(精華)我學(xué)會了包餃子作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的我學(xué)會了包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

我學(xué)會了包餃子作文1

　　在北方，每逢節(jié)日都有一道必不可少的主食，那就是餃子。作為一個正宗北方人，我也要學(xué)會一項技能_包餃子。

　　這周末，我們就全家行動起來準備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡和白菜，香菇，放入一個大盆子里，再加入鹽、大蔥、姜，胡椒粉等調(diào)料，攪拌均勻，不一會兒餃子餡兒就做好了。接下來就是最具有挑戰(zhàn)性，但也是最有意思的一個過程___搟餃子皮。首先我將爸爸事先活好的面團搓成長條形狀，再用刀切成小塊，再把小塊揉成圓形的面團，壓扁，用搟面杖搟成面皮。可是我搟出來的面皮怎么都不圓，一邊厚，一邊薄，也不均勻。后來在媽媽的幫助下，我終于找到了原因，一定要把小面團揉圓，壓扁，搟面皮的時候要一邊轉(zhuǎn)一邊搟，這樣搟出的`餃子皮才又圓又好。最后就是包餃子了，左手拖住面皮，右手加入餃子餡兒，然后用力將將餃子皮一點一點的捏住，要注意不能露餡兒啊！

　　忙活了一上午終于吃上了熱騰騰的餃子，我心里美滋滋的！這次我體驗到了包餃子的快樂，也體驗到了勞動的快樂！

我學(xué)會了包餃子作文2

　　星期六，媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個都包得那么好看，我很想學(xué)，便說：“媽媽，我想學(xué)包餃子！”媽媽語重心長地說：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學(xué)嗎？”我說：“真的，我太想學(xué)了！”媽媽說：“那好，你先看我怎么包。”說著，媽媽就包起餃子來。

　　看了媽媽熟練的示范，我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮，在周圍抹了少量的'水，再鏟來肉餡放在餃子皮上，最后輕輕一捏，心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利，我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”，于是，我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施，雖然補上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”。“唉，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓(xùn)，把餡少放了點，這下好了，餃子再也沒有露餡，也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個比一個好。媽媽看了我的“杰作”，豎起了大拇指說：“沒想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會了，看來，我真是針眼里看人——小瞧你了！”

　　晚上，我吃著自己親手包的餃子，感覺像吃到了天堂美食，心里別提有多甜了！從中，我還領(lǐng)悟到了一個道理：只要刻苦練習(xí)，做任何事都會操縱自如。

我學(xué)會了包餃子作文3

　　在我三歲的時候，我的媽媽叫我和我的哥哥包餃子。媽媽說讓我和哥哥包餃子的時候，我高興極了。這可是我第一次包餃子啊。媽媽先讓我們趕皮，再讓我們包。哥哥教我搟皮的時候，他搟一下，我搟一下。

　　可是我搟得什么也不是。我哥哥感的圓極了。我哥哥搟了二十個。我倆一人十個，包餃子。我哥不知不覺五分鐘可就包完了。可我五分鐘一個也沒有包完。媽媽讓哥哥教我包餃子，哥哥說：“先拿起來一個皮，拿著勺子挖一點餡，放到餃子皮的中間，餡兒不要太多。”

　　哥哥又說：“你包的真像地雷。”可我覺得我哥哥包的太棒了。一天一天都過去了，我用彩泥學(xué)哥哥的樣子包餃子。到我4歲的那天，我終于學(xué)會包餃子了。我生日完的后天，就是我哥哥的生日了。準備送她個禮物。這個禮物就是我平常學(xué)會包的餃子。我用不同顏色的彩泥來做餃子。五彩繽紛的餃子。我裝到一個盒子里，我說：“明天，哥哥生日的時候，我把這個盒子拿給哥哥看，哥哥一定會很高興的。到了哥哥生日的'時候，我把我的那個盒子拿出來，給我的哥哥，我說：“哥哥生日快樂。”

