第一次炒菜作文15篇[必備]

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文，希望對大家有所幫助。

第一次炒菜作文1

　　最近，我在家閑來無事，便心血來潮，跑去向媽媽宣布：今天我要自己做廚師炒一道菜給你吃！你能行嗎？糖和鹽都分不清！媽媽疑惑地對我說。面對媽媽擔(dān)憂的眼神，我滿不在乎地撅起嘴說：不就是一個(gè)粗一個(gè)細(xì)嗎？這種事能難倒我嗎？我都看過你炒菜無數(shù)遍了！我馬上就做西紅柿炒雞蛋，你就等著吃美味佳肴吧！

　　說干就干，我拿出雞蛋，使勁地在臺子上敲了幾下。只聽咚咚！這雞蛋卻還是完好無損，連一條裂痕也沒有。這雞蛋難道煉就了金剛不壞之身嗎？為什么怎么也敲不開呢？我這么想著，咚的一聲，手一揮，雞蛋又重重地砸在了臺子上。誰想，這次力氣用大了，半個(gè)殼被敲掉了，蛋清像小河一樣從臺面上流了下來，手里只剩半個(gè)蛋殼和一只蛋黃。我慌了神，趕緊把殼放在桌上，轉(zhuǎn)身拿紙去擦流淌的蛋液，卻忘記了桌上的.蛋黃，手一揮，啪那半個(gè)盛著蛋黃的殼又跌落到了地上。蛋黃散了一地，變成了一灘糊糊，地上一片狼藉

　　哎，真是出師不利啊！我重新小心翼翼地打了一個(gè)雞蛋后，正式開始炒蛋啦！我伸手拿出架子上的糖，打開瓶蓋往鍋里倒，嘶嘶這糖像洪水一樣止不住地往下傾瀉，鍋里頓時(shí)白了一片。真是奇怪啊，明明看媽媽做菜的時(shí)候都是要很費(fèi)力地才能把粘在一起的糖倒出來，今天到我這怎么就變樣了？我正納悶?zāi)兀�站在一旁的媽媽上前一把推開我，氣急敗壞地說：你真的是糖、鹽不分��！我拿起瓶子仔細(xì)一看，原來手里拿的是裝鹽的調(diào)料瓶！想到一開始和媽媽說的大話，我的臉蹭地一下就紅了，頓時(shí)羞愧難當(dāng)。

　　平時(shí)看媽媽炒菜是如此輕而易舉，想不到自己做起來卻是一波三折，困難重重！媽媽今天的駕輕就熟，一定是建立在很多次的失敗和練習(xí)的基礎(chǔ)上的吧！我以后可要腳踏實(shí)地做好每件小事。

第一次炒菜作文2

　　今天中午，我準(zhǔn)備做媽媽的小助手——幫媽媽炒菜。

　　首先，我拿起一條絲瓜，準(zhǔn)備幫它“脫”去綠油油的外衣，我拿起削皮器，心里就像十五個(gè)吊桶打水——七上八下，生怕削到自己的手，過了許久，終于削完了。削完之后，我把它放進(jìn)干凈的水里給它洗了一個(gè)舒舒服服的“冷水澡�！�

　　我拿起菜刀，準(zhǔn)備切絲瓜�？墒�，我因?yàn)槭堑谝淮吻胁�，不知從何下手，急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽好像看穿了我的心思，拿起我手中鋒利的菜刀，給我做了一個(gè)示范。我看完媽媽給我做的示范，似懂非懂，拿起菜刀小心翼翼地切著，一片……兩片……三片……我看著我切的這一些絲瓜，不禁皺起了眉頭，因?yàn)檫@一些絲瓜大小不一，參差不齊，形狀各異。我有些氣餒了，媽媽看著我，和藹可親地對我說：“萬事開頭難嘛！不要?dú)怵H，更不要半途而廢，要有耐心，堅(jiān)持就是勝利。世上無難事，只怕有心人，只有這樣，才能取得事半功倍的效果。”我聽了媽媽的話，行心倍增，認(rèn)真的切了起來。果然，功夫不負(fù)有心人，我現(xiàn)在切的絲瓜比原先好多了。

