[精品]做番茄炒蛋作文15篇

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的做番茄炒蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做番茄炒蛋作文1

　　這個星期天，中午11：30分左右，我跟媽媽學做番茄炒蛋。

　　一開始我先打雞蛋，打爛了，后來媽媽做了示范，然后我也有模有樣地打了起來。

　　我開始切菜了，媽媽又怕我切壞，所以反復又做了示范。這時，我心想：媽媽這么小心眼，難道我就切不好嗎？我一條一條地切，慢慢地快起來了，我果然沒有讓那個“小心眼”失望。

　　媽媽開始教我怎么樣才能做好一道美味佳肴。她好像一只靈活的猴子，一個下馬威，就把這一道對我來說是獨一無二的番茄炒蛋做好了。但我剛要去吃的時候，媽媽十萬火急地對我說：“先別吃，學會了再說。”我迫不得已又去做了。

　　我開始做了，我的.心活蹦亂跳，心都要爆了。我先把雞蛋炒好，放在一邊，等鍋里的水干了，就要放油了。放油的那一剎那，油花四濺，我馬上走開，但還是中槍了，就像游戲中說的“躺著也中槍”啊！我來不及幻想，又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻來覆去，然后就放鹽了。我均勻地放了鹽之后就蓋上鍋蓋，等一分鐘。一分鐘到了，我把鍋蓋拿起，水泡像小精靈一樣在鍋蓋上跳躍著，真是“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”！我把剛才炒的雞蛋放進鍋里均勻地翻炒。炒完之后就出鍋了。看著著香噴噴的番茄炒蛋，咬了一口，感覺沒媽媽做的好吃。我問：“媽媽，為什么你做的比我做的好吃呢？”媽媽回答我說：“熟能生巧嘛。”

　　通過這次做菜，我不僅學會了這道菜，還知道了原來做事也是要一步一步來的。

做番茄炒蛋作文2

　　暑假的一天，我向媽媽學習做菜，做一道我最愛吃的菜：番茄炒雞蛋。下面就請大家跟我一起動起手來吧！

　　第一步：剝皮。我把兩個番茄洗干凈，用刀在番茄的'底部切出一個十字架，然后用熱水倒在番茄上，皮就很容易剝下來了，媽媽教的這個方法很管用。

　　第二步：攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個雞蛋，小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開，眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑，趕緊接到大碗里，用筷子把雞蛋液攪勻。

　　第三步：切番茄。我按照媽媽說的那樣，把番茄對半切開，再次對半切開，切成8小塊就可以。

　　第四步：炒蛋。我開了燃氣，熱鍋，等鍋里沒有一滴水的時候，放油，把雞蛋液倒進鍋里，仿佛放小鞭炮似的，噼噼啪啪響了起來。媽媽說：“趕緊，轉動一下鍋，讓雞蛋液變得均勻，別糊了！”我再翻面煎一下，然后用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊，起鍋待用。

　　第五步：炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒，加入鹽、糖，炒到番茄熟后放入水，雞蛋，煮5~10分鐘左右，番茄炒雞蛋可以起鍋了！

　　大家有沒有學會呢？回家試試看吧，很簡單哦！

　　我煮的番茄炒雞蛋很成功，家里人都夸我做的真好吃，我的心里美滋滋的！

做番茄炒蛋作文3

　　今天，我要觀察媽媽做番茄炒蛋。

　　首先，媽媽把一個又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈，新鮮紅潤的番茄掛著晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛。洗完后，媽媽將番茄放到燙開水里，我很奇怪，便問：“媽媽，為什么要把番茄放進燙開水里呢?”媽媽說：“把番茄用開水燙一下，皮容易掉，吃起來口感好。”然后，媽媽切一下，停一下，切一下，停一下，仔細地將番茄切成8塊，厚度十分均勻，漂亮極了。緊接著，媽媽拿來兩個雞蛋往碗里打，把蛋清，蛋黃，全部流到碗里，再用筷子把雞蛋攪勻。

