包餃子(經(jīng)典)
包餃子1
今天，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至，所以我和媽媽一起包餃子。我的任務(wù)是幫媽媽搟餃子皮兒，我拿起搟面杖，不一會(huì)兒，就搟了七八個(gè)了，媽媽來看到這些皮兒，“噗嗤”一聲笑了，她說：“兒子搟的又多又快，但是各種形狀都有哦！”我看了看，有葉子形、橢圓形、正方形……還有些薄。媽媽教了我搟皮兒說：“搟餃子皮兒最好是邊緣薄，中午厚，這樣好吃也不會(huì)煮爛。”她又給我做了示范。聽完媽媽的話，我一次又一次的搟餃子皮兒，終于搟成了媽媽所說的樣子。圓圓的，厚薄適中。媽媽看了，向我伸出了大拇指，說：“你真是我的'好幫手！”
今天，我也參與了勞動(dòng)，一起品嘗了勞動(dòng)的果實(shí)，吃著餃子格外香，心里美滋滋的！
包餃子2
“噠噠噠，噠噠噠”，我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢？告訴你吧，是我家在包餃子呢！
只見爺爺擼著袖子，手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會(huì)兒，肉和菜就像兩個(gè)形影不離的好伙伴一樣抱在了一起，你粘著我，我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng)，我先把盆里倒了些面粉，然后就直接往面粉上倒水。我就像一個(gè)小小按摩師，輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著，面粉和水完美地結(jié)合在一起，變成了胖乎乎的白面團(tuán)。我又變魔術(shù)一樣把面團(tuán)變成長(zhǎng)條，又把長(zhǎng)條變成小團(tuán)子，再把小團(tuán)子壓平，變成了凹凸不平的皮，我用搟面杖把那些厚薄不一的.皮搟得又圓又薄，接下來，又用勺子盛起少量的餡兒，把餡兒放入皮中。
餃子出鍋了，我迫不及待地夾起一個(gè)，咬了一口，哇！肉香中帶著一股嚼勁，湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去，真香啊！
包餃子3
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準(zhǔn)備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒，再加上調(diào)味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來，媽媽開始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個(gè)扁的面餅。
后來媽媽把壓好的`面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點(diǎn)肉餡，把它合起來用手一捏，一下子餃子的形狀就出來了，一個(gè)餃子就包好了，放在桌子排成一隊(duì)，像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。
經(jīng)過一個(gè)下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。
包餃子4
今天我和妹妹爸爸一起包餃子，我們先去菜市場(chǎng)買了豆角，又買了肉餡，還有餃子皮，然后我們就回家了。
爸爸就開始做餃子餡，爸爸先把買來的肉餡撒上調(diào)料腌上，又把豆角放鍋里煮一下，撈出切碎，讓后和肉餡調(diào)在一起，很快餃子餡做好了，我們妹妹一起學(xué)包餃子了！
爸爸說：先拿張餃子皮，在挖點(diǎn)餃子餡放到餃子皮中間，然后對(duì)折，再把邊捏緊，這樣餃子就包好了。我和妹妹很快就學(xué)會(huì)包餃子了’我們包把所有的餃子都包完了，爸爸夸我們很棒，我們妹妹開心極了！
包餃子5
昨天，我看見奶奶包餃子，她一手拿餃子皮兒一手拿著筷子往皮兒上放了一點(diǎn)餡，包出來餃子都圓鼓鼓的，非常可愛。
第二天，奶奶又包餃子，我讓奶奶教我包，奶奶說：“你也該學(xué)點(diǎn)什么了。”奶奶手把手地教我，她讓我左手拿餃子皮兒，右手拿筷子往皮兒上放餡，我覺得很容易，只要按好邊就可以了嘛。可是它們?yōu)槭裁葱螤畈灰粯幽兀客崞吲ぐ撕孟袼览鲜蟾静幌耧溩印Ｄ棠谈嬖V我務(wù)必把邊按結(jié)實(shí)不能露出餡來，不然我們就會(huì)吃一鍋片湯了。再包下一個(gè)還是沒進(jìn)展，奶奶說：“不急，慢慢來。”然后我重新拿起一個(gè)皮兒想著奶奶的鼓勵(lì)一步一步仔細(xì)的`包，奶奶說：“這次包的比上一個(gè)好多了，我的心里美滋滋的，不能驕傲繼續(xù)包。一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好，加油繼續(xù)努力！
從此以后只要奶奶包餃子我就會(huì)幫助她，雖然不像奶奶包的好，但也很好看了。通過這件事我知道了，許多事情都是看起來簡(jiǎn)單，做起來很難。我們不應(yīng)該退縮，應(yīng)該勇于面對(duì)困難，勇于實(shí)踐。
包餃子6
今天晚上我和我媽媽還有我爸爸奶奶包餃子。
