【推薦】炸薯條作文

　　在平時的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的炸薯條作文，希望對大家有所幫助。

炸薯條作文1

　　看著飯桌上金黃金黃的薯條，兩年前的一件事又浮現(xiàn)在我眼前——

　　記得那是一個漂浮著暖黃色光影的下午，我對正準備給爺爺、奶奶、媽媽、我和朋友們炸薯條的爸爸問：“爸，你說你喜歡吃薯條嗎？”“嗯，一般。”看著爸爸一本正經(jīng)的'樣子，我趕緊把“你吃的比我還多”這句話給咽了下去。隨后又問：“爸，你能教我炸薯條嗎？”爸爸低下頭沉默一會兒，又抬起頭來笑著說：“好吧！”我仰望看著爸爸布滿皺紋的臉上，微微有一絲絲的不安。

　　我跟著爸爸，進了廚房。

　　一開始爸爸說：“首先把土豆切成小條……”還沒等他說完，我就不假思索地點頭，口里還說著：“知道了，知道了。”開始切土豆了，看著爸爸麻利的刀工，轉(zhuǎn)眼間土豆沒了一半，再看看菜板，不禁把我嚇了一跳，“媽呀！土豆條成山了。”又看了老爸一會兒，我就開始問他：“爸爸，能不能讓我來切？”爸爸邊切邊說：“不行，萬一切到手怎么辦？”“老爸！求你了！”爸爸放下刀，又對我說：“好吧！”聽到這句話我一蹦三尺高，差點把土豆打到地上，還好，爸爸一個箭步，護住了土豆。

　　爸爸把著我的手，我小心翼翼地先把土豆切成了中薄的土豆片，又把它們堆成一個小塔，從右往左，認認真真地切，生怕刀切到自己的手，經(jīng)過了三次的切片、切條，需要準備的薯條材料已經(jīng)備好。

　　接下來，我們把土豆裝進有洞的桶里，灑上一點鹽，于是，爸爸在一邊看著，我一邊把鹽從袋子里向桶里灑。“好了。”爸爸說。我聽到后馬上把鹽收了起來，爸爸說：“接下來的活你可做不了，讓我來吧！”“當然。”我說，“好吧！你來吧！我倒要看看是什么環(huán)節(jié)。”爸爸走過來，一把抬起水桶，像篩大米一樣，篩土豆，我不解地問爸爸：“爸，你在做什么嘛？”“嗯，我跟你說土豆中有很多水分，你知道水比油重，所以會炸開鍋，用鹽是味了讓土豆下水快點，懂了嗎？”

　　我半信半疑地點點頭。過了20分鐘，土豆果然出來了許多水，這時，我才信了。終于，到了最危險也是最有趣的時候了，爸爸說：“你還小，不會炸，而且油還會崩到你身上。”一聽到油會崩到我身上，我就怕了，所以，最后一步還是讓老爸來吧。爸爸先倒上油，加熱，最后把土豆倒進去。一倒進土豆，油就“滋滋”地響，還時不時炸起來，真壯觀啊！

　　爸爸不停地翻著土豆，就這樣，一盤盤金黃色的炸薯條出鍋了。它的香味飄滿了整個院子，我們大家沉浸在歡樂之中……

　　爸爸，謝謝你教我炸薯條，現(xiàn)在的我在學校中也能為同學們炸薯條了呢！

　　爸爸，謝謝你！

炸薯條作文2

　　在許多快餐店里、餐廳里都能見到它的身影。那金黃的腰身，總能使我“口水直流三千尺”，咬上一口，脆得發(fā)出“咔嚓”的聲音。沒錯，它就是倍受人們青睞的——薯條！

　　可是近幾年，各餐廳薯條的價格一路飆升，我的錢包也漸漸癟了下去，活像一條咸魚。

　　某次，我陪媽媽買菜，偶然看到一個大土豆只要一兩塊錢，我便萌發(fā)了自己炸薯條的想法，這也不是沒道理：市面上賣的薯條，質(zhì)量差不多就相當于一個大土豆，卻賣的貴多了。于是，我在網(wǎng)上查到方法，說干就干。

