炒雞蛋作文實用（15篇）

　　在平平淡淡的日常中，大家都經常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炒雞蛋作文1

　　我一直都弄不明白，我最愛吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎么做出來的，今天我就要查探一番。

　　媽媽首先準備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然后把灶臺的火打開，藍色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進去，我疑惑不解地問：“媽媽，你怎么不把菜一起倒進去呢？”媽媽耐心地解釋：“先要把油熱一熱呀！”接著媽媽把雞蛋輕輕一敲，雞蛋裂開一道縫，慢慢一掰，害羞的蛋黃出來了。一眨眼的功夫油就熱了，媽媽把打散的雞蛋倒進油鍋里，鍋里的油也開始左蹦右跳，幸好我反應快，要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣，慢慢的.雞蛋凝固住了。

　　接著媽媽把切好的西紅柿倒進鍋里，發出“滋啦，滋啦”的聲音，令我汗毛直豎，晶瑩透亮的西紅柿開始變得滿臉皺紋。媽媽開始翻炒，香味也慢慢的出來了。最后放入蔥花，再用好看的碗把它裝起來，看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我垂涎三尺，但也感覺到媽媽的辛苦，我以后一定好好吃飯。

炒雞蛋作文2

　　今日，教師讓我們回家做炒雞蛋，我異常的激動。

　　開始炒雞蛋了，我快速的走進廚房，打開冰箱門，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個又白又胖的雞蛋，就像幾個剛出生的.小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然后，拿了一個碗準備打雞蛋了，我的心境突然緊張起來，因為我怕把雞蛋弄壞了，可我還是壯著膽子打雞蛋。一個、兩個、到了第三個搞笑的事情發生了，不知手怎樣了，雞蛋殼隨著雞蛋掉進了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的過程中，我明白了攪拌時間長了，胳膊就越酸疼，原先天天做飯這么辛苦

　　攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進鍋里，雞蛋下鍋的時候噼里啪啦的響，就像放鞭炮似得。并且，我發現下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，并且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤子里放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。

　　這次炒雞蛋讓不僅僅讓我更自信，還能讓我明白父母的勞累。

炒雞蛋作文3

　　只要是媽媽做的菜我都是非常的喜歡吃的，但是吃了這么多媽媽做的菜，其中一個我最喜歡的還是媽媽為我和我的爸爸做的西紅柿炒雞蛋了，西紅柿炒雞蛋的美味程度我簡直是不能夠用語言來進行很好的形容了。也許是我天生就非常的喜歡吃西紅柿和雞蛋這兩種的食物吧。

　　如果將這兩個我最喜歡吃的食物給它有機的結合在一起，就會感到更加的美味，今天放學回家的時候，我又一次看見了桌子上面端著一盤西紅柿炒雞蛋，這道菜真的是百吃不厭啊，我就知道媽媽今天會為我準備這道我最喜歡的菜，因為我昨天還和我的媽媽抱怨著沒有什么好吃的.菜可以下飯。

　　有了這道西紅柿炒雞蛋我就可以吃下更多的飯了，媽媽隨你我們小孩子就是要多吃一點，這樣我們才可以更好的去成長，我們才會長得更高更大，碗里裝著香噴噴的白米飯，盤子里裝著美味可口的西紅柿炒雞蛋，我感覺這樣已經非常的足夠了，有了這一道菜我已經很滿足了，很快我就吃完了一大碗的飯。

炒雞蛋作文4

　　早上，因為媽媽去上班，沒有給我們做早飯，所以我起了個大早，自己做早餐。我上網搜了許多教程，可是都太難了！
　　突然……我發現了一個懶人早餐——炒雞蛋。上面的教程是：雞蛋三個、鹽3克、油6克、蔥一小撮。我跟著教程準備好了食材。步驟一：打三個雞蛋備用。說的`簡單可是實際操作起來可難了。
　　我把雞蛋從桌子上拿了起來，嗑了嗑桌沿，把它掰開。蛋黃順利地掉入了碗里，可蛋白液體的情況可不大好，它一點一點滑到了桌子上。我打第一個雞蛋失敗告終。
　　第二次，我吸取了教訓，快準狠地成功打蛋放入碗里，終于成功啦。
　　接著，我把蔥放入雞蛋里攪拌均勻。然后放入一勺油，用小火燒熱，讓油均勻分布在各個地方。
　　最后我把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，出鍋！
　　我吃著嫩嫩的雞蛋心里美滋滋的。
　　今天我學會了炒雞蛋，又增添了一種生活技能。