包餃子需要有餃子皮，還有里面的餡，媽媽買好了餃子皮餃子餡也做好了，我們就開始包了，這是我第二次包餃子，所以我很熟悉，摩拳擦掌準(zhǔn)備大展身手，媽媽告訴我他將餡放在餃子皮的中間還不能太多，否則會(huì)擠出來的我拿起就開始包餃子，我想餃子皮對(duì)折捏緊，然后就做了一個(gè)壞的餃子。
媽媽教我的是元寶餃子要將一面的面皮拉松，然后往中間疊層層疊，然后把餃子再弄彎一個(gè)元寶餃子就做好了，因?yàn)槲液芟矚g吃餃子，而且里面的餡是我最喜歡吃的肉餡，所以我做起來大麥莉我做的前幾個(gè)餃子，因?yàn)閯┎惶茫院茈y做，到后幾個(gè)我做的.餃子慢慢好起來了，我很開心，因?yàn)榻裉鞎r(shí)間過的很快，過年的時(shí)候我還想再包餃子。
包餃子7
今天，媽媽準(zhǔn)備了面和餃子餡兒，說要包餃子。由于好奇，我也想包餃子，便跟媽媽說我要學(xué)著包餃子。
一切準(zhǔn)備就緒，媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，然后切成大小均勻的面塊，在它們上面撒上面粉，接下來就是搟面皮。不一會(huì)兒，一片中間厚邊上薄的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包餃子了，經(jīng)過媽媽的'細(xì)心指點(diǎn)，我便學(xué)著媽媽的樣子包了起來。左手托著面皮，右手放上點(diǎn)餃子餡，左手捏一下，右手捏一下，一個(gè)餃子在我的手中誕生了。不好，餃子左邊露餡兒了。我趕緊拆了東墻補(bǔ)西墻，從右邊揪下來一點(diǎn)面，貼到左邊去，不一會(huì)兒，整個(gè)餃子變成了一個(gè)大花臉了，后來經(jīng)過媽媽修補(bǔ)卻仍略有瑕疵。
接下來我又包了一些餃子，看到它們趴在那里，樣子雖然不好看，但我的心里依然很高興，我學(xué)會(huì)包餃子了。
包餃子8
我們家喜歡吃餃子，春節(jié)的時(shí)候大家都會(huì)吃。
今天是春節(jié)，我和好朋友約好來我家一起包餃子。我們先取出餃子皮，再把剁好的肉餡放在餃子皮上，然后用一點(diǎn)水抹在周圍，接著用手把花邊捏起來，最后把餃子煮一下，煮好之后就可以吃到美味的餃子了！
我們一家人先圍從到桌前，然后一起拿出碗筷，我們看到自己包的餃子都得意極了。再蘸一點(diǎn)兒醋，有的人喜歡蘸醋，有的人喜歡蘸醬油，有的.人喜歡湯餃子，還有的人喜歡干餃子。最后我們把一個(gè)個(gè)餃子都吃光了，打了一個(gè)個(gè)飽嗝兒。
包餃子9
過年的時(shí)候都要包餃子， 我家自然也不例外。
剛開始時(shí)，我信心百倍，可是我剛包好一個(gè)餃子，都已經(jīng)是滿身是面。我迫于無奈，只好系上圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我像是一個(gè)大廚師。
起初，我包的餃子各個(gè)都是疲勞過度，各個(gè)歪歪扭扭、橫七豎八、難看致極。沒辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽怎樣包餃子。
我觀察了好一會(huì)兒，可是收獲甚微。我沒有辦法，只好硬著頭皮包餃子。但那些餃皮、餃餡一點(diǎn)兒都不聽我的話。我讓它朝東它偏朝西，我讓它朝西它偏朝東。這不，一個(gè)餃子剛包好，餃餡就露了出來。
后來我開始慢慢地進(jìn)步了。失敗是成功之母。我后來也包的'像模像樣了。這件事情告訴我，只有有信心肯努力，很多事情都是有可能的。
包餃子10
中午，我想吃餃子，我和媽媽說，我的想法。媽媽說，既然你這么喜歡吃餃子，要不要我自己學(xué)一學(xué)？
我想包餃子這么容易，不就是把餡兒放進(jìn)餃子皮兒上一包嗎？我在桌子上包餃子，開始啦。媽媽包一個(gè)，我包一個(gè)，只見媽媽熟練的把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個(gè)餃子。
可是餃子沒出來，餡兒就出來了，我用手去捏。媽媽說，不要用手捏，不衛(wèi)生，用這個(gè)勺子把餡兒餅挖下來。我又試了一次，這一次餃子餡兒沒出來，皮兒卻破了。我想我一直包不好，就不包了。
媽媽好像看穿了我的想法，說，再試一次，少放一點(diǎn)餡兒就行了，我又試了一次，這一次我包的`餃子餡兒沒出來，皮也沒有破，我開心極了，媽媽和我一起包出了大大小小的餃子。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，一個(gè)一個(gè)的，大大小小的餃子，像一個(gè)一個(gè)小孩，跳進(jìn)了鍋里。
包餃子11
今天下午，媽媽對(duì)我說：“我們晚上吃餃子吧。”我一聽，連忙點(diǎn)頭：“好呀好呀，好久都沒有吃餃子了呢。”
于是，媽媽去市場(chǎng)買了餃子皮和肉。回來后，就去廚房調(diào)餡，不大一會(huì)兒就完成了。我坐在椅子上，拿起一塊皮，用筷子挑了一點(diǎn)餡，放在皮中心，再用手沾了一點(diǎn)水涂在皮的四周，接著對(duì)折，折出花邊就大功告成了。
不過，我包的好丑，像一個(gè)醉漢倒在地上睡著了。而媽媽包的好像打了勝仗的`將軍。我有點(diǎn)灰心，媽媽心平氣和地對(duì)我說：“不要?dú)怵H，來，我教你。”說完，媽媽又包了一個(gè)餃子。我學(xué)著媽媽。這樣，再這樣，包好了。果然比上一個(gè)好多了。我十分高興，又包了起來。一個(gè)比一個(gè)好，哇，現(xiàn)在包的和媽媽包的一模一樣。
包餃子12