　　首先，就是要準備一個土豆，一把菜刀，一個籃子和一個鍋，還有些許調(diào)料。

　　關(guān)鍵就得把土豆削好皮，這不簡單。土豆上平的地方削了，但那些坑坑洼洼卻難倒了我。我正想請媽媽來幫忙，但覺這土豆上的.坑坑洼洼，不就像人生中的坎坑嗎？我頓時信念堅定了起來，思索解決辦法。終于，功夫不負有心人，我發(fā)現(xiàn)用小勺子可以輕松刮去坑里的皮，問題解決了。

　　接下來，就是切條了，這也難不倒做了媽媽多年“小跟班“的我。”先切片，再切條”，這就是方法，當一條條土豆條降臨，就像新生命一樣，柔弱的要好好保護它，以免折損。

　　洗土豆條很重要，不洗就會使炸的時候容易糊，這都是淀粉作祟。好比小時候的壞習慣一樣，不改就會禍害一生。

　　最關(guān)鍵的步驟，就是開炸了。把鍋放上灶臺，點起火，倒進適量的油，當然不是“地溝油”。然后，再將一根根的土豆條整齊放入鍋中，看著它漸漸變得有模有樣。看著，看著，薯條就脫胎換骨了，如同成長中，遇到良師益友，與他們?yōu)榘椋��?guī)正了自己的人生態(tài)度。從此，定格了自己的優(yōu)良品質(zhì)和性格，走上了正確的道路。

　　起鍋時，還要撒上鹽，為的是讓薯條的滋味更好。這便是人生的選擇——是按別人的意愿做還是從事自己喜歡的事業(yè)或完成自己的夢想。這樣，不僅自己快樂了，生活還會變的有滋有味。

　　薯條炸好了，香氣撲鼻而來，好東西還要和大家分享。于是，一大盤薯條就裝進了大家的肚子里，大家都很開心！

　　第一次炸薯條，我收獲了美味，更領(lǐng)悟了人生。

炸薯條作文3

　　“吃薯條嘍！”奶奶笑容可掬高聲說著，并端來一盤香噴噴的薯條。我吃著香甜可口的薯條，心想：我自己也不可以試一試嗎？

　　第二天一早，我便熱火朝天地干起來。奶奶見我那么忙，奇怪地問：“佳佳，你到底要干什么呀？”“等一會兒您就知道了！”我神秘地說。我先將奶奶買回來的幾個馬玲薯洗干凈，用小刀去掉粗糙的皮，頓時，粗糙的皮不見了，取而代之的是淡黃的土豆，那淡黃的土豆就像小孩子滑潤的臉蛋。然后將淡黃的土豆切在長約七厘米，寬約1厘米的條兒。那條兒真細呀！細得像一根根麥桿；那條兒真黃啊！黃得像新鮮的桔子皮；那條兒真滑呀！滑得比粉條兒還滑，薯條兒切好了，我再用開水燙一下，便準備炸了。我把鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶的'開關(guān)，然后在鍋內(nèi)放入一勺油，再加四、五顆花椒，一小勺鹽。油熬熱后，我用手將薯條有秩序地排列在油鍋里，就像正在排隊的士兵。放土豆下去時，油鍋里吱吱……地唱了起來，那歌聲真好聽，賽過小百靈。鍋里還不時地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡兒如同一層保護膜，圍繞著這些薯條。有時候油還濺到手上來，我忍著疼，繼續(xù)炸薯條。看著鍋里金燦燦的薯條，嘴里含滿了口水，手也不覺得疼了。這時，意料之外的事發(fā)生了，油鍋里薯條挨得越來越緊，到最后居然粘在了一起，成了一窩薯“餅”！我試圖用鍋鏟把它們分開，可是他們卻死死地粘在一起，像幾十個兄弟姐妹一起來對付我，它們的計策就是死死抱在一起不分開。我哭笑不得，百思不得其解。

