(精選)餃子的作文15篇

　　在學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的餃子的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

餃子的作文1

　　中午放學回來后，媽媽說：“今天中午包餃子，是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好啊！媽媽說你想跟我學著自己動手包嗎？我說好的，我馬上去洗手，坐等媽媽把餃子皮搟好，不一會兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前，開始教我包餃子，我學著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里，然后放餡，接著把餃子皮對折成半圓形的，用兩個手指用力把邊捏在一起，第一個餃子包成了，可是媽媽說我沒有捏緊，煮的時候會爛，媽媽又重新捏了一遍，說沒事兒，慢慢來，熟能生巧，包的`多了就會越包越好。

　　我又仔細的看了看媽媽是怎么包的，然后又開始學，一個、兩個、三個……媽媽說我越包越像了，不一會兒功夫我和媽媽已經包了幾十個了，然后媽媽起身去燒水準備煮餃子，水開了餃子下鍋，媽媽說煮餃子也有竅門，不能用勺子在鍋里來回攪那樣會把餃子攪爛，只能用勺子往前推，沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學問。一邊說著一邊煮著，媽媽我聞到香味了，嗯可以出鍋了準備開吃，媽媽說著盛出一盤遞給我。

　　我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了，一邊吃一邊說著媽媽幫我到點醋蘸著吃，哇！真香，太美味了，自己動手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務，真是樂趣多多。

餃子的作文2

　　作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒有勞動，這可不好。俗話說勞動創造“美”，我決定今天大展身手，也來包一回餃子。

　　我先揪起一張餃子皮，草草沾上點兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點多了，幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現在應該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著，一邊將餃子皮對折，企圖捏出幾個小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開嘴，我只好將餃皮再次攤開，在四周抹一點水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經被我折磨得遍體鱗傷，沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。

　　有膽嘗試第一次，我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎，一邊盯著媽媽的手，一邊認真比劃，學著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的.是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點兒都不精神，又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服，再放一點兒餡合上，OK，一個可愛的餃子完工了！

　　不斷嘗試，不斷總結，我的手法越來越好，做得越來越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。

餃子的作文3

　　大年三十，寒冷的冬天，像一位高貴的公主，似乎天氣也隨著她的心情的變化而變化。一片片雪白的雪花，像一個個淘氣的小女孩，一會蹦到這兒，一會兒蹦到那兒。

　　我們開始包餃子了，我們先拿來一團面團，把它慢慢拉長，結果弟弟看見了，蹦蹦跳跳地跑過來，揪起一小塊面團，把它甩了起來，嘴里還大叫著：“無敵風火輪”。逗得我們哈哈大笑。我們把面團快速切開，揪一塊白得如棉花，白得如玉，白得如云朵般的.小面團，搓成像面條似，按在板上，再拿出一根搟面杖，把它用力搟成餅，最后又拉成正正方方的小正方形，準備工作就完成啦。

　　接下來要做美味的餃子了，我們先把板上的皮小心翼翼地揭下來，再把皮攤在掌心上，拍得平平整整的。接著取出一個小鐵勺子，舀一小勺肉餡，把多余的餡刮掉，慢慢地，小心翼翼地把餡兒放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮兒，把餡緊緊地裹起來。最后，撒一些面粉到餃子上。餃子就做好了！不，還沒有，先吹一吹，把它變得更加完美，最后，把不要的部分去掉，就完成了！可弟弟的不一樣，將軍肚餃子都露餡了，還有火箭……他還說是創意呢！

　　最后一步：煮餃子了。先點上小火，把水燒開后把餃子倒進去，緩緩撥動。煮好了，開吃了。我先吹了吹，咬了一口，那味道真令人回味無窮。不知什么時候才能再吃一次呢！

餃子的作文4

　　今天是大年三十。貼好了春聯。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。

　　今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的.。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤里，開始分批剁，就這樣，一點一點，一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個個小餃子就排的整整齊齊，憨態可掬。奶奶說，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認為！

　　等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋子里我自己剁的肉，和的面，包出來的餃子，真香！

餃子的作文5

　　過年了，鄰尾們都忙著貼對聯，掛燈籠……就這樣，不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子，全身都是暖洋洋的，當然，這是我也在吃著熱乎乎的餃子，對我來說，這餃子真是來之不易。

