做包子作文

時間：2023-09-12 12:23:44 好文我要投稿

[優(yōu)秀]做包子作文

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的做包子作文，歡迎大家分享。

[優(yōu)秀]做包子作文

做包子作文1

　　今天是我們小組活動，我媽媽是我們小組的指導(dǎo)員，我們活動地點呢!是我的同學(xué)王紫研家。

　　我們小組的成員興高采烈地來到王紫研家。我們的指導(dǎo)員拿出事先發(fā)好的面粉和新鮮的肉餡。我們大家都圍著桌子和指導(dǎo)員學(xué)包包子。首先，指導(dǎo)員把面揪成好多個小面團，把面團壓成圓圓面皮，用左手托著面皮，在用勺子加入新鮮的肉餡，然后用右手捏著面皮的邊緣，一折一折，折成一圈皺紋形，像一個小花朵似的，一個又飽滿又漂亮的包子就包好了。看了我媽媽細心的'示范。接著就開始，我們親自動手包了，可惜啊!我們包出來的包子效果就不一樣了。我們包的包子，奇形怪狀，東倒西歪，像吃了敗仗似的。再看看我媽媽包的包子，昂首挺胸。經(jīng)過我們大家的一番努力，幾十個包子就包好了。

　　這時候，我媽媽和王紫研媽媽兩人開始蒸包子了，我們大家在旁邊看著。首先拿來一口蒸包子的大鍋子，鍋子里加上適當(dāng)?shù)乃侔寻右粋€一個排好放在鍋里，把鍋蓋蓋好了。然后放在煤氣灶上，開始開火蒸包子了。大約35分鐘，熱騰騰的包子就可以出鍋了。剛出鍋的包子，那種濃濃的味道，把大家的口水都饞出來了。味道非常鮮美，跟外面買的果然不一樣。

　　雖然，自己包的包子沒有外面買的那么精致，但是，我們吃的，是親手制做的安全放心包子。

做包子作文2

　　今天,媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來沒見過，所以我又高興又期待。

　　來到外婆家一看，呀！外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細觀察了一下，最右邊是外婆再和面，她先把發(fā)酵好的面團揉勻，再搓成一個長條，然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動起手來幫忙。外婆把面團放在桌上，我和媽媽負責(zé)把面團壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規(guī)則的圓形。可我畢竟是個新手，這個看似簡單的`動作也遇到了困難，我手里的面團就是不聽話，要不就是扁平扁平的，要不就是粘在我手心了，眼看著媽媽都做了三個了，我真是熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。媽媽對我說：“別急，看著我的動作，慢慢跟著學(xué)。”我靜下心來一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡，只見她左手托著包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn)，連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐，外公就把它搬到廚房里，旺旺的火開始蒸。一個個包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個，咬了一口，真香呀！

　　我覺得今天的包子特別好吃！

做包子作文3

　　今天是星期六，外婆決定在家做包子。

　　外婆先把面粉倒進盆子里，再加點水，然后蓋上蓋子。吃完飯后，外公打開蓋子，把面粉揉成一團，再把蓋子蓋好。過了一段時間，外婆把面團拿出來，再用刀子把面團分成一小塊一小塊的，再把一小塊的面團用搟面杖搟了幾下，就搟出了一個個圓圓的面皮了。外婆用勺子舀了一點事先準(zhǔn)備好的'餡放在面皮上，然后折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個漂亮的包子。我說：“外婆，我也要包。”我拿起面皮，把餡放在面皮上，然后折幾下，可是，我包出了一個低頭耷腦，毫無生氣的“丑八怪”。我還是不服氣，第二次我又包了一個“丑八怪”，我心想，原來做個包子也不容易呀。外婆笑了笑說：“沒關(guān)系，下次再努力吧。”

