家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文合集15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”在除夕的日子里，男女老少都穿上了自己花花綠綠的新衣裳，看著春晚真是歡快啊！
從早上8點(diǎn)起來(lái)，我們就馬上要去買年貨，到了商場(chǎng)，早就是人山人海，車水馬龍，我們?cè)谏虉?chǎng)里，其他東西都可以不買，但是有兩樣?xùn)|西一定要買，那就是雞和鴨。
從商場(chǎng)上回來(lái)，我們就開(kāi)始?xì)㈦u殺鴨，只見(jiàn)菜刀從脖子上開(kāi)了一個(gè)小口，血如同瀑布一樣從脖子上噴出來(lái)，我們把血滴在一個(gè)碗里，接下來(lái)就要開(kāi)始拔毛了，拔完毛就要放到鍋里面去煮。
吃完午飯，大人們又開(kāi)始忙開(kāi)了，人影從我眼前過(guò)去，大人們又開(kāi)始做吃的了，媽媽來(lái)殺海鮮，而爸爸是來(lái)做海鮮的，有鮑魚、有扇貝、有蝦，有海螺……，爸爸媽媽配合起來(lái)真是天衣無(wú)縫，可謂是男女搭配，干活不累，這些海鮮就這樣被移到了另一個(gè)美味的桌上了。
做好年夜飯，大約已是下五5點(diǎn)了，這個(gè)時(shí)候大家都要去沖涼洗澡去了，因?yàn)樾碌囊荒暌行職庀螅信仙伲蟠笮⌒〉暮⒆觽兌即┥狭诵乱律选?/p>
終于到吃年夜飯的時(shí)候，我們一家人都坐在飯桌前，只聽(tīng)見(jiàn)一聲“開(kāi)飯了！”孩子們必然會(huì)像條餓狼一樣開(kāi)始向食物發(fā)起猛烈的攻擊，沒(méi)幾個(gè)回合下來(lái)，有一些菜已經(jīng)被孩子們一網(wǎng)大盡，一個(gè)都沒(méi)有佘下，下真是猛烈啊！
最精彩的時(shí)候來(lái)了，那就是煙花秀了。往往在家里就能聽(tīng)見(jiàn)幾聲巨響，幾個(gè)煙花同時(shí)飛上天空。再聽(tīng)見(jiàn)“砰”的一聲，煙花在空中炸開(kāi)了來(lái)，如同一朵開(kāi)放了的小花，美麗極了。到了高潮，幾乎有幾十個(gè)煙花同時(shí)升上高空，頓時(shí)漆黑黑的夜空變成了煙花的舞臺(tái)，光的'海洋。煙花秀放完了，輕煙像一層薄霧一樣，遮住了天空的面孔，那是人們歡樂(lè)的迷漫！
除夕真是熱鬧而又喜慶，讓人難忘。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
春節(jié)正悄悄的跟著冬天的腳步來(lái)了。你看，家家戶戶都貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，掛起了喜慶的紅燈籠，整個(gè)世界都變得喜氣洋洋，紅紅火火。
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一年中最隆重的節(jié)日。一進(jìn)臘月，人們就像蜜蜂一樣忙碌起來(lái)了，曬臘肉、腌咸魚、炸丸子……還要為孩子們買新衣服，發(fā)壓歲錢，希望他們?cè)趯W(xué)業(yè)上能更上一層樓，天天開(kāi)心。雖然有些累，但每個(gè)人都開(kāi)心的`笑著，流露出非常幸福的神情。中國(guó)紅，在這一天可謂是最受歡迎的顏色了，紅紅的鞭炮、紅紅的燈籠、紅紅的對(duì)聯(lián)、紅紅的紅包等，紅色在中國(guó)人的眼里是吉祥的顏色，是幸福的顏色！
大年三十了，一家人忙里忙外的，小孩則由懂事的大哥哥大姐姐帶著，一起去放煙花炮竹，一道道美麗的煙花劃過(guò)了天空，時(shí)而猶如一條條彩色的飄帶，時(shí)而則如一片閃亮的繁星散落，漂亮極了。清脆的爆竹聲也打破了寂靜的夜晚，在我耳邊久久回響。這種場(chǎng)面使我想起了王安石的一首詩(shī)：《元日》“炮竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”加上這句詩(shī)的熏陶，春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢？
“吃飯嘍！”我要吃這個(gè)，我要吃那一個(gè)。孩子們吃著、笑著、說(shuō)著，大家歡天喜地的接著紅包，相互祝福著，多么開(kāi)心，多么幸福啊！
煙花閃爍，鞭炮引吭，過(guò)年的氣味兒彌漫在空中，沁人心田。這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，你喜歡嗎？
