包餃子作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準(zhǔn)備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒，再加上調(diào)味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來，媽媽開始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個(gè)扁的面餅。
后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的`餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點(diǎn)肉餡，把它合起來用手一捏，一下子餃子的形狀就出來了，一個(gè)餃子就包好了，放在桌子排成一隊(duì)，像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。
經(jīng)過一個(gè)下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。
包餃子作文2
大年三十有吃餃子的習(xí)俗，一大早，爸爸媽媽就忙活開了，等我起床一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張著圓圓的大嘴等著我喂呢！
學(xué)著媽媽的樣子，我把餃子放在手心，又夾了點(diǎn)餡放上去，然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折用力一捏。沒想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”，我捏左邊它從右邊跑出來，我捏右邊它卻從左邊溜了出來，弄的我手足無措、滿手是油。媽媽笑著說：“沒關(guān)系，少放點(diǎn)餡，多練練就好了！”
幾經(jīng)努力，我終于包出了幾個(gè)白胖胖的餃子，我長(zhǎng)長(zhǎng)地呼了口氣。抬頭一看，爸爸媽媽已包了好多餃子，一個(gè)個(gè)排著整齊的隊(duì)伍，還帶著漂亮的花邊呢！而我包的餃子全都穿著“迷彩服”。有的`挺著大肚子像將軍，有的癟癟的像打了敗仗的士兵。
品嘗著“迷彩餃”心里別提有多美了。因?yàn)檫@可是我親手包的哦！
包餃子作文3
爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。
今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽說：“吳必勝，你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你為師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個(gè)餃子皮，放餡，再用食指和拇指對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊學(xué)邊做。我把包好的第一個(gè)餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡(jiǎn)直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說：“會(huì)變成‘白天鵝’的。”爸爸的`話使我只能進(jìn)步，不能后退。
這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個(gè)，又站在身旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，再讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)一個(gè)接著包下去。媽媽見了贊不絕口：“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦。”大家聽了都笑了起來。
今天的餃子，我吃的特別香。
包餃子作文4
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點(diǎn)水，使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒，面團(tuán)做好了，媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里，進(jìn)行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的'豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財(cái)源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文5
今天是除夕，家家戶戶團(tuán)圓的日子，還有一個(gè)習(xí)俗就是吃餃子。這不，我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。
到了家，我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈，揪起一個(gè)面團(tuán)，在案板上撒點(diǎn)兒面粉。然后學(xué)著奶奶的.樣子揉起面來。壓一下，按一下，不一會(huì)兒，面就被我揉好了。接下來，就要把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條了，只見奶奶用力地搓著面團(tuán)，雙手邊搓邊向兩邊不停的拉，三下五除二就把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢，又開始揉起了面團(tuán)，正當(dāng)我把揉好的面團(tuán)剛放在案板上時(shí)，面粘在了案板上，急得我的“金豆子”直落，奶奶說：“快，快在面團(tuán)上撒些干面兒”。果然好多了。最后，我又把長(zhǎng)條的面切成小面劑，用搟面杖搟成圓圓的小薄餅，就開始專心包餃子了。我先拿起了一個(gè)薄餅，用小勺子盛上一勺餡兒，放在中間，又用勺子壓一下餡，折疊對(duì)準(zhǔn)邊，沿著邊用手捏緊，最后用雙手一擠，一個(gè)餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒，有的像胖胖的娃娃，雖然賣相不是很好看，但我還是異常的興奮。
我們?nèi)胰藝谝黄穑粗汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì)，吃著餃子，開心極了。
包餃子作文6
放寒假后，快到了一年一度的春節(jié)的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過了一路上綠皮火車的“洗禮”，終于到了文化底蘊(yùn)深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區(qū)，兩位老人住在一個(gè)大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團(tuán)聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒有開始便準(zhǔn)備做起餃子，今年我也準(zhǔn)備露一手。
