第一次下廚作文15篇【薦】

　　在學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的第一次下廚作文，歡迎大家分享。

第一次下廚作文1

　　今天，我和妹妹放學回到家，見媽媽還沒有回來，就決定自己下廚。

　　我學著媽媽的樣子開起煤氣，先倒些油，就和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去。“唰”的一聲，把我嚇得連退幾步。要放鹽的時候，因為一時大意，我把鹽都倒進菜里了，妹妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟妹妹到冰箱里找雞蛋。

　　我們找到雞蛋了，可一不小心，把雞蛋掉在地上了。我們因為忙著把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。不一會玩兒，飄來陣陣的焦味。我猛然想起鍋里的菜，趕緊連奔帶跑過去。誰知一腳踩在地板的'抹布上，摔了個四腳朝天，痛得我爬不起來。妹妹跑過去把煤氣關了。

　　望著一塌糊涂的菜和亂七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。

　　我終于明白了“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。看來，想煮好菜還是得多練啊！

第一次下廚作文2

　　過年了，我們照舊回老家去看爺爺和奶奶。

　　一到家，奶奶就說：“今年過年，我定一個規矩，每到過年，每人必須做一個菜來讓大家嘗嘗好不好？”“好！”我們異口同聲地說。“好，那今天誰先做？”“我，我！”我自告奮勇地說。

　　我做最拿手的辣椒炒肉（我只會這一個菜），我先把鍋子洗干凈，洗干凈了之后放回去，把火打開，我先倒點油到鍋里去，發出“吱吱吱”的響聲，差不多了，我把早已切好的肉和辣椒倒進鍋里去，用鍋鏟鏟幾下，放點鹽、味精，再胡亂炒幾下，倒點水進去，再鏟幾下，大功告成了。

　　我把我的.菜端出來讓大家嘗嘗，大家都說不錯，我高興地跳了起來。

　　第一次下廚，得到了贊揚，我心底的小花好像被雨水滋潤了。

第一次下廚作文3

　　今天早上，奶奶因為有事出去了，爺爺前天也去上海了，所以中午飯必須自己燒，我心里又驚又喜，一放學，我就開始動手了。

　　我先把米淘了一下，然后放進鍋里，又放了一點水，我聽老師說過：“水只要超過米1或2厘米就行了。”最后放上鍋蓋，插入電源，然后開始燒菜。“蛋炒火腿腸”是我的“招牌菜”，我先放油，然后打蛋，攪拌一下，放進鍋里，大約5分鐘時間后，再把火腿腸放進鍋中，在鍋中不停地攪拌，五分鐘后，就盛起來了。底下是“豆腐湯”，我先將青菜切好放入鍋中，然后放油，燒三四分鐘后，再放豆腐，然后將鍋蓋蓋好，燒七八分鐘，便盛入盤中。

　　飯菜燒好后， 我先吃了一塊火腿腸，我立刻吐了出來，原來忘記放鹽了。沒辦法，我只好獨自一人品嘗我的“杰作”。

第一次下廚作文4

　　一天中午，我回家了媽媽還沒有下班。我的肚子已經在向我抗議了，我不得不自己親自下廚去煮飯。于是我就自己開動起來了。

　　我先向媽媽一樣把米給洗好，然后在放些水先在鍋里泡２―３分鐘，就放在爐灶上煮了。我就又去洗菜去了，我把媽媽早上買來的菠菜洗了，就拿進來開始炒起來了。炒菜是我最拿手的就怕煮的飯會有問題啦！

　　我是十五個吊桶打水―七上八下，怎么像媽媽交代啊？幸好媽媽看了只說：把菜也炒好了飯剛好也好了，這時媽媽剛好也回來了。呵呵！我們開時開動了，打開電飯鍋一看，糟糕飯放太多水了煮得像稀粥一個樣。我這時候真“不要緊你畢竟是第一次做飯，會做成這樣沒什么，以后多注意就行了。”我不好意思的.回答：“我以后一定會注意的。”