炒雞蛋作文5

　　星期四晚上，教師布置了一個作業——圍繞炒雞蛋寫一篇作文。

　　午時，我以迅雷不及掩耳的速度“消滅”了作業，之后便拿起書津津有味的看起來，不一會兒，爸爸回來了，我興高采烈的沖過去，拉著爸爸的手說：“晚上我要吃炒雞蛋，并且還是我來炒，你在旁邊幫忙！”爸爸既驚又喜的回答我：“好啊！”

　　爸爸指揮我：先把三個雞蛋洗干凈，打進碗里。可我不敢打，爸爸就先給我示范了一個，在爸爸的鼓勵下，我大膽地拿了一個雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，一道淺淺地裂痕出現了，我立刻用兩只手的大拇指、食指和中指翹開了蛋殼，只見透明的蛋清抱著金色的蛋黃跳入碗里。接下來，爸爸幫我切了蒜苗又放了少許鹽，我便拿起一雙筷子使勁地j攪拌起來，很快，蛋清和蛋黃就融合到了一齊，炒雞蛋的`食材就準備好了。

　　然后，我膽戰心驚的去打火，第一次沒打著，可是我絲毫不氣餒，又試了一次，功夫不負有心人，這一次成功了。在爸爸的引導下，我拿起油壺往燒熱的鍋里倒了一點油，爸爸告訴我：“炒雞蛋，油放多了會發膩，口感不好又浪費。”之后，放入切好的蔥花，等到油鍋冒出一點點油煙的時候，倒入攪拌好的雞蛋，戰戰兢兢的拿起鍋鏟翻炒起來，雞蛋黃周圍結了一圈固體的白色物體，我想：這應當就是蛋清吧，可能蛋清先熟。鍋里那土黃色的蛋黃，經過我的翻炒變成了金黃色，前后大約三十秒的時間，一份香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我先聞了聞，香！我又嘗了嘗，香！我愛不釋手，讓爸爸也嘗了下，爸爸向我豎起了大拇指道，我們家寶貝會炒菜了！我自豪不已。

　　吃著自我勞動的成果，感覺異常異常的香！

炒雞蛋作文6

　　第一次炒菜既興奮又緊張，生怕油濺到我的身上，把我燙傷。我又怕切菜的時候切到手。在媽媽的`鼓勵下，開始了我人生中第一次炒菜。

　　我用剪刀把蒜苗距根部一厘米處剪掉洗凈，我小心翼翼地拿起刀把蒜苗切成段，沒有切到手真是太好啦。我從冰箱里拿了兩個雞蛋，打到碗里用筷子快速打發，將蛋黃和蛋清完全融合并且起了泡。起鍋燒油，油熱下蛋液，眼看蛋液迅速膨脹，用筷子快速翻炒，倒入切好的蒜苗完美出鍋。我讓媽媽嘗一嘗，媽媽說很好吃，我開心極了！

　　我親手種的小蒜苗，又親手將它炒好，感覺這次嘗試很成功。

炒雞蛋作文7

　　今日午時，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有幾個雞蛋，便學著媽媽的樣貌炒了起來。

　　我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時候，我把煤氣打開，點起火，再把油倒進鍋里，然后把雞蛋倒進去。忽然鍋里著火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關了煤氣，火最終滅了。我想放棄了，這太危險了。這時，媽媽仿佛在我耳邊說：你無論遇到什么困難，都要堅持下去。我再次點起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個圓形的大餅，等正面熟了以后，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時，妹妹迫不及待地說：“姐姐，雞蛋好了沒？”我一邊忙一邊說：“立刻就好了。”反面也快熟了，我趕緊把煤氣關掉。

　　沒過幾分鐘，好吃又美味的.雞蛋出此刻我們的眼前，我頭上也出現了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來。

