手抓餅作文（通用36篇）

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的手抓餅作文 ，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　手抓餅作文 1

　　人從一出生開(kāi)始就在不斷地學(xué)習(xí)。我記憶深刻的一件事，是我學(xué)會(huì)了做手抓餅。

　　那一天，我餓得饑腸轆轆，而媽媽還在照顧弟弟。我就決定自己嘗試做手抓餅。

　　我準(zhǔn)備好一張手抓餅皮，一個(gè)雞蛋和一瓶番茄醬。想了想媽媽平時(shí)的操作，就開(kāi)始做手抓餅了。我先把鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)煤氣，往鍋中倒一點(diǎn)油。油在鍋里像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子，跳來(lái)跳去，嚇得我連忙往后退了幾步，生怕被燙著。

　　看調(diào)皮蛋們安靜些了，我又鼓起了勇氣，小心翼翼地把手抓餅的兩張塑料紙撕下來(lái)，丟進(jìn)鍋里。手抓餅在鍋里是先白色的，一會(huì)兒，就變成了淡黃色，我小心翼翼地把手抓餅翻了一個(gè)面。又一會(huì)兒，手抓餅好像生氣似的'，鼓了起來(lái)，我用鏟子壓了壓，手抓餅又好像泄了氣的氣球似的，扁了。我再把手抓餅翻了一個(gè)面，一看已經(jīng)是金黃色了，熟了。我把手抓餅盛入盤(pán)子里。

　　手抓餅煎好了，我便開(kāi)始煎雞蛋。

　　我把雞蛋殼在桌子上敲了一洞，再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，雞蛋好像開(kāi)花似的分散開(kāi)來(lái)，發(fā)出滋滋的聲音。不一會(huì)兒，雞蛋煎熟了。我把雞蛋鋪在手抓餅上，把番茄醬涂抹在雞蛋上，再把它們卷起來(lái)，放入手抓餅的袋子里。

　　我拿著熱騰騰的手抓餅，開(kāi)心地轉(zhuǎn)了個(gè)圈。我迫不及待地嘗了一口，哇，是媽媽平時(shí)做的味道！不，比那個(gè)味道更好！吃著自己做的手抓餅，我真是太驕傲了，太滿足了。

　　我們?cè)谝院蟮牡缆飞希�還會(huì)學(xué)習(xí)更多的知識(shí)和本領(lǐng)，不是有句話叫活到老學(xué)到老嗎？我還會(huì)去學(xué)習(xí)更多的新本領(lǐng)的。

　　手抓餅作文 2

　　今天，是十月二十八日星期日，我和媽媽一起去萬(wàn)達(dá)華潤(rùn)萬(wàn)家超市買(mǎi)了手抓餅的材料，于是就開(kāi)始自己動(dòng)手做手抓餅。

　　我們兩個(gè)首先把材料都給擺放在桌子上，材料分別有：兩片醬香豬肘，一片生菜葉，一顆雞蛋，一片面餅和一包番茄醬等許許多多的材料。

　　把鐵鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)火，我們把面餅攤在鍋里面，接著把火調(diào)到小火，把面餅翻一個(gè)面。我們又把雞蛋打好，把雞蛋攪勻，煎上一小會(huì)兒。把醬香豬肘和生菜葉一起放在上面，再翻面，頓時(shí)，香氣撲鼻，令我食欲大振，接著開(kāi)始做了起來(lái)。又翻了幾次面，我在這上面撒上了一些鹽，一些糖，還有一些雞精，翻面再翻面，它的味道變得更加香了，我把它盛出來(lái)放在了一個(gè)盤(pán)子里，放上蔥花、香菜，再擠上一點(diǎn)番茄醬，沙拉醬，一個(gè)好吃的手抓餅就做好了。

　　我把手抓餅包好，用手抓起來(lái)咬了一口，感覺(jué)到了外皮的酥脆，油香四溢，我又咬了一口醬香豬肘，它的味道也很不錯(cuò)，軟軟的豬皮，美味可口，我一口接著一口的吃一不小心，紅紅的番茄醬沾到了我的鼻尖上了，我把它擦掉了，又接著吃了起來(lái)，終于吃完了。

　　自己動(dòng)手做的手抓餅真的很好吃，又真的`很好玩，真的是自己動(dòng)手豐衣足食，下次我還要學(xué)做更多的事，使自己變得更加優(yōu)秀，更加的獨(dú)立。

　　手抓餅作文 3

　　今天，我在家自己學(xué)烙手抓餅。

　　我首先把電餅鐺拿出來(lái)，又從冰箱里把手抓餅和醬拿出來(lái)。然后，從廚房里拿了筷子、木鍋鏟、刀和案板。

　　我開(kāi)始烙手抓餅。我首先把電餅鐺插上電，又把電餅鐺的蓋子打開(kāi)，然后把手抓餅的包的裝皮撥開(kāi)，扔到垃圾箱里，把手抓餅放到電餅鐺上。又把蓋子蓋上。我想肯定要一會(huì)兒才能烙好，于是，我就往一邊走了，我在沙發(fā)上坐著看會(huì)電視，電視節(jié)目太精彩了，看了一會(huì)兒，我竟然忘了在烙手抓餅。大約過(guò)了五十分鐘左右，我才突然想起手抓餅，嚇得心里“撲通撲通”直跳。我飛快地跑到電餅鐺旁，打開(kāi)一看，白生生的手抓餅變成了黑餅，比黑炭還要黑，硬得像黑鐵鍋一樣，還有一股糊味兒。我傷心地把手抓餅扔到了垃圾箱里，我又從冰箱里拿出一個(gè)手抓餅把包裝皮剝開(kāi)，放到電餅鐺里。這次我不敢再走開(kāi)，用了三分鐘左右就烙好了一個(gè)很軟的手抓餅，這個(gè)手抓餅黃澄澄的，看著就很好吃。我拿案板放平，用刀切成六塊兒，然后抹上醬，聞起來(lái)更香了。我讓全家嘗一嘗，大家都說(shuō)：“你做的太好吃了！”我不一會(huì)兒就烙了三個(gè)軟和的`，三個(gè)硬的，共六個(gè)餅。我終于學(xué)會(huì)烙手抓餅了。

　　這事讓我懂得了失敗是成功之母，以后做事要一心一意，不能三心二意。

　　手抓餅作文 4

　　我有一個(gè)不知是好還是壞的習(xí)慣，那就是太省錢(qián)了。，有一兩塊錢(qián)就當(dāng)作命根子一樣，天天帶在身上，生怕掉了。

　　小潘平時(shí)穿著簡(jiǎn)樸，不太花錢(qián)，這點(diǎn)我很像他，所以他給我去了個(gè)綽號(hào)叫“省油的燈”。可小黃，一身的富貴，用氣錢(qián)來(lái)大手大家。她跟小潘有不同的見(jiàn)解，她叫我“摳門(mén)鬼”。

　　一天下午剛放學(xué)，我的肚子開(kāi)始唱起了“空城計(jì)”。本想回家大吃一頓的，可走到一個(gè)賣(mài)手抓餅的小攤旁，我馬上停住了腳步。

　　“哇，好香呀！老板來(lái)……算了。”我剛喊出口馬上又改了。我想自己家有的是好吃的，為啥要白白花掉5元錢(qián)呀？5元錢(qián)換來(lái)一時(shí)的美味不值。我拖著兩條仿佛灌注了鉛的腿往前走著。突然我扭轉(zhuǎn)了身子，再次走向小攤，自我安慰道：“錢(qián)嘛，賺來(lái)就是為了花的`嘛，何必跟自己的肚子較勁呢？”我上前央求道：“老板再少1元錢(qián)，就1元行嗎？”“你這小孩怎么那么省呀！算了，算了，虧一次，賣(mài)給你。”他裹好手抓餅，遞給我，“付錢(qián)吧。”我很不情愿地把已經(jīng)捏出汗的4元錢(qián)從衣袋里拿了出來(lái)，剛想遞過(guò)去，又想了一想說(shuō)：“還是不買(mǎi)了吧。”我心里的爭(zhēng)吵終于結(jié)束了，卻又和賣(mài)手抓餅的吵了起來(lái)，人家生氣啦！

　　手抓餅作文 5

　　手抓餅是我最喜歡的早餐，酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄醬，一口咬下去，口感豐富十分美味，讓人垂涎三尺。

　　今天我要在媽媽指導(dǎo)下自己動(dòng)手做手抓餅。首先，我把準(zhǔn)備好的煎牛排用的鐵盤(pán)放在燃?xì)庠钌喜⒌股弦稽c(diǎn)點(diǎn)油。媽媽說(shuō)：“手抓餅很薄，所以油一定要少一些。”媽媽剛一說(shuō)完，急性子的我馬上將油倒進(jìn)去，“啪啪……”小油珠像調(diào)皮的小孩子，一下子向我沖過(guò)來(lái)。我趕緊躲開(kāi)，以免沾到滾燙的油。媽媽一邊把我拉到她身后，一邊對(duì)我說(shuō)：“不用怕，沒(méi)事的，把火關(guān)小一些，等水分干了就可以了，別心急，一定要等水燒干再放油，這樣就不會(huì)油濺出來(lái)”。終于，餅在我手忙腳亂中放進(jìn)了鐵盤(pán)里。

　　糟了！餅放歪了。啊？該怎么辦，我再次用焦急的目光看著媽媽?zhuān)�可是媽媽這次并沒(méi)有理會(huì)。我心想，看來(lái)只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點(diǎn)一點(diǎn)挪動(dòng)。接下來(lái)要把餅翻到另外一面。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的，一點(diǎn)都不好翻，我想起以前媽媽做餅時(shí)會(huì)用鏟子輕輕地按壓四周，于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的`餅在我的按壓下變得服服帖帖的，并且由原來(lái)的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中，用鏟子用力一翻，餅竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的餅！”

　　“別怕，我?guī)湍悖》�的時(shí)候不要用力太大，沿著四周拖動(dòng)一下子就能翻過(guò)去”就這樣?jì)寢尦晒Φ卣�救了我的餅�?/p>

　　手抓餅作文 6

　　龍游的小吃豐富多彩：香脆的酥餅、酸辣的魚(yú)頭、美味的烤餅、可口的手抓餅……其中可口的手抓餅讓我百吃不厭。

　　每當(dāng)我看到街邊的手抓餅，我就會(huì)纏著媽媽給我買(mǎi)一個(gè)。每次我也都會(huì)停留在攤子前，仔細(xì)地看著做餅的師傅嫻熟的手法，對(duì)我來(lái)說(shuō)，既是觀賞，又是享受。