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
俗話說(shuō)：“十里不同風(fēng)、百里不同俗。”每個(gè)人家的風(fēng)俗都是不同，而我家鄉(xiāng)——四川，過(guò)年時(shí)也是獨(dú)有一番風(fēng)味呀！
大年三十除夕夜，家家都會(huì)圍坐在一起吃團(tuán)圓飯。在前一天的上午，家人們就已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備食材了。家中的老人會(huì)炸酥肉，外表金黃，光看起來(lái)就讓人垂涎欲滴，放在鍋中，聽(tīng)著噼里啪啦的響聲，聞著一股濃郁的肉香，不一會(huì)，四川的特色年夜小吃——麻辣香脆酥肉就大功告成啦！咬上一口，香中帶酥，又有一些麻麻的味道，瞬間在口中“爆發(fā)"，總是那么回味無(wú)窮。
團(tuán)圓飯桌上，我們會(huì)吃魚，寓意年有余；我們會(huì)將多會(huì)余的碗打碎，寓意歲歲安；大人們還會(huì)喝酒“猜拳”，希望在新的一年里，拳拳打中自己的人生目標(biāo)。
過(guò)完除夕，就是大年初一。在這一天里，我們會(huì)去“走人富”，就是去親人家串門。大人們會(huì)聚在一起打“吉祥牌”大人們打牌，小孩子們就會(huì)在一旁倒茶。而且在四川“走人富”是一定要帶上禮物，送上吉祥的話語(yǔ)，另外“走人富”一定要喝酒，這樣是對(duì)親人的尊重，但不能喝太多喝醉了是對(duì)親人的不禮貌。
大年初一，小孩子們還會(huì)收到很多的紅包。瞧！弟弟正向爸爸要紅包呢，只見(jiàn)他跪坐在爸爸的`對(duì)面，滿臉笑意，那圓圓的臉上眼睛成了一條縫，那臉頰通紅通紅得像個(gè)小蘋果。向來(lái)調(diào)皮的弟弟，今天卻是如此的“安靜”。拿完紅包，不要忘記對(duì)發(fā)紅包的那個(gè)人說(shuō)：“謝您的大紅包，祝您身體健康，天天開(kāi)心，平安幸福……
四川的過(guò)年習(xí)俗就這樣，家家戶戶，代代相傳，四川的風(fēng)俗，獨(dú)特而有趣。雖然已經(jīng)很久沒(méi)回四川過(guò)年，但卻依然讓我流連忘返！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
每年的除夕晚上我們家都會(huì)團(tuán)圓起來(lái)包餃子。這個(gè)風(fēng)俗已經(jīng)不知道延續(xù)了多少年了。今年還是照常，延續(xù)著這一個(gè)有趣而又快樂(lè)的風(fēng)俗。
首先，是由媽媽和姐姐來(lái)準(zhǔn)備材料。瞧，媽媽拿起一塊肉攤在案板上，左手按住，右手拿刀，一轉(zhuǎn)眼的功夫，媽媽的手就開(kāi)始飛快地上下運(yùn)動(dòng)。不一會(huì)兒，一攤?cè)饽统霈F(xiàn)了。姐姐在旁邊削著玉米，“刷”的一聲，一根玉米上的粒全被削下來(lái)了，刀功了得呀！
接下來(lái)，就到了全家一起包餃子的'環(huán)節(jié)了。媽媽包得最迅速了，左手拿著搟面杖，右手拿皮。加一勺餡在皮里，再一扭，一個(gè)餃子就做好了，快速又精巧。爸爸在旁邊贊嘆不已啊！姐姐包的最好看了，雖然速度不快，可是每個(gè)餃子的邊角都被捏得井井有條，幾乎看不出一點(diǎn)瑕疵。爸爸就不太順利了，包的一會(huì)兒餃子大得像個(gè)乒乓球，一會(huì)兒又小得像個(gè)草莓。媽媽看得哭笑不得，無(wú)奈地?fù)u了搖頭。我不禁偷偷地笑了。
半個(gè)小時(shí)后，兩大盤餃子被丟下了鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著。我在鍋的旁邊走來(lái)走去，時(shí)不時(shí)還朝里面瞧一瞧，冒著泡的餃子可太誘人了！
終于盼來(lái)了，媽媽把餃子一一撈了起來(lái)，一家人都圍了上來(lái)，拿著筷子躍躍欲試。餃子一落地就被我們一掃而空。媽媽笑著看著我們，一家人的歡笑聲回蕩在家中……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
清明，象征著春天的開(kāi)始。清明節(jié)這天，人們踏青、掃墓，吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。