外婆把準(zhǔn)備好的肉餡調(diào)料放在一旁，接著拿出揉好的面粉搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的.一段像小車輪子，然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個(gè)面皮，用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面，準(zhǔn)備要包時(shí)發(fā)現(xiàn)肉點(diǎn)少，又加了點(diǎn)餡；當(dāng)要用力包面皮時(shí)發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起，又沾了點(diǎn)水；當(dāng)把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡！接下來只有認(rèn)真地按著外婆教的方法一招一勢(shì)的學(xué)起，終于包出一個(gè)合格的餃子，然后第二、三……個(gè)，看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！
細(xì)想中華文化博大精深，沒想到包個(gè)餃子都是學(xué)問。相信自己，只要努力就會(huì)成功！春節(jié)到了，一家人聚在一起吃團(tuán)圓飯，好幸福啊！
包餃子作文7
今天，我高高興興地來到小桔燈，看看桌子上擺著餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”
李老師大聲說：“自己動(dòng)手，豐衣足食，今天我們一起包餃子。”老師請(qǐng)來了五位包餃子的高手給我們做示范，其中有一位是我的媽媽，我看著媽媽像變魔術(shù)一樣，在她的擠捏下，一個(gè)又一個(gè)穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前，我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的.樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間，然后沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時(shí)，調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿手都是，我急得直跺腳。媽媽對(duì)我說：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了。”聽了媽媽的話，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個(gè)餃子，我高興極了，沒一會(huì)的功夫，我居然包了二十個(gè)。
大家吃著美味的餃子，個(gè)個(gè)臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包餃子。我真高興呀！
包餃子作文8
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動(dòng)手試一試。
我對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的隊(duì)伍中了。
開始包餃子了，我先拿起了一個(gè)餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對(duì)疊起來，用手捏緊兩面，一個(gè)餃子就完成了。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接著，我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個(gè)像樣點(diǎn)的'餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺特別有藝術(shù)美感。
終于，餃子下鍋了，過了一會(huì)兒，我們便準(zhǔn)備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃。
看來我就要學(xué)會(huì)包餃子了！
包餃子作文9
這周星期六，秋高氣爽，晨讀后我覺得無所事事，決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來到廚房，看見奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了，就等著動(dòng)手包了。只見奶奶熟練地用手一捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好了，我看著這么容易，也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里，卻不聽話，手被粘住了，廢了我九牛二虎之力才扯下來，我可著急了。奶奶告訴我不要著急，奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉，我拿了一張有干面粉的'皮，果然不沾手了。奶奶又說要適當(dāng)把肉餡，多加些會(huì)更好吃。于是，我舀了一大勺子肉餡，可是包不下，拿出一些餡后正好合適，原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個(gè)呢，奶奶說包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來了，也動(dòng)手包起來，哥哥開始也不會(huì)包，包了一個(gè)大怪物。這次，我當(dāng)起了師父，教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了，餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿，心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚(yáng)我，說我包得好，學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會(huì)了包餃子。我非常開心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。
包餃子作文10
今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉，紅蘿卜。奶奶把準(zhǔn)備好的食材剁碎，加上油和鹽一起拌一拌，這樣都仿佛能聞到餃子的香味。