　　接下來是炒絲瓜。我先把少量的油倒入鍋中，然后，把拍好的`蒜瓣放進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音，油花四濺，我嚇得趕緊后退，媽媽對我說：“不用怕，油不會噴到你的�！蔽野胄虐胍伞Ｔ趮寢尩脑偃�鼓勵(lì)下，我重新鼓足了勇氣，一步一步地向鍋靠近，把絲瓜倒進(jìn)了鍋里，鍋里便有響起了“噼哩啪啦”的聲音，我拿起炒菜勺，把鍋里的絲瓜翻了又翻，翻了又翻……終于把絲瓜炒熟了，我往菜里加了一勺半的鹽和一勺的味精，一嘗，��！真好吃啊！

　　當(dāng)我把我的“勞動果實(shí)”端上桌子時(shí)，爸爸媽媽嘗了一口，贊不絕口，異口同聲地說：“真好吃�。∥覀兗页鲂�廚師了！”我聽了，心里甜滋滋的，比吃了蜜還甜！

第一次炒菜作文3

　　我覺得自己長大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？

　　思來想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。

　　總算盼到做飯的時(shí)候了。從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開始炒菜。

　　我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

　　媽媽告訴我：“磕開的'口朝下就不會弄到手上了�！蔽衣犃藡寢尩脑�，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。

　　媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。

　　媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！

　　畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！

　　點(diǎn)評：小作者在享受燒菜樂趣的同時(shí)，能抓住細(xì)節(jié)形成文章，語言稚嫩，富有童趣。尤其是小作者運(yùn)用了擬人的寫法，人物對白自然流暢，一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前，很有生活味道。

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第一次炒菜作文4

　　每個(gè)人都有許許多多個(gè)第一次：第一次騎自行車、第一次溜冰、第一次學(xué)畫畫、第一次自己去超市買東西……第一次炒菜讓我記憶猶新。

　　那一天，我看見媽媽正在準(zhǔn)備炒菜。我便纏著媽媽，要媽媽教我怎么炒菜，經(jīng)過我的軟磨硬泡，媽媽終于答應(yīng)教我炒菜了。我高興得一蹦三尺高。

　　我開始炒菜了，我學(xué)著媽媽的樣子，打開鍋爐，然后往平底鍋倒了兩勺油。沒過了一會兒，平底鍋里的油有了異樣，媽媽趕緊對我說：“快點(diǎn)把菜倒進(jìn)去，油已經(jīng)熱了！”我馬上把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里，順便把剛剛拍扁了的'大蒜也倒進(jìn)去�？蓻]等我的手抽回來，油就“噼里啪啦”地跳起了狂歡舞。一滴滾燙的油調(diào)皮地跳上我的手指，把我燙得哇哇大叫，連忙把手浸到爐邊的水缸里，我這才松了一口氣，真舒服！

　　“哎呀！我炒的菜！”我馬上轉(zhuǎn)向鍋爐，往里一看，里面的菜大多燒焦了。怎么辦？我連忙往鍋里倒水�！皣K……嘖……”鍋里白煙直往外冒，還伴有濃濃的糊了的味道。關(guān)了爐子，我朝四周看了看，沒人，趕緊拿了筷子，挑出變黑的菜葉，偷偷扔進(jìn)垃圾桶。這回好了，鍋里的菜綠油油的。我下了鹽，又快速地翻了翻，盛在了盤里。我也顧不上拿筷子，直接用手拿起一片菜葉放在嘴里——嗯，還蠻好吃的。我開心極了！