制作清明粿，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對(duì)岸的路旁，有許多青，這種不起眼的野菜，就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的.前幾天，外婆就會(huì)采摘一大桶青回來(lái)，剪下嫩的部分，研磨成粉。外婆告訴我：這種草長(zhǎng)相普通，很難發(fā)現(xiàn)，但只要上面沒(méi)有白色細(xì)絨毛，就一定是假的。
磨成粉之后，把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起，這一步，也需要細(xì)致的手法。青粉是一小團(tuán)一小團(tuán)的，需要用手把青捏碎捏細(xì)，不然吃起來(lái)就有疙瘩。揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成小塊，在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨(dú)特，要包成類似鎖形的形狀，這種包制手法，外婆和媽媽總是很熟練，而我學(xué)了好多次都還沒(méi)學(xué)會(huì)。一個(gè)個(gè)精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個(gè)時(shí)候，孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉，一段粽葉上面放一個(gè)清明粿，這樣吃的時(shí)候不粘手。
待那清明粿蒸好時(shí)，一揭鍋蓋，滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的，是一個(gè)個(gè)晶瑩透亮的墨綠色的清明粿，而孩子們?cè)缫汛瓜延危蝗艘粋�(gè)搶去吃了。一口下去，滿滿的餡料，還有油流出來(lái)。粿的味道美味可口，讓人吃了還想吃。
做好的清明粿冷凍在冰箱，可以保存半年以上，但通常一桌的清明粿，在六月底就吃完了。
清明粿，一道舌尖上的傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
提起大秧歌，在我的家鄉(xiāng)那真可以說(shuō)是家家都知道。家鄉(xiāng)的男女老少，個(gè)個(gè)都能扭上一段！
每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候，家鄉(xiāng)的大大小小的廣場(chǎng)上響起了咚咚的鑼鼓聲和優(yōu)美嗩吶聲，這聲音像一種號(hào)令，不一會(huì)兒人們便陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)到了廣場(chǎng)上。他們有的手中拿著扇子和手絹，有的攜著妻子和兒女。小小商販們干脆在周邊擺起了攤兒。一時(shí)間，廣場(chǎng)上變得熱鬧非凡了。
大秧歌扭起來(lái)了，雖然隊(duì)伍中多是老年人，可他們腳步輕盈，姿態(tài)優(yōu)美，動(dòng)作極為協(xié)調(diào)，尤其是手中拿著扇子和手絹，舞得出神入化，舞出了別樣的風(fēng)采，盡情得揮舞著揮灑著他們的內(nèi)心的喜悅和歡喜，這樣也引逗著孩子的歡心和心里發(fā)癢；也想扭一段也爭(zhēng)著加入秧歌隊(duì)伍當(dāng)中，那一條條彩色的“長(zhǎng)龍”越來(lái)越長(zhǎng)了。
隊(duì)伍的四周圍滿了觀眾，他們一邊欣賞，一邊嘮著家常之類的，自在悠閑。嗩吶不時(shí)地變換曲調(diào)，秧歌的隊(duì)形和動(dòng)作也隨著變化，讓人久看不厭。
家鄉(xiāng)的'大秧歌，不僅是人們每日的精神大餐，每到節(jié)日，秧歌手們便身穿彩裝，那些小孩們像風(fēng)一樣跑到了臺(tái)下，是因?yàn)楹⒆觽兿矚g”大頭娃娃”“孫悟空”“豬八戒”“沙僧”……
啊！家鄉(xiāng)的大秧歌，你已經(jīng)成了人們生活乃至生命的一部分。你就像陳年的美酒，沉醉著家鄉(xiāng)的人們。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
到了寒假，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我就想起了春節(jié)。
