做包子作文（精品）

　　在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的做包子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做包子作文1

　　今天,媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來沒見過，所以我又高興又期待。

　　來到外婆家一看，呀！外婆她們已經在忙著了。我仔細觀察了一下，最右邊是外婆再和面，她先把發酵好的面團揉勻，再搓成一個長條，然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動起手來幫忙。外婆把面團放在桌上，我和媽媽負責把面團壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規則的圓形。可我畢竟是個新手，這個看似簡單的動作也遇到了困難，我手里的面團就是不聽話，要不就是扁平扁平的，要不就是粘在我手心了，眼看著媽媽都做了三個了，我真是熱鍋上的螞蟻團團轉。媽媽對我說：“別急，看著我的動作，慢慢跟著學。”我靜下心來一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡，只見她左手托著包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉，連續轉一圈就好了。包好的'包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐，外公就把它搬到廚房里，旺旺的火開始蒸。 一個個包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個，咬了一口，真香呀！

　　我覺得今天的包子特別好吃！

做包子作文2

　　星期天的中午，我和媽媽在家里一起做包子。

　　媽媽先把昨晚發的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡，我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天，真熱鬧。不一會兒，媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時媽媽又把剛才醒好的.面團放在面板上用力的用手揉，揉的那面團又白又光滑，我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開始包包子，媽媽把包子皮搟的又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用小勺舀一點餡放在中間，用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚說：“貝貝做的真不錯。”我聽了心里美滋滋的。我包出了各種各樣的包子，有的像小豬，有的像小兔，還有的像花朵。一個個可愛極了！媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后，雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看著我的饞樣開心地笑了，我也開心地笑了。

　　第一次做包子，我感到無限地開心和快樂。

做包子作文3

　　20xx年暑假就快要結束了，在這個假期里我不僅學會了做家務洗襪子、擦地，而且還學會了做飯—包包子。

　　那天下午我看見奶奶和面要包包子，我就對奶奶說：“奶奶，我要幫你干活，學包包子。”奶奶說：“好啊，你要認真學呀。”這時奶奶把面和好了，我喊來了哥哥，奶奶這時在做肉餡，奶奶先把韭菜和肉剁碎，放入醬油、醋、油等很多作料，然后開始攪拌做成肉餡，味道很香。奶奶說：“現在開始包包子了，弟弟搟面皮，哥哥包肉餡。”奶奶先手把手教我搟面皮，左手拿住面團的邊緣不斷轉動，右手用搟面杖使勁壓面團把它搟成圓圓的一個面皮。剛開始我搟的面皮很不圓，薄厚也不均勻，奶奶鼓勵我說：“別著急，慢慢來。”漸漸的我搟的面皮越來越圓，越來越薄。這時哥哥在包肉餡，他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間，然后用手把剩余的面皮擰到了一起，嘿，一個漂亮的包子包好了！我也學哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當我們把包子都包好后，奶奶就開始蒸包子了，我聞到了包子的香味都流口水了，那天我吃了四個我自己包的.包子。晚上，我做了一個夢，我給全班同學包了好多好多的包子，大家吃的可香了，他們都夸我是個聰明伶俐、會干活的好孩子，我開心的笑了。

做包子作文4

　　今天我起得很早，我想：我已經長大了，應該幫助媽媽分擔家務了。

　　我和媽媽一起下樓，只見媽媽開始做包子了，我想：我何不幫媽媽一點忙呢！媽媽當然也很高興啦！

　　我去洗了洗手，學著媽媽的樣，迫不及待地拿起一塊面團，把面團搓得圓圓的，在桌上撒些面粉，將它壓扁，然后夾了些餡，放進面皮里。我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下地捏花。捏著捏著，忽然感覺左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”不得了了，餡都冒出來了。我急了，慌手忙腳地“搶救”這個即將誕生的“小生命”。

　　我拿起一塊小面團，捏成薄薄的面皮貼在破處，這才放下心來。我看媽媽包的包子，又看看自己的杰作，不免有些泄氣。媽媽看出我的.心思，微笑著說：“加油，再來一次一定能成功的。”