　　第一次炒菜，色香味俱全。我為自己點(diǎn)贊！

第一次炒菜作文5

　　這一天，我突發(fā)奇想，想跟媽媽學(xué)炒菜，我跟媽媽說了，媽媽也很贊同，我就開始學(xué)了起來。

　　我要炒的菜是番茄雞蛋，我先把番茄洗干凈，然后把番茄切成一塊一塊的，我看著紅紅的番茄，心里喜滋滋的想：我一定要做出最好吃的菜來！我要讓媽媽看到她的兒子也是出色的！

　　我要炒的`菜是番茄雞蛋，我先把番茄洗干凈，然后把番茄切成一塊一塊的，我看著紅紅的番茄，心里喜滋滋的想：我一定要燒出最好吃的菜來！我要讓媽媽看到我也可以燒出這么美味的菜！我接著在鍋里到了合適的油，又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后把雞蛋在鍋?zhàn)舆吷锨盟椋�蛋殼里面的蛋黃和蛋清全都一股腦兒地流進(jìn)了鍋里。突然“噼里啪啦”油花四濺，還有一個(gè)調(diào)皮的小油花跑到了我的臉上，我嚇得連連后退，不敢接近鍋?zhàn)�，等油滑小了之后，我才慢慢的靠近鍋�(zhàn)樱�然后我把番茄也到了進(jìn)去，又是一陣油花四濺，不過這次我可不怕了，我趕緊蹲了下去。接著我又加了一些調(diào)料，再炒了一會兒。啊哈！大功告成啦！

　　我把炒好的番茄雞蛋端到桌子上，一陣陣香味在我鼻子里鉆來鉆去，看著這盤菜我垂涎欲滴，我大喊一聲：“開飯啦！”就迫不及待的吃起來，爸爸媽媽也隨著香味來到了客廳內(nèi)，他們拿起筷子嘗了一大口，滿意的說道：“��！太好吃了！哈哈”我聽了，心里比吃了蜜還甜。

第一次炒菜作文6

　　每個(gè)人都有自己的第一次經(jīng)歷，無論成功或是失敗。我也有一件刻骨銘心的事——第一次炒菜。

　　還記得，那時(shí)的我上一年級。那天，我像平常一樣回到家，可我按了幾聲門鈴都沒有人來開門，只好找到書包里的備用鑰匙來開門。回到屋里，我發(fā)現(xiàn)了一張寫著熟悉字跡的紙：你妹妹感冒了，我?guī)е�她去醫(yī)院看一下。對了，你可以先炒個(gè)菜，桌上有一些中午剩下的`菜，米飯也在電飯煲里，你先吃晚飯吧——媽媽留。我心想：炒菜應(yīng)該不難吧？我自信滿滿。

　　我打開冰箱的中層，里邊有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的葉子一片一片地扒開。它一點(diǎn)兒都不聽話，扒的時(shí)候有好幾片從中間斷開了，不過幸好這顆青菜并不是太大。我把青菜葉子放在籃子里用水洗了洗，終于等不及了要開始炒菜啦！

　　我打開煤氣，“呼”的一聲突然響了，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。過了十幾秒，我走上前來調(diào)火候，頓時(shí)，一團(tuán)藍(lán)色的火焰冒了出來。我又把油倒了進(jìn)去，“滋滋——”油似乎是個(gè)精力充足的孩子，在鍋中左右亂竄著。呀！油倒多了，怎么辦？哎！不管了，繼續(xù)！我把大小不一的青菜倒進(jìn)去，翻炒著他們。然后，我在里邊放了一大勺鹽，又隨意炒了幾下，就手忙腳亂地把菜盛進(jìn)了盤子里，關(guān)掉火，并且關(guān)掉煤氣。

　　這時(shí)，媽媽和妹妹回來了。我讓媽媽嘗嘗我的“佳作”，她夾起一片油滋滋的青菜葉子，放進(jìn)了嘴里。頓時(shí)，媽媽眉頭緊皺，一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀！這味道真奇怪，有點(diǎn)甜。難道……我把糖認(rèn)成了鹽？

　　這就是我第一次炒菜。雖然沒有成功，但我一定會永遠(yuǎn)記住這哭笑不得的“第一次”。

第一次炒菜作文7

　　XX年12月29日 星期三 天氣：晴

　　今天，只有爺爺和我在家，其他人都去工作了。我做完回家作業(yè)，正想出去玩，轉(zhuǎn)念壹想，今天如果爺爺也出去了，只有我壹人在家，吃飯?jiān)趺崔k。