春節(jié)前幾天，家里的老人就會(huì)把辛辛苦苦養(yǎng)了的豬、雞、鴨給殺了，雞和鴨會(huì)拿去祭祖。大人們還會(huì)去買一些糯米，把糯米洗干凈后，把豬血拿去鍋里熱。家的鍋跟我們現(xiàn)在用的鍋不一樣。它的直徑大約有1。3米，要燒柴才能用。把豬血燒到杏色，撈出。然后把糯米煮熟后，加入豬血，燒到凝固。撈出放在蒸籠里等它涼了，我們稱它為“米血”。
大年三十，大家把米血拿出來(lái)蒸熟，把殺好的豬肉拿出來(lái)，再殺幾只雞、鴨。晚上大家把它們煮熟，至于好不好吃就看大人們的手藝了，大人們還煮了年糕、面條、雞湯等等。有些還會(huì)去市里買一些小菜，一家人圍著大圓桌吃著年夜飯，談著喜事，碰杯說(shuō)祝福語(yǔ)。
大家吃完年夜飯，就在一起看春晚，不一會(huì)兒又到門口去放煙花。
初一，早上到處都是鞭炮味，還在睡夢(mèng)中的我，被一陣陣鞭炮聲被迫叫醒了，以最快的速度洗漱完，飛一般地跑下樓，吃完早餐，和爸爸一起去拜年，而媽媽要留在家里接待客人。
初七、八要“進(jìn)香”。開(kāi)著車，來(lái)到別的村的寺廟里燒香，那香長(zhǎng)1米，直徑5厘米，不一會(huì)兒有人來(lái)表演舞獅，大家看得可高興了。當(dāng)快要結(jié)束的`時(shí)候，大家就敲著鑼鼓繞著寺廟轉(zhuǎn)幾圈，便回家去了。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗可真多呀！我們應(yīng)該好好保護(hù)這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
正所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，每一個(gè)地方都有自己的節(jié)日習(xí)俗。陽(yáng)江的春節(jié)也不例外，這不，春節(jié)在人們的歡聲笑語(yǔ)中響遏行云地走來(lái)了，到處都洋溢著過(guò)年的氣氛！每個(gè)人臉上都蕩漾著幸福的笑容！
農(nóng)歷大年三十這一天，男女老少都穿起新衣服，家家戶戶都貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，把大街小巷都映襯得格外的鮮艷。
除了貼對(duì)聯(lián)，除夕晚上，我們也少不了吃年夜飯。年夜飯的菜肴之所以豐盛，是因?yàn)槔锩婧泻芏嗪玫囊忸^。不信你瞧：年年有魚（余），代表著年年有余；餃子，象征著團(tuán)聚合歡，此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻赃^(guò)年吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義；生菜（財(cái)），代表發(fā)財(cái)……嘿嘿，怎樣？是不是很有趣呢？吃完年夜飯，一家人都會(huì)其樂(lè)融融地圍在電視機(jī)前觀看精彩的《春節(jié)晚會(huì)》，等待著新年的鐘聲隆重的響起！
農(nóng)歷大年初一，大家都會(huì)去“行大運(yùn)”。“行大運(yùn)”是陽(yáng)江春節(jié)的傳統(tǒng)之一，代表著好運(yùn)常來(lái)。
農(nóng)歷大年初二開(kāi)年后，出了嫁的女兒會(huì)帶著丈夫和孩子，提著年貨到娘家去拜年。這時(shí)候最開(kāi)心的是小孩子們，可以拿到長(zhǎng)輩的壓歲錢。晚上，人們集中在美麗的鴛鴦湖觀看一年一度的`煙花匯演。從21點(diǎn)到21點(diǎn)30分，五彩繽紛的煙花在天空中不斷綻放，各種煙花爭(zhēng)奇斗艷，時(shí)而鮮紅奪目，時(shí)而金光燦爛……真是美麗又奇妙，讓人大開(kāi)眼界。此時(shí)，整個(gè)城市都籠罩在節(jié)日的歡樂(lè)氣氛之中。
正月十五鬧元宵，家家戶戶都得吃湯圓，“圓”含有團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意；與此同時(shí)大街小巷都會(huì)掛花燈和掛花燈，熱鬧極了！
元宵節(jié)左腳先走，春節(jié)右腳也默默無(wú)聞地踏了出去，陽(yáng)江的春節(jié)真熱鬧、真喜慶啊！我愛(ài)陽(yáng)江的春節(jié)！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
早晨，朦朧的晨曦撩開(kāi)薄霧，陣陣雞鳴清脆悅耳，我慢吞吞的爬下了床，刷牙洗臉，走到餐廳，看到阿婆正在泡糯米，糯米白白的，亮亮的，像一顆顆軟軟的糖，好想咬一口，我心里想。