　　師傅順手拿了一片面餅，放在平底鍋里煎，平底鍋發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，油沫星子在鍋里歡騰地跳躍，面餅也漸漸變黃了。師傅熟練地拿過(guò)一片菜葉，切成一條一條的，又拿了一根熱狗切成一半一半的和生菜炒在一起，生菜的綠，熱狗的紅調(diào)配出鮮艷的色彩，放在油煎好的面餅上，活脫脫的色香味俱全。最讓人垂涎三尺的就是最后一道工序，紅色的番茄醬和白色的沙拉醬輪番上場(chǎng)，一圈圈地繞在生菜和熱狗上，面餅對(duì)半卷好，放入淡黃色的紙袋子中，濃濃的香味撲鼻而來(lái)。

　　拿到手抓餅，我通常都會(huì)細(xì)細(xì)地賞一賞，各種鮮艷的顏色刺激我的.視覺(jué)神經(jīng)，撲鼻的香味更是刺激我的味蕾。閉上眼睛嗅上一嗅，便會(huì)忍不住咽下一口唾沫。張大嘴巴嘗一口，蛋餅的香脆、蕃茄醬的酸味、沙拉醬的甜味、熱狗的咸香和生菜的清新全數(shù)纏繞在嘴里，我感覺(jué)味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞動(dòng)舌尖，說(shuō)的就是這種感覺(jué)吧？

　　每次吃手抓餅的速度，都是風(fēng)卷殘?jiān)啤３酝曛�后，那跳舞的味蕾好像還在繼續(xù)舞動(dòng)，我忍不住舔了舔唇，想再吃一個(gè)。當(dāng)然，媽媽是不會(huì)允許的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞動(dòng)的感覺(jué)。

　　手抓餅作文 7

　　在我們班上，這節(jié)課是最有趣的一節(jié)課，因?yàn)椋�這節(jié)課的主題是“家長(zhǎng)進(jìn)課堂”。由陳子卿和余安陽(yáng)媽媽給我們帶來(lái)的手抓餅在線教學(xué)哦！

　　開(kāi)始做手抓餅了！家長(zhǎng)拿出了平底鍋，一些手抓餅，里脊肉，番茄醬。正式開(kāi)始做了！她們先拿出一個(gè)手抓餅，然后，把手抓餅放在平底鍋里，不過(guò)一會(huì)兒，手抓餅的“肚子”胖起來(lái)了，我覺(jué)得非常新奇，所以看的很認(rèn)真。她們?cè)儆苗P子一直搓翻手抓餅，過(guò)了一會(huì)兒，手抓餅被翻了一面，我看見(jiàn)了像蝸牛背殼一樣的東西。口水流到三千尺。

　　不久后，陳子卿和余君涵幸運(yùn)交上去試做手抓餅，我心想：憑什么他們上去，我舉這么久的.手……唉，累死了。沒(méi)辦法，盡管我怎么嫉妒，也只能在位置上看著別人美滋滋。

　　又過(guò)了不少時(shí)間，手抓餅做好了不少。臺(tái)上倆位家長(zhǎng)把餅皮放上里脊肉裝在袋子里，味道好濃啊！同學(xué)們把頭依依伸過(guò)去，有的同學(xué)還裝作在吃呢，嘴里不停地嚼著。忽然，胡老師說(shuō)道：“哪組坐的最好，就先給哪組吃，發(fā)呆的我一聽(tīng)到吃這個(gè)詞，就立馬興奮起來(lái)，坐的比任何人都端正。我心里還不停地念叨著一定要吃！一定要吃！過(guò)了一會(huì)兒，因?yàn)槲覀冃〗M表現(xiàn)好老師決定先發(fā)給我們。我一拿到手抓餅，就開(kāi)始狼吞虎咽地吃起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，手抓餅就被我吃了個(gè)精光了。

　　這節(jié)課我很開(kāi)心，因?yàn)槲页缘搅耸肿ワ灒�也學(xué)到了一點(diǎn)！

　　手抓餅作文 8

　　有人說(shuō)，童年是一艘小船，上面裝滿了糖果，裝滿了歡樂(lè)。有人說(shuō)，童年是一串晶瑩的風(fēng)鈴，風(fēng)一吹，就會(huì)發(fā)出響亮而清脆的笑聲。我說(shuō)，童年是一個(gè)花籃，每一朵花就是每一件事兒，總有一朵花是那么的美麗，那么的引人注目。

　　事情發(fā)生在我八歲那年。那天，媽媽給我吃了一塊兒的超級(jí)美味的手抓餅，我突發(fā)奇想：要不第二天早上，我也做一塊兒吧，見(jiàn)媽媽做了那么多次，我也會(huì)了，沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)吃過(guò)豬肉嗎？

　　說(shuō)干就干，第二天早上，我躡手躡腳地走進(jìn)廚房，拿出手抓餅。一切準(zhǔn)備就緒后，我不禁暗自得意：嘿嘿，我可真聰明。接下來(lái)就是重頭戲了！我小心翼翼地將手抓餅放鍋中，打開(kāi)火，火鍋里就響起了“噼里啪啦”的交響曲，好聽(tīng)極了，膽小的`我急忙跑到廚房門(mén)外躲著，心想：這廚房真可怕，還有大怪獸呢！半響，我才探出頭來(lái)，向廚房望去，見(jiàn)沒(méi)出什么事，我才松了一口氣，向廚房里走去，不料卻被一根蔥絆倒了，摔了一個(gè)狗啃泥，我疼得哇哇大叫。

　　沒(méi)想到，這響聲驚動(dòng)了媽媽?zhuān)瑡寢屄劼暻皝?lái)，詢(xún)問(wèn)我出了什么事，我只好將事情一五一十的告訴了媽媽?zhuān)�并說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑥N房里真是危險(xiǎn)啊，還有大怪獸呢！”媽媽聽(tīng)完哈哈大笑：“哪有什么怪獸啊，那只是煎時(shí)發(fā)出的響聲而已！”我聽(tīng)完撓撓頭：“哦，原來(lái)是這樣啊。”

　　直到現(xiàn)在，我回想起這件事情時(shí)，仍然會(huì)尷尬的撓撓頭。

　　手抓餅作文 9

　　星期六下午，我獨(dú)自一人在家里看電視，感覺(jué)有點(diǎn)餓了，就跑去廚房找吃的。

　　打開(kāi)冰箱時(shí)，我看到里面有一包手抓餅皮和一包香腸，于是，我決定做個(gè)手抓餅吃。

　　我從柜子里拿出一個(gè)平底鍋，打開(kāi)火，把平底鍋放到火上，然后把手抓餅攤在了平底鍋上，餅皮原本是又白又硬的，很快就變軟了，我把餅翻過(guò)來(lái)心想：這是怎么回事？媽媽做的時(shí)候至少一兩分鐘一面才能熟，我做的怎么這么快呀！哎，不管了，先做完再說(shuō)。

　　就在這時(shí)，我一看鍋里的餅已經(jīng)快糊了，我趕緊把餅鏟出來(lái)放到盤(pán)子里，又小刀仔細(xì)的.把餅上的糊的地方刮下來(lái)，又往鍋里打了一個(gè)雞蛋，把餅放到雞蛋上面，有用鏟子按了按，可我翻出來(lái)的時(shí)候雞蛋和餅已經(jīng)全部變成給黑乎乎的，我生氣把餅丟進(jìn)了垃圾桶。

　　我關(guān)了火躺在沙發(fā)上生悶氣，媽媽回來(lái)見(jiàn)我一副悶悶不樂(lè)的樣子問(wèn)我發(fā)生什么事了？我把做餅的經(jīng)過(guò)告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屝α诵φf(shuō)：“你把火開(kāi)那么大怎么可能不糊？做手抓餅要用小火慢慢煎，才會(huì)金黃金黃的，下次我教你。”聽(tīng)了媽媽的話，我這才恍然大悟。

　　看來(lái)，那些看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)并不簡(jiǎn)單，正所謂眼高手低，希望下次不要再犯這樣的錯(cuò)誤了。

　　手抓餅作文 10

　　今天爸爸很早就去上班了，我一起床就聽(tīng)見(jiàn)媽媽的嘆息聲：“唉，老公不在家，早上吃什么好呢？”我連忙跑到媽媽跟前說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我�?lái)做手抓餅給你吃吧！保證做的比爸爸的更好吃。”“哦？真的嗎？”媽媽半信半疑地看著我：“那就給你一次表現(xiàn)的機(jī)會(huì)吧！”我信心滿滿地說(shuō)：“包在我身上。”

　　說(shuō)干就干，我先從抽屜里拿出做手抓餅的電餅鐺，手腳麻利地插上電源、打開(kāi)開(kāi)關(guān)，再?gòu)谋�箱里拿出一個(gè)凍得硬邦邦的手抓餅，小心翼翼地把它放入電餅檔。為了讓手抓餅色香味俱全，我還在手抓餅上鋪了一層金黃的雞蛋，然后便合上鍋蓋，靜靜地等待手抓餅熟透。“噗、噗……”電餅檔里冒出了香氣撲鼻的白煙，我連忙揭開(kāi)鍋蓋，哇！一個(gè)白里透黃、冒著熱氣的手抓餅出鍋了！我把手抓餅盛到一個(gè)精致的'盤(pán)子里，擠上番茄醬，一份又香又美的早餐就大功告成了！

　　我把手抓餅恭恭敬敬地端到媽媽跟前，媽媽“阿嚏、阿嚏”一連打了好幾個(gè)噴嚏，嘴里還念叨著：“香，真香啊！”說(shuō)著卷起手抓餅就想吃，剛放到嘴邊，媽媽又說(shuō)：“難得吃一次兒子做的早餐，一定要曬個(gè)朋友圈，留作紀(jì)念。”我的心里真是比吃了一大罐蜜還甜。

　　原來(lái)勞動(dòng)那么快樂(lè)，我以后一定要幫媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。