開始包餃子咯，我說：“奶奶我能幫你包做餃子嗎？”奶奶答應(yīng)了，然后妹妹和弟弟趕緊的跑過來，奶奶吩咐我們不用幫忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟說他學(xué)過，妹妹說她包的可漂亮了，奶奶就讓他們嘗試一下，弟弟十分的調(diào)皮，包餃子的時(shí)候不是好好和，就是把還沒摻合好的面粉到處亂撒，弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢？包的餃子，東倒西歪，一個(gè)個(gè)都成了“開口笑”皮薄餡厚，每個(gè)餃子都被撐開了一個(gè)口，剛補(bǔ)完這個(gè)，又開了一個(gè)口，真像全身滿是補(bǔ)丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看，奶奶評(píng)價(jià)道：“弟弟的雖然包的少，但是包的都還蠻不錯(cuò)，妹妹雖然包的.多，但是都是帶補(bǔ)丁的，還要繼續(xù)努力”接著我們很快就包了兩大盤，大家的肚子也很餓了。
于是奶奶趕緊拿餃子下鍋，餃子很快就煮熟了，餃子的香味撲鼻而來，弟弟和妹妹吃的很開心，這可是我們自己的勞動(dòng)成果，奶奶說明天吃什么早餐，我說繼續(xù)吃餃子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過這次包餃子，我才明白了自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜的！
包餃子作文11
大清早，我還在睡覺就聽到廚房里傳來“咚咚咚的聲音”。起床一看，原來是奶奶在剁肉泥。“今天給你們包餃子吃。”
餃子要好吃主要看餡。我們準(zhǔn)備了豬肉韭菜餡，豬肉蘿卜餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風(fēng)。
只見奶奶餃子包得飛快，手指不停地捏弄擠，一眨眼一個(gè)就包好了。我看奶奶那副輕松的樣子覺得包餃子很容易，于是也照著奶奶的樣子包起來。費(fèi)了好大力氣才包了幾個(gè)，而且個(gè)個(gè)都露餡了。沒想到這幾個(gè)小小的餃子包起來這么難。我想要放棄的時(shí)候，奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄，包餃子就是個(gè)熟能生巧的過程，包著包著就會(huì)了。
經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的奮斗，餃子終于包完了。奶奶包的餃子就像訓(xùn)練有素的.戰(zhàn)士站成一排排，而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。
最后，我們把餃子煮著吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看，味道還不錯(cuò)。看著自己的勞動(dòng)成果，既開心又滿足。
從這次包餃子中我明白了，做事情要有耐心不要操之過急。
包餃子作文12
星期天一大早，媽媽就到超市買好胡蘿卜、茭白、豬肉、餃皮，因?yàn)閶寢屩牢易钕矚g吃胡蘿卜餡的餃子了！
我會(huì)包餃子，雖然包得不好看，但我知道包餃子的步驟，同學(xué)們，讓我來告訴你們我是怎么包餃子的吧！第一步：在餃子的邊緣沾上水，第二步：用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間，第三步：把餃子皮對(duì)折后捏緊，不然的話就成灌水湯包啦！最后一步：裝盤。我看著一個(gè)個(gè)飽滿的餃子，真像整裝待發(fā)的`龍舟，好不容易餃子終于包好了。
下面，就要煮餃子了，先把水燒開，再放入鹽，接著放入餃子，剛放進(jìn)鍋的餃子會(huì)沉下去，然后，等有很多氣冒出來的時(shí)候，打開鍋蓋，餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳，這時(shí)，要放入點(diǎn)冷水，再蓋上鍋蓋，過一會(huì)兒等又開了的時(shí)候關(guān)成小火，再等一會(huì)兒，美味的餃子就新鮮出爐啦！看著美味的餃子真是垂涎三尺，口水直流啊！
我一邊吃著美味的餃子，心里一邊想，做什么事都要?jiǎng)邮钟謩?dòng)腦，才能有滿意的收獲啊！
包餃子作文13
今天是周末，媽媽問我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的.面一定要提前半個(gè)小時(shí)和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會(huì)煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看，沒有褶，我卻說：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。
這真是一個(gè)開心的周末呀！
包餃子作文14
星期天，我?guī)蛬寢尨驋叻块g，看到了一本不起眼的相冊(cè)，打開第一頁時(shí)，便想起了我的童年……
那是在我七歲過年的時(shí)候，家里人包餃子我過去看了一眼覺得很簡(jiǎn)單，便讓媽媽教我，媽媽聽了很高興，變教我包，當(dāng)我要放餡子時(shí)，媽媽突然說餡子要少但是不能太少，還沒等媽媽說完便不耐煩了：“好了好了知道了。”我一邊說一邊拿筷子把餡子夾起來放在餃子皮上，我捏了又捏，終于完了，可是我的'餃子和媽媽的放在一起時(shí)，媽媽便笑了，我趕緊說：“好了好了，我畢竟是第一次嘛。”媽媽停止了笑容，對(duì)我說：“借口。”我不管媽媽繼續(xù)包，這回我特意多放一點(diǎn)餡，捏皮時(shí)，竟然……竟然漏了，唉！不過當(dāng)我包下一個(gè)時(shí)，我讓媽媽過來幫我，這一下我的餃子和媽媽的一樣了，爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后，我們一家三口快快樂樂的吃了起來，啊，當(dāng)我吃著自己包的餃子，心里可開心了。
這就是我快樂的童年中難忘的一件事。
包餃子作文15
媽媽昨天對(duì)我說“孩子，明天我們?nèi)野湷裕阌X得怎么樣呢？”我興奮的說道“好啊好啊！我也好久沒有吃餃子了。”媽媽摸了摸我的頭笑著對(duì)我說“小凱乖，那我們就這樣說定了。”
到了第二天的早上，媽媽就到了菜市場(chǎng)去采購用來包餃子的材料，媽媽首先去豬肉攤買來了豬肉做肉餡，然后又去買來了很多的韭菜，看來今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。
終于我們要開始包餃子了，媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的調(diào)料，這時(shí)候我們拿出了水餃皮來準(zhǔn)備包餃子了。媽媽小心翼翼的`把餃子皮給攤開，然后往中間塞一些餃子餡，然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來，這樣一個(gè)餃子就這樣包好了。不到半個(gè)多小時(shí)，我們就把餃子給包好了。
之后我們?cè)侔扬溩咏o下鍋煮熟，很快香噴噴的餃子就出爐了，我們都迫不及待想要吃它們。
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