包餃子作文集錦(15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
“包餃子！包餃子！耶！萬歲！”哪個班這么吵啊，走近一瞧：六一班的同學(xué)們一個個像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯今天我們就要包餃子了！
聽到這個振奮人心的消息后，我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個好朋友立刻又聚在了一起，我們商量好了，我負(fù)責(zé)帶工具和面粉，劉康泰帶和好的面，任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡，葛成林帶韭菜雞蛋餡，準(zhǔn)備工作我們都已做好，期待下午的餃子大餐。
不知不覺到了下午，哇！為了這次包餃子活動，同學(xué)們帶了好多東西，4個電磁爐，還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了！
我和劉康泰來搟面，把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮，任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來包餃子，把餃子餡放在面皮中心，用手把餃子皮捏成一個個像月亮似的'餃子。畢竟是第一次做，任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺不是很好，做出的餃子?xùn)|倒西歪，甚至葛成林把餃子做成了一個面球！簡直讓人不敢相信！
“出鍋了！我們的餃子OK了！大家快來嘗嘗啊！”韓班長那隊竟然餃子都出鍋了！我們這兒的餃子連個樣還沒有，我們決定化悲痛為力量，加大工作效率，經(jīng)過之前失敗的，任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長進(jìn)！很快我們的餃子可以下鍋了！
過了一會兒，我們的餃子也出鍋了！可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了！餃子經(jīng)過長時間的侵泡，變得沒味了！不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子，沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃！
時間一分一秒地過去了！包餃子活動也已經(jīng)結(jié)束，可這次活動已經(jīng)深深地刻在我的腦海里，永遠(yuǎn)不會忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道！
包餃子作文2
好久沒有吃餃子了，昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子。可是天氣不作美，一大早起來就灰蒙蒙的，雷電交加，一會兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前，皺起了眉頭，一副進(jìn)退兩難的樣子。她想：鑰匙不去菜場買包餃子的皮和做餡兒的菜，那么昨天承諾的話就不能兌現(xiàn)。要是去菜場，那么身上肯定要淋濕。真是左右為難，奶奶向來有說話算數(shù)的好習(xí)慣，為了讓我們?nèi)页缘较銍妵姷娘溩樱�是果斷地決定去采購貨物，來證明她是一個說話算數(shù)的人。于是，她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。
大約過了一個小時，奶奶拎著一大包菜，淋得像落湯雞一樣的`回來了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好，其次看到把絞碎的肉倒在鍋里，把菜及雞蛋，蝦皮都一一倒下，然后爸香菇黑木耳切碎也倒下，這樣已經(jīng)有六個品種了，最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動作很利索，只見三下五去二就把餡兒拌好了，我也跟著聞了聞，香噴噴的，使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的功夫，奶奶包了一盒，數(shù)一數(shù)一共三十只，可我三只也沒包好。奶奶手把手的教我包餃子的方法，我耐心地照著去做，終于越包越好看，越包質(zhì)量越好，奶奶不停地夸我是好樣的，這樣增強(qiáng)了我的信心，我也越包越快，而且還跟奶奶比賽呢！
通過今天學(xué)習(xí)包餃子，不僅是我學(xué)到了技術(shù)，而且是我懂得了怎么做人，做人就要為別人著想；做人就要不怕苦不怕累；做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能；做人就要做到老學(xué)到老。
包餃子作文3
到春節(jié)了，過年了，家家戶戶張燈結(jié)彩，喜氣洋洋，過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗，我家也不例外。
“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど希哑φ郏俜饪谔幾髠?cè)一捏，肉餡就從右邊探出頭來，我又用力捏了一下餃子右側(cè)，餡又從左邊跳了出來，我兩邊同時捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來，像咧開了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個兒走到房間里看書去了。
這時媽媽走過來，親切的對我說：“孩子，你的`餡放的太多了，挑掉一些就包得起來了。”說著還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學(xué)會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。