炒雞蛋作文8

　　我有一道菜最拿手，你們猜猜會是什么菜呢？告訴你吧，那就是我最愛吃的——炒雞蛋。想知道我是怎么做的嗎？

　　我先拿出兩個圓圓的大雞蛋，找來一個小碗，然后，把雞蛋輕輕的磕開一個小口。這時，果凍一樣的蛋清和黃黃的蛋黃就順著小口流到了碗里。接著，我用筷子把雞蛋攪勻，撒上一些鹽。雞蛋液就準備好了。下來我把火打開，把油燒熱，把準備好的雞蛋液倒進去，只聽啪啪的`聲音后，雞蛋液立刻凝固了起來，而且飛快的變成了金黃色，一看就已經感覺非常香甜可口了。盛出炒好的雞蛋，就可以吃了。吃的時候可以放一點調料，夾餅、夾饅頭吃會更好吃的！

　　我炒雞蛋的過程介紹完了，你會了嗎？雞蛋非常有營養，每天吃一個對身體有很大的好處。不過可要記住，千萬不要吃太多，這樣不但會長胖也許還會因為消化不良而生病，一天一個就夠了。

炒雞蛋作文9

　　“恩~味道還不錯嘛。”我自夸到。嘿嘿，原來是我在夸我炒的雞蛋好吃，這次，早上沒人燒早飯，我便炒了個雞蛋吃吃。

　　首先，我從冰箱里拿了兩個雞蛋，然后，把兩個雞蛋磕在碗里，撒了幾粒鹽，便攪了起來，“啪，啪，啪，筷子碰到碗便發出了這種聲音，弄好了雞蛋，我便開啟煤氣瓶，打開煤氣灶。“轟”的一聲，火便“跳”了出來。接著，我倒入油，過了一會，我看到鍋子里的'油噼里啪啦的濺了出來，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，唉呀媽呀，油“蹦”得更厲害了，我手忙腳亂的正準備去鏟雞蛋，突然，有油“蹦”到了我的手上，我疼得連鏟子都掉地上了。我連忙撿起鏟子，趕緊擦了擦，再往鍋里這么一弄，“呼，還算快了一步，還好還好。”我安心的說道。之后，我便把雞蛋放到了碗里，拿起筷子嘗了嘗，恩，味道真不錯。

　　哈哈，我“艱苦”的炒雞蛋過程就這么結束了。

炒雞蛋作文10

　　星期六中午，我想吃炒雞蛋，于是就讓媽媽教我。

　　我和媽媽來到廚房。我先取出兩個雞蛋，“啪”的一聲把它們敲破，我輕輕掰開蛋殼，蛋黃、蛋清一下滑到碗里。然后，我一手端起碗，另一手用筷子按一個方向快速攪拌，將蛋清和蛋黃攪勻，“咚咚咚”，攪好后，我把碗放到一邊，又取出幾根小蔥洗凈，放到菜板上“礑礑礑”切成蔥末。一切準備好后，我打開油煙機，頓時發出一陣響聲，“隆隆隆”油煙機開始工作了，“啪嗒”一聲，我又打開煤氣爐。等鍋燒熱了，我把油倒了下去，感覺油有七、八成熱后，我趕緊端起打好的雞蛋，還沒等媽媽一聲“慢”字出口，雞蛋就已全部倒入了油鍋，耳邊只聽得“刺啦”一聲，油濺得到處都是，有幾滴熱油濺到我的手上和臉上，我只覺得一陣火辣辣的刺痛。這時，媽媽說：“我不是叫你慢一點嗎？不要那么急。倒雞蛋時，碗邊要和鍋里的'油靠近一些，把雞蛋緩緩地倒下去，這樣，油就不會濺出來了。”這時，我發現雞蛋四周已經凝固成淡黃色的一圈，正往中間一點一點凝結，不一會，中間就鼓起了一些小氣泡。我連忙拿起鏟刀在鍋里翻炒起來，“噗噗噗”，一下子雞蛋的香味就撲鼻而來。翻炒幾下后，我撒上些鹽和小蔥，又滴入幾滴麻油，這樣，一盆金燦燦、油汪汪的炒雞蛋就出鍋了。

