做蛋糕作文15篇（精品）

　　在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的做蛋糕作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做蛋糕作文1

　　一天，我被爸爸手機里的聲音吸引了，湊近看是一個阿姨用雞蛋、糖、油、牛奶和面粉做電飯鍋蛋糕，我有一種沖動想去嘗試做一下。匆匆的跑到媽媽面前，瞪大眼睛，高高的把手機舉到媽媽眼前請求道：“媽媽，咱們嘗試做一下這個蛋糕唄？”媽媽接過手機看了一下，抬起頭用疑問的目光看向我說：“看在你這么想自己動手的想法上就答應你吧！”我高興的跳一下，立即親了媽媽一口。我們把所需材料準備好了，就開始做了。

　　第一步，需要把雞蛋清和蛋黃分開，蛋清需要不停地抽打，泡沫掉不下來為最佳，我們家沒有打蛋器，只能用筷子打蛋清，一開始沒有經驗，用一雙筷子打，我覺得打得不夠快，媽媽想到一個絕妙的點子，就是拿多一點筷子就能打得快一點，不一會兒，我和媽媽手都打得沒勁兒了，就叫了場外求助，爸爸飛快地打，速度好像旋轉的陀螺一樣，我和媽媽紛紛給爸爸鼓掌，爸爸的眼睛瞇成了一條縫。在我們的.努力下，終于把泡沫打好了。

　　接下來我就在媽媽的指導下把蛋黃、面粉、牛奶、白糖放在一起攪拌均勻，我把蛋糊放到涂抹好食用油的電飯鍋里，蓋子蓋好了，就等待香噴噴的蛋糕出鍋。剛放進去不到十分鐘我就追問媽媽什么時候能好？媽媽笑著說我不要著急，再等等。聽到電飯鍋提示的鈴聲，我三步并兩步地跑到廚房，打開蓋子，奶香的氣味撲鼻。媽媽為了給我留作紀念，拍了照發到朋友圈。蛋糕拿出來放到盤子里，還沒等切我就用手掰下來一塊嘗了一口，我瞪大眼睛豎起大拇指說：“哇，好好吃啊！媽，爸，你們快嘗嘗。”媽媽和爸爸紛紛拿起蛋糕嘗了一口，都說好吃，我的蛋糕制作成功了！

做蛋糕作文2

　　每次走進蛋糕店，常常看看各式各樣，顏色鮮艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來，我就忍不住嘴饞。心想：要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好，我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……

　　今天，我終于有機會了，媽媽給我買回來一包蛋糕粉，給我說是用來做蛋糕的，我一聽，使勁的`抱著媽媽，高興得跳了起來。

　　要開始做蛋糕了，我把說明書仔細的閱讀了兩遍，怕到時候沒有弄懂，不成功。我先把材料準備好：雞蛋一個，紅蘿卜用來裝飾盤子，枸杞做眼睛，芝麻做嘴和眉毛，還有最重要的——蛋糕粉。我先把雞蛋打碎倒進碗里，用筷子攪拌，攪了大概有5，6分鐘，看見雞蛋已經成糊狀了我就把一小包蛋糕粉（50克）也倒進碗里，又開始使勁的攪呀攪，手都攪軟了，碗的一邊還有一些蛋糕粉還沒有攪散，怎么辦？這時候，爺爺過來給我說：“你稍微的加一點水試試”。我一聽，對呀，水能稀釋它，于是我在碗里加了半勺水，這下攪起來就輕松多了，很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照著說明書把攪拌好的蛋糕糊加上蓋子放進微波爐里，關上門，把火調到高火，時間打到一分鐘，只見裝蛋糕的碗在里面一直轉呀轉呀，我守在外面緊緊的盯著它。忽然，“叮”的一聲響，嚇了我一跳，原來不知不覺已經好了，我趕緊打開微波爐的門，就伸手去端碗， “呀”，燙死我了，原來微波爐加熱后里面的東西會發燙，不能立即去取出來。我等著里邊的碗冷下來，還不知道我的蛋糕怎么樣了呢！終于可以取出來了，我掀開蓋子，“呀”，蛋糕真的長大了，我把它取出放進盤子里，把它裝飾好， “啊”，真漂亮呀！