　　那晚，我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣，便鬧著也要去包餃子，媽媽見我很想包，就答都應了我加入。爸爸和好面，然后把面搟好，用刀切成面團，然后將面粉灑在面團上……經過了一道道工序，終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始，我搟的面皮不是大了就是小了，要么就是太厚或者太薄，甚至有時候還會把原本應是圓圓的面皮搟成三角形。但是，我并沒有灰心，在媽媽的耐心指導下我搟的面皮越來越好，用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。

　　學會了搟面皮我并沒有去休息，我又去挑戰了包餃子。我的`第一個餃子是這樣的——白白胖胖的，被我拍扁的小包子。看到這樣的餃子，我心里面急了，我就不信了，一個小小餃子就想難倒我！失敗乃成功之母，在經歷了一個個小小的、扁扁的白胖子之后，我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。

　　餃子終于下鍋了，不多久，香噴噴的餃子出鍋了。看著碗里一個個餃子，我心里美滋滋的，別提多高興了。終于，我又有了一個本領。

餃子的作文6

　　放假了，終于可以吃上頓自家包的餃子了，雖然我是南方人，可是對面食屬于來者不拒的那種。這天，媽媽買回來了一袋面粉，跟我和妹妹說：“孩子們，想吃餃子，可得自己動手噢！”

　　于是，我們開始學做包餃子。

　　我和妹妹把兩碗面粉放進不銹鋼盆里，再慢慢倒進適量的水，邊倒水邊攪拌均勻，再慢慢揉成一個大面團，分切后搓成一條條細長的“面棍”，媽媽幫我們用刀切成一個個木頭象棋子大小的面坯，為了防止粘在一起，又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁，最后用小搟面杖搟成薄薄的圓片，這樣，純手工的餃子皮就栩栩如生地出現在我們面前啦。

　　一看到餃子皮已完成，媽媽就拿出今天早上剛剛做好的.肉餡。我端來了一碗水，妹妹清理干凈桌面，我們就開始包餃子了。

　　瞧！媽媽怎么包的：把餃子皮平攤在左手掌上，右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央，再兩面對折，捏緊，一個活靈活現的餃子就做好了。如果覺得餃皮不夠粘，我端的那碗水就派上用場了，用手指沾點水，涂在餃皮邊緣，餃皮就更容易粘在一起啦。

　　做完以后，媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟，另一半水煮。哇！這絕對是哥好注意，已餃多吃。全家人圍在一起品嘗著我們學做的餃子，一個個贊不絕口。我吃得格外香，因為——這是我親手做的！

餃子的作文7

　　我常常看見奶奶包餃子的情景，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了!

　　今天，我突發靈感想學包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個大盤子，提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡，最后端來了一碗水。

　　“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會擠出來，在餃子皮的邊上用手指點一點水再包起來，最后就是捏邊，手要一邊動一邊捏，這樣就做出一個餃子了。”奶奶一邊說一邊演示。

　　我也學著奶奶的樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點水，最后捏邊，剛開始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點的太多包不起來，就是捏邊的時候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。

　　我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因為我相信，我相信我一定會包出好餃子的.。果然我包的餃子一個比一個圓，一個比一個好。

　　當奶奶把我包的餃子放進鍋里蒸的時候，我跑過去一聞:“哇!真香啊!”

餃子的作文8

　　餃子是我國人民喜愛的傳統食品。用面粉做成又薄有軟的餃子皮，包上鮮肉、蔬菜等餡子，燒開水下鍋煮至浮在水面就可以享受鮮美的餃子了。

　　聽說餃子是我國著名的'醫師張仲景首先發明的，原名嬌耳。張仲景辭官回鄉正值冬至，天氣嚴寒，他在回家的路上看見老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷。當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景冥思苦想，便在地上支起大鍋煎熬羊肉、辣椒和驅寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食給窮人吃。老百姓從冬至一直吃到除夕，終于抵御了傷寒，漸漸康復。

　　每到逢年過節，北方人喜歡吃餃子，因為餃子代表團圓、吉祥、如意。

　　我也喜歡吃餃子，媽媽常常包肉餃子。買來五花肉剁成肉餡，加上一些香菜和佐料，第一步就做完了。接下來就是和面，面團要多次揉搓，這樣面就變得柔和了。媽媽拿著又長又粗的面杖搟成薄薄的圓皮。我迫不及待跑過去，拿一張餃子皮托在手上，把肉餡裝進皮里，對折捏緊邊兒，正要給媽媽炫耀呢，卻一下子掉到地上，心里很失望。我下定決心：下次一定要小心地包。我和媽媽包了很多，一排排餃子像一個個元寶吃飽了肚子朝我笑呢。

