年味作文700字【薦】

　　在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的年味作文700字，歡迎閱讀與收藏。

年味作文700字1

　　年味兒是什么？如果把這句話原封不動地問我妹妹，她一定毫不猶豫地說：“年味就是吃紅燒排骨，吃麻婆豆腐！”

　　如果去問我媽媽，她也許會說：“年味兒啊，就是我們大家聚在一起看看春晚，談論大家感興趣的事。”

　　如果去問我哥哥，他會說：“年味就是團圓飯啊！年味也是和朋友玩時快樂的味兒！”

　　每個人心中的“年味”可能都不相似。在我心中，年味可以是一個“福”字的紅包；可以是爆竹在閃耀時刻飄進鼻子的味道；可以是團圓飯中人們談論的聲音；可以是啤酒杯碰撞在一起的聲音；可以是爸爸貼在屋子兩邊的對聯；可以是窗戶玻璃上火紅的窗花；可以是滿大街的紅燈籠…

　　這無一不是年味，讓我感受最深的`，也就屬老家和奶奶待在一起的年味了。

　　奶奶年紀很大，做很多事都不方便。我爸爸想把奶奶接到城里來住，但是奶奶和爺爺兩口畢竟在鄉下待了幾十年，一是舍不得，二也是因為老家他們住得慣一點。

　　于是我一年和奶奶見面的次數屈指可數，一般就是一年兩次，偶爾有空了就去鄉下陪陪奶奶。這一次過年，我許久不見奶奶，很是想念，奶奶也十分思念我，我一來就把她自己做的蒿子粑粑、紅薯片全拿了出來，等親戚都齊了轉身又去了廚房繼續做飯。

　　奶奶做飯時，爸爸都會給奶奶打打下手，或者是自己也做幾道菜。此時我和妹妹都會主動地坐在灶前，把枯了的葉子扔進灶前的坑里，然后低下頭來盯著葉子燃燒成灰，樂此不疲。

　　奶奶的手藝也是非常好的，麻婆豆腐、酸菜扣肉、八寶飯等等，更有嘴里叼著一塊五毛硬幣的紅燒鯽魚，寓意著“年年有余”。

　　吃奶奶做的飯也是我最享受的時候，一家子圍坐在一起，桌布底下有個大火爐，大家一起熱熱鬧鬧的干杯，慶祝著新年的到來。

　　這就是“年味”，我想這更是一種幸福的味道吧。

年味作文700字2

　　中國是一個十幾億人口的大國，地勢遼闊，民族眾多。每一個地區，每一個民族都有自己的生活習慣，都有民族特色的風味小吃。比如燒餅、拉面、湯圓、餃子、餛飩等，真是數不勝數。說起我家鄉的風味小吃，當然是牛腩粉了！

　　端來一碗熱氣騰騰的牛腩粉，聞到它那不可抗拒的濃香味，沒有人不會想馬上吃到它。每當我從經營牛腩粉的小攤前經過，總是情不自禁得停下腳步。一時間，嘴巴成了口水的海洋，肚子也開始“敲鑼打鼓”向我要粉吃。于是，找個位子坐下，點上一碗牛腩粉。上粉后，再一看它的“長相”哇！潔白如雪的米粉在碗里像山間崎嶇小路，又如漁網，密密麻麻；綠油油的蔥和香脆可口的花生米像池塘里的荷葉和蓮花；大塊大塊的牛腩牛肉則如一座座巍然聳立的高山。有時候，我還真分不出這究竟是一碗粉還是一幅漂亮的山水畫呢！

　　那咱們廢話也不多講，開吃！我夾起一大串米粉，輕輕一吸，軟軟的米粉就滑到嘴里去了，再輕輕一嚼，粉便全散了，順口極了。夾上一塊牛腩往嘴里一咬，一股無法形容的美味瞬間溢滿我的嘴里，吞下后，還是滿嘴余香。喝上一口湯，一股暖流從嘴蔓延到全身，那與眾不同的奇香的味道讓人仿佛在仙境中穿云駕霧……等你回過神來，才發現萬已經空了。

　　吃完這美味的粉后，我有了一個問號，牛腩粉是怎樣做的呢？帶著這個問號，我悄悄來到廚師身邊，看他做粉。

　　只見他從籃里挑出一串熟米粉，放入漏勺，在滾燙的'湯水里燙了燙，倒入碗里，接著把炒香后的蔥花、蒜頭等一堆花花綠綠的調味品灑入粉中，接著又把那些大塊的牛腩牛肉加入粉中，最后倒入特制的湯料，隨著一陣叫人胃口大開的濃香，牛腩粉便出爐了！