　　站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了，說：“原來你要炸薯條啊！薯條在炸之前要把他們在水里浸泡10分鐘左右再炸。否則就只有薯‘餅了，而且下一次一次性就把土豆條倒下去了，這樣就不會炸成薯餅，也不會被油燙著。”我按照奶奶說的，果然，薯條沒有粘在一起，沒有聯(lián)合起來，而時分開了。

　　哈哈！我成功了！失敗是成功之母。吃著自己做的薯條，我開心極了。

炸薯條作文4

　　“咕嚕…咕嚕…”午后三點剛過，我的肚子又準時對我發(fā)出了“號令”。今天該來點什么美食好呢？我絞盡腦汁想著。有了，我還沒吃過自制薯條呢！今天，就來品嘗一下，且看我如何大顯身手吧！

　　首先，我從籃子里挑出兩個又大又光滑的“土豆王”，沖洗干凈。按照百度上的步驟，下一步是去皮，我用刨刀三下五除二地把土豆的“外套”脫掉了。還得再給它們減減肥，媽媽利索地把土豆切成一條一條的，好家伙，一轉(zhuǎn)眼工夫，原本肥肥胖胖的土豆就被號稱“切菜無影手”的老媽塑造成了身材纖細的土豆條。

　　我急不可耐地要往鍋里倒油，媽媽急忙攔下，“不行，百度上說得先把土豆的淀粉洗去后再炸。”“淀粉又是什么東西啊？為什么要洗去啊？”我好奇地問道。“馬鈴薯富含淀粉，把淀粉洗去后，炸出來的薯條會更香更脆。”媽媽一邊耐心地解答，一邊已經(jīng)幫我接好一盆水。我半信半疑地把土豆條放入水里，用手抓了幾下，果然，清澈的水頓時就變成了渾濁的“沼澤”。“你看，這就是洗出來的淀粉啊！”媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我。

　　總算可以開始炸了！我把油倒入燒熱的.鍋里，等油冒氣了，我用筷子把土豆條一根一根送入鍋里。薯條們一個個像是在“熱油沸騰”的鍋里勁舞，伴隨著“噼里啪啦、噼里啪啦”的聲音，薯條的顏色從白色變成淺黃色，再從淺黃色變成金黃色。“媽媽，你看是不是快炸好了？”我用鍋鏟給薯條們翻了翻身，興奮地喊道。“啪”，媽媽關(guān)掉火，“出鍋吧！”

　　終于可以品嘗自己親手制作的薯條了，怎能忘記請出它最忠實的粉絲番茄醬呢！我顧不得燙手就拿起一根薯條蘸著番茄醬往嘴里送。“嘖嘖嘖，味道實在好極”，我吧唧著嘴，“不比肯德基的薯條差哦！”站在一旁的媽媽和外婆疑惑地看著我，也拿起薯條投入嘴里，“嗯…，這口感，絕對出自大廚之手啊！”兩人異口同聲道。一盤薯條一會兒就被我給消滅了，我摸摸滾圓的肚皮意猶未盡……

　　聽完我的介紹，你們是不是已經(jīng)饞得口水“飛流直下三千尺”了呀？那還等什么，也來跟我學做薯條吧，享用自己親手制作的美食真正是件美事喲！

炸薯條作文5

　　前幾天，我們?nèi)コ钥系禄�，那美味的薯條仿佛還留在我的嘴里，害得我每天都想吃它，今天去超市，我看見冰柜里擺放著薯條，就馬上叫媽媽買它，準備回家找薯條。

　　到了家，我迫不及待地打開薯條包，拿出一些去炸，可是我怕炸得油四處亂濺，就去請求媽媽幫我炸，誰知媽媽不肯幫我，說：“自己想吃的東西應(yīng)該自己做，不要依靠別人。”我說：“我怕油濺到我。”我再三請求，媽媽才肯幫我。我打開煤氣灶，把鍋燒干，拿出舅媽給我們的菜油，（這油和金龍油不一樣，是舅媽家自己軋的`油，比普通的油黑一點，絕對是純天然的。）

