難忘的年夜飯作文優秀（11篇）
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的難忘的年夜飯作文，希望能夠幫助到大家。
難忘的年夜飯作文 篇1
一年當中令我最期待的時刻來臨了，那就是“除夕夜”。每年的除夕夜不僅可以享用美味又豐富的佳肴，還可以領到壓歲錢，更可以和家人團聚在一起，享受這溫馨的一刻。
今年的除夕夜和往常一樣，我們跟爺爺奶一起度過，大伯母、二伯母也帶著堂哥堂姐和堂弟們到家里圍爐。媽媽準備了一大桌好菜，都是具有年節代表性的食物，例 如：年年有余的紅燒魚、好彩頭的蘿卜湯、步步高升的年糕，還有讓爺爺奶奶長壽的長年菜……。大家都吃的津津有味、齒頰留香，還分享了這一年來生活中的酸甜苦辣。
接下來、是最令我興奮及期待的`一刻——“發紅包”。一開始先由年紀最長的爺爺來發，他拿出一疊厚厚的紅包，要所有晚輩到他面前敬一杯飲料，然后向爺爺說一句祝福的話，就有紅包領了喔!輪到我的時候，媽媽還故意說：“親一下!親一下!”害我都不好意思的紅了臉來，趕快說完祝福的話低頭走人。“恭喜發財、新年快樂、身體健康、萬事如意”……。就在互相道賀下，長輩們的紅包都落入我們的手中，但拿到紅包的喜悅只維持幾分鐘而已，因為都由媽媽為我們保管，不過媽媽給我們一百元的紅包隨自己花用，讓我和哥哥都互相擊掌、開心不已。
毎年的除夕夜，鞭炮聲不絕于耳，大家都會一起到客廳玩撲克牌、聊天，今年也不例外。在歡樂的時光，我也想起辛苦的爸爸，他因工作關系無法和我們一起度過這一晚，不過有這么多家人的相伴，我才不會覺得少了一份歡笑。
盼望明年會有更讓人開心的事情發生，那就是爸爸也能加入我們，和我們一起度過這溫馨而難忘的一夜。最后我們也再這熱鬧歡樂的氣氛中結束了這一天。
難忘的年夜飯作文 篇2
在大人們的忙忙碌碌中，在我們小孩子的急切期盼中，寒假生活過得可真是快，轉眼就趕到了農歷的最后一天，明天就是我國最隆重的節日—春節，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年，喜迎新的一歲，在除夕夜，不管有什么事，家人都要團聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開心的時候，大人們通常在歡樂的.春節晚會中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來迎接新年的到來。下面，就來看看我家除夕夜的景象吧！
開始吃年夜飯了，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子，然后分別盛了十個餃子放在每個人的碗里，大家都緊盯著自己的小碗，我心里也在默默地祈禱，你大概不知道這其中的秘密吧，原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢，誰要是吃到了，就預示著今年運氣大好，一順百順。其實都是一家人，誰吃住都是全家的福！
我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個，又一個，我的眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最后一個了，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個餃子給我帶來了莫大的喜運，我高興極了，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我來年身體健康，學習更上一層樓！
吃過年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天啊！
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿！
難忘的年夜飯作文 篇3
今天是除夕。我在這里向大家拜年了，祝大家幸福平安，年年有余，萬事如意，快快樂樂。
晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜飯，母親對我說：“今天是除夕夜，年夜飯很豐盛。”我聽了，心里直癢癢，便問母親：“年夜飯都吃什么？”母親回答：“到時候你就知道了。”大姨喊：“吃飯了。”我心想：終于到吃飯的時候了。
