(集合)包餃子作文15篇
在生活、工作和學習中，許多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
近幾天，我們社區在弄一個活動：讓所有的家庭主婦免費學做餃子、饅頭什么的。這下可好，免費！幾乎所有的人都去了。（這是聽媽媽說的）
前幾天，因為不能太遲睡，所以我就沒去。但是今天，我是非去不可的了，吃過晚飯，我和媽媽起程了。因為很近，所以只走了3分鐘就到了，我走進去一看，哪兒還有位子呀，都被人占了。突然，我在人群中看到了一個我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我，我們互相笑了一笑，她招手示意讓我過去，我對媽媽說了醫生便過去了。
吵吵鬧鬧的過了10分鐘，終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試，但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。
因為我和姐姐是初來乍到，人生地不熟。所以，只能等待著該我們動手的時機。
開始和面了。加了點水，兩只手，一只按在盆子的邊緣，一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地，我們的面團就是不夠團結，一塊在盆的西邊，一塊在盆的東邊，一塊在盆的'北邊，還有一塊在盆的南邊，這可正所謂“東南西北，各有千秋”呀！哈哈！
最終，這些面粉和水還是不聽我們的話。俗話說的好“姜還是老的辣”，哈哈，那就有請“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀，沒一會兒，那些面團就如同它們的名字一樣團結一心，永不分離了。
面是中午和好了，但這餡還沒給我們呢！
終于，等到發餡的日子了。可它們也太小氣了吧。兩個人半杯餡，還小孩不給發。真可謂是氣死我也。但是也每辦法，這叫這里不是我的地盤呢！唉！
最終，在我的不懈努力之下，我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看，皮不夠薄，但這也是我親手做出來的一只餃子，我一定要把它吃了。
包餃子作文2
星期天，媽媽買了餃子，準備包餃子。我很開心。因為，我是家里有點饞蟲，特別是韭菜餡的餃子，是我的最愛。
我媽有個：的條件就是我也學包餃子，不然吃餃子的時候就不是我的工作了。媽媽說著，拿出一個餃子皮來教我。看了我媽包餃子，我覺得：太簡單了！填，揉，捏，誰不會？
我拿了一個餃子皮，放在手上。然后，是時候填塞了。平時吃餃子的時候最喜歡韭菜肉，但是我媽總是那么小氣，餃子里的肉總是那么少，要多放點。想到這，我挖了兩勺肉放在餃子皮上，用手蘸了點水擦了擦邊。
剛合上餃子皮，肉就出來了。他們就像一群淘氣的.孩子。他們覺得里面太擁擠了，想透透氣。我看到了，只好用餃子皮包著。你看你手里的餃子，都已經變成大肉球了。
“謙虛點，好好學習。來吧！看我怎么包裝。”媽媽盯著我手里的“杰作”，笑著說。我仔細看著媽媽的手。我看到媽媽左手拿著餃子皮，右手在上面挖了一勺肉餡。“肉應該擺放得當。太多，遮不住；少了，餃子不好看。”媽媽說，熟練地擦擦水，捏捏。突然，一個胖乎乎的餃子出現在我面前。
我是按照我媽的方式做的。一個餃子誕生了，但是和我媽的餃子比起來，瘦的要死，丑的要死。然后，我學會了控制肉的重量，最后，我做了一個外觀得體的胖餃子。抬頭看看我媽媽，她在對我微笑，因為我已經學會包餃子了。
餃子終于出鍋了。吃自己做的餃子，感覺特別香，香味里有一種喜悅。因為它充滿了我母親的愛和我不屈服于困難的意志。
這是我最開心的一個星期天，因為我學會了包合頁。
包餃子作文3
星期天一早，媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說：“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說：“好啊！”
說干就干，媽媽先把薺菜洗干凈，等瀝干后，媽媽把它切成末，放入盆里，和上肉餡，為了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個雞蛋，最后放上鹽和味精，用力攪拌一會，香噴噴的餃子餡就準備好了。
開始包餃子了，只見媽媽左手拿著一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最后小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了，媽媽手真巧啊！奶奶更勝一籌，包得最快。當媽媽包了五六個時，奶奶已經包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的，宛如一個個威風凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯，只是動作太慢。我最笨了，一開始，餡放多了，餃子皮都撐破了，于是我急忙用手捏，誰知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。后來我吸取教訓，就少放點餡。我想：餡少了，應該沒問題了，誰知包出了一個瘦骨嶙峋的`“瘦子”。我急得汗都出來了，隨手把臉一擦，樂得全家人都合不攏嘴，原來是我變花臉了。
