做蛋糕作文15篇(通用)

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的做蛋糕作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做蛋糕作文1

　　暑假一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，我們經(jīng)過(guò)放學(xué)以后常看到的一家“朱莉的廚房”，我總有一種莫名的好奇心，因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系一直未去成，現(xiàn)在放暑假了，終于有機(jī)會(huì)和媽媽去探個(gè)究竟。每次路過(guò)總以為里邊是賣(mài)什么跟廚房用品有關(guān)的東西，可是從見(jiàn)出來(lái)的人都是滿(mǎn)面笑容的和一種心滿(mǎn)意足的樣子，還有他們手中都拿著一個(gè)紙盒子，里面似乎放了什么東西，我再仔細(xì)的定睛一看，原來(lái)是發(fā)出誘人的香味蛋糕、餅干、面包、丁……原來(lái)這是一家蛋糕店！我興奮不已，懷著這份好奇的心情，和媽媽一起走了進(jìn)去。

　　這是一個(gè)教人做糕點(diǎn)的地方，空氣格外香氣撲鼻，媽媽問(wèn)我要不要也做一個(gè)試試？服務(wù)員為我們準(zhǔn)備了做蛋糕的`材料，作品的名稱(chēng)叫‘瑞士卷’，我把白糖放在蛋黃里，打成白色的，然后再放入牛奶和色拉油，再把可可粉（應(yīng)為我做的是巧克力味的）和面粉放進(jìn)去開(kāi)始攪拌，然后再在蛋清中放進(jìn)檸檬汁打發(fā)成泡沫狀，放入白糖繼續(xù)打拌，最后把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開(kāi)烤了！我坐板凳上屁股都發(fā)毛了，眼巴巴地等了四十分鐘，簡(jiǎn)直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了！我瞅著蛋糕時(shí)心中多了一個(gè)疑問(wèn)：這個(gè)蛋糕怎么和圖片上的不一樣呢？這么扁。后，阿姨端上了一盆奶油，叫我把它涂上去。我開(kāi)始動(dòng)手，用軟刮板把鮮奶油均勻地涂上去，最后把蛋糕給卷上，一個(gè)誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。

　　通過(guò)親自動(dòng)手讓我明白了一個(gè)道理：做什么事都要多用心，也要細(xì)心才能做好。也是世上無(wú)難事，只怕有心人。

做蛋糕作文2

　　人人都有第一次， 讓我來(lái)給你們講講我今天的一個(gè)第一次——小記者活動(dòng)：做蛋糕。

　　清晨，我早早地來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)——金恩貓?bào)w驗(yàn)館。可是，有些小記者早到了，使我沒(méi)當(dāng)?shù)谝弧ｋS后，帶隊(duì)老師見(jiàn)人到齊了，就上樓準(zhǔn)備去做蛋糕了。

　　小記者們一共分為5組，我在第2組。第1組先做蛋糕，2、3、4組則每人準(zhǔn)備一個(gè)節(jié)目，一會(huì)兒表演。我準(zhǔn)備的節(jié)目是“腦筋急轉(zhuǎn)彎”輪到我表演了，我問(wèn)：“有一種貓只有一只手，而且不能吃老鼠，這是什么貓？”大家給的答案特別離譜:有的人說(shuō)是死貓; 有的人說(shuō)是假貓；還有的人說(shuō)是熊貓……于是，我公布了答案:招財(cái)貓。

　　這時(shí)，第1組做好了，我們第2組開(kāi)做。做蛋糕前，我們先洗好手，然后帶上手套、圍裙、頭套和口罩這幾樣?xùn)|西。開(kāi)始做蛋糕了，我先把奶油抹在蛋糕坯子上，然后弄平，再拿我喜歡的草莓醬和巧克力醬均勻的`地抹在蛋糕上，一不小心，嘻嘻，我創(chuàng)造出了一種草莓和巧克力的混合味，好吃不好吃呢，真期待!最后，我擺上水果，把蛋糕包好，當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，蛋糕做好了。