我說：“我都餓的前心貼后背了，能讓我先吃幾個餃子嗎？”母親說：“不行，要等大家都來才能開始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字，一會兒我給你介紹介紹。”過了幾分鐘，開飯了。首先母親給我介紹的是“合家團圓蛋”，其做法就是獅子頭和虎皮鵪鶉蛋合二為一組成，這道菜表示中國人過節，最重要的就是一家人的團圓，什么山珍海味也比不上節日里親人的團聚來的重要。然后母親給我介紹的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣醬，給人紅紅火火、金燦燦的感覺，這道菜祝福大家來年步步高升。接著母親給我介紹的是“鯉魚躍新年”，中國自古有“鯉魚跳龍門”之說，錦鯉是好運的象征，這道菜祝大家飛黃騰達，官運亨通，兒孫上進，吉祥如意，年年有余！后來母親又給我介紹了好多菜肴……
最后母親給我介紹的.菜是我最喜歡的，它叫“幸運餃”。因為其中有一個餃子里有一塊兒糖，表示甜甜蜜蜜，所以誰吃到它來年就幸福平安。大家開始爭先恐后地吃起餃子來。最后是姥姥吃到了“糖餃子”，我們紛紛向姥姥祝福。年夜飯就在大家的祝福聲中結束了。
難忘的年夜飯作文 篇4
我在常熟上學，可爸爸媽媽在深圳工作。期末考試一結束，我就迫不及待地飛到深圳，與爸爸媽媽團聚。
一下飛機，我就看到了爸爸媽媽那熟悉的身影。我飛奔過去，媽媽也笑瞇瞇地張開雙臂，給了我一個大大的擁抱。擁抱過后，媽媽趕緊拉我到車上，說：“深圳溫度高，快換上這件衣服，別熱感冒了！”我試了一下，不大不小，剛好合身，雖然媽媽不在我身邊，但她對我還是這么了解。我轉身調皮地問爸爸：“有沒有禮物啊？”可爸爸只是微微一笑。
不知不覺大年三十到了，我們一家為了環保，所以不放鞭炮。可年夜飯是不能少的。今年的年夜飯格外的'豐盛，有爆炒花甲﹑蛤蜊蒸蛋﹑清炒芥藍……這些菜里面，有一盤魚顯得格外出眾。那魚全身金黃金黃的，身體也被平均分成三份，但頭卻緊緊地連著，這不正像爸爸媽媽和我嗎？雖然相隔兩地，但是我們的心卻緊緊相連。被切開的魚像一朵綻放的花，美麗極了！聞一聞，一絲絲清香撲面而來，讓我口水直流。這色香都有了，不知道味道怎么樣？我夾起一塊放到湯里蘸一蘸，嫩嫩的，滑滑的，讓人吃了一口又想吃一口！我說：“媽媽你的廚藝真是太精湛了！”媽媽呵呵地笑了，說：“這可不是我的杰作，是你爸爸為了你，專門去學做的！”“只要你喜歡吃就好。”爸爸接著說，“這道菜叫清蒸桂花魚，代表我們家年年有余，蒸蒸日上！”我再次夾起一塊魚，細細地品嘗，一種幸福的滋味充滿了我味蕾……
就這樣，我們一家圍坐在一起平淡而甜蜜地告別了20xx，迎來了嶄新的20xx年！那金魚開花，成為了我腦海中美滿幸福的代名詞！
難忘的年夜飯作文 篇5
“年年歲歲花香似，歲歲年年人不同。”每逢大年三十，家家戶戶都要吃年夜飯，俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。 飯要一口一口吃,菜得一道一道做，三十的早上，爸爸媽媽匆匆忙忙去菜場買了許多菜：有活蹦亂跳的魚蝦，有橫行霸道的大閘蟹，有金燦燦的小南瓜，有神氣活現的大公雞，有碧綠的橄欖菜，還有涼拌菜。
看著這一堆的菜，就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術家，有著豐富的想象力，擺涼菜可是我拿手的，我把同一種菜擺在一個盤子里，每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍排成一排一排的，起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中間，上面蓋上媽媽炸好的'小黃魚擺在盤子的右下方，把豆腐干切細條，擺成一道龍門，哈，鯉魚跳龍門了，最后把媽媽事先調好的汁子澆上，看著一道道菜，紅的紅，黃的黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺!
廚房飄來一陣陣肉香，哇!是媽媽在燉我最愛喝的雞湯!掀開鍋蓋，就想拿筷子來，可媽媽說：“現在還不行，雞得慢慢地燉，平時隨便做做，燒糊了也無所謂，但年夜飯講究的就是過年的那份虞誠和心吶!燒到最恰道好處才好!”我也只好咽咽口水，等待神圣的時刻到來。聽，家家戶戶傳出的鍋勺聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著處處的笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
啊，年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的!