　　這是我自己親手做出的第一個蛋糕，我都舍不得吃呢。

做蛋糕作文3

　　今天，我們要做一個大蛋糕。這是我第一次做蛋糕，所以我異常興奮。

　　首先，我們把所有的食材拿出來：四個雞蛋，三十克玉米油，細砂糖四十克，牛奶四十克，面粉五十克。工具有電動和手動打發器，刮刀和蛋清分離器，烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎，用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開，各放到兩個碗里。然后把牛奶，面粉，玉米油都放到裝有蛋黃的碗里，有手動打發器椅子打發，直到已經打發均勻。接著再用電動打發器攪拌蛋清，打一會，放三分之一的細砂糖，再打一會，再放三分之一的.細砂糖最后這道單行能立起直角時就再放一次細砂糖，然后在打發兩到三分鐘，只見電動打發器轉的飛快，搞得我眼花繚亂。震得我手腳發麻。不過在攪拌時，要先把烤箱預熱一百五十度。時間在五分鐘左右。預熱完畢，我拿著刮刀把打發的蛋白分三次刮進蛋黃混合物里，再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了后，用手震幾下模具，震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開一百三十度。烤三十分鐘。

　　我在房間里等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了，我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味，頓時口水都里出來了。吃著自己做的蛋糕，心里開心極了。

做蛋糕作文4

　　今天早晨一起床我就很開心，因為今天是妹妹生日，我該送什么好呢？我左思右想，終于想到：可以做蛋糕送給妹妹呀！

　　我馬上把材料準備好，我先拿出廚房秤來量糖，可是糖怎么也量不準，我一生氣，把糖隨便倒進碗里，把蛋白和蛋黃分離然后我用機器攪拌，最后把兩個混和在一起，攪拌了幾下就拿去蒸了。

　　蒸好后我把它拿出來，可蛋糕似乎不想出門，它好不容易出門了，卻累倒在地塌陷了，我感到很灰心。

　　這時候，媽媽走進來溫和地對我說：小萱，你只對了僅僅一個步驟，其它的步驟全錯，甚至有一大堆步驟都給你吃了呢！我說：媽媽，你來教我行嗎？媽媽愉快的答應了。

　　媽媽耐心的.教著我，她讓我先拿五個大雞蛋，把蛋白和蛋黃分離，分別裝入2個沒有一滴水和油的碗里，然后稱好細沙糖、油、

　　牛奶、面粉，要不多不少，剛剛好，否則就不好吃了。媽媽說，我很細心的稱著，可是怎么也稱不好。，我再一次灰心了。媽媽拍拍我的肩，說：做蛋糕的小秘訣就是耐心、細心、專心。我聽完后再次認真地稱了起來，媽媽的小秘訣像個小精靈圍著我轉，稱完之后就是攪拌蛋白和蛋黃，我攪拌的時候，沒有一點松懈，糖要分三次倒到蛋白里。打發好蛋白以后，我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黃里攪拌，最后把蛋黃和打好的蛋白混在一起，攪拌好再倒進了電飯鍋里蒸。蒸好之后香味充滿了廚房，拿蛋糕出來的時候，我覺得非常有成就感。

　　做蛋糕這件事之后，我知道了要耐心、細心、專心地做事情，絕對不能馬虎大意。

做蛋糕作文5

　　在這個暑假中我學會了做蛋糕，在這暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。

　　我來到廚房，圍上小圍裙，把手洗干凈。首先，拿出三個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開放在兩個碗，然后，在蛋清中加入兩勺糖和三勺鹽，攪拌攪拌，攪成牛奶一樣黏稠的狀態，大概過了半個小時，我的手又酸又累，終于完成了要求。

　　接著我又在蛋黃中加入兩勺糖，再放入六勺面粉和半瓶牛奶，繼續攪拌，我真想不明白，蛋黃和蛋清要分開攪拌，但是最后還要倒在一起，倒在一起后，還要攪拌。攪拌好后，就可以下鍋，我在電飯鍋里倒入了一些油，把制作好了的材料倒進去，最后就是需要耐心再等二十分鐘，就可以出鍋了，香噴噴，金黃金黃的.蛋糕就可以吃了。

　　剛過去五分鐘，我就在廚房里走來走去，很想打開鍋蓋看看蛋糕變的怎么樣了，可是媽媽說“不可以打開，如果打開了等的時間就會越來越長，二十分鐘終于到了，我打開鍋蓋，熱氣彌漫著整個屋子，香味撲鼻而來，我拿出蛋糕，蛋糕好像沒煮熟，因為是平的。媽媽看見了說：“這不像蛋糕，像雞蛋灌餅”我拿起一塊吃了一口，卻很好吃。

做蛋糕作文6

　　1月2日，媽媽請張圣潔到我家來做蛋糕，她是媽媽同事的女兒，比我大一歲。

　　媽媽把要用的一大堆的.材料放在桌上，然后把制作方法寫在一張紙上，我們只要看著紙上寫的一步一步地做下去就可以了!

