我學會了包餃子作文

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我學會了包餃子作文15篇(推薦)

　　在生活、工作和學習中，大家都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的我學會了包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我學會了包餃子作文15篇(推薦)

　　我學會了包餃子作文篇1

　　星期日上午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽，高興極了，就高喊著：“要吃餃子嘍……”

　　這時，媽媽跟我說：“要吃餃子可以，但是有個條件。你爸爸下班晚，你得幫我包。”這一下可為難我了，我還不會包呀！媽媽不容我說什么，就把搟面杖遞給我，說：“你先搟一個皮。”說完，就把切好的面團放在了我面前，我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖，給我做了個示范。我也學著媽媽的樣子搟了起來，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可是由于我力氣太重，面貼在搟面杖上了，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新搟了起來。可是，這一回面又粘在案板上了，真是氣死人了！我費了好大的勁才把面搟開，但總是搟不圓。我氣壞了，拿著搟面杖打起面皮來，結果面皮粘得到處都是。這時，爸爸下班回來了，看到我這副狼狽相，就和媽媽相視一笑。媽媽走過來，說：“別搟了，包餃子吧！”說完，媽媽便拿來一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個凳子，坐在案板面前，和媽媽一起包起餃子來。誰知，包餃子更不是一件容易的事。

　　我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒就冒出來了，捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。后來，我干脆把面皮放在手心，兩邊同時一捏，兩邊都不出餡兒了，但它的.“肚子”卻又破了，我趕緊拿來另一張面皮把它的“肚子”補上，這才算包好了一個餃子。我把餃子放在案板上，和媽媽包的進行比較。媽媽包得餃子一個個挺著“將軍肚”，好像打了一次勝仗。而我的呢，還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰，我羞得滿臉發熱。

　　從這件事中，我明白了：做什么事都要堅持，“世上無難事，只要肯攀登”，終究會成功的。

　　我學會了包餃子作文篇2

　　嗨！大家好!我想每個人都有自己最拿手的一招吧。現在，我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧！

　　記得那是暑假的一天，早上，我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮，右手拿著勺子鏟餡，然后，就用手把餃子的皮捏了起來，過了一會兒，一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個餃子，我也想湊湊熱鬧！于是，我就來到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰知道，包餃子不是一件容易的事。首先，我拿起一張餃子皮放在手上，接著，放上合適的餡，就捏起來。沒想到，剛捏這邊，那邊又露出來了。我捏來捏去，捏著捏著，我把餃子的皮給捏破了，后來，我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是，我覺得我越包越不像樣了，這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。頓時，我幾乎就要崩潰了。我對媽媽說：“媽媽，我不想包了，包餃子實在是太難了。”媽媽和藹可親的對我說：“孩子，其實包餃子并不難，只是你沒有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你會包得更好。并且做事不能半途而廢，你既然要和媽媽一起包餃子，就應該把這件事做完，并且要做到最好。我相信你能行的！”聽完媽媽的'話，我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里，放上適應的餡，然后就專心致志的學著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結果，我包的餃子一個比一個好，包了許久，我發現我包的餃子已經有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時，我已經包得很多餃子了，媽媽也是。過了一會兒，我們都停下手，媽媽說把我包的餃子放進鍋里煮煮看好不好吃。然后，媽媽就放了一些餃子進鍋里煮。到時間了，媽媽就把熱呼呼餃子拿出來，我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。啊！好吃，好吃。媽媽也夾了一個吃了起來，立刻就向我豎起了大拇指，連聲贊嘆：“不錯不錯，初學者包餃子能包到這種境界，非常不錯了！”我聽了，心里美滋滋的！

　　今天我非常高興，因為這是我第一次包餃子，雖然在途中我有點半途而廢，但是，我到了最后，還是一樣獲得了成功！

　　我學會了包餃子作文篇3

　　春節前后，大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五，姥姥家要吃餃子了。

　　快到中午時，媽媽和姥姥就開始忙乎了。我目不轉睛地盯著姥姥和媽媽的每一個舉動，腦子里不禁有了一個想法：每次我都是看別人包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛想動手去包，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“嘿，張申饒，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙胖乎乎的'小笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“張申饒，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