　　回家后，不用我說(shuō)你們也知道，在我和大家的努力下，蛋糕三下兩下就沒(méi)了。

　　這次活動(dòng)讓我明白了:生活中的許多事情我們自己可以做到，就要去努力地做，認(rèn)真地做，好好地做。

做蛋糕作文3

　　“哈哈，周末可以和家人們?nèi)プ鎏鹌妨耍�真棒！”我伸伸懶腰說(shuō)道。

　　出發(fā)了，我們一路上又唱又跳。終于到甜品屋了，一股濃濃的奶油味撲面而來(lái)，走進(jìn)甜品屋，各種各樣的花樣蛋糕呈現(xiàn)在我們眼前，有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆漿蛋糕等等，看得就讓人流口水，好想每個(gè)都吃一口啊！

　　今天我們要做的'甜品是“蔓油梅抹茶糖”，首先我們要準(zhǔn)備：抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、雞蛋……我系上圍裙，把面粉倒進(jìn)碗里，呀，面粉倒多了！不行，我不能服輸！我把雞蛋打碎倒入面粉中，再把牛奶放在里面，加入一半黃油開(kāi)始攪拌，一邊攪一邊說(shuō)：“嗯，這么重，看我老虎不發(fā)威當(dāng)我病貓啊！”我按順時(shí)針的方向，用出吃奶的力攪啊攪，面糊弄的滿(mǎn)臉都是，大人們看了都哈哈大笑。媽媽笑著說(shuō)：“張姐，你都變成了一只小白貓了！”爸爸也插一嘴：“應(yīng)該是一位老巫婆才對(duì)！”我跑去照鏡子，一看，我竟然變成了小花貓，連我自己都忍不住笑了，哈哈。

　　面糊弄好了，再放入抹茶粉細(xì)化，灑上一些蔓油梅放入模具中，用棍子踏平放入冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)。我激動(dòng)的小心跳不停地發(fā)出嗡嗡的聲音，不知道到底能不能成功呢？

　　半個(gè)小時(shí)后……

　　我從冰箱中拿出來(lái)，蛋糕散發(fā)出了一股淡淡茶香味，我用力將它切成一個(gè)方塊一個(gè)方塊，用紙包裝好，拿起一塊放入嘴中，抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦，大人們也口口稱(chēng)贊。

　　我們乘著余光，戀戀不舍地離開(kāi)了甜品室。

做蛋糕作文4

　　一說(shuō)起蛋糕，就會(huì)讓我們想起生日時(shí)買(mǎi)的各種蛋糕，五顏六色，讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過(guò)，但你有沒(méi)有自己試著在家里做蛋糕呢？我想大家可能都沒(méi)做過(guò)，但是我和爸爸真的在家里做過(guò)蛋糕。那味道好極了。

　　那天中午，我做好作業(yè)后，和爸爸一起看電視，看到了怎樣在家里自制蛋糕的節(jié)目。我一邊看，一邊對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我也想吃蛋糕，行嗎？”爸爸答應(yīng)了我的請(qǐng)求：在家里做蛋糕，我非常高興。

　　爸爸來(lái)到了廚房，我也跟著。爸爸先做起了準(zhǔn)備。不一會(huì)兒，桌子上已放好了一袋面粉、三個(gè)雞蛋、四只碗和一些油。開(kāi)始做蛋糕了，我先在碗里放了5勺面粉，爸爸接著打開(kāi)雞蛋，一個(gè)個(gè)取出蛋黃，把蛋清一點(diǎn)點(diǎn)加到碗里，然后攪拌碗里的東西，接著我也攪拌了大約一百下，只見(jiàn)面粉在蛋清里消失了，變成了一碗粥的'樣子，最后加了油和兩勺白糖。

　　過(guò)了5分鐘，爸爸先把鍋燒熱，放了一些油，再倒出油，接著放進(jìn)主角“蛋粥”，我開(kāi)大火，按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋里發(fā)生了變化，只見(jiàn)鍋里的東西已經(jīng)結(jié)塊了，顏色變成了金色。香味已出來(lái)了。我真想拿出來(lái)嘗一下。爸爸阻止了我的沖動(dòng)。2分鐘后，蛋糕新鮮出爐了，看到盤(pán)子上多了一塊金色的“大月餅”，我開(kāi)心地吃起了蛋糕，對(duì)爸爸說(shuō)：蛋糕真好吃！爸爸，你快來(lái)吃吧！”爸爸忙完了，和我一起享用了蛋糕。