阿婆看見(jiàn)我，招呼我坐下，從蒸籠里拿出兩個(gè)白白胖胖的包子，從鍋中盛了一大碗糯米粥。哇，好香！我吸了吸鼻子，大口喝起來(lái)。“別急，沒(méi)人跟你搶，喝完鍋里還有。”阿婆刮了刮我的`鼻子，寵溺的說(shuō)道。早飯吃完了，我拍了拍圓圓鼓鼓的肚皮。坐在椅子上消食——吃撐了，走不動(dòng)。“阿婆，你馬上要包粽子嗎？我?guī)湍惆 ！蔽倚赜谐芍竦嘏牧伺男靥拧！昂茫R上一起包。”“好”我開(kāi)心地叫起來(lái)。糯米被泡的個(gè)個(gè)圓潤(rùn)，阿婆準(zhǔn)備好了餡。有大棗、桂圓、紅豆、花生、豆沙。我學(xué)阿婆包起來(lái)，用幾條粽葉卷成三角體，用勺子挖糯米，中間塞一個(gè)甜棗，用針?lè)馄饋?lái)放在桌上。不久，桌上擺滿了粽子。綠綠的，不淡不濃，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一個(gè)綠草地。
我和阿婆一起把粽子移到蒸籠鍋中，不過(guò)不能直接放，要擺上紗布，再把粽子放上去，阿婆往灶臺(tái)底下的火坑中扔去好多枯樹(shù)枝，火變得非常旺，香氣隨之飄來(lái)。阿婆看還要好一會(huì)兒才能熟，從前房拿出彩繩、雄黃、艾葉，讓我去洗澡，阿婆在大木桶里放了好多水，里面放入了艾葉，竟有一股清新好聞的味道。洗完澡，阿婆在我鼻子下、耳朵旁等地方，抹上了雄黃，擦干身子，給我系上彩繩。很快，香味從廚房傳來(lái)，粽子熟了，我跑進(jìn)廚房，看見(jiàn)阿婆正戴著手套，把粽子一一拿出，擺放在盤子中，晶瑩碧綠的粽子吸引了我小心臟“砰砰”直跳。我快速上前洗手，拿出粽子撥開(kāi)就吃，淡淡的香味在口腔傳遞。良久，還未回神……
如今又是一年端午，熟悉的味道依舊未變。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
我們家鄉(xiāng)寶清的風(fēng)俗習(xí)慣有很多，例如：過(guò)年時(shí)吃的殺豬菜、粘豆包、扭秧歌、打陀螺等，都很有趣。
說(shuō)起那又香又甜的粘豆包，誰(shuí)不是饞得直流口水呢？你知道它是怎么做的嗎？讓我來(lái)告訴你吧！
其實(shí)做粘豆包的方法并不難，需要的材料有：粘米面、水、紅豆和白糖。做粘豆包需要先烀豆餡后和面。先把紅豆放進(jìn)鍋里煮，等煮熟了就把它搗碎，搗成豆泥狀，再撒一些白糖，就像是給大地鋪上了一層白色的毛毯似的，白糖的多少根據(jù)個(gè)人喜好而定。然后開(kāi)始和面，首先把粘米面和水和到一起，使它形成一個(gè)大面團(tuán)。因?yàn)槭钦趁祝宰龅臅r(shí)候要撒些面粉，這樣它就不會(huì)粘到面板上了。再把這個(gè)面團(tuán)揪成一些拳頭大小的小面團(tuán)，整齊地排放在面板上。接下來(lái)該把豆餡放進(jìn)去了。那怎么放呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單的，先用大拇指在小面團(tuán)上按一個(gè)洞，注意不要按漏了，再盛一勺豆餡放進(jìn)去，最后把它團(tuán)成一個(gè)團(tuán)，放到鍋里蒸半個(gè)小時(shí)，剛出鍋時(shí)，看著它白白胖胖的樣子，像一個(gè)個(gè)雪娃娃，讓人不忍心下口。當(dāng)你拿起來(lái)時(shí)，香氣撲鼻而來(lái)，當(dāng)你咬上一口時(shí)，又甜又糯，仿佛置身于白茫茫的.雪地里，欣賞著冬季的美景，讓人無(wú)法忘懷。
以前，在農(nóng)村殺豬是一件大事，誰(shuí)家殺了豬，都要請(qǐng)親朋好友來(lái)家里吃殺豬菜。就是用自己家腌制的酸菜和新鮮的血腸再加上豬肉一起放到鍋里燉，再放一些姜和蒜，味道好極了！讓人回味無(wú)窮……
我愛(ài)我美麗富饒的家鄉(xiāng)寶清,更愛(ài)這里地風(fēng)土人情!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
俗話說(shuō)：“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己的風(fēng)俗，雖然我也不太了解我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，我想我的家鄉(xiāng)跟其他地方差不多，但也還是有一些常人沒(méi)注意的區(qū)別，那便成了風(fēng)俗特色。下面我就為大家介紹一下我家的風(fēng)俗。