　　我仔細想了想：如果我現在不去學，就可能永遠都學不會了！理性戰勝了懶惰。我洗好手，就跑到媽媽身邊，準備包餃子了。

　　媽媽見我跑來，猜出來我是過來學包餃子的，便開始邊包邊講：“首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁捏邊緣。”媽媽說著，一個可愛的胖乎乎的小餃子就包好了。我學著媽媽的樣子，慢吞吞地包了起來。兩分鐘后，我好不容易包完一個，放到了我這邊的籃子里，可我一看媽媽那邊的籃子，已經有六個剛包好的小餃子了！我再一看媽媽包的形狀：個個都很飽滿，和將軍一樣，精神！可再一看我包的：一個個懶洋洋的，還扁扁的，就和餓了三天的小孩的肚子似的，都站不起來！看來，我要多練習練習了。

　　包了四十分鐘，餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右，一個個餃子都漂到了水面上，這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里，開飯了！

　　品嘗著自己包的餃子，心里都樂開花了！

　　我學會包餃子了！

　　我學會了包餃子作文篇4

　　快到春節了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開始忙活起來。今天奶奶要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”奶奶說：“那好，今天就教你。”奶奶答應了，我高興極了！

　　奶奶先把面粉放在一個大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團切成一個個小面團，然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。

　　搟好了餃子皮兒，現在該包餡兒了。我從廚房里拿出奶奶早已調好的餡兒。開始了，我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見奶奶左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對折，從兩邊往中間都捏一下，一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著奶奶的'樣子包了起來。結果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊！”我嘴里嘟囔著。奶奶說：“沒關系，再試試！”聽了奶奶的話，我又重新包了起來。這次，我吸取上次的教訓，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個。可樣子沒有奶奶包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個比一個好，總算是有模有樣了。好一會兒功夫，我和奶奶包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個個衛兵挺立地站著。奶奶說：“你看，這餃子像不像一個個‘金元寶’呀？”我看了看說“還真像呢！”奶奶說：“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來。”聽了奶奶的話，我呵呵地笑了起來。

　　一個上午的時間，我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子，心里真開心！

　　我學會了包餃子作文篇5

　　在我的記憶里，有許許多多、各種各樣的事，有甜的，有苦的，有酸的，有辣的，有咸的……。其中，有一件事，我回想起來至今還是甜滋滋的呢？

　　記得去年冬天，我學會了包餃子。那天，奶奶買了許多餃子皮和肉餡料，叫正在看書的我來包餃子。我一驚，怎么辦？我之前學過包餃子，非但沒有成功，還浪費了不少材料。奶奶看出了我的心思，輕輕地摸了摸我的頭，親切地鼓勵我：“沒有關系，你總結一下上次為什么失敗，說不準這次就能成功喲！”聽了奶奶的話，我頓時干勁十足，擼起袖子，沾了點水，大刀闊斧地跟起奶奶干了起來。只見奶奶的動作老練，行云流水，不一會兒一個個白娃娃似的可愛餃子就“騰空出世”了。可我呢？動作笨拙本來白白嫩嫩的餃子皮，從我手中一經過，頓時不成樣子，幾乎全軍覆沒，慘不忍睹，粗糙難看，不是餃子皮破了，就是露餡了。

　　正當我想放棄時，王老師經常對我們講的，鼓勵我們的話“堅持就是勝利”，在我耳邊響起，讓我頓時恢復了信心。開始尋找自己包餃子的不足。過了一會兒，我整理出了“包餃子三步曲”：1、把餃子皮平攤，將餡料放進餃子皮中，不要太多，也不要太少。2、將餃子皮對折，然后捏緊，越緊越好，松了會散開。3、雙手握住餃子，將其擠壓出花紋，不要太用力。不然會將餃子擠破。終于，在奶奶耐心指導和我不懈努力下，我成功包出了第一個餃子，接著第二個，第三個……。很快餃子下鍋了。經過十五分鐘三次的加小碗冷水后，三次的'沸騰，可愛的餃子娃娃一個個露出了白白的肚皮，一陣陣香氣撲鼻而來……。

　　餃子出鍋了！我顧不上燙，迫不及待的品嘗起來，我突然間覺得這是世界上最美味的餃子！享受美味的同時，我深刻地體會到：世上無難事，只怕有心人！堅持就是勝利！

　　我學會了包餃子作文篇6

　　開頭：冬至來臨，有這么一句諺語“冬至不端餃子碗，凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統美食之一，歷史悠久，過節過年時家家戶戶都會吃餃子。我們學校開展了冬日風情頌的大型活動，活動的有一個項目就是——包餃子！