　　噢，有了，平時(shí)我最喜歡吃爺爺炒得包心菜，今天何不叫爺爺教我炒菜呢！于是，我懇求爺爺。開始，爺爺不答應(yīng)。經(jīng)不起我軟磨硬泡，爺爺拿我沒有辦法，只好答應(yīng)了。

　　在爺爺?shù)弥更c(diǎn)下，我先把包心菜得葉子壹張壹張地扒下來，最后只剩下壹個(gè)像寶塔似得包菜心。然后，我在臉盆里放大半盆水，把菜葉放進(jìn)去浸了十分鐘。然后，我壹張壹張地洗了起來。這時(shí)，水花濺到了我得褲腳上，爺爺叫我動作放輕些，免得弄濕褲子。我聽從爺爺?shù)弥更c(diǎn)，果然水花不再濺出來了。我把菜葉洗了壹遍又壹遍，直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉壹張壹張地疊放整齊，放在砧板上。然后，我拿起鋒利得菜刀切菜�？粗�菜刀，我膽戰(zhàn)心驚了，猶豫地拿著刀不敢下手。爺爺在旁邊指點(diǎn)著刀面要斜著向外，并且鼓勵(lì)我要膽大心細(xì)。我聽了爺爺?shù)迷捰赂业啬闷鸬肚辛讼氯�。壹刀壹刀，切了好長時(shí)間，我終于切完了所有得菜葉。

　　接著，我打開了煤氣瓶，再打開煤氣灶，放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱，我倒上兩勺油。等到油冒起煙，我把切好得菜葉倒了進(jìn)去。我拿起鍋鏟反復(fù)地炒著。炒了壹會兒，我放進(jìn)鹽、糖等調(diào)料，又放了點(diǎn)水，蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘，我揭開鍋蓋，看到包心菜得顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精，用鏟子拌了拌。然后，我把燒好得包心菜盛到了盆子里。

　　菜香撲鼻而來，讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了壹口�！鞍�，爺爺，太好吃了！您也來嘗壹下吧！我第壹次下廚就燒得那么好吃，這是您得功勞。我再壹次謝謝您！”爺爺爽朗地笑了。我也笑了！

第一次炒菜作文8

　　星期三的下午，天氣十分晴朗，第一次學(xué)炒菜。我見媽媽、爸爸還沒有回來，心想：“平時(shí)，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報(bào)�。】墒牵�做什么菜呢？對，柿子炒雞蛋，小學(xué)三年級作文《第一次學(xué)炒菜》�！�

　　說干就干，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再拿出了兩個(gè)柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把柿子切成桔瓣形。這時(shí)，“吱”的.一聲，門開了，媽媽回來了。

　　媽媽看見了我，說：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調(diào)料準(zhǔn)備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽說：“要把它切開才行�！蔽夷闷鹦〉�，將煎好的雞蛋切成小塊。這時(shí)，我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱，再把柿子放進(jìn)鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。

　　我把炒熟的菜盛到盤子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說：“好孩子，真厲害，我們?nèi)�口人馬上就可以吃到王大師做的菜了�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。

