年味錦集[15篇]

年味1

　　月光皎潔的夜晚。蟲兒的鳴唱，螢火蟲的飛舞，小溪的琴聲，吸引了你好奇的目光；微風的“蠕動”，吹入了你的心窩；那如燈的星辰，更是讓你的心兒旋轉(zhuǎn)。

　　終于，你從溫暖的被窩里起了身，你無法阻止你那狂熱的心，“撲通撲通”，鉆入了你的心房。

　　你悄悄地走去了陽臺，這正是你踏上旅途的第一步。你看看那月色撩人的月夜，看看那美麗的月亮，仿佛給云層鑲了一道光亮的金邊。

　　你無聲無息地笑了，笑容是那么的奪目，你沉浸在自己的美妙幻想之中。

　　可大人們卻偏偏打破你的美夢，把你拎回被窩里，囑咐你明天還要上學。

　　你不喜歡這種日復一日、年復一年的學習和生活。你希望避開它們，遠遠地躲開。

　　終于，你如愿以償，你把那些煩惱都拋開了，拋到了九霄云外。但你卻不知道，在你拋開所有煩惱的'同時，也拋開了你的親人，你忘記了他們曾經(jīng)對你的關(guān)心和愛護。

　　若干年后。

　　你已經(jīng)成為了一位小有名氣的天文學家，找到了你所期盼的星空，但你也錯過了你值得驕傲的羞澀的青春。

　　你不禁感嘆，在你一步步尋找理想的時候，那些和你親近的人也會隨之越來越遠。當你登上人生巔峰的時刻，你會驚奇地發(fā)現(xiàn)，在自己的周圍竟然沒有一個人陪伴。其實，他們只是一直靜靜地待在原地等著你，并沒有離開過一步，而是你自己一步步地離開了他們而已。

　　當你意識到自己的孤單，想去挽回的時候，已經(jīng)晚了。

　　你的難過要勝于孤單。

　　大概你永遠也不會知道，你的父母為你付出了許多代價，他們對你的叮嚀都是滿滿的愛，他們也曾為你的離開而痛哭流涕。

　　當你長到父母的年紀時，你才會知道。原來世間最偉大的愛，不是自己對絢爛的星辰的喜愛，對理想的熱愛，而是父母對自己獨一無二的愛。

　　那是一種溫柔、無法代替、薄荷味的暖暖的感覺。

年味2

　　我的童年，散發(fā)著幽幽的，淡淡的泥土味兒，這味兒夾雜著鄉(xiāng)間小草的清香，夾雜著土坯房的澀味，還夾雜著烤板栗濃郁的香味。

　　小時候，媽媽帶我回石倉老家，外婆和兩個妹妹也來了，我又回到這個充滿土味的房子里。我摸了摸墻壁，白中透著一種黃，似我外婆頭上的蒼發(fā)。我望了望粗粗的大梁，上面是一絲絲凹凸不平的'裂紋，如外公臉上的皺紋。

　　我和妹妹們都想吃烤板栗，我試探著問媽媽：“媽媽，我想去烤板栗，行嗎？”媽媽略加思索，竟然同意了：“好的，不過要小心點兒啊！”我面露喜色地點點頭，帶上幾個板栗，拿著打火機和火鉗，和妹妹們來到石坑旁。我們抓來好幾捧樹葉倒入坑里，再埋進板栗，點起火，然后坐在旁邊等待著板栗烤熟，那烤板栗的香讓我們無比貪婪地吸著。扒開樹葉灰，夾出板栗，輕輕地剝開，那金黃的板栗使人口水不由自主地滴落。一口咬下去，美味得讓人不能自拔。突然，一陣風吹來，塵土粘在了板栗上，但再吃一口，味道竟更好了。這，就是我故鄉(xiāng)泥土的味道。

　　除了貪吃，我還很貪玩，很喜歡在田野里奔跑，我想象著自己像飛一樣，別提多暢快了。我跟著太陽跑，追著白云跑，還和風賽跑。有時跑著跑著，風停了，還以為跑贏了，高興得一蹦三尺高。不一會兒，風又來了，趕快去追，一塊小土石絆了我一下，“啪嗒”就摔了個嘴啃泥。這，就是我故鄉(xiāng)泥土的味道。