在我家鄉(xiāng)，過(guò)年時(shí)特別熱鬧，家里都擠滿了人，家里的主人忙的熱火朝天的，都在開(kāi)開(kāi)心心的忙活著。家里的客人有說(shuō)有笑，小孩子們跑的家家戶戶的去玩兒，跑到鄰居家去拜年，好一副熱鬧的景象呀，沒(méi)有一個(gè)人會(huì)不高興，人們個(gè)個(gè)都穿上了新衣，有些大人會(huì)陪小孩子玩，還會(huì)給紅包，多的口袋都裝不下。
我們過(guò)年也沒(méi)有固定的食物，想吃什么就吃什么，做幾道拿手好菜，做豐盛點(diǎn)，擺滿一桌子，叫大家一起吃飯。還有一件非常重要的事，那就是看春晚。順便包幾個(gè)可可愛(ài)愛(ài)的小餃子，白白糯糯的年糕，來(lái)作為看春晚的下酒菜。幾個(gè)白白胖胖的餃子聚在一起，像是你擠我我擠你的相靠著，含在嘴里口感順滑，一咬開(kāi)，里面的汁就爭(zhēng)先恐后的跑出來(lái)，配上料，讓人忍不住多吃幾個(gè)，年糕一碗一碗的'裝著，一塊一塊的擠在一起，咬下去一口，滑的直通口腔，口腔里裝滿了年糕的香氣，整個(gè)口腔瞬間變得非常爽滑。那么美味的食物再配上看春晚，也是一件非常享受的事呢！
我們家鄉(xiāng)還有一處外人都注意不到的風(fēng)俗小細(xì)節(jié)，那就是我們會(huì)做粿子。平時(shí)也會(huì)做，我們那邊特別愛(ài)吃粿子。特別是過(guò)年時(shí)，做的非常多。用面團(tuán)和一下面，把面團(tuán)用力地搓揉，放進(jìn)白糖和自己想要的材料，揉成一根一根的條形，放進(jìn)烤箱里烤一會(huì)兒，慢慢的都變成小胖子，酥酥脆脆的粿子就做好了。
春節(jié)過(guò)得特別的快樂(lè)，可又在我睡夢(mèng)中悄悄離去……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
春節(jié)那一天，家家戶戶都定是會(huì)做一大桌子好菜的。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。
在這眾多美食之中，最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶實(shí)踐過(guò)幾回。第一步不消說(shuō)，用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團(tuán)子，那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同，米粑的皮像是放大了幾十倍，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán)，拇指輕輕按住中間部分，另一只手拉、扯、捏、扭，直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來(lái)。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。
第三步是奶奶的“專場(chǎng)”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段，肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著，小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的`咸香、以及綠油油的小蔥，“奶奶牌內(nèi)餡”的味道，老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭，因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來(lái)的花紋，這個(gè)得講究。先是卷一卷，再是旋一旋，最后包一包，仿照的是孔雀尾巴上的紋路。
全部步驟完畢，上鍋一蒸，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密，但畢竟無(wú)味。因此各家會(huì)備上一碟自制辣醬，辛爽入味，辣醬各不相同，像我家，便會(huì)有一種舌頭發(fā)麻的感覺(jué)，卻不是太過(guò)于辣。
春節(jié)是一年最熱鬧的時(shí)節(jié)，鞭炮聲聲聲入耳，酒肉味絲絲入心，大紅“福”字映入眼簾，美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開(kāi)啟，總在米粑鮮美的味道中開(kāi)啟......
