包餃子的作文

時間：2024-02-03 16:31:38 好文我要投稿

(精)包餃子的作文

　　在我們平凡的日常里，大家都嘗試過寫作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的包餃子的作文，希望對大家有所幫助。

(精)包餃子的作文

包餃子的作文1

　　星期天，我懇求媽媽包餃子。媽媽開始不同意了。后來，她忍不住我再三懇求，終于同意了，并補充道：“你也應該包餃子。”當然，聽到這個我很高興，因為今天我不僅能吃餃子，還能包餃子。

　　當一切都準備好了，媽媽開始包餃子。她讓我先從側面看。我看了一會兒，發現包餃子很簡單，就像玩橡皮泥一樣。看了媽媽做的餃子后，我想我現在應該給媽媽看看了。

　　我拿起一塊皮革，放在左手的手掌上，然后用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑，我設法捏了一點。我放下筷子，用餃子皮包了餡。然后，我又捏了幾次皮革。我想已經完成了。餃子吃完后，我媽媽一定會表揚我的'。然而，當我把餃子放在桌子上時，我看到這個所謂的餃子又平又平，就像“旺旺餅干”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎？然而，當我做第二個餃子時，皮革似乎在抗議我。最后它吃不下太多肉，垮了。我隨身帶了一塊皮革來修補破損的地方，但沒用。母親說：“這種餃子不僅不好看，而且被燒后會裂開。”

　　我第三次撿起皮革，又把它包起來。這次，我做得非常小心。終于做了一個像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說，"兒子，雖然你沒有打包好，但你已經盡力了，謝謝你！"然后她補充道，“第一次包餃子真好。我相信你下次會做得更好。”

包餃子的作文2

　　今天，媽媽說：“今天中午，我們要吃自己親手包的餃子。”我非常高興，媽媽又說：“不過，你也要包，因為，今天中午只準吃自己包的餃子，不能吃人家的。”

　　首先，我們準備佐料：豬肉、蔥、油、鹽、黃酒、味精。我們先切精肉、肥肉，我看著媽媽“啪啪啪”地剁，不一會，那些肉都粉身碎骨，被剁成肉末了。

　　然后，再拿來一些蔥，用刀切，而且要切得小，之后，把肉和蔥放在碗里，攪拌一下，攪拌起來，碗里的蔥和肉真漂亮!像紅花綠草。

　　開始包餃子了，我們先拿出一張又圓又白的餃子皮，在碗里夾一塊肉，記著，肉不能太大，也不能太小。再圍著餃子皮周圍小心地涂上了一層水，這樣助粘。然后，把餃子皮合上，用手捏了會，一個花邊餃子就完成了。不過，看看自己的餃子，肉餡放太少了，像個飯吃少了的士兵。看看媽媽包的`，像個挺著大肚子的大將軍。媽媽安慰我說：“不用傷心，你只是第一次包餃子，所以才會笨手笨腳、毛手毛腳的，繼續努力!”

　　我聽了媽媽的話，繼續包，我越包越好。最后，也包出了好幾個挺著肚子的大將軍。媽媽笑著說：“看吧，你也包出了好餃子。”

　　我吃著自己親手包的餃子，真香!我心里就像比吃了蜜好甜。

　　今天，我非常高興，因為，我吃到了自己親手包的餃子。

包餃子的作文3

　　上個星期六，我聽媽媽說要包餃子，一聽有餃子吃馬上來興趣了，我走到媽媽面前說：“媽媽，我很愛吃餃子，可以讓我學包餃子嗎？”媽媽想了一會說：“可以！”

　　準備好材料，我等媽媽和好面就到我了。我拿出一片餃子皮，有勺子裝了一點餡，在邊上用力一捏，“哎呀”我叫了起來。“怎么餡出來了？”媽媽走過來一看說：“你捏的太大力了，把皮捏破了；這一片要扔了，再拿一片新的吧，不要再捏太大力了。”我答應了一聲，再拿出一片新的餃子皮，把餡裝了下去，輕輕一捏，“哎呀”我又叫了一聲。“怎么捏不緊呢？”媽媽說：“要在邊上加點水。”我聽了以后嘗試這做，不一會兒，一個餃子被我做出來了！媽媽一看說：“餡是不會漏，可是形狀有點......”我看了看手中的`餃子，失望地說：“是不是像餛飩？”媽媽看見我快哭了，急忙說：“不像，不像：第一次包成這樣，已經很不錯了。”我聽了以后很高興，果然功夫不負有心人，經過我一個多小時的努力，餃子越包越好了，很快的我們就把餃子包好了。

　　最后，是等吃餃子，等了幾分鐘，一盤盤香噴噴的餃子出爐了，我夾了一塊，送進嘴里，“真好吃呀！”以前常吃也沒覺得這味道特別好，這次可能是自己辛苦的勞動成果吧，心里美滋滋的，我開心地說“今天我學會了包餃子啦，太好啦！”