　　夜晚，外婆和媽媽帶我們?nèi)タ次椠垷簦�那龍燈發(fā)著彩光，嘴里還有一團熊熊燃燒的“火”呢！龍燈停下的時候，媽媽讓我去討龍須，說是可以保佑平安。我得到十幾根龍須，跟妹妹比了一下，多了好多根，高興得大叫起來。這時，從屋頂上滑下來一絲泥土，飛入我的口中。這，就是我故鄉(xiāng)泥土的味道。

　　我故鄉(xiāng)的泥土，帶給我回味無窮的味道，使我的童年充滿了色彩，充滿了歡樂！

年味3

　　窗外，噼里啪啦的爆竹聲響個不停，屋內(nèi)喧鬧嘈雜，小孩子追逐打鬧的尖叫聲將街道上行色匆匆的人影岔開，成了兩種截然不同的景象。

　　小時候的我，也和這群小孩子一樣，多么盼望新年的到來。那天，會有新的衣服，新的鞋子，還有大人們給的壓歲錢，別提有多開心了！而現(xiàn)在，我靜靜地坐在沙發(fā)上，目光呆滯的望著電視機屏幕，早已沒了以往的活潑和張力。

　　如我所想，媽媽和奶奶正在廚房里忙上忙下，但餐桌上已經(jīng)被大大小小的盤子占滿了，我一直很不解為什么要燒這么多的菜，且到最后也不一定全吃得完。開飯時，親戚們聊得如火如荼，給這喜慶的團圓飯又添加了些熱鬧，每當這時候，大家都會不約而同地站起來舉杯歡慶，為來年許下自己美好的期盼。那一股濃濃的年味圍繞著所有人，也蔓延在屋子的各個角落里。

　　不知不覺，零點已至。在除夕這一夜，我最喜歡的，莫過于守歲了。每每這時，我都會坐在陽臺上，觀望著樓下的小孩子們，欣賞著鞭炮剎那間放出的流光溢彩，人們往往會將自己的.希冀與憧憬寄托在美好的事物里，然后繼續(xù)奔波于現(xiàn)實的壓力之中，每次我都會很佩服這些人，到底是一種什么力量支撐著他們不能停下腳步。

　　那一天晚上，我睡得特別晚，腦海里總是在思緒著某些令我捉摸不透的東西。

　　第二天一早，街上殘留著昨天炮竹的遺骸，空氣中彌漫著鞭炮的味道，令我嗤之以鼻。大年初一街上安靜的令我詫異，一路上也沒瞧見很多人。買完早餐，準備打道回府，倏忽，一陣微風襲來，拂過耳畔，顯得分外柔和，好似家人親切的問候，也順便捎上了一縷年味。

年味4

　　說起排骨，我就垂涎三尺。每逢周末，媽媽就做她的拿手好菜--燉排骨。

　　這個周末下午，媽媽又開始做排骨了。這是一道耗時、費力的菜。我早已熟悉媽媽的制作排骨的過程：先將洗凈的排骨沿著鍋沿滑進水里，再放入切好的`姜和料酒壓鮮；不一會兒，水就燒開了，隨即，媽媽便用笊籬撈起排骨晾干，再轉(zhuǎn)入油鍋里；接著，媽媽再在鍋里放進白糖、鹽巴、醬油及適量的水，并細細地翻炒均勻，再小火慢燒約兩小時后，一道芳香四溢的美味才能展顏出爐。

　　聞著書房里飄出的香味，書房里的我坐不住了，幾次跑進廚房詢問排骨是否煮好了，可媽媽的回答卻是“沒有呢，再等等！”“媽媽的排骨怎么還沒燒好，我都快饞死了啊！”我焦急地在廚房外跺腳，嘴里不斷流著口水。

　　終于，媽媽的美味大功告成了。慢慢靠近，駐足凝望，激動不已，揭開鍋，只掀開一點縫隙，誘人的香氣便撲鼻而來。待浸著熱香的霧氣稍稍散了些，就看見鍋里的排骨褐色中透著可人的橘黃。排骨的周圍是粘粘的湯汁，就是這些湯汁將好味道一點一點浸融入排骨之中的。還未等排骨裝盤，我就當著媽媽的面，迫不及待地用筷子從鍋里在廚房夾上一個肉塊，用嘴吹了吹，慢慢放進嘴里，排骨一碰嘴巴，口中頓時感覺到極高的熱量。“有點燙！”我又吹了吹排骨，然后一閉眼睛，張大嘴巴，直接將排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼，一咬，咸淡適中；接著咀嚼，香香的肉汁便從柔嫩的肉中噴發(fā)出來，這肉汁攜帶著一股熱流，在我口中蕩漾；又嚼了兩下，感覺肉的肉質(zhì)十分柔嫩，滿嘴香滑；接著，喉管一動，肉便流進我的胃里。一塊不解饞，我又不自覺地夾起了一小塊帶肉的骨頭，輕輕一咬，只聽嘎吱一聲，那骨頭便在我口中碎裂，微有點咸的骨髓在我口中跳動，使我感到格外暢快……