　　手抓餅作文 11

　　我有一個(gè)不太好的習(xí)慣，該吃飯時(shí)吃一多半就很飽，而還沒(méi)到下頓就又餓了。于是，我就會(huì)在這期間自己做些東西吃，有時(shí)煎個(gè)雞蛋，有時(shí)弄個(gè)烤冷面，還有一些時(shí)候，會(huì)做一個(gè)噴香的手抓餅。

　　下午，上完英語(yǔ)課回到家的我腹中有些饑餓，一個(gè)焦黃的手抓餅就呈現(xiàn)在了腦海中。

　　為了使食物打敗饑餓，我說(shuō)干就干。拿出平底鍋，沖洗干凈，放在爐子上，擰至中火，再?gòu)谋�箱冷凍室中拿出一個(gè)凍的僵硬的手抓餅，第一步的準(zhǔn)備工作就完成了。

　　因?yàn)槭肿ワ炛斜旧砗�有一定的油，所以待鍋干后，直接放入即可。就這樣，直到雙面金黃，再把火腿呀、生菜呀放入餅中，淋上沙拉醬，卷起來(lái)就可以食用了。

　　手抓餅的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后會(huì)十分的酥脆可口，口感味道特佳！煎好的火腿咸香四溢，為餅增加了一份美味。生菜呢，有綠色植物特有的.清香感，還為餅減少了一分油膩。香甜可口的沙拉醬抹在上面，味道更加誘人！

　　咬一口，各種美味匯集于口腔。但我沒(méi)有細(xì)細(xì)地品味，而是狼吞虎咽起來(lái)。一口接一口，饑餓潰不成軍，被美食打得大敗。在寫(xiě)作業(yè)的閑暇之余，能吃個(gè)令人垂涎三尺的手抓餅，是一件多么美妙的事啊！

　　手抓餅作文 12

　　在這個(gè)雙休日，我學(xué)會(huì)了制作手抓餅，這個(gè)令我欲罷不能的美食。嘿嘿，這還得從2天前說(shuō)起···

　　那天我和媽媽去朋友家吃飯，吃得正起勁時(shí)，“咚咚咚”門(mén)外傳來(lái)了聲音。我心中一緊，想：應(yīng)該不是客人，那又會(huì)是誰(shuí)，莫非是···沒(méi)等我做出想象，阿姨就把門(mén)給開(kāi)了，我倒吸一口涼氣，原來(lái)他是一！個(gè)！快！遞！員！我目不轉(zhuǎn)睛地盯著他，準(zhǔn)確的說(shuō)是他手上的小箱子。阿姨把它拿過(guò)來(lái)時(shí)，我忍耐不住自己的好奇心，迫不及待地問(wèn)：“這是什么呀？”阿姨笑著打開(kāi)盒子：“這是我在網(wǎng)上買(mǎi)的可以制作手抓餅的面餅。”臨走時(shí)，阿姨送了我們10個(gè)，說(shuō)讓我們也試試。

　　第二天早上，我便主動(dòng)要求自己制作手抓餅，還杜絕其他人進(jìn)入。媽媽只說(shuō)了一句話：“別把廚房給燒了就好。”哼，這不是不相信我嗎，心里想著：我沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎。做第一個(gè)時(shí)，我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，把餅放在鍋上，然后就自顧自切香腸去了。不知過(guò)了多久，我聞到了一股很濃的燒焦味，頓時(shí)打了一個(gè)激靈，急忙望向鍋里，天哪，我第一個(gè)手抓餅已經(jīng)完成了從白色到黑色的`“蛻變”。我不禁嘆了口氣，但也無(wú)可奈何，開(kāi)始了我的第二次嘗試。吸取了上一次的教訓(xùn)，我時(shí)不時(shí)的把手抓餅翻一個(gè)身，再把切好的香腸墊在手抓餅的下面。不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的手抓餅就出鍋了，我讓小妹妹也嘗了嘗，它得到了小妹妹的贊揚(yáng)，至于我呢，心里更是美滋滋的了！

　　手抓餅作文 13

　　星期五，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我想吃手抓餅了。”媽媽答道：“那我們自制手抓餅吧！”“好誒！”我的笑容跟太陽(yáng)一樣燦爛。因?yàn)椋�我以為媽媽�?huì)對(duì)我說(shuō)：“吃什么手抓餅！你自己看看手抓餅有多臟啊，垃圾食品，地溝油。你有膽吃啊！”可是媽媽卻說(shuō)了：“那我們自制手抓餅吧！”這句話。太讓我吃驚了！

　　媽媽到樓下的超市里買(mǎi)了做手抓餅的皮、餡還有醬汁。開(kāi)始做了，好期待啊，自制手抓餅的味道是什么樣的？我想啊想啊，口水都快流出來(lái)了。

　　媽媽把皮放到鍋里，一張白白的`皮，過(guò)了一會(huì)兒，就變成了一張金黃色的皮，香香的，不知道吃起來(lái)是怎么樣的呢？

　　媽媽把皮從鍋里拿了出來(lái)，再把黃瓜、香腸還有肉松放再皮上，再把番茄醬澆在餡的上面，最后把皮給卷起來(lái)。

　　好啦！美味的、香噴噴的自制手抓餅就完成啦！好期待自制手抓餅得味道呀！

　　我迫不及待的拿出一雙筷子，夾起手抓餅，啊呀！好重啊！手抓餅又滑落在盤(pán)子上。哼！我就不信了，我還夾不起你這手抓餅。哈——終于夾起來(lái)了，我咬了一口，啊！真好吃，又忍不住的又吃了一口。

　　自制手抓餅就是好！我以后都要吃自制手抓餅，又好吃又健康！

　　手抓餅作文 14

　　今天，一次偶然的機(jī)會(huì)，我嘗到了美味的手餅。于是，它失控了，于是我愛(ài)上了手持蛋糕。沒(méi)有，今天我問(wèn)我媽手抓餅怎么做，我就準(zhǔn)備動(dòng)手了。我媽覺(jué)得在外面買(mǎi)不衛(wèi)生，就在超市買(mǎi)了鍋巴自己做。

　　每次我媽都會(huì)做一個(gè)手餅給我吃。今天，我來(lái)了！我自告奮勇，求媽媽讓我做個(gè)手持蛋糕。我媽說(shuō)：“你行嗎？”我說(shuō)：“以前每次上街，我都仔細(xì)觀察賣(mài)手抓餅的大媽是怎么做的，所以請(qǐng)你幫忙做！”

　　于是，在媽媽的幫助下，我系好圍裙，把鍋放在爐子上，開(kāi)了一把大火，把鍋巴放進(jìn)鍋里，然后一手拿著鏟子，像媽媽一樣煎著。

　　我想學(xué)著把鍋巴翻過(guò)來(lái)，但是因?yàn)殄伆陀周浻终常�所以翻不了。可能是炸的時(shí)間不夠，讓我很生氣，媽媽卻暗笑。過(guò)了一會(huì)兒，在媽媽的指導(dǎo)下，我成功地把鍋巴翻了過(guò)來(lái)。當(dāng)外殼隨著“咝咝”的聲音變成金黃色時(shí)，放在盤(pán)子里備用。接下來(lái)，在鍋里放一點(diǎn)油，打一個(gè)雞蛋，把煎好的外皮蓋在雞蛋上，翻過(guò)來(lái)煎一點(diǎn)，然后關(guān)火。把炒好的牛肉、黃瓜絲、火腿提前放在餅皮上，擠上番茄醬卷起來(lái)，就大功告成了！

　　熱騰騰的`，好吃的手抓餅剛出鍋。我等不及要吃了。吃自己親手做的手持蛋糕感覺(jué)不一樣。非常非常香，讓人回味無(wú)窮。

　　我不僅要學(xué)會(huì)做手抓餅，以后還要抽出時(shí)間做其他菜，努力多學(xué)！

　　手抓餅作文 15

　　昨天，媽媽從網(wǎng)上買(mǎi)來(lái)了做手抓餅用的面餅和包裝紙，打算自己做手抓餅，我高興得一蹦三尺高。

　　那天晚上，我迫不及待地想讓媽媽大展身手，試試手藝。只見(jiàn)媽媽打開(kāi)煤氣灶，先倒了一點(diǎn)油在平底鍋里，把鍋晃來(lái)晃去，讓油均勻地分布在平底鍋里，然后再放入面餅。沒(méi)想到，面餅一碰到油，就開(kāi)始由硬變得軟了起來(lái)。下面起了一個(gè)個(gè)小泡泡，慢慢地膨脹變大，最后消失時(shí)發(fā)出了“啵”的聲音，到后來(lái)泡泡越來(lái)越多，下場(chǎng)和第一個(gè)泡泡一模一樣。不知是那些泡泡會(huì)分身術(shù)還是什么，原來(lái)泡泡消失的`地方又重新產(chǎn)生了泡泡，真是令人捉摸不透。這時(shí)的泡泡已經(jīng)比之前的大好多了，像一個(gè)充滿了氣的氣球被針狠狠地扎了一下，爆了開(kāi)來(lái)。媽媽等到把手抓餅的一面煎至金黃時(shí)，翻個(gè)面來(lái)繼續(xù)煎，在這個(gè)時(shí)候把切好的香腸放了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒，有些香腸有的沒(méi)焦，有的焦了一點(diǎn)兒。媽媽把火滅了，這時(shí)的手抓餅已經(jīng)酥酥脆脆的了。最后手抓餅加香腸被媽媽放進(jìn)袋子里，一個(gè)手抓餅就這樣出鍋了。

　　終于輪到我這個(gè)“吃貨”來(lái)大吃一斤了。吃了以后，感覺(jué)要讓媽媽在手抓餅里再放一點(diǎn)甜面醬，那就完美了。

　　手抓餅作文 16

　　星期三，領(lǐng)居阿姨在我家展示她的廚藝。

　　中午，我剛邁進(jìn)家門(mén)半步，就聽(tīng)到了家里的說(shuō)話聲，急忙跑進(jìn)家想看看到底是誰(shuí)。我快速地跑進(jìn)廚房，媽媽和鄰居阿姨在我家做飯。心想：領(lǐng)居阿姨從來(lái)不到我家吃飯，今天怎么來(lái)了還做飯？仔細(xì)一瞧，發(fā)現(xiàn)阿姨旁邊有一個(gè)大箱子，一問(wèn)，才知道原來(lái)是她花40元買(mǎi)的手抓餅套裝，拿到我家來(lái)向我們展示她的廚藝。