　　這就是家鄉美味的牛腩粉，怎么樣，你是不是垂涎欲滴了呢？那還等什么？趕快去嘗一嘗正宗的牛腩粉吧，一定讓你大飽口福！

　　博白鎮第一小學六年級:黃韜

年味作文700字3

　　迎新年，是去全球華人的重要活動之一。每逢新年，家家戶戶必然張燈結彩，大街小巷傳來熟悉的慶新年的歌曲，空氣中彌漫著幸福的硝煙味。看起來，年味正濃，祥和安樂，連賊都回去吃團圓飯了。可是，在我看來，這次的年味已然開始變質，甚至有點發霉發餿了。

　　全家歡聚一堂，吃團圓飯，兒女們品嘗著久違的父母味道，父母們端詳著兒女們的笑容，想想的確是美極妙極。但可惜可嘆的是，這樣純粹簡單的愿望卻被幾臺小小的手機給擊得粉碎。飯桌上各人既沒有埋頭大吃大喝，或是和家里人談笑風生，而是低頭沉迷于發光的屏幕，與自己的手機共舞。世界上最遙遠的距離，莫過于我坐在你身旁，你卻在玩手機。這句話曾廣泛流傳。說明這絕非僅僅只是個別問題。飯桌上漸漸冰冷的美味佳肴，照應出父母心中的'無奈與痛苦。

　　吃完年夜飯，按往常的慣例，自然是收看春節年歡晚會。可這時，微信紅包卻來蹭熱度，家族群，同學群，小群，大群……平常寂靜無聲，只要一個紅包發出來，便如投了一顆重磅炸彈，頓時炸開了鍋，眾人瘋子一般，一頓瘋搶。電視中的主持人還在微笑著說：“親愛的的觀眾朋友們……”恐怕如果他們見到了觀眾朋友們餓狼撲食般搶紅包的樣子，就絕對難以再笑出來了，要笑的話，只能是苦笑。

　　春晚不停，活動不止。活動當然不是看春晚。喝酒打牌等等，花樣無窮。古人有流觴曲水，頗有雅興。不知他們見了后人這副模樣，不知要做何感慨？電視孤零零地播放著，凄凄慘慘，牌桌上的競爭，波譎云詭。如今，很多人吐槽春晚節目索然無味，歌曲都是陳詞濫調，小品相聲等也不能推陳出新，著實令人看著聽著都感到厭煩。但這說什么，也不能成為打牌的理由呀！就算春晚真的不好看，跟著家人朋友們一起吐槽春晚也無疑是一種樂趣。當經典歌曲難忘今宵響起時，能和家人仔仔細細聆聽這首歌，而不是惦記著今晚這桌牌自己輸贏如何。如果讓，新年沾染上金錢的味道，那可真是難免令人不快了。

　　但愿年味能仍像過往那樣淳樸自然，不要讓這專屬于中國的味道，卻最終在中國人手里煙消云散。

年味作文700字4

　　當初升的太陽撒出第一縷陽光之前，我和我的室友胡楊凡榆就早早起了床，今天是我們倆參加英語ACT比賽的最后一天。我和她一同坐車來到了賽場，今天要公布成績了，我是第二次參賽了，不知今年成績怎樣。雖然我已經是個“老手”了，但心臟仍“突突”跳個不停，我把頭埋得低低的，看著地板陷入了回憶------

　　那是比賽的第四天，考演講和回答問題，剛到場地，“咕嚕嚕“不料肚子開始疼起來，我害怕極了，忙用手捂住肚子想讓它暖和一點，可是過了許久還是很疼，馬上要到我了，我的背上不停冒冷汗。到我了，我的肚子還是沒好，但我還是硬著頭皮進去了。我僵笑著，等待評審讓我開始，在演講中我努力讓他們看不出我的.緊張，可事實上我一直在僵僵地笑著，面部表情都很假，眼睛轉都沒轉一下，說話也沒有那么利索了，手還不停扯著衣角，手上全是汗，雖然我肚子不痛了，但手還在不停地顫抖著。我想我肯定過不了關，還可能只能得個優秀獎，可能連胡豆都比不過，那我這個英語課代表豈不是太打臉了，說不定劉老師還會撤了我這個沒用的人，讓胡豆代替我------想到這里，我馬上回了神，感到自已不那么緊張了。我用我平生說過最標準的英語流利地說了一遍，回答完問題后，我奔出考場，腦袋里空空如也，都不知道自己在干嘛------