　　哥哥說我真乖。他打開禮物一看，說：“原來是妹妹做的餃子呀，妹妹做的真棒。”到了晚上，哥哥給我切了一塊蛋糕，說：“謝謝妹妹的禮物，我看到這份禮物真高興。”就這樣，從此我們就是好兄妹了。媽媽說：“我長大了。”我說：“謝謝媽媽的夸獎，我太高興了！”

我學(xué)會了包餃子作文4

　　以前，都是媽媽包餃子給我吃。今天，輪到我包餃子給媽媽吃。

　　我和媽媽一起去街上買了包餃子用的食材。回來后，我和媽媽洗好手，便開始做餃子餡。我們包的是胡蘿卜豬肉餡的'餃子。媽媽把胡蘿卜和豬肉全部洗干凈，切碎。放點料酒、食鹽、生抽，攪拌在一起，餃子餡就完成了。

　　我們準備好幾個碟子，開始包餃子。我拿起一張餃子皮，用勺子勺起三勺餡，放在餃子皮中間，用手指沾點水，往餃子皮的邊轉(zhuǎn)一圈，然后對折就完成了。可是，我對折之后，我往右邊捏，餡就往左邊跑出來。我往左邊捏，餡就往右邊跑出來。媽媽看見了，就走過來對我說：放的餡太多了。說完后，便拿起勺子，往我包的餃子里勺出一勺餡，然后再捏緊，第一個餃子就完成了。這回我吸取教訓(xùn)了。我又包了一個餃子，那個餃子跟媽媽包的餃子不太一樣。媽媽包的餃子是有花邊的，而我包的餃子是有月牙邊的。我繼續(xù)包下去，一個、二個、三個、四個、五個過了一會，我把餃子包完了。

　　媽媽拿了些餃子去煮給我們吃。過了二十幾分鐘，餃子煮好了。我們每人盛了一碗來吃。我看著別人吃著我包的餃子，心里美滋滋的，比蜂蜜還要甜。

　　我學(xué)會了包餃子。通過包餃子，讓我明白了，堅持就是勝利！

我學(xué)會了包餃子作文5

　　今天媽媽準備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。

　　胡蘿卜洗干凈去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒想到刀那么沉，剁一會兒我的手就酸痛了，不過為了美味的餃子，堅持吧！終于大功告成，媽媽擰掉菜汁，開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后，開始順時針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

　　終于開始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對折，兩頭捏，用雙手一擠，一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那么簡單，餡兒放到片兒上就散開了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來。唉！弄得我手忙腳亂的，結(jié)果再看我的成果，有的捏成了包子一樣，有的張著大口，有的扁著身子。我很納悶，怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的'，而在我手里就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁說：“加油，下一次一定會更好。”聽了媽媽的話，我又開始捏，竟然捏了20個呢！看著餃子一個比一個的像樣了，我心里還真美滋滋的。

　　吃著自己做的餃子，雖然樣子有點猙獰，但心里很舒服。

我學(xué)會了包餃子作文6

　　今天早上，我說我很想吃餃子，于是媽媽送我上學(xué)之后，她又趕去菜市場買佐料去了。

　　當放學(xué)回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純?nèi)怵W料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛(wèi)生間認認真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學(xué)包餃子。

　　媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點兒餡，最后用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強烈的對比，完全是個四不像：大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了，身上臟兮兮的`，身材一點不修長，圓滾滾的。好似一個難看的包子。

　　我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。

　　當天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心里確是滿滿的成就感。

我學(xué)會了包餃子作文7

　　這個新年，最開心的就是和外婆、爸爸、媽媽一起包餃子。

　　我很愛吃餃子，但是從來沒有包過餃子，所以，今天我要和大人學(xué)包餃子。

　　外婆去菜市場買回來肉、菜和餃子皮，做好餃子餡后，我們就開始包餃子了。只見爸爸拿起一張餃子皮，攤在手心里，用筷子搛起一些餃子餡，放在餃子皮當中，用手指頭沾點碗里的清水，涂抹在餃子皮邊緣，然后，兩手捏住餃子皮用力一擠，一個漂亮的餃子就出現(xiàn)了。