正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時，爸爸回來了，他進(jìn)門看見一片狼藉，一大一小兩個“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑著說：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學(xué)著點(diǎn)！”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈，把餃子皮向內(nèi)合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復(fù)的動作向餃子左右側(cè)個捏了兩次，一個像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見漂亮的元寶餃子，心里癢癢的，于是趕緊動手拿餃子皮學(xué)了起來。
春節(jié)的中午，我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的，象征著闔家團(tuán)圓，幸福吉祥的餃子。
包餃子作文4
星期天，爸爸對我說：“今天我們包餃子吃好不好呀？”我高興的跳起來大喊：“好呀，好呀！”長這么大我只會吃餃子，還沒包過餃子呢，很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問爸爸：“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀？”爸爸聽了我的話一愣：“可以呀！”于是我們就開始忙了起來。
首先，我們就去菜市場去買肉，爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的'地方買了五元錢的餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。
回家后，爸爸就開始忙著做餃餡了，先把肉切成小塊，再把它剁成肉末。看著爸爸剁肉末，我也很想試試，結(jié)果沒剁兩下就覺得很累了，原來剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個大的碗里，接著把洗干凈的香蔥也切成末，放在剁好的肉末一起，然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對了，別忘記放鹽、油和味精哦。好啦，餃餡我們做好啦。
接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮，在中間放上肉餡，然后在餃皮的四周用手抹上一點(diǎn)點(diǎn)水，讓它更粘，然后將餃皮對折，再將邊上壓緊，爸爸告訴我如果不壓緊，煮的時候就會進(jìn)水，這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看，爸爸包的餃子后面還有兩個皺兒，很漂亮，可我不會，嘿嘿。
餃子包好了，爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動成果感覺如何？我開心的說：“好吃，好吃，太好吃啦！”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動手啦？快行動吧！
包餃子作文5
今天家里不做飯，而是要包餃子，我很開心，因為我最喜歡吃餃子了。但是媽媽說，要讓我嘗試包餃子，不會包就不給我吃。我心想，包餃子有什么難的，于是我興致勃勃地準(zhǔn)備起來。
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠?餃子。有些餃子長得可奇怪了，歪七扭八的，不用懷疑，那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒有很成功，但是我還是很開心，我想我以后一定可以包的越來越好的。
包餃子作文6
終于到星期六，忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我：咱們午飯吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脫口而出：餃子！當(dāng)然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說：好，好，今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開始忙碌起來了，爸爸負(fù)責(zé)和面，媽媽負(fù)責(zé)攪餡，不一會兒，準(zhǔn)備工作就緒。接下來，爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里，用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮，然后把餃子皮對折，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個餃子就捏好了。
媽媽動作嫻熟，輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試，說：媽媽，原來做餃子并不難呀！我也想試一試。媽媽笑著說：看起來簡單的事情，做起來不一定容易。我說：沒那么夸張把？不信我包給你一個看看！
我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊，一切是那么的順利，我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛，怎么樣，我包得不錯吧？
我的閨女呀，快瞧瞧你的'餃子吧，皮被餡撐開了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著嘲笑的口氣說。