　　“李嘉梁!”胡豆的一聲喊把我拉回了現實，“我不小心把你手機鎖了，你幫我打開一下吧。”我暈！真是初生牛犢不怕虎！這都什么時候了，還在玩游戲，給她開鎖后，我又呆呆地望著我的手，“李嘉梁！”一個聲音響起，“誰？干嘛？”我下意識地反問，“領獎了！還不快來！”原來是劉老師在叫我，我一下激動地跳了起來，直奔領獎臺。

　　“獲得銀獎地有------”在一片掌聲中，我和胡楊凡榆等走上了舞臺，這一次，我把頭抬得高高地，戰勝自己獲得成功的滋味真是太爽了！

年味作文700字5

　　難忘、喜慶的春節，我與媽媽約定開展一聲蛋糕大作戰。規則是：在同樣的時間、同樣的材料下做出比對方更有色香味的紙杯蛋糕。

　　今天我和媽媽比誰做的蛋糕最好吃，由公正的爸爸還有外公和外婆做評委。首先媽媽做，她先準備了一個電子秤、4個雞蛋、1瓶牛奶還有糖和油等等，媽媽先把蛋黃和蛋清分到兩個碗里，然后再蛋黃里加入16克白砂糖和15克油進行攪拌，之后再加入32克牛奶繼續攪拌，再把30克白砂糖加入蛋清中，再用電動攪拌器進行攪拌，一直要攪拌到蛋清結實，能豎起直角來才行，之后再把攪拌好的蛋清分兩次放入到蛋黃中，要像炒菜那樣進行攪拌，不能打圈圈，攪拌均勻后就可以倒入紙杯當中了，記住放入紙杯的時候只能放一半，不然烤的時候會溢出來。媽媽裝入紙杯之后突然大叫一聲：“哎呀！桌上怎么還有蛋糕粉？媽呀完蛋了！”媽媽也只能將錯就錯了，我一看精神大振，因為媽媽沒放蛋糕粉，肯定不好吃，同時也讓我吸取了教訓。

　　該我上場了，看我大顯身手吧！我也學著媽媽的.樣子，先把蛋黃和蛋清分開，并且比媽媽還分得干凈一些呢！然后媽媽突然 說：“放32克牛奶到蛋清里。”我就按她說的做了，我放完之后媽媽說：“哈哈，你上當了！”這又給我總結了一條經驗：不能太相信敵人。接著我還是有條不紊的進行著，這次我可沒有忘記放蛋糕粉，終于到了最后一步我把調好的蛋糕粉慢慢倒入紙杯中，并不斷的拍打，拍出里面的空氣，然后放入烤箱中烘烤。經過30分鐘的等待我的蛋糕終于出爐了，聞起來香噴噴，我忍不住都流出了口水。

　　我邀請了外公、外婆、爺爺和爸爸一起品嘗我和媽媽做的蛋糕，并讓他們進行評分，大家一致認為我做的蛋糕比媽媽做的好吃，我太開心了，高興極了，我說：“以后我要經常做蛋糕給大家吃。通過這次比賽我不僅學會了做蛋糕，還明白了不能太相信敵人、不能太急躁。

年味作文700字6

　　過年是每一年中最重要的日子，從2月8日的小年開始，它就已經悄悄的到來了，它的到來向人們說明了，新的一年已經到了。

　　每天忙于工作的人從現在開始可以回到自己的老家，陪著父母開開心心的過個年，我們這些孩子呢？則開始了我們休息的日子，在這些日子里我們痛痛快快的玩，就比如我，回到外婆家和幾個家里的.小朋友玩一整天，比如買煙花，每次一買就是一大袋，白天我們留著，到了晚上在院子外面使勁放！

　　當然，還會有許許多多的人來拜年，我會給每一個人一個衷心的祝福，可能有些不記得名字的，媽媽也會在旁邊提示我，而且他們來，當對于我們這些小朋友來說，在這種時候是很好的，比如每當我遇到一個熟人就會開口說一句“恭喜發財，紅包拿來”然后我的手上就會多一個紅包，每次拿到一個我就特別興奮，畢竟這是我的壓歲錢，當然最后都逃不過我媽媽的魔掌。

　　到了吃飯的時間，餐桌上的菜會比平常多很多很多，廚房里面一個個大廚展現他們的刀功，為這新的一年添上一份色彩，當菜上齊，我能感受到濃濃的年味，或許一年之中只有在這個時候，我們一整個大家庭會聚在一起，不管有多忙，不管發生了什么事都不能阻擋，年味也藏在其中。