　　外婆把包子蒸熟后，我馬上就拿了一個送進我的嘴巴，真是太好吃了，外婆的手藝真不錯呀，我要好好向她學(xué)習(xí)呢。

做包子作文4

　　20xx年暑假就快要結(jié)束了，在這個假期里我不僅學(xué)會了做家務(wù)洗襪子、擦地，而且還學(xué)會了做飯—包包子。

　　那天下午我看見奶奶和面要包包子，我就對奶奶說：“奶奶，我要幫你干活，學(xué)包包子。”奶奶說：“好啊，你要認真學(xué)呀。”這時奶奶把面和好了，我喊來了哥哥，奶奶這時在做肉餡，奶奶先把韭菜和肉剁碎，放入醬油、醋、油等很多作料，然后開始攪拌做成肉餡，味道很香。奶奶說：“現(xiàn)在開始包包子了，弟弟搟面皮，哥哥包肉餡。”奶奶先手把手教我搟面皮，左手拿住面團的邊緣不斷轉(zhuǎn)動，右手用搟面杖使勁壓面團把它搟成圓圓的一個面皮。剛開始我搟的面皮很不圓，薄厚也不均勻，奶奶鼓勵我說：“別著急，慢慢來。”漸漸的我搟的面皮越來越圓，越來越薄。這時哥哥在包肉餡，他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間，然后用手把剩余的面皮擰到了一起，嘿，一個漂亮的包子包好了！我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后，奶奶就開始蒸包子了，我聞到了包子的`香味都流口水了，那天我吃了四個我自己包的包子。晚上，我做了一個夢，我給全班同學(xué)包了好多好多的包子，大家吃的可香了，他們都夸我是個聰明伶俐、會干活的好孩子，我開心的笑了。

做包子作文5

　　唉，天天呆在家里都要悶出綠毛！好想做些新鮮的事啊！

　　然而，就在剛才，老媽說了一句：小寶，我們來做包子吧！好呀，好呀！我非常高興，心想：包子我可沒少吃，可做包子我這還是第一次呢。

　　首先，我們把電腦拿出來，查了查做包子的教程，需要哪些食材，看完之后，我們把需要的食材拿出來，拿好了之后就準(zhǔn)備做包子啦。

　　先把面粉中加入水，用手翻來翻去，然后加入酵母，然后和成面團。我看媽媽和面很簡單，于是我也要來試試，可面團到了我手中卻成了一個皮球，一點兒也不聽我的話。不過經(jīng)過我的努力，終于把它揉成了一個光光滑滑的小團團。

　　面團開始發(fā)酵了，在這個過程中，我和媽媽在廚房中剁餡忙得不亦樂乎。

　　現(xiàn)在面也發(fā)好了，餡也好了，把皮也做好了，我就開始試著包一包了。我把一塊皮放在手心上，再用勺子拿了些餡放入皮中，再一點一點的把口子閉上就可以把芝麻放上去了。可是為什么做得這么丑呢？有的.包的像小小肚，有的包得像大地雷。我包了放，放了包，原來包包子也這么難啊！但最終還是包了幾個好的包子。包好了之后就可以去蒸啦！

