（實用）我的拿手好戲作文
在學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲作文，希望能夠幫助到大家。
我的拿手好戲作文1
每一個人都有自己的拿手好戲，有的人擅長跳舞，有的人擅長捏泥人，有的人擅長釣魚……朋友，你知道我的拿手好戲嗎?這也許是一件讓人見笑的小事，好了，讓我來悄悄告訴你吧!我的拿手好戲就是——打籃球。
聽了我的拿手好戲后，是不是很驚訝，也許你會哈哈大笑吧，走著瞧，讓你看看我的球技吧!在我七歲時，我看到了媽媽的一個朋友在打籃球，“啊!好厲害呀!”我迫不及待地跑回家跟媽媽說：“媽媽，我能跟著叔叔學打籃球嗎?”媽媽看我挺開心的.，便爽快地答應了。
我拿起籃球，胡亂拍打了起來，叔叔見了，大笑了一番。叔叔先教我掌握好力度，還反復地叮囑我不能太輕，也不能太重。接著，叔叔又教我怎樣拿好球，是要偏上，還是中間，還是偏下，我也開始學著打了起來。但是，我的球怎么投都投不中啊，它不是打到上面的板，就是沒碰到籃板就掉下去了。我看著自己努力后的結果，羞愧地笑了笑，叔叔看到我的表現(xiàn)后也不多說，直接示范給我看。他示范完，我就接著模仿著他的動作，一遍遍地練習。我謹記叔叔的教導，每天都堅持不懈地練習，一次、兩次、三次……終于，我知道了如何掌控力度，如何判斷球是在哪個位置，如何讓籃球準確地投進籃筐。果然，有付出就有回報。當我把籃球投入籃中時，我得到了同學和家人的認可，我的臉上也露出一絲微笑。在去年的籃球比賽中，我榮獲了一等獎，同學們都對我贊嘆不已，都管我叫“小籃球運動員”呢!現(xiàn)在呀，我已經可以和老師一較高下了，打籃球成了我的拿手好戲。
雖然我的籃球技術取得了一些成績，但人外有人，天外有天，我不能太驕傲，“虛心使人進步，驕傲使人落后”嘛。為了以后能成為一個厲害的“籃球運動員”，我一定要繼續(xù)努力，朝著這個目標前進!
我的拿手好戲作文2
放暑假的時候，爺爺給我報了一個乒乓球訓練班，讓我去學習打乒乓球，我明白后十分地高興。
乒乓球暑期班開班了，我開開心心的去報到，教練給我發(fā)了一個乒乓球拍，讓我開始練基本動作。那時我們練動作基本上是每一天上午連續(xù)練習一個半小時，我累得滿頭大汗，衣服全濕了，跟洗澡似的，十分的疲倦。
我這時候突然有了一種想要放棄的`感覺，可是，到了第五天訓練時，教練讓我們全體人員先觀摩高手之間的對決賽，我看到后十分的驚訝，心里想讓教練快點教我們如何發(fā)球，打球等技能。于是我就問教練：“教練，怎樣還不開始讓我們練發(fā)球呀？教練對我說：“你們再堅持一星期吧，你們此刻的基本動作還不固定，不能夠這么快就練發(fā)球，如果你此刻就練發(fā)球，那么你會很容易就打不上球的，如果你練好了基礎動作，練久了，以后到打球的時候你就會覺得格外簡便。”
那時候，我還不理解教練對我說的話，心里還在想啊，唉，練這么久了，就不能早一點打球嗎？
經過又一周的練習后，我們開始正式打球了，我打得十分簡便，教練陪我練打球，我反復給教練頂過去，教練也給我發(fā)過來，教練按照正規(guī)動作，反反復復為我陪練，讓我打球的技能一步步得到了提高。