　　今天我很高興，不但過(guò)了一回做蛋糕癮，吃到了親手做的蛋糕，更重要的是，我的到了一回鍛煉。

做蛋糕作文5

　　昨天我參加了朋友的生日聚會(huì)，他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍(lán)色的奶油，上面裝飾著用焦糖制作的大熊與多拉a夢(mèng)。所以我也想嘗試著diy做一個(gè)小巧的蛋糕，回家后，我迫不急待地打開(kāi)百度查尋怎么樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認(rèn)認(rèn)真真地看著每種蛋糕的做法，一個(gè)、二個(gè)，我快速地查閱著信息，最終決定做一個(gè)最簡(jiǎn)單的普通面粉蛋糕。

　　今天，我起了個(gè)大早。首先，先準(zhǔn)備所有的材料有：六個(gè)雞蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個(gè)不同的碗里，用打蛋器把蛋精打出泡泡來(lái)的時(shí)候加入少許的糖，當(dāng)?shù)扒遄兂砂咨�的時(shí)候再加入少許的糖，慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的糖，等蛋清被打到凝固狀態(tài)的時(shí)候，提起打蛋器，蛋清的表面露出了一個(gè)個(gè)小小的尖尖頭，放入冰箱冷藏。這時(shí)把放在一邊的蛋黃取來(lái)，加入30克的糖打均勻，然后加上已準(zhǔn)備好的牛奶和玉米油，攪拌均勻，再將面粉與玉米淀粉混在一起，篩選后倒入蛋黃液，再次攪拌所有的材料，取出放入冰箱中的蛋白約1/3，上下翻攪拌均勻，之后把拌勻的蛋黃再全部倒入余下的蛋白里上下拌勻。最后，將蛋糕液倒入蛋糕模具中，在桌子上我用地的把模具震了幾下，一個(gè)一個(gè)白色的氣泡冒了上來(lái)，直到不再有泡泡冒出后，我把模具放入預(yù)先準(zhǔn)備好的熱烤箱底層，溫度調(diào)到170度，時(shí)間設(shè)定1小時(shí)。關(guān)上烤箱門(mén)，我在門(mén)外目不轉(zhuǎn)睛的看著模具里的蛋糕發(fā)生著神奇的.膨脹變化。當(dāng)?shù)案獠辉倥驇�時(shí)，把蛋糕取出上色后放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢出。直到“叮”的一聲，我取出蛋糕倒扣在烤架上，見(jiàn)證成果的時(shí)候到來(lái)了，我耐心地等待著蛋糕冷卻后的脫模。

　　一個(gè)圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現(xiàn)在我的面前。這次的diy——perfect！讓我感到非常的滿(mǎn)意。

做蛋糕作文6

　　在一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末，我拿起一本美食書(shū)開(kāi)始翻閱，突然間翻到蛋糕那一頁(yè)時(shí)，心里癢癢的，想做蛋糕。

　　我拿來(lái)一個(gè)大碗，在里面倒入適當(dāng)面粉，再放入兩個(gè)雞蛋，注意千萬(wàn)不要把蛋殼也放進(jìn)去了，一小勺白糖也放入碗里，拿起筷子使勁攪拌，媽媽從一旁走過(guò)來(lái)不斷提醒我：“不要太使勁了，攪拌到?jīng)]有面疙瘩就可以停了！”在媽媽的指導(dǎo)下，一碗完美無(wú)缺的面糊從我的手中誕生了。可我覺(jué)得顏色不好看，于是就將草莓和藍(lán)莓打成汁，變成了一種很夢(mèng)幻的顏色，把汁倒入面糊中再次攪拌均勻，接著放入磨具中，輕輕地將氣泡震出等待半小時(shí)。在這期間，我調(diào)好奶油，奶油需要加入牛奶、發(fā)泡粉、打成半固體狀，再將各種顏色的食用色素加入，白色的奶油頓時(shí)變成五顏六色的彩虹。這時(shí)蛋糕也可以進(jìn)入烤箱烘焙了......一陣“叮叮”聲地提醒，在烤箱里的蛋糕散發(fā)出誘人的香氣，讓我垂涎三尺，不過(guò)還不能吃掉它，因?yàn)檫�沒(méi)有給蛋糕穿上美麗的五彩裙。

　　現(xiàn)在到了最重要的一步：裱花，把奶油裝入裱花袋，選好花頭，接下來(lái)按照想要的花樣慢慢裝飾在蛋糕上，一朵朵白色的云朵上有糖果，粉色的云朵上有水果糖，藍(lán)色的`云朵上有棒棒糖，黃色的云朵上有棉花糖。

　　最后一步：排盤(pán)，巧克力開(kāi)心的在盤(pán)子上舞蹈，薄荷葉優(yōu)雅的散發(fā)著清香，香蕉變成一個(gè)正在舞蹈的小精靈模樣......