　　今天，天空格外地藍，陽光格外的明媚，白云格外的柔軟，我們一聽老師說：“各班可以回教室包餃子了！”我們便高興地一蹦三尺高。回到教室，同學們洗完手后，就開始了包餃子。張老師先在講臺上示范，她先拿起一張餃子皮，平平地攤在手心上，然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央，沾上水，捏了三兩下，一個餃子便成形了。這個餃子在地上立得穩穩地，好像一個金元寶。有同學拿了一張餃子皮試了一下，包出來的卻是一個像枕頭似的東西，立都立不住，跟張老師做的那個餃子簡直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們，先把餃子皮攤在手中，舀一勺肉餡，在餃子皮的外圈抹上一層水，再將餃子皮對折，左邊向前面折一下，再折一下，右邊也按著剛才的方法做。我學著張老師的樣子做，先把餃子皮平攤在手中，舀了一勺的肉餡，放在中間，在餃子皮的.邊沿抹上水，小心翼翼地折了幾下，沒有粘得很牢，我又使勁把餃子皮捏攏，一個餃子就做好了。我左看看右看看也不像個餃子，有修改了一下，交給了老師。后來，我越做越熟練，拿起餃子皮，放點餡，蘸上水，輕輕地捏了幾下，就可以做出一個餃子了，真可謂是熟能生巧！包餃子結束了，看看我們的餃子，有的長得十分好看，像個威風凜凜的大將軍，有的餡料加的不夠，像是泄了氣的皮球。

　　經過一番時間的等待，餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里，陣陣香氣撲鼻而來，讓人垂涎三尺，聞著就很滿足。同學們爭先恐后的領餃子，自己做的餃子就是和平常的不一樣，分外的好吃！

　　這次的包餃子活動，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動手制作的樂趣，還讓我們知道了勞動的快樂！

　　我學會了包餃子作文篇7

　　今天媽媽刷完碗，開始準備今天中午吃東西的材料。材料有肉，韭菜，面粉等等材料。媽媽拿著水和面，混在一起活好面。媽媽就開始切韭菜切肉，把他們弄到盆兒里，混在一起。然后開始放調料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來。切成一小點兒，一小點兒一小點兒的，然后開始撒上淀粉。

　　于是我的工作就來啦，我就要搟餃子皮啦！我拿起一塊面去搟餃子皮。搟好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說你這是橢圓形，要搟成圓的。說著媽拿起來了一塊餃子皮搟了起來，我看了看，媽媽搟的圓溜溜的，媽媽說:“看我搟的你搟的，怎么樣。”把我和媽媽搟的拿起來對比了一下，確實她的比我的圓，于是我又搟一次，這次明顯比第一次好多了，我第三次搟的時候，就和媽媽的.一樣了。媽媽給了我堅起來一個大拇指。

　　皮搟好了，接下來就開始包了。我拿起我剛剛搟好的餃子皮，第一次放的肉餡兒媽媽說:“太少”第二次時候說太多啦！三次的時候才算差不多。于是媽媽又給我說起來一個大拇指。

　　不一會，我們和媽媽把餃子包好啦！水燒開了，拿著一籠餃子，媽媽身手敏捷，呼的一下，餃子全部都下鍋里起來，煮了一會兒，媽媽盛出來，我嘗嘗，嗯！真好吃，媽媽:“說自己做的是好吃的，”哥哥回來啦！他嘗了一口餃子說:“媽媽這是誰做的呀？”然后媽媽說:“這是你妹妹做的”。哥哥兩個眼睛看著我，問:“我妹妹是你做的嗎？”我說是的，說著哥哥也給我堅起來大拇指。

　　這是我第一次包餃子，我希望下次包餃子的時候我還能包，包的比這還好。

　　我學會了包餃子作文篇8

　　“啊！真香。”聞著香噴噴的味道，看著一盤剛出鍋的熱氣騰騰的餃子，我發出贊嘆。讀到這里，我想同學們肯定會問：不就是一盤餃子嘛，至于這樣激動嗎？我說：“這盤餃子是我的杰作。看到自己的杰作，我當然開心啦！”