　　鄰居阿姨在做手抓餅，出于好奇我在一旁看著。她的動(dòng)作好熟練呀！她先把餅正面的保鮮膜撕掉，將餅反扣在電餅鐺上；接著把餅另一面的膜撕掉，往餅上打了一個(gè)雞蛋，撒了一些蔥花，澆了一些油；然后蓋上電餅鐺；10分鐘后，阿姨把電餅鐺打開(kāi)，頓時(shí)散發(fā)出香噴噴的.味道，聞著都直流口水；最后阿姨用筷子把餅子翻了個(gè)跟頭。緊接著又燜了幾分鐘，手抓餅做好了。阿姨把美味的餅子遞給了我。我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“好吃，好吃！”緊接著阿姨又給爸媽各做了一份。我們品嘗后連連稱(chēng)贊，阿姨臉上笑瞇瞇地，樂(lè)開(kāi)了花。

　　午飯過(guò)后，阿姨讓我們給她的手抓餅評(píng)一下分，我們贊不絕口，不約而同地打了滿分。

　　鄰居阿姨的廚藝一級(jí)棒，自制的手抓餅也是一級(jí)香，我一定讓那不會(huì)做一道菜的爸爸跟著學(xué)上幾招。

　　手抓餅作文 17

　　今天，一次偶然的機(jī)會(huì)，我品嘗到美味可口的手抓餅。所以，一發(fā)不可收拾，于是，我愛(ài)上了手抓餅。這不，今天，我就向媽媽請(qǐng)教了手抓餅的制作方法，準(zhǔn)備好好露一手。媽媽覺(jué)得外面買(mǎi)的`不衛(wèi)生，于是超市買(mǎi)了餅皮自己做。

　　每次都是媽媽做好了手抓餅給我吃。今天，我來(lái)了！我自告奮勇，央求媽媽讓我做一次手抓餅，媽媽說(shuō)：“你行嗎？”我說(shuō)：“以前，每次上街時(shí)，我都很認(rèn)真地觀察賣(mài)手抓餅阿姨怎么做，所以，我才讓你幫我做的啊！”

　　于是，在媽媽的幫助下，我系好了圍裙，把平底鍋放在灶臺(tái)上，打大開(kāi)火，把餅皮放進(jìn)鍋內(nèi)，然后一手拿著鏟子，學(xué)著媽媽的樣子煎了來(lái)。

　　我想學(xué)著把餅皮翻個(gè)身，但由于餅皮又軟又粘，怎么翻也翻不過(guò)來(lái)，可能是煎的時(shí)間不夠，氣死我了，媽媽卻在一旁偷笑。過(guò)了一會(huì)兒，在媽媽的指導(dǎo)下，我成功地把餅皮翻了過(guò)來(lái)。待餅皮變成金黃色并伴有“滋滋”的聲響時(shí)，裝盤(pán)待用。接下來(lái)在鍋里放少許油，打個(gè)蛋下去，在把煎好的餅皮蓋在蛋上面，再翻個(gè)身稍微煎一下就可以關(guān)火了。在餅皮上放入提前煎好的牛肉、黃瓜絲和火腿，再擠上番茄醬，并把它們卷起來(lái)，就成了，手抓餅大功告成！

　　熱騰騰，香噴噴的手抓餅新鮮出鍋了，我迫不及待地吃了起來(lái)，吃著自己親手做的手抓餅，感覺(jué)就是不一樣！特別特別香，讓人回味無(wú)窮啊！

　　我不僅僅要學(xué)會(huì)做手抓餅，以后還要抽出時(shí)間多長(zhǎng)時(shí)間別的菜，爭(zhēng)取學(xué)到更多！

　　手抓餅作文 18

　　一轉(zhuǎn)眼，一個(gè)學(xué)期就要結(jié)束了，我們迎來(lái)了六月。不過(guò)讓大家開(kāi)心的就是——六一兒童節(jié)。

　　早在今天之前，我們的班主任張老師就告訴我們：“請(qǐng)大家都做一些拿手好菜，在六月一日兒童節(jié)里把它們都帶到學(xué)校里來(lái)和大家分享自己的美味佳肴。”因此，許多同學(xué)也包括我都在放假期間練習(xí)了許多遍，終于把這些食物做到了爐火純青、鬼斧神工的地步。為了它的口感更加好，更加脆，許多同學(xué)都選擇了早點(diǎn)起床，在早上就把它燒好了，這樣也就保存了它的'新鮮。就連我這種特別、非常、無(wú)敵、十分不愛(ài)早點(diǎn)起床喜歡偷懶的人也選擇了--早起，為了好評(píng)，也只能犧牲一下自己了。

　　到了第二天，我6：30就起床了，刷牙洗臉后，拿起來(lái)我的拿手好戲——-手抓餅，它可是早飯中不可缺少的哦。

　　首先，為了滿足大家47人的量，我特意準(zhǔn)備了三個(gè)餅來(lái)煎哦，不過(guò)要分三次，不然中間的那一個(gè)可就煎不到了。這個(gè)餅說(shuō)有技術(shù)含量嗎？是有的。別瞧它只需要翻來(lái)翻去地隨意煎，但是中間的時(shí)間一定要拿捏得非常好，而我就做到了，雖然中間有一些不順利，餅有時(shí)候翻皺了等等，不過(guò)我都用筷子把它們一一解決了。最后燒了三個(gè)完美的手抓餅。

　　雖然在中午的時(shí)候銷(xiāo)量不高，但是這是我燒的，讓我很有成就感。

　　手抓餅作文 19

　　如果你問(wèn)：“你喜歡吃什么？”我會(huì)毫不猶豫地回答：“我喜歡吃手抓餅。”現(xiàn)在，我來(lái)微講解一下它吧！

　　手抓餅來(lái)源于臺(tái)灣。它的最終成果的形狀像飯團(tuán)一樣圓，配料也與飯團(tuán)相似。它的面皮生的時(shí)候，白白圓圓的。放入鍋里的時(shí)候，面皮的少部分會(huì)看起來(lái)濕濕的，起泡并凸起。其于少部分會(huì)逐漸“長(zhǎng)出”棕色的焦的東西，不用擔(dān)心，百分之百味道不苦。出鍋后，兩面呈亮黃色，上面還分布著星星點(diǎn)點(diǎn)的焦的東西。每次拿到它，我就直接大口大口咬了下去，狼吞虎咽的。

　　配料可以加你喜歡的食物，例如雞蛋、生菜、肉松等等。也可以加你喜歡的醬料，例如排骨醬、番茄醬、沙拉醬等等。所以說(shuō)，只要靠近手抓餅，聞一聞十分可口的味道，看一看里面豐富的配料，摸一摸溫度剛好的'面皮，你就會(huì)拿起面皮，迫不及待、大口大口地吃起來(lái)。

　　你問(wèn)我：“你為什么喜歡吃它？”我現(xiàn)在就告訴你。我第一次吃是一年級(jí)時(shí)，我看見(jiàn)了這名字：臺(tái)灣手抓餅。我很好奇，于是叫媽媽買(mǎi)了一個(gè)。煎的時(shí)候一直有人在在問(wèn)我，臘腸要不要類(lèi)似的問(wèn)題。蛋倒在面餅上，攪拌，生菜往上放，煎熟……方法，我記住了。我接過(guò)叔叔（老板）那里的袋子，咬上一口，吞下去，味道十分可口，酸酸甜甜的。然后就喜歡上了手抓餅。

　　聽(tīng)了我的講解，你有沒(méi)有流口水呢？趕快來(lái)品嘗吧！

　　手抓餅作文 20

　　我，曾為家人的關(guān)懷，老師的教育，朋友的幫助，陌生人的感化而感動(dòng)，而對(duì)我來(lái)說(shuō)意義最深刻的是媽媽做給我的一份份充滿愛(ài)的手抓餅。

　　每到早晨，我總會(huì)請(qǐng)求，媽媽給我做手抓餅。媽媽也總會(huì)毫不反對(duì)地答應(yīng)。當(dāng)我砸吧砸吧嘴津津有味地吃著手抓餅時(shí)，躺在床上的媽媽還用她那疲憊不堪的眼睛深情地望著我，我也望著她，頓時(shí)我明白了什么是索取，索取是“拿走”親朋好友的愛(ài)。我，深受感動(dòng)。

　　夕陽(yáng)親吻著山谷，向山谷告別，白云也悄悄離開(kāi)，我回到了家里。我環(huán)顧家中，發(fā)現(xiàn)媽媽不在，我想，媽媽一定又是披星戴月去了吧。

　　夜幕降臨，滿頭大汗的媽媽回來(lái)了，我捧著興奮的臉說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我要吃你做的手抓餅！”“好，我正好給你做了，拿去吧。”媽媽一副和藹的樣子對(duì)我說(shuō)。媽媽不管是疲憊不堪也好，滿頭大汗也罷，媽媽卻總是想著我，仍然記得手抓餅有我的'那一份。我低頭望著這份色澤金黃，香味撲鼻的充滿媽媽對(duì)我的愛(ài)的手抓餅，不禁聲淚俱下，這可是世界上最好吃的手抓餅啊！

　　愛(ài)是一種力量，愛(ài)是一種關(guān)懷，愛(ài)是一種永垂不朽的能源！媽媽對(duì)我的愛(ài)正如此，滔滔不絕，源源不斷。

　　我會(huì)把媽媽對(duì)我的愛(ài)永存心中，時(shí)刻牢記著“媽媽對(duì)我的愛(ài)滔滔不絕，源源不斷……”長(zhǎng)大后報(bào)答媽媽?zhuān)�媽媽�(zhuān)�我永遠(yuǎn)愛(ài)你！

　　手抓餅作文 21

　　“兒子，你要吃手抓餅嗎？”今天晚上一放學(xué)，媽媽就問(wèn)我道。我一聽(tīng)到手抓餅，就急忙回道：“走，去吃！”

　　我迫不及待地向攤前沖去，去了小攤那里我看見(jiàn)旁邊的一群人，他們都急急忙忙地對(duì)那個(gè)煎餅的阿姨說(shuō)要這個(gè)，要那個(gè)。我看著那金黃酥脆的餅皮，里面還含有綠油油的青菜和鮮紅的火腿和一塊橙色的肉餅，紅白相間的醬汁更加激發(fā)食欲，我看得都淌著口水了。我也趕快跟那個(gè)阿姨說(shuō)：“阿姨，我要一根火腿、一塊肉餅。不要青菜。”

