學會了包餃子作文

時間：2023-11-21 01:56:49 好文我要投稿

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學會了包餃子作文

　　在日常學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家收集的學會了包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

學會了包餃子作文

學會了包餃子作文1

　　一天早上，媽媽對我說：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過要讓我來包！”我興奮極了，大聲地說。可是媽媽沒聽完我說的話就已經走進廚房包餃子了，我想：我的后半句話媽媽肯定沒聽到！

　　我走進廚房，對媽媽說：“媽媽，你剛才沒聽完我說的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑著說：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子。”“我會包！”我固執地說，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等著吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣。”媽媽說。我對媽媽點點頭，然后就自信滿滿地動起手來，心想：包餃子有什么難的`？不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點水涂到餃子皮的邊緣，有模有樣地包了起來。可無論我怎么包，餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說：“媽媽，您真是太厲害了！不管我怎么包都有餡漏出來，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”媽媽笑著說：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看著，媽媽來教你包，你可要認真學啊。”

　　媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細心一點兒，要不然放進鍋里就露餡兒啦。”……我認真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學會了包餃子。吃著自己包的餃子，我感覺格外的香！

學會了包餃子作文2

　　今天，我一回到家就看見媽媽包的一個個餃子，我也想包，就開始包起了餃子。

　　一開始，就學著媽媽的樣子包了起來，我把餡輕輕地放在餃子皮上，然后用力一捏，放在盆子里，沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問：“媽媽，為什么我的餃子一包起來，就散開了呀？”媽媽就說：“你剛才忘了做一件事情，就是把水沾一下餃子皮的邊，這樣皮才可以黏住，”原來如此，我又一次包了一下。

　　這一次，我先把餃子皮邊緣沾了一下水，我又包了一下，可是餃子皮又一次松開了，這是為什么？我就生氣地說：“媽媽，你在和我開玩笑呀？為什么，我沾了水了，還是包不起來？”媽媽就不緊不慢地說：“不是我開玩笑，而是你沾的.水太多了，所以皮才會破掉的，還有我包的時候，皮要一褶一褶，像扇子一樣，這樣才會好看。”“還要那么多步驟。”我不耐煩地說。媽媽就說：“失敗是成功之母，要想成功，就必須有耐心。別看包餃子簡單，其實，包好了也不容易。”聽了這句話，我就有了信心。

　　我再一次包餃子，我把餃子皮輕輕地沾了點水，把餡放進去，然后把皮像小扇子一樣捏起來，最后，我把餃子放在了盆子里，看看有沒有破開，看了看，餃子皮沒有破開，我就開心得不得了，繼續包了幾個，包了很多很多。

　　這一次包餃子讓我知道了，做一件事情要堅持不懈才能成功。

學會了包餃子作文3

　　我三歲的時候，媽媽讓我和哥哥一起包餃子。當媽媽叫我和哥哥一起包餃子的時候，我很開心。這是我第一次包餃子。媽媽讓我們先抓皮，然后讓我們打包。哥哥教我滾皮的時候，他滾，我也滾。

　　但是我什么都沒滾。我哥哥感覺很圓。我哥哥推出了20個。我們每人十個，包餃子。我弟弟不知不覺用了五分鐘就包好了。但是我五分鐘都沒裝。我媽媽讓我哥哥教我怎么包餃子。哥哥說：“先撿一個皮，用勺子挖一點餡，放在餃子皮中間。不要放太多餡。”

　　哥哥又說：“你的包真像個礦。”但是我覺得哥哥的包很棒。日子一天天過去，我像哥哥一樣用彩色粘土包餃子。到我4歲的時候，我終于學會了包餃子。我生日的第二天，將是我哥哥的生日。我打算給她一份禮物。這個禮物就是我平時學做的餃子。我用不同顏色的彩色泥包餃子。五顏六色的.餃子。我把它放在一個盒子里，我說：“明天，在我哥哥生日那天，我會把這個盒子給我哥哥看。哥哥會很開心的。那天是哥哥生日，我拿出盒子給哥哥。我說：“哥哥生日快樂。"

　　我哥說我是個好孩子。他打開禮物說：“原來是姐姐包的餃子。我妹妹做得很好。”晚上，哥哥給我切了一塊蛋糕，說：“謝謝姐姐的禮物。看到這份禮物我太高興了。”就這樣，我們從此是好兄弟好姐妹。媽媽說：“我長大了。”我說：“謝謝你媽媽的夸獎，我好開心！”