　　我們要做的是蛋糕卷，先把面粉、糖等物品稱好，然后開始要把5個蛋分成蛋黃和蛋清，這可是很難做的呀!在蛋清里不能有一點點蛋黃呀，因為如果蛋清里有點蛋黃的話，等一會兒這蛋清可就打不起來了。我和張圣潔呀，花了好長時間才把蛋分完的。下一步就是用打蛋器打蛋清了，你猜如果把蛋清打好了，蛋清會變成什么樣呀?當然是跟以前的一樣了，不對!打好了呀就變成“奶油”了，就象那種在蛋糕上可以裱花的那種白白的了。打完了后再把蛋黃糊和蛋清放在一起攪拌，攪拌也是有講究的，要用橡皮刀從下往上翻，拌好了就可以倒入烤盤送入烤箱里。媽媽早就為我們設定好了時間和溫度，160度25分種。

　　快要烤完了，從烤箱里飄出了濃濃的香氣，哇!蛋糕已經發得胖胖的、黃黃的了。“叮”時間到!媽媽幫我們從烤箱里拿出來了蛋糕，稍涼后，我們再把它卷起來，就是蛋糕卷了。切下一片嘗嘗，真好吃!

做蛋糕作文7

　　早上，我一起床看見媽媽正準備做蛋糕。只見桌上擺滿了做蛋糕的原料，有面粉、糖、牛奶、還有油。

　　我對媽媽說：“媽媽，我來幫忙吧！”

　　媽媽說：“好吧，你來試一下。我做蛋清糊，你做蛋黃糊。你幫我拿三個雞蛋。”

　　我從冰箱柜子里挑了三個大大的雞蛋，拿給媽媽。媽媽把一個雞蛋敲碎了，熟練地分出了蛋清和蛋黃，說：“你也試一下。”

　　我學著媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下，雞蛋裂了一條小縫，用手把雞蛋掰開，倒進蛋清分離器，蛋黃是留在了分離器里，蛋殼也隨著蛋清流進碗里了。

　　在敲第二個雞蛋時用力太猛，雞蛋差點被敲碎了，還好媽媽眼疾手快，“拯救”了我的.第三個蛋黃。原來打一個雞蛋也這么難！

　　我終于得到了做蛋黃糊的主要材料：三個蛋黃、面粉和糖。

　　媽媽又下了一條命令：“下面進行攪拌！”那還不容易嗎？我心想。我正想把這些材料倒在一起。

　　媽媽一旁看著皺起了眉頭：“不行，不行，你把蛋黃糊結成一塊，不均勻，做出來的蛋糕不好吃。”

　　媽媽手把手教我把面粉用篩子篩進蛋黃，輕輕地攪拌。要想把蛋黃糊拌均勻可不容易，直攪得我手臂酸疼才得到了黃澄澄的蛋黃糊。我的任務順利完成了！之后的任務就交給媽媽了，哈哈。

　　一個多小時后，香噴噴的蛋糕出爐了！今天的蛋糕吃起來格外香！

做蛋糕作文8

　　今天下午，我和妹妹一起去圣心蛋糕店學做蛋糕。

　　老師帶我們來到一間墻壁潔白的工作室，里面有許多工作臺。每張臺面早已放上了一個轉盤和一把刀。老師發給大家一人一個蛋糕坯，再讓兩個人用一桶奶油，說完就讓我們開始做蛋糕。

　　我迫不及待地動起手來。我先把蛋糕坯放在轉盤上，再用刀刮奶油往蛋糕上抹，一邊轉轉盤一邊抹，把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油，抹得平平整整。抹著抹著我實在忍不住就偷偷地從刀上抹一點奶油塞進嘴里，奶油真好吃！過了一會，一位叔叔給了我一個紙杯，里面裝滿了切好的水果，有黃色的桃子、紅色的圣女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的'把水果擺上去。點綴了水果的蛋糕五顏六色，看上去超級漂亮。

