做蛋糕作文精華15篇
在日常學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的做蛋糕作文，歡迎大家分享。
做蛋糕作文1
這幾天，我在抖音里刷到了一個用電飯煲做蛋糕的視頻。于是，我趁著周末饒有興趣地做了起來。
首先，我在一個大碗里打了六個雞蛋。然后用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音里學到里分離法，簡單又實用。只要先用力擠壓瓶子，再瞄準蛋黃，碰到蛋黃的時候把手一松，蛋黃就乖乖地溜到到瓶子里了。接著，我用小秤稱出了100克面粉，又泡了一杯溫牛奶，都加在了碗里。我感覺大碗都要裝不下了，于是，我又換了一個比剛才大一些的陶瓷碗。然后又加了50克白糖進去。我奮力攪拌，攪拌到均勻為止。
接著，我又在蛋清里放了20克白糖，再用打蛋器使勁攪和，攪啊攪，持續了20多分鐘，可還是沒有像網上說的.那樣。我又攪拌了十多分才發現有點像了。于是，我高興地向正在開視頻會議的媽媽炫耀。媽媽沖我豎起了大拇指。我又攪拌了很久，直到變成白嫩嫩的奶油為止。
然后，我又迅速拿了把刷子沾上油，把電飯鍋內壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進去，再次進行攪拌。最后蓋上鍋蓋，選擇蛋糕鍵按了下去，顯示50分鐘完成。于是，我就去寫作業了。
50分鐘后，我打開鍋蓋一看，怎么上面還有一層黏糊糊的水分啊？媽媽說估計還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來了些葡萄干，鋪到最上層黏糊糊的溶液的。然后我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘后，當我再次打開一看。哇！一股誘人的香味撲鼻而來，這下成功啦！
我把它倒在盤里給媽媽炫耀，媽媽也大為贊嘆，還特意拍照發了個朋友圈，很多人都給我點贊。看來沒有媽媽的幫忙，我自己也能做蛋糕了，并且做得比媽媽還要好吃！
做蛋糕作文2
今天是我們“寒假七天樂”的第五天，今天我們要自己親自動手制作生日蛋糕，我可是太期待了！
老師每人發給我們一個半成品蛋糕-----一個涂了奶油和果醬的蛋糕底座。橙黃色的果醬晶瑩透亮讓人垂涎欲滴，我真想一口把它吃下去，看著誘人的蛋糕，我以迅雷不及掩耳之勢迅速用手指沾了點果醬放在嘴里舔了舔，心想：真好吃啊，不知道做好以后的蛋糕該有多么好吃啊！
這時老師帶了一位蛋糕師傅走進教室，她現場給我們示范怎樣做奶油玫瑰花，怎樣擠果醬。
開始做蛋糕了，我首先用橘子瓣小心翼翼地圍著蛋糕邊緣擺放了一圈，因為我弟弟喜歡吃橘子。當我擺完最后一個橘子瓣時，看起來真像一串用橘子做成的'項鏈一樣。接著我用刀輕輕地切香蕉片，把香蕉片小心地貼在蛋糕底座的側面，圓圓的香蕉片像一顆顆紐扣一樣圍著蛋糕轉了一圈，之所以選擇香蕉片是因為我喜歡吃香蕉。然后我又切了一片火龍果，把火龍果片貼在蛋糕的中間，再把兩顆紅彤彤的櫻桃放在火龍果旁邊。
這時老師開始發巧克力屬相了，我挑了一個小老虎，因為我弟弟屬虎，我把小老虎插在蛋糕中間，小老虎看著這美味的蛋糕，好像在說：“我的肚子也餓了，我也好想吃蛋糕呀！”我覺得蛋糕上面還少了點什么，就又做了朵玫瑰花，把兩根巧克力棒插在玫瑰花上，又把兩個扇形的巧克力片插放在小老虎兩邊，小老虎看起來更威風了。眼看著蛋糕快完工了，為了使它更完美，我又用星星彩糖裝飾了一下蛋糕的邊緣，還用果醬袋擠出了粉紅色的像粉絲那么細的細絲在蛋糕側面。
我的蛋糕做好了，我想把這個蛋糕送給我的媽媽，因為媽媽每天早起給我做飯，不管刮風下雨都會接送我上學，這個蛋糕就代表我的一點點心意，表達我對媽媽的感謝之情吧。想到智利，我真想飛出教室，飛到媽媽身邊，讓她嘗嘗我親手給她做的蛋糕。