經過暑假期的乒乓球訓練，我在打球技能上提高了水平。比如我在打球時十分注意打球的動作細節(jié)，連發(fā)球時球擦到哪里都掌握的十分好。在對攻方面，我能夠對上100多拍。雖然乒乓球訓練班已經結束了，可是，教練在訓練時說的話，講的打球技能，我仍然在心里一遍遍的回憶，球拍往下壓點，力度再大一點……
我至今時常不忘記教練對我說過的一句話：“把基礎練扎實是打好乒乓球的前提，也是做好任何事的前提。”
我的拿手好戲作文3
每個人都有自己的拿手好戲，有的電腦玩得好；有的畫畫畫得好；有的燒菜燒得好；而我的拿手好戲就是——捕魚。
記得有一次，我突然意興大發(fā)，就邀了幾個小伙伴去附近池塘釣魚。小池塘里的水波光粼粼，清澈見底，里面的魚有紅的，白的，大的，小的，肥的，瘦的，數(shù)不勝數(shù)，讓人眼花繚亂。我“哈”的一聲，一個“蛟龍入海”跳進池塘，頓時水花四濺，魚兒紛紛落荒而逃，卻不知八面埋伏，驚慌失措的魚只能任由我們捕捉，不一會兒在我的神機妙算下，收獲了滿滿一桶的魚。小伙伴們對我的捕魚技術終于心悅誠服了。
還有一次，我饞了，又想吃魚了，我又來到小池塘邊，先勘察魚情，再找準有利地形，然后撒好漁網(wǎng)，最后縱身跳入水中，一彎腰，一伸手，對準一條最大的'魚撲去，準備將它逼到已經準備好的漁網(wǎng)里去，來個“甕中捉鱉”，那魚卻措不及防地跳到我身上，“哈哈，給我逮了個正著。至今我還記得那條魚有我手臂那么長，一桶水那么重，可把我壓垮了。我如一個凱旋的將軍，得意洋洋地將戰(zhàn)利品帶回家。媽媽忍不住贊嘆道：“呀，這么大的魚，我們三天也吃不完呀！只要你一出手，我們家一準是‘魚宴滿席′呀！"
現(xiàn)在我的捕魚技術越來越精湛，你不妨跟我比試比試，我可不是“王婆賣瓜——自賣自夸。”
我的拿手好戲作文4
我的拿手好戲就是書法。我從三年級下冊就開始練了，現(xiàn)在的我練得行如流水，所以我的書法老師把我從小班升到了中班。
老師先給我拿來一張紙，和藹可親地說：“你就先來描，我看你描的怎么樣。”老師教我拿筆的姿勢，我拿起筆，粘了墨汁，開始寫了，可是我拿給老師看的時候，老師頓時臉色就變了，嚴厲地說：“這樣可不行呢，再去練練吧。”我害怕極了，頭抬得低低的，恨不得找一個地縫鉆下去，我暗暗的下定決心，我一定要練好書法，不讓老師失望。
日子一天天過去，我一天天練著，一筆一畫，仔仔細細。時光如梭，幾年一晃就過去了，現(xiàn)在我讀五年級了，仍然還在練毛筆字，現(xiàn)在的字不像以前的字那么粗糙，不好看了。
有一次，學校里舉行了書法比賽，我心里想：“我終于可以展現(xiàn)我的實力了。”我迫不及待地報名了。回到家寫好作業(yè)后，我就開始練起書法來，我這次比以前更加的.認真仔細。寫好之后，帶到學校里給同學們看，有一位同學說：“這肯定不是你寫的字。”我得意地說：“這就是我寫的，你們不信就算了。”說完，我把這幅字小心翼翼地交給老師。
這就是我的拿手好戲，也讓我明白了做任何一件事都需要反反復復的練習，不能得意洋洋，也不能驕傲自滿，只有虛心才能使我們進步，我以后一定還要認真練習書法。
我的拿手好戲作文5
我身邊的同學，有人的拿手好戲是下象棋，有人是算術，有人是唱歌，也有人是玩魔方等等，而我的拿手好戲，絕對沒有人能夠猜到，因為我的拿手好戲是種菜。