　　開始炒菜了，媽媽把煤氣打開，往鍋里倒入適量的油。媽媽說：“炒菜時要熱鍋冷油。”然后，她把雞蛋倒進鍋里，拿鍋鏟輕輕翻動，哇!香味撲鼻，黃燦燦的，真是好看極了。媽媽把雞蛋盛了出來，我趁著媽媽不注意就先嘗了一點兒，啊，真好吃!接下來該炒番茄了，媽媽放了一點油，等油熱時把和番茄倒進去，不停用鍋鏟翻動，番茄由生變熟，再把剛才炒好的`雞蛋再倒入鍋里，和番茄一起翻動幾下，最后放上一點鹽，少許的糖，鍋里發出誘人的香味，一盆香噴噴的番茄炒蛋正式出爐了。

　　我把炒好的番茄炒蛋端上桌子，一陣陣香味便撲鼻而來。

　　原來，番茄炒蛋就是這樣做的啊!我現在也學會了做這道菜了，下次有機會我一定也要嘗試著做一下。

做番茄炒蛋作文4

　　番茄炒蛋？這個名字很熟悉，大家一定都吃過，也嘗過它的美味。我也嘗過，可是不知道為什么，我怎么百吃不厭，一次吃完就想吃第二次。所以我也學會了番茄炒蛋的做法。一個人的時候想吃了就炒。

　　首先，拿2個蛋來，打開蛋殼，讓蛋黃和蛋白流出來，有時候蛋白中有白色的液體就要把它給挑出來。再用打蛋器或筷子把蛋黃和蛋白打到一起讓顏色片談就可以了。然后準備炒鍋，在炒鍋上放入少許油。再把1番茄切成8塊。現在要開始炒了，開中火，把打好的.蛋慢慢的放進去，等看見蛋的周圍都開始起泡，蛋面也凝固了的時候就用炒鏟切塊，然后再個個翻面，等全部凝固了的時候就放入番茄，然后用炒鏟來回繼續炒，過個兩三分鐘就好了。

　　就這樣美味的番茄炒蛋就完成了！

做番茄炒蛋作文5

　　春游的前一天晚上，陳老師要求我們每個人各做一道菜，春游的時候來品嘗，我決定做這道菜：番茄炒蛋。

　　我先從冰箱里拿出一個番茄，再從盆里拿出兩個雞蛋，將番茄切成一塊一塊的，放在碗里，然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來，我急忙把蛋殼打開，蛋黃一下子跳進了碗里，可一小塊蛋殼不小心滑進了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進去，然后把蛋殼抓上來。可蛋殼好像跟我作對，偏不讓我抓住它。和它對抗了一分鐘，我終于將它扔進了垃圾桶，接著我右手拿著一雙筷子，把蛋打勻，準備工作終于做好了。

　　接下來是最難的一步了：燒菜。我小心翼翼地擰開煤氣灶的按鈕，藍色的火苗一下子竄了上來，我嚇了向后退了一步，按著爸爸的方法，我把番茄倒進了鍋里，加了一點兒水，鍋里就發出了“噼里啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟，在鍋里翻炒著番茄，番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞，快樂極了。炒好了番茄，我把紅彤彤的番茄倒進了碗里，然后再炒蛋。這次，我比上次熟練多了。按照上次的方法，我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里，澆上一些番茄汁，一道色、香、味俱全的.番茄炒雞蛋就做好了。

　　我看著這道“藝術品”，忍不住夾了塊嘗嘗，酸甜的番茄在我的嘴里滾動著，美味極了，讓你吃了一口還想再吃一口。

　　我學會了做番茄炒雞蛋，下次我還會去嘗試做其它美味的菜肴，讓別人嘗嘗我的手藝。

做番茄炒蛋作文6

　　我最喜歡吃番茄炒蛋了！每次媽媽做飯，我就會興奮地跑去廚房叫媽媽做番茄炒蛋。可我不能總讓媽媽做，我得自己學。記得我第一次學做這個菜的時候……

　　那天晚上，看到媽媽準備做飯，我心血來潮，纏著她非要學做番茄炒蛋，媽媽欣然答應了。我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個蕃茄，先把雞蛋打開，在碗里打勻，然后蕃茄切成小塊，準備工作完成啦！開炒！我小心翼翼地打開煤氣灶，等鍋里干了便往里倒點油，接下來該先放什么呢？對了！先炒蛋！蛋液倒進油鍋，“嗞——”瞬間冒起了氣泡，一下子變成了金黃色的'圓盤，翻個身，好啦！這下輪到蕃茄了！于是我把蕃茄放進蛋里一起炒。恩，這下讓它們在鍋里烤一會兒吧，我先歇會兒唄！呀！怎么有一股焦味！我大叫起來：“糟了！烤焦了！”看我手忙腳亂的，媽媽急忙跑來幫忙，我沮喪極了！媽媽安慰我：“第一次燒不好沒關系，你再試一次一定能成功！”在媽媽的鼓勵下，我又重新試著做。這一次終于成功啦！我嘗了嘗，哇，味道不錯！立刻狼吞虎咽地吃了起來。