　　“小饞貓，別著急！等媽媽盛好碗，再坐下慢慢吃！”媽媽笑瞇瞇地說。“遵命！”我放下筷子，站好立正，向媽媽敬了個軍禮！“哈哈哈！”媽媽笑了。

　　媽媽做的排骨真好吃！

年味5

　　一年之中，最盼望的就數(shù)過年那幾天了。鞭炮噼噼啪啪的響起來，大人們忙了起來，孩子們則玩的不亦樂乎。各種佳肴的香氣撲鼻，一家老小圍著電視看春晚。年，就以這種方式開始了。

　　圍著大人要壓歲錢是過年必不可少的習俗，這時，我們都在大人面前好好表現(xiàn)，洗碗掃地，拖地擦桌子那是樣樣精通。表現(xiàn)之后就是我們的重頭戲——要壓歲錢。不過要錢不能直接要，一定要說些好聽的話，比如“恭喜發(fā)財，紅包拿來”之類的話。大人們聽了之后就會給我們壓歲錢，這就是壓歲錢積攢的開始。

　　正月初一時，全家老小都一起去各各景點游玩，之后就回到家，準備明天的走親戚。

　　從初二開始，我們就要去走親訪友，到七姑八姨家轉(zhuǎn)悠。可是走親戚兩手空空的去怎么好意思呢？所以，在過年前，爸媽早去各大商店買了許多的吃的與喝的，走親戚時隨手提一袋就走，對于我們孩子來說，那么多自己喜歡吃的東西被拿走，心里多不愿意啊！所以回來時，口袋里總是鼓鼓的，一般都是些瓜子花生，有些是熱情似火的親戚給的，而有些則是趁大家不注意，抓上兩三把就往口袋里塞。

　　壓歲錢呢？爸媽都會以“銀行”的名義收著，壓歲錢少時還好，因為錢反正少，也買不了什么。可錢一多就不一樣了，看到心儀的東西就可以買。可當我們手持“銀行卡”去“銀行”取錢時，“銀行”卻以“小孩子會亂花”的這一理由拒絕取錢。于是，壓歲錢就這么稀里糊涂的沒了。

　　到了正月十五的時候，大家的生活基本已回到正軌，只是在這一天是元宵節(jié)，也是“年”的最后一天，所以在這一天，除了節(jié)日的'歡樂，也有對即將逝去的年的不舍。

　　年味是什么？是一頓香氣撲鼻的年夜飯；是要紅包時的樂趣；是在外婆家與表弟玩耍的歡樂；是壓歲錢被父母“保管”的無奈；也是在年將過之際才發(fā)現(xiàn)時間過得真快感嘆與不舍。

年味6

　　在神奇的大自然中，有人愛荷花，愛它出于污泥而不染；有人愛仙人掌，愛它頑強的個性；有人愛白楊，愛它無私的心靈；更有人愛楊柳，愛它優(yōu)美的身段。

　　惟獨我，偏偏愛大自然中不起眼的桂花樹。在我眼中桂花樹有著獨特、多變的性格和善良、美麗的心靈。

　　桂花樹是溫柔的。當大自然中的植物都在爭先恐后的展現(xiàn)自己的過人之處時，桂花樹也不落伍，它盛開的桂花散發(fā)出的清香把多少人迷住了！而我也耐不住它迷人的香氣，要上前去感受一下他吸引人的地方。我坐在桂花樹旁，閉者眼睛，依靠著他，靜靜地，不發(fā)出一點聲響，感覺世界里只有我和桂花樹。花香籠罩著我，籠罩著整個世界。四周洋溢著桂花散發(fā)的香氣。我感覺桂花樹好似一個溫情的姑娘，用輕捷柔軟的手指溫柔地撫摸著我，感覺是那么舒服。我的心情也隨之放下了一天學習的疲倦，變得舒緩了。