　　餃子爭先恐后地跳到鍋里，上下翻滾，快樂地“洗澡”呢。過了一會兒，一盆香噴噴的餃子盛上來了，我狼吞虎咽，啊！我親手做的餃子真香！

餃子的作文9

　　你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。

　　奶奶準備了餃子皮，一碗水，和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利，沒幾分鐘，就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個折痕，捏緊。哈，一個漂亮的餃子完成了。

　　過了一會兒，爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的抖音視頻，視頻里的'人會包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個，但是好丑啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。后來，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態。

　　我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯的，蘸點香醋，那真叫一個香啊！我一口氣吃了15個，肚子都快撐破了。

　　你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會更好哦！

餃子的作文10

　　梅花不懼風寒，為冬日點綴色彩。冬至來臨，我還像往常一樣參加興趣班。

　　冬至是吃餃子的吉時，可惜我卻沒能及時趕回家。從美文培訓快速作文班下課后，已經是晚上八點多了。我走出教室門口，天空一片漆黑，像是玉帝老兒作畫時不小心打潑了濃濃的墨水似的。一朵朵鵝毛大雪飄落到奶奶的銀發上。奶奶雙手縮進袖子里，鼻尖透紅，嘴里呼著寒氣，臉也被凍紅得像兩大紅蘋果，讓我很是心疼。

　　奶奶見我終于出來了，便笑咧開了嘴，提起了放在一旁的保溫盒，慈祥地對我說：“孫女，學這么久，累了吧，餓了吧？來，這是給你留的餃子。”奶奶用已經凍紅的手抖索著打開保溫盒，“哎呦，都涼了呢！回家蒸熱了再吃。走，回家。”我雙目早已被熱淚盈滿了。

　　我每次都叫奶奶別這么早來接，她卻總不聽，也不記得我是什么時候下的課。我一把搶過餃子：“別，就在這吃吧！我餓了。”餃子整整齊齊擺放在保溫盒里，卻沒有了熱氣騰上的樣子。

　　我拿起筷子大口大口地吃著。奶奶在一旁看著，淚不自覺流了下來說：“慢點吃，又沒人搶你的。”此時我感覺即使天氣再冷，餃子再冷，我也的心也是熱的.。奶奶您就像一束火光溫暖著我，無論我身處何處。

　　謝謝您，奶奶！您就像梅花那樣不懼風寒的來接我。謝謝您，奶奶！您就是一束火光，溫暖著我。謝謝您，奶奶！是您，讓這個冬至不再寒冷。

餃子的作文11

　　不知不覺，冬至到了，俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”

　　到了晚上，我們全家人圍在一起包餃子，小姨嘴巧手更巧，人美餃子包得更美，她當眾包了一個紅棗餃子，笑著說：“誰要是吃到了這個紅棗餃子，那他在今后的每一天里都會有幸福陪伴。”我想偷偷在餃子上做個記號，被小姨打了手。

　　我緊盯紅棗餃子不放，餃子一上桌，我就把那個餃子撥到了奶奶的碗里，因為奶奶最愛我。

　　奶奶雖然眼花，但還是覺察到了，又把餃子偷偷夾到媽媽的碗里，媽媽有些感動，奶奶對著全家人說：“兒媳每天為這個家操勞，既要管理好家庭，又要照顧老小，還要工作，她是這個家里最辛苦的人，是這個家的頂梁柱。”

　　媽媽趁大伙不注意時，又和小姨換了碗，小姨是什么樣的`人？蚊子飛過去，她都知道那蚊子的文化程度。她激動地看著她的姐姐——我的媽媽，一句話也說不出來。

　　突然，我大叫一聲，我吃到紅棗餃子了，我簡直是丈二和尚摸不著頭腦，我明明把餃子給了別人，怎么又回來了呢？這時，小姨拍拍我的肩膀說：“這才是我們家最大的希望呢！祝我們家的希望學習進步，將來考上一所好大學。”