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
“離家三里遠(yuǎn)，別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”我國(guó)幅員遼闊，民族眾多，每個(gè)地方都有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
中國(guó)老話都說(shuō)，民以食為天。我們可以透過(guò)當(dāng)?shù)氐奶厣朗常⒁?jiàn)著，更好地了解當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)俗的獨(dú)到之處。有一道獨(dú)特的美食，是每一個(gè)老文昌人味蕾上不可磨滅的記憶。
無(wú)論是宴會(huì)的酒席上，還是一家人的團(tuán)圓飯內(nèi)；無(wú)論是過(guò)年佳節(jié)，還是親朋好友登門拜訪，文昌人家的案桌上都一定會(huì)有文昌雞的身影。尤其是在我們文昌人“做公”的時(shí)候，絕對(duì)不能少了雞肉。每到“做公”這一天，我常常瞧見(jiàn)家里的大人們，早早起來(lái)將處理干凈的雞放入沸水中熬煮。然后，在雞嘴巴上夾著一撮紅紙，再將其和豬肉、茄子等其他一些祭品一起擺放到供桌上，進(jìn)行祭祖儀式。
經(jīng)過(guò)烹調(diào)的`雞肉香味四溢，再配上自制醬料，簡(jiǎn)直好吃的沒(méi)話說(shuō)。雞肉的做法多種多樣，翻炒后的雞肉外酥里嫩，清蒸后的雞肉美味可口。雞肉制成的菜品也是五花八門，如可樂(lè)雞、三杯雞、椰子雞等等。無(wú)論是哪種做法，無(wú)論是哪種菜品，都別具一番風(fēng)味，使人垂涎欲滴，難怪文昌雞被列為海南“四大名菜”之首。
文昌雞不僅味道鮮美，更有著美好的寓意。“雞”通“吉”和“祭”字，過(guò)年吃雞，就是為了圖個(gè)大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛，飛黃騰達(dá)；雞爪，寓意新年抓財(cái)；雞骨頭，寓意出人頭地。哦，對(duì)了，新年過(guò)節(jié)，可別忘了喝雞湯，它寓意著清泰平安。雞肉，不僅讓人大飽口福，給人們帶來(lái)美好的祝福。漸漸的，人們借助過(guò)年佳節(jié)吃雞的方式，將這種獨(dú)特的風(fēng)俗和傳統(tǒng)文化流傳了下來(lái)。
如果你有機(jī)會(huì)來(lái)文昌，一定要嘗一嘗我們文昌鮮美可口的雞肉，品一品文昌的獨(dú)特風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
寶清，一個(gè)坐落于東北的縣城。
雖沒(méi)有高大雄偉的建筑，也沒(méi)有遠(yuǎn)近聞名的景色，但在寶清人的心里，這座與世無(wú)爭(zhēng)的小城，正是我們心中的全部，人們樸素的性格，極具風(fēng)味的'小吃，具有特色的民俗，都是我們留戀它的原因。
東北，冷的代名詞，哪怕是立春，也仍舊是一片白茫茫，寶清人愛(ài)殺豬菜，就像北京人迷戀北京烤鴨，在冬天，嚴(yán)寒也抵不住我們火熱的心，叫上幾桌親戚，在一起喝喝酒，打打牌，嘮一嘮家常閑話，小孩兒成群結(jié)隊(duì)，到外面拉爬犁，轉(zhuǎn)冰上陀螺，到了飯點(diǎn)，再端出用酸菜，血腸，五花肉做成的殺豬菜，邊吃邊嘮，其樂(lè)融融。
不僅殺豬菜，湯子，粘豆包，白瓜子也都是寶清不可缺少的小吃。因?yàn)樘炖涞木壒剩@些食品更容易儲(chǔ)存，逐漸的成為寶清人生活不可缺少的部分。