我著急地向媽媽求救：餃子爆開皮了，怎么辦呀？媽媽？媽媽語重心長對我說：看起來簡單的事情，做起來真不一定容易！我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過包子認(rèn)真地研究著：你看，餃子餡是從底部漏的，是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個，這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個，果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊，爸爸向我投來贊許的目光的日光。
餃子煮出來了，我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子，心里別提多美了！
包餃子作文7
今天爸爸出差回來了，我們準(zhǔn)備給爸爸包餃子吃。
爺爺和面，奶奶剁餡，不一會一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就攪好的肉放進(jìn)盆里，加好調(diào)味料，推到我面前說：你來攪拌，朝一個方向攪，這樣包出來的水餃才好吃。
我攪拌了一會，手就不聽使喚了，急得我站了起來，使出了吃奶的勁兒，兩手抱著筷子攪拌。真沒想到，拌個餡兒就費(fèi)了我九牛二虎之力，爸爸、媽媽、爺爺和奶奶每天干那么多重活，一定更辛苦吧？以后我一定好好聽話，為他們分擔(dān)一些家務(wù)。
一切準(zhǔn)備就緒，我開始分工了，爺爺搟皮，我、妹妹和奶奶負(fù)責(zé)最需要技巧的工作包餃子！
爺爺把面揉得雪白光滑，再搓成長條，用刀切成大小一致的小劑子，撒少許面粉，以防粘搟面杖。爺爺右手轉(zhuǎn)動搟面杖，左手跟著面杖的轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)水餃皮兒，不一會，又薄又圓的水餃皮就出來了。
我拿起一個水餃皮放在左手心里，右手用筷子取適量肉餡放在水餃皮中間，把它對折，捏實。
奶奶對我和妹妹不放心，一再囑咐說：把皮捏緊哦！不然水餃在鍋里就會裂開的`，那樣我們只能吃水餃皮了。
我大聲說道：您放心好了！
水餃包好了，哇！今天水餃的模樣好特別呀！有的像一個柔軟舒服的單人沙發(fā)，有的像一艘小小船，有的像一個大大的金元寶，還有的像鼓鼓囊囊的袋子，爺爺說：不露餡就行。
灶上的水開了，奶奶把它們倒進(jìn)鍋里，不一會，它們都在鍋里歡樂舞蹈起來。
開飯了，我們?nèi)覈谝黄穑灾牢队痔貏e的餃子，有說有笑，開心極了。
這就是我喜歡的幸福生活！
包餃子作文8
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子。”我聽連聲叫好。長這么大，也不知吃多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，沿著餃子皮的邊緣擦半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏幾下，一個象模象樣的餃子就做成。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子，做起來，可是我搗鼓很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界里的`‘丑小鴨’。”我聽頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過我堅持不懈的努力，終于學(xué)會包餃子。嘗到親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白一個道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的！
包餃子作文9
"“哈哈，我成功了!”“呀!又沒有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進(jìn)去一看，一片白茫茫映入眼簾，大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來他們在制作餃子呀!
姚老師拿起一片餃子皮說：“這是一種簡單的包法，將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’，切記，不要裝太多或太少，不然餃子就會‘營養(yǎng)過剩’或‘營養(yǎng)不足’了。”接下來，老師又教我們一種難的包法，有褶子花邊，雖然難一點(diǎn)，但包出來的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的餃子皮，裝了點(diǎn)餡，感覺差不多了，沾了點(diǎn)水對折，然后用力一捏，再把角收回餃子里，最后從旁邊捏到中間，一個圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上，皮上弄了點(diǎn)水滴，像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的餃子站起來，心中更是自信，隨手拿來一片餃子皮，裝了點(diǎn)地兒菜，快速的一捏，一個被受“虐待”的餃子又誕生了。看到手中竟產(chǎn)出如此“妖物”，心里不禁打了個寒顫。
我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”，在里面又裝了一些餃子餡，那“妖物”終于長胖一點(diǎn)，然后，我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個平凡的小餃子。
有了這次的教訓(xùn)，我開始仔細(xì)起來，將餡裝好后，借來餃子模具，一個漂漂亮亮，水靈靈的.餃子就做好了。
我估計做了十來個，老師說能吃多少做多少，我可不是飯桶一類的怪異人類，能吃十個都是極限了。
十來分鐘后，我的餃子煮好了，我這人本就不愛吃餃子，可看到自己包的餃子又舍不得丟，思來想去，也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了，竟覺得比蛋糕還好吃，皮薄餡多，長大以后真有當(dāng)廚師的料，嘿嘿!