做蛋糕作文3
星期六下午，弟弟想吃蛋糕，我和媽媽便想自己動手做一個新鮮的蛋糕給弟弟解解饞。但是，在媽媽準備材料時，卻發現家里沒有牛奶了。于是，媽媽給了我一點零錢，指派我到樓下的小店里買一盒牛奶。牛奶買回來了，媽媽夸我真是她的小幫手，我聽了心里樂滋滋的。
盡管一開始就出現了小插曲，可這不但沒有影響我們的心情，反而讓我們更加期待美味的開始。“開始做蛋糕啦！”弟弟樂得直嚷嚷，我也十分激動。
只見媽媽有條不紊地把材料一一拿出來，面粉、白砂糖、純牛奶、色拉油該過篩的過篩，該稱重的稱重。媽媽讓我從冰箱里拿出了五個雞蛋。接著，媽媽熟練地用分蛋器把這五個雞蛋的蛋清和蛋黃分離到了兩個容器中。媽媽微笑地給我們下任務：“接下來的一項工作，就看你們的了。”于是弟弟需要調蛋黃，我需要打蛋清。媽媽在我的蛋清中分別加入了三次白砂糖，一次檸檬汁，然后又讓我繼續打。
見證奇跡的時刻到了，慢慢地，我驚喜地發現了一個不可思議的現象，咦，怎么回事兒？蛋清的.顏色怎么變成白色的了，剛才明明還是透明的嗎？白白的蛋清又像奶油又像雪，看上起就讓人嘴饞，我真想吃一口呀！媽媽說：“這個可不能吃哦。”我只好忍著，口水直往嘴里咽。在我打蛋清的時候，媽媽還在弟弟調的蛋黃里加入了純牛奶、面粉、色拉油進行攪拌，不一會，蛋黃就變成了面糊。等我們準備就緒，媽媽又把我打好的蛋清和弟弟調好的面糊放到一個容器中進行攪拌。最后一步，媽媽將攪拌好的材料放進了烤箱里。
我和弟弟一邊玩一邊等待著蛋糕的出爐，弟弟時不時跑到烤箱跟前去打探一番。時間過得好慢啊，一個小時終于過去了，盼望以久的聲音出現了，只聽“叮”地一聲，蛋糕烤好了。我和弟弟急沖沖地跑了過去，一打開烤箱，一股誘人的奶香就撲鼻而來，土黃色的蛋糕還冒著一股股熱氣，顯得特別新鮮可口。雖然我的嗓子不舒服，不宜吃甜食，但我還是忍不住吃了一塊。我感覺今天的蛋糕格外香，格外甜，因為它是我們的勞動成果。
做蛋糕作文4
晚上散步，路過一家蛋糕店，香甜的味道直直地鉆入我的鼻子，我的思緒也跟著飄了起來。去年寒假，我學會了用電飯煲做蛋糕。
我和媽媽按照手機教學軟件的步驟，備好材料。第一步的蛋清分離很關鍵，需要兩人協作。媽媽拿起一個雞蛋，輕輕磕了磕，為保證蛋黃的完整性，不能太用力。眼見蛋殼碎了一圈，媽媽趕緊沿著縫隙慢慢挖開。我雙手緊緊捏住分離器，兜在雞蛋下方。這時，蛋黃穩穩地掉到了上面，透明的蛋清順著分離器的孔流到盆里。同時我輕輕晃動雙手，漸漸地，不再有蛋清流下來，一個雞蛋分離成功。我躍躍欲試，按照媽媽的'經驗小心翼翼地操作。然而當蛋黃從蛋殼里鉆出來時，我一個手抖，蛋黃混在蛋清里一起流了下來，糟糕，蛋黃碎了。看我耷拉著臉，媽媽安慰我：“沒事，我備了很多雞蛋呢，你放心地做試驗。”
經過和雞蛋的一番斗爭，我們終于集齊了5個雞蛋的蛋清，然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黃混合打散備用。接下來又一個技術活——打蛋清，我頓時犯了難，我的細胳膊可用不上力啊。沒想到，媽媽拿出了秘密武器——打蛋器，還是媽媽有先見之明。打蛋器的兩根金屬插入蛋清中，開關一開，它快速運轉起來，在蛋清中央形成兩個大旋渦。透明的液體上開始泛起了白色泡沫。看著泡沫越來越多，顏色越來越白，沒一會，泡沫漲到了盆口，表面也變得光滑，像是滿盆的奶油。我欣喜若狂，終于大功告成了。
最后把兩份材料混合，攪拌均勻，倒入電飯鍋，按上蛋糕鍵。等的過程是焦急的，隨著陣陣奶香味飄出來，驚喜的同時心里越來越忐忑，花了接近兩小時，到底會成功嗎？打開蓋子的那一刻，我急切地往里瞧，一個色澤金黃的蛋糕靜靜地冒著熱氣，我的眼睛亮了，我的第一個蛋糕終于出爐了。