　　學會一樣新本領的感覺真是棒極了！

做番茄炒蛋作文7

　　我以前非常挑食，不是嫌肉太肥，就是嫌炒青菜不好吃。媽媽為此常常感到苦惱，她說：“你想吃什么就自己去炒。”

　　我走向廚房，看見了番茄和雞蛋。于是，我打算做番茄炒蛋。我開始洗鍋洗番茄，把材料都準備齊了。現在是萬事俱備，只欠東風。這時，“諸葛亮”走過來指點了：“先打開煤氣灶。”我默默地把煤氣灶打開了，又順便把油倒進鍋里。突然，油和水一下子炸開了，嚇得我連連后退。“諸葛亮”勸告我：“你應該等鍋干了再放油，這樣才不會炸開，現在可以打雞蛋了。”我拿來一個雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，蛋殼沒破，“諸葛亮”再三指導：“磕重點。”我又重重地磕了一下，往碗里一看，咦？怎么只剩蛋殼了，蛋黃和蛋清哪去了？往下一看，哦，原來它投進了大地的懷抱。清理之后，我只好重新拿了一個雞蛋，把磕好的雞蛋倒在鍋里進行翻炒，等雞蛋變金黃，我又把番茄放進去炒，又放了點鹽，等番茄也炒熟了就把火關了。

　　我做的`番茄炒蛋，番茄是鮮艷的，蛋是金黃誘人的，讓人垂涎欲滴，“諸葛亮”在一旁點頭微笑。吃著自己做的菜，我覺得回味無窮。

　　原來平時父母做菜是多么辛苦，我要改掉挑食的毛病，要多體諒父母。

做番茄炒蛋作文8

　　今天，我學會了一道菜：番茄炒蛋。

　　首先，拿出4個番茄；然后裝大半水在鍋里煮成開水；接著把番茄放入鍋里煮一下，讓皮軟下來，這樣撕皮就更省力了。

　　等番茄皮軟下來，就可以把番茄拿出來了。拿出來后先把它放在桌子上涼一下，這樣就不會燙到手了。番茄沒那么燙了，就要開始撕皮了。

　　撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的時候一定要格外小心，不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對半，然后把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。

　　切完番茄就先拿鍋放在灶爐上，打火，再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進鍋里，用鏟子把每一片都分開。半分鐘后就可以下蛋了！

　　在蛋的一個地方輕敲直至出現裂紋就能把蛋殼掰開，使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛，這樣蛋黃和蛋清就會不成形，到時候蛋就不是圓形的.了喲！

　　下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋，這樣它會爛的。然后再等幾分鐘，番茄炒蛋就做好了！

　　大家可以按我的方法試著做一做，看看好不好吃。當然你如果想這道菜甜一點，在煮番茄（沒下蛋）的時候可以先加點鹽再加3-4勺糖哦！

做番茄炒蛋作文9

　　最近我想做番茄炒蛋，我看公眾號里同學們的作文，發現班上有很多同學都會自己做菜，我可羨慕了。所以我準備大顯身手，來做一次我最喜歡吃的番茄炒蛋。

　　經過媽媽的同意，我開始了自己的第一次做菜。我學著平時爺爺做番茄炒蛋的樣子，首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破，然后用筷子把雞蛋攪勻，這個步驟稱為“打蛋”。之后我開始認真地洗番茄，洗好后要把番茄切成小塊。看著那么大的'菜刀，我頓時感到害怕，因為媽媽上次就一不小心切到手了，所以我切了幾塊就讓媽媽幫忙。切好后，媽媽幫我打開火，往鍋里倒入了一些椰子油，媽媽說這樣蛋里就會有一股奶香味，會更好吃。

　　等油熱了，我先往鍋里加入蛋液，慢慢地翻炒，其實我很擔心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的蛋裝進了一個碗里，接著開始炒番茄。媽媽說盡量將番茄的汁炒出來后再加蛋一起炒，這樣才會更好吃！