　　通過這次炒菜，我知道了，只要做事細(xì)心，不怕困難，就一定會成功！

第一次炒菜作文9

　　成長中的事一件又一件，織成了一張成長的網(wǎng)。在這張網(wǎng)上，有一個(gè)“結(jié)”最大，那是我平生第一次炒菜，讓我至今難以忘懷。

　　那是一個(gè)中午，我肚子有點(diǎn)餓了，可是媽媽就是不做飯。我越喊餓，媽媽就越不做飯。我終于明白了，媽媽是想讓我自己做飯。

　　我冥思苦想，終于想出了一道菜---“麻婆豆腐”。我覺得這道菜十分好吃，以前，媽媽做的這道菜給我留下了深刻的印象。

　　我先拿出一塊豆腐，用清水沖洗一下，轉(zhuǎn)身放到切菜板上，拿起了菜刀。我先把豆腐切成了三大片，然后又平均切成了十二條。最后是切塊，我小心翼翼地按照大約是1厘米寬，1厘米長，2厘米高的小塊切開，放在盤子里。然后拿出了一塊姜，幾塊蒜，一根蔥，洗了洗，放在了切菜板上。我拿起菜刀，先開始切姜，切下兩三片來，切成條。我很害怕切到自己的.手，所以切得很慢很慢，幸運(yùn)的是，我并沒有切到自己的手。接著，我再把姜切成小丁，然后我把菜刀斜著切了蔥，切成了小塊，把蒜切成了片，放在一旁備用。

　　隨后，我先把火打開，鍋燒熱了后，開始放油。油燒得開始冒煙時(shí)，再把蔥姜蒜放入鍋里�？墒�，蔥姜蒜一放入鍋里，就開始往外蹦油點(diǎn)子，“啪啪”直響。我怕極了，害怕油點(diǎn)子燙著我的手，于是我就把火關(guān)小了一點(diǎn)，果然，油點(diǎn)子就不往外蹦了。我開始翻炒蔥姜蒜，炒了幾下，從冰箱里拿出了“好人家”麻婆豆腐的底料，放入半袋，繼續(xù)翻炒，炒出香味后，再放入剛才切好的豆腐，繼續(xù)翻炒。翻炒幾下，再倒入一些水，繼續(xù)炒，然后倒一點(diǎn)味極鮮，翻炒幾下，開了小火，煮一小會兒。趁這個(gè)時(shí)間，我拿出幾根小蔥，沖洗一下，切成蔥花，在出盤前，把蔥花撒上，再放一點(diǎn)雞精，翻炒幾下，就出鍋了。

　　嘗一口，嗯---真好吃！

　　終于，我完成了人生中的第一次炒菜。通過做“麻婆豆腐”這件事，我體會到了媽媽平時(shí)做菜的辛苦，所以，我以后一定要多幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)活，讓媽媽不再那么勞累。

第一次炒菜作文10

　　童年的生活絢麗多彩，每個(gè)人的生活中不都有自己的第一次嗎？我第一次燒菜時(shí)，使我難以忘懷。

　　那天晴空萬里，媽媽也出門上班去了，我便開始利用起自己的時(shí)間來�？墒牵�到了中午，我的肚子便跟我抗議起來。這時(shí)，我想：為什么我自己不能燒一次菜給媽媽嘗嘗呢？說罷，便動起手來。第一個(gè)菜是我和媽媽最愛吃的'“酸辣大白菜”，我先開始洗菜，洗好后，我將它放上了“斬首臺”，便拿起菜刀向它切去，白菜不服氣，一會兒向東跑，一會兒向西跑，弄得我也手足無措了。這時(shí)，我想起了老師教給我們的詩句“山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村”。沒有自己做不到的事，只要你再搏一下，就一定會成功！我便一手拿住白菜，一手拿起菜刀向他砍去，“哈哈，這下你逃不掉了吧！”只見白菜被我切的零七八碎的，這兒一片，那兒一片。過會兒，我將火打著了，往鍋里倒了油，油熱了，這時(shí)我將白菜放入鍋里，過了一會兒，一股焦味撲面而來，“哎呀，菜糊了！”這時(shí)，我急得像“熱鍋上的螞蟻----團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)�！蔽蚁肫鹆死蠋熣f的話，遇到困難，一定要努力克服。我拿起鏟子鏟了起來，學(xué)著媽媽的樣燒了起來。快好了，我將辣椒放入鍋中，又放了些醋，鹽，味精等。過了一會兒，一盤香噴噴的“酸辣大白菜”燒好啦！接著我又炒了幾盤菜，并將它們統(tǒng)統(tǒng)端上了桌。