　　聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，開始包第二個，覺得這個包得不錯。在媽媽的表揚中，我越包越快，一個比一個包得好，都趕上媽媽的水平了。

　　嘿，看著自己的勞動成果，心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡單。

做包子作文5

　　媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。

　　昨天，媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的餡一股芝麻味，吃起來香甜可口。媽媽提前發了面，把它放在盆子里，今天盆子里的面脹開得很大，像一個大大的“湯圓”。面和餡都準備齊之后，我們就要做包子了。

　　媽媽先把“湯圓”切下一點，揉成長條狀，像一個又大又長的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節一節方形的面團，再把這些面團揉成圓形的面片，看起來有點像饅頭的樣子了。我躍躍欲試，也學著媽媽的.樣子揉起一個面團來，不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。

　　圓形的面團揉好了，媽媽用搟面杖把面團輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意，圓面片要中間厚邊上薄，用手把圓面片放在手心，挖一勺餡放在面片的中間，然后想握雞蛋一樣手握起來，右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉，最后在包子中間一擰就成了。

　　包包子是個技術活，也很有趣！

做包子作文6

　　今天是元旦節，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。

　　我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發粉和水，再用筷子拌了幾下，這時候會感覺到又粘又難拌，然后用手把面團揉均勻，蓋上紗布，放在床上，用電熱毯和輩子暖著，這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之后，面團就發好了，可以看到面團已經大了好幾倍。拿出面團揉幾下，揉成一個個的小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的'邊捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。

　　外婆拿著我做的包子吃的津津有味，夸我做的包子好吃，說：“這是世界上最好吃的包子。”

　　你是不是覺得包子很難做，其實很簡單，關鍵是你要親手做一做，希望你成功！

做包子作文7

　　今天媽媽教我們做包子，我們先準了材料和用具，一個大的盆子，兩斤面粉和一小包酵母粉。

　　先把面粉倒進一個干凈的大盆子里，白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”，再把奶粉倒進“小雪山”，“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的周圍，“小雪山”像穿了一條漂亮的小裙子。

　　該我出手了，首先倒出一小杯溫水，這可不是喝的`！我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上，開始用手慢慢攪伴，一邊攪拌，一倒著水，面粉拌好了，我和媽媽一起把盆子放到一個地方，等待著面粉發酵，媽媽說要等一個鐘。我們耐心的等待。我在旁邊仔細的觀察著，發現面粉團慢慢的變大。慢慢的，越來越大。時間很快到了。我們開始把面粉團搓成一小塊圓形。再加點花生醬在里面。一個完整的包子就這樣做好了。

　　媽媽把包子放倒鍋里去蒸。我們在等待，等待包子出鍋……

做包子作文8

　　自從家里買了絞肉機以后，媽媽對做自制面點變得興趣十足。比如自己包餃子、餛飩等，今天，我和媽媽一起動手做包子。

　　媽媽先拿出一袋面粉和一小包發酵粉，倒在一起攪拌，再倒一碗水，再攪拌，面粉要在30攝氏度至40攝氏度左右發酵一小時，因為溫度不算高，所以要放在鍋里，再灌滿熱水。在等待的過程中，我們開始做餡，把蔥肉和香菜放入絞肉機里，打成碎沫，加上鹽、醬油等調料和在一起，媽媽又加上了幾個雞蛋，告訴我，這樣餡就不會干澀了，口感會更好。這時面料也好了，我們把它拿出來，揉了幾下，為了防止面沾手，這時還要加入幾把干面粉，灑在面團上，然后把面團切成一小塊一小塊的.。開始做包子了，我們先拿一個面團壓扁，然后橫著搟一下，豎著搟一下，再一只手拿著包子皮兒轉，一只手搟，把它搟的中間厚一點兒，這樣不容易露餡，再把餡放在里面，包起來，這樣一個包子就做好了。如此反復，我們包了十五個肉包子，我把它們整齊地放在鍋里蒸，大約過了二十分鐘，從廚房里傳出陣陣香氣，打開鍋一瞧，一個個白白胖胖的大包子正朝我們笑呢！