我的拿手好戲之所以是種菜，完全就是因為我的爺爺喜歡種菜。小時候，我就常常跟在爺爺身后，看著爺爺將從集市上買來的種子埋入泥土里。然后一天一天過去了，這些種子居然變魔術一般的長出了新芽。這可是讓我好奇了許久，那時候的我一直在問爺爺，我問：“為什么一粒這么不起眼的小種子能夠找出這么大一片的葉子？”
我是親眼瞧著那一粒粒小小的白菜種子被爺爺種在泥土里，然后一天天長大，長出了這么大的一片葉子。爺爺當時神秘莫測的對我說：“這啊，就是生命的力量。”
跟隨著爺爺久了，我對種菜也產生了濃厚的興趣。于是在一年的春天里，我主動朝著爺爺說道：“我也要來種菜，要種出一顆大大的白菜。”爺爺非常樂意的答應了。于是，爺爺領著我去地里松了土，然后又將泥土分成了幾個豎條，在隆起的`泥土里種下了種子，然后澆水。在種子被埋在泥土后，好長一段時間里，我們都得注意著去澆水，還有施肥。
就這樣，在我一日一日的照料上，我種下的種子萌出了芽。見到這一幕，當時候的我簡直跳起了老高，這實在是令我太興奮了！之后，每一年的春天，一有時間，我就幫著爺爺在園子里忙活著，漸漸地不管是我種下的種子，還是菜苗都長得極好。我瞧著這些長勢極好的蔬菜，心里干豆無比的高興。
于是，慢慢的種菜就成了我的拿手好戲，就連爺爺都在夸獎著我，能種出一地的好菜來。
我的拿手好戲作文6
如果你來我家，你總會看到一個正在專心致志寫字的身影，她寫寫停停不時歪著頭端詳一陣，若有一絲不標準的筆畫也會擦了重寫，這就是——我。
當有同學問我，你的拿手好戲是什么的時候，我都會毫不猶豫地回答他們“書法”。
在一年級剛剛接觸方塊字時，我寫的字可以說是大大小小，參差不齊，各式各樣。有的像一個肥胖過度的胖子，擠在一個小小的方格中；有的像水一樣軟綿綿的只占了半格；還有的歪斜著身子，像快要摔倒在地上的老奶奶。而我的同桌卻寫得如此好看，我羨慕不已。于是，我下定決心要把字練好，讓媽媽幫我報了書法課。我有空也與父親來一場書法友誼賽。
最近老師讓我們寫作品紙。我按照自己的喜好，挑選了道家學說的鼻祖，古代偉大的思想家老子寫的一篇節(jié)選《上善若水》。我一邊欣賞一邊暗暗想著：我是用正楷，還是行書，還是隸書來寫。這是老子智慧的結晶，我應該用最莊重最古老的寫法。于是我略作構思，胸有成竹地拿起筆，一氣呵成，沒有任何停頓。我似乎感覺有神仙助了我一臂之力。就像王羲之一樣，在酒后寫下了聞名于世的《蘭亭集序》，但事后無論他怎么寫就是比不上自己手稿上寫的`好看。我看著這幅字，覺得字都活了起來似的，既規(guī)整又不失靈動，既大方又不失俊秀。連一向要求極高的楊老師看了之后也豎起了大拇指，直夸我有了明顯的進步。
我只是一個剛剛起步的學童，但我知道，一個想要成功的人必須要不斷地練習，不斷地超越自我。
我的拿手好戲作文7
每個人都有自己的特長，比如畫畫、變魔術等……我最拿手的是舞蹈。
我是在一年級與舞蹈開始相遇，我當時就覺得穿上舞蹈衣會讓整個人變得更優(yōu)雅更有氣質。我開始讓媽媽為我報舞蹈班，但是我還是覺得每個舞蹈生都很不容易，所以要更加努力。我第一次到班上的時候大家都不認識，每個人的臉上都掛滿了自信，當我第一次穿上舞蹈服的時候，我真的感覺非常美，我開始努力學習每一個動作熟悉每一個要求，有時老師讓我們做一些復雜的動作。我第一次從來不敢嘗試，因為我沒有那個勇氣，但是后來媽媽鼓勵我，讓我去學會嘗試，慢慢我開始從一級到一步一步地往上努力。