　　這時我意外地發現紙杯里多出一塊黃桃，我想出了一個好辦法，把它吃了不就行了！于是趕緊塞進嘴里。哇！黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了，老師幫我把蛋糕裝進一個紙盒里，再蓋上蓋子。又讓我去領了刀叉和紙碟，和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上，想著與家人一起分享自己做的蛋糕，心里就美滋滋的。

　　學做蛋糕的課程就這樣結束了，這真是一個開心的下午！

做蛋糕作文9

　　今天是中秋節，媽媽帶我去泰華假日廣場制作蛋糕。

　　一大早我們就來到了公交站點。我焦急地望著公交車駛來的方向，盼呀！盼呀！終于一輛公交車緩緩地駛入了站點，我和媽媽就迫不及待地上去了。不知怎么的，我覺得車走得特別慢，象蝸牛一樣。好不容易到了泰華假日廣場，剛上三樓，一看到“隨心滋語手工坊”七個大字，我的心就怦怦跳得厲害，這里的環境可真干凈呀，櫥窗里有那么多的蛋糕，看得我都要流口水了（嘿嘿，真不好意思）。

　　在這里，我跟著一位阿姨制作蛋糕。她拿來了準備好的蛋糕胚和奶油，蛋糕胚放在一個能轉動的托盤上，只見她右手拿起一把細長的工具刀，挖了一些奶油放在了蛋糕胚上，左手不停地轉動著托盤，奶油就很聽話地涂在了蛋糕胚的外面。我看著阿姨優美的動作，就想自已也操作一下。于是，我學著她的樣子，用刀挖出奶油放在蛋糕胚上，左手也不停地轉動著托盤，可是兩只手怎么也不聽使換，蛋糕胚上的奶油總是涂得坑洼不平。這時，媽媽對我說：“兒子，看！有些事情并不是像你看到的那樣簡單，實際操作起來是有困難的，只有仔細觀察，多動腦子，堅持不懈，你才會做到更好！”聽了媽媽的'話，我仔細地觀察了阿姨拿刀的方法，又嘗試了幾次，功夫不負有心人，我終于把奶油給涂勻了。媽媽這時也會心地笑了。接下來我挑選了蛋糕圖案，在阿姨的幫助下，我試著給蛋糕點綴了漂亮的圖案。這樣，我的蛋糕就制作完成了。

　　我叉著腰，歪著頭，圍著這件“作品”看了一遍又一遍，說：“媽媽，我是不是很能啊？”媽媽摸了摸我的頭，和阿姨一起哈哈大笑起來。

　　回家以后，我和爸爸媽媽分享了蛋糕，我覺得這一次的蛋糕特別特別地甜……

做蛋糕作文10

　　有一次我和媽媽出門逛街的時候，被一個小小的蛋糕機深深地吸引了。于是立馬花錢將它拿下。

　　買完了蛋糕機，媽媽密碼又跑到超市去買了做蛋糕，需要的材料，有面粉、油、雞蛋、白沙糖草莓醬和巧克力醬，媽媽自己興奮的按照說明書上的步驟動起手來，而我也開心期待的站在旁邊看著媽媽將做成功的`蛋糕放在盤子里，不一會兒便吃光了。吃完媽媽開始清洗蛋糕機，我眼巴巴的望著媽媽問她可以讓我試一下嗎？媽媽一口拒絕了我！

　　前兩天禮拜六我在家睡了個大懶覺起床，只有爺爺在家陪我，爺爺問我吃什么早餐，我眼珠子一轉？？媽媽不在家我自己來做蛋糕！

　　說做就做，我學著媽媽的樣子，首先拿了兩個雞蛋打入碗中，攪勻加入一勺白糖，繼續攪勻，再放入兩勺面粉和一些牛奶繼續攪，爺爺不放心，站在邊上盯著我的每個步動作。

　　面粉攪勻了，我將蛋糕雞通上電預熱一下之后，用量杯將蛋糕液倒入模具中，蓋好蓋子，站在邊上等待它出爐，不一會兒紅燈亮了提醒我蛋糕做好了，這會兒我好開心啊，饞的我口水直流三千尺，這時忽然門開了，媽媽回來了，嚇得我趕緊把剛剛拿到手上準備嘗一下的蛋糕藏在背后，緊張得看著媽媽，媽媽走進來看了一下立馬就知道我剛剛做了什么，我忐忑的等待著媽媽的批評，媽媽居然沒有說什么反而問我："味道怎么樣？"我立馬喜笑顏開的奉上手上的那枚小蛋糕，媽媽開心的拿在手上看了看后輕輕的咬了一口嘗了嘗，笑著點頭說味道不錯！