　　我把油倒進鍋里，順手拿起薯條準備吧它扔下去，媽媽趕緊攔住我說：“兒子，這油還沒熟，不能放，要等它不冒泡了才能放。”嘿，這菜油還會冒泡泡，真是頭一回聽說。嗨，真神奇！菜油不停地冒出一個個小氣泡，不過四周的泡泡聚集到中間時，又馬上消失了。

　　不一會兒，油不在冒泡，改冒青煙了。媽媽說：“油已經(jīng)熟了，可以把薯條放下去了。”我聽了，馬上拿了一把薯條扔下去，“嘶”一聲，油濺得到處都是，嚇得我立刻逃出廚房。媽媽也被嚇了一跳，大聲說：“不是扔，是輕輕地放！”我再也不敢放薯條了，媽媽只好親自動手。

　　我膽戰(zhàn)心驚地躲在媽媽身后，只見媽媽把薯條輕輕地放如油鍋中。“滋滋滋”，薯條在油鍋里冒出許多泡泡，油并沒有像剛才那樣跳出來。媽媽示意我拿起鏟子翻炒，我小心地給薯條翻身，沒幾分鐘，白色的薯條變成金黃色的了，我興奮地叫著：“媽媽，媽媽，薯條炸熟了！”。

　　媽媽說：“還沒炸好，我們要等它里面也熟了才能吃。”又炸了一會兒，薯條由金黃變成焦黃了，媽媽夾起一根薯條，吹了吹，送到我嘴邊說：“嘗嘗熟了沒有？”我輕輕一咬，軟軟的，香香的，美味極了。我手舞足蹈地說：“炸熟了，炸熟了，媽媽趕緊出鍋！”媽媽吧薯條瀝干油，裝進盤子。

　　我端起薯條，倒上番茄醬，狼吞虎咽地品嘗著自己的杰作。媽媽在一旁笑到：“饞貓！”

炸薯條作文6

　　那是一個溫暖的午后，陽光透過窗戶照射進來，使人感覺暖洋洋的。我閑得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己為自己做個小吃。我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)有兩個土豆，我便靈機一動，決定做炸薯條。

　　我先將土豆洗凈，然后削掉它骯臟的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一只手壓著它，另一只手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細有長有短，我安慰自己說沒事，咱是講究內(nèi)在的人。我將它們暫時安置在碗中，開了火后，最“危險”的工作來了：往鍋里倒油，我顯然很沒有常識，我倒入油后沒有任何風吹草動。反倒等到要把薯條放進鍋內(nèi)時我以為沒事就一股腦兒全倒了進去，后果不用說，被滋啦啦的濺出的'油燙著了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯條們，它們正個挨個地貼在一起，如果不及時把它們分開，它們就會合為一體，并且粘鍋！于是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟后，我又把它們盛進了一個盤子里，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。

　　進入下一環(huán)節(jié)：晾曬。薯條們剛洗了個熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊干凈的硬紙板鋪在陽臺上，然后再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯條身上，看得我直流口水。曬好后我把它們送去冰箱冷藏，當然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。又過了一會后，最關(guān)鍵的步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進行烹炸。這次我吸取了教訓(xùn)，慢慢地把薯條們放進去，并離開一定距離，從鍋內(nèi)再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽好像薯條們唱的歌。炸了一會兒后，我看差不多熟了就關(guān)了開關(guān)，把它們撈出來瀝干油。看著辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。

　　這是我第一次炸薯條沒想到成功了，這不正說明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？

炸薯條作文7

　　炸薯條是現(xiàn)在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要學炸薯條。

　　當我回到家中，媽媽已經(jīng)把所有的材料都準備好了，只等著我來了. 我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷里，看著這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎么辦？要是沒炸好怎么辦？要是??這些疑慮都在我心中回蕩。不過，再想想，平日里，媽媽炸的香噴噴的'薯條，我還是準備來試一試。

　　我先在鍋里倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿著鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最后一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發(fā)起威來，油像煙花一樣“噼里啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次燒菜還都有些驚險程度。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎么使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調(diào)皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在后面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終于開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關(guān)了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝干，最后把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嘗嘗，恩，味道好極了！接著我又去給爸爸媽媽嘗嘗，雖然這味道比不上人家專業(yè)人士做的，可吃在嘴里，甜在心里。大家都無比地快樂。