一轉眼現(xiàn)在我已經八級了。我每一次練完新動作和新舞蹈我都會回家再去跟一遍或練習一遍。我總怕我會落后。有一次我在上舞蹈課的時候有一個坐地頂腰。開始一直沒有繃腳，老師讓我做了兩遍，老師一直在強調繃腳。便說：“如果誰再不繃腳，就去把桿上走幾圈。”當時我還沒有繃，老師就讓我走了幾圈，當時我后悔不及自從那個動作被罰了以后，我便每天晚上進行練習，然而老師下一次課的時候我真的做到了。我做的還不錯，當然我還會繼續(xù)努力讓我的動作更加熟練。
舞蹈就像我的`影子，美化了我的業(yè)余生活，給我?guī)砹斯獠省Ｋ窒裎业睦蠋煾嬖V我努力去練，才能不斷進步。舞蹈也會讓我更有散光點，所以每天都要不斷努力，讓明天的自己更加閃亮。
我的拿手好戲作文8
每個人都有自己的拿手好戲比如：寫字，彈琴，做標本，攝影、玩魔方…而我也有自己的拿手好戲，那就是畫畫了。
剛學畫畫時，我十分認真專注。只見老師一步一步地畫著，我也趕忙跟上步伐。可是線條卻歪歪斜斜的，勾線的線條也是和被狗啃過了一樣。老師和其他同學畫的卻與我天壤之別，細節(jié)細致，線條流暢，體態(tài)比例更不用說了。這時，老師看見我垂頭喪氣的.樣子，語重心長地說：“心急吃不了熱豆腐，畫畫要靜下心來，一步一步慢慢來，’自從聽了老師說的話，我畫得比任何一個人都認真更仔細，雖出來的也有模有樣了。
從那以后，我愛上了畫畫，看見紙和筆就忍不住畫上一筆。總是想思什么時候才可以大顯身手，才可以展示我的畫技啊！
機會說來就來，學校藝術節(jié)要舉行比賽，果不其然我獲得了比賽資格
到了比賽那天，我興奮地想，終于有機會了！我看著空白的紙，開始構思起來。開始作畫了，先用鉛筆打出底稿，再用細一些的筆再細化。擦掉去不必要的線條；然后用勾線筆勾勒，線條如流水一般一氣呵成。時不時再用一下鉛筆，又用勾線筆畫出細節(jié)，最后一步就是上色了。我小心地用馬克筆完成打底色，再完成上陰影的步驟后，仔細地打量著。似乎還少了什么，我靈機一動，用高光筆在畫面上點點涂涂，畫面立刻靈動起來，栩栩如生。
作品展出時，同學們見了紛紛贊揚“畫得真好！“哇！真好看！＂看著同學們看見自己的杰作露出的羨慕神情，自己便又害羞而又自豪。
我的拿手好戲就是畫畫，那么你的拿手好戲又是什么呢？
我的拿手好戲作文9
俗話說得好：“十八般武藝，樣樣是好戲。”每個人一定都有自己的拿手好戲吧，我最擅長的，就是炒宮爆雞丁。
至于我是如何學會炒這道菜的，這源于我對宮爆雞丁的狂熱喜愛，先是隔三岔五地去飯店品嘗，后來，我在一本叫《名菜三百件》的書上找到了制作方法，于是，宮爆雞丁就成了我最引以為傲的'一道菜，只有閑暇時，才做來犒勞自己。
想要把宮爆雞丁炒好，最重要的一點，就是食材要新鮮。上周六，我去樓底下的超市買來了新鮮的雞脯肉，上好的黃瓜、料酒、淀粉、胡蘿卜和一袋子的花生米，準備做一盤拿手菜。回到家，我身穿圍裙，頭戴大廚帽，開始準備。首先，我把雞脯肉、胡羅卜、黃瓜洗干凈切丁，用料酒、淀粉、生抽、白糖將雞肉丁精心腌制三十分鐘，用手翻一翻，呵，肉散發(fā)出的香味撲鼻而來，令人垂涎三尺。鍋里的油熱后，放入蔥、姜、蒜炒出香味，緊接著把雞丁倒進鍋中，用鏟子不停翻炒，等雞肉變色后，倒入之前切好的食材，翻炒均勻，悶2—3分鐘就可以出鍋了。