　　阿姨先倒入一些油，等油熱到微微冒煙了，再把手抓餅的半成品小心翼翼地從鍋邊滑進(jìn)鍋底。幾秒鐘后，手抓餅“滋滋”地叫了起來(lái)，翻面，然后趁煎餅的`時(shí)間，去把客人們點(diǎn)的菜給切好。接著餅一煎好，阿姨就把餅放在一個(gè)盤(pán)里然后放菜品，再擠點(diǎn)醬汁，最后把餅一卷，用袋子裝上就大功告成了。我在旁邊等了一會(huì)，終于我的餅做好了，我迫不及待地沖了過(guò)去，一把抓住我的手抓餅，看了看，手抓餅有3層，一層是醬，一層是火腿，一層是肉餅。接著我打開(kāi)塑料袋一口咬了下去，一咬那餅皮發(fā)出的“嗞嗞”聲，還有那醬汁都被擠了出來(lái)，那有著濃濃香味的火腿和肉餅真是太好吃了！我接著就聞了聞，那香味真是想讓人一口把它給吞了。我慢慢地坐在媽媽車(chē)上吃，媽媽也來(lái)問(wèn)我：“手抓餅好不好吃呀？”我一邊咬著手抓餅吃，一邊小聲地說(shuō)：“這手抓餅是我覺(jué)得這世上最好吃的餅！”

　　我覺(jué)得這個(gè)手抓餅可真是太好吃了，真讓人回味無(wú)窮！我一邊擦著嘴角的殘?jiān)�，一邊回憶著美味�?/p>

　　手抓餅作文 22

　　在我的家鄉(xiāng)有著一個(gè)我非常喜歡吃的美食——手抓餅。它算不上非常美味，但和南京的手抓餅比起來(lái)那就不一樣了。

　　首先，和南京比起來(lái)最大的區(qū)別就是價(jià)格了，家鄉(xiāng)只用3元，可南京卻要5元。然而南京的卻不及家鄉(xiāng)的美味。

　　下面我們就進(jìn)入美食的世界吧。首先，南京手抓餅的最大缺點(diǎn)就是里面的食材很少。而我家鄉(xiāng)的手抓餅里面卻非常的飽滿。

　　下面我給大家說(shuō)一下家鄉(xiāng)手抓餅的做法吧。我家鄉(xiāng)手抓餅的面皮都是自己在線上做的，不想南京的面皮都是買(mǎi)的。家鄉(xiāng)的面皮薄而有韌性，不會(huì)以為里面東西飽滿而裂開(kāi)，而南京的面皮非常厚，里面都沒(méi)什么東西。家鄉(xiāng)會(huì)把面皮的中間及兩邊炸的非常酥脆，吃起來(lái)非常的有口感，而南京的卻做不到。在南京手抓餅里面的生菜要熱一下，一熱生菜就軟了。沒(méi)有生菜的靈魂，而家鄉(xiāng)的是把生的直接放進(jìn)去，這樣生菜是帶著靈魂的。

　　家鄉(xiāng)的.老板可大方了，看手抓餅不飽滿他會(huì)在里面加大量的肉松。我也非常喜歡吃。在早上老板會(huì)送你一個(gè)油條放在手抓餅里，在中午老板會(huì)在手抓餅里放一根火腿腸，在3塊錢(qián)手抓餅里原來(lái)就有火腿腸或里脊，他還額外給你一個(gè)火腿腸，真是良心老板啊。這個(gè)老板在最后放醬的時(shí)候會(huì)讓我們自己放，大家都喜歡吃番茄醬，而我卻是個(gè)例外，我喜歡吃辣的，這辣醬是老板自家搞的，又辣又爽，我每次都把辣醬涂滿整個(gè)手抓餅，老板還贊嘆，小伙子還挺能吃辣的嘛。我害羞的笑了笑。因?yàn)槲乙恢痹谒�那買(mǎi)手抓餅，也算個(gè)老熟人，所以他有時(shí)會(huì)免費(fèi)給我?guī)讐K肉。

　　這就是我家鄉(xiāng)的手抓餅，是不是口水都流下來(lái)了。

　　手抓餅作文 23

　　這個(gè)國(guó)慶節(jié)我去了臨湘，而且吃到了傳說(shuō)中的手抓餅。我和哥哥興致勃勃地來(lái)到街上，穿過(guò)擁擠的人群，放眼望去，五顏六色的氣球在上空向人們招手。我們順著人流向前走，欣賞著節(jié)日的美景。就在這時(shí)候，我看到了一個(gè)賣(mài)手抓餅的'小店，店前有一排彎彎曲曲像一條長(zhǎng)龍一樣的隊(duì)伍，我聞到手抓餅的香味，我聽(tīng)到勺子敲打手抓餅的聲音。

　　我走到店子旁，再也禁不住手抓餅的香味的誘惑，馬上站到隊(duì)伍的最后，也加入了買(mǎi)手抓餅的行列，隊(duì)伍實(shí)在太難等了，站得我腰酸背痛腳發(fā)酸，終于輪到我了，我想：隨便買(mǎi)一個(gè)可不行，就算不飽口福，也要對(duì)得起我這快散架的骨頭啊！于是，我再三思索，終于決定了：“我買(mǎi)肉松手抓餅！”賣(mài)餅的人馬上回應(yīng)：“好咧，稍等！”

　　只見(jiàn)那個(gè)人先用勺子小心翼翼地從袋子里取出來(lái)攪拌好的面粉，慢慢把它放進(jìn)油鍋，然后只見(jiàn)他把面粉慢慢攤開(kāi)烙成了一張圓圓的餅，最后把肉松和番茄醬放在手抓餅上就大功告成了。手抓餅弄好后，我迫不及待地咬了一口，那入口即化的口感令我如癡如醉，那肉松與面粉的完美搭配使我如入仙境，思緒萬(wàn)千。我對(duì)手抓餅“加強(qiáng)攻勢(shì)”猛吃，每一口都十分完美，當(dāng)吃到有番茄醬的時(shí)候，那酸甜的口感讓我感覺(jué)如在太空中翱游，真是回味無(wú)窮啊！當(dāng)吃完最后一口，那美妙的感覺(jué)突然消失，我忽然覺(jué)得這家小店就是人間仙境，久久不愿離去。

　　這次我不但大開(kāi)眼界，還大飽口福了，這都得益于我們祖國(guó)的迅猛發(fā)展，才讓我們過(guò)上了這么幸福的生活。我要認(rèn)真學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大后為祖國(guó)的繁榮富強(qiáng)作貢獻(xiàn)。

　　手抓餅作文 24

　　感動(dòng)是什么？是開(kāi)心的笑顏？是心底的暖流？是潸然的淚水？是真誠(chéng)的相擁？是默默的守望？無(wú)法說(shuō)得清，然而感動(dòng)又無(wú)處不在。

　　有種感覺(jué)是幸福，有種幸福叫做感動(dòng)。而我正享受著這幸福的感覺(jué)。

　　一天早上，太陽(yáng)還沒(méi)露臉，我便迷迷糊糊地醒來(lái)了，看見(jiàn)媽媽輕輕地邁開(kāi)小步向廚房走去。我很好奇：媽媽去廚房干什么呢？于是，我穿了件毛衣悄悄跟了上去。

　　我躲在墻邊生怕媽媽發(fā)現(xiàn)我，便小心翼翼地看著媽媽。只見(jiàn)媽媽拿起油壺，倒入一點(diǎn)點(diǎn)油入鍋，拿起鍋把油滾一圈，接著再把一張手抓餅放入鐵鍋中。“嗞溜嗞溜……”那聲音我再熟悉不過(guò)了，每天放學(xué)回家都能看到媽媽在廚房忙碌的身影。突然，媽媽下意識(shí)地往后猛退了幾步，緊皺眉頭吹了吹手背，原來(lái)是一滴油濺在了媽媽手上。頓時(shí)，我看見(jiàn)媽媽手上紅了一塊。我的心不由得一緊。媽媽沒(méi)有叫痛，若無(wú)其事地打開(kāi)水龍頭，清洗著那塊刺眼的紅點(diǎn)。不一會(huì)兒，媽媽繼續(xù)煎起了手抓餅，用鐵鏟把手抓餅翻過(guò)來(lái)覆過(guò)去，一會(huì)兒的功夫，一張通黃通黃的手抓餅就擺在了盤(pán)子里。媽媽剛轉(zhuǎn)過(guò)身想叫我起床時(shí)，才發(fā)現(xiàn)我就站在她的身后。

　　我問(wèn)：“媽媽?zhuān)�你的`手還痛嗎？”

　　“不痛了，洗了洗，手就不痛了。”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)，但聲音明顯還有些沙啞。

　　“這一大早，您生著病還給我做早餐，您可以給我錢(qián)去外面買(mǎi)早餐啊！”

　　媽媽佯裝生氣似的說(shuō)：“外面的早餐吃了不營(yíng)養(yǎng)而且又不衛(wèi)生，你喜歡吃手抓餅，媽媽就給你做嘛。”

　　聽(tīng)了媽媽的話，我感覺(jué)喉嚨里像被針扎了似的，心里有千言萬(wàn)語(yǔ)想對(duì)媽媽說(shuō)，卻終于還是沒(méi)有說(shuō)出口。那一刻的幸福，或許只有我和那張手抓餅知道。

　　手抓餅作文 25

　　今天晚上，我和爺爺奶奶、妹妹、爸爸坐在小區(qū)外的石墩上乘涼，晚風(fēng)迎面吹來(lái)，真爽！

　　我的視線正漫無(wú)目的地飄來(lái)飄去，突然定住了。定在了馬路邊上那一個(gè)個(gè)移動(dòng)攤位上，它們組成了一個(gè)臨時(shí)夜市，有賣(mài)臭豆腐的，有賣(mài)雞蛋手抓餅的，有賣(mài)烤串的，有賣(mài)烤面筋的，我數(shù)了數(shù)，有八九個(gè)攤位。忽然，我我轉(zhuǎn)過(guò)頭問(wèn)父親：“我們能不能買(mǎi)點(diǎn)東西吃呀？”父親點(diǎn)點(diǎn)頭，便拉著我穿過(guò)馬路來(lái)到那一個(gè)個(gè)攤位前，香氣迎面撲來(lái)，令我垂涎三尺。在燈光的照射下看起來(lái)感覺(jué)挺美味的。