做包子作文9

　　今天下午，因為家里有客人要來，所以奶奶今天要包包子。我想到老師說要寫一篇關于家務活的作文，也跟奶奶一起去做包子了。

　　首先把手洗好。開始第一步：配料。先放肉、菜，然后加上蔥、醬油、鹽，然后“涼拌”就做好了！

　　第二步，揉面。把發好的面先放上面粉，然后開始揉面，把后面的`面往前壓，反復就好了。

　　第三步：做皮。首先把面切成一個個小球，然后用面杖壓成圓形。一定要一邊轉面一邊壓，不然就會變成長方形了。

　　然后開始包包子，剛開始的時候我還不知道，不知道怎么包。后來我知道了，我還包出了長方形的包子呢！

　　包子出爐了！我迫不及待的拿起一個包子，哎呀！好燙！真是“心急吃不了熱豆腐呀”！我挑了一個稍冷的一吃，哇！好美味！又咸又甜，就像白糖大餅！

　　自己做的包子好美味！果然是“一份耕耘一份收獲”啊！

做包子作文10

　　“咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。

　　不一會兒，香噴噴的肉餡調制好了。面粉經過一上午的發酵，變成了一個很大的面團，掰開面團，里面出現了許多就像蜂巢一樣的小洞洞，媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現了這個，就說明面團發酵的很成功。我聞了聞，香甜香甜的。

　　一切準備就緒，可以開始做包子了。首先媽媽把面團切成一小段一小段，再用搟面杖把它們搟平，然后把餡放進去，左手托著皮，右手捏著皮邊，一層一層往上折，折成荷葉邊“把門關上”就行了。我一看，心想：原來包包子這么簡單。于是，我學著媽媽的樣子折起來，可是我怎么折也折不好，不是“歪頭歪腦的”，就是“噘嘴的`”。我有些著急了。媽媽看到了，耐心地一步一步教我，最后我的包子終于有點樣子了。

　　上鍋蒸包子了！我盼呀盼，終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了，我迫不及待地拿了一個，咬了一口。哇！好香呀！吃著自己做的包子，我覺得太美味了！

做包子作文11

　　上午，姐姐心血來潮說：“我們今天做包子吧！”“好呀！我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢？還是南瓜包呢？”姐姐猶豫不決。我說：“我們做南瓜包吧，這樣里面還帶有南瓜的香味呢！”“好呀！我們就做南瓜包！”

　　姐姐立刻拿出發酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎么做的：先把發酵粉倒入溫水里，攪拌勻稱，把面粉倒入臉盆里，把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發酵粉的溫水倒進去，攪拌，用砧板在上面擋著就ok了！中午的時候，姐姐走進廚房，又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問：“姐姐，為什么要攪拌啊！”“因為攪拌了，面團就可以更好的`發酵！”姐姐說。“哦！”我半知半解的說。下午，姐姐就開始揉面團，她揉啊揉，揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓，搓成長條，姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳，把它撳成餅形，往中間放糖，再撳一張餅，蓋在上面按緊，“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨，搓成條，在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……

　　姐姐就拿起來蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃著自己做的包子，覺得這是一種享受。

做包子作文12

　　早上，媽媽說：“我們來做包子好嗎？”我高興地跳了起來，說：“我要做小兔子的包子，超市的小兔子形狀的包子可愛極了，我非常喜歡。”

　　開始做包子了，外公幫我們揉好面團，原來要把面團揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了，我拿起一個面團，把它揉得圓圓的，放在桌子上用力一壓，剛要拿起來，這是怎么回事？我看了看媽媽，媽媽笑得直不起腰來：“傻孩子，桌子要灑點面粉，這樣才不會沾上的。”于是，我重新捏了一個面團，把面團慢慢壓大，然后左手托面皮，右手夾了些餡，再捏面皮邊，一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀，陷露出來了！我趕緊又拿一塊小小的面皮補在破處，這才把餡包了進去。又給剛才的包子加上兩個小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子，再看看自己的“杰作”難免有點失望，媽媽好像看出我的.心思，耐心的說：“別灰心，凡事都是要經過一番努力才能成功的。”