　　此時(shí)我的口水情不自禁地流了下來(lái)，看著自己的杰作也顧不得形象，狼吞虎咽地大口吃起來(lái)。自己通過(guò)“勞動(dòng)”所得的東西是最好的！

做蛋糕作文7

　　我的課余生活像一座七彩橋，豐富多彩。畫(huà)畫(huà)。看書(shū)。游泳。放風(fēng)箏……沒(méi)有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。

　　一天，我和小姨來(lái)到了diy店。我們走了進(jìn)去，一個(gè)阿姨給了我們一張單子，上面畫(huà)著好多美味的蛋糕，有水果蛋糕，有巧克力蛋糕，還有奶油蛋糕。點(diǎn)什么好呢？我心想，水果蛋糕比較好吃，就點(diǎn)這個(gè)吧。于是，我就點(diǎn)了一個(gè)六寸的水果蛋糕。點(diǎn)完蛋糕后，我就坐到位子上等。等啊等，等啊等，終于，功夫不負(fù)有心人，一個(gè)阿姨帶著許多東西放到桌子上。我們開(kāi)始做了，阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上，用一把長(zhǎng)長(zhǎng)的刀把它抹平，我看著阿姨的動(dòng)作，心里想，啊，真簡(jiǎn)單。阿姨把刀交給我，我學(xué)著阿姨的樣子抹了起來(lái)。可是，奶油好像不聽(tīng)我的話(huà)，我怎么抹也抹不好，真是看著容易做著難啊！后來(lái)，還是阿姨幫著我才完成了抹奶油這一步。接下來(lái)，我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗形狀的，有大樹(shù)形狀的，還有花朵形狀的`，真漂亮！然后，我把果醬涂到蛋糕上，涂成一朵花的形狀，并且給它涂上了五彩繽紛的顏色。小姨說(shuō)：“這朵花真漂亮。”我開(kāi)心地說(shuō)：“那當(dāng)然了，也不看看是誰(shuí)做的。”阿姨也表?yè)P(yáng)我做得好，我真高興！

　　這就是我的課余生活，是不是充滿(mǎn)了樂(lè)趣？

做蛋糕作文8

　　我清清楚楚的記得，每次路過(guò)蛋糕店，我的眼睛就會(huì)情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的眼睛都看直了。

　　我記得每次都是到蛋糕店買(mǎi)蛋糕，但這一回，我早早的來(lái)到蛋糕店，挽起袖子本身做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來(lái)著？對(duì)了，敲雞蛋！我先挑出一個(gè)雞蛋，再拿來(lái)一個(gè)碗，卻犯難了：平時(shí)姨媽輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺(tái)板，但殼碎都沒(méi)碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不可吧？”我只好加大力度，不錯(cuò)，總算碎了，我學(xué)著姨媽挖開(kāi)蛋殼，將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里，又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了，姨媽指導(dǎo)我：“攪拌勻一點(diǎn)，泛泡沫了就可以停下來(lái)。”哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，姨媽鼓勵(lì)道：“不錯(cuò)可加蛋糕粉了，”我想先撕開(kāi)包裝袋的一角，可無(wú)論這樣撕也撕不開(kāi)，此時(shí)，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來(lái)，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續(xù)攪拌，姨媽看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周?chē)�。”我知道該怎么做后，學(xué)著姨媽的動(dòng)作一邊攪拌一邊刮掉周?chē)�粘上去的粉，直到姨媽說(shuō)：“好了，可以停了才停止。”這時(shí)我正要放進(jìn)微波爐里，姨媽伸手?jǐn)r道：“慢著，還有一步?jīng)]干完。”我放下碗，仔細(xì)回憶，啊呀，放色拉油！我擰開(kāi)油瓶，根據(jù)包裝袋上的方法，倒上一勺擺布的油，又用盤(pán)子蓋在碗上放進(jìn)微波爐，根據(jù)指示轉(zhuǎn)1分10秒，便開(kāi)始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，姨媽嘗了嘗：“不錯(cuò)，只是做的`有點(diǎn)老了，繼續(xù)加油！”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕，功夫不負(fù)有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。