　　不記得是哪天晚上，在接近12點的時候，四周都放起了煙花，特別的壯觀，雖然聲音很大，但還是讓我沉醉于其中，年味也夾雜在這鞭炮聲中，我也完完全全的感受到了年味，我在那一晚我給自己定了目標，在新的一年里，要發奮的學習，改掉之前的壞毛病。

　　而且時光飛逝，不知不覺我已經過了13個年了，每天上學，與家人陪伴在一起的時光變少了，我會更加的珍惜這一切！

　　年味，是在家人聚集在一起，它才能完全體現出來，這段時光我感受到了它，所以這個年是美滿的！

年味作文700字7

　　一提到“放寒假”這三個字，我的腦袋瓜兒里便會情不自禁地聯想到“過年”。今年寒假，我過得十分充實且充滿了年味。

　　寒假一開始，我就在大大小小的超市中開始了我的“年貨”血拼：糖果、果凍、牛肉干、麻餅、花生、桔子……年的腳步聲一天天臨近，我的心情也一天天激動起來……

　　轉眼，就到了大年夜。我們一家人歡聚一堂，共同享用著美味的團圓飯。從我坐的.地方望過去，烤鴨、黃豆芽、魚、雞湯、紅燒獅子頭、青菜、芹菜……看得我垂涎三尺。即將吃完時，奶奶對我說：“一定不要把飯全吃完！俗話說‘年年有余’。在余下的飯里夾上黃豆芽，表示‘萬事如意’，芹菜表示‘勤勤懇懇’青菜表示‘有青頭’，肉圓表示‘團團圓圓’，而魚，也是‘年年有余’之意。”我趕緊停下了正在扒最后一口飯的筷子……

　　接著，最不可錯過的便是一年一度的“春節聯歡晚會”了！一家人圍著茶幾坐在沙發上，喝著花茶，品著瓜果，吃著零嘴，別提多溫馨了！

　　大年初一，拜年是必不可少的！我身著紅色新衣，和妹妹一起一家一家地拜年。“老太太，祝你福如東海、壽比南山！”“小爺爺、小奶奶，祝你們萬事如意，年年有余！”“小姨媽、小姨父，祝你們工作順利、合家安康！”當然，我也收到了好多同輩和小輩的拜年喲！“小欣，新年‘福星高照’!”“姐姐，祝你‘四季平安’！”拜完年后，長輩們總會樂呵呵地遞上一個紅包，讓你塞在口袋里帶回家。我這次收到了一萬多元紅包吶，真開心！

　　當然，過了個新年，我也沒把讀書和學習落下喲！在這個寒假里，我每天都安排充足的時間讓自己寫寫作業，啃啃“精神食糧”。除此以外，我還堅持寫寫小說、隨感。不過“革命尚未成功，同志仍需努力！”我還要看更多的書來充實自己！

　　這就是我充滿親情與溫情，充滿了年味兒的快樂寒假，它將成為我五年級上學期的完美句號，也將是我五年級下學期充滿希望的“楔子”！

年味作文700字8

　　俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，我們莘縣也不例外，你看：古城的鴛鴦餅，朝城的水餃、燕店的燒鴿——可以說舉不勝舉。其中我認為最美味的還是張魯的燒麥。

　　張魯燒麥雖然美味，但做起來卻是簡單的很。首先要準備材料：搟好的燒麥皮和肉餡。喜歡吃香的人用羊肉餡，喜歡淡一點的用牛肉餡。先把燒麥皮平放在手掌上，用小勺挖半勺到一勺的肉餡放入皮中，將手輕輕一攥，一顆小巧玲瓏、菊花狀的燒麥就做好了。

　　做完后，將銀白色的燒麥放入蒸鍋里，蒸上10分鐘左右，一鍋香氣撲鼻的燒麥就做好了！燒麥在蒸之前是銀白色的，像一朵傲放的菊花，精致無比，這時，它的餡兒是粉紅色的，餡兒中的`粉條晶瑩剔透。蒸好后，仔細一看，咦？燒麥怎么變色了？皮兒變紅了？哦，這小家伙被蒸的臉都紅了？原來，燒麥在蒸后，皮比以前薄了點，紅是肉的顏色，好象輕輕一戳，餡兒就會漏出來。輕輕一咬，“萬象更新”，肉變成鮮紅色的了，粉條在油的裝扮下，不但晶瑩透亮，還反著金光呢！時不時的就會有湯汁流出來。蒸后的燒麥就像被雕成的琥珀，看相十分迷人。

　　吃燒麥的過程更是讓人難忘：我首先咬下那薄薄的皮，初嘗味道，然后盡情的吸吮著它的湯汁。那湯汁香香的，雖然有很多油，但我“百吸不膩”。吸完湯汁后，我又開始吃它的“精華”：肉餡！咬上一小口，香香的，忍不住吃完了餡兒。接下來要吃的是它的“花朵”部分，它仍是銀白色的，透著湯汁的味道！就這樣，一顆燒麥就被我KO掉了！