　　看著爸爸包出的新鮮餃子，我心里癢癢的，馬上動手學(xué)著爸爸的樣子包餃子。一開始，我包的餃子并不好，不是手捏在當中，把餃子餡擠了出來，就是邊沒壓緊。爸爸看到后，就幫我把不合格的'餃子進行了再加工，又手把手教我：餃子餡不要放得太多，包餃子時手不要捏在當中，餃子皮的邊要對齊捏緊。聽了爸爸的話，我包的餃子就明顯比之前的好多了。一個，兩個，三個……“我終于會包餃子了！”我高興地大叫起來。媽媽和外公圍過來，都夸我是個愛學(xué)習(xí)愛勞動的好寶寶。

　　在大家的共同努力下，我們一共包了一百多個餃子，這些餃子就像一個個金元寶。外婆說，過年就要吃“金元寶”。我說：“過年吃了金元寶，全家的運氣就會好！”

　　外婆燒火煮餃子，一個個餃子下在鍋里，在沸水下翻滾，就像一條條在游水的魚。一會兒，餃子浮在了水面上，說明餃子煮熟了。

　　熱騰騰的餃子出鍋了，我們一家人圍坐在一起吃餃子。我吃到了自己包的餃子，感覺自己包的餃子最香！我心里美滋滋的，覺得勞動真快樂！

我學(xué)會了包餃子作文8

　　看著別人包的餃子又飽滿又好看，我心里羨慕的不得了，可惜自己不會包啊！

　　有一次，我自己學(xué)著包餃子。我先拿了一小團面粉，用水和了，再把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學(xué)著媽媽以前包餃子的.樣子，放進餡，手一邊轉(zhuǎn)動餃子皮，一邊再把餡包起來。我反反復(fù)復(fù)試了好幾次，不是沒用上那股勁，就是用勁太大，餃子變形了，總是不得法。結(jié)果是，我包的餃子皮不是太薄，就是皮太厚；不是沒壓緊，就是包歪了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我真的有點灰心喪氣，不想包了。

　　媽媽看到了，鼓勵我說：“做什么事都要有耐心，要有始有終，不能半途而廢，我也不是生下來就會包餃子的。另外，還要認真觀察，掌握包餃子的技巧。這樣，才能學(xué)成個樣子。”聽了媽媽的話，我覺得很有道理。于是，我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法，我也專心致志地看著，耐心地跟學(xué)著，一點也不含糊。終于，我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例，我的自信心也慢慢恢復(fù)了，原來我也可以包好餃子的。又包了幾個，我越來越熟練，包的餃子也越來越緊致，越來越好看。最后，我包的餃子和媽媽的餃子放在一起，竟然也不相上下了，我和媽媽都開心的笑了！

　　我終于學(xué)會了包餃子，愿望實現(xiàn)。

我學(xué)會了包餃子作文9

　　新年到了，我們一家人要圍在桌邊包餃子。

　　爸爸拿著一塊大面團搓成長條，切成一個個小面團，然后做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時，我都是在旁看著，可是這一次我卻想和家人一起包，我看著奶奶嫻熟的動作，心里想：包餃子這么容易，我也一定能行于是，我自信地對奶奶說：奶奶，我也要包餃子！奶奶先是愣了一下，然后笑著對我說：好啊，你試試吧！說完便遞給了我一塊餃子皮。

　　我站在奶奶旁邊，觀察著她包餃子時的動作，先舀一勺餡放在餃子皮中間，再把餃子皮合上，最后捏出折紋。看了一會兒我便開始了，我先按步驟包了一個，卻發(fā)現(xiàn)怎么也合不上，我急得快哭了說：不包了，我不包了。說完，把餃子扔在一旁，媽媽見了語重心長地說：做一件事不能半途而廢，只要堅持就會體會到其中的樂趣。