　　你說說我第一次做會不會比你第一次差呢？作文

第一次下廚作文5

　　因為閑出屁了，所以我今天幫幫老媽做飯。

　　中午吃的都是剩菜，只好晚上幫忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老媽早就準備好了食材，居然是茄子。老媽把茄子和辣椒隨便洗了一下之后，我就拿著菜刀，準備對它們倆痛下殺手了。這應該就是古代所謂的凌遲。我拿著菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可憐的茄子啊，在死之前都不能讓自己死得其所。尸體還變得體無完膚，而且尸體變得一大一小一寬一窄，茄子切完之后，下一個就要對螺絲椒動手了。螺絲椒被我切成了洋蔥圈。而且它體內的血液四濺，這螺絲椒仍然在努力和我抗爭。搞得我眼睛辣辣的，噴嚏打個不停，這可惡的'螺絲椒死也還要對周圍的人進行一番攻擊，才愿意下地獄。而且這螺絲椒還不容易切斷，通過了九九八十一道難關，我總算是結束了切菜環節。現在只剩下炒菜環節了。我因為被熱油濺到，我不得不下場，讓老媽繼續進行這場戰爭。我邪惡的目光又投向了明天的戰場。

第一次下廚作文6

　　前兩天，媽媽心血來潮讓我來做晚飯，她在旁邊做技術指導，我來掌勺。媽媽準備了五個菜，綠豆芽炒韭菜，馬蘭頭炒豆腐干，蒸魚，素雞，炒螺螄。穿上圍裙，帶上袖套，樣子要先擺好。開火，倒油，放菜，放調味料，媽媽在旁邊一步一步的教我，看似很簡單的.菜，在我手里就變的很復雜，終于，四個菜炒好，我爸開始點評，綠豆芽炒韭菜油放多了點，螺絲炒的老了一點，素雞咸了一點~告訴我妹妹今天的菜是我炒得，姨媽在旁邊作指導，我來掌勺，她說，哦，那就是姨媽借你的手呀，口氣輕松的要死~~

　　不過，第一次做菜，感覺還不錯，沒想我以前覺得會很油膩，而且做的還不錯~~

第一次下廚作文7

　　星期天，媽媽不在家，我就決定今天我來下廚。

　　來到廚房，我小心翼翼地摸了摸廚房的家具。哇塞，這可是我第一次下廚，我可要做的棒棒的。開始下廚了，我要先做最簡單的，我立馬從冰箱里拿出幾個雞蛋，學媽媽的樣子把雞蛋打碎放進鍋里，再放一勺鹽，最后雞蛋炒好了，我將它擺在桌子上。接下來，我要做的.菜也是一個簡單的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同樣也將它擺在桌子上。因為其它的菜我不會做了，我就煮了一次飯。

　　媽媽回來了，她看見桌子上香噴噴的菜，摸著我的頭親切地說，她的寶貝長大了，學會做飯了。聽了媽媽說的話，我的心里想喝了蜜一樣甜.。

　　這一次下廚告訴我一個道理，每個人的第一次都有所不同，無論你做得好還是壞，在爸爸媽媽的心中，你已經夠棒的了。因為通過這個第一次讓你長大了，已經學會自己的事情自己做了，不會再讓爸爸媽媽操心了，會更加孝順他們了。相信你自己，你是最棒的。

第一次下廚作文8

　　今天我第一次下廚媽媽教我炒“紅燒豆腐”。

　　媽媽讓我先做做準備工作：把豆腐切成小正方體，切一些辣椒絲、姜絲、蔥葉。還要把鍋沖洗干凈。

　　準備工作做好了，是該大顯身手的時候了。等鍋加熱到快冒煙時加入適量的油，油冒微煙時，立刻把豆腐塊輕輕倒入鍋中。只聽見豆腐燙得“吱吱”直響，一股股香煙直往上冒。大約過兩分鐘就要把豆腐翻一下，待到變成金黃色時，再加入辣椒絲、姜絲、蔥、鹽輕輕翻炒。