　　不一會兒，香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了，我迫不及待地嘗了一口，哇！太好吃了！

　　同學們，你們有誰想吃我做的番茄炒蛋嗎？

做番茄炒蛋作文10

　　今天是母親節，我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。

　　我在家里找來找去，家里被我弄得亂七八糟，終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾干凈，而我就去做菜了。我剛開始十分順利，但中途把油加多了，一開始油倒多了之后，我還渾然不知。但是，我把火一開，大油就像定時炸彈，瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好，我拿著一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（后來，我才知道這個方法是很危險的。）

　　我準備了第二次嘗試，而我老爸當然在旁邊拿著水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”，可是我把番茄一一放下去的時候，我的尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來的'時候，番茄就糊了，散發出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最后一次。

　　第三次，番茄那關也過了，可是在雞蛋上又出了問題了，雞蛋打開后忘了攪拌，直接倒油里了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結經驗，下次一定燒個成功的給媽媽嘗嘗。

做番茄炒蛋作文11

　　我吃過許許多多的菜，其中我覺得最特別的菜是——番茄炒蛋飯。

　　番茄炒蛋飯首先聞起來很香，看起來也很漂亮。為什么漂亮呢？因為媽媽經常用小刀在蘿卜、青菜上雕刻一些人的樣子使我們吃起來的時候也很美觀。

　　記得有一次，我想吃番茄炒蛋飯，媽媽說：“你也要學會自己煮，這樣以后就會了。”我答應了。媽媽走進廚房，在冰箱拿了3個蕃茄和2個新鮮的雞蛋。媽媽先把紅通通的`西紅柿切成四塊。然后把雞蛋打進碗里用筷子拌雞蛋變成水的時候，媽媽打開鍋放下黃色的油，油就像在鍋里跳起歡快的舞蹈，把雞蛋放下去。因為我喜歡吃炸的，媽媽就弄得比較熟。煮完雞蛋后把蕃茄倒進去，再加點鮮紅的蕃茄醬，哇塞！一陣陣香味讓我口水直流三千尺。

　　最后的程序就是雕花了，媽媽拿出幾根蘿卜用一個小刀在蘿卜刻了一雙眼睛，鼻子和嘴馬。然后，我自己把紅蘿卜切成一塊塊的雕了許多五角星。做完之后，再把煮好的飯 放進盆里，最后把蕃茄雞蛋倒上去，一道正宗的“蕃茄炒蛋飯”出鍋了。

　　我迫不急待的嘗了一口，真好吃啊！我 還 仿佛看見蘿卜正對我笑呢！聽完我蕃茄炒蛋飯的簡介，你想吃嗎？按照上面的順序，你也一定行！

做番茄炒蛋作文12

　　“哎，好重！”早上一回家，就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。

　　既然買了東西了，那么當然是要做的'啦，今兒，我要嘗試做番茄炒蛋！媽媽走到我跟前，開始教我打雞蛋，我一看，那么簡單，沒等媽媽講解完，我就開始對另一個雞蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋殼！唉，看來不能小看這件事呀！

　　大約花費了三個雞蛋，總算是打成功了，接下來攪雞蛋，攪啊攪，不一會兒就攪好了。又要開始切番茄了，一小塊一小塊地切著，很滑，番茄汁嘩拉嘩啦地流出來，有幾個調皮的小番茄竟從菜板上險些滑落到地上，不過幸好我將身子向前一拱，接住了番茄塊。

　　開始燃火，小火，媽媽叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，媽媽過來，抓著我的手，我的手抓住油瓶的手柄，一齊往下倒去。終于倒好了，隨后將雞蛋倒進去，熟了即可取出，我不知道怎樣算熟，媽媽教我了后，我便將雞蛋取出，炒番茄，炒完之際，再將雞蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。

　　終于出鍋了，一嘗，味道不是很妙，但還可以再做的嘛，一次不行再來第二次，第三次，終于成功了，再一嘗，嗯，宛若媽媽做的，真好！

　　如果你來我家，一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋，我的和別人的不一樣哦。

　　第一次做番茄炒蛋，雖沒有經驗，但，獨一無二。

做番茄炒蛋作文13

　　中午放學回家后，覺得沒什么事做，媽媽飯也沒做好呢！心想：要不幫媽媽做飯吧，媽媽每天都很辛苦，如果我能幫助媽媽做點事情，幫媽媽分擔點家務，那該多好呀！一個念頭馬上浮現在我的腦海里，“對，這就幫媽媽做飯，我也要讓媽媽嘗嘗我的飯。”