　　記得有一次我吃燒麥，湯汁還沒吃完就吃肉餡，結果湯汁濺了我一臉，讓我哭笑不得！

　　我愛家鄉的小吃——張魯燒麥！它雖然制作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是它樸實、地道，心系著我們對故鄉的思念。

年味作文700字9

　　中國古代，就有許多鮮美的小吃：刀削面、水晶蝦餃、小籠包……。雖然我也吃過各種小吃，但最讓我回味無窮的便是那鮮美的鴨血粉絲湯了。

　　據說鴨血粉絲湯還有這樣一個傳說哩!以前有位老人，殺鴨時把鴨血盛在了一個小碗里，可不小心把粉絲掉進去弄臟了，所以老人只好把鴨血和粉絲一起烹飪，沒想到燒出了如此美味的鴨血粉絲。

　　江陰天鶴那里有一家老鴨血粉絲湯，老板娘是一位和藹熱情的中年婦女，賣出的鴨血粉絲湯很受大家歡迎，而我，也自然成了那里的常客。

　　這天，我的饞蟲又冒出來了，實在忍不住啦!便拉著媽媽光臨了鴨血粉絲店，點了兩個小碗后，我便和媽媽媽媽在座位上等了起來。我心想，這么好吃的鴨血粉絲是怎么做出來的呢?好奇心的驅使下，我來到了廚房。老板娘一遍嫻熟地操著湯勺為客人準備東西一邊笑瞇瞇地對我說：“我會先把鴨肝、鴨血、鴨腸、鴨胗放在水里用小火煨一晚上，然后，再用漏勺把粉絲燙熟，放進沒放味精的高湯里，鴨血粉絲就做完啦!”我聽了恍然大悟，原來鴨血粉絲湯的鮮美是因為有了鴨肝、鴨血、鴨胗、鴨腸和時間的`作用呀!

　　終于，鴨血粉絲湯做好了。紅黑相間的碗里，一團團粉絲纏繞著一片片鴨血，鴨腸鴨肝散落四周，兩塊油豆腐安靜地漂浮在湯中，翠綠的香菜點綴其中，甚是好看。湊近聞一聞，一股鮮美的香氣頓時撲面而來，我貪孌地猛吸了幾口，呵，還沒動筷，我的心已經滿足了!

　　舀一勺辣油，我便迫不及待地拿起了筷子，撈起了一根粉絲，猛得一吸，還沒好好來得及品味，粉絲就已“哧溜”滑進了我的喉嚨，只在嘴里留下了一絲微微的辣。我又夾了幾根，沒有猛吸，而是慢慢嚼著，這粉絲嚼勁十足且富有彈性，接著，我又夾了塊鴨血，同樣的光滑柔軟，肥嫩滑膩，鴨血在口中融化，鮮美在舌尖跳躍，瞬間，我的整個口腔都彌漫著這股鮮嫩美味，我的味蕾已被美味包圍，整個人都有些飄飄欲仙沉浸在“鮮”的世界中。

　　鴨血粉絲湯實在是太好喝了!脆生生的鴨腸，軟糯糯的鴨肝，滿是汁水的油豆腐。沒過多久，滿滿一碗鴨血粉絲湯就被我消滅了，我砸吧著嘴，心滿意足。我真為先人創造了如此美味的湯并流傳至今而感到自豪。

年味作文700字10

　　今天是星期日，陽光炙烤著大地，知了在樹枝上雀躍地鳴叫著，街道上的車子屈指可數，大家都躲進屋子里了。

　　盡管外面酷熱難耐，食堂廚房里依舊熱火朝天，大家干勁十足，個個精神抖擻。這次，我社會職業實踐活動的第一項“任務”就是切花菜。

　　我套上手套，坐在板凳上，便開始“班門弄斧”。不一會兒，一位阿姨挑出了我的一個錯誤——我切的花菜大小不勻，大塊的比大拇指還粗，小的不及小拇指細，如果拿去炒，小塊的會碎掉，大塊的不會入味。

　　得到一個寶貴的意見之后，我小心謹慎仔細了許多。可是，與阿姨們相比，還是有許多缺陷。

　　之后，我又接到了另一個“任務”——打雞蛋。以前媽媽在食堂廚房做過。媽媽左手右手各持一雞蛋，同時互相碰撞，兩個之中必有一個有裂縫，就把那一個給開掉。這一次，我效仿了媽媽的方法。