　　我捧著自己親手做的香噴噴的炒雞蛋來到媽媽面前，媽媽嘗了一口，直夸獎我。我聽了非常高興，心想：我以后要學做更多更好的菜。

炒雞蛋作文11

　　暑假里，一個星期六的上午，都11：30了，媽媽和爸爸還沒回來。心想：“我都餓了，媽媽怎么還不回來呀？一定是有事情脫不開身吧？”我邊想著媽媽回來晚的原因，邊走向廚房，看看有沒有什么吃的東西。飯廚里雖然有饅頭，可沒有菜。我打開冰箱看看，也沒什么菜吃，無意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機一動：對了，我要學做炒雞蛋，給媽媽爸爸一個驚喜。 我開始行動了。我從冰箱里拿了兩個雞蛋，又從碗櫥里拿了一個碗，我沿著爐臺沿將一個雞蛋輕輕一磕，雞蛋就顯出了一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開，蛋黃和蛋青就流進了碗里，接著又打開了第二個蛋。然后，我在碗里放了些鹽、味精，用筷子攪拌1～2分鐘攪拌成糊狀，這時我把這個碗放在一邊。把鍋坐在煤氣灶上，打開煤氣筏，鍋熱了，放入一勺色拉油，等到油發出吱吱響聲時，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會兒，雞蛋糊就鼓起來了，我又用鏟子將它翻了個，不大會工夫，香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的雞蛋盛在盤子里，就等媽媽爸爸來品嘗了。 吃午飯的時間到了，媽媽爸爸也都回到了家里，我們一家三口圍坐在飯桌前，吃著我親手做的.炒雞蛋，爸爸媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開，說：“我兒子學會炒雞蛋了，以后我有事回來晚了，也不擔心你吃飯問題了。”爸爸呢，一邊不停地吃，一邊不停地說：“好吃，好吃！” 我看著自己親手做 的炒雞蛋，聽著爸爸媽媽的夸獎，心里真是高興極了。我想，今后我要學會更多的炒菜技能，不能做飯來張口的小皇帝了。

炒雞蛋作文12

　　今天我準備完成老師給我們留的作業：炒雞蛋。

　　中午我開始準備炒雞蛋的材料：1個雞蛋、碗、油、鹽、鍋鏟。 這可是我第一次炒雞蛋，我的心情非常興奮、非常緊張。媽媽說“要先把雞蛋在碗邊上先碰一下。”我照著媽媽說的做了，只聽“咔嚓”一聲響，雞蛋被我敲出了一道裂紋，然后我小心翼翼地把雞蛋掰開，就看見蛋黃和蛋清掉進了碗里。

　　然后我拿出1雙筷子，把雞蛋攪拌均勻，再放一點鹽就行了。媽媽幫我點燃了火，我把一小勺油放進了鍋里，等油燒熱后把雞蛋放進了鍋里，就聽“嗞啦”一聲雞蛋在鍋里開了花，到處冒泡泡，等一會把已經成形的'雞蛋用鍋鏟翻過來，一會兒功夫蛋就香飄四溢了，這時就可以盛到盤子里吃了。

　　我自己做的炒雞蛋吃起來真香啊

炒雞蛋作文13

　　每個人都有一兩樣拿手的本領。我小小年紀也有一個最拿手的本領，那就是一一炒雞蛋。

　　星期天這天我在家寫作業，媽媽在廚房做飯。我聞到了香味跑到了廚房，問媽媽做什么飯呢？這么香。媽媽說：“準備炒雞蛋啦。”我連忙說我來吧！我的拿手菜，說著我就拿來四個雞蛋打進碗里，就在這時，有一個蛋皮掉到里面了。我用手小心翼翼地把雞蛋皮拿了出來，它是拿出來了，可我的手卻被像膠一樣的`東西粘糊糊的弄的滿都是，我連忙擦擦就開始用筷子在碗里上上下下左左右右，學著媽媽平時的樣子打起了雞蛋。