做蛋糕作文5
每當家里人過生日時，大家總是精心挑選一個生日蛋糕，高歌一首生日歌。我呢，會辦一個生日party!
最近外婆要過生日了，我和媽媽去蛋糕房準備買一個生日蛋糕。一進蛋糕店，看見琳瑯滿目的蛋糕，又勾起了我的饞蟲。要知道我是最喜歡吃蛋糕了！這時，來了一位阿姨，原來是媽媽的同學，也是麥香園的老板。她知道我們的來意后，對我說：“呂左爾，你想不想親自做一個蛋糕給外婆，祝她生日快樂呢？”我一聽連忙點頭。
我跟著阿姨來到二樓，二樓有五張做蛋糕的桌子，已經有幾個小朋友在做了。剛開始我有點畏首畏尾，不敢放開來做，指導的阿姨就手把手的教我，還對我說，不要怕！多涂點奶油上面，然后用工具把這些奶油刮均勻。我照著阿姨的動作慢慢開始熟練了，不一會兒奶油涂抹好了。下一步就是擠各種顏色的果醬，我用的是草莓的果醬，開始我總是擠歪了，漸漸地，有點像樣了，連指導的阿姨也表揚我了。
等我果醬擠好了，阿姨讓我挑選一個卡通圖案做裝飾，我選了一個圣誕老人。我把圣誕老人放在蛋糕的右上角，還用綠色的'果醬在旁邊畫了一個圣誕樹，并寫上了“Merry Christmas”，最后我插上了幾根巧克力棒做裝飾。
我把做好的蛋糕拿給阿姨包裝，心想我親手做蛋糕給外婆過生日，外婆一定非常高興！
回到家，我把蛋糕打開給外婆看，外婆說：這是她看到的最漂亮的蛋糕，都舍不得吃了！我說：“外婆，不要舍不得，以后每年你生日我都會做一個蛋糕給你的，相信我會越做越好！”
做蛋糕作文6
昨天我參加了朋友的生日聚會，他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍色的奶油，上面裝飾著用焦糖制作的大熊與多拉a夢。所以我也想嘗試著diy做一個小巧的蛋糕，回家后，我迫不急待地打開百度查尋怎么樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認認真真地看著每種蛋糕的做法，一個、二個，我快速地查閱著信息，最終決定做一個最簡單的普通面粉蛋糕。
今天，我起了個大早。首先，先準備所有的材料有：六個雞蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個不同的碗里，用打蛋器把蛋精打出泡泡來的時候加入少許的糖，當蛋清變成白色的時候再加入少許的糖，慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的糖，等蛋清被打到凝固狀態的時候，提起打蛋器，蛋清的表面露出了一個個小小的尖尖頭，放入冰箱冷藏。這時把放在一邊的蛋黃取來，加入30克的糖打均勻，然后加上已準備好的牛奶和玉米油，攪拌均勻，再將面粉與玉米淀粉混在一起，篩選后倒入蛋黃液，再次攪拌所有的材料，取出放入冰箱中的蛋白約1/3，上下翻攪拌均勻，之后把拌勻的蛋黃再全部倒入余下的蛋白里上下拌勻。最后，將蛋糕液倒入蛋糕模具中，在桌子上我用地的把模具震了幾下，一個一個白色的氣泡冒了上來，直到不再有泡泡冒出后，我把模具放入預先準備好的熱烤箱底層，溫度調到170度，時間設定1小時。關上烤箱門，我在門外目不轉睛的看著模具里的'蛋糕發生著神奇的膨脹變化。當蛋糕不再膨帳時，把蛋糕取出上色后放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢出。直到“叮”的一聲，我取出蛋糕倒扣在烤架上，見證成果的時候到來了，我耐心地等待著蛋糕冷卻后的脫模。
一個圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現在我的面前。這次的diy——perfect！讓我感到非常的滿意。
做蛋糕作文7
今天下午，我們小組的幾個成員，來到東港的一家甜品店里做蛋糕。