　　這次蛋糕很成功，我好開心！

做蛋糕作文11

　　昨天因為去舅媽家學會了如何做蛋糕，所以今天我和媽媽一起試著做蛋糕。

　　媽媽準備了五個雞蛋，一瓶純牛奶以及一些面粉、泡打粉、白糖。我和媽媽開始打雞蛋。這個打雞蛋可跟平時的打雞蛋不一樣，得把蛋黃和蛋清分開來，裝進兩個盆里。

　　費了好大的力氣，終于把五個雞蛋的蛋清和蛋黃分清楚了。五個蛋清，合在一起晶瑩剔透；五個蛋黃，擠在一起十分喜慶。媽媽在蛋黃里加了一杯面粉，半杯牛奶，占整個杯子三分之一的菜籽油和兩勺白糖。做好了這些，媽媽就讓我拿一根筷子，斜斜地插入這些面糊中，按順時針方向攪拌。

　　媽媽自己則開始“收拾”起蛋清來了。她量出了半杯白糖，先倒三分之一在蛋清里，開始用打蛋器打，后又分兩次把白糖倒進蛋清。隨著打蛋器的轟鳴聲，白糖瞬間在蛋清里消失了。大約打了20幾分鐘，清澈透明的'蛋清變成了白白的“奶油”，可真神奇啊！

　　現在，蛋黃和蛋清都已經打好備用了。媽媽開始把“奶油”分幾次倒進“面糊”里，不停地攪拌。我就奇怪了，反正最后還要倒一起攪拌，起先為什么要這樣費時費力地把蛋清和蛋黃分開?以后有機會，我得問問舅媽去。

　　媽媽拿出電飯煲內膽，在里面刷滿油，把面糊倒了進去，還在上面放了幾顆葡萄干。媽媽左看右看，覺得沒什么不妥了，就蓋上鍋蓋，開始蒸了起來。

　　十幾分鐘后，蛋糕的香味開始飄進我的鼻子。我好像看到鍋里的蛋糕慢慢地變黃了，正散發出熱氣和香氣。

　　幾十分鐘后，蛋糕出鍋了，我趕緊嘗了一口。“天哪，比昨天舅媽做的蛋糕還要成功，吃起來又甜又軟味道好極了。”

　　媽媽也樂開了花，一個勁地說：“我們下次再做。”

做蛋糕作文12

　　激動人心的一刻來了！今天媽媽說和我一起做蛋糕！

　　我們今天要做一個美味的戚風蛋糕。開始啦！首先，我和媽媽準備好原料，有雞蛋、面粉、白糖，還有牛奶，當然還有最重要的，那就是做蛋糕的工具呢！

　　然后，我幫媽媽把蛋白和蛋黃分離，分別放入不同的容器，接下來媽媽說是最關鍵的一步，就是把蛋白用打蛋器打發，原來蛋白打發后是那么的奇妙，變成了軟軟的，就像雪白的棉絮一樣，我跟媽媽說：“好像棉花糖啊！”打發以后，我幫媽媽把面粉、蛋黃、牛奶、還有白糖放入蛋白中，然后用攪拌棒充分的攪拌在一起，最后，我們把完全融合面粉倒入模具中，放入烤箱，大功告成，就等我的美味出爐了！

　　那是我最值得期待的四十分鐘，我總是忍不住要去烤箱邊上瞅瞅，看著它慢慢膨脹變大，聞著烤箱里慢慢散發出的香味，我的心都醉了，“當！”，傳來了烤箱時間到的`聲音時，我真是太激動了，連忙沖過去，媽媽打開烤箱，“哇！”一個金黃色的戚風蛋糕終于出爐了，媽媽幫我切了一塊，柔軟、細膩，味道好極了，充滿了幸福的味道，因為那是我和媽媽一起親手、合作完成的！

做蛋糕作文13

　　寒假里，我去了寧波的育樂灣，那里有很多體驗館，我最喜歡的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中學習做蛋糕。