　　媽媽終于回來了，我迫不及待地想讓媽媽嘗嘗我燒的菜。于是，遞了一雙筷子給媽媽，媽媽嘗了嘗，眉頭一皺，于是，我急忙問媽媽：“媽媽，怎么樣？好吃嗎？”“嗯，好吃，好吃”媽媽笑著對我說。我聽了媽媽的話，拿起筷子嘗了嘗，“啊！呸，呸，呸，又辣又酸！”我不好意思的沖媽媽笑了笑。媽媽并沒有責(zé)備我，反而對我說：“孩子，你第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，只要你再接再厲，我相信你一定會燒好的”．聽了媽媽的這番話，我心里像吃了蜜一樣甜，心想：只要好好練習(xí)練習(xí)，一定能燒好的，俗話說：“只要功夫深鐵杵磨成針嘛！”

　　童年的生活豐富多彩，這件事給我的啟示很大，告訴我：沒有什么事是克服不了的，只要你功夫下得深，什么事都難不了你，遇到困難，堅(jiān)持下去，才有可能獲得成功！

第一次炒菜作文11

　　現(xiàn)在只要看白菜，我就會想起八歲那年，自己第一次炒白菜的經(jīng)歷，那滋味，永生難忘！

　　記得那天，媽媽正在廚房做飯，我心想：好像自己還沒有下過廚呢！今天一定要去試一試。于是我大步走向廚房，媽媽一看見我進(jìn)來，就焦急地說：“哎哎哎，別進(jìn)來，到時(shí)候油濺到你身上可不好！”“我才不會呢！”我搖著頭說�！敖裉煳乙�自己炒菜，給你們看看你們的女兒已經(jīng)長大了�！闭f完我開始挽起袖子，準(zhǔn)備大展身手。

　　媽媽在一旁笑了笑說：“那你準(zhǔn)備炒什么呢？”我看了看四周，突然眼睛一亮，瞄準(zhǔn)了白菜說：“我今天就炒白菜！”

　　于是，我拿起白菜笨手笨腳地開始洗了起來�！鞍。　蔽掖蠼幸宦�，一手把白菜扔得差不多有三尺高�！霸趺戳�？”媽媽急忙跑了進(jìn)來問。“有……有蟲！”媽媽一看，說：“這不就是一個(gè)洞嗎？”媽媽笑著告訴我：“白菜上有洞是沒關(guān)系的�！蔽抑�道原因后，就開始后悔，不就是個(gè)洞嘛！干嘛那么大驚小怪呀，我都長大啦！于是還沒等媽媽說完，我就叫道：“我知道啦！”便又拿起白菜，接著洗了起來。

　　洗完白菜后就要正式炒菜了，我小心翼翼地打開灶臺，把鍋放好后，心想：平時(shí)媽媽炒菜都是讓鍋熱了才放油的，我也等一會兒吧！于是我就就不管鍋了，可是過了一會兒，鍋開始冒煙，“媽呀！鍋冒煙了！”我趕緊把油倒入鍋中，把白菜直接放了進(jìn)去，拿起鏟子炒了起來，可是我覺得越炒越不對勁，是不是少了點(diǎn)什么？哦！原來沒放鹽！我趕緊拿起鹽勺舀了一大把鹽放進(jìn)去。不好！鹽放多啦，我想拿出來一點(diǎn)，可是已經(jīng)來不及了。

　　我越炒越帶勁，油濺出來了都不知道。大功告成了！我把白菜用盤子盛了出來，結(jié)果一嘗，有點(diǎn)咸了，但一想到這是自己炒的'，便覺得還是蠻好吃的。

　　成長的腳印，無論是深還是淺，是酸還是甜，都是美好的，就如那盤咸咸的白菜。

第一次炒菜作文12

　　每人都有一個(gè)第一次，并且是難忘的第一次。讓我來說一說我最最難忘的第一次吧！

　　那次是我第一次動手做一道菜，它的名字叫——西紅柿炒雞蛋�？墒牵�我卻發(fā)愁了：第一部，要干嘛呢？好像是打雞蛋。這個(gè)對于我來說簡直是小菜一碟。

　　我動起手來，剛打了第一個(gè)雞蛋，殼就掉進(jìn)了里面。剛才的牛白吹了。我只好把殼挑出來，可是碎殼在里面像一個(gè)調(diào)皮的小孩子一樣，在蛋清里跑來跑去，害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把它抓住，扔進(jìn)垃圾桶里。