難忘的年夜飯作文 篇6
今年的除夕，因為外婆家搬了新房子，所以外婆邀請我們全家到外婆家吃年夜飯。除夕上午，我和爸爸、媽媽來到了外婆家。一進門，我就看見外婆家的門口掛著兩個大大的紅燈籠，大門上貼著一幅春聯，上聯是：順風順水順人意，下聯是：好年好景好前程，橫批是：出入平安。讓我感受到了濃濃的年味。
下午三點多，媽媽和外婆就在廚房里忙碌開了。不一會兒，廚房里就飄滿了飯菜的香味。傍晚，年夜飯正式開始了。我們一家人圍坐在餐桌前，一道道美味的菜肴被端上餐桌，有黑椒牛排、串烤大明蝦、金針菇拌芹菜、醬牛肉、四喜烤夫、紅燒蹄膀、三鮮肉皮……真是讓我眼花繚亂。我最喜歡吃的一道菜是黑椒牛排。這道菜是由牛排、青椒、胡蘿卜和洋蔥做成的。一塊塊牛排被切成了長方形，看上去油亮亮的，十分誘人。
媽媽一端上來，我就迫不及待地夾了一塊，張大嘴咬了一口，啊，真是又嫩又滑，味道好極了！我一口氣連吃了兩塊。媽媽笑我是只小饞貓。年夜飯中最有趣的是：鯉魚年糕。你可不要以為它是鯉魚做的哦！它其實是一道點心，用年糕做成的一條“大鯉魚”。它的`嘴是粉紅色的，鰭是青色的，兩只眼睛是兩顆赤豆，它的肚子里面裝滿了豆沙。真是既好看又好吃，而且它還象征著年年有余。
我們一家人在快樂的氣氛中享受著美味的年夜飯。爸爸、媽媽和我給外公、外婆敬酒，祝愿他們新年快樂，身體健康！大人們也祝愿我在新的一年身體健康，學習進步！這真是一頓讓人難忘的年夜飯啊！
難忘的年夜飯作文 篇7
春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標志舊的一年結束，新的一年已經開始。年夜飯，是春節的重要活動之一，中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二，我和父親母親一起到外婆家吃年夜飯。
今天來的人特別多，外婆家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我父親正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心，看著小寶貝的笑臉，他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上，悠閑自得地玩著ipad上的`割繩子，時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。
過了一會兒，外婆慈祥地把我們帶進房間，塞給我們每人一個印著“馬”的紅包，我們接過紅包，笑盈盈的謝謝外婆。
還有5分鐘就到6點了。舅公把我們安排到圓桌上的各個座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒一會兒，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說：“慢點吃，每人和你們搶。”這時，第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，個頂個都是美食，今天來真是有口福了。
晚上，吃完晚飯。大家陸陸續續都散了，我和父親母親也只好依依不舍的和外婆說“再見”了，今天一天玩得別提有多開心了，和家人團聚是一件幸福的事。
難忘的年夜飯作文 篇8
“拌牛肚絲、東坡肉、北京烤鴨……”咦！這些菜肴不就是除夕夜當天，我與家人品嘗的年夜料理嗎？看到了這個菜單，讓我不禁想起那天的情景。
記得那一天，我和家人們一起去餐廳吃年夜飯，在那里，我品嘗了很多從來沒吃過的美味料理。第一道上的菜是冰涼爽口的拌牛肚絲，再來就是肥嫩多汁的東坡肉，接著是色香味俱全的紅燒鍋粑。鍋粑這道菜還真是特別，當服務生把滾燙的湯汁淋在像爆米香的鍋粑上時，頓時香氣四處飄散，浸泡在紅色湯汁中的白色鍋粑，還發出吱-噗-吱的聲音，真是有趣！后來上桌的菜色還有酥脆可口的蘿卜絲餅，食材豐富的海鮮羹，風味十足的北京烤鴨，以及這家餐廳的招牌菜－酸菜白肉鍋。起先，我一直覺得這鍋酸菜白肉味道怪怪的，好像少了什么；后來，我靈光乍現，拿起桌上的紅醋加了進去，這鍋湯彷佛從白開水變成了紅酒，成了一鍋美味料理。
雖然這次的年夜飯非常可口，但遺憾的是家人沒有到齊，奶奶、姑姑和堂弟都沒有來，真是可惜。別桌聊天說話熱鬧的很，我們卻格外的安靜；別桌在大聲唱歌慶祝時，我們這邊的談話聲就顯得特別小；原來十人份的菜，也剩下很多。我們吃飽后，就把桌上的食物打包打包，各自回家去了。
回過神來后，我把桌上的.菜單收回夾子里，而在那同時，我彷佛又回到大家一起吃飯的那個晚上——菜肴雖美味，但少了全家的團聚，就少了團圓飯的氣氛，希望明年的除夕夜，能和全家一起吃一頓圓滿的年夜飯。