走進店里，我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調旁冷卻一會兒，然后將冷卻好的蛋糕丕，放在一個已經準備好的可旋轉的盤子上。然后同學們都帶好一次性手套，做蛋糕就開始了，我們都好期待呀。首先，把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果，比如說有芒果，有椰果，有火龍果等等，水果可豐富了！并涂上點奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣，也放上水果，也涂點奶油。接著往蛋糕外面的露出來的地方通通涂上奶油。這樣一個蛋糕就基本完成了，后來呢，就是來裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看，更美味。
阿姨從樓上拿出各式各樣的'，五彩繽紛的，裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油，有黃色的奶油，有紫色的奶油，有藍色的奶油，有粉色的奶油......真是應有盡有啊！我想，這下的蛋糕一定會很漂亮的。我們每個組員都各自拿了一袋奶油，依照一個阿姨說的，正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾，我是在上面裝飾的，有的人在下面裝飾，有的在上面的中心進行裝飾。這真是漂亮呀！等裝飾完了之后，我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點糖果，這樣一個蛋糕就做完了。
做完以后，我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊，大家各自拿了幾塊蛋糕，就開始吃了。一嘗，真好吃呀！
大家吃著自己做的蛋糕，都開心都開心地笑了。這次活動既能動手參與又能吃到美味的蛋糕，真是太有意義了！
做蛋糕作文8
生日蛋糕，大家一定都吃過，但你們親手做過嗎？我今年參加了金筆作文“寒假七天樂”，有幸自己親手做了一回蛋糕。
老師先給我們展示了很多生日蛋糕的精美圖片，我們都為那美輪美奐的設計圖案驚嘆不已，接下來老師每人發給我們一個蛋糕底座，一個蛋糕師傅現場給我們示范了一些基本的裱花、切水果的方法和技巧，我們就開始自己做蛋糕了。
我先把自己帶來的水果用水果刀小心翼翼地切成了片，依次放在白色奶油柱的縫隙。我看到老師把各種顏色的果醬、裱花袋放在一個箱子里端過來，我急忙從箱子里拿過一個裱花袋，用力一擠壓，那白色的奶油便像洋娃娃的卷發一樣被擠在了蛋糕五個邊上，但我覺得都是白色的奶油不好看，于是便給老師要了食用色素，輕輕一噴，白色奶油便搖身一變都成了漂亮的粉紅色。
但我仔細一看，蛋糕中間空蕩蕩的，該做什么呢？我想起剛才看的圖片上都有玫瑰花，我何不嘗試著自己做一朵玫瑰花呢？說干就干，我把花托放在支撐架上，拿起裱花嘴把白色奶油花瓣交錯著擠在花托上，你可別覺得簡單，這可是技術活呀，我試了三四次才做成功。我拿起枚紅色的色素噴在花瓣上，又用奶油做了兩片葉子再噴上綠色色素，一只栩栩如生的玫瑰花就做成了。
“哇！你的玫瑰花好漂亮呀！”同桌羨慕地說。我得意極了，又拿出一些五彩繽紛的巧克力顆粒灑在玫瑰花上，把一些星星形狀的.小糖果擺放在蛋糕邊上，最后又把一個巧克力做的雞生肖和生日快樂卡片擺在蛋糕中間，因為我媽媽屬雞，這個蛋糕我是要送給媽媽的。媽媽每天早起給我做飯，不管刮風下雨都接送我上學，我就用這個蛋糕表達我對媽媽的感恩之情吧，
晚上，當我把這個蛋糕送給媽媽時，媽媽幸福地笑了，燭光里，媽媽的笑容那么美，那么甜…….
