【精選】包餃子作文400字15篇

　　在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的包餃子作文400字，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子作文400字1

　　以前，我一直認為包餃子很難，因為在作文本里，每當我看到一篇關于“包餃子”的文章，我就會寫:“我包的餃子皮破了，媽媽鼓勵我繼續包餃子”。然而，如果你不試一試，你會“吃不下的時候說葡萄酸。”

　　隨著中國新年的臨近，我妹妹(她將帶著她的男朋友)回來了，我媽媽從超市買了一小袋餃子皮，讓我和我媽媽用她喜歡的餡料做“自己的.”餃子——，既營養又美味。我以前從來沒有包過餃子，當我聽說餃子可以做的時候，我開始感興趣了。

　　我媽媽先做餡的。餡料的成分是瘦肉、紅豆、韭菜、紅薯等。除了配料:油和鹽，餡料營養豐富，味道鮮美。我捏了捏包里的包裝紙，但不敢用太大力氣，因為我害怕包裝紙會因為我而像作文本上寫的“包裝紙壞了”。我讓我媽媽先給我演示一下:我媽媽拿出一張餃子皮，用筷子夾出碗里已經做好的餡，然后把它放在餃子皮上，里面沒有或多或少的餡。收起來后，慢慢合上皮，中間夾著皮，兩邊夾著皮.一個餃子做好了！

　　我像媽媽一樣小心翼翼地捏它，后來我會弄破它的皮。結果，我沒有打破它！我對我的杰作非常滿意！我媽媽也稱贊我！

　　原來包餃子沒那么難！幸運的是，包餃子不是太難，否則我真的會放棄！

包餃子作文400字2

　　曹王的實踐活動已經過去了，但是我們的心還沒有回來，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。

　　最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學過包餃子，但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的`，王睿揚切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的其他人來包餃子。

　　不一會兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香啊！我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對，一會兒少了，一會兒多了。看來，包餃子也沒有那么容易哦！開始包了，我從短的那條邊開始，向長的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個餃子。

　　餃子包完后，就開始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。

　　不一會兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的餃子，口水都要流出來了，趕緊用筷子夾起一個放進嘴里，真是好吃啊！

　　我們這次包的餃子非常好吃，同學們團結合作，真像一家人啊！通過這次去曹王的實踐活動，我們的收獲可真不少啊！我希望這樣的活動可以更多一些。

包餃子作文400字3

　　昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。

　　只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進剛才攪拌好的'肉餡里，加了點鹽和香油繼續攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。

　　剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。

　　把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。

　　我以后還要再多學幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。

包餃子作文400字4

　　餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉是東北，所以我們家經常吃餃子。

　　包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團，再用搟面杖把面團搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心，將面皮對折，把口封的嚴密一點，這樣做是為了防止餃子在煮的'時候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進鍋里等一段時間，在煮餃子的時候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁著飛碟，而且經常有兩個飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子，沾點醬油和醋配成的調料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個餃子還想吃一個。

　　每次家里包餃子我都很樂意，因為包餃子既可以幫大人們忙，還可以品嘗自己的勞動成果。

包餃子作文400字5

　　昨天，媽媽說：“今天包餃子。”

　　今天早上，媽媽，爸爸和我很早就起床去買菜。我們買了胡蘿卜，韭菜，肉和餃子皮。一回到家媽媽就開始忙活起來，先把肉，胡蘿卜，韭菜都洗干凈切碎，又讓我拿了六個雞蛋，媽媽吧雞蛋打在碗里攪勻，再把雞蛋炒熟和韭菜拌在一起，韭菜雞蛋餡就做好了。