包餃子的作文4

　　“啊！我終于包餃！”老師，男生都吃了好幾個了！“老師！我做了一個小籠包形的餃子！”、“我做了一個太陽形的餃子！”……你知道我們在干什么嗎？哈哈，我們在葉老師家大顯身手做餃子呢！

　　我們來到廚房，女生們圍著一大桌，男生們也圍著一大桌子。大家洗了手來到桌前，我先把一片餃子皮乖乖地平鋪在手上，再用筷子夾一小團肉餡，那一小團肉餡就像不聽話的孩子似的在餃子皮上滾來滾去。接著再用手指在裝滿水的碗里粘一點水在餃子皮的`邊上，使包的時候會更密，最后把自己想要的圖形折疊出來。啊——我終于做完一個餃子了！我好興奮地又接著做了1個2個3個4個……我終于明白了自己做的餃子雖然沒有比外面賣的那么好吃，但是感覺可是相當棒的。

　　大家都大功告成了，葉老師和阿公在煎鍋旁用鏟子翻來覆去地翻動著可憐的小餃子。過了幾分鐘一鍋香噴噴的煎餃浮現在我們眼前。大家爭先恐后地像餓了幾天的人似的，不過幾分鐘，剛剛出鍋的煎餃被同學們狼吞虎咽地吃光了。吃完煎餃的女生在后院悠閑地溜達著，順便看看有沒有一些比較新鮮的東西。可是一旁正在鍋中煎的餃子讓我心中放不下一塊大石頭。深怕煎好了被別人搶光了。不久又一鍋煎餃出爐了。不過這一次幸運，吃了兩個餃子……吃完男生包的餃子。又要吃蒸餃了，我們圍在桌旁津津有味地吃著放在桌中央的醋，不久，一大碗蒸餃終于出爐了。可是有許多人因為人大多大擠了把餃子都掉在桌上。

　　我雖然包得不怎么樣，但這是我第一次在外面包餃子。它凝聚著我的心血，嚼著它，這碗餃子別提多好吃了！

包餃子的作文5

　　過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

　　父親喊道：“大廚，快來包餃子呀！”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，父親疑惑地問：“你來這干什么？快去學習！”我奇怪地問：“你不是叫我嗎？”父親哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚。”我抬高聲調：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的話我以后再也不來搗亂了。”

　　終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數包了，我慢慢地捏，心里謹記著上次的教訓，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，母親就把包好的'餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，母親一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

　　大家一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節怎能過得不快樂？

包餃子的作文6

　　記得今年寒假的一個早晨，我看著電視——不經意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子!”我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的'面皮兒，我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。首先，媽媽先調配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦!我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，我急忙又用另一塊面皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。

　　就這樣我用三塊面皮兒包好了一個餃子!后來經過媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力，我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個餃子了。接下來是煮餃子。我先放上水，打開煤氣燒水，過了一會兒，我發現了小泡泡，并發出“滋滋”的聲音。

　　泡泡越來越大，冒著熱氣。媽媽說：“水開了。”我趕緊把水餃“嘩”地倒進水里，一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。

　　不一會兒，水餃的香氣開始蔓延開來，打開鍋蓋，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺，像一個漁夫，一網一網地把我的“小魚”請到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人!我吃著自己包的“三層皮餃子”，說：“第一次嘗到自己親手做的餃子，自然是別有一番風味哦!”

包餃子的作文7

　　星期六中午，我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么象一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜媽媽為師，學習包餃子。

　　我先學著搟面皮兒，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長，象牛舌頭。在媽媽的指導下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學著媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會兒就包好了。呀！我包的.餃子就象一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個，心想：媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，象一個梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作，只見媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續包。媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫媽媽做事了。”( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學 www.tal-food.com )

　　媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

包餃子的作文8

　　同學們，你們會包餃子嗎？今天我就好好地體驗了一把。

　　首先，我們準備好餃子皮、水、餡子等包餃子的工具后就開始了。“包什么樣兒的呢？”我想著。有了！包金元寶！我首先拿一張餃子皮，在餃子的外一圈沾上水，在里面放上餃子餡，捏緊。最后，在餃子的一個尖角上沾水，把兩個角捏攏來。這樣就包好一個餃子了。

　　包著包著，我把餃子翻一面來看。呀！餃子的后面張開了，餡子也漏了。好像一張大大的`嘴巴，張著嘴巴想要吐出食物。我趕緊把餃子的餡兒弄進去，并看看前面我包的餃子有沒有露餡兒。哎，還好，就剛剛那個漏了，我松了一口氣。