開始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著，露出了雪白的肚子，一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘后，餃子煮好了，餃子端上桌后，我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個后，我也夾起一個餃子，我先沾了點醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個又一個。
這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學苦練，才能成功。
包餃子作文4
爸爸壹大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對我說：“不要急，壹會兒，他回來了，你不是就知道了。”
過了壹會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”說完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了壹會兒工夫，爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對表哥說：“不如我們來壹次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他得。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有壹個包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，壹個接壹個，非常快。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個。
比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利。”啊，我第壹，我高興得跳了起來。
包餃子作文5
今天家里包餃子，包餃子要做好餡、賣餃子皮，這讓我等了一個早上。
中午伯母說：“包餃子了。”我沖下一樓，只看見媽媽在看報紙。呵，還真悠閑。
過了一會，我對媽媽說：“媽媽，什么時候才包餃子啊？”“等五分鐘。”
哼哼，我看好時間，過了兩分鐘后我說：“媽媽，兩分鐘了哦。”
然后我看看妹妹，正在睡覺。
奶奶說：“你看看一下妹妹。”“哦。”
我聽見伯母她們好像在包餃子了，“哎呀！什么時候我才能過去包餃子啊？急死我了！”
忽然，我的救世主——爺爺來了，他說：“過去包餃子，我來看妹妹。”
我走到廚房，哈哈，還沒做，虛驚一場。
不一會媽媽走來，哈哈，開始包餃子啦！
我拿起一塊餃子皮，放一些陷，我左捏右捏，呃……真不好看！
我不氣餒，再拿起一塊餃子皮，又左捏右捏，這次還像個餃子嘛！
我搞啊搞，有一些是好看的，有當然是不好看的。
我看了看其他的餃子，媽媽做的'是月牙形的，弟弟的是“怪物形的”姐姐的是什么都有，哈哈，跟我一樣。
不一會，第一盤餃子出鍋了，哇！好香啊！我口水流下三千尺，不說那不多了，開動！
啊！好飽啊！我這一次真是大飽口福了！
接著一盤又一盤，真是撐死我了！
這次真是“餃子派對”。
希望下次還有那么好吃的餃子！
包餃子作文6
一個星期六的下午，爸爸媽媽開車帶我去婆婆爺爺家。到了那里已經快到吃晚飯的時間了，爺爺提議：“今天你們全家都來了，咱們就包餃子吃吧。”我一聽樂了，我最愛吃餃子啦！
我來到桌子旁，找來一張板凳坐下來，開始試著學包餃子。我先用手小心翼翼拿起一張薄薄的餃子皮攤在手心，接著用小勺舀了一些肉餡，放在餃子皮中間，然后用右手的食指蘸了幾滴水，抹在餃子皮邊緣，學著媽媽的樣子包了起來。由于第一次學包餃子沒有經驗，加上貪心，就把餡放得比較多，在擠壓餃子皮兩邊的時候，餡從中間冒了出來。急忙中我趕緊用手將中間捏住，結果餡又從兩邊冒了出來。我慌忙用手將餃子皮邊緣全部捏住，這下整個餃子全爆了，我沮喪極了。這時媽媽耐心的教我，告訴我餃子餡不能包得太多，如果貪心包得太多，就會露餡的。我又重新拿起一張餃子皮來，這次我聽了媽媽的話，吸取上次的'教訓把餡少放了一些，結果包出的餃子扁扁的，餡一點也沒漏出。這次雖然餡一點也沒漏，但是由于餡太少了，吃的時候有些不過癮。于是我又反復地琢磨，練習幾次，終于掌握了如何恰到好處的放餃子餡。餃子包好后，爸爸下廚房去煮，不一會兒一盤香噴噴、熱騰騰的餃子就端上了。第一次吃自己包的餃子，味道好極了！
這件事讓我感覺到做什么事都不容易，真是看者容易，做者難！
包餃子作文7
除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過，因為疫情，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最愛吃的餃子。