　　桂花樹也是蠻橫的。一般當鮮花怒放時，不愛爭寵的綠葉也會穿上他嫩綠的新裝，襯托鮮花。可桂花樹卻偏偏長出深綠色的葉子，而且還帶有齒輪。看上去仿佛像一個愛挑事端的“野孩子”，而且他還是做好了準備與敵人“大打出手”，“決一死戰(zhàn)”呢！所以，當看到他那帶著野蠻性格的'葉子時，我又不禁會打冷顫。

　　桂花樹更是無私的。當桂花盛放時，他的芬芳清香讓人感到神清氣爽、豁然開朗；當桂花成熟時，搖下桂花把他浸泡成茶，那茶的氣味是那么清香，就喝一口便能讓你回味已久。因為那茶香像是不舍得離開你的口中，在口中久久地停留，而且那茶香也足已讓你對他留連忘反。桂花無論是在高掛枝頭時，還是在落入杯中時，他總是給大家?guī)�來了無限值得品味的地方。

　　桂花樹是溫柔的，是蠻橫的，更是無私的，正是他的獨特性格和美好的心靈讓我著迷，像走火入魔一般。

年味7

　　暑假里的一天中午，媽媽突然說：“寶貝，今天能不能你自己下廚做蛋炒飯？”“太棒啦！我終于可以一試身手了！”我興奮地答應了。

　　我走進廚房，帶上小圍裙，從冰箱里拿出一碗剩飯和兩個雞蛋，又拿出兩根蔥。媽媽洗好蔥剛準備切，我突然說：“媽媽，你把蔥放著，我來砍！”“什么？竟想用屠龍寶刀對付一根蔥？算了吧，還是我來切吧！”媽媽笑著說。

　　要點火了，我按下按鈕，灶頭上“啪啪啪”打出好多小火花，一下子火苗就躥了出來，把我嚇了一跳。我在鍋的四周倒上一小圈油，然后雙手拿起鍋把，把油弄得更均勻。我又拿起雞蛋，把它們敲碎，倒進碗里，于是，兩個果凍似的蛋黃便開始打起架來。爆蔥花了，碎碎的蔥花在油鍋里翻滾，很快，一股香味撲鼻而來，原本綠綠白白的蔥變得有些發(fā)黃。我趕緊把碗里的`雞蛋一下倒進鍋里。“嘩！”雞蛋在鍋里打起了轉(zhuǎn)，還濺起了小油星。我嚇得直往后退。媽媽說：“快把它們炒散就沒事了！”我拿起鏟子把蔥和雞蛋用勁搗了幾下。一下子的功夫，鍋里就變得黃燦燦的。緊接著，我把飯也倒進油鍋，用鏟子奮力地鏟起飯來。我用力地擠壓飯，把它們翻來覆去，炒得金燦燦的。這可是在考驗我的力氣呢！沒多長時間，我就手酸了，熱得滿頭大汗。終于，媽媽說：“快好了，放鹽吧！”我趕緊撒了一點鹽，然后再次翻炒它們。

　　蛋炒飯終于可以出鍋了。我關(guān)了火，然后從鍋里盛出一碗碗香飄四溢的蛋炒飯。我和媽媽都迫不及待地嘗了一口，異口同聲地說：“嗯，真好吃！”媽媽對我說：“這真是世上最美味的蛋炒飯！”

年味8

　　你好！我是一只香蕉，我是來自熱帶的一種美味的水果，下面我就給大家來一個自我介紹吧。

　　我小的時候是綠色的，長在高高的香蕉樹上，我有彎彎的迷人的小蠻腰，我的葉子像一個個大蒲扇，吸收著太陽的能量。等我成熟了，我的身體就變得黃黃的，上面有些棕色的斑點，頭上是青綠色的，還有黑黑的腳。我就像一位美麗的少女，戴著青綠色的帽子。身上的衣服像黃色的`海綿，棕色的斑點像海綿上的污點。腳上穿了黑色高跟鞋，渾身散發(fā)著迷人的香味。