　　一家人笑了，我也笑了，為一家人的和睦笑了。

餃子的作文12

　　今天中午，我們吃餃子。

　　首先開始包餃子，我拿來一張面皮，放點兒餡，然后開始左包包，右包包，上包包，下包包，可餃子好像專門和我作對似的，不是面皮散架，就是餡跑出來了。我往左捏，餡從右邊跑出來，我往右捏，餡從左邊竄出來，我火冒萬丈，兩邊一起捏，心想“哼哼，看你這次怎么辦！”可沒想到，餃子的肚皮卻炸開了花。唉，這個頑固分子讓我無計可施了！沒辦法，我只好去請教“書老師”。經過一番“攻讀”和“破萬卷”之后，終于明白了。我趕緊跑回廚房，照著書上說的開始包。果然，一個個餃子“乖”多了。不一會兒，我就包了三十多個。

　　餃子包好了，接下來開始煮餃子。可是，面對一鍋煮沸的熱水，我卻無從下鍋，只好找來一把勺子，把餃子一個個地放進鍋里，再蓋上鍋蓋。等了一會兒，只見鍋蓋一翹一翹的'，這就是“開鍋”呀，我喃喃自語地說，“餃子煮好啰！”我跑過去，吧鍋蓋打開，一股濃濃的香味涌入我的鼻子，用盤子裝好就大功告成了。

　　吃著美味的餃子，我覺得味道格外鮮美。

餃子的作文13

　　昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。

　　只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里，加了點鹽和香油繼續攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。

　　剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。

　　把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進去，一會兒美味的'餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。

　　我以后還要再多學幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。

餃子的作文14

　　餃子，彎彎的月牙。輕輕咬上一口，還想吃一口。肉的，素的，鮮的這些餡我都愛。

　　我最愛吃肉餡的餃子了。媽媽買來豬肉和芹菜，先拿來一個大碗，再用磨的.锃亮的菜刀把豬肉和芹菜切碎。倒入大碗里，攪拌均勻。然后倒入鹽、雞精等材料。這時我靈敏的鼻子仿佛已經聞到了餃子的香味。迫不及待地跑到媽媽面前，說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽笑著說：“當然可以啦。”

　　首先，媽媽給我做了個示范。只見媽媽拿了一個又大又圓的餃子皮，她左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，加了一點餃子餡放入皮中。再把口捏好，一個月牙形的餃子就誕生了。我心里想著：這真是和張飛——吃豆芽一樣簡單。話說是這。可是實力不允許呀！我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，加了一點餃子餡放入皮中。開始捏口，可是包的餡兒多了，皮破了。我有些沮喪。接著，我又開始嘗試。左手拿著皮，右手拿著筷子，夾了一點餡兒放入皮中，開始捏口。剛剛捏好，就開了。又捏了一次，還是開了。原來，時間太長了，皮干了。媽媽又給我做了個示范，說：“食指在上，中指在下，夾餡兒要剛剛好。”果然，我成功了。一個怪模怪樣的餃子誕生了。“哈哈，”其實也不難嘛。

　　嘗到自己包的餃子，我心里比吃了蜜還甜。

餃子的作文15

　　“一個扁食兩頭尖，下到鍋里成萬千。金勺舀，銀碗端，放到桌上敬老天……”你猜這是什么？這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食，是南北朝張仲景發明的。

　　“去包餃子嘍，去包餃子嘍！”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因為今天，就是這個傳統節日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放著雪白雪白的皮子，紅紅的胡蘿卜餡，綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一雙一次性木筷，接著夾上韭菜餡，最后把餃子的半成品對折、按緊，按出精美的花紋，一個餃子就做好了。

　　真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎時間成了一個個形態各異的娃娃。有的皮開肉綻，像小白娃的頭上帶了一朵小紅花；有的鼓鼓囊囊，像快撐破肚子的小妹妹；有的矮子看戲，像三天三夜沒吃東西的小寶寶；還有的玲瓏剔透，像一條美麗的裙子。

　　“哇，蒸餃可以吃啦！”大家爭先恐后地都拿了一碗，這餃子粘滿了水珠，一股迷人的香味飄進我的.鼻子里，我連忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回蕩。咦，這里面是什么？哦，原來是紅棗。

　　一陣陣香氣迎面撲來，“煎餃，”我猜，“這一定是我最愛吃的煎餃！”我猛一回頭，哇，好一鍋金燦燦的煎餃呀！我拿了兩只就往嘴里放，蔥的香味和肉的鮮味一起涌進嘴里。

　　冬至離不開餃子，餃子離不開冬至。這個冬至，我真開心！

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