　　我聽了，點點頭，又回到桌前繼續(xù)包起來。果然，我耐心地包，包得一個比一個好看，我心里美滋滋的，爺爺奶奶也不停夸我能干。

　　晚上，我們吃了一頓餃子宴。我吃著自己包的`餃子，心里不知有多開心。那天晚上，我們一家笑的很開心。

我學(xué)會了包餃子作文10

　　每逢過年或者過節(jié)，我們家都會包餃子，尤其過年更是中國的傳統(tǒng)文化。

　　有一次奶奶包餃子，我正好在一旁看，感覺包得太輕松了，于是就想和奶奶一起包，心想：不就是包餃子嘛！肯定很簡單，我笨手笨腳的包了一個餃子，“花朵餃”，真是不看不知道，一看把我嚇一跳，奶奶的餃子個個圓鼓鼓的，精神抖擻，而我的餃子缺軟軟的，就像沒有骨頭一樣，看了看后，奶奶也不知道怎么跟我說，奶奶讓我看一看，我看后我覺得還是不太會，于是，奶奶說：“跟著我做吧！”我還是按奶奶的`方法重新練習(xí)吧！

　　我拿好餃子皮，先放到左手的手心里，右手把適量的肉餡放到皮的中央，放下盛陷的小勺，就用右手先把餃子皮對著捏起來，再用兩只手把兩邊捏好，這樣就完成了。

　　通過幾次練習(xí)終于能包的和奶奶包的一模一樣了，圓鼓鼓的，排列在蓋板上就像一個個小元寶一樣，啊！我太高興了，我學(xué)會了一門生活的本領(lǐng)。

　　去年除夕，我和奶奶，姥姥一起包的餃子，爸爸媽媽誰都分辨不出來哪個是我包的，大家都為我點贊，我家充滿了歡聲笑語。

我學(xué)會了包餃子作文11

　　你們知道我的本領(lǐng)是什么嗎？告訴你們吧，就是包美味的大餃子。

　　記得那是一個星期天，我正在看電視，家里來了客人。媽媽對我說：“我們今天就吃餃子吧。”說著，媽媽就去準備餃子餡兒。沒過多久，媽媽就包了幾個圓鼓鼓的大餃子，看著那一個個餃子，猶如一個個打了勝仗的大將軍，我也好想學(xué)包餃子。于是，我纏著媽媽，要她教我包餃子，媽媽高興的同意了！

　　媽媽給我單獨備好了包餃子的工具?D?D餃子皮和餡兒，我學(xué)著媽媽的樣子一手拿餃子皮，一手在餃子皮的邊上沾點水，然后用勺子把餡兒小心翼翼地放到皮中央，同時兩邊一捏，可是，餃子皮的兩邊一下子就炸開了，餡兒全漏了出來，我差點急哭了！媽媽看見了，過來安慰我，并對我說：“萬事開頭難！要耐心點！”于是，我又照著媽媽的樣子，一遍又一遍的'嘗試著，終于包成了一個圓鼓鼓的大餃子！

　　吃著自己包的大餃子，心里面別提有多美了！果然印證了那句話：世上無難事，只怕有心人！

我學(xué)會了包餃子作文12

　　成功可以給人帶來喜悅、快樂，增長我們的自信心和自豪感。我近期的成功經(jīng)歷是學(xué)會了包餃子。

　　一天中午，我放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。只見媽媽包的餃子活像一排排小元寶，可愛極了。我也壯著膽子試了試，先取了面團，在面板上按一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成餃子片。然后，我把餃子皮放在左手上，用右手放一點餡，用手把面片對角一折，從頭到尾捏一下，像新月一樣的小餃子就包成了。我不停地包著，一個比一個漂亮，花邊整齊、亭亭玉立……好像在和我微笑著打招呼呢！我心中那個高興勁兒就不用提了，媽媽也表揚我學(xué)得快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋簾上的餃子像一群大白鵝撲騰騰跳入水中，在勺子的推動下翻轉(zhuǎn)著優(yōu)美的身子，展示著它們高超的`游泳技術(shù)。我站在鍋邊，看著媽媽煮餃子。不一會兒，一陣陣香味撲入我的鼻中。好不容易等餃子煮熟了，我急忙嘗了一個餃子：“啊！好燙！真好吃，真香啊！”