　　不料，我開雞蛋時意外百出，媽媽好不容易才教會我。現在，我手持打蛋器，準備開始打蛋。我一只手緊握大鍋的把手，另一只手則抓著打蛋器快速旋轉，在蛋液中激起了漩渦。

　　“晾”在一邊的媽媽十分不滿意：“小鄧，你打蛋的方式不對。打蛋時，要讓蛋液“飛”起來。”只見老媽的手快速的旋轉，快到只見模糊的輪廓。里面的蛋液在鍋里“沖浪”，似乎想“沖”出來。

　　之后，我接到了最后一個“任務”——去分飯。我一聽，分飯！不就是一勺一勺地舀，將菜舀入盤子里再裝飯嗎？太簡單了！我飛快地舀菜，粗枝大葉，一盤只用半分鐘左右，與阿姨們旗鼓相當。

　　分了幾盤之后，一邊的'阿姨發話了：“小鄧，你分得不好！”什么？分飯還有好壞之分？“你分的多少不一樣，葷素搭配的菜有些只素無葷，還有些只葷無素。”

　　知道了缺點，就要“對癥下藥”。我小心翼翼地生怕一不小心菜會灑落一地，每一次將菜“空運”到盤子里的時候都是雙手并用。

　　這時，我意識到了自己速度的不足，阿姨們裝一盤的時間我才剛裝好一道菜。我干的只是最簡單的活兒，且工作量十分少，但我依舊汗流浹背。

　　現在我知道了，正是因為這些阿姨的辛勤付出，我們才會有美味的飯菜。

年味作文700字11

　　農歷庚子年，終于走到了我們身邊，老家村子鞭炮聲聲，人們互相拱手祈福：風調雨順，人壽年豐，村里的老老少少又度過了快樂祥和的一年。

　　最能展示我才藝的，就是貼對聯。捋捋思路，曾記得，語文老師指導過：面對大門，左邊貼下聯，右邊貼上聯，上聯的最后一個字讀音是第三聲或第四聲，下聯最后一個字的讀音是第一聲或第二聲。短的應該是橫披吧。我連忙在舅舅、媽媽面前逞能。他們連夸我學習認真，連對聯知識都掌握得這么爐火純青，我心里一陣竊喜！

　　除夕吃豬頭肉是村子時的大年招牌動作：村民們年前宰殺了豬，少說也得二三百多斤，豬頭會被腌制起來。據我所知，要將整個豬頭用鹽抹遍，放在缸里，一月以上；挑一個大太陽的日子，拿出來洗凈，曬上一兩天，那豬頭被曬得油光發亮，甚至耳朵都被曬得硬梆梆的。外公說，這樣的豬頭，吃起來才香呢。

　　吃豬頭肉我最在行了，都說我是個小吃貨，一點都不假。豬頭經過兩個多小時的水煮，那香味老早就溢滿了整個村子。只見外公開始主持掰豬頭，兩只手將豬頭里的兩塊大骨頭往兩邊只一拉，骨肉就分離了，外公操起菜刀，切開里面的.肉，油亮油亮的，遞給了站在邊上的我，我一口就將肉吞進了肚子里。外公見我猴急的樣子，硬是優先讓我吃了好幾塊，一直把肚子吃得滾圓為止。外公說：凡事都要有個度，要懂得進退，你看，年夜飯還沒有開吃呢！我心里在想這句話，覺得字字有理，不過，年夜飯每道菜，我還是一樣都沒能落下！

　　討紅包，也是村里小孩優選的斂財方式，跟我一樣大的小屁孩，往往樂此不疲：因為平常我們的零花錢并不多，大人往往會網開一面，讓我們把紅包放在褲兜里，討個吉利。

　　今年我討到了兩千元紅包，爸媽、外公、舅舅他們有說不盡的吉利的話，我有道不盡的酸甜苦辣：過去的一年，我的表現平平，我何以對得住這些紅包，以何面對大人們的期望啊！

　　村子里濃濃的年味，伴隨著煙花爆竹的聲音，遠處樹林中氤氳升騰而起的薄霧之中，我似乎看到新年的瑞氣在裊裊升起。

年味作文700字12

　　我家門口有一家日式料理店，生意不錯，我常和爸爸媽媽光顧這家店。由于媽媽是海邊人，而我也很喜歡吃海鮮，所以，每次我們全家去這家日式料理店，海鮮拉面便成為必點的一道主食。