下午，外公就開始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學著包餃子。只見外公把面粉倒進鍋里，再往里倒水，用雙手把面團反復揉壓，然后外公把面團搓成一根根的"棍子"，這么軟的棍子，咬一口應該很爽。這時，外公把面棍切成一段一段的小面團，接著拿出個面團，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現在我眼前。不一會，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來，手法十分嫻熟，慢慢地，一團肉泥就出現了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調料和了幾下，只見肉泥在陽光的照射下反射著光，一看就鮮美無比。真想快點做好啊，不知不覺我的'口水就流出來了。
終于開始包餃子了，我學著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個餃子就包好了。可我的餃子做的實在不怎么樣，這邊凸起，那邊凹進，好像月球表面，餃子皮又沒壓嚴實，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子，十分平整，透過面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會爆汁吧。
最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來，沒過多久，餃子好了，我看著這一個個像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過年真好！
包餃子作文8
大年三十晚上，奶奶家非常熱鬧，廚房里更是忙得不可開交：大媽和媽媽準備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點什么，于是我挑了一件自認為最簡單的——包餃子。
我跑去問媽媽：“我能幫你包餃子嗎？”我本以為媽媽不同意，會說我太小。可媽媽卻一口答應了。我高興得幫媽媽準備好了包餃子的工具。
開始包餃子了，大媽把一大塊面搓成了長條，然后用刀切成了一個一個小面塊，我把小面塊壓成了一個個小面餅。我又找來一根小搟面杖，學著媽媽的樣子，一手拿起厚厚的小面餅，一手拿著搟面杖，左手不停地轉動面餅，右手一直推動著搟面杖。可搟面杖一點也不聽話，總是滾到我的手上，氣得我都快哭了。媽媽對我說：“做事一定要有耐心！”我又認真地搟起來。果然搟面杖聽話多了；可是面又開始耍弄我了，我用搟面杖搟呀搟，不好，面被搟長了，我趕緊往寬搟，可誰知面又太寬了，我只好又往長搟。就這樣，面一會兒長一會兒寬，我費了九牛二虎之力才把一個餃子皮搟好。接著，我又把餡兒加進皮里，一捏，一個餃子就大功告成啦！照著這個樣子，我又包了好多餃子。
晚飯時，吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的`。我邊吃邊想：“看來這包餃子還真不是件容易的事呢！干家務也要講究方法和技巧，還要多練習，才能做得好，"熟能生巧"嘛。”這次家務勞動讓我明白了“看花容易繡花難”這個道理。
包餃子作文9
王淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑著對我說：“胡戎，媽媽今天給你出個家庭作業行不？”
我說：“是什么作業？喜歡的話我就做。”“包餃子！”媽媽說。一聽是這個，我高興地說“行！”我和媽媽馬上行動，去了市場買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會兒功夫就切好了餃子餡。
開始包了，媽媽說：“看我包一個！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點水，再將餃子皮對折，輕輕地將封口封住，最后用手弄出點花紋，就這樣一個大餃子包好了。我學著媽媽的樣子，按照媽媽的步驟包了起來，可是封口的'時候老是餡掉出來，唉！我真有點泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵我。終于，我包好了一個，“啊，媽媽我會了！”我高興地叫了起來。
我包的餃子一個比一個好，一個比一個快，我的速度越來越快，結果我比媽媽包的還要多，不知不覺的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進鍋里，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我夾起來咬了一口，“嗯！好吃極了。”沒想到自己的“家庭作業”這么可口。
原來每件不會做的事情都要去嘗試，只有做過了，體會到了，才能品嘗到成功的滋味。通過這個家庭作業，我明白了毛澤東爺爺的那句“世上無難事，只要肯攀登”的道理。
包餃子作文10
你吃過辣椒餡的餃子嗎？吃過大蒜餡的餃子嗎？如果沒有，還不快來六(3)班品鑒一番！