　　我找來了圍裙圍在身上，然后走進廚房，說：“媽媽，我來做飯吧！”媽媽驚訝地看著我說：“啊！”看書去吧，別搗亂了。”“我說的是真的，你看我圍裙都系好了。”媽媽說：“好吧！就給你一個機會吧！”

　　我要做我最喜歡的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗凈，用刀一塊一塊的切開；然后，把兩個雞蛋打開倒到碗里，放一點鹽來回攪拌；最后，該下鍋了。我把鍋放在火爐上開火放油，等油熱了，再把雞蛋倒在鍋里進行翻炒，雞蛋發黃成餅了的時候立刻把它盛出來；然后，再放油，等到油熱了把切好的番茄倒在鍋里，進行翻炒，緊接著放了一勺白糖和一勺鹽。隨后，把炒好的雞蛋倒到鍋里一塊翻炒幾下就出鍋了。“好香呀！我的寶貝女兒會做飯了，真棒！”聽到媽媽贊美的`話語，我笑得樂開了花。我想：媽媽，您辛苦了，我要讓您吃到我做的熱騰騰的飯菜。

做番茄炒蛋作文14

　　今天，爸爸教我做了一道菜，名字叫番茄炒蛋。吃著自己做的菜，心中都會充滿無限的甜蜜。

　　這道菜式比較簡單，但營養成份充分，而且味道也不差，適合我們小學生這樣的人下”笨功夫”。

　　首先，我洗好鍋，放好花生油，往鍋里一倒，不料手一滑，油倒了不少，急得爸爸大喊：””太多油庫啦””，我只好想辦法拿碗又裝回一點點。我把雞蛋攪拌好，準備放在鍋里，看著鍋里滋滋的`響，突然蹦出一個想法：為什么做菜要放油才能做呢？我把這個疑問反饋給了爸爸，爸爸回答我說：”如果不放油，菜就會粘在鍋上”。我細想間，又一陣焦味撲鼻而來，糟糕，原來是雞蛋快要燒焦啦！我趕忙將番茄也倒入鍋中，并來回的翻炒并加入了醬油。然后，我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中，一盤番茄炒蛋就這樣誕生啦。

　　雖然這盤番茄炒蛋有點焦，還有點咸，但我仍然吃得津津有味。我心想：原來做一道菜就這么麻煩，那么爸爸媽媽一天都要做那么多道菜，豈不是更麻煩？我們應該多幫助爸爸媽媽做家務，讓他們減輕負擔。另處，我們也應誶學會做更多的菜，學會自己獨立。

　　通過這次做菜，我明白了不少的道理，這些道理我將永遠的銘記心中！

做番茄炒蛋作文15

　　番茄炒蛋—一一道營養豐富的菜，我每次見奶奶燒的番茄炒蛋，總是口水直流。

　　今天家庭作業的其中一項就是學做番茄炒蛋。我說做就做！反正快到中午了，做完了可以當午飯吃，真是一舉兩得!我從冰箱里取了三個雞蛋和兩個番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得干干凈凈的，就開始燒這道“番茄炒蛋”了！我首先做的是打雞蛋。我拿起一個雞蛋，小心地往桌子一敲，用指甲往雞蛋中間一摳，蛋黃和蛋白一起掉到了碗里。我心想：可真好玩呀。多打幾個！我又拿了一個雞蛋打，馬上就打好了。就剩下一個雞蛋了，我拿起它，往桌子上重重一敲。不料，因為敲太重了，雞蛋碎得不成樣子，弄得蛋黃流地，到處都是。我慌慌張張地拿來抹布擦干凈，再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了，把碗放在一旁備用。接下來就剩切番茄了。我最擅長這個了！把番茄放在菜板上小心翼翼地切著，不一會兒就好了。我倒了點兒油在鍋里，扭開煤氣開關，再把番茄倒了進去。炒了一會兒，把蛋倒了進去。“哇!”我不禁贊嘆蛋在鍋里的`變化如此的奇妙;蛋的邊緣開始發卷，好似一朵花。不到一會兒，就做好了，我得意洋洋地把它盛到盤中。

　　我嘗了一下，味道怎么那么好?看來自己做得東西就是好吃啊!

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