　　過了一段時間，人們把我從香蕉樹上摘下來的。那時候我還是綠色的，我的肉也是硬硬的，瑟瑟的，不是很好吃，但這個時候我很方便運輸，人們可以把我送到全國各地。

　　再過了幾天，我感覺自己的身子，變得柔軟了，衣服也開始便黃了，這個時候如果輕輕的一掰，我就會感到身體散開，這個時候我是最美味的。人們就把我送的小朋友的餐桌上。

　　小朋友剛看到我時，把我拿了起來，雖然他拿的很穩(wěn)，但是我太光滑了，于是我掉到了地上，發(fā)出“砰”的一聲，我大叫：“啊！”可能是聽見了我的喊聲，他把我拾起來，聞一聞，說：“真香啊。”我看見他已經(jīng)流口水了。但他摸了摸我光滑的衣服，我想他應該很想吃掉我吧。“咔嚓”，他把我掰開了。我身上散發(fā)著好聞的香味，就像全身都都布滿了香水，我白白的果肉像小孩子的臉，還像小孩子的肚子，軟潤爽滑，香味四射，極富營養(yǎng)，誘人極了，他大口的吃起來。我的果皮打開后像一條條黃色的絲帶，漂亮極了，把我的皮敷在臉上，可以美容養(yǎng)顏。

　　小朋友們，你們喜歡我嗎？

年味9

　　“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，糊窗戶；二十六，去割肉；二十七，宰年雞；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”這是一首“忙年歌”，描述人們忙著過年的景象。這不，去年底，我們小區(qū)早早地就掛上了燈籠，好多人家曬醬油肉、菜干、魚干，忙得不亦樂乎。我家也忙著“撣新”，掃塵驅(qū)垢，滌具曬物，干干凈凈迎新年。我還精心剪了幾張紅紅的窗花，貼在臥室的窗戶上。

　　終于等到了大年三十的晚上，我們小朋友別提多開心了。為什么呢？因為可以放鞭炮啦！一吃完豐盛的年夜飯，我就帶著打火機和零花錢出了門。買了一些煙花爆竹，我就來到了小河邊，好朋友陳維已經(jīng)在等我了。四周的鞭炮聲接連不斷，一束束煙花飛向夜空，爭著展示它們的絢麗多姿。多美的夜景呀！我們也動起手來，點一個“開心果”，它立即像陀螺一樣轉(zhuǎn)起圈來，邊轉(zhuǎn)邊閃著七彩光芒，還發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。真好玩，再來一個……

　　大年初一，又是一個開心的日子，因為我要到爺爺奶奶家拜年了。我一路唱唱跳跳。一見到爺爺奶奶，我連忙向他們作揖：“祝爺爺奶奶在新的'一年里平平安安，萬事如意！”爺爺眉開眼笑，給我一個大紅包，奶奶也祝我好好學習，天天向上。開始吃飯了！有魚有蝦，有菜有肉，還有瑪瑙般晶瑩剔透的葡萄、鮮美可口的血蛤……樣樣都是我喜愛的菜。我便大口大口地吃了起來……

　　年的味道，是充滿歡聲笑語的，是帶著濃濃的親情和深深的祝福的。我很喜歡過年，你呢？

年味10

　　又是一年春節(jié)，我常會憶及曾經(jīng)小鎮(zhèn)的年味。

　　以前在小鎮(zhèn)過年，鄉(xiāng)鄰鄉(xiāng)舍一起忙活著買菜做飯，各種炸丸子在直徑足有1米的大鍋里翻騰，油金黃金黃的，冒著泡，香飄四野的煙熏味直往我們小孩的鼻子里鉆，于是你會看到每口大鍋前總會有好幾個孩童聚在一起，偷吃新炸出來的丸子，一邊喊燙，一邊拼命吮吸它的汁液，大人們則在一旁嗔笑我們的場景。記憶中，陽光滿地，歲月靜好。

　　傍晚，各家各戶吃完年夜飯，就搬著凳子坐在門前嗑瓜子，嘮嗑家常：你們家孫女怎么樣啦，快讀高中了吧？喲，幾年不見，又長高啦，你看，長得多俊。哈哈。噢，你感冒好點了嗎？這時，也是孩子們最高興的時候，興高采烈地說一句新年快樂，紅包拿來，長輩們便笑瞇瞇地掏出紅包，塞給我們說著新年快樂噢，學習進步。像我們這些長大了的.，能一口氣說出幾十個成語，比如福如東海，壽比南山，心想事成，身體健康，合家歡樂直說得大人打斷討?zhàn)垺?/p>