　　海鮮拉面，顧名思義就是海鮮加拉面，但是在做法上講究卻很多。

　　做拉面時，過程其實并非人們想象的那么簡單，把面條往湯里一放，煮一下就好了，它需要備料，再經過精細的洗、切等前道工序，之后經由廚師精心烹飪，最后才能呈現出一碗美味可口的海鮮拉面。

　　首先，廚師需要將做拉面要用的食材改刀，將薄薄的三文魚片切出一道道斜開的小口子，把紫菜或海苔切成完全相同的小片備好，把一片片扇貝在一邊洗好，將蔥花等調味料切得小的幾乎看不見……然后，把海鮮放入味增湯中慢煮，熬出一鍋帶著淡淡海味兒的濃湯。熬湯的同時，在一旁煮好一碗面條，然后將帶著淡淡海味兒的濃湯連同海鮮一起，澆到煮好的'面條上，再把鹵蛋、蟹柳、紫菜等有序、齊整地擺放在澆了湯汁的面條上，一碗正宗的海鮮拉面才算做好。

　　待到海鮮拉面上桌，我總是在品嘗之前被它誘人的樣子所吸引。在米黃色的湯汁里，一根根面條若隱若現，上面一層翠綠色的蔥，一疊軟軟的紫菜，再加上紅白相間的蟹柳和粉嫩的三文魚片點綴其中，像極了一幅色彩鮮亮的水彩畫，那每一個小細節都像是廚師精心繪制上去的，雖然色彩差異鮮明，但也不讓人覺得眼花繚亂。這一碗海鮮拉面讓人看著不禁垂涎三尺卻又舍不得吃，光聞著味道，看著樣子都感到十分享受，在淡淡的海味中都快要陶醉了。

　　眼睛看，鼻子聞，已是一種極致的享受，真正品嘗起海鮮拉面來則更讓人興奮了。這家的海鮮拉面，面條勁道，湯汁濃郁，吃上一口拉面，吸一口湯汁，便會讓人身上的每一個細胞活躍起來。吃著吃著，一天的勞累都不在心上了，心理早已樂開了花。若是這時能再喝上一口可爾必思，我想，那一定是人生最幸福的一件事了吧！

年味作文700字13

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”過年了，家家戶戶，張燈結彩，鑼鼓聲，爆竹聲，歡笑聲，響成一片，好一番熱鬧的景象，人人都穿上了新衣服，家門口貼著祝福的對聯和漂亮的窗花，掛著大紅的燈籠，一家人圍坐在火爐旁，桌子上擺滿了各式各樣的零食，大家一邊吃一邊談論著過去一年的收獲與變化，還表達對未來一年的期待。其樂融融，年味越來越濃，但在我眼中還是忘不了那年夜飯上的糯米糍粑。

　　在我的家鄉，過年除了發壓歲錢，就是打糍粑最重要了，在那兒幾乎每家每戶都會打糍粑，先把上好的糯米蒸熟，然后碾成粉末狀，迅速放在石臼里，趁熱大家一起動手，男子一人扛著一個槌，你一錘下去，我一錘上來，打累了就換人接著打，十分默契，打個十分鐘左右就好了，這時人們會合力用木槌把糍粑撬出來，放在一塊木板上，然后撒上一層糯米粉，婦女們立刻開始捏糍粑，先擠下一個小球狀，然后迅速壓平，曬在竹墊上，還可以在其中加上肉等餡料。一家人樂在其中，享受著做糍粑的快樂。

　　兒時，奶奶總帶著我在過年時給親戚拜年，每每在親戚家吃飯，便會上這道糯米糍粑，我從那時就愛上了它的口感，外脆里酥，又十分有嚼勁，在口中散發出糯米的清香，揮之不去，回味無窮，再加上糍粑中的肉餡，或是灑上的'一點白糖，一下清醒了味蕾。如今一朵朵含苞待放的花骨朵兒頓時綻開了花瓣，美味極了。

　　糯米糍粑似乎已成了老家過年的一種象征，它象征著接下來的一年一家人團團圓圓，身體健康，事事如意，也象征著把美味帶到千家萬戶，給大家一起分享快樂，分享喜悅。

　　如今時代在發生著變化，年夜飯也變得越來越豐富，但糍粑是一定會有的，它那香甜可口的味道已在我們的心中刻下了深深的烙印，有它在，才有年味。

　　也許在不久后的將來，“年味的傳統”，將漸漸淡化，但我想年味在我心中是永恒的，是經久不衰的。

年味作文700字14

　　新年，是我國傳統節日之一。新年，也是大人，小孩最喜愛的節日，因為小孩能拿大紅包，玩鞭炮，還可以吃美味的年夜飯，當然，看春晚也是最重要的；而大人呢，可以放假休息，可以和親朋好友聊家常，打撲克，看春晚，喝春酒，不亦樂乎。