　　平時，我經常看奶奶包餃子。看著她熟練的動作，我的'興趣來了。原來包餃子這么簡單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思，便開始手把手地教我包餃子了。“杉杉，包餃子呀，并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說邊給我做著示范。只見她左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上了一點兒水，然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最后，她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個漂亮的餃子就包好了。

　　“包餃子果然簡單。我學會啦！”說完，我迫不及待地按照奶奶說的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮，把它輕輕地放在左手上。接著，我用勺子取來了一些肉餡兒，放在面皮上。最后，我學著奶奶的樣子，用手用力一捏。“哈哈，成功了！一個餃子就這樣包好了。真是太簡單了！”可是，我高興得太早了。我包出來的餃子，肚子癟癟的，好像營養不良。奶奶笑了笑，說：“這個餃子啊，‘沒吃飽’。下一個，你要讓它‘多吃點兒’。”聽了奶奶的話，包第二個餃子的時候，我拼命地往面皮上堆餡兒，最后又是用力一捏。這下可好，餃子的“肚皮”脹破了，餡兒都從里面“鉆”出來了。“別急，已經大有進步了。再包一個，你就能掌握技巧了。”奶奶鼓勵我說。于是，我第三次拿起了餃子皮。這一次，我吸取了前兩次的教訓，根據面皮的大小放上適量的餡兒。然后，我在奶奶的指導下，雙手均勻用力，將面皮捏在一起。就這樣，一個漂亮的餃子在我的手中誕生了。經過一下午的努力，我終于學會了包餃子。

　　餃子下鍋了。一只只飽滿的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈，激起了快樂的水花。餃子出鍋了，我迫不及待地夾起一個放進口中：“好香啊！”吃著自己親手包的餃子，享受著那種無法用語言表達的味道———一種充滿甜蜜的味道，我開心極了。

　　我學會了包餃子作文篇9

　　時光飛逝，轉眼間就到20xx年啦，自然是也快要到新年了！咱們中國五千多年歷史，有著許多習俗，在逢年過節是都是必不可少的，端午節吃粽子，賽龍舟。元宵節猜燈謎，吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。

　　過年是要吃年夜飯的，當然也少不了餃子，這個我最愛吃了，但是平時做的都是用豬肉餡，機器皮，味道般般。不過在過年時，不管有多少人在我家吃飯，餡是牛肉的，皮也是手搟的，牛肉的`香，皮的韌勁，那味道不是般的好。

　　既然我喜歡吃餃子，那么在吃年夜飯時，我幫媽媽她們包餃子豈不是更好？雖然不會包，但是可以先媽媽學習。嗯，說干就干。

　　經過媽媽的同意，我準備好面粉，肉餡，就開始了。

　　在要和面時，媽媽說放點蛋清會更好，我便把雞蛋敲開，可是，不小心把蛋黃弄破了，自然也就流到面里了，這時，我沒有心急，而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來。

　　面和好了，接下來是餡。我往里面放了鹽，醬油，花椒粉，餡就算弄好了。

　　最后步很重要——包餃子。往皮上放點肉，在四周沾點水以便粘合。再用力捏，就算包好了。

　　然后是下鍋，水煮沸了之后往里面放點鹽，這樣餃子就不會粘鍋了，而且湯清餃香，可是當我掀開鍋蓋時，看到的不是鍋餃子，而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了，可是我沒有氣餒，反而更加用心了。做事不可三心二意，得要專心致志。

　　跟著媽媽學了幾次，我包的餃子不但不會漏了，而且還跟金元寶似的。

　　我現在已經等不及要過年啦，因為我想讓大家嘗嘗我的手藝了。經過這次學包子餃子，雖然有失敗過，但是只要堅持學下去，定會成功。這也讓我懂得了勞動是快樂的，幸福的。

　　我學會了包餃子作文篇10

　　在我兒時成長的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。

　　當時我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動畫片。忽然從廚房里傳來一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進了廚房。

　　哦！原來是媽媽為了迎接新年，正仔仔細細地剁肉餡，在準備包香噴噴的餃子哩：不一會兒，一個個橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊伍，就呈現在我的面前，像等待著人們的號令，看起來實在太有趣了！我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個小面團就搟，可面皮似乎不愿聽我的話，竟粘在“武器”上了。樂得媽媽哈哈大笑、前仰后合，再三叮囑我：“動作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個方向均勻用力，千萬不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳！”聽了媽媽的話后，我不覺紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。