　　不一會兒，一盤香噴的.“紅燒豆腐”就出鍋了。媽媽直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果沒有媽媽的指教肯定不行，以后，我要多練習。讓爸媽嘗嘗我的手藝，也讓媽媽多休息一會。

第一次下廚作文9

　　放學后，我“蹬蹬蹬”的跑到家里，大喊一聲有人嗎？一看家里沒人，此時，我又太餓，只能自己下廚。

　　我拿起一棵大白菜，掰了幾個白菜葉兒，放進水里“嘩嘩嘩”的沖，拿 菜刀在白菜的`身上“咚咚咚”的切起來。

　　我又拿起油桶到鍋里一些油，不知道怎么了，鍋里發出了“茲啦”的聲音，嚇得我馬上把火關上了。就不敢接著做飯了。就坐在沙發上看電視。過了一會兒，餓的不行了，只好又跑進廚房接著做飯，我把火打開油又開始“茲啦”響起來，像唱歌一樣。讓我膽戰心驚的，我又拿起白菜，倒進鍋里，這時鍋里的聲音更大了，我嚇得跑出了廚房。

　　過了一會兒，我覺得菜炒好了，便又拿起盤子，用鏟子把菜盛到盤子里，迫不及待的吃了起來，剛吃一口，馬上就吐了出來，因為沒有炒熟。

　　我重新倒進鍋里炒了一次，沒炒幾下，我就嗚嗚的哭起來了，因為我把菜又炒糊了。

　　我太倒霉了，就這樣我第一次做飯以失敗告終。

第一次下廚作文10

　　今天中午，爸爸問我：“中午想吃什么湯呢？”我想了想說：“西紅柿蛋湯，爸爸能不能讓我試做一下？” 爸爸欣然同意了。

　　于是我穿上白色的圍裙像個老練的廚師掌起了勺。

　　我先拿來兩個雞蛋，輕輕敲一下，再把手脂伸進裂縫里用力一掰把蛋黃和蛋清倒進一個碗里，用筷子不停地蕩，蕩完后放在一旁，然后向鍋里倒一些水，讓水在鍋里燒開，再把切好的.西紅柿丁放進水里，用筷子在水里攪拌，最后，把雞蛋倒進鍋里，只見雞蛋像一朵菊花在鍋里開放，好看極了，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，起鍋放一小勺鹽和味精，清淡的西紅柿蛋湯就做好了，我迫不及待地嘗一嘗自己的勞動成果，“嘿嘿，真好喝的湯呀！”

　　午飯時，奶奶一邊喝著西紅柿蛋湯，一邊夸我能干。我心里美滋滋的，心想這算什么，以后我還要學會做更多菜呢。

第一次下廚作文11

　　今天是值得紀念的一天。今天是我第一次做飯。我居然一個人吃完了三個菜，味道還不錯！

　　我怎么會有做飯的沖動？這是最后一次學校野餐，給了我做飯的動力和信心。

　　我的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。因為是第一次做飯，所以趕時間，感謝媽媽的指導。正確的做法是先生火，再倒油。由于上次春游的經歷，我知道澆完油不能馬上加菜，要等到油熟了再加菜。過了一會，油鍋開始發出“滋滋”的聲音，媽媽告訴我油熟了。我會加入雞蛋，翻炒。雞蛋煮到50%左右后，加入西紅柿。將雞蛋翻炒一會兒，待雞蛋熟約七分鐘后加水。加水的目的'是防止蔬菜被油炸，并擠出西紅柿的汁液，使它們變酸變甜。