　　開始包餃子了，我照著媽媽的樣子，先拿一張餃子皮放在手里，在放一勺餡在餃皮中間，然后再用食指蘸水在餃皮的`邊緣抹上一圈，再把餃皮合攏，沿著邊捏出一排小花邊。學著媽媽的樣子，我的第一個餃子做好了，由于餡放得太少，餃子看起來扁扁的。我又開始包第二個，這次我決定放多一點餡，可是把餡放得太多了，露餡了。一個，兩個，三個......我終于學會了，爸爸還夸我報的漂亮呢。正當我們準備報胡蘿卜餡的 時候，停水了 。

　　下午水來了，媽媽又開始包胡蘿卜餡鮮肉餡的，我在一旁做作業，還沒有停筆，媽媽已經包完了。

　　晚上，吃著我親手包的餃子，別提多高興了。

包餃子作文400字6

　　今天，我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了，有些不服氣。這時媽媽從客廳走進來，說：“還是我來教你吧。”我一看，“救星”來了，興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會工夫，一個完美的餃子就在媽媽手里“誕生。”了！

　　我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是，我學著媽媽的樣子包了起來，誰知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個。媽媽說：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來了。”我又試了好幾次，但是還是包不好。可是我并沒有打退堂鼓，包了又包，請教了又請教。就在這一次，我總結上幾次失敗的'教訓。不一會兒，一個小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了！

　　我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會包了，我會包了！”爸爸媽媽聞聲來看，他們都顯得十分驚訝。

　　晚上，我吃著親手包的餃子，細細地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學，多參加實踐，就一定能做好。

包餃子作文400字7

　　新年要來了，透著濃濃的年味，家家戶戶都張燈結彩、包餃子。我家也不例外！

　　周末，我跟爸爸在家學包餃子，心里可高興了。我們準備好材料后就開始上手了，我學著爸爸的樣子，拿一面餃子皮平鋪在手上，沾了點水抹在邊沿，爸爸說粘水是為了把餃子皮粘得更牢，不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡，馬上封了起來，餃子成型了。這個餃子里的餡太少了，立不起來。再看爸爸包的，每個餃子虎虎生威，挺著大肚腩在站崗。我心里有點不服氣，再來一次！我直接挖了兩大勺餡，重復同樣的步驟。可當我包好的'那一刻，我卻直接傻眼了，我的餃子破了。這時爸爸微笑著說，“你看，說明做人不能貪心了，否則只能自食其果，餡料要放得剛剛好才行。”

　　第三次，我吸取了前幾次的經驗，小心翼翼地挖好餡料，然后封好。果然，我的餃子也立了起來。后來我包得越來越好，餃子們鼓鼓的，可愛極了。連爸爸都夸贊我，說我包的餃子好，我的心里很有成就感。

　　通過這次包餃子，我懂得了凡事都不能夠貪心，否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學習中，要先打好基礎，才能學習更深奧的知識。

包餃子作文400字8

　　今天真是快樂的一天，我們今天要在學校包餃子，全校就我們一個班包，太高興了！

　　大早上一來，看著同學們個個背著書包，心里特高興，特幸福，來到班里，同學們美開眼笑的談笑風生，把鍋碗瓢盆敲得叮當響，王老師說："開始吧！"，教室里立刻沸騰起來。

　　我們那組最特別，有綠色的面，我和小盧一起做餃子皮，剛開始時，我不怎么會，他教了教我，我搟的越來越好，小張帶了一個包餃子神器，不是很好用，雖然小楊用它包了幾次還不成功，但他一直嘗試，最后他還是成功了，我們全族一起歡呼起來！

　　下課了，自己班的同學都在窗子上看我們包餃子，他們的眼睛中流露出羨慕的眼神，小楊看不下去，他弟弟可憐巴巴的樣子，就說："哎呀，別這樣，等會給你一個快回班！"