做蛋糕作文9
每次，我們的班隊課都會有新花樣，今天，我們又要去搞活動啦！
全班迫不及待的沖到了樓下……大家集合完畢后，就興沖沖的出發了。
走過天橋，來到南塘街，大家有的興奮得聊著天，有的蹦蹦跳跳的跑來跑去，還有的在那聊這接下來會發生什么。我們這條“白龍”（上次是“橙龍”，這次換新裝了）在“天空”中“遨游”。
“白龍”游到了一家蛋糕店，不對，確切的來說是手工蛋糕房。當我們看到門口的招牌，就咽了一口口水，雖然那蛋糕做得很精致，但我在下面看到了一行字：注意：實物只供參考。再往下看：100元/人，我無語了，那時我真想把那100元拿過來買一個更好看的蛋糕，可是，當我進了那里面時，又放棄了這個念頭，他們那些第一批的已經穿好圍裙，拿著打蛋器躍躍欲試了。我那時呀，謝幕忌妒恨，看著那些人在里面打蛋，放面粉，我恨不得沖進去跟他們一起做，可是，一道玻璃擋住了我的“遐想”，沒辦法，我們只能等待。
剛沒過多久，有一部分的人就“閑不住”了，“招募”班級里的男生玩起了抓人，可沒過多久，大家又回去了，因為，我們可以吃冰淇淋啦！老板娘還特意給了我們兩個呢！
我們吃著冰淇淋，向那些在里面做蛋糕的人們炫耀。那鄧力凱，見到冰淇淋，就立馬變成了一只“小狗”
不一會，我們也要做蛋糕了，拿出蛋清，把打蛋器拿了出來，機器開始了運作，不一會，蛋清就變成了一堆白泡泡了。加半包糖，再加半包糖，然后在加面粉，打蛋器一會停，一會轉，可我看到了一個奇怪的.現象，別人的打起來像奶油，而我的只是一灘液體，可第二次，我終于把他做出來了。
到了烘培時間了，我們又要等待，過了好一會，這才烤好。
老師熟練的切開蛋糕，我們要開始刷草莓醬啦！奶油，草莓，芒果，草莓醬，一應俱全。我迫不及待的把奶油擠上，草莓擺好，第二層，芒果……最后，我拿到了一個我自己的蛋糕，看起來好好吃！
這次的做蛋糕讓我至今難忘，下次，我還要來！
做蛋糕作文10
周末，我們班組織了一個活動--做蛋糕。因為前兩周空氣不好，這個活動已經推遲過幾次了，所以大家全都歡天喜地。
我跟大家一樣，很期待這次出游。一大早，沒等到鬧鐘響，我就一骨碌爬起來，草草準備了一下，就拽著媽媽來到了集合地點。小朋友們都跟我一樣，興奮極了，跑來跑去的，安靜不下來。終于，我們乘著大巴出發了。
一路上，我和朋友聊著天，不知不覺中，來到了烘培工廠。下了車，在簡單地參觀之后，我們在二樓會議室稍作逗留，最后終于來到了烘焙室。一開始是準備環節：洗手、戴手套、口罩、換衣服。一切準備完畢，我們都變成了小廚師的樣子。大家都領導了一套做蛋糕的原料。我準備和媽媽一起完成這個蛋糕。我們先給蛋糕胚上抹了一層奶油，再放上布丁，再放一層蛋糕胚，在抹上奶油和果醬，最后再把水果和巧克力擺放上去。看到奶油還有很多，我們又給側面抹了一些。然后把剩下的`奶油裝進了一個嘴上有花紋的“手擠瓶”里。我和媽媽用這個特殊的瓶子，在蛋糕上做出了許多裝飾的形狀，有小花，還有小動物。終于，這個漂亮又可口的蛋糕完成了。