今天，媽媽要包餃子，我讓媽媽教我包，媽媽同意了。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是我不會(huì)把它卷起來，媽媽教我在兩邊沾點(diǎn)水，然后一彎。我包了一個(gè)又一個(gè)，可它們都奇形怪狀的.，不是這邊大就是那邊小，我又看媽媽包了一遍，終于包出一個(gè)像模像樣的了，我興奮極了！不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子活蹦亂跳地下了鍋，媽媽端上熱氣騰騰的餃子，我們津津有味地吃了起來。
我吃著自己包的餃子，心里甜甜的，我明白了有付出就有回報(bào)。
包餃子13
太陽暖烘烘的，我從小鄺家回家。和媽媽邊走邊談話，媽媽問我：“今天中午吃什么？”我想了一會(huì)兒，說：“吃餃子！不過，要我們親自包。”媽媽答應(yīng)了。
媽媽從市場(chǎng)買了一些肉餡和餃子皮回來，就開始動(dòng)工了。媽媽先把不同的.肉餡分別到在不通用的盤子上，然后把餃子皮放在中間，說：“你包玉米餃，我包冬菇餃。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。我很用心地包，可是，餃子不是太多餡，就太少餡。最后，我包得又少餡又扁。媽媽說：“你包的餃子好像油角！”我笑了笑。
吃餃子了，我吃了我包的玉米餃。然后問媽媽：“媽媽，我包的餃子味道怎么樣？”媽媽說：“包得不錯(cuò)，味道挺好。”我聽了，心甜甜的。“
包餃子14
今天是除夕，按我國(guó)的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不，今天下午，我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面，她挖了兩三碗面粉，倒進(jìn)面盆里，再一邊往盆里倒水，一邊揉面，直到面揉成一個(gè)大面團(tuán)，在面盆上封上一層保鮮膜，這時(shí)，開始醒面。大約半小時(shí)，再把保鮮膜揭開，你會(huì)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個(gè)核桃，把殼壓碎，然后把核桃肉切成小方塊，撒上白砂糖，最后放入一個(gè)大碗里。
一切準(zhǔn)備好后，就開始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長(zhǎng)條，撒上面粉，切成小段。用手壓平，再用搟面杖把面搟扁，再搟成圓形，這面皮中間厚，四周薄。然后把面皮放在手中，把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗，然后把餃子皮對(duì)折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠，一個(gè)漂亮的'核桃餡餃子就包好了。接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋，等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次，香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子，時(shí)不時(shí)能吃到讓人發(fā)財(cái)?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗，看著精彩 《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》，這時(shí)，
所有的辛苦都會(huì)拋到九霄云外！
包餃子15
今天媽媽教我包餃子，我非常高興，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
首先，媽媽和好面，讓面團(tuán)醒著，然后開始拌餡。肉餡是事先絞好的，只需放入盆里，一邊攪拌一邊放入調(diào)料、油、鹽、蔬菜等配料。餡拌好后，面團(tuán)也醒好了。將面做成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，然后媽媽拿小搟面杖幾下就搟出了一個(gè)中間厚、邊緣薄的餃子皮。媽媽的動(dòng)作飛快，一會(huì)兒，就搟出了一堆餃子皮，互相交錯(cuò)壓著。
該包餃子了，只見媽媽左手心上平放餃子皮，右手用小勺將餡放入皮中間，然后將餃子皮前后一捏一擠，一個(gè)餃子就做好了。然而看似簡(jiǎn)單，我卻始終做不好，不是餡多了，就是捏不住皮。好不容易捏好一個(gè)，形狀卻很難看。終于，我們包完了所有的餃子。一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的'隊(duì)伍，放在蓋簾上，像一個(gè)個(gè)小元寶，更像一張張笑臉。
煮餃子嘍！一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就端上了桌。我夾了一個(gè)咬了一口，嗯，今天的餃子格外的香！
【包餃子】相關(guān)文章：
包餃子03-05
（經(jīng)典）包餃子08-27
包餃子08-14
“餃子迷”包餃子作文03-28
包餃子【實(shí)用】11-05
包餃子作文09-09
包餃子 作文03-06
[實(shí)用]包餃子08-25
包餃子作文[經(jīng)典]09-21
包餃子[合集]08-29