餃子的味道綻放在嘴里，更雕刻在心里。"
包餃子作文10
那個大年三十，我們一家人坐在一起包餃子。
我說：“媽媽，讓我學(xué)包餃子吧。”媽媽說：“小孩子學(xué)不會包餃子，還是學(xué)搟面皮吧。”媽媽用雞蛋清水和好面，然后搓成長條，切成面塊，我左手捏住面皮，右手握著搟面杖。“咕嚕咕嚕”地?fù){起來，搟了幾下，面皮就粘在搟面杖上了。我忙問媽媽：“面皮怎么粘在搟杖上了呢？”媽媽笑著說：“這是因為你沒有灑面粉的原因，灑點(diǎn)面粉，面皮就不會粘在搟面杖上了。”于是，我就抓了一把面粉灑在面皮上，咕嚕咕嚕又搟了起來，一張面皮搟成了。但是面皮不是圓形，是橢圓形。媽媽讓我再來一次，重新?lián){“咕嚕咕嚕”一張、兩張、三張像月亮一樣圓的面皮搟好了。媽媽說：“葉子有進(jìn)步。”
我學(xué)會了搟面皮，又想學(xué)會包餃子，沒來得及請示媽媽，就順手拿起一張面皮，放上餡，兩手用力一捏，沒捏在一起。我又用力一捏又沒捏在一起。我再用力捏，還是沒有捏在一起。我又問媽媽：“怎么這餃子合不住呢？”媽媽看了看說：“這是搟面皮時灑的面粉太多了，所以面皮就合不住了。”
接著我又左手拿著面塊，右手捏了少量的面粉，灑在面板上，右手拿著搟面仗，“咕嚕咕嚕”搟起來，一張圓圓的'面皮又搟成了。我放上餡合上皮兩手用力一捏，餅子包成了，可是我又覺得手心里粘乎乎的，一看餃子的肚子破了個口，餡露出來了。我又忙問媽媽：“這是怎么回事呀？”媽媽說：“這是面皮中間搟的太薄了，再搟的時候，面皮中間厚四邊薄，圓溜溜的就行了。”
我左手拿起面皮，右手拿著搟杖，灑上少量的面粉，“咕嚕咕嚕”搟起來，一會兒就搟好了，一張中間厚，四周薄的面皮就搟好了。媽媽說：“這次搟的面皮真的成功了。”我高興地笑了。
這次搟面皮從失敗、再失敗，到最后成功給我留下了深刻的印象，同時也使我明白了“失敗是成功之母”這句話的含義。
包餃子作文11
這個春節(jié)，伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲，我們迎來的是一個冷冷清清的春節(jié)。街道上看不到走街串巷拜年的人們了，聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了，大地一片沉默。
走在路上，一個人影都見不到。人們緊閉門窗，生怕有一粒病毒從門縫里滲進(jìn)來。整個城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是，還是有一些事值得大家在家里也能開開心心地做，包餃子就是其中之一。
大年初一，好婆和我在廚房包餃子，我可高興啦！餃子皮準(zhǔn)備好了，但餡兒還是要我們自己去做。有人認(rèn)為，餃子皮是餃子的靈魂，而我卻認(rèn)為，餡兒是餃子的靈魂。沒有餡兒，只剩下面皮和湯汁，只是一具空殼罷了，有什么好吃的。這次，餃子餡的用料有：肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀，再把它放進(jìn)一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著用力補(bǔ)了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我?guī)仔凶郑M(fèi)的勁兒可大著呢！最后，好婆打了個雞蛋進(jìn)去，再用筷子攪拌幾下，餃子餡就做成了。
接著，就是包餃子環(huán)節(jié)了。首先要沾點(diǎn)兒水，然后取適量的餃子餡放進(jìn)皮里，把皮折出小籠包一樣的褶皺，把沒有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊，捏緊捏實，一只餃子就包好了。哈，看上去真像半個小籠包。我感覺自己學(xué)會了，便開始嘗試包餃子。有時，放的餡兒多了，皮包不住了，失敗！有時，褶皺過大了，餃子餡兒放不進(jìn)去，失敗！有時，忘了沾水，皮直接干裂了，失敗！但是，我的每一件失敗品到了好婆的手中，就又變成了漂亮的`藝術(shù)品！
雖然屢戰(zhàn)屢敗，我還是打定主意：今天我一定要包出一只象樣的餃子！這次，我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個一個褶皺突起來了……快了！可以封口了！我小心翼翼地貼上皮，成功了！我欣喜若狂。這天吃餃子時，我感覺餃子真是無比的美味，哈，因為這是我自己包的呀！
包餃子作文12