讓我們驚喜的是，這個烘培工廠不僅有烘培的地方，而且還有一個兒童花園。里面有魚池，有趣味游戲格子，還有幾個石子兒灘。我們吃飽喝足以后，有趣看魚，玩石子兒，跳格子，玩的不亦樂乎。
快樂的時光總是過得飛快，拿了自己親手做的蛋糕之后，我們就戀戀不舍地離開了。我要吧蛋糕帶回家給爸爸品嘗，讓他也分享我們的勞動成果，分享我們的快樂。
做蛋糕作文11
有一次我和媽媽出門逛街的時候，被一個小小的蛋糕機深深地吸引了。于是立馬花錢將它拿下。
買完了蛋糕機，媽媽密碼又跑到超市去買了做蛋糕，需要的材料，有面粉、油、雞蛋、白沙糖草莓醬和巧克力醬，媽媽自己興奮的按照說明書上的步驟動起手來，而我也開心期待的站在旁邊看著媽媽將做成功的蛋糕放在盤子里，不一會兒便吃光了。吃完媽媽開始清洗蛋糕機，我眼巴巴的望著媽媽問她可以讓我試一下嗎？媽媽一口拒絕了我！
前兩天禮拜六我在家睡了個大懶覺起床，只有爺爺在家陪我，爺爺問我吃什么早餐，我眼珠子一轉？？媽媽不在家我自己來做蛋糕！
說做就做，我學著媽媽的樣子，首先拿了兩個雞蛋打入碗中，攪勻加入一勺白糖，繼續攪勻，再放入兩勺面粉和一些牛奶繼續攪，爺爺不放心，站在邊上盯著我的每個步動作。
面粉攪勻了，我將蛋糕雞通上電預熱一下之后，用量杯將蛋糕液倒入模具中，蓋好蓋子，站在邊上等待它出爐，不一會兒紅燈亮了提醒我蛋糕做好了，這會兒我好開心啊，饞的我口水直流三千尺，這時忽然門開了，媽媽回來了，嚇得我趕緊把剛剛拿到手上準備嘗一下的蛋糕藏在背后，緊張得看著媽媽，媽媽走進來看了一下立馬就知道我剛剛做了什么，我忐忑的等待著媽媽的.批評，媽媽居然沒有說什么反而問我："味道怎么樣？"我立馬喜笑顏開的奉上手上的那枚小蛋糕，媽媽開心的拿在手上看了看后輕輕的咬了一口嘗了嘗，笑著點頭說味道不錯！
這次蛋糕很成功，我好開心！
做蛋糕作文12
今天中午，我跟往常一樣從操場回到教室，一進門，就有同學跟我說：“太好了，太好了！樂怡媽媽下午來教我們做蛋糕。”
“真的嗎？”我又追問了一遍。
“真的，真的！”同學不停地說。
我興奮極了。為了讓桌子更寬一點，陳老師把六張桌子拼在一起。
我們等啊等，終于到下午第二節課了，全班同學都精神抖擻，坐起來背都筆直筆直，陳老師見了急忙拿起手機“咔嚓咔嚓”的拍照片。樂怡媽媽開始講課了，她先讓我們知道了蛋糕的來歷，又讓我們欣賞了各種各樣的蛋糕，看的我口水都快流出來了，欣賞完漂亮的蛋糕，樂怡媽媽就告訴我們要準備的材料，準備的材料可真不少，有雞蛋、糖、食用油、面粉、面乳等等。下面，要開始做蛋糕了，同學們激動萬分，都更有精神了。
