辣子雞作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的辣子雞作文，歡迎閱讀與收藏。

辣子雞作文1

　　幾乎每個地方都有自己的美味，從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，但是，我最喜愛的還是我們棗莊的`名吃——辣子雞。

　　辣子雞的顏色火紅火紅的，再配上青椒，這就是“萬紅叢中一點綠”了吧！讓人看了就口水直流三千尺。

　　辣子雞的做法很簡單，只見媽媽將剁好的雞肉放至有姜、蔥、花椒、醬油等材料的碗里，腌制幾分鐘。然后在熱鍋里放入一些油，聽見那“咕嚕咕嚕”的聲音后，趕緊把雞肉放進去，就聽見“嘩啦……”的聲音，像是一曲 愉快的交響樂。等到雞肉在鍋里亂蹦的時候，媽媽把紅綠辣椒切成片狀倒入鍋里，這時辣子雞已經快好了，只見媽媽又用辣醬來爆香，頓時整個廚房香氣四溢。

　　我連忙拿起筷子找到了一大塊雞肉，哇噻，我整個口腔就像被電擊中了似的，這種辣只能用一個詞來形容——“毒辣”，辣中帶香，香中帶脆，我情不自禁的感嘆道，“真是地地道道的棗莊辣子雞啊。”再吃一塊，頓時，我的臉上、鼻尖上，全冒出了汗，但是，我還是想多吃幾口，這可謂是“寧愿辣死也不下火線呀”

辣子雞作文2

　　今天爸爸從重慶回來，說給我帶了辣子雞。一聽有雞，我這個“肉食主義”就口水直留三千尺了。剛回到家，我就沖到餐廳。只見那一大盤辣子雞，黃澄澄，油轆轆，覆蓋著鮮紅的辣椒，整盤菜像涂了蠟，另人食欲大增。在看看，我早以流出了口水。我還沒洗手，便抄起筷子，向辣子雞“殺”去。我已忘記媽媽教我怎樣作淑女了，只顧著吃呀吃，連油滴到衣服上都不知道。辣子雞的味道呀，沒吃過的人是不知道有多好吃的，新鮮的`辣子雞，嫩嫩的，香噴噴，啦孜孜的，我一塊接一塊的吃，半天工夫，盤子里已剩下辣椒了。可我還是拿著筷子，在里面搜尋，媽媽說，你還不如到讒貓算了呢。下次讓爸爸給你多帶點。

　　希望爸爸下次去那兒，再帶辣子雞來，讓我好好過一過雞癮吧。

辣子雞作文3

　　辣子雞是貴州的一道名菜，無論是在宴席上，還是在老百姓的餐桌上，都少不了這道名菜。我在貴州時，吃過大姨炒的辣子雞、舅媽炒的'辣子雞、媽媽炒的辣子雞，還吃過辣子雞粉、辣子雞面，辣子雞的味道實在太美了。

　　我已經好幾個月沒吃到貴州的辣子雞了，碰巧，大伯伯要去貴州出差，問我想要點什么，我毫不猶豫地說：想吃貴州的辣子雞。可是，后來聽說大伯伯還要去四川，我的心涼了半截——吃辣子雞的希望落空了。

　　就在昨天晚上，大伯伯突然回來了，而且帶來了媽媽親手烹飪的貴州辣子雞，我實在太高興了。

　　第二天午餐時，奶奶把辣子雞一端上桌，餐廳里立即充滿了貴州辣子雞那種特有的香辣味，再看那碗里的雞塊，經過貴州特產朝天椒的烹飪，變得紅樸樸的，再點綴著黃臘臘的姜絲，紅艷艷的朝天椒，還浮著一層薄薄的油，饞得我直咽口水。吃飯時，大家專揀辣子雞吃，對其它幾樣菜幾乎無人問津。大家越吃越香，越香越吃，吃得嘴里唏哩哈啦，吃得鼻子尖冒汗，吃得周身爽快。我敢說，貴州辣子雞的美味，絕對蓋過肯德基辣雞腿。只可惜，爺爺不會吃辣椒，享受不了辣子雞的美味，實在太遺憾了。

辣子雞作文4

　　要說我們這里的名吃，那你聽我勸告，可別來我家鄉。因為，我們這名吃太多，會把你給壓死的，到時候救護車可不夠用。這么多好吃的，我最一見鐘情的`就是辣子雞！

　　辣子雞的味夠勁，看相也不錯。鮮紅的辣椒配上嫩嫩的雞肉，每一股香味都透到骨子里了。再加上提味的醬油，那滋味，我口水都能淹地球了。

　　別光看這雞了，連人都常說：一個男人背后還有一個女人。那雞也是了：背后還有一個大廚！

　　我沒看過飯店里炒雞，不過，我倒是看過我爸爸炒。俗話說：沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？所以了，做法如下：[不會炒的朋友們注意看]

　　顧名思意了，子雞和辣椒就是原料！先把小雞切好，把配料準備好：什么醬油，姜，蒜準備好。燒好油，把小雞倒進去，一直炒到把表面的水炒干，然后把剛才準備好的配料倒進去，在炒兩下，加入開水，燒開，轉小火，慢慢燒熟。哈，一盤超級好吃的辣子雞就做好了！

　　要說起吃法嗎，那就隨你咯。怎么好吃怎么吃。

　　怎么樣，‘‘好吃’’吧，如多想吃美味正宗的辣子雞，就來我家鄉棗莊吧！對了，別忘了，穿好保護服！

辣子雞作文5

　　談起味道，你們一定想到了美味的食物。有美味的北京烤鴨；有香香的大肉包子；有甜滋滋的水果糖；有冰涼又解渴的刨冰；還有誘人又美味的咖啡。

　　說到茶，你們肯定知道，喝了茶后是苦盡甘來的。今天我喝了茶，我把茶一口倒進嘴里，“啊”好苦呀，一股苦意直沖心田，慢慢又變成了甜。那種甜的滋味似甜非甜又似苦非苦。我又喝了幾杯，“啊”好苦，那味道好似一堆苦追逐著我。

　　這品茶，就像學習一件事情一樣。剛開始感覺覺非常困難，后來學會了，就感覺非常簡單，這就是苦中有樂。

　　記得第一次做菜時，我顯得非常笨拙。我切菜時，切著切著，不小心把自己的'手給切到了。燒菜時，由于火力過猛，把油給燒黑了。把菜放下去，一些油沖著我蹦來。現在我學會了，才發現那么簡單。現在我還在研究創造自己的菜，我相信在不久的將來，我的手藝會更好。

　　人生有許多第一次，正應為有這些第一次，我們才能成長。這苦中的味道，讓我嘗到了人生的甘甜。