　　可我昂揚的斗志不是那么輕易就會撲滅的。在一個風和日麗的星期天，我主動要求包餃子訓練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著兩頭準備把它搞定，但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不小心，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。當時，眼淚都快要被氣得流下來了，直在眼眶里打轉。這時候，媽媽輕輕地走了過來，仿佛看穿了我的心思，撫摸著我的.頭，溫和地安慰道：“你這次表現的很不錯，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經歷風雨，怎么見彩虹。只要一直刻苦努力，一切都會成功。兒子，我相信你，加油！”

　　在媽媽的一席教導、鼓勵話后，我的信心又再度“復活”了。接著又繼續認真而刻苦地練習……果然，在經過一次次的失敗后，我的第一個“成品”終于“問世”了。看！就好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個“藝術品”，甜甜地笑了。

　　此時的我也深刻地悟出了一個意味深長的道理：做什么事都要堅持不懈地去努力，一定會取得最終的勝利。

　　我學會了包餃子作文篇11

　　春節終于到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節那天，我學會了包餃子。

　　星期二，媽媽一大早就去菜市場買肉、餃子皮等。回來后，媽媽就在廚房里忙起來了，一會兒，餃子餡剁碎了。包餃子的材料有：肉、蔥、姜、蒜、還有各種調料等等。一切準備好后，就放在一起攪拌均勻，餃子餡做好啦，就等著包了。

　　過了一會兒，媽媽叫我去包餃子，我很樂意地答應了，但我的心里卻想著，“我不會包怎么辦？試試吧！”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個餃子，放在籃子里。我再看看媽媽，哇，已經包了六七個了，我說：“媽媽，你包得好快，我才包了一個呢，而且，你包得像彎彎的月亮，我的呢，是一個小將軍肚。”媽媽說：“不錯嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一個，做的塌下了，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“喂，施亦箐，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”我又做了幾個，心想：只要用心，就一定能包好。

　　過了一會兒，餃子包完了，準備煮在開水鍋里，我覺得很奇怪，為什么餃子要熟了才會浮在水面上？突然，我想起了“十萬個為什么”上面說的，餃子在開水鍋里，一開始都是沉在鍋底的，過了一會，都浮起來了，這是因為餃子熟了，包在餃子里的空氣也變熱了，空氣受熱會澎漲，把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了，所以餃子就會浮在水面上啦！

　　餃子煮熟了，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，那熟透的'餃子像一個個扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個放到我嘴里，啊！好香的餃子，很好吃，真是美味可口啊！我好高興，因為這里也蘊含著我的辛勞，心里甜滋滋的。

　　我學會了包餃子作文篇12

　　今天，媽媽爸爸說要包餃子，我樂得一蹦三尺高，你不知道，我是家里“赫赫有名”的“小饞蟲”，尤其是餃子，是我最愛吃的美味佳肴了。

　　媽媽爸爸把一切準備就緒后，便忙起來。只見媽媽一會兒把面團揉圓，一會兒又在中間掏個洞，弄成圈，然后再把圈分成一小斷一小斷……爸爸則負責把媽媽搟好的皮包成餃子……他們忙得不亦樂乎。我在一旁看著看著，忽然我突發奇想：我何不也學著包餃子?正在包餃子的爸爸仿佛看出了我的心思說：“冰冰，你是不是也想包餃子?”這話正合我意，于是爸爸便教我包起餃子來。爸爸首先往皮里放點餡，然后，把餃子皮一折，先捏中間，再捏兩邊。嘿!神了，一個小巧玲瓏的'“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起來，做完示范，爸爸便講起了包餃子的要領：包餃子要……我越聽越羨慕，巴不得現在就包一個和爸爸包得一樣精致的“小胖墩”出來。終于，爸爸說：“你來試試吧!”我早已急不可耐了，拿了一張餃子皮，挖一勺餡，不管三七二十一，對準餃子皮就往里面放，然后一捏，一個“小胖墩”便誕生了，我得意洋洋地把餃子放在竹簾上，沒想到，剛放上，餃子便裂開大嘴笑了。這時，爸爸早已笑得前仰后合了，剎時，我的臉紅得像個大蘋果，恨不得找個地縫鉆進去。爸爸笑著說：“這就是得意忘形的結果。”接著又不厭其煩地給我講了一遍。這回，我不急了，我先拿了一張餃子皮，挖了一勺餡，看了看，覺得不多不少，才放進了餃子皮，然后，先捏中間，再捏兩邊。“比上次好看多了!”爸爸稱贊道。我心里美滋滋的。