　　起鍋嘍！我趕去搶一個熱氣騰騰的大包子。哎喲，燙得我趕緊換手直吹氣，可還是忍不住一口咬下去。碧綠的韭菜，玉似的白豆腐，就著蓬松酥軟的皮。啊，美！

做包子作文6

　　一陣陣熱鬧的鞭炮聲，一聲聲熱情的祝福聲，讓我回想又期待。春節(jié)到了，做包子是一種吉祥的習(xí)俗，我興高采烈地跟婆婆學(xué)做包子。

　　今天下午，我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子，我一進門，就聞到一股包子的香味撲鼻而來。我迫不及待又好奇地走到桌子前，只見桌子上灑滿了面粉，擺滿了捏好和奇形怪狀的面團。我抓起一個面團，使勁地胡捏。似乎已經(jīng)做出個形來，但外表還是很粗糙。當(dāng)我埋頭嘆氣、快要放棄時，向婆婆看去，她也拿一個面團，把大拇指伸直,在面團中心上一點，用兩個大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉(zhuǎn)著捏，然后再重重地均勻捏邊，把面團捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開始學(xué)，一開始，要不是頂邊就是難看，一直不成功。后來，因為我的不懈努力，終于做成了。可這還只是捏面皮而已，更難的是要學(xué)會怎么把包子“封口”。我在電視里看見人們把菜餡攤在面皮上，一手托著，一手捏著面皮的一邊，慢慢地旋轉(zhuǎn)，均勻地捏，另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了，我放了均勻的菜餡，不能多也不能少，多一點就太鼓了，少一點就太癟了。順利捏完后，我還在包子上捏了一個小小的尖頭，代表是我做的.。

　　過了一會兒，包子蒸熟了，香噴噴的。自己做的包子，味道更加美味。

做包子作文7

　　今天我們準(zhǔn)備做包子，媽媽買好材料，發(fā)酵好面粉，剁好豬肉，就要開工了。

　　媽媽先把面粉搓成一條不大不小的立體橢圓形，把它切成一塊一塊的'。我接過一坨面粉，把它壓扁，內(nèi)厚外薄，然后在里面放鮮嫩多汁的肉，最后就要包皮了，我把包子皮捏上花邊，把它們捏住，就成包子了。可我看起來不像，像一個裝滿金幣的錢袋。于是我又包了一個，這次像春卷了，我又包呀包，終于包了個像樣的了。

　　接下來就要嘗味道了。我們把包子放進蒸鍋里，蒸了10分鐘，時間到了，我迫不及待地把包子拿了出來,好燙!可這也沒有消滅我吃包子的心，我咬了一口，好好吃！

　　這次做包子真好玩！我下次還要做。

做包子作文8

　　今天是元旦節(jié)，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。

　　我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發(fā)粉和水，再用筷子拌了幾下，這時候會感覺到又粘又難拌，然后用手把面團揉均勻，蓋上紗布，放在床上，用電熱毯和輩子暖著，這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之后，面團就發(fā)好了，可以看到面團已經(jīng)大了好幾倍。拿出面團揉幾下，揉成一個個的小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的邊捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的.包子就新鮮出爐了。

　　外婆拿著我做的包子吃的津津有味，夸我做的包子好吃，說：“這是世界上最好吃的包子。”

　　你是不是覺得包子很難做，其實很簡單，關(guān)鍵是你要親手做一做，希望你成功！

做包子作文9

　　今年春節(jié)，我們繼續(xù)在寧波過年。為了緩解單調(diào)的氣氛，大家決定自己在家做包子。

　　外婆準(zhǔn)備了一根又細又長的搟面杖，一包面粉、一包酵母，還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前，媽媽把各種材料倒進盆里，揉成了一個光滑的面團。在等待面團發(fā)酵的時候，媽媽動手準(zhǔn)備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁，放入各種調(diào)料后，攪拌均勻，餡料就做好了。整整一個小時后，面團發(fā)酵成了原來的兩倍大小。

　　我們分工協(xié)作，做包子活動正式開始。首先，媽媽用刀把面團切成一個又一個差不多大小的小劑子。接著，外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦！它們每一個的邊緣都是薄薄的，可是中間比較厚，這是為了包上餡的時候，不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上，右手舀起餡料，放在包子皮的中間，三下五除二，一個圓嘟嘟的包子就包好了。

　　終于輪到我大顯身手了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊包子皮，輕輕地放上餡料，小心翼翼地包起來。一個有點丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了，我心里有點小小的`失落，我的包子跟媽媽的包子差得好遠。外婆趕緊安慰我說：“第一次做包子，你就能包起來，已經(jīng)很不錯了！等再包幾個，就能越做越好。”