當我把滿滿一盤色、香、味俱全的宮爆雞丁端出來時，爸爸媽媽早已經“垂涎三尺”了，二人一邊吃一邊贊不絕口。我細細觀察這盤菜，嗬，雞肉金光燦燦，配以胡蘿卜、黃瓜、花生米，顯得頗有貴族氣質，再一嘗，嘖嘖嘖，肉香四溢，菜汁流入嗓子眼里，香氣中略帶一絲微辣，滋味妙不可言。當我回過神來時，發(fā)現(xiàn)一盤宮爆雞丁已被吃得只剩幾顆花生米了！
做菜就像做人一樣，只要認真，不三心二意，就一定會成功！
這就是我的拿手好戲，聽罷，你也想嘗嘗嗎？
我的拿手好戲作文10
俗話說得好：十八般武藝，樣樣是好戲！只要是個正常人，那肯定會有屬于自己的本領。而我的本領與眾不同，它就是使用電腦。
那么我這個本領又是怎么來的呢？別著急，接下來你就知道：在我還是三年級的時候，我們的語文老師布置了一個作業(yè)找出二十個寓言故事。當時的我也算是一個小機靈鬼了，但我左思右想，也才寫了六個。我發(fā)現(xiàn)我們班大部分人都寫出了二十多個，我問他們是怎么寫出來的，他們的回答都是一個：上網(wǎng)查資料。就這樣我開始接觸的`了電腦，我只向哥哥請教電腦最最基本的操作之后，我便開始了自學之旅
因此，我還發(fā)現(xiàn)了幾個小技巧：在電腦桌面按下鼠標右鍵，點擊“刷新”，再按鍵盤上的“F5”就可以一直刷新；在打字時，可以通過同時按“shift”和“Ctrl”就可以切換拼音或字母啦；如果有軟件關不了，那就同時按“Ctrl”、“Alt”、“Del”就會彈出一個界面，然后點擊“任務管理器”就可以強制關閉
接下來就要說我使用電腦的本領了：首先是打字，雖然不能把鍵盤上的字母背下來，但一分鐘打三十到五十個字的話還是不在話下的；然后便是清理垃圾了，我能熟練地運用各種清理軟件，并會一些清理的小技巧，比如上文提到的“F5刷新法”，我還能靈活地平均分配各盤的占用時間；但要說我最熟練的，確是電腦游戲，我在電腦上下載的游戲有不少，有《騎馬與砍殺》、《逃脫者2》、《饑荒》并且我每個游戲都取得了不錯的成績，但我也有分配，每天只玩一次，一次不超過45分鐘，并且只在周末玩。
雖然電腦很好，但是同學們一定要合理運用，要記住“二防”防沉迷，防近視。只有這樣，電腦才能為我們所用！（墨香悠悠）
我的拿手好戲作文11
我從小就喜歡將各種物品搭成一個建筑或拼成另一件物品，比如：用各種盒子搭成一座塔；將樹枝穿過枯樹葉做成寶劍……
五歲那年，媽媽給我買了第一盒樂高。我沉浸其間，在我的央求下，媽媽買了一盒又一盒。我拼得越來越多，甚至不看說明書便可拼出一條飛龍。我的技術爐火純青，拼樂高，成了我的拿手好戲。
今天暑假，幾個小伙伴要向我挑戰(zhàn)拼樂高。“這是我的拿手好戲，想贏，沒那么容易。”我得意極了，覺得勝券在握。
“既然要比，就比高級的。看看誰拼好機器人！”這機器人，可不一般，是可用手機藍牙連接的.。幾個小伙伴快速地拼起來。拼好手，按上連接器，接到手臂上，裝上眼睛，做成頭……我不緊不慢地研究了一會兒說明書和圖紙，接著立刻拿起零件，三下五除二，拼好了四肢。我再用兩個小操縱屏，用齒輪結構連接四肢。“啪啪！”，四肢連接完畢，一個威武的機器人展現(xiàn)在面前。再用手機藍牙連上操縱屏，我拼的機器人立刻手舞足蹈起來。向前，向后，那雙剛裝上去掙得溜圓的眼睛正好奇地打量著這個世界。再看看別人，他們的機器人一走就掉零件，樣子也十分滑稽。