　　看來(lái)，只要用本身的汗水換來(lái)的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會(huì)慢慢成長(zhǎng)、成功……

做蛋糕作文9

　　鼠年大搖大擺地走來(lái)，它還拉著一個(gè)不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響，我們都過(guò)起了“宅”生活。

　　突然，我聽(tīng)見(jiàn)一陣聲音從陽(yáng)臺(tái)傳來(lái)，我“嗖”的一聲趕緊跑過(guò)去。只見(jiàn)媽媽躺在躺椅上看視頻呢，我也坐在上面看。這是一個(gè)做蛋糕的教程視頻，我邊擦口水，邊指著手機(jī)上的.蛋糕說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢！”“好，做給你吃！”媽媽回答。我有些不高興：“不，我要自己做。”媽媽說(shuō)：“那我們比賽，看看誰(shuí)做得更好。”“嗯。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，便去準(zhǔn)備材料了。

　　“比賽開(kāi)始！”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎，把蛋黃和蛋清分開(kāi)放在了兩個(gè)大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖，放在了蛋清里；接著，拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進(jìn)蛋黃里，我又拿了一盒牛奶倒進(jìn)了量杯里，剩下的牛奶倒進(jìn)了我的水杯里，還放了一根吸管，準(zhǔn)備過(guò)會(huì)兒吃蛋糕時(shí)喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進(jìn)了蛋黃里，然后我拿起食用油倒了一些進(jìn)去。接著，我啟動(dòng)了“人工攪拌”系統(tǒng)。

　　一個(gè)多小時(shí)后，蛋清上出現(xiàn)白色泡沫，并且插入筷子后筷子不倒——成功了！蛋黃碗里攪拌成了無(wú)顆粒。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我拿了一個(gè)更大的容器將它們倒進(jìn)去，拋了一把葡萄干。最后，我把電飯鍋刷上油，倒好面糊，啟動(dòng)蒸煮功能，一小時(shí)左右，我的蛋糕做好了。

　　我用刀劃了一個(gè)“米”字，方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應(yīng)有的樣子，媽媽的都濕了，一點(diǎn)兒儀式感也沒(méi)有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著，一邊說(shuō)。“太棒了！”我高興地跳了起來(lái)。

　　我們邊吃，邊討論下一次比什么……

做蛋糕作文10

　　暑假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。

　　在之前，aunt已經(jīng)測(cè)驗(yàn)考試過(guò)了，我也品嘗過(guò)了，非常的美味，所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門(mén)手藝”。

　　我們要做的蛋糕是草莓蛋糕，我們先買(mǎi)好了草莓，稀奶油，黃油，消化餅干等等材料，看似是很艱苦的過(guò)程，其實(shí)學(xué)好了，并不困難哦！

　　第一步是最主要的：將消化餅干壓成碎末，如果餅干還殘留著大塊，那么做出來(lái)的'草莓餅干就欠好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面，攪拌，使每粒碎末都沾到黃油，然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平，這一步就完成啦！

　　第二步：將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路，放進(jìn)鍋里，用60度的火來(lái)煮，然后攪拌，放在旁邊靜置。

　　第三步——最艱苦的一步：將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里，用攪拌器攪拌非常鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題，你必須將攪拌器懸在杯底上面，否則就會(huì)飛出去，按鈕也必須按得牢牢的，否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右，我的手已經(jīng)麻了，只好讓aunt再幫我攪拌，攪拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，聞起來(lái)奶香濃郁，我想：再放點(diǎn)黃油那該多好！然后將草莓切半均勻放入模具周?chē)��?/p>

　　第四步：把草莓醬和奶油倒在一路均勻攪拌，再聞聞，回味十足啊！之后將草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也能夠展開(kāi)想象，在奶油上放各種東西。

　　最初一步：將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上，草莓蛋糕就完成了！讓我們等待這漫長(zhǎng)的時(shí)間吧！

　　到4小時(shí)，我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來(lái)，狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著：“自己做的果然好吃！”