　　所有的包子被放進了蒸鍋里，我期待著它們出鍋。當(dāng)外婆打開鍋蓋，我迫不急待地搶了一個來吃。吃著自己做的美味的包子，我心里美滋滋的。

做包子作文10

　　做包子

　　今天，我們家里做包子吃。

　　我放學(xué)回到家里，走進門，爸爸就對我說：今天我們做包子吃，好嗎？當(dāng)然好，我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉，面粉和一壺水。然后，爸爸又去拿了一只臉盆進來。

　　爸爸叫我站在旁邊幫忙，用手按住臉盆。他就把面粉倒進許多，接著把發(fā)酵粉倒了進去，最后倒了一些水進去。然后，爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉，揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團。然后，爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手，然后，去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘，爸爸把毛巾拿開，開始動手做包子了。他先從面團上面取出一塊，搓了一搓，搓成了一長條，然后，爸爸把長條面團扮成一小塊一小塊的。接著，他拿起一小塊面團放在手掌中央撳了幾撳，把它撳成餅形，在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的，還放了味精、雞精、麻辣鮮，再放一些醬油和酒，再攪拌一下。

　　我也取了一塊面團學(xué)著爸爸的樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后，我又做了三個這樣的'包子。接著，媽媽就拿起蒸了。

　　很快，包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了，既使我增加了知識面，又鍛煉了我的動手能力。

做包子作文11

　　今天，奶奶要給我們做包子吃。

　　第一步，我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進一個大盆，倒入一大杯溫水，再放入酵母粉，用筷子攪啊攪啊，攪拌均勻后用手揉成光滑的'一大團，再等一個小時就可以做了。

　　滴答滴答，一小時很快就到了，我們開始了做包子大戰(zhàn)。

　　先把面團做成一個小球，一掌用力下去它就變成了一個小餅，再用指肚慢慢把餅變大、變平，然后放入菜、肉、豆腐等食材，再像做餃子一樣，把口縫住，一個細巧可愛的包子就做好了。一個接著一個，包子都做完了，奶奶去燒了。

　　于是，我們用多余的面團做小饅頭。

　　我用面團做小兔子、小房子、小愛心……

　　妹妹做了小碗、小人，還有小小小老鼠，到底有多小呢？誰也說不清！就是一立方厘米比較準(zhǔn)確……

　　啊！包子出爐了！噴噴香！

　　做包子太好玩了！

做包子作文12

　　童年，這個詞對于大多數(shù)人來說是充滿回憶的，五彩繽紛的。而對我們這些身處在童年的小孩來說，并不知道有多美好，那就請好好珍惜吧……我們和幸運，遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。

　　第一次做包子，第一次織圍巾，第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會讓我記憶猶新。如果說要選出一件趣事來介紹的話，就選那次做蛋糕了。

　　因為老師在裝扮我們的童年時，還會出難題。在做蛋糕時，我做得十分失敗，第一次烤的時候因為沒有控制好時間，結(jié)果烤焦了，差的把鍋給煮出了一個洞，并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做，倒牛奶是不小心灑出來了，最最最重要的一件事，也是我感覺最失敗的一件事，那就是忘放泡打粉了，是我把蛋糕液倒入鍋中烤后，才發(fā)覺得，以至于烤出來的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑，我做出來的是大餅還是蛋糕只不過吃的時候，那濃濃的蛋香在嘴中飄，久久都沒有散去。

　　我們做完蛋糕后還會試吃。在試吃時我都沒有敢拿出來，做出這樣既不像蛋糕，有不像大餅的東西我感覺十分失敗，只不過看到小馨拿出來的蛋糕，我有點小小的喜悅感，因為有人比我做出來的還差，嘻嘻！

　　現(xiàn)在我們的'童年已不是枯燥無味的了。當(dāng)我們?nèi)舾赡旰螅蔀槌赡耆撕螅?dāng)回憶起兒時的天真快樂是，我們會感到十分幸運，因為我們遇到了一位好老師，正因為她的所做所為，會成為我們永不磨滅的記憶。