學會了包餃子作文4

　　中秋節那天，媽媽吃過飯后立刻拿著錢出去了。不一會兒，媽媽拿回來一袋子青菜、胡蘿卜、雞蛋、韭菜等開始做餃子餡，我在寫作業。

　　過了一會兒媽媽把餡兒做好了，我的作業也寫完了。我就幫媽媽包餃子。我拿起一個凳子，坐在那兒學著媽媽的樣子開始包餃子。媽媽告訴我：餃子皮面粉多的.一面朝下，面粉少的一面朝上，要不然就捏不緊。我的第一個餃子誕生了，我看了看，比媽媽包的餃子差多了。媽媽鼓勵我說：孩子，不要灰心，繼續！于是我鼓起勇氣接著包，包著包著，我的餃子越來越好看了。

　　我正包著的時候媽媽忽然說：“給你爺爺奶奶送點餃子吧！”我把沒包完的餃子放在桌上，帶上一袋餃子騎上車就往爺爺奶奶家趕。到了爺爺奶奶家，他們正在樹下乘涼，我叫了聲爺爺，可是爺爺在發呆沒有聽到。我又叫了聲奶奶，奶奶聽到了站起來笑嘻嘻地看著我。我把餃子遞給奶奶，奶奶接過餃子，拍了拍我的頭說：“好孩子，長大嘍！”

　　送完后我又趕回來繼續包那個我沒包好的餃子，發現餃子變干了，于是我把它包了一下，發現根本包不動，只能那樣了。

　　媽媽和我又包了很多餃子，又去給大姨也送了些。走在路上，我為了保護餃子不被弄變形，我是小心翼翼地騎車，生怕震蕩住餃子，弄得我是腰酸背疼腿抽筋……

　　八月十五真是太開心了，我親自做了一頓餃子，爺爺、奶奶和大姨都吃到了我包的餃子。雖然我很累，包得很差，但我的心里甜滋滋的。

學會了包餃子作文5

　　“我學會了！我學會了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！

　　新年到了，我來到了外婆家學起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。

　　一、做餡料

　　我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。

　　二、包餃子

　　我學著外婆的.樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規律的疊起來。

　　“啊！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們去下幾個你包的餃子吃。”

　　在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。

學會了包餃子作文6

　　我學會了做電飯煲蛋糕，學會了做披薩，學會了做蛋黃酥，還有數不勝數的美食，但最難做的就是餃子了。

　　我們先和面，碗中放入400克面粉200克水，攪成絮狀，在醒發20分鐘。先發出來，我們先成面團，每個面團大約是13克左右。弄好了面團，我們把面團弄成圓形，再壓成面餅搟成大寶片，再放我們調好的餡料，餡料有蝦，雞蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我還笨拙的笑著說不會。姐姐教了我幾次我才會。我們把所有的.都弄好了，餃子，我們有著煮著吃，有的用烤箱烤著吃。先說煮著吃的吧，先往鍋里放水。等水沸了，水里冒泡泡，就像水里的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾東西，有的在看書。烤著吃的，我們先預熱幾分鐘，預熱好了，我們把餃子放入烤盤，接下來這調度數了，度數是180°，50分鐘。煮的煮好了，汁水飽滿，可好吃了。烤得也可以了，酥酥脆脆。

　　今天又學會做了一個美食又長知識了，真是一舉兩得。

學會了包餃子作文7

　　新年除夕夜時，每個家庭都會聚在一起吃年夜飯，但今年的年夜飯卻是我有史以來，吃過的最美味的年夜飯。因為今年的年夜飯有我自己包的餃子！

　　今年除夕夜，我和媽媽一起回外婆家吃年夜飯，一到外婆家我就被一股香味吸引了。“好香啊！我一定要嘗嘗。”說完我就要去拿，卻被外婆攔住了。外婆笑瞇瞇地對我說：“乖孫女，你想不想嘗嘗這美味的紅燒排骨呢？”“想！”我連忙點頭。“你想吃可以，但你必須幫我包餃子，包完了才可以吃，不然你就不能嘗到這人間美味了。”“好，看我包餃子的厲害。”說完我便連忙進入“作戰”模式了。這包餃子看起來很簡單，做起來卻是一件麻煩事。

　　第一次包餃子的我沒有任何經驗，包出來的餃子不是太大就是太小。有的像個包子，有的變成了一顆足球，還有的甚至成了四不像。時間一分一秒過去了，而我到現在都沒包出一個像樣的餃子來。漸漸的，我的耐心被時間磨滅了。最后我徹底失去了耐心，丟下手中的餃子，賭氣地坐在椅子上生氣。這時，外婆端著美味的紅燒排骨故意在我面前晃了晃。一看到美食的.我又重燃起了斗志，來到餃子面前繼續“奮斗”。第二次包餃子的我吸取了第一次的經驗，控制好餃子餡的分量。試了一次又一次，我終于包出了一個又一個漂亮的餃子，也如愿以償地嘗到了紅燒排骨。晚飯時，大家都稱我包的餃子是人間美味呢！