　　你也想做美味的草莓蛋糕嗎？讓我來(lái)教你吧！

做蛋糕作文11

　　每個(gè)人都有第一次，而我的第一次就是做蛋糕。

　　做蛋糕首先要準(zhǔn)備，低筋面粉，泡打粉，雞蛋，牛奶，白糖，油。首先將蛋黃和蛋白分開(kāi)，面粉和泡打粉混合均勻，然后，將蛋黃，牛奶，白糖，油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后，可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒，然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。

　　媽媽邊做邊邊向我講解著：“這樣我既可以看到做出來(lái)的效果，又能記住步驟：接著開(kāi)始打蛋白了！先打一會(huì)兒，看到起一些泡泡了，加入些白糖，也可以分兩次加白糖，繼續(xù)打……一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了，而且比較仔細(xì)才可以，來(lái)看看蛋黃混合液的蛋白的成果。”媽媽招手讓我來(lái)看看現(xiàn)在蛋白混合液的效果。

　　我上前一步，看向碗里的.蛋白，蛋黃混合液已經(jīng)和蛋白完全融合，媽媽見(jiàn)我已經(jīng)看過(guò)了就接著說(shuō)道。：“然后，將蛋黃，牛奶，白糖，少許油混合，攪拌均勻，將面粉和泡打粉混合好后，倒入倒進(jìn)蛋黃混合液中，再次攪拌均勻，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加，完全攪拌均勻，準(zhǔn)備一個(gè)可以裝下的容器，里面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器……”這下就算完成了，接下來(lái)便是放入微波爐中。

　　媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說(shuō)道：“好了，等一個(gè)小時(shí)的時(shí)間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎？”

　　我對(duì)這蛋糕的做法感到新奇：“媽媽放心，我已經(jīng)經(jīng)將步驟記下來(lái)了。” 媽媽很滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭，大約過(guò)了一大約過(guò)了一小時(shí)的時(shí)間，媽媽將蛋糕取出，蛋糕經(jīng)過(guò)加熱已經(jīng)膨脹 起來(lái)，媽媽欣喜地向我說(shuō)道：“過(guò)來(lái)嘗嘗怎么樣？”

　　我迫不及待的上前去品嘗，哇塞，簡(jiǎn)直是人間美味。媽媽說(shuō)：“晨晨也來(lái)做一次吧！”

　　我按照媽媽的步驟做下了第一個(gè)蛋糕，經(jīng)過(guò)了幾個(gè)小時(shí)的努力，我第一次做的蛋糕已經(jīng)可以取了。我嘗了一口，天吶，比媽媽做的還好吃。

　　因?yàn)槲抑�道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動(dòng)手，才可以感覺(jué)到美好。

做蛋糕作文12

　　記得在去年，我和姐姐做過(guò)這蛋糕，很成功。雖然步驟特別麻煩，但是很有趣。回到家，開(kāi)始“動(dòng)手”了。

　　姐姐先把蛋黃和蛋清分別打在兩只不同的碗里，最讓我害怕的是把蛋清打成奶油狀。那時(shí)，可費(fèi)了我許多的力氣，手都快要抽筋了。嘴上雖然這么說(shuō)，心里卻在努力著。因?yàn)槲液芟矚g我的表姐做小吃，那些做小吃的日子是我生活中最美好的'日子，特別難忘。

　　當(dāng)當(dāng)當(dāng)！筷子打在碗上，和著蛋液的聲音像一曲搖滾樂(lè)。不出所料，時(shí)間一長(zhǎng)，手果然抽筋了。姐姐笑呵呵地說(shuō)：“那還是你打蛋黃，至少比打蛋清輕松。”“你是我姐姐，手都抽筋了，還叫我打蛋清蛋黃的。”我抱怨著。姐姐反駁道：“你還想給你媽和我媽驚喜嗎？”一聽(tīng)這話(huà)，我扭了扭手腕，說(shuō)：“對(duì)，我一定要給她們驚喜。她們那么辛苦，我不能放棄！”我重燃斗志，一鼓作氣，把蛋清打成了“泡沫”。

　　接下來(lái)，姐姐開(kāi)始往蛋清里加了三勺糖，又在蛋黃里加了鹽、糖、牛奶。我繼續(xù)打蛋清，到了吃晚飯時(shí)大功告成。蛋清和蛋黃混在一起，在電飯煲內(nèi)壁抹了一層油，再把蛋液放進(jìn)去。就是筷子上那么一丁點(diǎn)兒，姐姐也不放過(guò)。她可真是節(jié)約。