首先要放入幾個生雞蛋，為了更好的扒開，也為了不讓雞蛋殼掉入盤中，所以一定要敲雞蛋中間。因為放下去雞蛋的蛋黃還是一個個圓圓的形狀，所以我們要把它攪拌的很碎，但是，如果我們自己用手來攪拌的話，力氣可能不夠，也很費時間，所以攪拌雞蛋也可以用攪蛋機來攪拌。
雞蛋攪碎后，我們要加入適當的面粉，如果感覺有點兒粘，還可以加點水，但不能加太多，接著再加一些食用油，記得也不要放太多，等到攪拌均勻后，再加面乳、白糖，接著還是要攪拌均勻，順便還可以放入自己喜歡的東西，像葡萄干、巧克力等等。
這些做完后，我們就要把蛋糕機先預熱，然后再把攪拌好的`東西倒入蛋糕機中，不能倒的過滿，接著把蛋糕機合上，等待3到5分鐘，這樣，美味的蛋糕就新鮮出廬了，聞著這個味道，瞧！同學們的口水都要流出來了。
真是難忘的一節課呀！我們不但學會了做蛋糕，還品嘗到了自己親手做的美味蛋糕。
做蛋糕作文13
今天，我們作文班里充滿了歡聲笑語，屋子里還飄著烤面包的味道，你想知道為什么嗎?那是我們在做蛋糕呢!
一大早，雨就下起來了，但這絲毫沒有阻擋我們的腳步。大家很快地聚集到了書苑，準備做點心。老師胡奔亂跑地把我們引到點心室。打開了面粉袋，舀出了80克面粉，神秘兮兮地說：“今天要做蛋糕卷。要先準備好材料，面粉要80克，雞蛋四個，糖24克，牛奶64克，植物油64克。”她一邊說一邊往碗里倒著，然后她把雞蛋殼敲碎。頓時，一縷晶瑩的蛋清從殼里流了出來。她連忙拿了個大碗接住，拿出分蛋器，把蛋黃和蛋清分了開來。“這樣就準備地差不多了。”
老師對我們說：“誰想上來幫忙?”她問到，我忐忑不安地舉起了手，心里有一只小鼓直敲：萬一我把配料加錯了，那該怎么辦?會難吃嗎?老師果然點了我的名字，叫我上去幫忙，我從椅子上站起來，走到老師旁。老師讓我嘗試把面粉和雞蛋黃拌在一起，我接過大盆，用力地拌起來，很快蛋黃和面粉均勻地拌在一起了。老師看我滿頭大汗，就叫了另一個同學替換我。
接下去就簡單多了，把蛋清與牛奶，糖和塔塔粉攪拌成糊狀，與蛋黃面粉攪在一起，再倒入事先刷好油的烤盤里，烤爐調到110C°，將烤盤放進烤爐烘烤15分鐘左右。接著，我們準備打發奶油，由于大家攪拌的速度夠快，奶油很快就成形了。這時候，蛋糕也烤好了。我們取出蛋糕，在上面均勻地抹上奶油，放上美味的芒果粒，再卷成卷兒，蛋糕卷就完成了。
這件事過后，我和同學們一起分吃了蛋糕卷，我津津有味地咀嚼著，心中滿是喜悅：這是我們親手做的蛋糕卷，真是美味呀!我們團結起來完成的蛋糕卷是最美味的!我也明白了一件事，如果我一個人做的.話，是很難做到如此成功的，因此，團結才是最重要的!