難忘的年夜飯作文 篇9
今年除夕的年夜飯令人難忘。這還要從春節前5天說起。
那天，姨婆給奶奶送來了一盒海參。我跑過去一看，看到了一只只黑乎乎、圓滾滾、滿身都是“豆豆”的怪家伙。這還是我第一次看到完整的海參。奶奶走過來，笑著說：“諾寶，你知道海參從這個樣子到做成一碗海參湯，需要多長時間嗎？”我眼珠一轉，張口就來，“大概需要半個小時？”奶奶學著我的口氣說：“想得美！海參從盒子里到下鍋可需要好幾天的時間呢。”我大吃一驚，“這么麻煩啊，那我要好好學一學。”
在我的提議下，我們開始為年夜飯的海參湯做準備。媽媽先挑好海參，然后挨個清洗。
我邊看邊笑：“原來海參還有一張大嘴，吃了一肚子的壞東西。”一旁的奶奶把高壓鍋洗了又洗，準備燒水。
我問奶奶：“為什么要洗好幾遍啊，這個鍋不是天天都在用嗎？”
奶奶說：“海參怕油，所以我們的鍋要洗干凈點。”
熱水燒好以后，媽媽就把洗好的海參倒進去。奶奶走過來說：“接下來，我們要等熱水變涼，然后換成冷水，把它們放進冰箱，每天還要換一次水。這些你都會做，就交給你了。”
“好嘞！”我很認真地答應。
等水變涼以后，我就給它們換水，蓋上蓋子，放進冰箱。我還專門設了鬧鐘，每天給它們換水。幾天下來，每只海參都變得胖乎乎的。奶奶用手捏一捏，說：“嗯，泡得不錯。”
除夕那天傍晚，我的海參要下鍋了！我跟著媽媽一起，把海參又洗了一遍，還準備了香菇、冬筍、胡蘿卜，看著媽媽把它們一樣樣放進鍋里，煮成一碗香氣撲鼻的.海參湯。
年夜飯開始了，我看著桌上擺著我喜歡的糖粿、水餃、黃花魚、桂圓丸子飲……還有那碗我“親手”準備的海參湯，心里美滋滋的，別提多高興了！
難忘的年夜飯作文 篇10
過節，對我來說是件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。今天是除夕，我和父親母親都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”（老伯）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！沒過不久，隨著母親的一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。父親放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的`。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯，是外婆外公一下午的準備，我對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
難忘的年夜飯作文 篇11
今天，又是一年一度，全家歡聚一堂的好日子——除夕夜啊！說到除夕夜，當然就少不了喜氣洋洋的年夜飯啦！說到年夜飯，這天，我又能夠大飽口福，好好的大吃特吃；還有，也少不了多采多姿的壓錢錢啦！
早上，我和爸媽們歡天喜地的到市場去采購新鮮又美味的食物。市場上到處都是小販們竭盡全力的叫賣聲，叫賣聲此起彼落、不絕于耳！怕被小販們的甜言蜜語吸引而一失足成千古恨，因此，挑選了必要的生鮮食材以后，便趕緊拍拍屁股揚長而去啰！
回到家，就開始作出一道道令我垂涎三尺的'好料嚕！第一道，糖醋魚片，象征年年有余；第二道，紅燒牛肉，象征“牛”轉干坤；第三道，長年菜，象征長命百歲……諸如此類的菜色真是不勝枚舉，而且一道比一道好吃，讓大家吃得一口又一口，贊不絕口！尤其是紅燒牛肉，入口即化，美味直接綻放在嘴里，而醬汁的調味也一點都不馬虎，辣與甜的程度恰恰好，讓人想不吃都難啊！糖醋魚片，讓一粒粒飽含陽光的滋潤的米飯上點綴更鮮艷的光彩，拌一拌，帶給你更驚喜的口感，嗯！贊啊！聽到這里，大家是不是也口水流滿地了呢？
享受完豐富的年夜飯，爸爸們，就擺出了麻將桌，好好的玩一玩，而小孩們，則是無視爸爸們激烈的廝殺聲，也不管媽媽們天南地北的聊天聲，全部都乖乖的坐好看電視，全副武裝、非常認真的把口袋清空，準備領取一份又一份，讓天底下所有小孩都能笑嘻嘻的紅包啦！所以說，小孩們只有拿到紅包錢才乖。拿到后，嘿嘿！開始大玩特玩啦！搬出電視游樂器，毫不留情的對打起來，實在是太棒了啦！而且還要守歲，所以更可以打到沒天沒夜、天昏地暗也不會有人管啦！
今年的年夜飯也跟以往一樣美味，我們都帶著彼此的夢想進入夢鄉，期待著嶄新的明年到來！
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