　　雖然，我包得餃子不怎么好看，但吃起來有一種別具一格的香味。

　　我學會了包餃子作文篇13

　　我學會了包餃子作文篇14

　　在成長的道路上，我學會了很多：說話、走路、畫畫、寫字……不過，有一件本領卻令我歡樂無窮，那就是包餃子。

　　在20xx年除夕的時候，我和爸爸來到陜西省寶雞市的爺爺家。當天上午我們就到了，他們見到遠道而來的我和爸爸都十分高興，連忙招待我們。

　　很快除夕夜到了，爺爺為了慶祝一家團圓，叫大家齊動手，自己包自己的餃子。可我還不會包餃子呢，只好找姑姑幫我。

　　“既然是自己包自己的，那我們就要從和面學起。”姑姑想了想又說，“想和好面，就要放半碗面粉加半杯水。”姑姑邊說邊做。“你也試試吧！”姑姑說。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水。“然后我們要用手揉一揉，直到碗光、手光、面光。”說著，我和姑姑就和了起來。和面用的時間可真長，我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨后，姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說：“我們應該搟餃子皮了！首先要灑半小袋面粉在面板上，并抹均勻；然后要把和好的面搓成條并切成丁；最后把面丁用搟面杖搟成餃子皮。聽懂了嗎？做吧。”姑姑耐心地講，我倒了半袋面粉在面板上，輕輕地抹了抹，又把面搓成了長條，并切成許多小塊，最后我左搟幾下，右搟幾下，終于把餃子皮搟好了。“餡已經拌好，咱們開始包餃子吧！首先要舀一勺餡放進餃子皮里。”姑姑邊說邊做，我邊聽邊學，“然后我們捏一下頂部，再把下面的兩個角推上去，再捏緊，餃子就包好了！”隨后，我又照著姑姑的.樣子包了好幾個餃子。

　　哇！我學會了包餃子。別看步驟有些多，但卻讓我感受到了勝利的快樂和成功的喜悅。

　　我學會了包餃子作文篇15

　　我非常喜歡吃餃子，可惜不會包，也不會煮。我想，我不能養成“衣來伸手，飯來張口”的壞習慣，于是就懇求媽媽教我包餃子。

　　這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買了些餃子皮。還不到十點，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒沖干凈，嘴里就直嚷：“媽媽，現在就開始包吧！”

　　等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗干凈后，就“萬事俱備，只欠東風”了！媽媽說：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子里，然后用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽了媽媽講的包餃子要領后，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點兒餡，正準備合攏餃子皮，媽媽忙說：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說邊包了幾個給我做示范。我看著媽媽熟練的動作，心想：“原來包餃子這么容易，對我來說簡直就是小菜一碟嘛！”

　　我又多加了一點餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個被我稱為“餃子”的`裹餡面團！看著自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長，不一會，這個餃子就裂開口，露出餃子餡，活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很干癟，難看極了！看著媽媽包的餃子，再看著自己的“杰作”，我不禁有些泄氣，心想：原來包餃子不像我想的那么簡單，我還能學會嗎？

　　媽媽好像看出了我的心思，給我打氣說：“做任何事情可能遇到困難，關鍵是堅持，不能半途而廢！我相信你一定能學會！”看我還還不得要領，媽媽就在一邊指導：“餃餡要不多不少，應放在皮的正中間，就好包多了。捏的時候，使點兒勁，捏出一個波浪線出來，就漂亮了！”根據媽媽的指導，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮里，沿著沒合攏的皮捏了一圈，再用兩手的拇指和食指使勁一摁，一個漂亮的餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來，嘴里喊道：“我會包餃子了！”

　　一個小時后，我包的餃子擺滿了一鍋蓋，一個個餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對我說：主人，你把我們包得好漂亮啊！看著自己的勞動成果，我開心地笑了！

　　中午，吃著自己包的餃子，我覺得特別香！我暗下決心：以后我要多做一些力所能及的事情，為爸爸媽媽分擔家務。

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