做蛋糕作文14
我是個小吃貨，佛山好吃的東西我差不多都吃過了，西樵大餅，雙皮奶，盲公餅等，數也數不清，但是，每當我嘗到我的蛋糕時，都有一種讓人說不出幸福感，我回想到做蛋糕的往事。做蛋糕的往事多得像天上的繁星，但那一次讓我深深刻在腦子里，我天天吵著要吃蛋糕，哥哥打算自己做，吃到蛋糕時，那味道耐人回味。后來我一直向哥哥說："教我做蛋糕，"我已經學以致用，學完了做蛋糕，俗語說："臺上三分鐘，臺下十年功，"所以鄰居親戚要辦一場做蛋糕比賽，看我學得怎么樣？
準備好材料，先把雞蛋白和蛋黃分離，雞蛋分離都特別難，總是分不好，我臉色蒼白的看著哥哥馬上要下一步了，我亂了起來，我想放棄了，我開始問自己："不行，我要贏，"一個，兩個，三個，……時間老人慢慢從我身邊走過，成功了。把蛋白打成奶油狀，蛋黃加牛奶面粉攪勻，再過濾，把一些水果、水果干放進去，拿去烤幾個小時后，烤好了，再加上打好的'奶油，香甜美味的蛋糕就"出爐了。"蛋糕里有紅的、黃的、白的……五彩繽紛的蛋糕。 鄰居親戚早已經等不及了，一個個貪婪渴望著盤子里的蛋糕，活像一只饞貓，口水都要流下來了，吃蛋糕時，看見他們狼吞虎咽的吃著我的蛋糕，覺得他們像一群很久沒吃東西的窮人。吃上一口各種水果的美妙滋味和蛋糕的香甜感覺縈繞在舌尖，鄰居親戚都讓我教他們做，我心里樂開了花，像喝了蜂蜜一樣，甜滋滋的。朝霞映著我那幸福的臉，如同玫瑰花一樣鮮艷；微微翹起了嘴角掛著滿心的喜悅。
"三百六十行，行行出狀元。"人人都有自己的拿手好戲。有這些技能會讓我們的生活更加精彩，會讓我們終身受益。
做蛋糕作文15
我為媽媽做蛋糕 你們知道3月8日是什么日子嗎？對了，是三八婦女節！我要給媽媽一份很溫暖的禮物——親手做一個蛋糕并送給她。
當天早上9點，50多位燕都小記者乘坐兩輛大巴車來到石家莊市洛杉奇食品有限公司，講解員阿姨繪聲繪色地給我們講了“中華老字號”金鳳扒雞的由來，還帶我們參觀了金鳳扒雞以及洛杉奇食品的生產，制作全過程。之后，一名蛋糕制作師阿姨，開始教我們如何烘焙、裝裱，親手制作一款專屬的、凝聚自己愛心的蛋糕。
做蛋糕之前，公司的阿姨發給小記者每人一件圍裙和一頂生日帽。戴上圍裙和生日帽，我和媽媽來到做蛋糕的大房間里，房間的桌子上已經提前為每位小記者預備好了一個小型的蛋糕胚，還有兩個裝著粉紅色奶油和白色奶油的裱花袋和一小盤水果。開始做蛋糕了，我心想一定要做的好一點，用心裝飾出一個漂亮的蛋糕送給媽媽。我先用粉色的奶油在蛋糕胚的上面擠上花邊，一個個兒粉紅的 圓形點綴上去，蛋糕瞬間變得好看起來。之后，我把草莓、黃桃、獼猴桃等水果小心的`擺放在蛋糕中央，蛋糕變得五彩繽紛。不過，我還是覺得缺點什么，于是又用奶油把蛋糕的周邊加了一些裝飾，一條白色奶油，一條粉紅奶油…..白色和粉色的奶油相間，整個蛋糕看起來更加漂亮了。我的蛋糕做好了，這可是我親手為媽媽做的蛋糕呀，心里別提多高興了。
回家后，我和爸爸、媽媽一起吃了這個漂亮的蛋糕，蛋糕甜甜的，我的心里也甜甜的。想想：每次過生日、過兒童節，都是我媽媽送我禮物，這回我終于也送給媽媽一個禮物，還是我親手做的呢！我想對媽媽說：我愛你，媽媽！
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