　　我走到一輛車(chē)前，不知為什么，我一看到“雞蛋手抓餅”就眼冒金光。“就吃這個(gè)吧！”我說(shuō)，然后付了錢(qián)。做餅子的`是一位中年婦女，她干凈利落地接過(guò)一個(gè)生手抓餅來(lái)，放到鍋爐上用鍋鏟壓平，再鏟平。然后她取了一個(gè)蛋，直接拿鏟子敲破，又把餅煎了一會(huì)兒。她又掰了一把生菜，擠了幾圈番茄醬，卷起來(lái)就出鍋了。

　　父親張了張嘴：“麻煩切成兩半。”我也知道，街對(duì)面還有妹妹。拿著兩袋手抓餅，我回到了街對(duì)面。我咬了一口還挺燙嘴的手抓餅，一段藏在腦中深處的記憶被喚醒了——在上幼兒園中班的時(shí)候，從幼兒園下來(lái)左轉(zhuǎn)，就會(huì)有一輛專(zhuān)門(mén)賣(mài)雞蛋手抓餅的車(chē)在四五點(diǎn)時(shí)停在那里。而我從幼兒園回來(lái)的時(shí)候就好經(jīng)過(guò)那，小時(shí)候好吃，便每次都讓父親買(mǎi)一塊吃。那手抓餅中還會(huì)加幾塊肉片生番茄片或加點(diǎn)千島醬。嚼在嘴里滿口腔都是香味。

　　雞蛋、手抓餅、番茄醬，我放在口中細(xì)細(xì)品味，卻總感覺(jué)少了點(diǎn)什么。不是那一塊塊的肉片，而是那時(shí)童年的歡樂(lè)，還有純真的童心。

　　手抓餅作文 26

　　手抓餅是一個(gè)很美味的食物，上學(xué)的小孩子們，上中學(xué)的中孩子們，上班的大孩子們聽(tīng)到手抓餅三個(gè)字都直咽口水，手抓餅的制作方法很簡(jiǎn)單，想要什么都可以自己加進(jìn)去，有些人加的都快把餅給撐破了呢，為了解一解我們的口饞，媽媽決定自己買(mǎi)材料在家制作手抓餅。

　　周末，我們買(mǎi)的材料都到了，現(xiàn)在只要抓緊做就可以吃到了。我和弟弟喜歡吃的東西媽媽都買(mǎi)了，里脊肉，火腿腸，土豆絲，蔬菜，不過(guò)都還是生的，還要等媽媽做熟了之后才可以加到手抓餅里面去。我和弟弟負(fù)責(zé)洗蔬菜，媽媽負(fù)責(zé)切菜和炒菜，合理分工的我們做的很愉快，媽媽拿著才到切著土豆絲，一條一條的，里脊肉一片一片的，光看它們的外表想想就很美味，菜洗好切好以后，媽媽要準(zhǔn)備開(kāi)炒了，先把土豆放進(jìn)去炒個(gè)八分熟就可以出鍋了，再來(lái)就是里脊肉了，放進(jìn)油鍋里面慢慢地炸，媽媽說(shuō)要炸熟透了才可以撈出來(lái)，一片片的肉在油里面翻滾著，呲呲呲的油炸聲，好像是里脊肉在說(shuō)好熱呀好熱呀似的'，再最后就是把蔬菜稍微的燙一下就可以了，不用太熟。最重要的一步就是手抓餅的餅了，把買(mǎi)的餅放進(jìn)鍋里面，在把雞蛋打在上面，再進(jìn)行翻面攪拌，不過(guò)也不用太用力了，很快餅就制作好了，把自己想吃的菜放進(jìn)去，最后撒上辣椒醬或者是番茄醬，再卷起來(lái)手抓餅就完成了。我加的是土豆絲蔬菜和火腿腸，土豆絲是我的最?lèi)?ài)，不經(jīng)意加了許多，包的時(shí)候差點(diǎn)就把手抓餅的皮給撐破了，看來(lái)這個(gè)餅的面積還是不夠大呀，嘻嘻！

　　最后再放上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬，咬上一口，又辣又好吃，看來(lái)自制的手抓餅也是很好吃呀！

　　手抓餅作文 27

　　在羊山湖公園地鐵站的對(duì)面，有一家手抓餅攤。攤手抓餅的是一位四川大嬸，面容和藹可親，我總覺(jué)得和她似曾相識(shí)，就像鄰居一般親切，她做的手抓餅香甜美味，而且價(jià)格便宜。

　　今天早晨，我睡到了早晨八點(diǎn)才醒，睜開(kāi)眼睛，就想去吃她家的手抓餅。媽媽的早飯?jiān)缫炎龊脭[放到了餐桌上，可我嘴饞，媽媽只好給了我錢(qián)讓我自己去買(mǎi)。呀！手抓餅攤的人可真多呀，居然排起了長(zhǎng)隊(duì)！我排在隊(duì)伍的最后，大嬸的臉上依然是我熟悉的笑容。手抓餅攤旁，是大嬸的老公與她的兒子正修著車(chē)，他們光著膀子，皮膚黝黑，身旁有許多車(chē)正在等著父子倆修理。不一會(huì)兒，經(jīng)過(guò)父子倆的配合，一輛滿是問(wèn)題的車(chē)就被他們修好了。媽媽說(shuō)：“在很多的地方修過(guò)車(chē)，就屬他們家的價(jià)格最合理，手藝也最好。”

　　從大媽的話中我知道了：這家人在三年前租下這個(gè)45平方米的小門(mén)面房，從此，他們一家在城里安了家。大嬸在門(mén)口賣(mài)手抓餅，大伯在旁邊修車(chē)，他們是為了小女兒上學(xué)才到南京來(lái)的，小房間里擺放著許多的生活用品和修車(chē)工具，靠后一些，是一間臥室，里面有一張小床，大嬸的兒媳在里面照顧小嬰兒。小寶寶白白嫩嫩的'，十分可愛(ài)，他躺在媽媽的懷里，不哭也不鬧，似乎知道她的媽媽很辛苦。

　　“小朋友，又來(lái)買(mǎi)手抓餅呀！”不知不覺(jué)，就已經(jīng)到我了。“加一點(diǎn)兒黃瓜、火腿，和之前一樣，是吧？”大嬸面帶微笑地看著我，我連忙說(shuō)“嗯”。

　　在等待的過(guò)程中，大伯還給正在排隊(duì)的顧客倒水，大嬸的兒子幫大嬸擦額頭上的汗珠。雖然他們的生活有些貧窮，但是他們卻相親相愛(ài)。

　　陽(yáng)光灑在小屋，照亮了手抓餅攤，照亮了那家人美好的生活……

　　手抓餅作文 28

　　每天放學(xué)，一走出校門(mén)，我就看到十米開(kāi)外的一個(gè)小吃攤，從那兒散發(fā)出來(lái)的陣陣香味勾起了我的食欲，肚子又開(kāi)始不爭(zhēng)氣地咕咕叫起來(lái)。跟著這股香味，我不知不覺(jué)就走到了攤位前。說(shuō)是站到攤位前，其實(shí)我離小攤還有半米距離，前面圍了三圈的人，大家在等待著攤主把美味的手抓餅遞到自己的手上。

　　看著這等待的人群，我心想：看來(lái)這攤位的生意不錯(cuò)，口味一定也不差。我也等等看，買(mǎi)一個(gè)手抓餅嘗嘗。大約半個(gè)小時(shí)，女?dāng)傊鳒厝岬穆曇粼谖业念^頂響起：“小朋友,你要吃什么口味的手抓餅?我猶豫了一下，“要不，我給你配一個(gè)培根生菜的，怎么樣？”阿姨親切地說(shuō)。我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我向來(lái)愛(ài)吃培根和生菜，這要是搭配著手抓餅，那還不叫一個(gè)絕。

　　只見(jiàn)阿姨拿出一張面餅，不停地靈活翻面，又敲了一個(gè)雞蛋在鐵板上，面餅和雞蛋發(fā)出了歡樂(lè)的“滋滋”聲。女?dāng)傊魇炀毜貙⒚骘炋舻诫u蛋上面，又用鏟子按壓，使面餅的'滋味與雞蛋重合。隨即，她從泡沫箱里拿出培根煎熟，放在了攤熟的面餅上。我還不忘提醒加上生菜，阿姨笑著說(shuō)：“不會(huì)忘，你放心。對(duì)了，你要番茄醬還是甜辣醬？”我說(shuō)：“番茄醬吧。”“好的，小朋友，稍等。”她把番茄醬拿出來(lái)，擠在餅上。有了番茄醬的點(diǎn)綴，手抓餅顯得更誘人了。最后阿姨用鏟子把餅卷了起來(lái)，放進(jìn)袋子里遞給我。我付了錢(qián)，拿起手抓餅聞了聞，那味道真是絕了。我一口咬下去，培根的肥嫩、雞蛋的鮮嫩、生菜的脆嫩都在我口中回味，讓我仿佛到了天堂一般，實(shí)在太美味了！不一會(huì)兒就吃完了，其實(shí)我還想再吃一個(gè)。

　　這里的手抓餅實(shí)在太好吃了，那味道真讓人贊嘆不已呀！讓人吃了一個(gè)還想吃好，小吃攤的生意這樣火爆。

　　手抓餅作文 29

　　我上小學(xué)似乎一直都是爸爸送，放學(xué)都是爺爺接的，除了有時(shí)候沒(méi)空，媽媽才會(huì)送。在我眼里，爸爸和爺爺接送的都是天經(jīng)地義的。大人送小孩，不應(yīng)該嗎？我也認(rèn)為，爺爺放學(xué)時(shí)拿來(lái)的包子、水果，也是天經(jīng)地義的。