　　打完雞蛋以后，該炒雞蛋了。我又遇到一個(gè)大問題：放多少油？正當(dāng)我思考這個(gè)問題時(shí)，鍋開始冒煙了，我急忙往里倒油，倒了一個(gè)鍋底的油，終于，雞蛋炒成了。

　　我去拿了兩個(gè)西紅柿，洗了洗，把它放在菜板上，準(zhǔn)備開切。剛切了一刀，西紅柿汁就濺得菜板上到處都是西紅柿汁，我只好拿布擦了擦，繼續(xù)切第二刀，哎呦！好滑！差一點(diǎn)切到我的手。于是，我換了水果刀，還是很滑，又差點(diǎn)切到我的手。西紅柿終于切好了，然后把它放進(jìn)鍋里，開始炒。不一會兒便炒成了。我嘗了嘗，很難吃，才想起來，我沒有放鹽，這樣，我的第一盤菜——西紅柿炒雞蛋炒成了。

　　這便是我難忘的第一次炒菜，令我難忘的`不僅是過程中的曲折，更在于我的到的道理：做任何事都要認(rèn)真，不能三心二意。

第一次炒菜作文13

　　有一次，我在小姨家玩。中午時(shí)分，聽到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩！”炒菜的聲音，我便走進(jìn)了廚房，很想去嘗試一下炒菜的樂趣。

　　小姨似乎看出了的心思，對我說：“楊戈，你先過來幫我切一下青菜，好嗎？”“好嘞!”我聽見后，趕快拿起菜刀“咔嚓！咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來。

　　“想學(xué)炒菜嗎？來!讓你露一手吧。”切好了青菜，小姨便叫我來試炒一下青菜。當(dāng)時(shí)，一聽到小姨的話語，我激動得手舞足蹈，歡呼著來到了鍋前，舉起鏟子，卷起袖管，準(zhǔn)備大顯身手。

　　在小姨的.指點(diǎn)下，我先把鍋里的水珠燒干，再打了一勺油倒進(jìn)鍋里�！芭九九�！啪啪……”剛倒進(jìn)鍋里的油，沒多久便開始“飛濺”了起來，嚇得我抱頭鼠竄。小姨見狀，“哈哈哈哈!”地大笑起來。但我又馬上鼓起勇氣，把菜全都倒進(jìn)了鍋里頭，只聽見“嘩！嘩！嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾，鍋里不停地咆哮著。“楊戈，快用鏟子翻炒呀！青菜快要燒焦啦!”小姨對我喊道。我那時(shí)哪還在廚房啊，早就嚇得魂飛魄散，躲了起來，因?yàn)楹ε聺L燙的油濺到我的身上。

　　聽見小姨的叫聲，我再次鼓起勇氣，沖進(jìn)了“戰(zhàn)場”，拿著鏟子與青菜展開了激烈的“廝殺”。起鍋前，我往鍋里放一點(diǎn)鹽巴、雞精。

　　“嗯!味道還不錯(cuò)!美中不足的是偏咸了一點(diǎn)�！弊詈�，我終于端著一盤香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房，放在了餐桌上，讓大家一起分享我的勞動成果。

　　炒菜的經(jīng)歷，讓我深深地體會到，在做事的過程中，無論遇到什么樣的困難，都不能退縮。炒菜的經(jīng)歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如一日，含辛茹苦地將我拉扯大，炒了不計(jì)其數(shù)的菜，做了數(shù)不勝數(shù)的飯，卻從未說一句怨言。日后，只要我有時(shí)間，一定要多下廚，多做些香噴噴的飯菜來犒勞父母親。哦!對了，我還要與大家分享的是，愛做家務(wù)的孩子更聰明。

第一次炒菜作文14

　　一天中午放學(xué)，烈日當(dāng)頭，火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊(duì)走到十字街的時(shí)候，我便一口氣飛奔到了家。