做包子作文13

　　包子是中國的傳統(tǒng)美食，在北方，包子是一日三餐的主食，基本上每家每戶都會自己動手做包子。媽媽擔(dān)心我上學(xué)吃外面的早餐不衛(wèi)生，但我們南方人不會做包子，所以媽媽去網(wǎng)上看視頻學(xué)做包子來教我。我興奮地直點頭，之前看著別人做，自己也想動手，這回終于如愿以償了。

　　媽媽給我準(zhǔn)備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來就由我自己動手了。我根據(jù)媽媽說的，酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解，面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母，一邊攪拌面粉。不一會兒，吸了水的面粉像云朵一樣，軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵，40分鐘好長呀，我時不時地跑到廚房偷看面團長大了沒有。

　　終于開始分面團做包子了。我把把發(fā)酵好的面團捏成一個個小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準(zhǔn)備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒，最后把面餅裹著餡兒捏起來。第一個包子露出了好幾個洞，里面的.餡兒沒有完全包住，我失望極了。媽媽耐心地教我一點點向著一個方向捏過去，第二個，第三個，慢慢地，有模有樣了，一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。

　　最后當(dāng)然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右，看著那熱騰騰的包子，我和妹妹不顧燙就開始吃了起來。妹妹回味無窮地說：“姐姐做包子比買的好吃。”媽媽邊吃邊點頭，“皮薄餡兒厚。”我笑地合不攏嘴。

做包子作文14

　　臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因為我們家沒有大灶。

　　一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無其事的樣子，只好咬牙忍著。終于洗完了，奶奶把蘿卜切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的，接著切成一小塊一小塊的，然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的.蘿卜絲腌了一下，放在鍋里炒熟，再把肉泥倒進去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。

　　在奶奶做包子餡兒的同時，大伯在一個大盆里揉面。他脫了棉衣，把一大坨面翻來覆去地揉著，壓著，捏著，汗水順著臉頰往下流……最后，大伯把面團揉成半圓形，用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問：“大伯，面團是不是也怕冷啊？”大伯笑著說：“傻孩子，蓋被子面團發(fā)酵就快，明天早上就可以用了。”原來是這樣！

　　第二天還沒有起床，包子的香氣就鉆進了我的鼻孔，肚子里的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿，跑到廚房抓起一個包子就是一口，真好吃！

做包子作文15

　　今天，媽媽要教我包包子，我興奮極了，立刻跑向廚房等待媽媽的指導(dǎo)。

　　媽媽讓我先去洗手，自己先開始切面團了，只見媽媽把面團切成很多小塊，并且在秤上稱重量，她說這是要保證每個包子大小一樣。接著媽媽倒了一些面粉在案板上，把一個個的小面團放在面粉上，讓它們均勻的裹上一層雪白的面粉，然后用搟面杖把它們搟成中間厚邊緣簿的面皮，一張張的疊在一旁備用。

　　媽媽朝我笑了一下說道：這個該你出場了，你先看我包一個啊！只見媽媽把搟好的面皮放在手中，然后放上肉餡，再慢慢地把包子邊緣疊起來，于是一個漂亮的`白胖的肉包子就誕生了。太簡單了嘛，我一看就會了！我驕傲地說。于是我迫不及待地包了起來，誰知，肉不是放太多了，就是放太少了，按右邊，左邊的肉跑出來了，按左邊，右邊的肉跑出來了。就在我打算放棄的時候，媽媽又給我演示了一遍，并且一邊跟我說：你慢慢來，不要急，記住媽媽跟你說的要領(lǐng)。于是我一邊包媽媽一邊給我指示，果然進步很多，包的一個比一個漂亮了！很快一鍋雪白的胖娃娃們出現(xiàn)在了蒸鍋里。

　　晚上，我吃著香氣撲鼻的肉包，一口下去汁水流了出來，太美味了。因為自己付出過勞動，所以吃起來特別香。這實在是一次難忘的經(jīng)歷，下次我還要做美味的肉包。

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