學會了包餃子作文8

　　今天，中午放學回家我媽媽教了我如何包餃子，還好，我也學會了包餃子。

　　今天，我回到家后，媽媽和面。我看見后就問媽媽：“媽媽你和面干什么？”媽媽回答：“我一會兒要包餃子。”我聽后就想媽媽說：“那一會兒我幫你吧！”我媽回答：“好。”過了一會兒面和好了，我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒，我媽回來了，我們就開始包餃子了，我幫我媽媽搟面皮，媽媽在那里捏餃子，我剛開始搟面皮的時候，搟的又薄又大然后我媽說：“餃子皮不能搟的太薄，然煮的時候會爛，就不好吃了，要趕的又厚又小，這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話，然后又搟了一次這次趕的又厚又小，就像媽媽說的那樣。

　　過了一會兒，餃子皮搟的差不多，我就去幫媽媽包餃子，我剛包的時候挖的.餡兒太多了，餃子皮太小，包不住一餃子餡都漏了出來，形狀也不好看，我媽又說：“你下次再挖的時候別挖這么多，少挖一點，餃子餡就漏不出來了。”我聽了媽媽的指導包了，果然比剛才那個好，形狀也好看了。就這樣，我們包了許多餃子，味道也很好好來要開心的吃了起來！

　　就這樣，我學會了如何包餃子和搟面皮，我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告，要知錯就改。

學會了包餃子作文9

　　時間過的真快，又到星期六了。

　　上午，爺爺、奶奶來我們家看我。媽媽說：“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧？”我說：“好呀，可是我們包什么餡的呢？飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說：“爺爺奶奶喜歡羊肉吃，我們就包羊肉餃子吧”。

　　我們都開始干活了。媽媽在和面，爺爺在“咚咚”地剁羊肉，我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎，讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會，最后奶奶把餡放到盆子里，加上鹽、醬油等調料拌好。媽媽把面團搓成長條后，放在案板上一手搓一手拿刀切，小面團就整齊地排在案板上。爺爺把小面團用手一壓，用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個，可我搟出來的不是象鞋墊，就是象海星。奶奶包的餃子真好看，有的象小魚，有的`象元寶。奶奶教我包一種最簡單的月牙形的。開始，我包的不是肚子破了，就是餡從邊上跑出來了。奶奶讓我少放點餡，我終于學會包月牙餃子了，只是有點瘦，看著有點可憐。最后我一共包好了十二個，弄得身上、臉上全是面，象只小花貓。

　　洗完手，我們圍著餐桌，媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子，還夸我包的餃子特別香。我也覺得今天的餃子特別好吃，我還學會了包餃子。

學會了包餃子作文10

　　今天，我們家包餃子了！我恨不得讓全世界的人都知道，因為這次的餃子中有我包的，我非常開心，我又要學會了一項新本領了。

　　開始包餃子了。我學著奶奶的樣子，把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮。可我很快就發現奶奶做的面皮是中間厚，邊緣薄的'，而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是，我讓奶奶教了我，我便一看就明白了許多，順利地搟出了一張非常合適的面皮。

　　接著，就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡，結果一看，真是太多了。于是，我挖出去了一半。結果真是非常合適。

　　下面，就要包了。真的太困難了，到底怎樣做呢？我又去請教媽媽教給我，快看！這是我第一次做成功的餃子呦！

　　這次真是太開心了，我還特意用奶奶做的紫色的面包的呢！下面，就是要放入鍋里讓它們在里面“蹦蹦跳跳”了！這些“小胖墩”們一會兒在下面一會兒又要浮在水面上，真是太淘氣了！哈哈！出鍋了，其中那個特殊的紫色小餃子也跟著上來了。哇！我吃了我包的小餃子，又吃了奶奶包的餃子。嗯，還是奶奶包的好吃，我以后一定會更認真的學習包餃子的。

學會了包餃子作文11

　　今天，我對媽媽說：我想吃餃子。”媽媽爽快地答應了。

　　之后，媽媽買了一包餃子皮回來。弄好肉餡，就開始包餃子了。

　　首先，我把餃子皮放在手心里，用勺子將肉餡放在皮上，捏緊。可這邊捏緊了，那邊就冒出餡來了。我捏緊了那邊，這邊的餡又冒出來了。我干脆就一只手捏一邊，這樣就不會冒出餡了。可恰恰相反，我一捏，餃子的“肚皮”又冒餡了，搞得我滿手都是餡，只能去洗手。洗完后，我又拿起一塊餃子皮，把冒餡的地方補好，一個餃子終于包好了。我看了看爸爸包的餃子，像剛打了勝仗的將軍，我的卻像還沒上戰場就趴下來的`兵。我有點灰心。爸爸鼓勵我說；你包的餡太多了，少放點，你一定做得好的。聽了爸爸的話，我又包了幾個餃子，像剛來的新兵。