　　我們成功地把“作品”從電飯煲中拿出。香氣撲鼻，妙不可言。為了裝飾，我把生日蛋糕插上了蠟燭。我高聲喊著：“女士們，開(kāi)吃啦！”小姨媽、大姨媽、奶奶、媽媽都紛紛走過(guò)來(lái)。聞著香氣，心兒都醉了。

　　我切了幾塊蛋糕，相繼送給各位女士。她們吃得津津有味，我和姐姐擊了個(gè)掌，高興地笑了。

做蛋糕作文13

　　有一只奇怪的貓，老是穿梭在大街小巷，不像其他的貓悠閑懶惰因?yàn)樗�是一只有�?mèng)想的貓！當(dāng)然了它的夢(mèng)想對(duì)于我們?nèi)藖?lái)說(shuō)就是小菜一碟。但是它清楚自己是一只想做蛋糕的貓！

　　當(dāng)貓兒們?cè)跍嘏�的�?yáng)光下懶洋洋的睡覺(jué)嬉戲時(shí)，它正在一家蛋糕店外目不轉(zhuǎn)睛地看著，也許從烤箱中發(fā)出的濃郁的奶香味會(huì)使它更加陶醉，甚至?xí)�被這香味誘惑著情不自禁走進(jìn)蛋糕店，但現(xiàn)實(shí)總是這么無(wú)情，當(dāng)它步入那神圣的蛋糕店時(shí)卻被蛋糕師用力的踹了出去。它傷心的穿梭在人山人海街上自言自語(yǔ)道：“如果我能變成人做一次蛋糕該有多好啊！唉，我每天來(lái)到這條小街應(yīng)該也就只有靜靜看著的份兒吧！”

　　這話(huà)讓天上的眷顧女神聽(tīng)到了，也為這只有夢(mèng)想的貓感到同情就打算破例一次，打破動(dòng)物不可變?nèi)说囊?guī)矩。夜半三更，人們和貓兒們都在熟睡當(dāng)中，多么寧?kù)o的夜晚啊！那只有夢(mèng)想的貓兒感嘆到，兩只鉆石般明亮的眼睛望了望那星光閃爍不定的星空，突然，從星空上飛下了一個(gè)白點(diǎn)，并且離那只小貓?jiān)絹?lái)越近了，哦，原來(lái)是眷顧女神來(lái)幫小貓實(shí)現(xiàn)愿望了呀！她那潔白的衣裳襯托著星空別提多美了！

　　小貓非常詫異的看著女神，不一會(huì)兒，女神開(kāi)口說(shuō)話(huà)了，她溫柔的對(duì)小貓說(shuō)：“小貓，你不用怕。我是眷顧女神，今天聽(tīng)到你的傾訴，我決定打破一次動(dòng)物不可變?nèi)说囊?guī)矩讓你變成人完成你想做蛋糕的愿望，可限期只有一個(gè)月，如果你在一個(gè)月能成為出色的蛋糕師，我將會(huì)讓你永遠(yuǎn)變成人，如果不能，那么一個(gè)月過(guò)后你就會(huì)變回人形。你愿意嗎？”小貓一聽(tīng)，眼神都變得特別歡喜連說(shuō)道：“我愿意！我愿意！謝謝您女神！”女神笑了笑立刻施展了咒語(yǔ)，一眨眼的`功夫，剛才的小貓就變成了一位英俊的小伙子。他高興地大叫；“我變成人了！我變成人了！可以做蛋糕???