一個周末，我又與同學小連，展開一番較量。我與他各往地一坐，各種建筑便拔地而起。樓閣，別墅，軍事基地……我們用上了所有樂高，依舊不分上下。小連提議道：“我們拼個‘長征號’火箭吧，看看誰笑到最后！”我們又開始拼，
我輸了，但我還是很快樂。我和小連的拿手好戲都是拼樂高，一次次的較量，讓我們成為最好的朋友。
我的拿手好戲作文12
我最拿手的當屬玩“魔方”了。自從我看電視節(jié)目《最強大腦》中的杭澤恢復一個三階魔方竟只用了13秒，我便想讓爸爸給我買一個“魔方”，最終我也如愿以償了。
一拿到“魔方”，我就如一只無頭蒼蠅一樣摸不著方向，看來想復原“魔方”也不是一件容易的事，我便靈機一動，上網(wǎng)學習“初學魔方平臺”，點了一個最好的教程，我也拿起“魔方”跟著視頻東拼拼、西湊湊。可是看起來容易做起來難，別人都到了第四步，我卻還在第三步糾纏不清，我只好學一步暫停一步，沉浸在一個空間中，這個空間里仿佛只有我、“魔方”、復原公式。最終功夫不負有心人，在我的堅持不懈中，成功將“魔方”還原了，我情不自禁地興奮起來，這可是我第一次自己跟著教程把“魔方”復原。
在之后，每當有空暇時間，我便與公式游蕩在“魔方”之中，探索那使人捉摸不透的奧秘。“世上無難事，只怕有心人”，終于我能獨立的復原“魔方”，從五分鐘到四分鐘，從四分鐘到三分半……。
今天，正趕上我奶奶的生日，終于到我大顯身手的'時候了。媽媽一聲開始，時間不停流逝，我的手如機器人般動了起來，我拿著“魔方”左轉一下，右轉一下，雜亂無序的“魔方”被我轉得井井有條，似聽話的孩子一般，配合我的表演。“魔方”在我手中不斷舞蹈，“咔”呀！新記錄一分四十三秒，家人們都投來贊許的目光，看著自己努力的成果，心中如吃了蜜一般甜。
“魔方”是我的拿手好戲，也是我快樂的源泉，給我?guī)頋M滿的成就感，你的拿手好戲是什么呢？
我的拿手好戲作文13
說起我的拿手本領，嘿嘿!那就是“琴棋書畫”的第一位——琴，琴什么琴那就是鼎鼎大名、名揚四海的古箏!
我異常喜歡彈古箏彈古箏，因為古箏的琴聲像溪水歌唱、像泉水叮嚀，我想這么多人喜歡彈古箏，就是因為這些原因吧!
自從上次我穿著霓霞似的裙子，坐在大庭廣眾之下，演奏著悅耳動聽的漁舟唱晚。我清清楚楚的感覺到了，我對古箏不是職責，而是興趣。
彈古箏的首要技巧是掌握手腕的靈活性和手的整體力度。彈古箏不僅僅要彈對還要連貫，彈出的聲音要柔軟、輕快。那么你就學會古箏的.基本功啦!
彈古箏不僅僅要彈得好，還要記性好。這時，朋友們肯定會問，為什么那么我會回答你們，如果記性不好，怎樣考級考級不能看譜，而考級曲目都有四五頁紙。不記性好，怎樣行
此刻我已考過五級，參加過五屆表演，可是能到達此刻的成績還都是古箏教師教我的，記得最開始的時候，我連古箏的音區(qū)都分不清。還得彈一下，看一下譜子。當時，我連基本功都不大會。一個最基本的動作我都要教師教一節(jié)課。之后我天天在家練不會的基本彈法，有時間還彈一下不會的曲子。媽媽看我彈得不錯就讓我參加了一次演出，不僅僅是第一次，也是我忘詞的一次。那個時候，我走上臺后，只記得一段了，其他連段全忘了。那回可丑大了。可是我下次演出時吸取了教訓，我彈得不僅僅沒錯還很好聽，教師也表揚我，心里美滋滋的。心想：禍后是福呀!