　　餃子出鍋了，我們吃著自己包的餃子，沉浸在歡樂之中。

學會了包餃子作文12

　　童年的故事，就如一個裝滿珍寶的精美盒子，而有一件珍寶使我終身難忘。

　　每一次我看到媽媽那雙手又嫻熟又快地包著餃子，而且餃子圓鼓鼓的，我的手就癢癢的。我曾經多次向媽媽請求讓我試試，可媽媽總是怕我搞砸，都拒絕了。

　　有一天，機會終于來了！那天，媽媽發現家里的醋沒有了，就像一陣子風似的跑出去買醋了。時間一分一秒的過去了……不知不覺的，我的`肚子已經開始唱“空城計”了，看見桌子上有一些餃子皮和餡兒，一個念頭在我的腦海里閃過：為什么我不自己試試包餃子呢？心動不如行動，我起身干了起來。我先拿起面皮，用筷子夾了許多餡，放在面皮中間，再用面皮把餡往里壓縮，最后使勁捏緊。可我捏住了右邊，左邊的餡兒又冒了出來，可真麻煩，我有些不耐煩了，一個勁地把左邊的餡兒往里面捏，頓時，右邊的餡像噴泉一樣直向外面噴，餡兒噴得我臉上、身上到處都是。我的心里很不是滋味，雙手交叉著搭在胸前，嘟著小嘴，一個人生起悶氣來：哼，不就是包餃子嘛，有什么好的！正當我要灰心喪氣的時候，媽媽出現在我身后，用毛巾擦著我的臉，輕柔地說：“孩子，別氣餒。只要功夫深，鐵杵磨成針！媽媽來教你，保準能成功！”

　　我立刻來了精神。經過媽媽的教導，我便咬緊牙關，再一次包起餃子來，果然，我包的餃子一個比一個有進步了，我高興得一蹦三尺高，媽媽也樂得合不攏嘴。

　　吃著自己親手包的餃子，就有一種說不出的滋味，那滋味一直甜到我的心窩里，令我終身難忘。

學會了包餃子作文13

　　今天早上，我說我很想吃餃子，于是媽媽送我上學之后，她又趕去菜市場買佐料去了。

　　當放學回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學包餃子。

　　媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點兒餡，最后用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強烈的對比，完全是個四不像：大俠的頭發都已經被我剃成光頭了，身上臟兮兮的，身材一點不修長，圓滾滾的.。好似一個難看的包子。

　　我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。

　　當天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心里確是滿滿的成就感。

學會了包餃子作文14

　　今天，我剛回到家，便聽見“當當當當”的剁肉（或是剁菜）聲，我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。

　　我不會包餃子。便想和媽媽學包餃子。我便走進房間，從書包里掏出筆盒，語文書等學習用品，認真地寫起作業來。聽著“刷刷”地寫字聲和“當當當”地剁菜聲混在一起，仿佛產生了一種天籟之音。

　　我寫好作業，連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮。可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，媽媽又給我做了個示范，不一會，一個漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的餃子，又看看自己的餃子，實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了，媽媽說：“不要急，慢慢來。”我點了點頭，認真的`包起餃子來… …

　　“我終于會包餃子啦！”這句話一直被我說個不停。媽媽燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！

　　餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，還學會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢！

學會了包餃子作文15

　　以前一向覺得包餃子很難，因為在作文書上，然后每看到一篇關于“包餃子”的作文，都會寫到：“我包的餃子的皮破了，媽媽（爸爸）鼓勵我繼續包餃子”。但是，自我不試一試，就會“吃不到葡萄說葡萄酸”。

　　因為快要過年了，而且姐姐（姐姐還會帶她的男友過來）要回來了，媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一齊來包屬于“自我”的餃子包上自我喜歡而又營養可口的餡。我以前一向沒有包過餃子，聽說能夠包餃子了，我便來了興趣。

　　媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營養而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮，但沒敢用很大力氣，因為我怕這些餃子皮像作文書上的'作文上寫的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗里早就做好的餡夾出來，然后放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后，漸漸合攏皮，捏著中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個餃子就這么成啦！

　　我學著媽媽的樣貌認真的捏了一次，以后我會把皮弄破，結果，沒有弄破！我對自我的杰作感到十分滿意！媽媽也夸我！

　　原先包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什么難事，不然我可真會“放下”呢！

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