　　到炒雞蛋的時候了，首先往鍋里倒了一點油，再把雞蛋放入鍋中翻炒起來，不一會的功夫，金黃色，香噴噴的雞蛋就出鍋了。

　　全家坐在一起吃著我炒的雞蛋，別提多高興了。爸媽都夸我做的好吃，我有了一門炒雞蛋的本領自己也很高興。

炒雞蛋作文14

　　一天，媽媽為我做了炒雞蛋，可是有點糊了，我吵著說道：“不要吃了，這真難吃。”說完，我順手把筷子放在了桌子上，媽媽生氣了，說道：“那你自己做呀！等會我教你。”就這樣，我的“成長日記之學做炒雞蛋”就開始了。

　　媽媽讓我拿了雞蛋、韭菜、鹽、水，材料準備好了，“第一步，先打三個雞蛋，”媽媽嚴肅的`說道。我立馬從袋子里拿出了雞蛋，又拿出了一個碗，然后媽媽先打了一個，又讓我再打一個，還好我很聰明，可是正當我要向媽媽炫耀時，媽媽對我說：“這可是剛開始哦！”

　　“第二步，在雞蛋碗里灑點鹽后，再用筷子朝一個方向打散”，說完我用力去攪，可并沒有打散，媽媽向我示范了一下，我終于做好了，然后又灑了點鹽。

　　媽媽接著又說：“第三步，在雞蛋里再加兩勺水后，韭菜切碎后放進雞蛋里，攪拌一下。”因為要用刀子切韭菜，所以媽媽就幫了我，我把韭菜放進去之后，媽媽又說：“第四步，要用熱鍋冷油，油溫熱后，倒入雞蛋，進行翻炒。”然后媽媽把油倒入鍋里，再插上電，我就放入雞蛋，拿著鏟子，試著翻炒雞蛋，我一直用力翻炒，直到媽媽說：“好了，炒雞蛋做好了！”我興奮的說道：“哈哈！終于做好了，我已經迫不及待的要好好嘗嘗我自己的手藝了！”

　　說完，我立馬把雞蛋出鍋了。媽媽一邊拿著碗，一邊笑著說：“別高興的太早了，說不定你做的不好吃呢。”媽媽把雞蛋端了出來，并拿了兩雙筷子，我接過筷子，夾了個雞蛋，放在嘴里，媽媽說：“還行，不算太難吃，就是有點咸。”我開心的說道：“我覺得還可以呀！因為這是我做的。”

　　說完，我和媽媽都笑了。

炒雞蛋作文15

　　今天，媽媽叫我炒雞蛋，媽媽說：“秉鈞，你已經八歲了，身高已經有一米四多了，學一下怎么做，要是爸爸媽媽不在家，你可以自己做來吃呀！”我想了想，便答應了。

　　炒雞蛋的第一步，就是打雞蛋。我先看著媽媽打，媽媽拿著雞蛋，在桌上輕輕地一敲，在離碗還有幾厘米的地方，大拇指往中間一掐，雙手讓蛋液與蛋殼快速分離，便打好了。

　　我可沒有媽媽這么快，我學著媽媽的樣子，拿著雞蛋，在桌上一敲，不料雞蛋從我手上一滑，掉到地上了。我心里一氣，便不想再學了，大聲喊到：“我不想學了，我學不會”。

　　媽媽說：“把雞蛋洗干凈再來打吧，殼掉進去也沒事，撈出來就好了”。我只好又照著媽媽的樣子，打了一回。沒想到，居然打的非常好，我高興地尖叫起來“我學會了，我學會了！”媽媽幫我錄了相，傳到朋友圈上，居然得到了20多個朋友的`點贊和十多個朋友的評論！媽媽還告訴我，打的時候還可以滴幾滴白米醋，讓雞蛋的量更多。

　　開始炒了，我一手拿著鍋鏟，一手扶著鍋，媽媽出其不意地把圍裙給我戴上，笑呵呵說“防止油濺到身上哦。”我系好圍裙后，調到火，倒油，炒一會兒就加醬油，再翻過來，再等一會兒就出鍋了。“嗯，真香”。我情不自禁地嘗了一塊。

　　從這次經歷中我體會到了：不要害怕困難，多多參加家庭勞動。