　　不行，我老包這種樣子的沒意思，我要包包別的樣子的！咦，我看到了姐姐的餃子，一個個呈三角狀，看起來十分有意思。我也來包一個！于是，我先請教姐姐，看懂了，我就開始自己包。我先把餃子皮沾好水，放上餡兒后。先把餃子弄出三個角，然后把餃子皮的邊各自沾好，一個三角形的餃子就完成了。雖然這個餃子包的不是那么好，但我還是喜滋滋的，因為這是我包的呀！

　　咦？姐姐怎么一個餃子包那么久？于是，我把目光轉向了姐姐。原來呀,他正在研究新型餃子呢！看！她包好了。這像什么呀？姐姐樂呵呵地說：“我也不知道我包的是什么。既不像餃子，又不像包子。”我們看了看，都哈哈大笑起來。

　　包餃子真好玩，既可以鍛煉動手能力，又可以開發想象。這次包餃子我真難忘。

包餃子的作文9

　　每次爸爸包餃子，兩手神秘地一捏，餃子就出生了。所以，我總想試試手藝。

　　終于有一天，我們吃餃子了，我和爸爸分工后，就開始了。我拿起一張餃子皮，心想：為了讓餃子好吃，我得多放點餡。我便放了好多餡，雙手使勁一捏，嘴里嘰咕著：“呵，餃子終于要在我的手中誕生了！”可是，我一放在桌上就大叫起來：“哎呀！不好。”原來餡太多了，就像一個吃得太多，撐飽肚子的.小熊。爸爸聽了，隨口接上一句：“咋了？”抬頭一看，不禁笑了起來：“啊，哈哈！哈哈！”我輕聲說：“我這是第一次做嘛！”

　　沒關系，吃一塹，長一智，下次放少些就是了。第二次，我只放了一點點，兩手一捏，心想：這次皮沒破，一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀，它怎么像一位發育不良，十分瘦弱的孩子一樣，一松手就趴在桌子上，別提有多難看了。

　　我連包了好幾個，不是象個皮球，就是個瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人掃興。我賭氣地大叫起來：“不包了，不包了，那么難。”爸爸看見了，就開導我說：“做任何事都不能半途而廢，不然你什么都做不好。“我想爸爸的話很有道理，就仔細看爸爸是怎么包的，想自己為什么包不好。學著爸爸的樣子，我又練習起來，功夫不負有心人，終于，一只只餃子就像一個個訓練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著：“我成功了，成功了，終于成功了！”

　　餃子煮熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里真有一種說不出的高興。

包餃子的作文10

　　今天是12月29日，是除夕節。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時不時傳來小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧！

　　現在，我們家正干得熱火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么聲音？哦！原來是老爸在掛春聯啊！看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的！我和媽媽正準備包餃子呢！我們家里真是年味十足啊！

　　要開始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水，萬事俱備，只欠東風啦！“預備開始！”老爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點水，慢慢地涂抹在它的四周，因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀！”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了？難道是我剛才放水太多了嗎？這可怎么辦啊？正在我焦頭爛額的時候，腦子里突然靈光一現，有了！我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終于好了！我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的.兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈！大功告成啦！再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經有三四個了！不行，我還得加油啊！我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來……

　　包餃子真是一件不簡單的活兒啊！最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節聯歡晚會……

包餃子的作文11

　　我參加過許多比賽，從中也嘗到了不少甜頭，其中最難忘的要數去年除夕夜的家庭包餃子大賽了。

　　去年除夕夜，我們一家早早地準備來包餃子，突然，調皮的弟弟發話了：“不如我們來一場包餃子大賽，看看誰包出來的餃子既好看又美味。”“好呀好呀！”我一聽立刻贊成了弟弟這個新穎的想法，還趕緊補充上一句，“這次的比賽就由我和弟弟來當評委了！”

　　比賽開始了，參賽者是我家的三位女士：奶奶、媽媽和姑姑。只見她們嚴陣以待，那勁兒還真像要去參加正式的比賽似的，媽媽的神情似乎還有點緊張呢！弟弟調好鬧鐘，喊了一句：“準備！開始！”三雙手靈活地動了起來，一會捏餃子皮，一會包餡兒，還別出心裁地做出各種不用形狀的餃子來呢！有的像愛心，有的像燈泡，有的像小熊，當然一個個都更像挺著肚子的大將軍。看得弟弟都快流口水了。我也忍不住上前湊合，做了兩只長長的兔耳朵，放在正看電視看得呆若木雞的.姐姐頭上，她卻毫無發覺……我和弟弟偷偷抿嘴兒笑呢！

