停地翻炒著，鍋里就像在舉行一場喧鬧的“舞會”，“舞會”中的主角是白胖胖的米飯，還有其他配角：穿著紅色衣服的胡蘿卜先生，裹著白色薄紗的洋蔥小姐，披著青色斗篷的青豆小子，圓溜溜的蛋女士，行動笨拙的火腿腸主持人，土里土氣的咸菜姑娘。我翻炒得越快，“舞會”就越熱鬧，直到最后的“煙花”（蔥花）撒下并在我關火的一瞬間，“舞會”達到最后的高潮后戛然而止。

　　結束了“舞會”的蛋炒飯散發著迷人的香味，我把炒好的蛋炒飯盛到白色的大盤里，深深聞了一聞，自己也垂涎欲滴。我興奮地端著蛋炒飯，讓爸爸嘗一嘗，爸爸品嘗后發出了由衷的贊嘆，我知道我的第一次蛋炒飯成功了。

　　廚房的硝煙不會就此停止，嘗試了第一次蛋炒飯，我還要嘗試更多有意思的菜肴，但這份美味的記憶會一直深深刻在我的腦海里。

蛋炒飯作文15

　　我先學著媽媽的樣子，打開冰箱，從里面拿出了兩個雞蛋，拿出了一塊火腿腸和一點昨天的涼飯，拿完材料后我便把冰箱給關上。接著我拿出刀，開始切火腿腸，但由于技術不精，而且又生怕切到自己的手指，結果就把火腿腸給切成了大小不一，我想：雖然我切的不好，但只要能吃就行。然后我把油倒入鍋中，但由于不慎手差點被燙出一個小泡，我嚇了一跳，但我并不氣餒，而是決定更加用心的做。因為俗話說得好“萬事開頭難”，我有信心把這碗蛋炒飯做好。一邊等油熱，我一邊把事先準備好的兩個雞蛋敲破，把里面的蛋青和蛋黃倒到了一個小碗里，并把它們給打勻，這時油也熱了，于是我把打勻的蛋倒入鍋中，等它結成塊后，用鏟子切成一小塊一小塊的.，弄好后盛到剛剛的一個小碗里。接下來再把油倒入鍋中，這次由于我有了經驗，所以很順利的完成了，心里蠻高興的。當我把切好的火腿腸倒入鍋中時，由于油少鍋里的油已經沸騰，我倒下去時太快，躲閃不及，被濺起的油“打”了個正著，手上燙出了一個小泡，我不敢叫出聲，生怕媽媽笑我沒用，只好忍著痛繼續往下做。我把剛剛倒下去的火腿腸不停的翻炒，炒了一會，就把炒好的火腿腸盛到一個小碗里。最后，我將涼飯到入鍋中，翻炒到熱，又把炒好的蛋和肉倒入飯中，加了鹽和味精，翻炒幾下就好了。這樣我就把一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，嘗了下味道還不錯呢！

　　我把蛋炒飯裝到盆子里，然后把用過的碗什么都洗好，又把煤氣灶的灶面擦干凈，就跑出大喊：“媽媽，我炒好蛋炒飯了，而且把廚房也收拾干凈了。”媽媽好像有些不相信自己的耳朵，連忙起身來到廚房，看了看煤氣灶和飯桌上的蛋炒飯說：“做的不錯，就是不知道味道怎么樣。”我連忙說：“媽媽，你嘗一嘗不就知道了嗎？”媽媽用筷子吃了幾口說：“看來我的女兒是真的長大了，也能干了，以后自己能做蛋炒飯給自己吃了，就是媽媽不在家，你也不會餓肚子了。”我聽了媽媽的夸獎，我心里別提多有高興了.