從小到大，我學(xué)會了許多本領(lǐng)，其中有過成功的喜悅，也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長，很多事情都已經(jīng)忘卻，但是，有一件事像刻在我的腦海中，總也忘不了。
一天，我開心地走回家看見了媽媽在包餃子，包了一個又一個，真漂亮！我對媽媽說：“我想學(xué)包餃子。”媽媽對我說：“好。”
開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮放在左手上，學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間，再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的.四周，再把兩邊對捏一下，一個餃子就做好了，把它放在面板上，它卻懶洋洋的趴在了哪兒，我問媽媽這是咋回事呢？媽媽說：“你放的肉餡太少了！”哦！它原來是沒吃飽啊！我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮，吸取了上次的教訓(xùn)，夾了許多的肉餡，覺得還不夠，又加了一點(diǎn)。可是這一次又失敗了，放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我：“連個餃子都包不好，你太笨了！”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里，賭氣地說：“我不包了！”這時，媽媽微笑的對我說：“包餃子是需要耐心的，媽媽相信你一定會成功！”我鼓起勇氣，又拿了一塊餃子皮，在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡，這次比第一次的多，比第二次的少，我看了看媽媽，媽媽朝我投來鼓勵的目光，我受到了鼓勵，小心翼翼地把餃子捏好，哈哈！沒露餡，放在面板上它還能神氣的站起來呢！
我成功了！我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里，一邊朝著我笑了笑。
不一會兒，餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進(jìn)我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一個碗，用筷子夾了一些餃子給媽媽吃，媽媽高興地說：“你長大了。”我高興地笑了。
包餃子作文13
大年初七，我搞了一個同學(xué)聚會，并在媽媽的幫助下策劃了一個小小的實踐活動。
開始他們一點(diǎn)兒不知道，我媽先讓我們玩兒，她自己偷偷在廚房里和面、拌餡，接近十點(diǎn)半的時候，媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑，忍不住哈哈大笑起來，告訴他們：今天我們有要有一個有趣的活動，那就是包餃子大家一聽說包餃子，個個摩拳擦掌、躍躍欲試，我心里沾沾自喜的想：我常在家包餃子，這次可要穩(wěn)操勝券了。
活動開始了，王嘉揉面，他不僅是學(xué)習(xí)高手，還是揉面高手，他揉出來的面軟軟的，拿在手里好舒服啊！韓宇笑摁擠子，別以為這個活簡單，它可占有舉足輕重的作用，由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來干最合適了，她摁出來的擠子圓溜溜的，可好了！劉藝、高見，你們搟的面皮太好了！我們不禁叫了起來。她們倆搟出來的面皮中間厚，四面薄，媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻�負(fù)責(zé)包餃子，要開始包了，誰知面皮卻拿不起來，原來我們忘了撒面粉了，搟好的面皮成了一家人，我們只能先把它們小心翼翼地分開。
我挑選了一張最好的面皮包了起來，先用筷子夾了一些餡放在面皮中間，我左捏捏右捏捏，然后雙手往中間一擠，便出來一個完美的餃子。大家異口同聲地說：哇塞，高源包的餃子太好看了！聽到小伙伴的'贊揚(yáng)，我心里美滋滋的，決定大顯身手，我又連續(xù)包了好多個。我看了看王碩和王雨涵包的餃子，她們包得有的像小包子，有的像口袋，還有像懶惰的小娃娃可有意思啦！不一會兒，形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子，在歡聲笑語中，我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦！媽媽表揚(yáng)我們餃子包得好，露餡的很少。我們吃上了美味的餃子，而且吃得特別香，因為這里面包含著我們自己的勞動成果。