這一天六(3)班鬧“開了鍋”——有鍋碗瓢盆的乒乓聲，有竊竊私語的嘰咕聲，還有因餃子包得太丑而傳出的“嗷嗷”咆哮聲……一場精彩的餃子大會正在班級里上演。
“單純”可不是六(3)班的代名詞，在六(3)班，沒兩把刷子加兩把鏟子真呆不下去。“我跟你說，我今天帶了辣椒醬！包餃子時偷放點，吃的人肯定辣死。”看看，無論是外貌還是性格都很憨厚老實的周子琦能說出這樣的話，那別的同學豈不會……
當李老師說男生女生做的餃子要換著吃時，我的心涼到了底。女生如果和男生換著吃，那不鐵定吃大虧？不行，不能坐以待斃！我停止了手上豬肉餡、韭菜餡的'餃子，改用番茄炒雞蛋餡！當余汪洋來要“良心餃子”時，我毫不猶豫地給了他一個精致的“絕對良心”餃子。我不會告訴他紅色的餃子皮包了番茄雞蛋還有三勺胡椒粉。
當餃子漂起來時，“餃子熟啦！”“吃餃子嘍！”同學們的歡呼聲此起彼伏。我小心地夾起一個餃子咬了一口：嗯，非常榮幸，吃到了“黑哥”李驕陽的豆腐乳餃子，聽黑哥描述，他挖了一大塊豆腐乳……當然，程東宇的魔鬼辣椒餃子我也幸運地收獲了好幾個。
花樣百出的餃子都是小場面，同學們有的吃得喜笑顏開，有的愁眉苦臉，有的被辣得伸出了舌頭連連呼氣，有的正四處尋找白開水。我端著一大碗熱氣騰騰的餃子，正想調一碗醬油湯，不料身邊的檀琪三下五除二，抬手就把大半瓶醋全倒在我碗里！朋友，不知道酸醋有點嗆嗓子么……“咳咳咳咳”，不怕熊對手，只怕豬隊友。碰巧又有一個餃子里放了辣椒，那滋味，一言難盡。
包餃子作文11
今天是國慶長假的最后一天。
爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對我說：“不要急，一會兒，他回來了，你不是就知道了。”
過了一會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”說完，他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了一會兒工夫，爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。
我對表哥說：“不如我們來一次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他的.。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有一個包餃子的模型，只要把餃子皮放在里面，再放一些肉，兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。
隨著爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，一個接一個，非常快。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，一分鐘才做好一個。
比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸當眾宣布：“朱莉紅得第一，獲得包餃子比賽的勝利。”啊，我第一，我高興得跳了起來。
包餃子作文12
這一天，我和媽媽到商場里買了一些材料，準備包餃子，有前腿肉，榨菜，蔥，紅蘿卜，香菇，等等，這一次媽媽是觀眾，我是制作員。
回到家后，我先把前腿肉，蔥，紅蘿卜，香菇等材料都拿出來，1份1份都仔仔細細洗干凈，洗蔥，洗榨菜可要細心挑選，蔥一根一根細心的洗，榨菜撕開包，先挑后洗，媽媽跟我說：“因為中間的頭和尾很硬，要摘出來扔掉，留中間的，這樣的餃子餡包出來口感才好。過了一會兒，全部搞定了。
接下來是最關鍵的一步，剁肉碎，這項工作看起來很簡單，但也十分講究的.，也是一項體力活，如果剁不好，不均勻，口感也沒那么爽，天氣太熱原因，我剁的手酸酸的，臉紅通紅通，始終沒有放氣，剁著剁著，費了九牛二虎之力，才把肉碎剁好，把全部食才放好倒在1個大碗里，倒點香油，倒點芝麻，倒點醬油，倒點老酒，放點鹽，我拿了雙筷子，在碗里把材料來來回回攪拌。不久后全部食材搞定。
最后開始包餃子了，爸爸買了一個包餃子神器，這一步簡單了，先把餃子皮放在神器的中間，前后左右相稱放對齊，再把搞好肉餡放到餃子皮中間不要多，也不要少，這樣包起來的餃子才飽滿不漏餡。時間一分一秒的過去，一個個白白嫩嫩的餃子擺在我的面前。
經過這件事，使我明白了其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。
包餃子作文13
大年三十除夕夜吃完年夜飯，我和爸爸開心的看春晚。
這時媽媽樂呵呵地說：“我來邊看春晚邊包餃子，跟你們一起湊個熱鬧。”媽媽立刻行動起來坐在桌子邊包起餃子來，這時候我的目光從電視機轉移到媽媽身上，只見媽媽先把餡兒放到餃皮中，然后把四周捏緊，這樣一個可愛的餃子就在媽媽的手里誕生了。我看著十分羨慕，所以我心癢癢的想學這份手藝，我學著媽媽的動作把餡兒放在餃子皮中，把四周飛快地捏緊，正當我準備放入盤子時，我剛一放手餃子就倒了。爸爸看著哈哈大笑，原來是餡兒放少了。