　　不過，說實在的，多吃這種油炸食品是“百害無利”的。聽媽媽說油炸食品中含有大量的丙烯酰胺，是2A 級致癌物，對人體存在諸多危害。所以我們還是應(yīng)該少吃這些油炸食品。最后，我還要說一句“為了我們長久的健康，我們要從現(xiàn)在做起，逐漸擺脫油炸食品對人類的危害吧！”

炸薯條作文8

　　在暑假里，我和媽媽一起“合作”，學會了制作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……

　　一天下午，我很想吃薯條，就纏著媽媽。我一邊不住地搖動著她的肩膀，一邊撒著嬌。媽媽實在受不了了，扮著鬼臉笑著說；“其實，我—也—想—吃——”

　　“要不我們自己做吧，自己做的還要干凈些！”

　　“好呀！”我一下子蹦起來沖向廚房，抓起一個大土豆，洗干凈，三下五除二就把皮刨好了。接著，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時間又方便……

　　這時，媽媽也來了。她將切好之后的薯條用清水洗凈，瀝干，放入保鮮袋里，放進冰箱冷凍五分鐘。因為要高溫油炸，媽媽就接管了“戰(zhàn)場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然后全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。

　　小土豆條們一個一個滑入鍋，在油里游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪著，一臉無奈地說：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的薯條才會更好吃。”

　　看著金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嘗了嘗，又脆又香！我一邊開心地吃著，一邊夸獎道：“媽媽做的真好，以后我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的'指點哦！”

　　這是一份普普通通的薯條，看著媽媽美美地吃著薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！

炸薯條作文9

　　那是一個溫暖的下午，陽光從窗戶射進來，讓人感到溫暖。我太閑了，有點餓，我決定為自己做些零食。我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)有兩個土豆，所以我決定做炸薯條。

　　我先洗土豆，然后剪掉臟衣服，放在切菜板上。我也洗了刀。接下來，我將切成條。他們似乎不想：“死”，滾來滾去。我用一只手按它，用另一只手剪。我第一次切割東西時，不可避免的是它不是整齊又厚又薄，長又短。我說沒關(guān)系，我們是一個關(guān)注內(nèi)部的人。我暫時把它們放在碗里。開火后，最“危險”的工作來了：將油倒入鍋中。我顯然沒有常識。我倒油后，沒有任何干擾。相反，當我準備將炸薯條放入鍋中時，我認為可以，因此將其全部倒入。不用說，我被飛濺的油燙傷了。我立即用清水沖洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯條。他們正在一一粘在一起。如果不及時分開，它們將合而為一并堅持到底！因此，我拿起鍋鏟，將其炒熟，然后將其劇烈分開。煮熟后，我將它們放在盤子上，必須分開，所以我用筷子小心地將它們一一挑出來。

　　轉(zhuǎn)到下一步：干燥。炸薯條只是洗個熱水澡，然后在陽光下洗澡。他們一定很高興。我找到了一塊干凈的`紙板，將其放在陽臺上，然后又一次將其剪下來。陽光照在閃亮的炸薯條上，使我流口水。干燥后，我將它們送到冰箱冷藏。當然，為了防止它們“過冷”，我還用保鮮膜包裹了它們。又過了最關(guān)鍵的一步：我用剛煮過的油。這次我學到了教訓(xùn)。我慢慢將炸薯條放進去，并移開一定距離。鍋里再次發(fā)出嘶嘶聲。聲音太好了，聽起來像是炸薯條的歌。炸了一會兒后，當我看到它們快要煮熟時，我把開關(guān)關(guān)了，把它們拿出來瀝干油。在一個辛苦的下午后，看著成品，我忘了所有的疲勞，并用一雙筷子吃了。味道很好！我感到非常自豪，以至于我無能為力。

　　這是我第一次沒想到法式炸薯條會成功。這是否解釋了這樣一個事實：只要您全神貫注，一切都可以成功？

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