　　到了最后還是要我親自上陣。（嘿嘿，是不是有點自戀），我包的餃子個個白白胖胖的，好多組都來向我們要綠面結果被小張pass掉了。

　　包完餃子，小黃去煮了，等小黃端著剛出爐的'餃子來了，看著門口四七班的人口水都快流三千尺了，我們高高興興的吃起餃子，真香！

　　哎呦！不行，又想起那味口水都流出來了，就到這吧！拜拜~

包餃子作文400字9

　　今天，我看見媽媽在切肉絲，一問得知，媽媽準備要包餃子。于是，我跟媽媽提議說我也想一起包餃子。

　　看著媽媽又是洗菜又是剁肉餡地準備著材料，還沒等她教呢，我就自己開始拿起餃子皮包了起來。我把肉餡夾到餃子皮里，對折胡亂一捏，一看，天哪！好丑啊！媽媽看到了，笑著說：“不是這樣包的啦！”說完便給我做了一次示范。可我看都沒看仔細就急忙地包了起來，等到包完才想起：哎呀！我忘放肉餡了！只好重新撥開餃子皮把肉餡塞進去。

　　兩次失敗的.嘗試讓我有了想放棄的念頭，我開始變得不耐煩了。這時，媽媽好像看出了我的心思，對我說：“做事要認真，而且要有耐心哦！”聽完媽媽的話，我決定重新認真學習起來。我把餃子皮拿在手上，再夾一小團肉餡放在餃皮中間，對折后從中間往兩邊慢慢地粘上。

　　我的認真終于沒有白費，我的餃子越包越好，盡管大小不一，可還是得到了媽媽的夸獎，我心里樂滋滋的！也懂得了做事要認真的道理！

包餃子作文400字10

　　有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對媽媽說：“媽媽，你能不能讓我來包餃子？”媽媽說：“好啊！”

　　剛開始時，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結果左邊的餃子餡露了出來，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個神氣將軍，耀武揚威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。

　　媽媽看到了，走過來拉著我的手溫柔的說：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅持下去，怎么會成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學會它。”然后，媽媽給我做了示范，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的對比，眼睛都瞇成了一條縫，因為我包的餃子和媽媽包的'幾乎一模一樣。我包的也越來越好，越來越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍，我開心極了！

　　吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個餃子，都含著一個道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話：“世上無難事，只怕有心人。”

包餃子作文400字11

　　這是初五的下午，我和陽陽弟弟、媽媽一起在家討論晚上吃什么？做飯吃？吃膩了！吃面條？沒新意！媽媽說：“我們一起包餃子吧！”想到我們正好可以一起吃一吃自己包的餃子，我和陽陽異口同聲的說：“好啊好啊。”

　　媽媽就馬上去買菜和豬肉了，我們在家看電視。媽媽終于回來了，媽媽就剁肉，我就把韭菜清理干凈，陽陽就把它洗干凈，弟弟認認真真的樣子好可愛。媽媽就把韭菜切成小點點的，把切好的肉和韭菜混在一起，然后又加入適量的鹽、味精、麻油等等。我們就開始包餃子了！以前我就包過餃子，這一次又可以大顯身手啦。

　　我先把餃子皮放平，把肉和韭菜放在正中間，把皮邊緣沾上水，把餃子合上，兩邊留出大約2厘米不要合上。然后把餃子打開的最下面和打開的最上面合起來，那邊打開的地方合上，兩邊都這樣，一個餃子就做成了！

　　我包的'一個比一個好，有些洋洋得意，弟弟也不示弱，邊包邊學我的樣子，就這樣我們就包的和媽媽一樣好看了，弟弟也是包的樂在其中。

　　餃子蒸好了，“吃餃子嘍，”我和弟弟、媽媽一起吃著餃子，吃著香甜可口的餃子，我的心里樂滋滋的。

包餃子作文400字12

　　有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。

　　那是一個星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應了。

　　陽光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準備好餡料和面皮。”我心里產生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進廚房，拿出兩個盤子，一個裝面團，一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來搟面皮。我目不轉睛地盯著奶奶手里的面團，不出一分鐘，一塊面團就變成了扁扁圓圓的.面皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學著爺爺的樣子包，左手拿皮，右手放餡。可是餃子皮就是不聽話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來。”我聽爺爺的話，餃子真的立了起來。