　　爺爺每次來(lái)接我和表妹時(shí)，都會(huì)帶些吃的：肉包、香蕉、雪梨……有時(shí)候還會(huì)特意去買(mǎi)燒餅、面包什么的。有時(shí)候爺爺忘記帶了，我還會(huì)擺出一副生氣的模樣，嘟著嘴，悶悶不樂(lè)的。現(xiàn)在覺(jué)得，自己真是不應(yīng)該，誰(shuí)說(shuō)一定要帶吃的給我呢？誰(shuí)說(shuō)爺爺一定要放棄自己的時(shí)間，按時(shí)來(lái)接我呢？

　　記得有一次，表妹在學(xué)校要掃地，姑姑去接她，爺爺便只接我回家。我習(xí)慣性地去車(chē)籃里我吃的，發(fā)現(xiàn)務(wù)爺帶的又是包子，我便放同去了。

　　爺爺見(jiàn)我沒(méi)有拿，便問(wèn)我為什么。我說(shuō)我不想吃包子。爺爺似乎是怕我餓了，問(wèn)我要不要在小攤買(mǎi)點(diǎn)東西吃。我回答：“隨便。”當(dāng)時(shí)里心里是多么矛盾啊！爺爺都拿了包子了，我不吃是我的事，為什么要爺爺再出錢(qián)買(mǎi)東西吃吧？并且老師說(shuō)是不能在小攤買(mǎi)東西吃的。可是，看著小攤那令人垂誕三尺的東西，我又蠢蠢欲動(dòng)了。

　　我看著爺爺會(huì)是會(huì)和我回家人還是停下來(lái)買(mǎi)吃的。最終，爺爺開(kāi)車(chē)到了一家賣(mài)手抓餅的攤，下車(chē)從口袋里拿出了五元錢(qián)，和藹地對(duì)我說(shuō)：“去買(mǎi)一個(gè)吧。”我接過(guò)了錢(qián)跑去小攤那兒，要了一個(gè)最便宣的.原味手抓餅——4元錢(qián)。換作是以前，或是自己帶

　　足了錢(qián)，我肯定會(huì)要帶有火眼的手抓餅。我不僅是擔(dān)心不夠錢(qián)，最主要是不想浪費(fèi)爺爺?shù)腻X(qián)。

　　不一會(huì)兒，我拿著剛做好的手抓餅和多余的1元，跑回了爺爺身邊，將找零錢(qián)給回了爺爺。我上了車(chē)吃著熱乎的手抓拼，心里是種說(shuō)不出的滋味……

　　手抓餅作文 30

　　手抓餅我可愛(ài)吃啦！那金黃金黃的餅，真的讓人沒(méi)有抵抗力。于是，今天我決定做一個(gè)手抓餅。

　　平時(shí)，我看媽媽做的時(shí)候可簡(jiǎn)單了，只要放個(gè)餅，打個(gè)雞蛋，翻個(gè)面，一個(gè)又香又脆的手抓餅就做好了。可當(dāng)我做起來(lái)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。我記得要先預(yù)熱一會(huì)，那一會(huì)兒是多久呢？不管了，就先等5分鐘吧！時(shí)間到了，我看見(jiàn)鍋的'上方冒起了一團(tuán)白煙，我嚇得趕緊把火關(guān)了，生怕鍋爆炸了。我小心翼翼地把餅放下，并迅速地跑開(kāi)，沒(méi)跑多遠(yuǎn)就大見(jiàn)身后傳來(lái)噼哩啪啦一頓亂響，我心想幸好我跑得快，不然我也要遭秧了。又過(guò)了一會(huì)兒，我準(zhǔn)備翻面的時(shí)候，突然，我聞到一股糊味，我想把它翻過(guò)來(lái)，可它和鍋壁緊緊地?fù)肀г谝黄穑�怎么樣都不肯撒開(kāi)。我用鍋鏟好不容易翻過(guò)來(lái)，結(jié)果那張餅黑不溜秋的，跟大鐵鍋差不多黑，而且鍋壁上還粘著手抓餅的屑屑。

　　這時(shí)候，我的心里打起了退堂鼓，心想：要不還是算了吧，反正媽媽會(huì)做給我吃。但我一想到能吃到自己做的餅，就下定決心一定要學(xué)會(huì)。

　　這一次，我換照說(shuō)明書(shū)上的來(lái)，原來(lái)，要在鍋里刷上一層油，防止餅不放開(kāi)鍋，然后預(yù)熱1分半就可以了。然后，我快速地放下餅，轉(zhuǎn)過(guò)身，但這次鍋沒(méi)有爆炸，等餅微微鼓起來(lái)就可以翻面了。這個(gè)餅沒(méi)有那么翻，而且金黃金黃的，十分誘人，我仿佛已經(jīng)看到我在大口吃我做的餅的畫(huà)面了，接著需要在餅上打一個(gè)雞蛋，然后就需要翻面了，可這個(gè)雞蛋好像不太聽(tīng)話，剛拿起餅，它就從“滑滑梯”上滑了下去，并且快速地凝固起來(lái)。這時(shí)候，我們就要快速地翻面讓它們合體，這樣一個(gè)又香又脆的手抓餅就做好了。

　　這真是世間無(wú)難事，只怕有心人，我學(xué)會(huì)做手抓餅了。

　　手抓餅作文 31

　　我剛睜開(kāi)惺忪的迷蒙睡眼，就聽(tīng)見(jiàn)老媽在喊：“兒子，早點(diǎn)起床，吃完早飯寫(xiě)作業(yè)！”然后就只聽(tīng)見(jiàn)砰的一聲門(mén)響，老媽上班去了。我心想：早點(diǎn)起床是不可能的，吃早飯和寫(xiě)作業(yè)是必須的！先等我睡醒再說(shuō)吧！

　　一覺(jué)睡到自然醒，等我看鬧鐘時(shí)，傻了，十點(diǎn)了，趕緊一骨碌下床，準(zhǔn)備早餐，今天我決定做人見(jiàn)人愛(ài)、花見(jiàn)花開(kāi)、車(chē)見(jiàn)車(chē)爆胎的————手抓餅！

　　我把手抓餅和雞蛋從冰箱里各拿出一個(gè)，然后在鍋里倒上少許油，開(kāi)上最小火，慢數(shù)五個(gè)數(shù)后，把手抓餅小心翼翼地放進(jìn)鍋里，開(kāi)始我的“炸之旅”。幾秒后，我用鍋鏟快速地把餅翻個(gè)面，哈，基本上沒(méi)什么變化嘛！我估計(jì)是火小了的緣故，于是趕緊把火給調(diào)大了一點(diǎn)兒，再慢數(shù)十個(gè)數(shù)，再翻過(guò)來(lái)，哇，有些地方有點(diǎn)兒焦了，但基本上是金黃色的，很漂亮，讓人一看感覺(jué)食欲大開(kāi)的樣子！我繼續(xù)慢數(shù)十個(gè)數(shù)，然后關(guān)上火，再翻個(gè)面一看，感覺(jué)不錯(cuò)，于是把餅放入碗內(nèi)。

　　下面就是煎蛋了，砰！我來(lái)了個(gè)高手級(jí)別的一只手打蛋入鍋，開(kāi)火煎蛋，這時(shí)，得不停地鏟，不然蛋會(huì)粘鍋，弄得鍋里黏黏糊糊的.，又不好看又不好吃。

　　兩分鐘以后，我把蛋放到餅上，并將手抓餅對(duì)折，將蛋完全包裹在餅里面，哇噻，看著都覺(jué)得好吃！

　　我迫不及待地咬了一口，嗯，怎么不是東方紅幼兒園門(mén)口那個(gè)賣(mài)手抓餅的阿姨炸出來(lái)的味道呢？她炸的非常地酥脆，而我的一口咬下去有點(diǎn)兒像又干又澀的面包，但畢竟是我的“處女作”，我還是堅(jiān)持把它吃完了。

　　為什么我做的手抓餅和阿姨的會(huì)有這么大的差距呢？我正在深思中……

　　手抓餅作文 32

　　由于爸爸工作調(diào)動(dòng)，我和媽媽從美麗的人間仙境——蓬萊一起來(lái)到了高郵。盡管很難再吃上蓬萊當(dāng)?shù)匦迈r的海鮮和水果，但在高郵，仍然有很多的小吃吸引著我，比如：臭豆腐、陽(yáng)春面、魚(yú)湯面、酸辣粉、鴨血粉絲湯……但我最喜歡吃的是手抓餅。

　　剛開(kāi)始聽(tīng)到手抓餅時(shí)，就覺(jué)得有點(diǎn)惡心，“手抓餅”顧名思義當(dāng)然得用手抓的了。但是，每當(dāng)我和媽媽經(jīng)過(guò)賣(mài)手抓餅的小吃攤時(shí)，總是會(huì)看到排起好長(zhǎng)的隊(duì)伍在等著吃手抓餅，心想：手抓餅真的有這么好吃么?一次偶然的`機(jī)會(huì)，在好奇心的驅(qū)使下，我纏著媽媽給我買(mǎi)一個(gè)手抓餅。天哪，隊(duì)伍好長(zhǎng)啊，沒(méi)辦法只能慢慢等，這時(shí)讓我想起一句俗語(yǔ)：“心急吃不了熱豆腐”，在這里應(yīng)該是心急吃不了手抓餅。

　　大約等了三十分鐘，終于輪到我了。我看著已經(jīng)做好的手抓餅，左瞧瞧右看看，手抓餅遠(yuǎn)看像一個(gè)寶寶裹在被子里，夾在里面的火腿腸就像寶寶肥嘟嘟的臉，撒上一些綠色的香菜、黃色的咸菜和一些白色的香蔥末，色香味齊全，真是令人垂涎三尺，我總是抵制不住自己的口水。

　　手抓餅的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單，先舀上一勺白色的面糊，在一個(gè)大的平底鍋上涂抹均勻，過(guò)了30—60秒再隨手撒上一把綠色的香菜，真像天女散花，再舀上一小勺咸菜，撒上香蔥，再刷上一些甜醬，喜歡吃辣的人可以刷上一些辣醬，再切幾片火腿腸，再放上一片鍋巴，一個(gè)讓人大飽口福的手抓餅就做好了。

　　每次早上或者放學(xué)，特別是饑腸轆轆路過(guò)這個(gè)小攤時(shí)，我的口水直往外流，師傅在做的時(shí)候，我巴不得快點(diǎn)做好，讓我早早地美食一番。那個(gè)時(shí)候，我也顧不上什么形象，直接大口大口地吃起來(lái)。