這是一次別開生面的活動，更是一次有愛的聚會，我終生難忘。
―――同學(xué)來很激動，餃子派對活動更讓我興奮。
包餃子作文14
星期天，媽媽在廚房包餃子。我覺得挺好玩兒，對媽媽說：“”媽媽，我想學(xué)包餃子行嗎？”媽媽微笑著說：“當(dāng)然可以啦，不過包餃子可不那么容易，你要能有耐心吶。”不就是包餃子嘛，有什么好難的，我滿不在乎的想。
媽媽一步一步給我示范：先把面塊壓扁，用搟面杖把扁面塊搟成餃子皮，把餃子餡兒放進(jìn)去，再把皮捏緊，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一個餃子皮，小心翼翼的放進(jìn)餃子餡兒，然后一卷，眼看要大功告成，可餃子像不聽話的嬰兒一樣。滾了下去，掉在桌子上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露了出來。媽媽說：“捏的力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的.教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一張餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了個球，我看看這個球餃子，哭笑不得，包餃子怎么這么麻煩。媽媽好像看出來我的心思，說：“捏皮的時候一定要有力，手還要放在邊上。”媽媽一邊說著一邊給我演示，我仔細(xì)地看著，終于明白了。我試著又包了一個餃子，雖然模樣還有些奇怪。但總算包在了一起，我心里就像吃了蜜一樣甜滋滋的。我和媽媽合力包餃子，不一會兒餃子就包好了。
媽媽往鍋里倒了一些水，打著了火。過了一兒，水開了，我把餃子一個個“請進(jìn)了鍋”。白胖胖的餃子像跳水運(yùn)動員一樣接二連三地跳到了鍋里。剛一入鍋它們就像頑皮的小魚一樣，哧溜一下立刻鉆了水底。幾分鐘后，餃子們又爭先恐后地浮出了水面，看著煮熟的餃子我垂涎連三。不停地催促著媽媽撈一個讓我嘗嘗，哎呦燙的我直咧嘴，但是那味道可真香啊
哈哈，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！
包餃子作文15
“呵呵，哈哈！”家中傳來一陣陣歡快的笑聲。這是干什么呀？原來，是我們家在包餃子啊！
“包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，正在房間里做作業(yè)的我與哥哥，立即奔了出來。
只見媽媽坐在餐桌前包著一個一個餃子，手麻利得很，皮、餡、水，一樣樣被她招呼得循規(guī)蹈矩。我們站在一旁，也忍耐不住了，隨她一起包起來。
首先，我拿起一片餃子皮，學(xué)著媽媽的樣兒，用指頭沾一點(diǎn)水，就往上面抹，抹完，就開始放餡兒。我看到媽媽已經(jīng)包了五六個了，我卻一個都沒包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多餡，一合。喲，皮的一邊出了個破洞。我急忙用手粘合好，不好，這邊剛補(bǔ)好，另一邊又出現(xiàn)了一個洞，我趕緊補(bǔ)洞，可補(bǔ)好了這邊，其他地方又破了。我手忙腳亂，餃子傷痕累累，全是補(bǔ)丁。我心急如焚，一把把餃子扔在桌上。“啪”的一下，餃子已四分五裂。
我清理了這四分五裂的餃子，便去包下一個。一不小心，水涂多了，皮又破了。我氣急敗壞，抓住它扔到了垃圾桶里。又氣又急的我，繼續(xù)包第三個、四個、五個……可不是餡太多，就是皮破了。看著媽媽那兒已包好了三四十個，我越來越氣，丟了一個又一個，最后火冒三丈。
媽媽見到我的樣子，笑著說：“不要因為這點(diǎn)挫折就生這么大的'氣嘛。我來教你怎么做：水不要放太多，餡要放適量，不要心急，心急吃不了熱豆腐。”
我的火氣也平息下來，按照媽媽指導(dǎo)的方法，心平氣和地包著餃子。不多久，便包好了第一個。我振奮起來，心情越來越佳，不久就包好了第二個、第三個……雖不如媽媽包的的精致、漂亮，速度也沒媽媽的快，但我也包得心平氣和，餃子也有模有樣了。
餃子包好了。看著自己包的奇形怪狀的餃子，我心里也有興許的自豪。看，圓圓的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子彈……看著我們自己包的餃子，我們一起笑了。
餃子下鍋撈起來，就吃開了。吃著自己包的餃子，吃著自己的勞動成果，我們心里盈滿了甜蜜，我們一家一起談笑風(fēng)生，其樂融融！
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