　　那一天，我學會了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！

包餃子作文400字13

　　今天，媽媽說中午吃餃子，然后去買了餃子皮和玉米，還有豬肉。

　　我問媽媽：“我來包一次餃子好嗎？”“好！”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手，媽媽就來分工了：“你來剝玉米，我來剁豬肉，好嗎？”“好！”我贊成。

　　我把兩根玉米掰開兩半，拿來一個洗凈的盤子放在桌上，就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來，開始這玉米調皮得很，我剝下一顆，偏不掉進盤子里，就是掉在地上。后來，慢慢的掌握了秘訣，也比原來剝的好很多了。

　　我的`玉米剝完了，想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了，媽媽拿來餃子皮，把豬肉、玉米放進去，然后一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單，就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時，其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了，我把這邊粘住了，那邊又“閃亮登場”沒辦法了，只好請教媽媽了，媽媽又示范了一個，我終于學會了，便包了起來。

　　過了好一會兒，餃子包好了，媽媽把它們拿去煮了。

　　大約過了20多分鐘，餃子煮好了，媽媽把它們端了出來，看著這些餃子，很明顯，我包的不好，但這是我親手做的，吃著它們心里甜滋滋的。

包餃子作文400字14

　　那天下午，我們家又包水餃了，我決定由爺爺當我的老師，爺爺欣然同意了我的請求。開始包水餃了，我在旁邊看爺爺拿起奶奶搟好的面皮給我做示范，他一邊包一邊告訴我包水餃的'具體步驟，我看在眼里，記在心里，接著我按照爺爺教我的方法認真包起來：首先把餃子皮握在左手手心里，然后把肉餡兒放在餃子皮中間，把餃子皮合攏，再把上面合攏好的皮最后雙手同時用力一捏，一個胖嘟嘟的水餃就包好了。

　　包水餃看似容易，其實并不簡單。我第一次包沒經驗，只放了一點餡兒，包是包成了，可站都站不住，我拿起這位“特殊病號”向爺爺求助：“爺爺，您快看，這個水餃怎么站不住，老是趴下啊？”

　　爺爺笑著說：“孩子，別怕別怕，這是放的餡兒太少了，多放點兒，讓它吃飽就會站起來的。”我按著爺爺的說法試著包，嗬！果然站住了!不過水餃的“耳朵”太長了，爺爺鼓勵我，會包好的，我不服輸，于是又包起來，一個比一個好，包得越來越像爺爺包的那樣了，爺爺奶奶夸我包得好，我高興極了。

　　水開了，奶奶把包好的水餃一個個下到鍋里，用勺子不斷地在鍋內一圈圈慢慢轉動，很快，香噴噴的餃子出鍋了，一家人吃得津津有味，我吃得更開心，因為我學會包餃子了。

包餃子作文400字15

　　在寒假中，我發生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。

　　有一天我在屋子里面寫作業，突然媽媽跟我說：“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象征了我們一家團團圓圓，我就在媽媽說話的話音落下之前就說：“好，等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧！”我說完了，我洗了洗手去搟餃子皮了。

　　我和媽媽跟奶奶開始干活了，我前幾個搟的不是太好，于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚，讓我們一家人吃的非常多，因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。

　　我下定了決心，就開始認認真真的.搟餃子皮了，我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了，從下午三點到晚上七點多，我們一直在包餃子，快八點的時候，我們收工了，在中途中，我叔叔問我：“光普，你累不累呀？讓我來干，你去休息一會兒？”我說：不，我還要搟！”叔叔又說：“小子，搟餃子皮搟出感覺了？”說完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就說明了我們在新的一年里會繼續團團圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過去了。

　　我相信在新的一年里，我們一家一直會團團圓圓，和和美美。