　　手抓餅作文 33

　　今天我來(lái)教教大家如何制作手抓餅，并了解一些關(guān)于手抓餅的事。

　　首先，需要準(zhǔn)備一些制作材料：手抓餅適量、火腿腸、雞蛋、生菜、蔥花、香菜、辣椒醬、豆瓣醬、花生油、食鹽等。然后把電餅鐺預(yù)熱三分鐘，倒油放餅，煎至兩面金黃。再把雞蛋打散，放在餅上煎熟。接著手起刀落，把火腿腸對(duì)半切，蔥花，香菜切成沫撒在餅面上。最后刷上一層辣椒醬、豆瓣醬，撒上些鹽巴、芝麻。（可根據(jù)個(gè)人喜好，自主添加）香味撲鼻，連鄰居家的小孩都饞哭了。把它盛出來(lái)，就可以大快朵頤，解饞，填飽肚子的民間美食就做好了。

　　我教的張氏手抓餅就是這么簡(jiǎn)單，三分鐘就做好了。適用人群為：忙碌的.上班族、貪吃的學(xué)生黨、懶得做飯的媽媽們和老年人，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是everyone。適用場(chǎng)合：可以在家里制作，可以在街邊小吃車(chē)?yán)锸圪u(mài)，也可以在商場(chǎng)里做成高檔的手抓餅餐廳……

　　接下來(lái)我來(lái)告訴大家手抓餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它的主要營(yíng)養(yǎng)是小麥中的B族維生素。多吃小麥?zhǔn)称酚兄�于促進(jìn)腸胃吸收，對(duì)一些疾病有輔助性治療作用。對(duì)更年期婦女有緩解作用，患有腳氣病、末梢神經(jīng)炎的人應(yīng)該多吃。但是對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該少吃油煎食品。

　　最后我來(lái)說(shuō)說(shuō)它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。制作手抓餅的成本是：一張2.8元左右。可市場(chǎng)上的價(jià)格是一張：7元左右。其間的利潤(rùn)為：4.2元左右，利潤(rùn)空間60%。大家可曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)禹化普？他是90后大學(xué)生創(chuàng)業(yè)做手抓餅的明星呢！報(bào)道出他的年薪為250萬(wàn)元。

　　手抓餅制作工藝簡(jiǎn)單易操作，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)高，是我們身邊必不可少的小吃之一。

　　手抓餅作文 34

　　我要介紹的這種美味手抓餅，產(chǎn)自河南省鄭州市金水區(qū)優(yōu)勝南路城中央小區(qū)——呵呵，不瞞你說(shuō)，就是我家。

　　這餅的顏色相當(dāng)奇特，外面是深黃色，褐斑星羅棋布；里面則是極淡的麥黃色。口感也內(nèi)外有別，外面又焦又脆，里面又軟又嫩。你可以根據(jù)自己的喜好挑選吃外層或者里層。

　　如果把手抓餅切開(kāi)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它有很多層。這是由于制餅過(guò)程中有許多疊卷的工序。先在面餅上涂上油，再撒上花椒粉和蔥花等調(diào)料，然后不斷地疊卷面餅，卷的次數(shù)越多，層數(shù)就越多，每一層就越薄，這樣觀感、手感和口感就越好。所以，在我們南陽(yáng)老家，它被叫做“油旋饃”。

　　做手抓餅可是奶奶的拿手好戲，說(shuō)奶奶的手抓餅“香飄十里”一點(diǎn)也不夸張。一次放學(xué)回家，我剛走到樓下就聞到了奶奶做的手抓餅的

　　特殊氣味——咸咸的、香香的，還帶一點(diǎn)麻麻的花椒味，我恨不得立刻蹦到家里，抓起一大把餅吞下去！

　　由于奶奶做的手抓餅好吃，我們一家人都特別愛(ài)吃手抓餅，奶奶經(jīng)常一烙就是好幾張，而我總是當(dāng)仁不讓地獨(dú)享一張。吃餅的時(shí)候，我總是先揭下外面的`“殼”，“嘎嘣嘎嘣”地大嚼特嚼；再揪下里面的瓤，卷成一個(gè)小卷，整個(gè)塞進(jìn)嘴里，仔細(xì)地品味那絕倫的美味。

　　當(dāng)然，奶奶也沒(méi)有忘記把她的手藝傳給我。小時(shí)候，吃著奶奶辛辛苦苦為我烙的手抓餅，我會(huì)感到十分興奮；現(xiàn)在，吃著自己用心制作的手抓餅，我除了快樂(lè)和高興，還多了一種油然而生的自豪感。

　　楊氏手抓餅無(wú)論是色、香還是味、形，都堪稱(chēng)一流，是我們家的“傳統(tǒng)美食”。如果你也想一飽口福，那就到我家做客吧。

　　手抓餅作文 35

　　讀完了許某的寫(xiě)的《完美煎蛋》和《回鍋奶茶》后，不由得讓我想起“茆會(huì)長(zhǎng)”做手抓餅?zāi)菚r(shí)候的事。

　　這個(gè)料理是在我看來(lái)，“茆會(huì)長(zhǎng)”做的.最成功的“東西”了。那么，為什么是“東西”而不是“食物”呢？因?yàn)樗�還有一點(diǎn)點(diǎn)小瑕疵。那又為什么叫它“巨無(wú)霸”呢？因?yàn)椤皶?huì)長(zhǎng)”做的手抓餅的量很足，足足有市面上的手抓餅的零點(diǎn)五倍大，聽(tīng)到這兒，是不是非常的心動(dòng)呢？

　　讓我們把時(shí)間倒回那一天。那天，我正坐在“會(huì)長(zhǎng)”家看電視。突然，“會(huì)長(zhǎng)”問(wèn)我：“你吃不吃手抓餅？”我心想：嗯？手抓餅？什么鬼？走哪里來(lái)？于是，我答道：“好呀！”我倒想看看他到底從哪里變來(lái)手抓餅。只見(jiàn)“會(huì)長(zhǎng)”打開(kāi)冰箱門(mén)，從里面拿出來(lái)餅、火腿腸、里脊肉。“你家竟然有這些東西？這…我…我…強(qiáng)大！”見(jiàn)到使壞不成，我有點(diǎn)心虛了。“會(huì)長(zhǎng)”笑著說(shuō)：“沒(méi)想到吧！老實(shí)說(shuō)，我以前也沒(méi)有想到我家會(huì)有這些東西。”

　　“來(lái)吧！開(kāi)始吧！從現(xiàn)在開(kāi)始，請(qǐng)叫我‘特級(jí)廚師·中華小當(dāng)家’！”“會(huì)長(zhǎng)”激動(dòng)地說(shuō)道。“會(huì)長(zhǎng)”先往煎鍋里放了油，后把餅和里脊肉放了下去，火腿腸則是對(duì)半切開(kāi)后放了下去，不過(guò)切的一邊大一邊小。

　　開(kāi)始做手抓餅了，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了。正在看電視的我們好像問(wèn)到了一股什么東西燒糊的味道。我們又開(kāi)始聊“為什么老是有人喜歡燒柴火呢？”突然我們想起我們正在做手抓餅。我們趕緊打開(kāi)鍋蓋一看：餅，沒(méi)事；里脊肉，還好吧；火腿腸，大的一邊沒(méi)熟，小的一邊全糊。我們趕緊把餅和里脊肉盛了出來(lái)，至于火腿腸嘛，就破罐子破摔吧，畢竟咱也不能吃生的。最后，等全部搞好之后，唉，一言難盡啊！

　　仔細(xì)回想起來(lái)，“會(huì)長(zhǎng)”的料理好像幾乎沒(méi)有成功過(guò)呢！我和許某真是活受罪呀！

　　手抓餅作文 36

　　打開(kāi)記憶中美食的大門(mén)，里面有香味撲鼻的餃子，有奶奶包的粽子，有外婆做的泡豆腐，還有那媽媽牌仙草……但是在我的腦海里，印象最深的美食是我親手做的手抓餅。

　　放假后，我要露一手，做自己最喜歡吃的手抓餅。我來(lái)到廚房，先準(zhǔn)備好食材：面粉、水、香腸、培根、里脊肉、黃瓜、番茄醬等，材料五花八門(mén)，讓人想想都好吃。

　　材料準(zhǔn)備好之后，我先開(kāi)始做餅皮。我將面粉倒入盆中，加入一些水，攪拌均勻，然后用力揉捻，就這樣一大團(tuán)柔軟而雪白的“海綿”做成了。我將“海綿”分成數(shù)個(gè)小團(tuán)，然后用一個(gè)小板子壓平，變成一個(gè)個(gè)圓餅，接二連三，一張張手抓餅的皮就做好了。

　　我快速打開(kāi)冰箱，拿出2個(gè)雞蛋，把雞蛋液倒入碗中，用筷子攪拌均勻，不一會(huì)兒黃澄澄的雞蛋液就好像一片熔巖。然后我開(kāi)始切各種配菜，如黃瓜絲、香腸片。由于我用刀還不夠熟練，所以花了不少時(shí)間。切出來(lái)的黃瓜絲有粗有細(xì)，香腸片厚薄不一，但這并不影響它的美味。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我要大顯身手了。我首先打開(kāi)電磁爐的電源，往滴水不沾的.鍋內(nèi)倒入少量的茶油。等油熱了之后，我迅速將面皮放入鍋中，調(diào)節(jié)好火候。鍋里不時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，那叫一個(gè)暢快。在煎的過(guò)程中，一陣陣香味飄出來(lái)，讓人不由得很想吃。待手抓餅皮雙面金黃時(shí)，盛出來(lái)放在盤(pán)子里備用。

　　下一步加工配菜。我把雞蛋、培根、香腸、里脊肉一一煎好，依次放到手抓餅中間，最后加上黃瓜，涂上番茄醬，小心翼翼地卷起來(lái)。美味的手抓餅就完成啦！

　　我手拿著餅，一口咬下去，津津有味地品嘗著，享受手抓餅的美味。我忽然覺(jué)得自己進(jìn)入了手抓餅的世界，內(nèi)心的小火山在這一刻噴發(fā)。

　　手抓餅是我最?lèi)?ài)的美食之一。我喜歡它，爸爸媽媽也喜歡它，都是由于共同的原因，那就是——營(yíng)養(yǎng)和美味。

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