　　我一進(jìn)家門，發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿！這世界還真邪門了：太陽逗我玩，老天爺耍我，又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家，只好去自己學(xué)炒菜。

　　我從冰箱拿出缸豆，一根一根地掐著。不一會兒，就掐完了。把它們清洗干凈以后，就開始炒了。先倒了一些油，等冒煙了，我就把大把大把的缸豆倒進(jìn)鍋里。突然，從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了，連忙跑到客廳，就象熱鍋上的'螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。過了一會兒，響聲就小了，我小心翼翼地走向廚房，目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時(shí)準(zhǔn)備往外跑。我走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)沒什么事情，就連忙翻炒起來。過了一會兒，我聞到一股糊味。仔細(xì)一看，原來水炒干了，但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時(shí)候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來，先清洗干凈放進(jìn)鍋里，又把一大飄水倒進(jìn)鍋里面繼續(xù)翻炒。過了一會兒，我嘗了一根，有點(diǎn)糊，無味，非常軟。就知道該放鹽了，可我卻把味精當(dāng)鹽撒了好多。然后又翻炒起來，這次我可小心了，一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當(dāng)味精放了一點(diǎn)兒。最后我又翻炒了幾下。這樣，我的菜就做好了。

　　我嘗了一下我做的菜，吃起來可真不舒服，因?yàn)槲野迅锥蛊�得太長了。味道是天下獨(dú)一無二的怪味：有的咸得難下咽，有的苦得像咖啡，還有的淡而無味。我剛吃了幾口，就想吐。

　　望著自己的杰作，我不滿地?fù)u了搖頭，忍著怪味吃了一些，它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功，可我還是很高興。

第一次炒菜作文15

　　第一次嘗試炒菜，結(jié)果不盡如意。

　　這是周末的中午，原本是媽媽想弄午飯的。但是我跟隨著媽媽一起進(jìn)了廚房，并且還對媽媽說今天中午，我也想來漏一手。媽媽先讓我站在廚房看看她是如何炒菜的，等到要炒最后一個(gè)菜的時(shí)候，媽媽說就讓我來上手。

　　我認(rèn)同媽媽的安排，所以我就站在一旁看著媽媽炒菜，并且在心里默默的將這些炒菜的步驟記住。媽媽炒了三個(gè)菜，在一旁觀看的我早就已經(jīng)將這些炒菜的步驟給記熟了。等輪到我上場，我興致沖沖，且無比自信的認(rèn)為我能夠炒出一盤美味誘人的菜來。

　　這是我第一次嘗試著炒菜，我炒的菜是一碗青菜。等到鍋?zhàn)訜�紅之后，我就將青菜全都放在了鍋中，等到我將青菜放到了鍋里后，我這才反應(yīng)過來，我還沒有往鍋?zhàn)永锓庞偷摹Ｎ矣每粘鰜淼哪侵皇峙牧伺淖约旱哪X袋，明明剛剛就已經(jīng)將步驟記在心里了，結(jié)果一實(shí)踐起來，我居然忘了個(gè)精光。

　　一旁的媽媽看著我的這個(gè)動作，接著取笑起我來。媽媽說：“我剛剛就說要注意點(diǎn)吧，你還說絕對沒問題，我待會得嘗嘗你炒出來的菜是個(gè)什么味道的。”

　　我沒有反駁媽媽的話，畢竟我正手忙腳亂呢，往鍋里又放油，又放鹽的.，還放了不少的調(diào)料。鍋里的青菜被我翻炒著，時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過去了，可我卻把握不準(zhǔn)鍋里的菜熟了沒有。我想問媽媽吧，但是又拉不下臉，畢竟在炒這碗菜之前，我可是對媽媽說了全程不需要媽媽提供幫助的。于是，等到我硬著頭皮將鍋?zhàn)永锏那嗖顺闯鰜砗�，我都有些不好意思了，原本帶著青翠綠的青菜被我這么一番折騰變成了焉黃焉黃的，一瞧就口感不好。

　　我第一次嘗試炒菜，當(dāng)真失敗。

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