　　女神又對(duì)變成人的小貓說(shuō)：“記住你的承諾，好好努力吧！”“嗯！”一個(gè)月后經(jīng)過(guò)小貓的勤學(xué)苦練果然沒(méi)有讓女神失望，他在一次蛋糕大賽中得了冠軍還娶了一位美麗賢惠的妻子。從此過(guò)上了幸福快樂(lè)的活！

做蛋糕作文14

　　昨天因?yàn)槿ゾ藡尲覍W(xué)會(huì)了如何做蛋糕，所以今天我和媽媽一起試著做蛋糕。

　　媽媽準(zhǔn)備了五個(gè)雞蛋，一瓶純牛奶以及一些面粉、泡打粉、白糖。我和媽媽開(kāi)始打雞蛋。這個(gè)打雞蛋可跟平時(shí)的打雞蛋不一樣，得把蛋黃和蛋清分開(kāi)來(lái)，裝進(jìn)兩個(gè)盆里。

　　費(fèi)了好大的力氣，終于把五個(gè)雞蛋的`蛋清和蛋黃分清楚了。五個(gè)蛋清，合在一起晶瑩剔透；五個(gè)蛋黃，擠在一起十分喜慶。媽媽在蛋黃里加了一杯面粉，半杯牛奶，占整個(gè)杯子三分之一的菜籽油和兩勺白糖。做好了這些，媽媽就讓我拿一根筷子，斜斜地插入這些面糊中，按順時(shí)針?lè)较驍嚢琛?/p>

　　媽媽自己則開(kāi)始“收拾”起蛋清來(lái)了。她量出了半杯白糖，先倒三分之一在蛋清里，開(kāi)始用打蛋器打，后又分兩次把白糖倒進(jìn)蛋清。隨著打蛋器的轟鳴聲，白糖瞬間在蛋清里消失了。大約打了20幾分鐘，清澈透明的蛋清變成了白白的“奶油”，可真神奇啊！

　　現(xiàn)在，蛋黃和蛋清都已經(jīng)打好備用了。媽媽開(kāi)始把“奶油”分幾次倒進(jìn)“面糊”里，不停地?cái)嚢琛Ｎ揖推婀至耍�反正最后還要倒一起攪拌，起先為什么要這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力地把蛋清和蛋黃分開(kāi)?以后有機(jī)會(huì)，我得問(wèn)問(wèn)舅媽去。

　　媽媽拿出電飯煲內(nèi)膽，在里面刷滿(mǎn)油，把面糊倒了進(jìn)去，還在上面放了幾顆葡萄干。媽媽左看右看，覺(jué)得沒(méi)什么不妥了，就蓋上鍋蓋，開(kāi)始蒸了起來(lái)。

　　十幾分鐘后，蛋糕的香味開(kāi)始飄進(jìn)我的鼻子。我好像看到鍋里的蛋糕慢慢地變黃了，正散發(fā)出熱氣和香氣。

　　幾十分鐘后，蛋糕出鍋了，我趕緊嘗了一口。“天哪，比昨天舅媽做的蛋糕還要成功，吃起來(lái)又甜又軟味道好極了。”

　　媽媽也樂(lè)開(kāi)了花，一個(gè)勁地說(shuō)：“我們下次再做。”

做蛋糕作文15

　　今天，愛(ài)睡懶覺(jué)的我一覺(jué)醒來(lái)已經(jīng)是早上八點(diǎn)了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開(kāi)冰箱門(mén)。唉！明明以為冰箱里有好吃的，如果只有一包蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自告奮勇的說(shuō)。

　　首先，我選了一個(gè)大雞蛋，再找一個(gè)干凈的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開(kāi)倒入碗中，還加上一小匙食用油。用筷子粗略地?cái)嚢枇藥紫戮头胚M(jìn)了微波爐，正當(dāng)我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來(lái)的時(shí)候，就迫不及待的嘗了一口。“啊，好硬”我大叫起來(lái)。于是我仔細(xì)研究，也研究不出來(lái)個(gè)名堂。這時(shí)媽媽買(mǎi)菜回來(lái)了，看見(jiàn)我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來(lái)，摸著我的`頭說(shuō)：“攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一個(gè)方向打，打到起泡的時(shí)候才能倒蛋糕粉，這時(shí)還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進(jìn)微波爐打一分半鐘。”

　　媽媽鼓勵(lì)我再做一次，于是我就按照媽媽說(shuō)的步驟一步一步，小心翼翼地做著，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個(gè)草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個(gè)又長(zhǎng)又尖的巧克力。弄成了一個(gè)生日蛋糕。媽媽看到我這個(gè)創(chuàng)舉，高興地夸獎(jiǎng)我：“我的兒子真棒。”我心里簡(jiǎn)直是樂(lè)開(kāi)了花。

　　學(xué)會(huì)了做蛋糕這“技術(shù)”，心里甭提有多高興了。

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