　　趁著大伙兒興致頗高，壓歲錢就全被換成了鞭炮煙花，噼里啪啦噼里啪啦地響著，火花四射，色彩繽紛，霎時，整個鄉(xiāng)村燈火通明，隨處可見自由嬉戲打鬧的孩子。

　　偶爾也會有惡作劇：成群結(jié)隊的孩子把一包一包的扔炮拆開，放在汽車輪胎下，等車子開動，便乒乒乓乓地響起來；還有的扔炮被放在家門口，看著大人們踩上去驚慌失措的模樣，我們總咯咯的笑個不停。但若是這種事情發(fā)生在了自己身上，就一臉嚴肅地說，一點點都不好笑。現(xiàn)在想起來，真是滑稽又幼稚。

　　我特別喜歡在小鎮(zhèn)過年，因為有一次，我在幫外公端菜時，不小心滑了一跤，盤子都碎了，平日里會指責我們不小心的外婆，卻出乎意料地咧開嘴，一邊把我扶起來，一邊說：沒事，沒事，‘碎碎平安嘛’。

　　如今回憶起小鎮(zhèn)的過年，仍然覺得趣味橫生。

　　天上五顏六色的煙花結(jié)成彩，地上千千萬萬的燈火一片紅。這大概就是我心目中最愛的年味，最愛的小鎮(zhèn)回憶了吧

年味11

　　過年是吃各種吉祥寓意的年夜飯，是祭祖，是我們小孩有子打鬧嬉戲。年味，夾雜在煙花爆竹里，在充滿長輩關(guān)懷的紅包里。

　　而現(xiàn)在稍稍長大一些了，過年的定義又更新了一些。

　　隨著時間的流逝，看著爺爺奶奶姥姥姥爺日益虛弱的身體，看著爸爸媽媽悄然青中泛白的鬢角，看著逐漸長大懂事的弟弟妹妹。仿佛才明白，過年啊，我又成長了一些。只是，這些細微的變化總是被埋藏在厚厚的年意里了，喜慶的氛圍里，這些略帶沉重的事情，就不那么容易察覺了。

　　新的一年，大街小巷都煥然一新。處處掛著紅燈籠，洋溢著節(jié)日的喜慶，路上逢人便互相祝福問好。還有一個很重要的程序，就是拜年。

　　小時候喜歡拜年，聽聽親朋好友的夸贊與祝福，無論是出于禮貌還是發(fā)自內(nèi)心。看看又是一年未見的兄弟姐妹，一起戲耍。翻翻親戚家的果食盤，挑幾個好吃的揣在口袋。還有一個開心的就是收壓歲錢，不管紅包的大小多少，我們小孩子都會很開心，長輩們的心意收到了就行。

　　現(xiàn)在呢，卻對拜年又是欣喜期待，又是暗自慨嘆了。我們現(xiàn)在正值美好的青春年華，充滿活力，充滿斗志，充滿希望。在意得更多的，或許就是過去一年所得。是收獲滿滿？還是碌碌無為虛度光陰。我們也總是會停下來思考。爆竹聲中一歲除，新的.一年又是新的期盼，也是新的征程。不管過去一年如何，長輩們都會仍然對我們予以期望的目光，年味，也在長輩殷切的關(guān)懷中發(fā)芽。或許，更重的，又是新的責任，是來年我們所需要去奮斗的新目標。

　　再者，有一種東西，也是長大一些才明白，就是珍惜。小時候我們都不會在意太多，現(xiàn)在，我們在漸漸長大，長輩在漸漸老去，慢慢也能體會得到闔家團圓的幸福與不容易。在外，我們每個人是海上漂流的一葉孤舟。家，永遠是我們溫暖的港灣，是，我們夢想與期望的生根地，是支持我們前進的源源動力。年味，就在這份溫暖的團圓中氤氳。

　　年味有很多種，情隨事遷，感慨系之矣。

年味12

　　難忘、喜慶的春節(jié)，我與媽媽約定開展一聲蛋糕大作戰(zhàn)。規(guī)則是：在同樣的時間、同樣的材料下做出比對方更有色香味的紙杯蛋糕。

　　今天我和媽媽比誰做的蛋糕最好吃，由公正的爸爸還有外公和外婆做評委。首先媽媽做，她先準備了一個電子秤、4個雞蛋、1瓶牛奶還有糖和油等等，媽媽先把蛋黃和蛋清分到兩個碗里，然后再蛋黃里加入16克白砂糖和15克油進行攪拌，之后再加入32克牛奶繼續(xù)攪拌，再把30克白砂糖加入蛋清中，再用電動攪拌器進行攪拌，一直要攪拌到蛋清結(jié)實，能豎起直角來才行，之后再把攪拌好的`蛋清分兩次放入到蛋黃中，要像炒菜那樣進行攪拌，不能打圈圈，攪拌均勻后就可以倒入紙杯當中了，記住放入紙杯的時候只能放一半，不然烤的時候會溢出來。媽媽裝入紙杯之后突然大叫一聲：“哎呀！桌上怎么還有蛋糕粉？媽呀完蛋了！”媽媽也只能將錯就錯了，我一看精神大振，因為媽媽沒放蛋糕粉，肯定不好吃，同時也讓我吸取了教訓。