吃一塹，長一智。這次，我弄了滿滿一勺餡放進餃子皮里，再把四周捏緊：”咦，什么東西黏糊糊的?“我摸著頭，疑惑不懈地說。一看，原來是餡兒放了太多了太，皮被撐破了，媽媽笑著說：“小津津，你看這像不像撐破了肚子的胖娃蛙啊!”我很生氣地說：“包餃子這么難，我不包了“。媽媽這時嚴肅地對我說：”做事情不能半途而廢，再繼續加油。“聽了媽媽的話，我又鼓起勇氣，把媽媽包餃子的'過程反復的看了好幾遍。終于，一個可愛的餃子在我手上出現了。我驕傲的歡呼起來：”嘻嘻!我成功啦!“接下來我包的一個比一個好，一個比一個快，時間飛快地過去了。這時電視上新年的鐘聲上響起來。媽媽下餃子嘍!我只見那餃子像“小船”一樣在水里悠然自得的漂著，仿佛像我的心情一樣在開心的起伏，分享著我新年的喜悅。
吃餃子了，我們全家臉上都洋溢著幸福的笑容，互相祝福著新年快樂!哈哈哈……歡樂的笑聲一直伴隨著我們。
包餃子作文14
吃到今天的餃子，我覺得異常香，要說起這股香，還要從昨天說起。
昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團揉揉這、揉揉那，可這團面團就像敵軍的城墻一樣，怎么也打不破。媽媽說：“你們這點小東西還能難住我，太自不量力了吧。”媽媽說完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們，此時就像大炮打城墻一樣，一把面粉下來，城墻就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點面粉，里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團上來回地揉，又不時的灑下一點面粉，媽媽再用手一搓，這個面團變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個面團柔柔的、軟軟的'。媽媽往里面一 ，從里面弄了一個洞，媽媽把四個手指頭鉆到那里面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個面團揉成了一個小型“呼啦圈”，再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了，有時候那些面團老是黏在我的手上，我便請教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢？”媽媽說：“你往自己手上放一點面粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒有什么阻礙了。
包餃子作文15
周末我和爸爸媽媽一起看望奶奶，媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始了一次全家總動員活動--包餃子。媽媽說:“暢暢，你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊，我一直想學呢!”但心里卻不以為然，想:包餃子有什么難的，不就是放點餡一捏的事嘛！沒什么大不了的。于是我不屑一顧地看了正在包餃子的爸爸，就叉著腰說:“有什么大不了，我比你包的還好。不信?你們等著瞧!”
說著，我就拿起一個餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，“呀，什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道，還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。爸爸大笑起來，這時，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒了像泄了起的`皮球，真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進去的。
爸爸見此情景，忙給我解圍:“都不要笑，我們一教就會，是不是?”于是，我仔細看著爸爸的一招一式，只見爸爸左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點餡，右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時，爸爸說:“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想:這次我能不能包好呢?如果我包不好，爸爸會不會尷尬呢、
爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說:“沒關系，真的包不好可以再學嘛，誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學著爸爸的樣子，在爸爸的指導下，我終于包出了一個餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。
我明白了，做什么事情，都要去嘗試，不能只靠理論。
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