　　我嘗到了成功的滋味，也體會到了成功的喜悅，因為這是我付出勞動而得到的，所以，更值得記憶在腦海中。

我學(xué)會了包餃子作文13

　　一天，我下課回來，看到外婆正在包餃子，便迅速扔掉書包，立刻過去幫忙，我拿起一張餃子皮，用勺子撈一點肉放在里面，開始包了。

　　我先把餃子皮捏緊，然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣，我包的是肉球，外婆包的是元寶。

　　我一個一個地包，包到第三個的時候，終于有模有樣了。可是外婆卻嘟著嘴說：“捏緊點！”我不耐煩地回答：“不用了！”但是包好之后一看，我們兩個包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好幾個都咧開了嘴，真是慘不忍睹。

　　后來我漸漸掌握了包餃子的方法，我包得越來越快了，一下子就包了五十個。哈哈，我厲害吧！

　　包完餃子之后，下一步便是外婆大展身手的'時候，她去煮餃子，而我則準備去看電視。

　　等了一會兒，外婆就端著熱騰騰的餃子過來，我好奇地問：“我的餃子呢？”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞給我，哭笑不得地對我說：“丫頭，這就是你包的餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來：“我可憐的餃子！”我以后再也不敢不聽外婆的話了

　　看來，不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度，這樣才能越學(xué)越好。

我學(xué)會了包餃子作文14

　　我非常喜歡包餃子，而且包的很好，這可不是天生的，是經(jīng)歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說起

　　剛決定學(xué)包餃子時，我的勁頭兒可足了。我想：不就是學(xué)包餃子嘛，這還不簡單！

　　我先拿來一個餃子皮，放到左手，然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀！盛多了，餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點兒餡放到盆里，再把皮對折，左手托著餃子，然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊，這樣，一個餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡，而我包的餃子癟癟的，跟沒有餡一樣，立都立不住，“趴”了下去。媽媽笑著說餡放太少了。我又開始包第二個，這一次我多放了點餡。結(jié)果，包的時候手指捏一捏，餡都擠出來了，餃子皮也撐破了，手上粘得都是餡料，黏糊糊的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整餡的`量，又接連包了好幾個餃子。漸漸地，我熟練掌握了包餃子的技巧，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。

　　通過包餃子，讓我明白了一個道理：做任何事要踏踏實實，一步一個腳印，不能半途而廢，一定要堅持！

我學(xué)會了包餃子作文15

　　有一天晚上，我寫完作業(yè)，覺得肚子有點餓，正好看見奶奶在包餃子，所以心里癢癢的，也想包餃子。

　　一開始我還不會，只是覺得奶奶包得好復(fù)雜。于是我拿了一張小板凳，坐在奶奶的旁邊，照著樣子包了起來。先拿了一個餃子皮，然后用食指沾點水繞著餃子皮邊上轉(zhuǎn)一圈，讓邊上沾上水，接著，把肉餡放在餃子皮的`中間，用另一只手的食指和大拇指把餃子皮的兩端捏緊，最后再把兩端向上按到一半，然后捏緊，一個餃子就誕生了，好笑的事情還在后面呢！我沾水的時候，因為水沾的太多，所以捏緊的時候水向外滲，真的非常惡心。通過這次經(jīng)歷，我體會到了包餃子可不是件容易的事，但我還是學(xué)會了，哈哈，這下子再也不愁著沒有吃的啦！我今天好高興，因為我又學(xué)會了一樣新的本領(lǐng)——包餃子。

　　我真期待著嘗一嘗我親手包的餃子啊！

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