　　掌握好時間和溫度，接下來的兩個菜，炒藜蒿和蒜炒莧菜，很快就熟了。而且一個比一個好吃！

　　這是我第一次做飯，父母肯定了我的廚藝。我真的很開心。我決定以后一有空就多做飯，幫媽媽分擔一些家務，這樣媽媽就不會那么辛苦了。

第一次下廚作文12

　　“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因為，媽媽終于答應今天中午讓我燒蛋炒飯。可能因為我爸爸是廚師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！

　　首先，我決定把材料準備好：兩個蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當的`鹽。

　　現在“材料”準備好了，我要開始炒飯了！第一步：打開煤氣，火候調到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會兒，蛋就冒出一個個大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時，就勺起放入碗中。這時，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關掉煤氣，加入味精。一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！

　　我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的勞動成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過我的蛋炒鈑，這是我吃過的最美味的午餐。

第一次下廚作文13

　　今天早上，媽媽因為有急事要出門，中午飯就由我負責。我心想：“今天可以好好表現了。”中午還沒到，我就開始動手了，我往鍋里倒些油，和姐姐倆人七手八腳地把菜放下去，“唰”，的一聲，讓我嚇一跳。要放鹽的時候，因為一進時大意，把鹽都倒進了鍋里。姐姐趕緊倒些水下來，我拿起炒菜的鏟子，在鍋里拌了幾下，就跟姐姐到廚柜里找蛋。找到了蛋一不小心，把蛋掉到地上了，我和姐姐趕忙把地板掃干凈，所以都忘了鍋里的菜。一會兒，從鍋里傳來一陣陣焦味，才使姐姐和我想起了鍋里的菜，急忙跑了過去。一不小心，踩到了地板上的'抹布，滑了一跤，痛得我爬不起來，姐姐跑過去把火滅掉了。

　　第一次下廚，差點把兩顆大門牙都笑掉了，看到桌了的菜和飯，姐姐說她吃不下。我只好一個人品嘗自己的“杰作”。

第一次下廚作文14

　　今天早上媽媽給我10元錢，說：“我和爸爸今天中午有事，不回來給你做午餐了，你自己拿著錢去吃快餐。”說完，匆匆向樓下跑去。 到了中午，我想，我去吃快餐是不是太浪費錢，于是，我產生了一個念頭，自己下廚。我決定炒一道青椒炒肉，我先從冰箱里拿出一塊肉，再把肉放在切成肉沫。

　　就下鍋了，先放些油，在把菜放進去，過了10分鐘，熟了。哇！香噴噴的，常了一塊，太好吃了。 下午，媽媽回來了，說：“琨琨，今天吃快餐還剩下錢嗎？我說：剩下了10元錢。”媽媽說：“你今天沒有吃啊？”我便回答到：“我今天自己炒菜吃了，而且還香噴噴的了。”媽媽就夸了我。

第一次下廚作文15

　　這個星期天，爸爸媽媽因為有比較急的事情要忙，丟下一句：“小婷，你平時已經會做飯了，冰箱有西紅柿和雞蛋，你學著媽媽平時的樣子做了吃，注意安全。”就頭也不回地出去了。

　　我就打開了冰箱，把西紅柿和雞蛋給拿了出來！首先，就是把圓圓的、紅紅的西紅柿拿出來洗一下。然后，因為我不敢用刀，左手用一根筷子截住西紅柿，右手就拿著西紅柿切開。然后，我和西紅柿就來了一場混戰，因為西紅柿是圓的，我拿起鋒利的、刀光劍影的刀子一切下去就滾到了一邊去了，差點兒就把我這只手給切段了。嚇得我心都好像跳了出來。我的心飛快的'在跳動。我終于把西紅柿切好了，但是西紅柿被我切到一塊大一塊小的，非常的難看。

　　過了一會兒，我終于炒好了“番茄炒雞蛋”了。你可以寫把雞蛋和番茄炒焦了，變成了一團黑乎乎的東西。還有一陣陣臭味。

　　一件看上去很簡單的事情，而一個最簡單的菜，你在第一次都做不好，體會到了父母的艱辛。