漸漸地，我對古箏越來越感興趣，我必須要繼續(xù)學下去。
我的拿手好戲作文14
每個人都有自己的拿手好戲，唱歌、跳舞、畫畫、釣魚……當然，我也不例外，我的拿手好戲就是做雞蛋餅了！
從小，我就喜歡在廚房看外婆做雞蛋餅，每當吃到外婆做的雞蛋餅時，我都會心滿意足。現(xiàn)在，我也長大了，做雞蛋餅也就成了我的拿手好戲！
做雞蛋餅的方法其實很簡單，重要的是要控制好火候。先把兩個雞蛋打在碗里，攪拌均勻，撒一些鹽、雞精和蔥，再攪拌一下，然后把雞蛋液均勻地涂抹在面餅上。
準備工作做完后，就要開始做雞蛋餅了。先在鍋里倒上少許的油，等油熱了，再把餅放進鍋里，過三十秒左右翻面。等餅上凸出很多小泡泡時，就表示，這個餅已經熟嘍！此時，雞蛋餅不僅色澤焦黃，而且鮮美味撲鼻，真令人垂涎欲滴呀！
我做的雞蛋餅，當然是人人都愛的。吃了我的'餅后，正減肥的媽媽不再減肥了，工作辛苦了一天的爸爸也不感到疲倦了，連平時嘴很挑的弟弟也喜歡吃。
大姨的小兒子也愛吃我做的雞蛋餅。你瞧，表弟他又來了，他可憐巴巴地對我訴苦道：“姐姐，媽媽最近老是讓我減肥，晚上都不給我做飯吃，你……你再給我做個雞蛋餅唄，求求你了！”說完，他又向我眨了眨眼睛。
望著他胖嘟嘟的臉，我也不忍心拒絕他，于是我走進了廚房，給表弟做起了雞蛋餅。
沒過一會兒，一個香噴噴的雞蛋餅就送到了表弟手里，看著手里色香俱全的雞蛋餅，他不禁跳了起來，然后又狼吞虎咽地吃了起來。他邊吃邊對大姨說：“媽！你看姐姐多好！不僅會做飯，做得還比你好吃！你就快學學吧！”
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是做雞蛋餅，你也想吃嗎？想吃就來找我吧！
我的拿手好戲作文15
做菜是我的拿手好戲，而水煮牛肉最拿手。
暑假，哥哥在餐廳里當兼職廚師，老廚師在一邊講烹飪技巧時，我剛好在旁邊“偷師”。我拿出小冊子把所有的要點、注意事項都記在上面，特別是材料和火候。有機會我也會親自做些“小實驗”，把我學到的回家再完善一次。
有一次，伯伯一家來我家吃飯。我可高興了，小冊子終于有用武之地了!我纏著媽媽說我可以負責“水煮牛肉”這道菜。媽媽半信半疑：“你?會做這個嗎?”我隨即向媽媽立下“軍令狀”：“如果不成功，我就洗一個月碗!”
我先洗干凈所有的配菜，焯水之后鋪在湯碗下面，隨后將牛肉切薄片，放少許醬油和生粉抓勻，腌制半個小時。在這半個小時里，我先炒香底料，加水煮沸，撈出香料殘渣。用鍋里剩下的湯煮熟牛肉，再把牛肉帶著湯一起倒入湯碗里。最重要的是要把牛肉一片片地擺放好。最后關鍵的一步來了，撒上香菜和蔥花，然后澆上一勺滾油，隨著“滋滋”的響聲，整個屋子都散發(fā)著香辣的牛肉香味了!大功告成!
看著媽媽吃著牛肉時滿足的`樣子，我開心極了。搞笑的伯伯擦著嘴巴吸著鼻子感嘆道：“太好吃了，簡直是人間極品啊!”在大家的贊美聲中，我身上的每一個細胞都溢滿快樂。
此后，只要家里來客人，水煮牛肉成了我的壓軸好戲!
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