你嘗試過(guò)在冬天釣魚嗎？對(duì)于寶清的釣魚愛(ài)好者，這些都再平常不過(guò)，與兩三個(gè)好友，來(lái)到冰厚一米的水邊，用專屬的工具在水面鑿出兩個(gè)洞，搭上帳篷，擺上爐子，坐等魚兒上鉤，雖然外面寒風(fēng)刺骨，但爐子溫暖的火光，與朋友之間釣魚的快樂(lè)，將這份看似難熬的時(shí)間，賦予了別具一格的樂(lè)趣。
說(shuō)到這里，怎能不提到扭秧歌？伴著鑼鼓，人們穿著鮮艷的服裝，舞著，舞著，期間既有20多歲的小伙子，也有60來(lái)歲的大爺阿婆，還有一群玩玩鬧鬧的孩子，好不熱鬧！
每個(gè)人對(duì)于家鄉(xiāng)，都有著同樣的感覺(jué)，寶清，一個(gè)坐落于東北的縣城，地冷，心不冷！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
我的老家在歙縣許村，許村是以許家為“核心”的一個(gè)古村落，我就是許家的后代。
許家習(xí)俗中，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，許家中的“力之霸王”們，便舉著把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵！許家怎樣會(huì)有這種習(xí)俗呢？這個(gè)節(jié)日又是怎樣被許家設(shè)立的呢？
這要從唐代的開(kāi)始說(shuō)起，那時(shí)候，有一位許家的首領(lǐng)，名叫許遠(yuǎn)。他精通兵法，智勇雙全，并創(chuàng)立了許家刀法。安史叛亂時(shí)，許遠(yuǎn)與援軍主帥張巡一齊奮勇抗戰(zhàn)，保家衛(wèi)國(guó)。他的許家刀法出神入化，使敵人聞風(fēng)喪膽。在一次戰(zhàn)斗中，許遠(yuǎn)身先士卒，身殺千人，最終因寡不敵眾，與張巡一齊英勇?tīng)奚榱俗屧S家刀法不失傳，也為了永遠(yuǎn)紀(jì)念這位英雄，每年正月十五，許村人都要舞大刀，這個(gè)習(xí)俗一向流傳到此刻。
哦，差點(diǎn)兒忘了說(shuō)正月十五傍晚時(shí)分的情景了，午時(shí)五時(shí)許，看熱鬧的男男女女、老老少少，都聚集在高陽(yáng)橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時(shí)后，嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來(lái)，只見(jiàn)一把紅色的大刀“砍”過(guò)來(lái)！密密麻麻的人群立即“砍”出一條道路，隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一齊涌到河邊的'一塊寬闊的場(chǎng)地上，精彩的演出開(kāi)始了：各部門準(zhǔn)備就緒，跟京劇差不多的音調(diào)響起，只見(jiàn)四個(gè)肌肉發(fā)達(dá)的壯漢涌上去，一人按住刀把，三人拉著系在刀背上的繩子，大刀開(kāi)始傾斜，并迅速地轉(zhuǎn)動(dòng)，像有人在揮舞一般。一會(huì)兒，他們又將大刀揮上揮下，有時(shí)橫割，有時(shí)斜砍，還有時(shí)來(lái)個(gè)“暴劈”。四米多長(zhǎng)的大刀在他們手上真是“舉重若輕”，在刀光閃閃中，我仿佛看到了許遠(yuǎn)當(dāng)年揮舞大刀，殺敵如割草般的英雄身影……
不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出，可惜媽媽要拉我走了，我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。
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