　　我沒有放棄，又繼續做了起來，果然一個比一個做得好，媽媽還夸我做得好。不一會，我們就把包子全部做好了，媽媽端去蒸，吃著自己的勞動成果，心里甜滋滋的，下次還要自己做包子。

做包子作文13

　　今天周末，大家歡歡喜喜的。突然，爸爸提議：“我們來做包子吧！”我歡呼雀躍，大家也很興奮。

　　我們先把一塊肉切成一條條，再把肉條切成肉末，然后把大蒜，洋蔥，胡蘿卜，香菇切成末，拌在一起，放上料酒，醬油。那樣子就像一個個五顏六色的果子，誘得我鼻子都要貼到上面去了。

　　餡料準備好了，再把發酵粉和泡打粉放入水中攪拌好，然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里，將其置于溫水中慢慢的發酵。

　　幾個小時過去了，我迫不及待地打開盒子。“哇，小面團變成了大面團啦！”我說。接著，外婆把大面團放在桌上。然后，外婆就使勁“推拉”起大面團來。面揉好后，我們就馬上開始做包子了。

　　我做的是三角形的，有點難看，但沒露餡。但外婆做得像模像樣的.，幾乎大小胖瘦一樣。可我做的大小不一。外婆說：“做包子的關鍵是不要露餡。”我讓外婆做了一個里面放上硬幣的包子，想測一測誰的運氣好。然后，爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后，一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個，“真好吃啊！”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來。突然，媽媽說：“好像咬到什么東西了。”原來是硬幣！

做包子作文14

　　星期六，媽媽又要給我做最喜歡的包子。

　　媽媽又是切菜又是搟面皮兒，忙得不可開交，我真心疼媽媽，想幫媽媽一點兒忙。可我又不會包包子，這可怎么辦呢？想到這里，我下決心要包好包子。

　　我跑到媽媽跟前，心疼地問：“媽媽，您教我包包子吧，可以嗎？”媽媽笑著回答說：“好，好，我們家女兒懂事啦！會孝順父母啦！”說著，往我手心里塞了一張面皮，教我包起包子來。媽媽說：“第一步，我先把肉餡放到面皮上……”，但我一句也沒有聽進去，只顧照媽媽的樣子包包子。結果，個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得，說：“你呀你，還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒，一拍大腦，說：“我知道原因了，是因為我沒有按順序包，對不對？”說著，我又拿來一張面皮，專心致志地包起包子，先往面皮放一點兒肉餡，再把口折幾下，封好口，一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容，我一口氣包了好幾個。準備上鍋了，我小心翼翼地把包子放進鍋里，生怕弄壞了包子。

　　過了一會兒，一鍋剛出爐的包子就完成了，吃著自己親手包的'包子，我有一種說不出的喜悅。

做包子作文15

　　我們這次小隊活動是去學做運河大包。

　　到了活動現場，我們大家就一窩蜂地沖進了廚房，我第一眼就看見了一根根搟面杖、一個個蒸籠、一個個面團、一盆盆餡……要做大包了，我們先洗好手，然后把面團揉成長條，再一個個掰下來。可別以為這掰有多容易，這其中還是有大學問呢！要用五個指頭的前三個指頭包住，將其一個一個地掐下來，將面團掰下之后我一手拈著面團，一手拿者搟面杖，邊搟邊轉，就這樣，一張均勻的`面皮搟成了。要包餡了，我把搟好的面皮托在手中，再把一勺子餡放入中央，用大拇指按住餡，另一只手把一邊捏起來，一邊捏一邊轉，最后把頭捏起來，大包也完成了。為了加快進度，我們分工合作，一連做了好幾個大包。包子出籠后，一聞到香味我們再也忍不住了，抓起一個大包就往嘴里塞，“哇，好燙！”

　　后來，我們的隊長提議將包子送給了環衛工人和保安，我們都舉雙手贊成。當我們拿著親手做的熱乎乎的大包送給他們時，他們臉上露出了燦爛的笑容。