　　去年過新年時，我帶著這些滿懷的期待回到了老家。

　　快到老家時，我放眼望去，一點春節的氣氛都沒有，沒有紅紅火火的'樣子，但還是沒有降低我的期待值。

　　終于到了，我滿臉疑惑：春聯呢，連“福”到都沒有貼，也不掛幾個紅燈籠，一點都不熱鬧，很冷清，倒是親戚挺熱情的，增加了些新年的氣氛。

　　我走進家門，終于看到了春節主要特征——做年夜飯。

　　我也沒事做，就到附近轉了轉，我發現，所有的地方竟都沒有任何的春節氣息，我帶著遺憾，回到了屋里。

　　過了一會兒，開始吃年夜飯了。我們剛入座，就吃了一會兒，氣氛就變了，小孩吃菜的吃菜，大人們看手機的看手機，玩游戲的玩游戲，搶紅包的搶紅包，除了關于手機里的一些喊聲，就沒有一點聲音，真的是無聊至極。我為活躍一下氣氛，拿起飲料碰杯，并說：“新年快樂，長命百歲，健健康康，新的一年里，財源滾滾來。”

　　除了小孩，大人們竟然頭都不抬一下，甚至有些大人還不理會，我只好走到外面，看能不能找到小孩在玩鞭炮。

　　可是，門口一個人都沒有，很冷清，我只好拿著鞭炮自個兒玩了。

　　記得前幾年，不是這樣子的。

　　當時，我們還沒到老家門口，親朋好友就出來迎接我們，每家都掛起紅燈籠，貼了春聯，萬象更新。我走到家門前鄰居都過來問候，嗑家常，聊得甚是歡喜。吃年夜飯時，我們你一句我一句，不時還傳出哈哈笑聲；我走到外面，門口都亮起了燈，好像是在白天一樣，小孩子都拿出鞭炮玩，“噼里啪啦”聲傳滿整條街，到處都是小孩子的歡笑聲，極其熱鬧。

　　可是現在，連人影都沒有，是什么原因使這個本該熱鬧的傳統節日變得如此冷清了？是手機？還是……

年味作文700字15

　　我的童年，散發著幽幽的，淡淡的泥土味兒，這味兒夾雜著鄉間小草的清香，夾雜著土坯房的澀味，還夾雜著烤板栗濃郁的香味。

　　小時候，媽媽帶我回石倉老家，外婆和兩個妹妹也來了，我又回到這個充滿土味的房子里。我摸了摸墻壁，白中透著一種黃，似我外婆頭上的蒼發。我望了望粗粗的大梁，上面是一絲絲凹凸不平的'裂紋，如外公臉上的皺紋。

　　我和妹妹們都想吃烤板栗，我試探著問媽媽：“媽媽，我想去烤板栗，行嗎？”媽媽略加思索，竟然同意了：“好的，不過要小心點兒啊！”我面露喜色地點點頭，帶上幾個板栗，拿著打火機和火鉗，和妹妹們來到石坑旁。我們抓來好幾捧樹葉倒入坑里，再埋進板栗，點起火，然后坐在旁邊等待著板栗烤熟，那烤板栗的香讓我們無比貪婪地吸著。扒開樹葉灰，夾出板栗，輕輕地剝開，那金黃的板栗使人口水不由自主地滴落。一口咬下去，美味得讓人不能自拔。突然，一陣風吹來，塵土粘在了板栗上，但再吃一口，味道竟更好了。這，就是我故鄉泥土的味道。

　　除了貪吃，我還很貪玩，很喜歡在田野里奔跑，我想象著自己像飛一樣，別提多暢快了。我跟著太陽跑，追著白云跑，還和風賽跑。有時跑著跑著，風停了，還以為跑贏了，高興得一蹦三尺高。不一會兒，風又來了，趕快去追，一塊小土石絆了我一下，“啪嗒”就摔了個嘴啃泥。這，就是我故鄉泥土的味道。

　　夜晚，外婆和媽媽帶我們去看舞龍燈，那龍燈發著彩光，嘴里還有一團熊熊燃燒的“火”呢！龍燈停下的時候，媽媽讓我去討龍須，說是可以保佑平安。我得到十幾根龍須，跟妹妹比了一下，多了好多根，高興得大叫起來。這時，從屋頂上滑下來一絲泥土，飛入我的口中。這，就是我故鄉泥土的味道。

　　我故鄉的泥土，帶給我回味無窮的味道，使我的童年充滿了色彩，充滿了歡樂！

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