　　老師先向我們介紹了做蛋糕的原料，有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黃油和巧克力豆。在老師的指導下，我們用廚房用稱先稱出一個大碗的質量，再稱面粉、糖粉、蛋清和黃油各20克，可可粉3克，再加一點點泡打粉。接著我們用勺子把原料攪拌均勻后倒入蛋糕模型中，并撒一把巧克力豆。最后，我們把蛋糕模型放入烤箱。半小時后，蛋糕烤好了。打開烤箱，一股香味撲鼻而來，真誘人啊！哇，成功了，我今天成了一名蛋糕師了，哈哈哈！

　　做蛋糕的過程充滿樂趣，成功的.喜悅更是讓人難忘，大家也去試試吧！

　　池塘里的趣事

　　春日里的午后，我和妹妹在外婆家的小池塘邊玩。

　　池塘里的水很清，清的能看見水底那長著苔蘚的鵝卵石。周圍的青草、綠樹、紅花，為小池塘編了個美麗的花環。

　　我們去抓蝌蚪。看，石縫邊有一個小黑點，后面還有一條細細的黑線，那不是小蝌蚪嗎？我蹲下身去，眼睛緊盯著小蝌蚪，悄悄地把準備好的小罐子在小蝌蚪身后直放進水里，這樣既不會有水泡冒出來，嚇到小蝌蚪，也不會擋住我的視線。再用一根樹枝在小蝌蚪前面滑動。小蝌蚪受了驚，轉身飛快地游走，正好游到了罐子里，哈哈，這就叫“自投羅網”吧，我樂滋滋地想。

　　我還用同樣的方法捉了五只小龍蝦呢。

　　咦，那兒的“鵝卵石”怎么會無風自動？仔細一看，哈，哪是什么鵝卵石，明明是一只螺螄正打開蓋子，懶洋洋的曬太陽呢！我撩起袖子，一把抓住了它。它馬上緊緊蓋住蓋子，把自己保護的嚴嚴實實，哈哈，來不及嘍！

　　今天，我收獲滿滿，小池塘帶給我太多驚喜啦！

做蛋糕作文14

　　每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發出的香味，我就非常想學做蛋糕。

　　終于有一天，媽媽買來一個像白白的電飯煲一樣的東西。“媽媽，這是啥呀？”“這就是你夢寐以求的蛋糕機呀！” 這是你我夢寐以求的蛋糕機耶！我一想到能吃到自己烤的小蛋糕，我就開心得不得了。蛋糕機像放大版的小老鼠，里面有七個卡通槽，有圣誕樹、小貓、小狗等形狀。

　　我翻出說明書，看了一下，就根據說明書找好材料。開始了！我拿出蛋，在碗沿碰了一下，用打蛋機按說明書上一樣打，要打到發白，可我打了沒多久手就酸了，但我一想到能吃上蛋糕，我就拼命打到白為止。我加了糖、藍莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內，插上電源，ok！燈一滅，我不知道有沒有熟，于是我又加熱了一次。“怎么會這樣！”“焦了！”我決定再來，這次燈一滅我就打開蓋子，“真好！沒焦！”我高興地夾了一塊，正想說，“你看，還圓鼓鼓的呢！”就發現它扁了下去！飽滿的`小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮？嗚嗚，我仔細地再翻了一下說明書，原來要水汽散開了才能打開蓋子。

　　再來！我每一步都很小心，成功了！哇！金黃金黃的蛋糕出爐啦！我迫不及待地要額一口，外脆，脆到好處，里軟，軟到恰當！

　　通過做蛋糕，我知道了再小的本領，也要多練！

做蛋糕作文15

　　今天早上起床后，我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚，我想，要是有個蛋糕吃該多好啊！媽媽說我們可以自己做啊！我聽了后很好奇地問：媽媽，我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎？媽媽笑著說：當然了！說完我們就準備材料、工具，開始做蛋糕了。

　　首先，我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個碗里。這個過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處，可以這么簡便的把蛋清蛋黃分開。

　　然后，往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉，攪拌均勻；蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認真地說：蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清，沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了，有種要放棄的想法，但是想想蛋糕的`美味我只能堅持，過了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問媽媽：媽媽，媽媽，蛋清已經變成云朵的形狀了。媽媽看了看，笑著說：可以了。最后，我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起，上下翻動后倒入一個小盆子里，放在鍋上蒸40分鐘。

　　這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安，既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔心蛋糕失敗。40分鐘終于過去了，媽媽說還要等一會，要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會冷縮成一團。又過了5分鐘之后，我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕，品嘗了一口，真香！真好吃！心里更是甜甜地、美滋滋地，這是我親手制作的蛋糕啊！