　　該我上場了，看我大顯身手吧！我也學著媽媽的樣子，先把蛋黃和蛋清分開，并且比媽媽還分得干凈一些呢！然后媽媽突然 說：“放32克牛奶到蛋清里。”我就按她說的做了，我放完之后媽媽說：“哈哈，你上當了！”這又給我總結(jié)了一條經(jīng)驗：不能太相信敵人。接著我還是有條不紊的進行著，這次我可沒有忘記放蛋糕粉，終于到了最后一步我把調(diào)好的蛋糕粉慢慢倒入紙杯中，并不斷的拍打，拍出里面的空氣，然后放入烤箱中烘烤。經(jīng)過30分鐘的等待我的蛋糕終于出爐了，聞起來香噴噴，我忍不住都流出了口水。

　　我邀請了外公、外婆、爺爺和爸爸一起品嘗我和媽媽做的蛋糕，并讓他們進行評分，大家一致認為我做的蛋糕比媽媽做的好吃，我太開心了，高興極了，我說：“以后我要經(jīng)常做蛋糕給大家吃。通過這次比賽我不僅學會了做蛋糕，還明白了不能太相信敵人、不能太急躁。

年味13

　　今天的興趣課上，老師教我們怎樣做煎餃。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師煎餃子的步驟，好想回家給爸爸媽媽露一小手。

　　一放學，我迫不及待地吵著媽媽去超市買水餃，而且是大的，肉餡多的那種。剛買來的'餃子，摸上去冰冰的，涼涼的，好像一個小冰塊。

　　開始煎餃子了，我把少許的油倒進平底鍋里，然后再把餃子整整齊齊地放在鍋底，再到上適量的水。現(xiàn)在就可以開火了，再蓋上鍋蓋，接下去就是等待時間。大概過了三四分鐘，我已經(jīng)等得有點不耐煩了。心里想，希望餃子能快點熟。媽媽看到我心急的樣子，笑著對我說：“別著急，做任何事都要有耐心。”“哦，我知道了。”我隨口應了一句。大約又過了兩分鐘，突然我耳邊轉(zhuǎn)來“吱吱吱”的聲音，我趕緊跑過去，拿起早就準備好的濕抹布，小心翼翼地打開鍋蓋，一股白煙一下子躥了上來，我眼前一片模糊。我仔細地看了看鍋里的煎餃，表面有點變黃了，下面部分有一點焦了。“哦！餃子熟了！”我連忙拿起蔥花，均勻地撒在餃子上面。這時，一股濃濃的香味毫不客氣地鉆進了我的鼻孔。“哇，這是太香了，太好聞了！”饞得我直流口水。我拿起鏟子，把煎餃一個個鏟進碗里。

　　“吃煎餃嘍！”我激動又興奮地叫道。話音剛落，我就夾起一個煎餃往嘴里送。“啊！救命啊！”我忍不住大叫起來。“唉，真是心急吃不了熱餃子啊！”我狼狽不堪地叫道。“這門興趣可真好，我們以后有口福了！”媽媽高興的說。

　　爸爸媽媽一邊吃一邊夸我的手藝真不錯，是一個合格的“小廚師”，我聽了不好意思地笑了。

年味14

　　我吃過很多西餐廳的羅宋湯，但吃來吃去還是媽媽做的最好吃。我一直不明白這是為什么？按理說，媽媽的手藝是比不過西餐廳主廚的手藝的。

　　羅宋湯最早發(fā)源于烏克蘭，其實就是當?shù)氐囊坏罎獠藴�。我喜歡羅宋湯起先是因為它的顏色：橙色的胡蘿卜、綠色的芹菜、紫色的紫甘藍、紅色的番茄和牛肉燉在一起，看起來色彩繽紛，十分吸引人的眼球。后來真正喜歡上它，是因為那獨特的口感。