　　“叮叮……”一會兒，響起了弟弟用筷子敲擊杯具的聲音，他神氣十足地宣布：“本場包餃子比賽到此結束！”姑姑她們趕緊進入了下一階段，蒸餃子。

　　“新鮮出爐的餃子來了！”隨著奶奶的一聲吆喝，我們顧不得燙手，狼吞虎咽地品嘗起香噴噴的餃子來。呆坐在電視機前的姐姐終于被香味勾回了魂，站起身來，只見“啪啪”頭上掉下了兩只小耳朵，把我們笑得差點噴出口中的餃子呢！

　　“哈哈哈……”在歡笑聲中這場除夕包餃子大賽最終以和局收場，大家不分勝負！我也把這場比賽、這段快樂深深地記在心中！

包餃子的作文12

　　人生中有許多個第一次，在我的記憶相冊里，有一個個美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。

　　那是一個星期六的上午，媽媽開心地宣布：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏著媽媽給我做餃子呢！

　　“不過，這次得由武辰陽來完成一半哦！”媽媽高興得說。

　　“我可不會呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。媽媽嘟著嘴說：“不會可以學嘛！”我只能照辦了。媽媽做餡兒，做面皮，我來包餃子，媽媽做得快，不一會兒就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張面皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了面皮中間，然后“縫”好口。哎呀！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張面皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現了一個洞口，我趕快手忙腳亂的補住，但這個餃子在我手里面很不聽話，像一只野蠻的公牛，終于包好了，我得意地看著這個超級巨無霸，不知花了多少張面皮。第二次我吸取了經驗，只舀了一點小餡，沒想到包進去小的像“螞蟻”，看不出是面皮還是餃子，最后，我終于包了一個健健康康的餃子。我越戰越勇，終于包好了60個餃子，一個個像金元寶一樣漂亮。

　　開始煮餃子了，金元寶都爭先恐后地往水底沉，不一會兒，它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面，散發出陣陣濃香，餃子不一會兒就熟了，我吃了32個餃子，刷新了我的最高記錄。我的兩個“實驗品”都被爸爸吃了，他贊不絕口地表揚我。

　　這次體驗，不僅讓我學會了包餃子，更讓我知道了只有經過辛勤勞動創造的.果實才是最香甜的。

包餃子的作文13

　　元旦到了，學校舉行了“巧手創美食”活動，包餃子就是其中之一。同學們一聽說是“包餃子”，都高興得跳了起來。

　　開始包餃子了，我們四個人一組。我先穿上圍裙，把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準備包餃子前，老師先給我們做了一個示范，把餃皮放在手的中間，然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間，接著兩邊的皮對捏。看上去，餃邊只有一道逢就可以了。

　　“包餃子現在開始！”老師一聲令下，大家立即行動起來，用筷子快速地把肉餡放到餃皮上，然后將餃皮對折，我把餃皮攤在手上，把餃餡放在中間，餃餡不能多也不能少，多的話它就會露出來；少的話，就變成吃白面了，然后沾一點水，接著對折一捏，一個圓咕咕的餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習過了，所以我們組當然是我包的最

　　好啦！我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異，姿態百出，但看著自己的勞動成果，每個人的心里都喜滋滋的。同學們餃子包好了，老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后，老師把我們包的餃子放進鍋里煮。同學們可興奮了，都想吃到自己親手包的餃子。同學們看到快要煮好的`餃子，口水都快流出來了，等到老師把煮好的餃子盛到碗里，個個都搶著吃，我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

　　我想，包餃子真有趣。它培養了我的動手能力，更使我體會到爸爸媽媽的辛苦，也明白了一個道理：看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。

包餃子的作文14

　　餃子是中國人的傳統面食，又好吃又好看，但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節，我們回到了老家，奶奶給我們包餃子吃。看見奶奶和媽媽包地又快又好，引起我的好奇心，于是我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”“好呀！”媽媽答道。

　　認真地洗完小手，我興奮地學著媽媽的.樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后一擠，可是問題就出來了：餃子一點也不聽我的指揮，包的時候我剛捏住中間的口，餡就從左邊探出了腦袋，我立刻揪了一點面補上，剛補好了左邊，它又從右邊探出了腦袋，我趕快把餡擠出來一點，好不容易包好了我的第一個餃子，可這也太難看了吧！歪歪扭扭地，立都立不穩，上面還打著一個補丁。看著勞動的“成果”，我生氣地說：“我不包了，這么難！”奶奶說：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬餃子。”“那好吧！”我說。奶奶首先拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺，刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，包了一個，刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的，我越包越好，連奶奶都夸我包得又快又好。

　　我終于學會了餃子。看來任何事情都沒有我們想象地那么簡單，要親自嘗試才知道事實啊！

包餃子的作文15

　　春節是我國的傳統節日，中國人歡度春節，已有幾千年的悠久歷史了，新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”，吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。

　　我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態度也參與其中，學習包餃子，我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。

　　心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的'將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團團圓圓，其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里，我已經迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。

　　媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

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