　　今天媽媽又給我做羅宋湯了。羅宋湯做起來并不費力，最重要的環(huán)節(jié)就是耐心。媽媽把胡蘿卜、西芹、紫甘藍、還有番茄清洗過后，切成了小丁放在一邊。這時，她在鍋中放入黃油，然后倒入切成小塊的牛肉翻炒，過了一會兒她往鍋里倒了不少水，蓋上蓋子繼續(xù)燜燒。大約燒了20分鐘，她又打開鍋蓋將那些蔬菜丁全部倒入了牛肉湯中，還加了兩大勺的番茄醬呢。這一大鍋羅宋湯便在火上慢慢熬煮……

　　又一個20分鐘過去了，我聞著鍋里飄出的香味，迫不及待地嚷著：“媽媽，要不要好了？我好想吃啊！”媽媽笑著說：“別急，羅宋湯的`美味在于耐心，心急是嘗不到美味的。”我恍然大悟：一碗好的羅宋湯，還在于煮菜人的耐心。又等了一會兒，媽媽拿出一小包調(diào)料，倒入了湯中，我很好奇，就問媽媽：“這是什么呀？”媽媽神秘地說：“這叫披薩草，一碗純正的羅宋湯不能缺了它。”果然，加了披薩草，這湯聞起來跟西餐廳的一個樣兒。

　　終于，媽媽給我盛出來一碗等待已久的羅宋湯。每回吃羅宋湯，我都喜歡先舀一勺湯汁，細細品味，今天也一樣。那是一種鮮中帶著酸爽的滋味，湯汁劃過喉嚨的時候，感覺全身每個細胞都打開了。然后我再舀起一勺子蔬菜：胡蘿卜的酥軟，芹菜的爽脆，再加上番茄那特有的酸融合在一起，你會覺得整個人都沉浸在這美味中了。這時你再夾起一塊牛肉，酥而不爛，嚼起來毫不費力。媽媽坐在邊上看我吃，明明是我在吃，可她的臉上卻是滿足的笑容。

　　哦！我終于找到答案了：媽媽做的羅宋湯好喝，那是因為里面多了一味調(diào)料——愛！

年味15

　　媽媽有個學生是四川妹子，會做很多四川特色菜。有一天，媽媽下班回家時從書包里掏出一個東東給我，說：“這是姐姐給你的泡菜，她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的，很爽口哦！泡菜味道也很好。快嘗嘗！”

　　我接過媽媽手中的泡菜，嗯，一陣香味撲鼻而來，好有食欲哦！我迫不及待打開保鮮袋，趕緊夾了一塊嘗嘗。哇，這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的，夾有一股淡淡的胡椒味，還有好多好多汁水！“這胡蘿卜太……太銷魂啦！”我大聲說，嘿嘿——吃貨原形暴露！“媽媽，你明天一定要問問姐姐這是怎么做的！”媽媽笑壞了，“不懷好意”的說：“人家這是祖?zhèn)髅胤絾眩�你拿不到滴！�?/p>

　　哼，誰說我拿不到的？作為一個有品位的小吃貨，不僅僅是品嘗美味，而且要懂得美味是怎樣制作的！我抓過媽媽的手機，點開對話框，滿含深情地寫道：“定定魂~太好吃啦！謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜！”姐姐激動地回復：“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場~哈哈~”而且還大方的'給我發(fā)送了“泡菜制作流程”！我趕緊打開看，喲——制作泡菜可真不簡單：要有一個透明的、可密封的泡菜壇子。準備一些干辣椒、胡椒等，還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤洗兩遍；將開水倒入壇子一半處；加入干辣椒、花椒、鹽；然后加蓋，密封兩天；把要泡的菜洗凈晾干，然后放入泡菜壇，腌制兩天，OK完成！哈哈，祖?zhèn)髅胤礁愕绞郑?/p>

　　過了兩天，媽媽回家時手上拎著一個塑料袋，看起來沉甸甸的。我好奇又滿懷期待的問，“媽媽，這是姐姐給的泡菜嗎？”媽媽笑了笑，并沒說話。到餐桌上時，媽媽把這個“神秘的東東”穩(wěn)穩(wěn)的放到桌上——“當當當當，日思夜想的泡菜！姐姐特意給你做了一大壇，可是這還剛剛泡下去，你還得等兩天喲！不過，你想吃什么以后就可以自己泡嘍！”

　　熬了兩天，終于能吃啦！這味道還是那么銷魂！望著那泡菜壇，想著以后有源源不斷的美味泡菜，生活真有滋味！

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